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Comprender la importancia de la química como ciencia central que sirve de base a otras
ciencias y que permite comprender el mundo que nos rodea.
Interpretar los aportes científicos que permitieron comprender la composición del átomo.
Emplear conceptos básicos para describir y clasificar los tipos de reacciones químicas.
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CONTENIDO
QUÍMICA...........................................................................................................................................5
LA MATERIA.................................................................................................................................10
AUTOEVALUACIÓN 01................................................................................................................16
ESTRUCTURA ATÓMICA...........................................................................................................18
AUTOEVALUACIÓN 02................................................................................................................31
AUTOEVALUACIÓN 03................................................................................................................37
TABLA PERIÓDICA......................................................................................................................40
AUTOEVALACIÓN 04...................................................................................................................49
ENLACE QUÍMICO.......................................................................................................................51
AUTOEVALUACIÓN 05................................................................................................................57
NOMENCLATURA INORGÁNICA.............................................................................................59
AUTOEVALUACIÓN 06................................................................................................................66
REACCIONES QUIMICAS...........................................................................................................68
AUTOEVALUACIÓN 07................................................................................................................71
ESTEQUIOMETRIA......................................................................................................................73
AUTOEVALUACIÓN 08................................................................................................................78
SOLUCIONES.................................................................................................................................80
AUTOEVALUACION 09................................................................................................................84
ÁCIDOS Y BASES..........................................................................................................................85
AUTOEVALUACIÓN 10................................................................................................................88
QUÍMICA ORGÁNICA..................................................................................................................89
AUTOEVALUACIÓN 11................................................................................................................99
FUNCIONES OXIGENADAS......................................................................................................100
AUTOEVALUACION 12.............................................................................................................112
BIBLIOGRAFIA...........................................................................................................................113
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A. Introducción a la química
QUÍMICA
Desde la Antigüedad el hombre ha intentado entender por qué y cómo se producen los
fenómenos naturales que observa a su alrededor. Este anhelo de comprensión ha dado origen a
diversas corrientes de pensamiento, como la religión, el arte o la ciencia.
La química es una ciencia natural mediante la cual el hombre estudia la composición y el
comportamiento de la materia, así como la relación de ésta con la energía. Pero, comprender los
fenómenos naturales no solo le ha servido a la humanidad para satisfacer su curiosidad. También
ha servido para mejorar la calidad de vida de las personas. Así, materiales como plásticos,
pinturas o detergentes; medicamentos como la penicilina, los antiácidos o la insulina, y máquinas
como los refrigeradores o los motores de combustión interna, han sido posibles gracias al
creciente conocimiento que tenemos del mundo a nuestro alrededor y muy especialmente gracias
a los avances alcanzados en la química.
Las primeras manifestaciones del ser humano relativas a la química se relacionan con actividades
prácticas, como la cocción de alimentos y la metalurgia. Para el año 1200 a. de C. egipcios y
babilonios habían alcanzado gran perfección en la aplicación de estas técnicas, siendo maestros
en el manejo del vidrio y de metales como el oro, la plata y el hierro. No obstante, estos pueblos
dieron poca importancia a la elaboración de una base teórica que soportara estos quehaceres
cotidianos.
En el siglo VI a. de C. surgen en Grecia las primeras teorías sobre la composición de la materia,
gracias a filósofos como Tales de Mileto (625-545 a. de C.) y Anaximandro (611-547 a. de C.).
Sus ideas fueron retomadas más tarde por Aristóteles (383-322 a. de C.) en la denominada
teoría de los cuatro elementos, según la cual, tierra, agua, aire y fuego, al combinarse
conformaban la materia y definían las cualidades fundamentales de los cuerpos. Años después,
en el siglo V a. de C., Demócrito y Leucipo propusieron que la materia estaba compuesta por
unas partículas mínimas indivisibles, a las que llamaron átomos.
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parte de sus esfuerzos a la manipulación de los metales y de un sinnúmero de sustancias con
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B. Ramas de la química
La química se considera una de las ciencias más grandes y amplias de la naturaleza, para su
mejor estudio la química presenta las siguientes ramas:
a) Química General. - Estudia todo el campo de la química, pero en forma simplificada. Es
estudiada especialmente por aquellas personas que se inician en el aprendizaje de la química.
b) Química Descriptiva. - Se encarga de estudiar a cada uno de los elementos químicos y sus
diversas combinaciones. Se subdivide en:
Inorgánica, estudia a todos los elementos químicos con excepción del átomo de carbono.
Orgánica, estudia especialmente al átomo de carbono y sus combinaciones, excluyendo
al CO, CO2, H2CO3 y sales CO32- ya sean estos naturales (provenientes del reino animal y
vegetal) o artificiales (plásticos, fibras textiles, etc.)
c) Química Analítica. - Se encarga de dar a conocer los principios y métodos técnicos de
análisis químico, tiene como objetivo la determinación de la composición química de las
sustancias o los elementos presentes en un compuesto. Se subdivide en:
Química Analítica Cualitativa, estudia las técnicas para identificar las sustancias
químicas (simples y compuestas) en una muestra o los elementos y los iones que están
presentes en un compuesto. Por ejemplo, se ha determinado que en la sal común hay dos
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C. Importancia de la química
Hoy en día la química tiene tanta presencia en nuestras vidas y en nuestro bienestar, que muchas
veces no nos paramos a pensar realmente en su influencia actual, y el papel que ha tenido en lo
que somos hoy.
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LA MATERIA
A. Definición
Es todo aquello que ocupa un lugar en el
espacio, presenta masa y volumen, es
perceptible por nuestros sentidos, se
encuentra en constante transformación,
además de ser energía condensada.
Ejemplo: tiza, perfumes, aire, papel,
lapicero, etc.
B. División de la materia
La materia puede dividirse en porciones cada vez más pequeñas, obteniéndose así:
Cuerpo. - Es la porción limitada de materia que tiene masa, forma determinada y ocupa un lugar
en el espacio. Por ejemplo: un ladrillo, una hoja de papel, una gota de agua, etc.
Partícula. - Es la porción más pequeña de un cuerpo que se obtiene por procedimientos
mecánicos. Por ejemplo: cuando trituramos un trozo de ladrillo hasta convertirlo en polvo fino,
cada granito de este polvo constituye una partícula.
Molécula. - Es la mínima cantidad de materia que se obtiene por procedimientos físicos. Se
caracteriza por ser invisible. Por ejemplo: la molécula de agua.
Átomo. - Es el límite de la porción de la materia. El átomo se obtiene por procedimientos
químicos. Por ejemplo, si la molécula del agua se descompone, se obtiene un átomo de oxígeno y
dos átomos de hidrógeno. El átomo mediante su desintegración por medios nucleares da lugar a
las partículas elementales: protones, electrones, neutrones y finalmente los quarks.
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C. Propiedades de la materia
Las propiedades de la materia se pueden clasificar en propiedades generales y propiedades
específicas, así tenemos:
a) Propiedades generales o extensivas:
Estas propiedades están presentes en todos los cuerpos sin excepción y al margen del estado
físico, tenemos:
Masa, se define como la cantidad de materia.
Volumen, es el espacio ocupado por un cuerpo.
Impenetrabilidad, un cuerpo no puede ocupar el lugar de otro sin antes desplazarlo.
Divisibilidad, todo cuerpo puede dividirse en fracciones cada vez más pequeñas
denominadas partículas.
Porosidad, todo cuerpo posee espacios intermoleculares.
Peso, todo cuerpo es atraído por la gravedad.
Indestructibilidad, inercia, dilatación, calor ganado, etc.
Así por ejemplo el agua y el oro tienen las mismas propiedades generales: masa y volumen,
se pueden dividir, tienen peso, el espacio que ocupan no puede ser ocupado por otra
sustancia al mismo tiempo, etc.
b.2. propiedades químicas; son aquellas propiedades que se manifiestan al alterar su estructura
interna o molecular, cuando interactúan con otra sustancia, entre ellas tenemos: oxidación,
combustión, reactividad, inflamabilidad, etc.
D. Estados de la materia.
El cuerpo material se presenta en el universo en cuatro estados: solido, liquido, gaseoso y
plasmático. Los 3 primeros son más comunes a temperatura ambiental y por lo tanto de mayor
importancia. El siguiente cuadro nos muestra una breve comparación de los tres estados físicos
de la materia en base a la sustancia agua.
E. Cambios de estado:
Como sabemos los cambios de estado son
ejemplos de cambios físicos de la materia,
estos cambios de estado dependen del grado
de movimiento de las partículas de una
sustancia, por lo tanto, se ven afectadas por
factores externos como lo son la presión y
la temperatura.
F. Clasificación de la materia
Existen diversos tipos de cuerpos materiales o sustancias que se presentan en la naturaleza bajo
diversas formas y tamaños. Debemos respetar algunos criterios para identificar correctamente los
diferentes cuerpos materiales. A continuación, se muestra el siguiente diagrama de clasificación
de la materia.
MEZCLA
G. Mezclas
Es la reunión de dos o más sustancias químicas en cualquier proporción, donde las propiedades
de los componentes se conservan, es decir no existe reacción química, por lo tanto, se pueden
separar por medios físicos o químicos.
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COLOIDES Y SUSPENSIONES
LOS COLOIDES son mezclas heterogéneas donde sus
partículas son de 1 a 1000 nanómetros de diámetro, no se ven
a simple vista, no sedimentan en reposo y no se pueden
separar por filtración, los coloides están formados por una
fase dispersa y una fase dispersante, a diferencia de las
disoluciones presentan el Efecto Tyndall, es decir al pasar un
haz de luz la dispersan.
Existen diferentes coloides, éstos se clasifican de acuerdo con la fase dispersa y la fase dispersa:
Aerosol: nubes; espuma: crema
Espuma sólida: piedra pómez,
batida, Humo, spray
Espuma de afeitar, nata
Emulsión: mayonesa, leche.
Emulsión sólida: mantequilla
Sol: jaleas, pintura, tinta china.
Gel: Gelatina, queso.
LAS SUSPENSIONES son mezclas heterogéneas, formadas por una sustancia dispersa en otra,
y al dejar reposar una mezcla, las partículas se sedimentan en el fondo. Las fases que constituyen
una suspensión son apreciables a simple vista por
ejemplo al dispersar arena de mar con agua, se
observa que al dejar reposar la mezcla forma dos
fases, y al pasarla a través de un papel filtro se puede
separar uno de sus componentes. El tamaño de
partícula para una suspensión es >1000 nm.
Ejemplos: Jugo de papaya, Agua con arena, Leche de magnesia.
COMPONENTES DE UN SISTEMA
Al número de sustancias diferentes que conforman un sistema se llaman componentes. se
tiene por lo tanto que considerar el número de sustancias que conformaran dicho sistema,
además de las fases que han formado, entonces tenemos:
Número de Nombre del sistema Número de fases Nombre del
Sustancias sistema
1 Unitario 1 Monofásico
2 Binario 2 Bifásico
3 Ternario 3 Trifásico
4, etc Cuaternario, etc. 4, etc. Tetrafásico, etc.
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FENOMENOS ALOTROPICOS
El fenómeno alotrópico se presenta cuando los elementos químicos enlazan sus átomos de
formas diferentes, esto origina que dichos compuestos tengan propiedades químicas diferentes.
Ejemplo diamante y grafito.
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AUTOEVALUACIÓN 01
1. Clasificar las siguientes propiedades como intensivas, extensivas, físicas, químicas.
. Densidad .
Masa
. Ductilidad .
Volumen
. Flexibilidad .
Basicidad
. Elasticidad .
Porosidad
. Acidez .
Peso
. Impenetrabilidad .
Viscosidad
Tenacidad Divisibilidad
( ) Acetona ( ) Neblina
( ) Acero ( ) Limonada
( ) Aserrín ( ) Yogurt
( ) Gasolina ( ) Jarabe
3. Determina cuáles de los siguientes cambios son físicos, químicos o alotrópicos, y explica por qué:
c) Ozono y oxigeno
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FASE 2021- Quími
ESTRUCTURA ATÓMICA
A. TEORÍA ATÓMICA
a) El átomo a través del tiempo
Los griegos fueron quienes por primera vez se
preocuparon por indagar sobre la constitución
íntima de la materia, aunque desde una
perspectiva puramente teórica, pues no creían
en la importancia de la experimentación.
Cerca del año 450 a. de C., Leucipo y su
discípulo, Demócrito (fi gura 1), propusieron
que la materia estaba constituida por pequeñas partículas a las que llamaron átomos, palabra
que significa indivisible.
Los postulados del atomismo griego establecían que:
■ Los átomos son sólidos.
■ Entre los átomos sólo existe el vacío.
■ Los átomos son indivisibles y eternos.
■ Los átomos de diferentes cuerpos difieren entre sí por su forma, tamaño y distribución
espacial.
■ Las propiedades de la materia varían según el tipo de átomos y como estén agrupados.
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Los átomos de un mismo elemento son idénticos en todas sus propiedades, especialmente
en tamaño y masa.
Durante las reacciones químicas, existe un reordenamiento de átomos, sin que el átomo se
divida o se destruya.
Los átomos de dos elementos pueden combinarse en más de una relación entera y sencilla
para formar más de un compuesto.
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2. Eran mucho más pequeñas en masa que el átomo de hidrógeno, el átomo que tiene la masa
más pequeña.
3. Tenían la misma magnitud de carga que la carga en el ion de hidrógeno.
A la vista de estos hechos Thomson no podía sino concluir que las partículas de rayos
catódicos deben ser un componente hasta ahora no observado de toda la materia. Dado que
transporta carga eléctrica, la partícula de rayos catódicos se identificaría con un nombre
inventado mucho antes, electrón. Tiene una carga negativa de -1,6·10-19 C. La magnitud de la
carga de electrones recibe el símbolo e, donde e =-1,6·10-19 C.
El hallazgo de Thomson significó que el átomo no era el límite máximo para la subdivisión
de la materia. Más bien, el electrón parecía ser parte de ciertos átomos, quizás incluso podría
ser un componente básico de todos los átomos.
c) Teoría de Thompson
Partiendo de las propiedades que descubrió acerca
de los rayos catódicos, Thompson propone el
primer modelo atómico, con las siguientes
características: el átomo es de forma esférica, con
masa compacta y carga positiva distribuida
homogéneamente; dentro de la esfera se encuentran
incrustados los electrones con un movimiento
vibratorio y en cantidad suficiente para neutralizar
la carga positiva de la esfera; por lo tanto, el átomo
es neutro.
Por la apariencia que presentaba el modelo atómico, fue denominado “Modelo del budín de
pasas”.
Su importancia radica en que fue el primero que permitió relacionar la electricidad con el
átomo. Pero, como cualquier modelo científico fue perfeccionado para explicar nuevos
fenómenos presentes en el átomo.
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positivo.
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Dualidad de la Materia
Fue propuesta por el físico francés Louis De Broglie en 1924 en los siguientes términos:
“los cuerpos materiales que viajan a una cierta velocidad poseen dos propiedades, una
propiedad de partícula (propiedad mecánica) y otra propiedad de onda (ondas de
materia)”.
Matemáticamente tenemos: λ= h
m∗v
m = masa del cuerpo
h= constante de Planck
v= velocidad de un cuerpo
𝜆 = longitud de onda.
la propiedad dual se cumple para todo tipo de cuerpos materiales, grandes o pequeños,
pero mayor significado tiene en partículas submicroscópicas, ya que para cuerpos
grandes es insignificante, debido a que su longitud de onda es extremadamente pequeña.
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B. RADIACTIVIDAD
La primera evidencia de este fenómeno data
de 1896 y la debemos a las experiencias de
Henri Becquerel (1852-1908). Este
científico descubrió que los minerales de
uranio eran capaces de velar una placa
fotográfica en ausencia de luz externa, por
lo
cual concluyó que poseían la propiedad de emitir radiaciones de forma espontánea.
Posteriormente, los esposos Pierre (1859-1906) y Marie Curie (1867- 1934), retomaron las
observaciones hechas por Becquerel, comprobando que todos los minerales de uranio tenían la
capacidad de emitir radiaciones.
Además, aislaron otros dos elementos con idénticas propiedades: el polonio y el radio (fi gura 6).
La radiactividad se define como la propiedad que poseen los átomos de algunos elementos de
emitir radiaciones. Debido a que las radiaciones son partículas subatómicas, los elementos
radiactivos se transforman en otros elementos, pues la constitución íntima de sus átomos cambia.
Estas radiaciones pueden ser de cuatro tipos distintos:
Rayos alfa (α): son partículas formadas por dos protones y dos neutrones, por lo que poseen una
carga positiva, igual a dos veces la carga de un protón. Debido a que la masa y el volumen de las
partículas alfa son relativamente elevados, estas radiaciones viajan a una velocidad baja, y tienen
un poder de penetración igualmente bajo.
Rayos beta (β-): se trata de haces de electrones, 7.000 veces más pequeños que las partículas alfa
y que viajan a una velocidad cercana a la de la luz, por lo que poseen un poder de penetración
medio.
Rayos beta(β+): son haces de partículas similares a los electrones, pero con carga positiva,
denominadas positrones. Tienen las mismas propiedades que las partículas β, en cuanto a masa,
velocidad y capacidad de penetración. Dado que son antagonistas de los electrones, cuando un
electrón y un positrón se chocan, se aniquilan mutuamente, convirtiéndose en energía
electromagnética.
Rayos gamma (γ): estos rayos son radiaciones electromagnéticas, con un contenido energético
muy superior al de la luz visible, por lo que no poseen masa y tienen una gran capacidad de
penetración
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- El núcleo es la parte central del átomo y contiene partículas con carga positiva, los protones,
y partículas que no poseen carga eléctrica, es decir son neutras, los neutrones. La masa de un
protón es aproximadamente igual a la de un neutrón.
Todos los átomos de un elemento químico tienen en el núcleo el mismo número de protones.
Este número, que caracteriza a cada elemento y lo distingue de los demás, es el número atómico
y se representa con la letra Z.
- La corteza es la parte exterior del átomo. En ella se encuentran los electrones, con carga
negativa. Éstos, ordenados en distintos niveles, giran alrededor del núcleo. La masa de un
electrón es unas 1835 veces menor que la masa del protón. Los átomos son eléctricamente
neutros, debido a que tienen igual número de protones que de electrones. Así, el número atómico
también coincide con el número de electrones
Partículas fundamentales
a) Protones:
Eugen Goldstein en 1.886, realizó una serie de experimentos con tubos de descarga, pero con
cátodo perforado. El observó la presencia de una radiación que aparecía detrás del cátodo, es
decir, que se alejaba del ánodo y que constaba de partículas con carga positiva, que
correspondían a los llamados protones. La carga del protón es igual a la del electrón, pero de
signo positivo. La masa es 1836 veces mayor que la de aquél (1.67 x 10-24 g.)
En un átomo, el número de protones en el núcleo determina las propiedades químicas del
átomo y qué elemento químico es.
b) Neutrones: En 1.932 James C. Chadwick, publicó los resultados de sus experimentos sobre
el bombardeo de átomos de berilio con partículas alfa, los cuales demostraron la presencia de
una partícula no cargada y de masa semejante a la del protón, que fue llamada neutrón.
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LOS QUARKS
Los quarks y los leptones son los ladrillos con los que se construye la materia, es decir, que son
vistos como las "partículas elementales". En el modelo estándar de la actualidad, hay seis
"sabores" de quarks. Ellos pueden explicar con éxito, todos los mesones y bariones (más de
200). Los bariones más familiares son el protón y el neutrón, cada uno de los cuales se
construyen a partir de quarks up y down. Se observa que los quarks se unen solamente, en
combinaciones de dos (mesones), o tres (bariones). Se ha afirmado recientemente, la
observación de partículas con cinco quarks (pentaquark), pero no ha sido confirmada por
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Nube Electrónica
a) Niveles de energía
Son regiones en las cuales se divide la nube electrónica, estos niveles fueron propuestos por Bohr
en su modelo atómico, por lo tanto, se han definido 7 niveles de energía, tenemos:
Literal K L M N O P Q
Numérica 1 2 3 4 5 6 7
b) Subniveles
Lo subniveles vienen definidos como regiones más pequeñas que cuentan con características
propias, tenemos:
subniveles Valor Número de Número Forma del
Cuántico orbitales máximo de orbital
electrones
s (Sharp) 0 1 2 Esférica
p (principal) 1 3 6 Bilobular
d (difuse) 2 5 10 Tetralobular
f(fundamental) 3 7 14 compleja
c) Tipos de orbitales
Propiedades atómicas
a) Número atómico:
Es el número de protones en el núcleo de cada átomo de un elemento. Este indica la posición
del elemento en la tabla periódica. En un átomo neutro, el número de protones es igual
al número de electrones: Átomo Neutro:
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Z = #p+ #p+ = #e = Z
Ejemplo:
Para el siguiente átomo neutro:
Para el Carbono: Z = 6, entonces tiene 6p+ y 6e–
b) Numero másico:
Es el número total de protones y neutrones presentes en el núcleo de un átomo de un elemento
A = #p+ + #no
c) SIMBOLOGÍA
La forma más aceptada para simbolizar el número atómica, el número de masa y el número de
carga de un átomo de un elemento X es la que sigue:
Relaciones interatómicas
a) Isotopos
Se definen como átomos del mismo elemento que presentan diferente número de masa,
actualmente se ha determinado que todos los
elementos de la tabla periódica presentan isotopos
algunos de ellos utilizados con fines medicinales o
de investigación.
b) Isótonos
d) Isoelectrónicos
Se define como átomos de elementos diferentes que presentan igual número de neutrones.
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AUTOEVALUACIÓN 02
1. Un anión monovalente de número de 7. El átomo de Cu neutro contiene 29
masa 35 posee un número de electrones que protones y 29 electrones. Cuando este
es igual al número de neutrones. Hallar el átomo pasa a formar el Cu+2. ¿Qué ha
número atómico. variado?
a) 16 b) 17 c) 18 d) 19 e) 20 a) Aumenta sus protones a 31.
2. En el núcleo de un átomo los neutrones b) Se queda con 29 electrones y 27
y protones están en la relación d 6 a 4, si su protones.
número atómico es 48. Hallar su número de c) Los protones se quedan igual, pero
masa. pierde 2 electrones.
a) 100 b) 20 c) 80 d) 120 e) 150 d) Los protones se quedan en 29 pero gana
3. Si un átomo es isóbaro con el 207
Pb y 2 electrones.
también es isótono con el 108
Ag . Indicar el
4
e) El cambio no está relacionado ni con
número atómico de dicho átomo. electrones ni con neutrones.
a) 144 b) 139 c) 126 d)130 e)146 8. Para la siguiente especie iónica 45 Sc +3
,
2
4. En dos átomos isótonos, la suma de sus son correctos:
cargas nucleares es 90 y la diferencia de sus I. Es un anión trivalente.
números de masa es 2. Determinar para el II. Su núcleo tiene 21 neutrones.
isótono más liviano el número de electrones III. El átomo neutro ha perdido 3 electrones.
de su anión trivalente. IV. Es un catión trivalente
a) 45 b) 48 c)46 V Posee 24 electrones.
d) 49 e)47 a) Sólo III b) Todos c) I y IV
5. Se tiene dos isótopos donde la suma de d) III y IV e) II, III y V
sus números de masa es 225 y la suma de 9. Los iones A+1 ; B-3 ; C+4 son especies
sus neutrones es 141. Calcular la carga isoelectrónicas cuyos números atómicos
nuclear del átomo. suman 122. Señale el número atómico de B
a) 39 b) 41 c) 38 d) 42 e) 40 a) 44 b)37 c)33 d) 41 e)42
6. Para dos isótopos de un elemento, se 10. Los números de masa de dos hílidos es
cumple que la suma de neutrones es 38 y la 110 y la suma de sus neutrones es la mitad
suma de sus números de masa es 72. Hallar de la cantidad de protones de dichos
el número atómico del elemento. átomos. Hallar la cantidad de electrones.
a) 10 b) 17 c) 35 d) 25 e) 27 a) 40 b) 44 c) 50 d) 60 e) 24
11. En dos isótonos, los números de masa
son el doble y triple de sus números de
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E. CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA
Regla del serrucho
Es una forma práctica de recordar la distribución electrónica de un átomo. Por cada nivel existe
la misma cantidad de subniveles. Las flechas indican el sentido que debemos seguir depositando
los electrones en los orbitales, siguiendo el orden creciente de sus energías.
Niveles 1 2 3 4 5 6 7
Subniveles s2 s s2 s2 s2 s2 s2
p6 p6 p6 p6 p
p 6
6 d1 d1 d1 d1
0 0 0 0
f14 f14
Capacidad real 2 8 18 32 32 18 8
Capacidad 2 8 18 32 50 72 98
teórica
Configuración Kernel
Nos ayuda a realizar la distribución electrónica de manera simplificada.
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f14 5d10 6p6 7s2 5f14 6d10 7p6
[2He] [10Ne] [18Ar] [36Kr] [54Xe] [86Rn] [118Og]
Algunas Configuraciones Electrónicas:
H (Z = 1) :1s1 (se lee uno ese uno)
He (Z = 2) :1s2 (se lee uno ese dos)
Li (Z = 3) :1s2 2s1
(No se puede poner 1s3 ya que en el subnivel “s” como máximo se alojan 2e-)
Be (Z = 4) :1s2 2s2
Excepciones a la regla del serrucho
Se establece que algunas configuraciones como: Cr, Cu, Ag, Au, Mo, no pueden terminar en ns 2
(n-1)d4 ó ns2(n-1)d9. En estos casos, la configuración correcta es ns 1(n-1)d5 ó ns1(n-1)d10. Esto es
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debido, a que los orbitales ns y (n-1)d tienen valores de energía muy próximos y de esta manera
tiende a haber más electrones desapareados
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Ejemplo
Z = 24 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d4 (incorrecto )→1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 3d5 (correcto)
Z = 47 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d9 (incorrecto) →
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1 3d10 4p6 5s1 4d10 (correcto)
Memoctenia
Si SoPa SoPa Se Da Pension Se Da Pension Se Fue De Paseo Se Fue De Paseo
1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 5s2 4d10 5p6 6s2 4f14 5d10 6p6 7s2 5f14 6d10 7p6
Energía Relativa
Construcción de la distribución de electrones de un átomo en sus niveles de energía, subniveles y
orbitales. La distribución se realiza de menor a mayor energía relativa:
E. R. = n + l
Er : depende del nivel y subnivel de energía. Cuando 2 orbitales tienen el mismo valor de ER es
más estable o de menos energía, aquel que tiene el menor valor de “n”.
Ejemplo
2s su energía relativa será: E.R.= 2 + 0 = 2
3p su energía relativa será: E.R.= 3 + 1 = 4
5d su energía relativa será: E.R.= 5 + 2 = 7
4f su energía relativa será: E.R.= 4 + 3 = 7
F. NÚMEROS CUÁNTICOS
Número cuántico principal (n)
Determina el nivel de energía en el que se encuentra un electrón. Hay dos formas de representar
los niveles:
- Representación de los niveles con letras: K, L, M, N , O ,P ,Q.
- Representación de los niveles con números: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7.
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s 0 0
p 1 -1,0,+1
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Tipos de orbitales
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AUTOEVALUACIÓN 03
1. La teoría de Dalton propuesta en 1803 fue II. En cualquiera de estos estados, electrón
un aporte al conocimiento de la estructura se mueve siguiendo una órbita circular
de la materia, indique cuantas alrededor del núcleo.
proposiciones son correctas:
III. Cuando un átomo está en uno de estos
I. El átomo es indivisible es decir no está
estados, no irradia; pero al cambiar de un
formado por partículas.
estado de alta energía a un estado de
II. La materia está formada por partículas
energía inferior, el átomo emite un cuanto
a las que llamó átomos.
de radiación.
III. Los compuestos se forman por
IV. Los estados de movimiento electrónico
combinación de átomos.
permitidos, son aquellos en los cuales el
IV. Todos los átomos de un mismo
momento angular del electrón es un
elemento tiene la misma masa.
múltiplo entero de h/2n
V. Los átomos de elementos diferentes
difieren en su masa y en sus propiedades. A) 0 B) 1 C) 2 D) 3 E)5
A) 1 B) 2 C )3 D) 4 E) 5
4. ¿Cuántas de las siguientes proposiciones
2. El siguiente enunciado "Suponemos que
son correctas?
el átomo es una esfera de carga positiva
I. Rutherford concluyó que los electrones
uniforme, en el cual se encuentran
no son partículas de gran masa.
incrustadas partículas negativas,
formando capas concéntricas". II. Rutherford conceptuó al átomo como
Corresponde al modelo atómico de: un núcleo denso de carga positiva, con
A) Bohr B) Rutherford electrones periféricos.
C) Thomson D) Bohr E) Dalton III. Thompson, determinó la relación e/m
3. ¿Cuántos de los siguientes postulados del del electrón.
átomo de Bohr son falsos?
IV. Planck estableció que, la energía de la
I. En un átomo, el electrón tiene radiación luminosa es inversamente
únicamente ciertos estados definidos proporcional a la frecuencia.
estacionarios de movimiento que le son
A) 0 B) 1 C )2 D) 3 E) 4
permitidos, cada uno de estos estados
estacionarios tiene una energía fija y 5. ¿Qué explica el modelo atómico de
definida. Dalton?
a) La materia está constituida por átomos
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A) 1 B)2 C)3 B, Al y Ga
D)4 E)5
C, Si y Ge
13. En relación a las especies químicas
N, P y As
siguientes indique verdadero (V) o falso
(F) según corresponda: O, S y Se
X = 24Cr; Y = 26Fe 2+
F, Cl y Br
I. X tiene más electrones desapareados
Li, Be y C
que Y.
II. Y tiene 2 electrones en el cuarto
nivel.
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TABLA PERIÓDICA
A. HISTORIA DE LA TABLA PERIÓDICA
a) Jons Jacob Berzelius
Berzelius en 1814, clasificó los elementos, conocidos en su tiempo,
en metales y no metales, basándose en propiedades como el brillo
metálico, conductividad eléctrica y conducción térmica. En 1818,
cambia la nomenclatura de círculos y puntos por letras, tomando
las iniciales del nombre en latín de cada elemento.
d) Mendeléiev – Meyer
La clasificación de Mendeléiev se basó principalmente en las propiedades químicas de los
elementos, en cambio Meyer se basó en las propiedades físicas de los mismos. Ambos
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presentaron la primera tabla rectangular ordenando los elementos según su masa atómica
creciente, de manera que los elementos químicos con propiedades semejantes quedaran en la
misma columna. Adicionalmente este orden permitió describir propiedades de elementos aun
no descubiertos como el Galio (eka- aluminio), escandio (eka-boro) y Germanio (eka-
silicio).
sin embargo, elementos como el hidrogeno no tenía una ubicación, no se consideraron los
gases nobles, los metales y no metales no se podían diferenciar con claridad.
Ventajas:
La Tabla de Mendeleiev permitió el descubrimiento de muchos elementos químicos porque
dejó espacios en blancos para elementos desconocidos.
Se dio el lujo de pronosticar las propiedades de algunos elementos que no fueron
descubiertas como por ejemplo pronosticó las propiedades de Galio, Germanio, Polonio,
(Telurio), Escandio.
Desventajas:
La mala ubicación del elemento hidrógeno en la Tabla. En esta Tabla no se pueden diferenciar
entre los metales y no metales.
Al haber ordenado a los elementos en orden creciente a sus pesos atómicos.
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e) Moseley
Henry Moseley (1887-1915) fue un químico y físico inglés que efectuó experimentos muy
sofisticados en los que logró la difracción de cristales para obtener y medir la longitud de
onda de los rayos X emitidos por diversos elementos químicos. Los resultados obtenidos le
permitieron encontrar una relación sistemática entre la longitud de onda característica de
cada elemento y su número atómico (Z).
La importancia del descubrimiento de Moseley radica en que ante de él, el número atomico
era, simplemente, una noción utilizada, pero que no se había podido comprobar ni medir
experimentalmente. En los anteriores intentos de clasificación, el número atómico era
simplemente un dato más, pero a partir de Moseley se convirtió en el criterio fundamental
para la organización de los elementos dentro de la
tabla periódica.
Comentaremos finalmente que, con los datos
recogidos de sus experimentos, Moseley logró
demostrar la existencia de “huecos” en la tabla
periódica. En efecto, los elementos químicos
43 (tecnecio), 1 (prometio) y 75 (renio) todavía
eran desconocidos en la época en que le tocó
vivir, pero Moseley logró adelantar su
existencia.
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A las columnas verticales se le conoce con el nombre de grupos y a las filas horizontales se les
llama períodos.
Dentro de la Tabla periódica existe grupo “A” llamados “Elementos Representativos” y de los
grupos “B” llamados “Elementos o Metales de Transición”.
Períodos:
Se denomina períodos a las filas horizontales dentro de la Tabla, toda Tabla presenta 7 períodos y
se nombra con números arábigos.
El período nos indica el número de capas o niveles que presenta el elemento.
Período 1 : “Período Corto” → ( 2 elementos )
Período 2 y 3 : “Períodos Semicortos” → ( 8 elementos )
Período 4 y 5 : “Períodos largos” → ( 18 elementos )
Período 6 y 7 : “Períodos Extralargos” → ( 32 elementos )
Grupos:
Son las columnas en la Tabla y en total existen 18 columnas verticales la Tabla Periódica
presenta 2 grandes grupos: los elementos del grupo A y los elementos del grupo B.
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d) Gases nobles
Se denomina gases nobles a todos aquellos elementos que presentan una configuración
electrónica estable, son elementos que no tienen poder de combinación química debido a que
su última capa presenta 8 electrones. Todos estos elementos son gases en estado natural y se
encuentran ubicados en el bloque "p" ocupando el grupo VIII A.
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b) Familia B:
Para la familia B se debe tener en cuenta los subniveles s y d, es decir debemos sumar los
electrones de los últimos subniveles s y d, la suma de dichos electrones nos dará el número
de grupo según el siguiente cuadro.
F. PROPIEDADES PERIÓDICAS
a) Radio atómico
Es la distancia desde el centro del núcleo de un átomo, hasta el nivel de energía más externo.
El radio atómico es la medida del tamaño del átomo. En la tabla periódica la variación del
radio atómico es:
Periodo: Aumenta de izquierda a derecha.
Grupo: Aumenta de arriba hacia abajo.
b) Carácter metálico
Carácter metálico describe el conjunto de propiedades químicas que están asociados con los
elementos clasificados como metales en la tabla periódica. Carácter metálico depende de la
capacidad de un elemento para perder sus electrones de valencia exteriores.
Ejemplos de propiedades relacionadas con carácter metálico incluyen conductividad térmica
y eléctrica, brillo metálico, dureza, ductilidad, y maleabilidad. El elemento más “metálico”
es francio, seguido de cesio. En general, los aumentos de carácter metálico a medida que se
mueven hacia el lado inferior derecho de la tabla periódica.
Periodo: Aumenta de izquierda a derecha.
Grupo: Aumenta de arriba hacia abajo.
c) Energía de ionización
Es la energía mínima que se requiere para arrancar un electrón de un átomo, a este proceso
se llama Reacción de Ionización. Los electrones que son arrancados son del último nivel y
el
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átomo que los pierde se convierte en un ION positivo. En la tabla periódica tiene la siguiente
variación
Periodo: Aumenta de izquierda a derecha.
Grupo: Aumenta de abajo hacia arriba.
d) Afinidad electrónica
Es la energía que libera un átomo para capturar un electrón. La afinidad electrónica aumentará
al disminuir el tamaño del átomo.
Periodo: Aumenta de izquierda a derecha
Grupo: Aumenta de abajo hacia arriba
e) Electronegatividad
Es la capacidad que tienen los átomos de atraer y retener los electrones que participan en un
enlace químico. La variación es como sigue:
Periodo: Aumenta de izquierda a derecha
Grupo: Aumenta de abajo hacia arriba.
G. VARIACION DE LAS PROPIEDADES PERIODICASEN LA TABLA MODERNA
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AUTOEVALACIÓN 04
1. Partiendo de la configuración electrónica es posible determinar tanto el grupo como el periodo en
el que se ubica un elemento químico. Observa los dos ejemplos resueltos y completa la tabla en tu
cuaderno:
ELEMENTO CONFIGURACION CAPA DE GRUPO PERIODO
QUIMICO VALENCIA
Al
C
Fe
Na
O
N
Cl
Au
Ar
Sn
S
B
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6. ¿Cuáles son los números cuánticos del d) Los N.C. del último electrón son: 3,1,
último electrón de un elemento que se +1, +1/2
encuentra en el cuarto periodo y grupo e) Su número atómico es 15
VA? a) 5,4,-2,+1/2 b) 4,2,+1,+1/2 11.Un elemento posee 12 orbitales llenos en
su configuración, entonces se afirma:
c) 3,2,0,+1/2 d) 5,1,+1,1/2
I. Es un elemento representativo
e) 4,1,+1,+1/2
II. Se ubica en el cuarto periodo
7. Un elemento se encuentra en el segundo
III. Pertenece al grupo VIIB
periodo y en el grupo VIIIA. Hallar el
juego de N.C. del último electrón. IV. Es un no metal
a) 2,1,0,+1/2 b) 2,1,+1,-1/2 c) 2,1,+1,+1/2
a) I y II b) I,II,III c) II,III,IV
d) 2,1,-1,-1/2 e) 2,0,0,-1/2
d) I y III e) N.A.
8. Si el último electrón distribuido de un
átomo tiene los N.C.: 4,0,0,+1/2. Hallar el 12.Indicar cuál de las configuraciones es falsa:
grupo y periodo. a) Alcalino: ns1 b) Alcalino térreo: ns2
a) IIA,5 b) IIA,3 c) IA,4 c) Carbonoide: np2 d) Halógeno: np5
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ENLACE QUÍMICO
A. DEFINICIÓN
Se denomina así a toda fuerza que, actuando sobre los átomos, los mantiene unidos formando las
moléculas. La tendencia universal de la materia es la de hallar su mayor estabilidad (contener
menor energía). De acuerdo a esta tendencia, los átomos se unen para formar agregados de
menor estado de energía y por consiguiente de mayor estabilidad y lo realizan liberando energía.
B. ELECTRONES DE VALENCIA
Los electrones de valencia son los electrones que se encuentran en los mayores niveles de
energía del átomo, siendo estos los responsables de la interacción entre átomos de distintas
especies o entre los átomos de una misma especie.
Estos electrones, conocidos como "electrones de valencia", son los que presentan la facilidad de
formar enlaces. Estos enlaces pueden darse de diferente manera, ya sea por intercambio de estos
electrones, por compartición de pares entre los átomos en cuestión o por el tipo de interacción
que se presenta en el enlace metálico, que consiste en un "traslape" de bandas. Según sea el
número de estos electrones, será el número de enlaces que puede formar cada átomo con otro u
otros.
Sólo los electrones externos de un átomo pueden ser atraídos por otro átomo cercano. La
valencia de un elemento es el número de electrones que necesita o que le sobra para tener
completo su último nivel. La valencia de los gases nobles, por tanto, será cero, ya que tienen
completo el último nivel. En el caso del sodio, la valencia es 1, ya que tiene un solo electrón de
valencia, si pierde un electrón se queda con el último nivel completo.
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C. NOTACIÓN DE LEWIS
Es la representación convencional de los electrones de valencia mediante el uso de puntos o
aspas que se colocan alrededor del símbolo del elemento, asi como se muestra en la siguiente
figura.
E. ENLACES INTERATÓMICOS
a) ENLACE IONICO
Este tipo de enlace se realiza entre un átomo no metálico y otro metálico, que tengan una
elevada diferencia de electronegatividades, presenta las siguientes características:
La transferencia de electrones de valencia es del metal al no metal.
La existencia de iones con signos contrarios origina entre ellos una fuerza de atracción.
A condiciones ambientales se encuentran en estado sólido (cristales).
Cuando se encuentran mezclados, formando soluciones líquidas, conduce con facilidad
la corriente eléctrica.
Generalmente se produce el enlace iónico cuando la diferencia de electronegatividad es
igual o mayor que 1,7.
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b) ENLACE COVALENTE
a) Enlace covalente polar
Se enlazan átomos de distintos elementos y con diferencia de electronegatividad por
encima de 0,5. Así se forman dipolos electromagnéticos.
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Triple. En este caso los átomos enlazados aportan tres pares de electrones, es decir, seis
en total. Por ejemplo: N≡N (Nitrógeno-Nitrógeno).
c) ENLACE METÁLICO
Este enlace es propio de los elementos metálicos, en este
enlace los electrones de los átomos se trasladan
continuamente de un átomo a otro generando una densa
nube electrónica. Esta característica del enlace metálico
da origen a propiedades muy importantes del elemento
metálico, como el brillo metálico y la buena
conductividad electrónica.
F. ENLACES INTERMOLECULARES
Consideremos las fuerzas de atracción que actúan entre moléculas, iones y entre ambos. Las
fuerzas intermoleculares estipulan si una sustancia existirá en forma gaseosa, liquida o sólida a
determinada presión y temperatura, y si se disolverán unas con otras.
Las fuerzas de Van del Waals son las fuerzas atractivas entre moléculas distintas o entre las
partes de una misma molécula. Son fuerzas de atracción débiles que se establecen entre
moléculas eléctricamente neutras (polares y no polares). Entre estas fuerzas tenemos:
a) ENLACE ION-DIPOLO
En el enlace ión-dipolo los iones de una sustancia pueden interactuar con los polos de las
moléculas covalentes polares: la parte negativa de esta atrae al ion positivo (catión) y la parte
positiva, atrae al ión negativo (anión); es decir, que las partes de cada molécula se unen a
través de las fuerzas de atracción de cargas opuestas.
Las fuerzas ión-dipolo son importantes para
las disoluciones de las sustancias iónicas en
líquidos; por ejemplo, en una disolución
acuosa de cloruro de sodio, los iones sodio y
cloro se rodean de moléculas de agua que
actúan como un aislante eléctrico, ya que
mantienen a los iones separados.
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AUTOEVALUACIÓN 05
1. Respecto a los enlaces químicos, indicar 3. Respecto a las proposiciones, indicar lo que
verdadero (V) o falso (F): no corresponde:
I. Son fuerzas de atracción que se manifiesta I. En el enlace iónico se cumple por lo
de forma electromagnética. general que ∆EN > 1,7.
II. En los átomos se origina debido a los II. En la estructura del ion amonio: NH +1
se
4
electrones de valencia y en las moléculas pueden contabilizar 3 enlaces simples y 4
debido a sus polos. enlaces sigma (σ).
III. Son más intensos a nivel molecular que a III. El enlace H-F es de menor carácter
nivel atómico. iónico que el enlace H-O.
IV. Se forma debido a la tendencia de crear IV. Una elevada energía de enlace indica
sistemas atómicos y moleculares de alta gran estabilidad para el compuesto formado.
energía. A) Sólo III B) I y III C) II, III
A) VVFV B) VFFV C) VVVF D) I, II E) II y IV
D) FVVF E) FVVV 4. A continuación, se da las fórmulas químicas
2. De las afirmaciones sobre los enlaces de tres compuestos iónicos simples: BaO,
interatómicos, indicar verdadero (V) o falso Rb2S y Na3N, indicar para cada caso el
(F): número de electrones transferidos en su
La unión entre no metales tiende a ser formación:
por covalencia por poseer estos valores A) 3, 2 y 2 B) 1, 2 y 3 C) 2, 2 y 3
de electronegatividad muy próximos. D) 3, 3 y 2 E) 1, 2 y 3
Los compuestos generados por 5. A continuación, se indica la estructura de
transferencia de electrones forman una amina (isopropil amina) cuya energía de
sólidos cristalinos. formación (energía de enlace total) es
Los compuestos iónicos pierden su 4654kJ/mol. Hallar la energía de enlace N-H
conductibilidad eléctrica al estar
fundidos o disueltos en agua.
El siguiente compuesto NaOH es iónico
además de poseer enlace covalente en kJ/mol según:
internamente. A) 353 B) 293 C) 493
D) 343 E) 393
A) VVFV B) FVFF C) FVVF
D) VVFF E) VFVV 6. A continuación, se indica la estructura del
naftaleno, de acuerdo a ello indicar el
número de enlaces tipo sigma (σ) y tipo pi
(π) que presenta:
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HCN. Hallar la cantidad total de enlaces que entonces necesariamente será polar.
A) 7 σ y 3 π B) 5 σ y 2 π C) 6 σ y 4 π apolares.
8. Respecto a los compuestos covalentes que apolares pueden ser más fuerte que el enlace
A) Generalmente son poco solubles en agua. 11.Señalar la proposición (es) incorrectas (s):
D) Sólo están formados por átomos no IV. El C6H6 y CO32- no tiene estructura
metálicos. resonante.
D) I, II y IV E) II, III, IV
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NOMENCLATURA INORGÁNICA
A. VALENCIA DE LOS ELEMENTOS QUÍMICOS
NO METALES
Elementos Símbolos Valencia Elementos Símbolo Valencia
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Valencia
Elementos Símbolos
No Metal Metal
Vanadio V 4, 5 2, 3
Cromo Cr 6 2, 3
Manganeso Mn 4,6,7 2, 3
B. ESTADOS DE OXIDACIÓN
Reglas para determinar estados de oxidación
1. Todo elemento que se encuentre en su estado libre, su EO es cero.
2. El hidrógeno siempre actúa con EO = +1, excepto cuando se combina con los metales
(hidruros) que actúa con EO= - 1.
3. El oxígeno siempre actúa con EO = - 2 excepto en los peróxidos que actúa EO = - 1 y
cuando se combina con el flúor actúa EO = +2
4. Los metales alcalinos (Li, Na, K, Rb, Cs, Fr) (Grupo IA) siempre actúa EO = +1.
5. Los metales alcalinos térreos (Be, Mg, Ca. Sr, Ba, Ra). Grupo IIA siempre actúa EO = +2.
6. La suma algebraica de los EO de los elementos en un compuesto neutro es Igual a cero y en
un ion o radical, la suma es igual a la carga del mismo.
∑EO(compuesto) = 0 (neutro) ; ∑EO(radical) = q
7. Cuando un halógeno (F, Cl, Br, I) acompaña a un metal su EO es igual a -1, cuando un
anfígeno (S, Se, Te) acompaña a un metal su EO es igual a -2.
C. SISTEMAS DE NOMENCLATURA
a) Sistema Stock
En este tipo de nomenclatura, cuando el elemento que forma el compuesto tiene más de una
valencia, ésta se indica al final, en números romanos y entre paréntesis:
Fe(OH)2 Hidróxido de hierro (II)
Fe(OH)3 Hidróxido de hierro (III)
b) Sistema IUPAC
Para nombrar compuestos químicos según esta nomenclatura se utilizan los prefijos:
MONO_, DI_, TRI_, TETRA_, PENTA_, HEXA_, HEPTA_ ...
Cl2O3 Trióxido de dicloro
I2O Monóxido de diodo
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D. FUNCIÓNES INORGÁNICAS
a) FUNCIÓN ÓXIDOS
ÓXIDOS BÁSICOS
Son compuestos binarios formados por la combinación de un metal y el oxígeno. Su fórmula
general es: M2OX
Donde M es un metal y X la valencia del metal (el 2 corresponde a la valencia del oxígeno).
Las valencias de los elementos se intercambian entre ellos y se ponen como subíndices. (Si la
valencia es par se simplifica).
ÓXIDOS ÁCIDOS
Son compuestos binarios formados por un no metal y oxígeno. Su fórmula general es: N2OX
Donde N es un no metal y la X la valencia del no metal (el 2 corresponde a la valencia del
oxígeno).
Las valencias de los elementos se intercambian entre ellos y se ponen como subíndices. (Si la
valencia es par se simplifica).
Los metales Ni, Co, Fe, Cr, Mn y Pb forman óxidos dobles o compuestos.
Nomenclatura
Se coloca primero la palabra óxido y luego se nombra el metal con las respectivas
terminaciones de oso e ico, o también coloque las palabras óxido salino y luego el nombre del
metal. Por ejemplo:
Níquel: NiO óxido niqueloso
Ni2O3 óxido niquélico
Ni3O4 óxido niqueloso-niquélico /Óxido salino de níquel.
b) FUNCIÓN HIDRUROS
Hidruros metálicos
Son compuestos binarios formados por un metal e Hidrógeno. Su fórmula general es: MHX
Donde M es un metal y la X la valencia del metal. El hidrógeno siempre tiene valencia 1
Hidruros no metálicos
Hay no metales como el nitrógeno, fósforo, arsénico antimonio, carbono, silicio y boro que
forman compuestos con el hidrógeno y que reciben nombres especiales.
Nitrógeno, fósforo, arsénico, antimonio y el boro funcionan con la valencia 3 mientras que el
carbono y el silicio lo hacen con valencia 4.
Formula Nombre Nombre sistematico
tradicional
BH3 Borano Trihidruro de boro
CH4 Metano tetrahidruro de carbono
SiH4 Silano Tetrahidruro de silicio
GeH4 Germano Tetrahidruro de germanio
NH3 Amoniaco Trihidruro de nitrógeno
PH3 Fosfina Trihidruro de fosforo
AsH3 Arsina Trihidruro de arsénico
SbH3 Estibina Trihidruro de antimonio
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c) FUNCIÓN HIDRÓXIDOS
Los hidróxidos se obtienen al combinar un óxido básico o metálico con el agua, se les nombra
también como álcalis o bases.
Óxido Básico + AGUA → HIDRÓXIDO
Son compuestos formados por un metal y el grupo hidroxilo (OH). Su fórmula general es:
M(OH)X
Donde M es un metal y la X la valencia del metal; el grupo (OH) siempre tiene valencia 1.
Ejemplo:
Li2O + H2O → LiOH Hidróxido de litio.
CuO + H2O → Cu (OH)2 Hidróxido cúprico.
d) FUNCIÓN ÁCIDOS
1. Ácidos hidrácidos
Son compuestos binarios formados por un no metal e hidrógeno. Los no metales que forman
estos ácidos son los siguientes:
Fluor, cloro, bromo, yodo (todos ellos funcionan con la valencia 1)
Azufre, selenio, teluro (funcionan con la valencia 2).
2. Ácidos oxácidos
Son compuestos ternarios formados por un no metal, oxígeno e hidrógeno. Se obtienen a
partir del óxido ácido o anhídrido correspondiente sumándole una molécula de agua (H 2O).
Su fórmula general es: H2O + NM2Ox = HaNMbOc
Donde H es el hidrógeno, NM el no metal y O el oxígeno.
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e) FUNCIÓN SALES
Son compuestos inorgánicos que se obtienen de las reacciones de neutralización (reacción
entre un ácido y una base), pueden tener fórmulas binarias, ternarias, cuaternarias, etc.
Teóricamente resultan de la sustitución de los hidrógenos del ácido por metales.
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2. Sales oxisales
Se obtienen sustituyendo todos los hidrógenos de un ácido oxácido por un metal. La
valencia del metal se le pone como subíndice al resto del ácido sin los hidrógenos. El
número de hidrógenos que se le quiten al ácido se le ponen como subíndice al metal.
Se nombran sustituyendo los sufijos que utilizábamos en el ácido (-oso e –ico) por los sufijos
-ito y -ato respectivamente. Químicamente son compuestos que resultan de la combinación:
ácido oxácido con un hidróxido.
3. Sales haloideas
Se obtienen sustituyendo los hidrógenos del ácido hidrácido correspondiente por un metal.
Se nombran con el nombre del no metal terminado en –uro seguido del nombre del metal. Si
el metal tiene más de una valencia se indica al final, en números romanos y entre paréntesis.
El número de hidrógenos que se le quitan al ácido se le pone como subíndice al metal. Se
forman de la combinación de un ácido hidrácido con un hidróxido.
Para la formulación se escribe primero el catión, seguido del anión y se nombra primero el
anión, seguido del catión.
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AUTOEVALUACIÓN 06
1. Sobre la formulación y nomenclatura de
5. Señale el par de compuestos que al
compuestos inorgánicos, indicar verdadero
reaccionar con agua produce una base:
(V) O falso (F): A)
K2O;I2O3
Nos indica los procedimientos para dar B)
Al2O3;SO3
la formula y el nombre a los C)
I2O5;MgO
compuestos.
D) CaO;Na2O
El estado de oxidación sólo existe para
E) Cl2O3;I2O5
las especies que forman enlace iónico.
El hidrógeno presenta sólo estado de 6. Relacione correctamente ambas columnas:
oxidación +1. A) SiO2 I. Cal viva.
A) FFV B) VFV C) VVF B) Mg(OH)2 II. Lechada de Cal.
D) VFF E) FVF C) Ca(OH)2 III. Leche de Magnesia.
3) Radical hiposulfito
13. Completa la siguiente tabla indicando el tipo de compuesto inorgánico y el nombre o fórmula
según corresponda
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UNIDAD 02
REACCIONES QUIMICAS
A. DEFINICIÓN
Las reacciones químicas son las variaciones producidas en la naturaleza y composición de las
sustancias debido a efectos termodinámicos como la presión y la temperatura; cinéticos como un
catalizador; fotoquímicos como las radiaciones U.V.; etc. produciéndose nuevas sustancias con
propiedades diferentes a las de las sustancias originales.
En una reacción química, a las sustancias iniciales se las llama reactivos y a las sustancias que se
originan se las llama productos. Durante una reacción química, los átomos, moléculas o iones
interaccionan y se reordenan entre sí para formar los productos. Durante este proceso se rompen
enlaces químicos y se forman nuevos enlaces. Los reactivos y los productos pueden estar en estado
sólido, líquido o gaseoso, o pueden estar en solución.
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C. METODOS DE BALANCEO
a) Método del tanteo
Se emplea para ecuaciones químicas sencillas, donde por simple inspección se puede lograr
el balance.
Ejm. : N2 + H2 NH3
Ponemos un 2 delante del NH3, para tener 2 “N” en ambos miembros.
N2 + H2 2 NH3
Esto origino 6 “H” en el segundo miembro, entonces debe haber también 6 “H” en el primer
miembro. Esto se logra colocando un 3 delante del hidrógeno.
N2 + 3 H2 2 NH3
Por lo que queda balanceada.
b) Método REDOX
Son aquellas reacciones donde se producen ganancia y pérdida de electrones o una variación
en el número de oxidación de los átomos. El término REDOX proviene de dos palabras:
Reducción y Oxidación.
La oxidación es un fenómeno donde se produce pérdida de electrones o un aumento en el
número de oxidación.
Feº - 2e- → Fe +2
La reducción es un fenómeno donde se produce ganancia de electrones o una disminución en
el número de oxidación.
Sº +2e- → S-2
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AUTOEVALUACIÓN 07
1. Nombrar qué tipo de reacción es:
N2 + 3 H2 2 NH3 Reacción de
2 H2O 2 H2 + O2 Reacción de
a) 2 b) 3 c) 6 a) 7n – 3 b) 7n – 1
d) 5 e) 7 7n 1 7n 3
c) 3n – 1 d) 2 e) 2
3. Balancear y dar como respuesta el
coeficiente del agua: 6. Balancea por redox:
a)
Ag + HNO3 AgNO3 + NO + H2O
H3PO4 + Bi(OH)5 Bi3(PO4)5 + H2O b) Hg + HNO3 Hg(NO3)2 + NO +
a) 10 b) 15 c) 30 H2O
d) 20 e) N.A.
c)
MnO2 + HCl MnCl2 + H2O + Cl2
d)
Cu + H2SO4 Cu(SO4) + SO2 +
4.
Al balancear: a C12H22O11 + b O2 m
H2O
CO2 + n H2O se tiene que: a debe ser:
b
e)
Cl2 + H2O HClO + HCl
mn
5.
La combustión completa de 2 moles de un
a) 13/23 b) 12/11 c) 37/46
alquino: CnH2n-2; la suma de todos los
d) 37/33 e) 2/11
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7. Completa las siguientes
reacciones, anotando en el espacio
correspondiente la sustancia
química.
a) Al(s) + NiCl2(aq) +
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b)
Mg(s) + HNO3(aq) +
9. Balancear la siguiente ecuación, luego
c)
+ KI(aq) KCl(aq) +
indicar la suma de coeficientes:
d)
Al(s) + Fe2O3(s) + FeS(s) H2S + HNO3 S + NO2 + H2O
e) Na2S(aq) + CuSO4(aq) + CuS(s)
10.Igualar la siguiente ecuación por método
f)
+H2C2O4(aq)HCl(aq) +CaC2O4(s)
redox, luego indicar la suma de
g) Mg(OH)2(s)+HNO3(aq) + coeficientes de los reactantes.
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ESTEQUIOMETRIA
A. DEFINICIÓN
La ESTEQUIOMETRÍA es la parte de la química que se ocupa de las relaciones cuantitativas
entre las sustancias que intervienen en las reacciones químicas.
MASA ATÓMICA
La masa atómica (también conocida como peso atómico) es la masa de un átomo en unidades de
masa atómica (uma). Una unidad de masa atómica se define como la masa exactamente igual a la
doceava parte de la masa del isótopo más abundante del átomo de carbono (12 C).
En química, interesa conocer únicamente el peso
atómico medio de los átomos que refleja la
abundancia relativa de los distintos isótopos. Por
ejemplo, en el caso del carbono, una muestra natural
tomada al azar contiene 98,892 % de 12 C 1,108 %
de 13 C. La masa media experimental se llama peso
atómico relativo, o simplemente peso atómico.
B. LEYES PONDERALES
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C. LEY VOLUMETRICA
a) Ley de Gay-Lussac
Solamente son aplicables a sustancias (gaseosas) a las mismas condiciones de presión y
temperatura.
En las reacciones gaseosas; los coeficientes molares nos indican también los coeficientes
volumétricos.
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Existe una relación constante y definida entre los volúmenes de los gases que reaccionan
y producidos, cualquier exceso deja de combinarse.
Ejemplo :
E. RENDIMIENTO Y PUREZAS
Rendimiento (eficiencia)
El término rendimiento indica la cantidad de producto que se obtiene en una reacción.
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Ejemplo
Se preparó CCl4 haciendo reaccionar 100 g de CS2 con 100 g de Cl2. Calcula el rendimiento
porcentual, si se obtuvo 65 g de CCl4
Pesos atómicos: C = 12; S = 32; Cl = 35,5
CS2 + 3Cl2 CCl4 + S2 + Cl2
Solución:
Cantidad real obtenida = 65 g CCl4
Determinamos el reactivo limitante:
𝐶. 𝑟𝑒𝑎𝑙
% 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100
𝐶. 𝑇𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎
65
% 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100 = 89.9%
72.3
Pureza
Indica en forma porcentual la cantidad real de sustancia que contiene una muestra que participa
en una reacción química.
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Ejemplo
¿Qué masa de dióxido de carbono se obtendrá del calentamiento de 400 g de carbonato de calcio
con 80 % de pureza?
CaCO3 CaO + CO2
Sacamos el 80 % de 400 = 320 g
Luego:
100 g CaCO3 44 g CO2
320 g CaCO3 Xg CO2
Entonces se produce: 140.8 g
CO2
F. CONDICIONES NORMALES
Las condiciones normalizadas de presión y temperatura, normalmente denominadas condiciones
normales o condiciones estándares, son un conjunto de condiciones normalizadas de presión
atmosférica y temperatura para las mediciones experimentales en laboratorio que se establecen
para permitir comparaciones entre diferentes conjuntos de datos medidos.
Para el cálculo con gases considera una temperatura de 25°C (298 K) y una presión de 1 atm
(760 mmHg), así mismo se establece que un mol de gas ocupa un volumen de 22,4 litros.
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AUTOEVALUACIÓN 08
1. Se trata 50 gramos de aluminio que posee Si 101g de nitrato de potasio ha producido
10% de impurezas con suficiente cantidad 5,6 L. De oxígeno ¿Qué porcentaje de
de ácido sulfúrico ¿Qué peso de sulfato de nitrato se ha consumido? Masas Atómicas:
aluminio se obtiene si el porcentaje de K = 39; N = 14; O = 16
rendimiento fue de 70% a) 10 b) 30 c) 50 d) 70 e) 90
a) 199.5 b) 283.2 c) 305.89 8. ¿Cuántas moles de cloruro de amonio se
d) 919.5 e) 832.2 obtienen a partir de un mol de HCl con
2. ¿Cuántos gramos se necesitan de una suficiente amoniaco? Considere la reacción:
muestra impura de carburo que contiene el HCl + NH3 NH4Cl
80% de CaC2 para producir 224 litros de a) 2 b) 3 c) 4 d) 5 e) 1
C2H2 a C.N.? según la siguiente reacción: 9. En la reacción química, calcular los gramos
CaC2 (s) + H2O →Ca(OH)2(s) + C2H2(g) de sulfuro mangánico que se puede obtener
de MnO2 que contiene 70% de MnO2 para 10.Según la siguiente reacción, determinar los
obtener 25 gramos de cloro utilizando HCl gramos de hidróxido férrico necesarios para
MnO2 + HCl → Cl2 + MnCl2 + 2H2O a)321 b)624 c)123 d)213 e)567
a) 43,9 b) 52,9 c) 99,5 d) 55,8 e) 20,33 11.La combustión del propano se produce
gramos de C2H6 con 128 gramos de por cada 10 moles de propano, considerar
una conversión del 80%.
oxígeno? a) 72 b) 75 c) 128 d) 64 e) 36
C3H8 + O2 CO2 + H2O
6. Calcular la cantidad de cal viva, que puede
a)15 b)24 c)12 d)4 e)5/3
preparase calentando 200 g de piedra caliza
12.La siguiente reacción representa el método
que contiene 95% de CaCO3 puro.
comercial para la obtención del óxido nítrico.
a) 106,4 g b) 208,6 g c) 250 g
¿cuántos litros de amoniaco se necesitarán
d) 260 g e) 290 g
para producir 400 litros de NO?
7. En la siguiente reacción a condiciones
NH3 + O2 H2O + NO
normales
KNO3 KNO2 + O2
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SOLUCIONES
A. DEFINICION
Las soluciones son mezclas homogéneas de dos o más sustancias puras en proporciones
variables, en la que cada porción analizada presenta la misma característica, ya que los solutos
se dispersan uniformemente en el disolvente. Los componentes de una solución no se pueden
visualizar debido a que los solutos adquieren el tamaño de átomos, moléculas o iones. Por
ejemplo, el agua de mar que contiene gran número de solutos (O2, N2, NaCl, CaCl, etc.) y un
solvente (H2O).
En general, toda solución química se caracteriza por:
Soluto y solvente no pueden separarse por métodos físicos como decantación, filtración
o tamizado, ya que sus partículas han construido nuevos enlaces químicos.
Poseen un soluto y un solvente (como mínimo) en alguna proporción detectable.
A simple vista no pueden distinguirse sus elementos constitutivos.
Únicamente pueden separarse soluto y solvente mediante métodos como la destilación,
la cristalización o la cromatografía.
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B. TIPOS DE SOLUCIONES
1. De acuerdo a sus propiedades químicas:
a.
Ácidas.- Liberan iones Hidrógeno H+. Ej. H2SO4 en H2O
b.
Básicas (alcalinas).- Liberan iones hidróxido (OH) +. Ej. NaOH en H2O
c.
Neutras.- H + = OH + o no liberan iones.
d.
Oxidantes.- Ganan electrones con facilidad en procesos REDOX.
e.
Reductoras.- Pierden electrones con facilidad en procesos REDOX.
2. De acuerdo a su estado físico
Cuando el estado físico del soluto y solvente es diferente, el solvente conserva su estado
físico, ya que el soluto se disuelve en él y la solución tiene el estado físico del solvente. Las
soluciones más comunes son acuosas, o sea que el solvente es el agua.
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va al fondo del recipiente. La capacidad de disolver el soluto en exceso
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C. UNIDADES DE CONCENTRACION
1. Unidades físicas
Porcentaje en masa
Porcentaje en volumen
𝑽𝒔𝒕𝒐
% 𝒎𝒂𝒔𝒂 = ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝑽𝒔𝒐𝒍
%volumen = porcentaje en volumen
Vsto = masa del soluto Vsol = Vsto + Vste
Vsol= masa de la solución
2. Unidades químicas
a) Molaridad (M)
Se expresa como el número de moles por litro se solución
n
M= ó M = 𝑚𝑆𝑇𝑂
Vsol 𝑃𝑀∗𝐿
Ecuación auxiliar de la 𝑀=
molaridad:
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�
�
1
0
�
�
�
�
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b) Normalidad (N)
Se expresa como el número de equivalentes gramo por litro de solución.
N= # Eq g(sto)
V(sol)
Ecuación general de la normalidad:
𝑊𝑆𝑇𝑂 ∗ 𝜃
𝑁 = 𝑃𝑀 ∗ 𝐿
N: molaridad WSTO: masa del soluto
PM: peso molecular L: solución en litros
θ : factor según:
ácido: número de hidrógenos
base: número de OH
sal: carga neta del metal
elemento: estado de oxidación
D. DISOLUCIONES
Es un proceso físico por el cual se agrega mas solvente a una solución logrando disminuir la
concentración inicial.
Si consideramos un volumen inicial (V1) de una solución con concentración inicial (C1), al que le
agregamos mas solvente, se logra un volumen final (V2) con una concentración final (C2),
tenemos: C1 * V1 = C2* V2
Si se mezclan dos soluciones de un mismo soluto, las cuales están en proporciones que pueden
ser variable, obteniéndose así una solución de concentración intermedia, debemos aplicar la
siguiente ecuación:
V1*C1 + V2*C2 = V3*C3
Siendo V1, V2 los volúmenes iniciales de las soluciones a juntarse y C 1, C2 las concentraciones de
las soluciones iniciales, con respecto a las concentraciones están pueden ser normalidad,
molaridad, porcentaje en masa o volumen
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AUTOEVALUACION 09
1. Halla la molaridad de una solución de 2 8. ¿Cuántos litros de agua se debe agregar a
litros que contienen 20 moles de ácido una solución de HCl 2M de volumen 1,2 L,
sulfúrico. para que su concentración baje a 0,75 M?
a) 4M b)6M c)8M a)1 L b)2 L c)3 L d) 4 L e) 5 L
d)10M e)12M 9. Se mezclan 0,5 L de HCl 1,5 M con 0,75 L
2. Halla la normalidad de una solución de de HCl 2M, se desea saber la
5000mL que contiene 15 moles de concentración resultante de la mezcla.
hidróxido de calcio. a)1,2 M b)1,4 M c)1,6 M d)1,8 M e)2 M
a)6N b)8N c)10N 10.Hallar la molaridad de 800 ml de solución
d)12N e)14N de hidróxido de calcio si se disuelve 14,8 g
3. Una cantidad de 5 litros de solución de soluto.
contiene 189gramos de ácido nítrico. Halle a)0,25 M b)0,5 M c)0,125 M
la molaridad de la solución. d) 0,3 M e) 0,65 M
a)0,5M. b)0,6M. c)0,71M. 11.¿Qué masa de sulfato de calcio esta
d)0,8M. e)0,9M. disuelto en 600 ml de solución 0,5 M?
4. ¿Cuántos mililitros de solución de ácido a)36,8g b)19,5g c)40,8 g d)78,1 g e130 g
nítrico 0,8 molar contiene 6,3 gramos de 12.determinar la concentración molar de una
soluto? solución si 745g de KCl se disuelven en
a)100 ml. b)120 ml. c)125 ml. agua hasta alcanzar un volumen de 2 litros
d)250 ml. e)500 ml. a)10 M b)5 M c)2 M d) 1,5 M e) 3 M
5. Calcular el volumen en ml de KOH 0.498 13. Calcular las moles de 1500 ml de solución
N que se requieren para neutralizar 25 ml 0.01 M de cloruro de bario.
de H2SO4 0.259 N 14. Calcular la normalidad de 2500ml de
a)9 ml b)11 ml c)13 ml d) 15 ml e) 17 ml solución de H2SO4 que contiene 196 g de
6. Determinar la normalidad de un solución soluto disuelto en agua.
de HClO3 0,8M. a)1,6 N b)2,4 N c)3,8 N d) 4,5 N e) 5,7 N
a)0.6N b)0.7N c)0.8N d) 0.9N e) 1N 15. ¿Qué volumen de agua se debe emplear
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ÁCIDOS Y BASES
A. DEFINICION
La primera vez que se dijo algo sobre ácidos y bases, fue a finales del siglo XXVII, y se definió
a los ácidos como sustancias que cambian de olor los colorantes naturales y con las bases se
anulan sus propiedades Lavoisier definió a los ácidos como compuestos binarios con el oxígeno,
consideraba que este era el causante de las propiedades ácidas (esto es falso).
En la primera década del siglo XIX Humphry Davy demostró que el HCl(g) es ácido, con lo
cual, descartó la teoría de Lavoisier sobre la presencia obligatoria de oxígeno en los ácidos. En
1816 demostró finalmente que el hidrógeno es el causante de las propiedades ácidas.
En la vida cotidiana nos encontramos con ácidos y bases tales como:
Ácido: limón, naranja, vinagre, refrescos, cerveza, gaseosa, leche.
Base: la sangre, la clara de un huevo, leche de magnesia.
H2SO4(ac) → 2 H+ + SO-2
NaOH(ac) → (OH)- +
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+ K+
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Existen sustancias que para una reacción se comportan como ácidos y para otras como bases y
se les conoce como anfóteros. Los cationes son ácidos. Los aniones son bases.
D. POTENCIAL DE HIDROGENO
Fue planteada por Sörensen con la finalidad de evitar exponentes negativos para expresar la
concentración del ion de hidrógeno. La acidez y la alcalinidad de una solución acuosa se debe a
que contiene iones hidrógeno H+, iones OH, por ellos se considera la solución ácida o básica.
Cuanto mayor sea la concentración de hidrógenos, se acentúa la acidez. Cuanto mayor sea la
concentración de hidróxidos se acentúa la alcalinidad o base. Una solución es neutra cuando no
es ácida, ni básica, este fenómeno ocurre en el agua químicamente pura. La escala de acidez y
alcalinidad es como sigue:
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Finalmente tenemos:
pH = - log [H+] → pH = -log (10-7) → pH = - (-7) = 7
pH + pOH = 14
E. INDICADORES ÁCIDO- BASE
Desde tiempos muy antiguos, se conocen distintas sustancias de origen orgánico que tienen la
propiedad de cambiar su color, dependiendo de las características ácidas o básicas de las
sustancias a las que son añadidas. En la actualidad, estas sustancias, y muchas otras, que se han
introducido en el uso habitual de los laboratorios químicos, se utilizan con la finalidad de
determinar el valor del pH de las disoluciones, así como también, el punto final de las
valoraciones ácido –base. Dichas sustancias reciben el nombre de indicadores ácido-base.
Cada uno de los indicadores posee un intervalo de viraje que lo caracteriza, es decir, un entorno
en mayor o menor medida, reducido de unidades de pH. Dentro de dicho intervalo es donde se
produce el cambio de color, o viraje. Un indicador tiene mayor utilidad, cuanto más pequeño es
su intervalo de viraje, produciéndose así de forma más clara y sencilla el cambio de color.
En la tabla siguiente se muestran algunas indicadores ácidos-base, junto a los datos de sus
intervalos de viraje y el color que tienen cuando el pH es menor o superior, a dicho intervalo.
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AUTOEVALUACIÓN 10
1. ¿Qué explica la teoría de Lewiss que no podía ser explicada por la de Arrhenius y la de
Bronsted - Lowry?
2. Según Arrhenius, ¿Qué diferencia hay entre un ácido y una base?
3. Según Bronsted - Lowry, ¿Qué diferencia hay entre un ácido y una base?
4. Justifica porqué el ión HCO3– actúa como ácido frente al NaOH y como base frente al HCl.
5. Determinar el pH y el pOH de una disolución 0,2 M de NH3 sabiendo
6. El café es la bebida que se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los frutos de
la planta del café; es altamente estimulante por su contenido de cafeína. Una taza de café
tiene una concentración de iones [H+] = 3,2*10–8 M. determinar su pH.
7. El consumo humano de la leche de origen animal comenzó hace unos once mil años con la
domesticación del ganado. El primer animal que se domesticó fue la vaca y después la cabra.
En el laboratorio hemos analizado un vaso de leche, el cual presentó una concentración de
[OH–] = 1*10–8 M. determinar el pH de la leche.
8. Completar el siguiente cuadro
Solución [H+] [OH-] pH pOH
Acido estomacal 0.032
Jugo de limón 2.51*10-12
vinagre 1.99*10 -3
vino 10.5
Soda 4.20
Lluvia acida 8.4
Leche 3.98*10 -8
Sangre 7.4
Bicarbonato de sodio 4.8
Jabón de tocador 1.58*10-10
Limpiador amoniacal 12.1
Destapa cañerías 0.158
9. ¿Cuál es la concentración de iones hidronio de una solución cuyo pH es 4?
10. ¿Cuál es el pH de una solución KOH cuya concentración de iones oxidrilo es de 1,0x10−4 M?
11. ¿Cuál es el pH de una solución cuya concentración de iones hidronio es de 10−3 M?
12. ¿Cuál es el pH de una solución cuya concentración de iones hidronio es de 10−10 M?
13. Calcular el pH de una solución acuosa de HCl de concentración 5x10-9 M.
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QUÍMICA ORGÁNICA
A. INTRODUCCION A LA QUIMICA ORGANICA
Es una rama de la química que se encarga del estudio del carbono y de sus compuestos, tantos de
origen natural y artificial, así como también de su estructura interna, características, propiedades
y las transformaciones que experimentan. Los compuestos orgánicos son de vital importancia
para el hombre debido a sus diversas aplicaciones en medicinas, agricultura, industria textil,
industria de los plásticos, etc.
En la composición de los compuestos orgánicos siempre está presente el carbono unido al
hidrogeno, oxígeno y nitrógeno, por lo cual se denominan “Organogenos” (C, H, O, N) Existen
otros elementos menos frecuentes en los compuestos orgánicos, como el: S, P, Cl, Br, I, K, Na,
Mg, Fe, que se denominan secundarios.
Es importante resaltar que algunos compuestos que contienen carbono son de origen mineral
(inorgánico), tal es el caso del CO, CO2, KNC, NaHCO3,……., es decir no son orgánicas.
El químico sueco Ions Jacob Berzelius (1807) propuso denominar orgánicas a las sustancias
obtenidos de los organismos vivos y la ciencia que los estudia “QUÍMICA ORGÁNICA” .
Según Berzelius todo compuesto orgánico solo podía obtenerse a partir de animales y plantas, ya
que poseían una “Fuerza vital” y más no por métodos artificiales, limitándose este modo el
avance de la química orgánica.
En 1828 el químico alemán F.Wohler discípulo de Berzelius, sintetizo por primera vez, un
compuesto orgánico (Urea) a partir de un compuesto inorgánico (Cianato de amonio), con el cual
la doctrina idealista sobre la “Fuerza vital” sufrió plena derrota por lo que paulatinamente perdió
vigencia y dio paso a la era de la química orgánica moderna.
En la actualidad la mayoría de los compuestos orgánicos son artificiales y cada día se sigue
sintetizado en mayor número.
Características Generales de los Compuestos Orgánicos
1. La mayoría de los compuestos orgánicos presentan enlaces covalentes.
2. La mayoría no se disuelve en el agua, pero son muy solubles en disolventes apolares como el
benceno, ciclohexano, tetracloruro de carbono etc.
3. Se descomponen con relativa facilidad al calentarlos, en algunos casos se carbonizan.
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B. EL ATOMO DE CARBONO
a) Clasificación
Carbono Natural
1. Carbono Cristalino: Son sustancias simples y existen en dos formas cristalinas
denominados alótropos.
Grafito: Es un sólido negro, suave, resbaloso, con brillo metálico,
conductor de la electricidad, cuya densidad es 2,25 g/cm3.
Se utiliza como lubricante y en fabricación de electrodos, su
suavidad y conductividad están relacionadas con su estructura
interna que son láminas con disposición hexagonal de los átomos
de carbono.
Diamante: Es un sólido transparente, mal conductor de
la electricidad y de mayor densidad que el grafito (D =
3,51 g/cm3). Es la sustancia natural de mayor dureza
por lo que se usa para cortar vidrios, pulido de
herramientas. La dureza del diamante se atribuye a su
estructura interna la cual es Tetraédrica y como
resultado del enlace covalente hace que la estructura
sea muy rígida.
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Carbono Artificial
Es el resultado de cambios químicos a nivel doméstico e industrial de las sustancias que
contienen carbono, se caracterizan por ser en estructura interna amorfos; es decir que los
átomos adoptan un ordenamiento irregular.
a) Carbón Vegetal: Se obtiene cuando la madera se calienta a altas temperaturas en
ausencia del aire.
b) Carbón Animal: Se obtiene por destilación seca de los huesos de los animales.
c) Negro de Humo: Conocido también como hollín, se produce por combustión
incompleta (cantidad limitada de oxígeno) de hidrocarburos. Se usa en la industria de
los neumáticos.
d) Coque: Se obtiene por destilación seca de la hulla. Es un buen agente reductor por lo
cual se usa en ciertas operaciones metalúrgicas.
e) Carbón Activado: Es una forma pulverizada del Carbón mineral que posee un área
superficial muy porosa por lo cual se utiliza como absorbedor de moléculas. Se emplea
en filtros para absorber impurezas que dan color o mal sabor al agua.
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C
Cadena ramificada
C C C C C Saturada
C
C C
C
C C
C
c) Tipos de carbono
d) Tipos de formula
Formula global
Es un tipo de fórmula bastante básica que expresa el tipo de átomos presentes en un
compuesto covalente y la cantidad de cada uno. Utiliza una secuencia lineal de símbolos
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Formula semidesarrollada
Similar a la fórmula molecular, es un tipo de fórmula que expresa los átomos que
integran el compuesto y expresa también los enlaces químicos (líneas) y su tipo
(simples, dobles, triples) entre cada átomo del compuesto. En esta fórmula no se
representan los enlaces carbono-hidrógeno. Esto es útil para identificar los grupos
radicales que lo conforman, así como su estructura química. Por ejemplo, la fórmula
semidesarrollada de la glucosa es,
CH2OH – CHOH – CHOH – CHOH – CHOH – CHO .
Formula desarrollada
La fórmula desarrollada es el paso siguiente en complejidad de la semidesarrollada. En
esta representación se indica el enlace y la ubicación de cada átomo del compuesto
dentro de sus respectivas moléculas, en un plano cartesiano, representando la
totalidad de la estructura del compuesto. Por ejemplo, la fórmula desarrollada de la
glucosa es la siguiente:
Formula topológica
La fórmula topológica es la representación de las moléculas orgánicas en forma de
zigzag, considerando en cada punto inicio y unión a un átomo de carbono con sus
respectivos hidrógenos acompañantes.
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e) Series
Serie homologa
Una serie homóloga está constituida por un grupo de compuestos con el mismo grupo
funcional y tales que cada término se diferencia del anterior y del posterior en que posee un
grupo —CH2 — más y menos, respectivamente.
Con estos conceptos, se puede introducir la clasificación de los compuestos orgánicos como
derivados de la serie homóloga de cadena no ramificada, de los hidrocarburos saturados (o
parafinas), por sustitución de un átomo de hidrógeno por el grupo funcional correspondiente.
Serie isóloga
Una serie isóloga define un grupo finito de compuestos orgánicos que tienen la misma
función orgánica, igual número de carbonos en sus cadenas, pero se diferencian por la
cantidad de grupos H2 que posee. Las masas moleculares de los compuestos isologos apenas
de diferencia entre sí. Ejemplo
Etano: H3C - CH3
↓ - H2
Eteno: H2C = CH2
↓ - H2
Etino: HC ≡ CH
C. HIDROCARBUROS
a) Hidrocarburos saturados: Alcanos
Son los compuestos binarios de carbono e hidrogeno más simple. Se denominan alcanos o
parafinas. Los alcanos son hidrocarburos aciclicos que contienen solo ligaduras simples
entre carbono y carbono.
PROPIEDADES FISICAS:
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A temperatura ambiente los primeros cuatro alcanos son gaseosos; los que tiene de 5 a 16
átomos de carbono son líquidos y sólidos aquellos que cuentan con 17 o más átomos de
carbono en su molécula.
Los alcanos son incoloros y tiene un olor característico. Su densidad aumenta conforme se
incremente el número de átomos de carbono; lo mismo ocurre con el punto de fusión y
ebullición.
Son utilizados como combustibles, cuando se queman producen CO2 y H2O, liberando
gran cantidad de energía.
Los alcanos reaccionan con los halógenos en presencia de luz, formando el halogenuro de
alquilo y derivados halogenados.
PROPIEDADES QUÍMICAS
REACTIVIDAD:
Los alcanos tienen una reactividad baja, por sus enlaces sigma relativamente difíciles de
romper. Pueden reaccionar en fase gaseosa y a presiones altas, mientras en fase líquida y a
presiones normales son relativamente inertes. Igual que al reaccionar con sustancias
iónicas y polares.
COMBUSTIÓN
En consecuencia, reacciona con el oxígeno, Durante la misma producen anhídrido
carbónico y agua.
ISOMERIZACIÓN y REFORMADO:
Proceso en que los alcanos de una cadena lineal son calentados en presencia de un
catalizador de platino.
● En la isomerización, los alcanos se convierten en sus isómeros de cadena ramificada.
● En el reformado, los alcanos se convierten en sus formas cíclicas o en hidrocarburos
aromáticos.
● Los hidrocarburos se nombran en base a un sistema de prefijos y sufijos que denotan
en el primer caso el número de carbonos y en el segundo caso el tipo de enlace
químico implicado.
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● Elegir la cadena principal que es la cadena continua más larga de átomos de carbono y
la más ramificada.
● La cadena raíz o principal es la que da el nombre básico del alcano.
● En la cadena raíz el carbono N° 1 es el extremo más próximo a una ramificación o
sustituyente de un hidrógeno.
● Los nombres de los grupos alquilos unidos a la cadena principal se anteponen al
nombre de cada cadena básica. Dichos grupos deben nombrarse en orden alfabético. Si
algún sustituyente se repite se usa los prefijos di, tri, tetra, etc.; luego se coloca la raíz
que debe indicar el número de C y el sufijo “ano”.
● Si la cadena principal se unen varios grupos alquilos diferentes, nómbrelos en orden
alfabético.
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ALQUINOS
Los alquinos son hidrocarburos insaturados que contienen un triple enlace carbono-carbono,
razón por la cual responden a la fórmula general Cn H2n-2. Se les denomina también
hidrocarburos acetilénicos porque derivan del alquino más simple que se llama acetileno
(etino).
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AUTOEVALUACIÓN 11
1. Con base en lo estudiado en el capítulo, señale si corresponde a un: a) alcano, alqueno, alquino o
hidrocarburo aromático y b) el nombre IUPAC y/o común del compuesto cuando se conozca.
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FUNCIONES OXIGENADAS
A. FUNCIÓN ALCOHOLES
Son compuestos ternarios que contienen el grupo oxhidrilo (OH) unido al carbono.
a) Nomenclatura
Sistema común
Se escribe la palabra alcohol, luego el sufijo según el número de carbonos y la terminación
“ílico”.
Ej. CH3OH : alcohol metílico
CH3CH2OH : alcohol etílico
Sistema IUPAC
Se utiliza las mismas raíces de los hidrocarburos para indicar el número de carbonos y para el
grupo OH se usa el sufijo “ol”, para polioles ( di, tri , etc.) .Ej .
1.- CH3 CH2 - CHOH - CH3 : 2 – butanol
2.- CH2 = CH – CH (CH3) -CH2OH 2 – metil – 3 – buten-1- ol
b) Tipos de alcoholes
Los alcoholes se clasifican en monoles y polioles según el número de grupos hidroxilo presentes
en la estructura molecular.
Monoles
Tienen un solo grupo funcional oxhidrilo (OH) , estos pueden clasificarse como primarios,
secundarios y terciarios.
Alcohol primario
El grupo oxidrilo (OH) va unido a un carbono primario.
CH3 – CH2 – CH2OH : 1- propanol
Alcohol secundario
Cuando el grupo oxhidrilo (OH) esta unido a un carbono secundario.
CH3 – CHOH – CH3 : 2 – propanol
Alcohol terciario
El grupo oxhidrilo (OH) va unido a un carbono terciario.
CH2 – CH2 – CHOH (CH3) – CH3
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2-metil-2-butanol
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Polioles
Son compuestos que presentan 2 o más grupos oxhidrilos , entre los que destacan tenemos a los
dioles y trioles. En estos compuestos, cada átomo de C sólo puede contener un grupo oxhidrilo
no así 2 grupos OH ni 3 oxhidrilos, por tanto no existen. Ej.
1.- CH2OH – CH2OH : etenodiol
2.- CH2OH – CHOH – CH2OH : 1,2,3-propnotriol o glicerina o glicerol
c) Propiedades físicas
Estado físico
El metanol, el etanol y el 2-propanol son líquidos a 20 º C , los monoles con más de 11 átomos
de carbono son sólidos.
Solubilidad
El agua y los alcoholes tienen propiedades semejantes ( son polares) debido a que ambos
contienen el grupo OH por lo que pueden unirse mediante enlaces puente de hidrógeno, los
primeros alcoholes son solubles en agua.
Al aumentar el número de átomos de carbono, la solubilidad disminuye. <PM = > S ; >PM<S.
Los polioles son más solubles que los monoles debido a que poseen mayor número de
grupos hidroxilo, por lo que pueden formar mayor número de puentes de hidrógeno.
Punto de ebullición
Al aumentar el número de carbonos aumenta el punto de ebullición a consecuencia de
aumentar las fuerzas de dispersión de London.
> PM > Teb ; < PM < Teb
Los alcoholes ramificados tienen menor Teb que los alcoholes lineales. Debido a que las
fuerzas de London disminuyen.
Al aumentar el número de OH se incrementa el punto de ebullición.
d) Propiedades químicas
Los alcoholes constituyen una clase muy importante de compuesto orgánico ya que a partir de
ella podemos preparar otros compuestos como alquenos, éteres, aldehídos, cetonas, ácidos
carboxílicos, etc., esto implica que el grupo funcional hidróxido (- OH) se transforma con
facilidad en cualquier grupo funcional.
1.- Por deshidratación de un alcohol se obtienen alquenos:
CH3CH2OH CH2 = CH2 + H2O
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B. FUNCIÓN ALDEHIDOS
Son compuestos ternarios (C,H,O), resultan de sustituir teóricamente dos átomos de hidrógenos
por un oxígeno en un carbono primario.
R – CHO : donde R puede ser alifático o aromático.
a) Nomenclatura:
En el sistema común el nombre deriva del nombre común del ácido carboxílico
correspondiente que originan por oxidación.
CH3 CHO → CH3 - COOH
Acetaldehído Ácido acético
Según IUPAC:
Se les nombra como derivados de los alcanos, en los cuales se sustituye la “o” por “al”.
Se elige la cadena más larga que contenga el grupo funcional “CHO”.
Para indicar la posición de los sustituyentes se enumera la cadena empezando por aquel
extremo donde se ubica el grupo – CHO.
Si existen 2 grupos – CHO se utiliza el sufijo “dial”. Ej.
H- CHO : metanal ; CH3 – CHO : etanal
*En los aldehídos insaturados, es necesario indicar la posición del doble o triple enlace.
CH2 = CH – CH2 – CHO : 3 – butanal
CH3 – CH2 – C = C – CH2 -CH2 -CHO : 4 – heptinal
CHO – (CH2)2 - CHO : butanodial
CH3 – (CH2 )3 CH (CH3) – CHO : 2 – metil hexanal
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b) Propiedades físicas:
El metanal o formaladehído (HCHO) es gaseoso, los otros son líquidos y a partir del C 13 son
sólidos.
Los aldehídos de masa molecular bajo tienen generalmente olores penetrantes y desagradables.
Los aldehidos aromáticos suelen tener olores agradables (Benzalfehido, vainilla)
Los aldehídos de menor P.M poseen apreciable solubilidad en el agua . Al aumentar el
PM disminuye la solubilidad en el agua.
Los aldehídos son más polares que los éteres por ende tienen mayor punto de ebullición,
pero menores que los alcoholes de masa molecular semejante.
c) Propiedades químicas:
El grupo carbonilo de los aldehídos es fuertemente reactivo y participa en una amplia
variedad de importantes transformaciones, sus reacciones más importantes serian:
Reducción a alcoholes:
Por contacto con hidrógenos en presencia de ciertos catalizadores el doble enlace
carbono=oxigeno del grupo carbonilo se rompe y un átomo de hidrógeno se acopla a uno de
los enlaces para formar el grupo hidroxilo típico de los alcoholes.
Reducción a hidrocarburos:
Los aldehídos pueden ser reducidos a hidrocarburos al interactuar con cierto reactivos y en
presencia de catalizadores ;En la reducción Wolff-Kishner el acetaldehído se trata con
hidracina como agente reductor y etoxido de sodio como catalizador. El resultado de la
reacción produce una mezcla etano, agua nitrógeno.
C. FUNCIÓN CETONAS
Son compuestos ternarios formados por C, H, O, llevan en su molécula como grupo funcional al
radical -C = O- ( grupo carbonilo)
Teóricamente provienen de la sustitución de 2 hidrógenos de un carbono secundario por un
OXÍGENO.
Ej. CH3 - CH2 -CH3 → CH3 - CO - CH3
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a) Nomenclatura
Se elige la cadena más larga incluyendo el grupo carbonilo.
Para nombrarlos se cambia la terminación “o” del hidrocarburo por “ONA”, “DIONA”,
TRIONA, etc. Indicando el número de carbono donde se encuentre el grupo carbonilo.
Si hay sustituyentes o enlaces múltiples, se enumera la cadena considerando el grupo
funcional (CO)
Ej. 1.- CH3 – CH2 – CO – CH3 : 2 - butanona
2.- CH3 – CO – CH2 – CH2- CO – CH2 – CH3 2, 5 - heptadiona
3.- CH3 - CH = CH- CH2- CO – CH3 : 4 – hexen – 2 – ona
4.- CH3 – CH2 – CO- (CH3) – CH2 –CH3 2– metil - pentanona
b) Propiedades
Las cetonas hasta el C10 son líquidas y de olor aromático, desde el C11 en adelante son
sólidas e inodoras.
El punto de ebullición es inferior al del alcohol correspondiente y superior al del
aldehído del mismo número de átomos de C.
La propanona es soluble en agua, los demás son poco solubles en agua.
c) Propiedades químicas
Las cetonas al oxidarse forman ácidos de menor número de átomos de carbono
CH3-CH2-CO-CH2 + HCl → CH3 CH2 COOH + CHCl3
Por reducción de una cetona se obtiene un alcohol CH3–
CO–CH3 + H2 → CH3- CHOH - CH3
Las cetonas son muy resistentes a la oxidación en comparación a los aldehídos. En
condiciones ambientales las cetonas no se oxidan frente a agentes oxidantes.
D. FUNCIÓN ETER
Son compuestos ternarios formados por C, H y O. Tienen por fórmula general : R - O - R’
Son sustancias que en medicina es empleado aún como anestésico, en la industria el dimetil éter
se usa como refrigerante.
Al observar la fórmula de cada compuesto se nota que contienen el átomo de oxígeno ( - O - )
cuyo nombre es oxi .
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Clases de éteres
• Si R = R’ es un éter simétrico
• Si R ≠ R’ es un éter asimétrico.
Los éteres son compuestos de baja polaridad y se obtienen por deshidratación intermolecular de
los alcoholes, en presencia de ácido sulfúrico a 130 ºC.
R – OH + OH – R → R-O-R + H2O
ALCOHOLES ETER
a) Nomenclatura
En el sistema común se anota primero la palabra éter y luego los nombres comunes de los
radicales con la terminación .....il o ílico.
Ej CH3 – O – CH3 : éter dimetílico
CH3 – O – C4H9 : butil metil éter
C2H5 – O – C2H5 : éter dietílico
En el sistema IUPAC, se nombran los radicales y entre ambos nombres se escribe la palabra
“OXI”, los éteres se consideran como alcóxialcanos, alcoxialquenos o alcaoxiarenos.
1.- CH3 – O – CH 3 : metoximetano
2.- C3H7 – O – C2H5 : etoxipropano
3.- CH3 – CH – CH2 - CH2 – CH3 2-etoxipentano
O – CH2CH3
4.- CH3 – O – CH = CH2 : Metoxieteno
b) Propiedades físicas
Son inflamables y volátiles.
A 20 ªC el dimetiléter etilmetileter son gases, los restantes son líquidos.
Insolubles en agua. Son difícilmente atacados por ácidos o por álcalis.
Poseen baja T. Eb. , menor que los alcoholes o fenoles con igual número de C.
No forman puente de H, son excelentes disolventes, son menos reactivos que los alcoholes.
Su punto de ebullición es muy inferior al de los alcoholes de que derivan
c) Propiedades químicas
Debido a pares electrónicos no compartidos los éteres tienen propiedades básicas.
Tienen baja reactividad química
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La única reacción importante es con los haluros de hidrógeno (HI, HBr, HCl)
E. FUNCIÓN ACIDOS CARBOXILICOS
Son compuestos orgánicos que contienen el grupo funcional carboxilo (-COOH), unido a un
grupo alquilo o arilo (excepto en el ácido fórmico que va unido a un hidrógeno).
a) Nomenclatura:
Para nombrar a los ácidos carboxílicos emplearemos dos sistemas de Nomenclatura.
NOMENCLATURA COMÚN:
Muchos ácidos carboxílicos alifáticos se conocen desde hace siglos y tienen nombres
comunes que se refieren más a su fuente de origen que a sus estructuras químicas.
Las 5 primeras raíces comunes son las mismas que se utilizaron en el sistema común de
aldehídos.
Ejemplos:
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La posición de los sustituyentes se indica mediante letras griegas, siendo la posición alfa
la del carbono adyacente al grupo carboxilo. Es decir, la posición alfa corresponde a la
posición 2 de la nomenclatura IUPAC.
Las cadenas laterales se citan de acuerdo a las reglas de los alcanos.
Ejemplos:
NOMENCLATURA IUPAC:
2.1. Ácidos carboxílicos saturados no ramificados:
Se nombran utilizando la palabra ácido seguida del nombre del correspondiente alcano, al cual
se le cambia la terminación “-o” por el sufijo “-oico”.
Ejemplos:
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b) PROPIEDADES FÍSICAS:
1. Estado físico:
A 20 °C y 1 atm, los 9 primeros ácidos monocarboxílicos son líquidos y los superiores
son sólidos.
Los ácidos grasos insaturados son líquidos y los ácidos dicarboxílicos son sólidos.
2. Solubilidad:
Los ácidos carboxílicos al interactuar con el agua forman uniones puentes de hidrógeno
con ella a través de sus grupos muy polares como son el carbonilo e hidroxilo, es por
ello que son más solubles en el agua que los alcoholes, cetonas, aldehídos, etc. de masa
molecular semejante.
Los 4 primeros ácidos carboxílicos son miscibles en el agua, al aumentar el número de
carbonos, la solubilidad disminuye debido al incremento del carácter hidrofóbico del
ácido que está dado por el grupo hidrocarbonado (- R).
3.Punto de ebullición:
Los ácidos carboxílicos hierven a temperaturas muy superiores respecto a los
alcoholes, cetonas, aldehídos, éteres y alcanos de peso molecular semejante.
Ejemplos:
La razón está en que los ácidos carboxílicos se unen mediante puentes de hidrógeno
formando dímeros muy estables (en el estado líquido hay una mezcla de dímeros).
Cuando la masa molar de los ácidos carboxílicos aumenta, también se incrementa
el punto de ebullición. La razón está en que al aumentar el número de carbonos en
la cadena, las fuerzas de London son más intensas.
Cuando los ácidos carboxílicos tienen ramificaciones, su temperatura de ebullición
disminuye como consecuencia de la disminución de las fuerzas de London.
F. FUNCIÓN ESTER
Son compuestos que se forman al sustituir el H de un ácido orgánico por una cadena
hidrocarbonada, R'.
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Los ésteres figuran entre los compuestos naturales más diseminados. Muchos ésteres sencillos
son de olor agradable que son los responsables de los olores aromáticos de las frutas y flores.
a) PROPIEDADES FÍSICAS
Los ésteres de bajo peso molecular por ser líquidos incoloros, volátiles, poseen olor a frutas,
para los primeros términos de la serie alifática, se emplean como esencias en la fabricación
de bebidas, refrescos, golosinas, etc. los ésteres de la serie aromática se utilizan en la
fabricación de perfumes.
b) PROPIEDADES QUIMICAS
Hidrólisis ácida:
Ante el calor, se descomponen regenerando el alcohol y el ácido correspondiente. Se usa un
exceso de agua para inclinar esta vez la reacción hacia la derecha. Como se menciono es la
inversa de la esterificación.
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Disolventes: Los ésteres de bajo peso molecular son líquidos y se acostumbran a utilizar
como disolventes, especialmente los acetatos de los alcoholes metílico, etílico y butílico.
Plastificantes
Aromas artificiales: Muchos de los ésteres de bajo peso molecular tienen olores
característicos a fruta: plátano, ron y piña . Estos ésteres se utilizan en la fabricación de
aromas y perfumes sintéticos.
Aditivos Alimentarios: Estos mismos ésteres de bajo peso molecular que tienen olores
característicos a fruta se utilizan como aditivos alimentarios, por ejemplo, en caramelos
y otros alimentos que han de tener un sabor afrutado.
Productos Farmacéuticos: Productos de uso tan frecuente como los analgésicos se
fabrican con ésteres.
Polímeros Diversos
Repelentes de insectos: Todos los repelentes de insectos que podemos encontrar en el
mercado contienen ésteres.
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AUTOEVALUACION 12
1. Escribir la molécula para los siguientes compuestos
1) Metanol
2) 1,2,3 – propanotriol
3) 4- penten- 2,2,3- triol
4) 3,4- dimetil- 1- fenol
5) 2 –metil- 2-propanol
6) Etanal
7) Propanodial
8) 3-fenil-2-propenal
9) 2-butinodial
10) 3-metil-2-pentenal
11) 5 - metil heptanona
12) 2, 5, 6 – octanona
13) terbutil fenil cetona
14) 2 - butanona
15) 2, 4 - hexanodiona
16) Etil vinil éter
17) etoxiisobutano
18) Etil fenil éter
19) Etil 2-propenil éter
20) Dipropil éter
21) ácido propanoico
22) ácido hexanoico
23) ácido 2-hexenoico
24) ácido 3-hexenodioico
25) ácido 2,3-dimetilpentanoico
26) butanoato de etilo
27) etanoato de butilo
28) acetato de fenilo
29) formiato de etilo
30) acetato de vinilo
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BIBLIOGRAFIA
CHANG, Raymond Química. Mc Graw – Hill Interamericana. Editores. Décima edición. 2010 -
Mexico.
FIGUEROA R. Nilo Química General: inorgánica – orgánica. Editorial VLACABO 1977- Lima.
SALCEDO LOZANO, Alfredo Química Teoría y Práctica. Editorial San Marcos. Lima.
Instituto de Ciencias y Humanidades. Química I – II. Editorial LUMBRERAS. Tercera edición.
2008 – Lima.
QUIMICA, Análisis de principios y aplicaciones, tercera edición. Editorial Lumbreras año 2012
QUIMICA, principio y aplicaciones, Ing Roberto Velasquez Rondon. año 2006
QUIMICA, Salvador Timoteo V, ediciones San Marcos 2010 – Lima.
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QUIMICA GENERAL, MC Murry, Pearson Prentice Hall.
QUIMICA GENERAL, Timberlake, segunda edición, Pearson Prentice Hall.
HIPERTEXTO 1, Editorial Santillana, año 2010.
QUIMICA BANCO DE PROBLEMAS, Lic. Carlos Jara Benites. JB ediciones 2021
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