Sistema de Enseñanza Abierta Región Orizaba-Córdoba

Tema
“Proyecto de creación de una empresa”

Licenciatura en Contaduría
E.E. Marco Legal De Las Relaciones Comerciales
Docente: Norma Lopez Ladino
Alumno: Fátima Pérez Escobar
Introducción
La industria restaurantera en México, representa alta rentabilidad puesto que el ser
humano tiene que satisfacer sus necesidades fisiológicas y algunas personas dado su
ocupación no suelen comer o almorzar en casa y la forma de alimentarse varia de
acorde a sus tiempos, es por ello que desayunar, almorzar o comer fuera de casa se
volvió cotidiano, debido a que se encuentran lejos de sus hogares y acuden a un
restaurante.
Se pretende realizar un “Proyecto de Inversión de un restaurante situado en Av. 11 calle
13, Córdoba, Veracruz”, que tiene como finalidad determinar la viabilidad económica del
mismo.
Las pequeñas y medianas empresas (Pymes) son un sector importante para las
economías y son clasificadas de acuerdo con el número de empleados que las
conforman, encontramos; las micro que cuentan con 10 trabajadores, las pequeñas van
de 11 a 50 trabajadores y las medianas de 51 a 250 trabajadores.
En México la industria restaurantera ha alcanzado su madurez debido a que cada día
se observan distintos puntos de venta como lugares turísticos, ciudades y poblaciones.
Sin embargo, se presenta algunos problemas para los establecimientos de
restaurantes, debido que no cumplen con ciertas condiciones necesarias para la
elaboración de los productos que son ofrecidos, puesto que, no se rigen mediante las
medidas de salubridad o bien no se realizan adecuadamente, lo cual perjudica
directamente al comensal, otro problema que se presenta muchas veces, es la
adecuada atención hacia el comensal, ya que es de suma importancia el trato que se
les debe de dar, de nada sirve que la comida sea muy buena si el trato es deficiente,
por ello se debe cuidar los puntos antes mencionados, dado que, van de la mano e
influyen de manera significativa para la rentabilidad del establecimiento.
Desarrollo
Es por ello es que surge la idea creación de un restaurante que ofrezca buena calidad
de alimentos e higiene y al mismo tiempo un excelente trato mediante un proyecto de
inversión que permita conocer si es factible o no la creación de dicha microempresa.
En esta zona existen pocos restaurantes entre los más reconocidos destacan: Wings O
y Jimmy Box, sin embargo, estos no bridan este servicio, es por ello que no existe
competencia directa. Sin embargo, tenemos un factor que pondremos a prueba que es
la poca concurrencia a dicha plaza en la que se ubicara esta micro empresa.
Esta empresa que se llevará a cabo, pertenece al sector terciario “RESTAURANT
AYMAR”
Está destinado a ofrecer una serie de productos y servicios dirigidos al consumidor
reflejándose esto en sus precios, en los valores, en la cultura organizativa, creando un
vínculo de compromiso social con los clientes, con los proveedores y con el propio
personal. En este establecimiento, lo que se pretende es ofrecer al consumidor un
servicio óptimo además de satisfacer sus necesidades como cliente. La oferta es
variada y comprende, entre otros, los siguientes productos:
 Gran variedad de cortes
 Menús del día (desayunos y comidas)
 Servicio de cafetería
 Servicio de bar
 Celebraciones (cumpleaños, bautizos, comidas/cenas empresariales)
 Distintos tipos de bebidas nacionales e importadas.
El local se acondicionará para poder brindarles las instalaciones necesarias para un
restaurante de este tipo (sanitarios para hombres y mujeres así mismo se contará con
un área de tocador, cocina totalmente equipada, almacén, barra de bebidas, terraza
amplia, salón-comedor)

Tramites
Requisitos para abrir un restaurante en la ciudad de córdoba Veracruz

Dependencia que autoriza el trámite: dirección de comercio

Documento a obtener: cédula de empadronamiento giro c y licencia de funcionamiento
Tiempo de respuesta: 10 días hábiles
Requisitos:
Comprobante de domicilio
Identificación oficial (propietario o representante legal
Anuencia de protección civil
Licencia de uso de suelo
(giro comercial)
Oficio de solicitud
Manifestación de impacto ambiental (constancia de no inconveniencia ambiental)
Aviso de apertura ante salubridad autorización COFEPRIS
Fotografías (del interior y exterior del predio)
Acta constitutiva (solo personas morales)
Poder notarial (solo personas morales)
Contrato (contrato de arrendamiento en caso de no ser el dueño del inmueble o predial
vigente en caso de ser dueño del inmueble)
Cédula de identificación fiscal (cif) emitida por el SAT

Reglamentos y normas

Reglamentos al cual nuestra empresa se va a adherir

Leyes
1. Ley federal del trabajo.
2. Ley orgánica de la administración pública federal.
3. Ley federal sobre metrología y normalización.
4. Ley federal de procedimiento administrativo.

Reglamentos
1. Reglamento interior de la secretaría del trabajo y previsión social.
2. Reglamento general de inspección del trabajo y aplicación de sanciones.
3. Reglamento federal de seguridad y salud en el trabajo.
4. Reglamento de la ley federal sobre metrología y normalización.
Normas oficiales mexicanas
Normas de seguridad
• nom-001-stps-2008, edificios, locales, instalaciones y áreas en los centros de
trabajo condiciones de seguridad, publicada en el diario oficial de la federación el 24 de
noviembre De 2008.
• nom-002-stps-2010, condiciones de seguridad - prevención y protección contra
incendios en los Centros de trabajo, publicada en el diario oficial de la federación el 9
de diciembre de 2010.
• nom-004-stps-1999, sistemas de protección y dispositivos de seguridad de la
maquinaria y Equipo que se utilice en los centros de trabajo, publicada en el diario
oficial de la federación El 31 de mayo de 1999.
• nom-005-stps-1998, relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los
centros de trabajo Para el manejo, transporte y almacenamiento de sustancias químicas
peligrosas. Publicada En el diario oficial de la federación el 02 de febrero de 1999.
• nom-006-stps-2014, manejo y almacenamiento de materiales - condiciones y
procedimientos De seguridad, publicada en el diario oficial de la federación el 11 de
septiembre de 2014.
• nom-009-stps-2011, condiciones de seguridad para realizar trabajos en altura,
publicada en El diario oficial de la federación el 6 de mayo de 2011.
• nom-020-stps-2011, recipientes sujetos a presión, recipientes criogénicos y
generadores de Vapor o calderas - funcionamiento - condiciones de seguridad,
publicada en el diario oficial De la federación el 27 de diciembre de 2011.
• nom-022-stps-2008, electricidad estática en los centros de trabajo-condiciones
de seguridad, Publicada en el diario oficial de la federación el 7 de noviembre de 2008.
• nom-027-stps-2008, actividades de soldadura y corte-condiciones de seguridad
e higiene, Publicada en el diario oficial de la federación el 7 de noviembre de 2008.
• nom-029-stps-2011, mantenimiento de las instalaciones eléctricas en los centros
de trabajo condiciones de seguridad, publicada en el diario oficial de la federación el 29
de diciembre De 2011.
Normas de salud
• nom-015-stps-2001, condiciones térmicas elevadas o abatidas de condiciones
de seguridad E higiene, publicada en el diario oficial de la federación el 14 de junio de
2002.
• nom-025-stps-2008, condiciones de iluminación en los centros de trabajo,
publicada en el Diario oficial de la federación el 30 de diciembre de 2008.
Normas de organización
• nom-017-stps-2008, equipo de protección personal -selección, uso y manejo en
los centros De trabajo, publicada en el diario oficial de la federación el 9 de diciembre
de 2008.
• nom-018-stps-2000, sistema para la identificación y comunicación de peligros y
riesgos por Sustancias químicas peligrosas en los centros de trabajo, publicada en el
diario oficial de la Federación el 27 de octubre de 2000.
• nom-019-stps-2011, constitución, integración, organización y funcionamiento de
las Comisiones de seguridad e higiene, publicada en el diario oficial de la federación el
13 de abril de 2011.
• nom-026-stps-2008, colores y señales de seguridad e higiene, e identificación de
riesgos por Fluidos conducidos en tuberías, publicada en el diario oficial de la
federación el 25 de noviembre de 2008.
• La NOM-030-STPS-2009, Servicios preventivos de seguridad y salud en el
trabajo-Funciones y
actividades, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 22 de diciembre de 2009
ACTA CONSTITUTIVA DE SOCIEDAD ANÓNIMA

En la ciudad de Córdoba Veracruz, a 09 de diciembre de 2022. Nosotros, FATIMA

PEREZ ESCOBAR, de nacionalidad MEXICANA, mayor de edad, de este domicilio, y
ANGEL BALLONA MONTES, de nacionalidad MEXICANA, mayor de edad, de este
domicilio, por el presente documento declaramos que hemos resuelto constituir, tal
como hacemos en el presente acto, una Sociedad Anónima alineada con las cláusulas
contenidas en el presente documento, el cual servirá a su vez de Acta Constitutiva y
estatutos sociales.

DENOMINACIÓN, DOMICILIO, DURACIÓN Y OBJETO

CLÁUSULA PRIMERA: La compañía se denominará RESTAURANT AYMAR, y el

domicilio principal de la sociedad es calle 11 1305 CP. 94500 CENTRO CORDOBA
VERACRUZ

Podrá establecer sucursales, agencias, representaciones u oficinas en cualquier otro

lugar del Estado de Veracruz, o en el exterior.

CLÁUSULA SEGUNDA: La sociedad durará 10 años, contados desde la inscripción de

este Documento Constitutivo en el correspondiente Registro Mercantil. La Asamblea de
Accionistas podrá acordar la prórroga o abreviación de la duración de la Compañía,
previo al cumplimiento de las respectivas formalidades legales.

CLÁUSULA TERCERA: La compañía tendrá como objeto comercial comprar, vender,

exportar, importar, producir y realizar operaciones afines y complementarias a la
gastronomía y cualquier otra clase de producto alimenticio, sea por su propia cuenta o
asociada a otra empresa o de terceros independientes, tanto en el territorio nacional
como en el extranjero. Para ello la sociedad tendrá plena capacidad jurídica para
realizar todos los actos relacionados con su objeto social. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - -2).-Supervisar, contratar por cuenta propia o de terceros toda
clase de personal necesario para el cumplimiento de los fines sociales y delegar en una
o varias personas el cumplimiento de mandatos, comisiones, servicios y demás
actividades propias de su objeto.-----------------------------------------------------3).-Ejecutar
toda clase de actos de comercio, pudiendo comprar, vender, importar, exportar toda
clase de artículos y mercancías, así como prestar por conducto de sus socios toda
clase de servicios técnicos, operativos, administrativos, consultivos y de asesoría,
principalmente de carácter legal, fiscal y contable, la administración de personal, la
gestión y selección de personal a todos los niveles, así como la celebración de los
contratos y convenios para la realización de estos fines; en las áreas de administración
en general, área jurídica, control interno, administración de riesgos , contabilidad,
finanzas, recursos humanos; prestación de servicios; mercadeo; ventas; recursos
humanos; secretariales; computaciones; de operaciones de máquinas de oficina ;
conmutadores telefónicos, y cualquier otro aparato de comunicación y otros fines, así
como servicios de vigilancia, crédito, cobranza y caja, mantenimiento, limpieza'
jardinería y otros afines o similares que sean requeridos por personas físicas, personas
morales o unidades económicas, públicas o privadas, a través del propio personal de la
sociedad o de reclutamiento especifico de personal para prestar sus servicios

DEL CAPITAL Y LAS ACCIONES

CLÁUSULA CUARTA: El capital de la compañía es la cantidad de 500,000.00 PESOS

MEXICANOS

1, 000, 000, 00 un millón de pesos, dividido en 250, 000, 00 doscientos cincuenta mil
pesos acciones con valor nominal de 2,500 pesos cada una, el cual ha sido suscrito
íntegramente y totalmente pagado, según consta en depósito bancario, que se anexa al
presente documento.

CLÁUSULA QUINTA: Las acciones son indivisibles con respecto a la sociedad, la cual
solo reconocerá un propietario por cada una de estas; así mismo, confieren a sus
propietarios iguales derechos y cada una de estas representará un (1) voto en la
asamblea general de accionistas.

DE LA ADMINISTRACIÓN Y DE LA DIRECCIÓN

CLÁUSULA SEXTA: La administración y dirección de la compañía estarán a cargo de

una Junta Directiva, compuesta por un presidente y un vicepresidente, que podrán ser o
no accionistas, los cuales durarán 5 años en sus funciones y pudiéndose reelegir.

CLÁUSULA SÉPTIMA: Los miembros de la Junta Directiva, antes de comenzar en el

ejercicio de sus funciones, deberán depositar en la caja social un porcentaje de
acciones de la compañía. Si algún miembro no fuese accionista, el expresado depósito
lo efectuará por él algún otro accionista de la compañía.

CLÁUSULA OCTAVA: El presidente y vicepresidente actuando CONJUNTA O

SEPARADAMENTE, verificada a través de la suscripción o firma respectiva, podrán
obligar en todos los casos a la sociedad y tendrán amplias facultades de administración
y dirección de la sociedad. En consecuencia, podrán realizar las tramitaciones
correspondientes para la obtención de Personería Jurídica y para aceptar las
observaciones al Estatuto, y en el entendido de las facultades aquí conferidas lo son
solo a título meramente enunciativo y no con carácter limitativo o taxativo.

CLÁUSULA NOVENA: El ejercicio económico de la compañía comenzará el día 1 de

enero y terminará el día 31 de diciembre de cada año, excepto el primer ejercicio, el
cual comenzará a partir de la fecha de inscripción de este presente documento y
terminará el día 31 de diciembre.

DE LAS ASAMBLEAS
CLÁUSULA DÉCIMA: El gobierno y la Suprema Dirección de la Compañía
corresponde a la Asamblea de Accionistas legalmente constituida, cuyas decisiones,
acuerdos y resoluciones dentro de las facultades que le señalan las leyes y actas
constitutivas estatuarias son obligatorias para todos los accionistas, siempre y cuando
se encuentren representados en la misma el porcentaje del capital social. Las
asambleas generales ordinarias y extraordinarias deberán ser presididas por el
presidente de la Junta Directiva.

CLÁUSULA DÉCIMA PRIMERA: Las asambleas generales de accionistas se

celebrarán previa convocatoria, hecha por el presidente de la compañía, o quien ejerza
sus funciones, mediante carta dirigida personalmente a todos los accionistas con por lo
menos 7 días de anticipación a la fecha de reunión de la asamblea, sin el requisito de la
convocatoria previa, si se estuviese representado el 70% del capital social.

CLÁUSULA DÉCIMA SEGUNDA: La asamblea general ordinaria se reunirá una vez al

año dentro de los primeros 7 días continuos después de finalizar cada ejercicio
económico y en el domicilio legal de la compañía, con el propósito de:

A) Conocer, aprobar o improbar el informe que anualmente presentará el presidente

conjuntamente con el Balance General de Ganancias y Pérdidas de la compañía, en
vista del informe del comisario.

B) Decidir sobre el reparto de los beneficios obtenidos durante el ejercicio económico

de la compañía.

C) Adoptar las decisiones que le hayan sido reservadas por la ley o por el presente
documento. Las asambleas extraordinarias se celebrarán cada vez que lo requiera la
Junta Directiva, previa convocatoria escrita.

DEL EJERCICIO ECONÓMICO, RESERVA Y UTILIDADES

CLÁUSULA DÉCIMA TERCERA: Todo socio tiene derecho a informarse

personalmente del Balance General y del Estado de Ganancias y Pérdidas conforme al
Código de Comercio vigente. Si la liquidación arrojase utilidades, de esta se apartará el
10% para constituir el fondo de reserva legal hasta alcanzar el monto del capital social.
El excedente se pondrá a disposición de la asamblea general de accionistas para que
decida su destino o forma de repartirlo, si fuera el caso.

CLÁUSULA DÉCIMA CUARTA: La compañía tendrá un comisario que será designado

por la asamblea general de accionistas. Durará 5 años en el ejercicio de su cargo y
tendrá las funciones que se le señalan en el código de comercio.

DISPOSICIONES TRANSITORIAS

CLÁUSULA DÉCIMA QUINTA: Se designa como presidente a Fátima Pérez Escobar,

vicepresidente Ángel Ballona Montes, estos dos plenamente identificados
anteriormente, y como comisario Alejandra González Pérez, contador público en
ejercicio, con nacionalidad MEXICANA.
Lo no previsto en este documento se regirá por las disposiciones del Código de
Comercio y demás leyes especiales concernientes a la materia. En el inicio a la fecha
de su presentación.

Los Integrantes manifiestan estar de acuerdo con el cargo, responsabilidades y

funciones que se les confieren firmando de conformidad al calce de la presente acta.

___________________________ ___________________________

FATIMA PEREZ ESCOBAR ANGEL BALLONA MONTES

__________________________

ALEJANDRA GONZALEZ PEREZ

MISION: En este establecimiento la misión es la de ofrecer un producto y un servicio a
los clientes consumidores en la ciudad de Lorca. Los clientes pueden ser desde
familias, trabajadores, si hasta jóvenes y personas mayores que buscan aparte de unos
servicios, la comodidad, el ambiente y la atención personalizada que se le ofrece a
cada uno; contando con un equipo de trabajadores comprometidos con los valores de la
organización.
VISIÓN: Adentrarse en el mercado competitivo y consolidarse como uno de los mejores
establecimientos no solo del Municipio de Córdoba sino de todo el estado por su calidad
en los productos y los servicios dados a los consumidores; y todo ello a un bajo coste.
VALORES: Lo que se intenta conseguir con esto es crear un equipo de colaboradores y
desarrollar una unidad familiar, de convivencia, ética profesional, honestidad, respeto y
la igualdad de todos; favoreciendo el clima y la cultura empresarial de la organización.

Objetivos estratégicos:
Para conseguir los objetivos estratégicos, utilizaremos diferentes estrategias, como la
estrategia de crecimiento a través de la captación de clientes utilizando diferentes
herramientas de marketing, y alianzas estratégicas con profesionales, entre otras.
Seguiremos una estrategia de diferenciación, a través de las ventajas competitivas
comentadas anteriormente, y junto a esta estableceremos una política de precios que
nos permita una rápida introducción en el mercado.
o Como principal oferta, existe la anticipación a las necesidades de cada cliente, de la
competencia, y considerarlos a cada uno como un bien/recurso muy valioso.
o Posicionarse en los próximos 2 años como uno de los mejores del Municipio de
Córdoba por la atención personalizada a los clientes, el ambiente cómodo que se
emana y la calidad de sus productos.
o En un periodo de 3 años recuperar la inversión puesta en marcha para la consecución
de este negocio.
o Contar con el personal adecuado, para el óptimo desarrollo de las actividades del
negocio

Objetivos a corto plazo:

o Satisfacer al máximo las necesidades del consumidor brindando un servicio y
producto de calidad.
o Ser reconocidos por la calidad de nuestros servicios mas que por los precios
o Contribuir al desarrollo personal y profesional de todos los trabajadores, mediante
capacitaciones, formaciones, brindándoles ayuda y atención
o Formar alianzas estratégicas con los proveedores con la finalidad que puedan brindar
productos de buena calidad y aun mejor precio al momento que sea requerido

Objetivos a medio plazo

o Fidelización de los clientes.
o Recuperar el capital de inversión.
o Mantener un buen clima laboral y de confianza que promueva la innovación y la
mejora continua.
o Generar utilidades para mantener la solidez financiera, impulsar el crecimiento.

objetivos a largo plazo

o Reconocimiento del establecimiento en el Municipio de Córdoba.
o Incremento de las ventas, crecimiento del mercado.

Nuestros productos:
Este establecimiento cuenta con numerosos acuerdos con diferentes proveedores de
productos de comidas Y CORTES (carnes de pescado, cerdo, ternera, pollo y vacuno),
frutas (melón, sandía, kiwi, naranja), hortalizas, y demás materias primas para la
elaboración del producto final
Para la elaboración y distribución del producto, el local cuenta con una lista (carta) para
el cliente consumidor, junto con los platos especiales de la casa y también los
diferentes cortes y bebidas nacionales e importadas

Distribución
La distribución del producto hace referencia al momento desde el que se elabora el
producto en la cocina, hasta que es servido en la mesa del cliente. Para ello contará
con una cocina y un almacén que se conectan mediante una puerta en donde se
preparará, se cortará, se elaborará y se distribuirá el producto hasta su presentación
para los comensales. Dicho de otro modo, la distribución de este establecimiento viene
determinada por el trayecto que existe entre la cocina y el consumidor, es decir, ocurre
de forma directa, puesto que no se realiza un gran recorrido.
Se contará con servicio de entrega a domicilio sin ningún costo alguno dentro de la
zona centro siempre teniendo en cuenta los cuidados a la hora de empaquetar los
productos y en brindar la confianza de que sus alimentos llegaran intactos y en tiempo y
forma

Publicidad
La comunicación en un negocio es esencial, puesto que a partir de la misma se
proporciona información y difusión de lo que se pretenderá ofertar, la comunicación con
el cliente es primordial para dar en un principio a conocer la existencia en un negocio,
además de crear relaciones optimas con los consumidores, así como, dotar al local de
una fama acorde con la satisfacción de las personas que acudan al local.
Para difundir la idea de un nuevo establecimiento se estarán usando diversas redes
sociales como son Instagram, Facebook, twitter, la contratación de anuncios
publicitarios en espectaculares en diferentes puntos de la ciudad asi como en municipio
aledaños.
Otras maneras de captar los posibles clientes será mediante un anuncio en radio, que
consistirá en lo siguiente: durante un mes, se contratará con la cadena de radio SER, la
publicidad y anuncio por radio del negocio, la dirección y los productos que se ofertarán,
además del tipo de clientela al que va a ir dirigido, el horario del anuncio sería 55 de
Lunes a Domingo y la hora a la que sería retransmitido el anuncio era la siguiente: a las
7.30 de la mañana, a las 2 de la tarde y a las 7 de la tarde, donde se prevé más
audiencia en esta cadena de radio.

Localización
La localización es uno de los puntos clave para ubicar este tipo de negocio, porque
como se ha venido comentando, esta estará determinada por la posibilidad de atraer a
los clientes. Como ya hemos visto, principalmente se ubicará en una plaza comercial, el
local esta emplazado junto a centros comerciales, farmacias, escuelas y comercios.
Este local que se encuentra ubicado en Córdoba plaza once, Av. 11 calle 13, cp. 94500
el cual será arrendado
Mobiliario y equipo
La apertura de un nuevo establecimiento, se afronta, mediante una serie de
desembolsos económicos que incluye, desde las grandes inversiones como la
maquinaria, o el mobiliario, hasta los utensilios y herramientas
Personal
Este establecimiento contará con una plantilla de 15 trabajadores, repartidas de la
siguiente forma:
O gerente (1)
O cocineros (5)
O barman (2)
O camareros (8)

Una vez inscrita esta empresa, se dará de alta a los trabajadores ante el IMSS y
gozaran de todas las prestaciones que marca la ley, (aguinaldo, vacaciones y días de
descanso entre otros)
su jornada laboral será de 8 horas al día en cual o, base rolaran los turnos de 8:00 am-
4:00 pm y de 3:00 pm- 11:00 pm de lunes a domingo con un día de descanso a la
semana.

Se tendrán reuniones con todos los empleados una vez al mes para tratar asuntos
relacionados al área laboral, formando relaciones más unidas entre empresa-trabajador.
Se tratarán asuntos como mejoras al servicio, instalaciones y sobre todo establecer un
vinculo con los trabajadores sobre sus necesidades y lo que requieren, como bien se
sabe a los clientes hay que tratarlos bien, pero a los trabajadores mucho mas pues son
pieza clave para que los clientes quieran regresar al mismo lugar.
Conclusión
En el actual panorama económico referente a la crisis mundial, pandemia e inflación se
ven afectadas tanto grandes como pequeñas empresas, Se suma a ello la reducción de
puestos de trabajo y la dificultad de acceder a los mismos. Por ello, hoy día, abrir un
negocio es cuanto menos, arriesgado y se hace necesario disponer de un buen plan de
empresa.
Por otra parte, la insostenibilidad de encontrar un puesto de trabajo, hace que las
personas emprendan sus proyectos empresariales
La idea de crear “RESTAURANT AYMAR” surge con el objetivo de satisfacer sus
necesidades como clientes, ofreciendo un producto de buena calidad a buen precio y
un servicio óptimo, con la consecución final de la obtención de unos beneficios, además
de introducirnos en un mercado competitivo en el Municipio de Córdoba Veracruz.
Con todo ello, se pretende crear un negocio familiar, en donde la situación actualmente
de crisis, está provocando más aumento en el número de desempleos, en donde no
sólo las personas mayores sino los jóvenes con una formación y experiencia no
encuentran un puesto de trabajo, viéndose obligados a emprender dichos proyectos
empresariales