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Es posible que observes que hay margen de mejora en algunas áreas de tu mapa de
flujo de valor, tales como:
Flujo del proceso
Plazos de ejecución y procesamiento
Confiabilidad del equipamiento
Materias primas/inventario
Cuando encuentres desperdicios en tu flujo de producción, como sobreproducción,
administración inadecuada o defectos del proyecto, puedes gestionar estos cuellos de
botella para que tu proceso fluya sin problemas.
Objetivo y beneficios del VSM
El objetivo principal del value stream mapping es resolver todos los problemas
existentes en el proceso de producción para aumentar la productividad del mismo,
reduciendo o eliminando desperdicios. Lo que se desea es alcanza el estado futuro que
se plantea, ese estado ideal donde no hay ningún tipo de desperdicio en la producción.
Hay que analizar proceso por proceso, evaluando cómo agrega valor al producto (o
cómo no lo agrega). Este enfoque en el valor es lo que mantiene el análisis orientado a
lo que realmente importa, permitiendo a la empresa ser más competitiva.
El VSM se utiliza para producir el mayor valor para el cliente de la manera más
eficiente posible.
Además, puede y se debe tener siempre presente para la mejora continua, ya que
siempre se pueden obtener oportunidades de mejora. El VSM permite ver no sólo el
desperdicio, sino también la fuente o causa del mismo.
Value stream mapping sirve como una herramienta efectiva para la comunicación y la
colaboración entre todas las personas implicadas en el proceso de producción. Se
puede visualizar claramente el estado actual del proceso e identificar dónde se
producen los desperdicios exactamente, como por ejemplo retrasos, tiempos muertos,
tiempos de inactividad excesivos, limitaciones y problemas de inventario. Con el VSM
del estado futuro o del estado ideal, se puede definir las acciones concretas a realizar
para mejorar.
Su realización puede llevar varios días, aunque depende del tamaño de la empresa, del
número de procesos de producción y de la cantidad de productos a analizar.
Sólo con eso ya obtendrías resultados o al menos te ayudaría a entender mejor el VSM
y aprovechar mejor el tiempo cuando lo realices más seriamente. Ten en cuenta que
eso sería una pequeña muestra de lo que el value stream mapping puede lograr si se
hace bien hecho.
Logística: Eliminar los desperdicios y los costosos retrasos en los distintos puntos de
la cadena de suministro que conducen al producto acabado.
Atención sanitaria: Mejorar los pasos necesarios para tratar a los pacientes de la
manera más eficaz, oportuna, rentable y de alta calidad posible.
Cada campo, el flujo que recurre el VSM es distinto en cada caso. Por ejemplo:
El primer paso para crear un entorno lean (incrementar valor y reducir desperdicios) es
analizar el flujo de valor. Esto proporciona la base para crear un plan de mejora. Al
examinar el estado actual de un sistema, las acciones que añaden valor a la creación
de valor pueden separarse claramente de las que crean desperdicios, facilitando la
localización de oportunidades de mejora.
https://leanmanufacturing10.com/vsm-value-stream-mapping
https://asana.com/es/resources/value-stream-mapping