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  • Tolosa

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    Miguel Jadir
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    Este documento proporciona información sobre una receta de merengues, incluyendo el tipo de cocina (nutricional), el tiempo de cocción (30 minutos), el tiempo de preparación (60 minutos), el tamaño (5-6 cm), el rendimiento (5-6 porciones), el peso bruto por porción (15g) y el costo total para preparar la receta ($75).

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    de 1

    /31/03/23

    Merengues
    Tipo de cocina: nutricional
    Postre
    Tipo de folio: MG10
    Tiempo de cocción del merengue: 30 minutos
    Tiempo de preparación: 60 mn
    Tamaño 5-6 cm
    Rendimiento: 5-6
    Porción: 35
    Temperatura: temperatura ambiente
    Unidad: kilogramos
    Peso bruto: 15g
    Rendimiento:
    Costo unitario: 5$
    Costo: 75$
    Factor:
    Fecha de elaboración:
    Miguel Jadir Cauich Varguez

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