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Integrantes:
Cerda Barajas Paulina Sarai
Martínez Sanabria Julio Cesar
Saldaña Fausto Diego Alexis
Lara Ramirez Cristian Jared
Valera Chávez Astrid Lucía
Morales Rodriguez Luis Yesai
Introducción...................................................................................................................................3
Objetivos.........................................................................................................................................3
Metodología....................................................................................................................................4
Tipo de investigación y diseño..............................................................................................4
1. Estudio de mercado.................................................................................................................5
1.1. Definición y estructura del producto............................................................................5
1.2. Estratificación.....................................................................................................................7
1.3. Cálculo de la muestra.......................................................................................................8
1.4. Fuentes Primaria (encuesta)...........................................................................................9
1.5. Procesamiento y análisis de datos de la encuesta...................................................9
1.6. Determinación de la oferta............................................................................................14
1.7. Cálculo de la demanda (pronóstico de fabricación)...............................................15
1.8. Análisis de precios (mercado)......................................................................................16
1.9. Sistema de comercialización (competidores u oferentes)....................................17
1.10. Esquema de comercialización....................................................................................19
1.11. Sistema de distribución...............................................................................................20
2. Estudio técnico........................................................................................................................20
2.1. Determinación de la demanda......................................................................................20
2.2. Descripción del proceso................................................................................................20
2.3. Diagrama de proceso......................................................................................................21
2.4. Calculo de la mano de obra...........................................................................................22
2.5. Determinación del equipo y maquinaria....................................................................22
2.6. Cálculo de las áreas........................................................................................................22
2.7. Diagrama de correlación................................................................................................22
2.8. Distribución de planta....................................................................................................22
2.9. Determinación de capacidad........................................................................................22
2.10. Factura de localización................................................................................................22
2.11. Localización del proyecto...........................................................................................22
2.12. Método cualitativo por puntos...................................................................................22
2.13. Estructura orgánica......................................................................................................23
2.14. Descripción de puestos...............................................................................................23
2.15. Marco legal......................................................................................................................25
2.16. Cronograma de actividades........................................................................................25
Introducción
El éxito prolongado de una empresa proviene de distintas variables como el
mercado o los inversionistas; sin embargo, si las bases de la organización en
materia de establecimiento no son las óptimas y no se hizo un estudio previo, lo
más seguro es que fracase.
En el presente proyecto se muestra el análisis para valorar la factibilidad de
establecer una planta productora de jarras filtradoras de agua en la Zona
Metropolitana de Guadalajara y cómo, esto con ayuda de un estudio de mercado
para evaluar la demanda, y un estudio técnico enfocado a encontrar la mejor
localización para la planta.
La característica principal de este tipo de comercio (Jarras filtradoras de agua) es
reducir la contaminación que han generado las botellas de plásticos con ayuda de
un filtro de agua.
El filtro de la jarra está a base de carbón activado y sus beneficios son para
eliminar las impurezas y contaminantes como materia orgánica, gases y partículas
más pequeñas, el agua sale clara y sin olor.
La investigación de este mercado se realizó con el interés de que ha habido un
incremento en la población y por ende mayor consumo de agua.
La misma se realizó utilizando la herramienta de investigación documental y de
campo con una serie de entrevistas a personas claves como foráneas y padres de
familia. En su mayoría a ambos les pareció un producto bueno.
Objetivos
Objetivo específico:
Evaluar la factibilidad del establecimiento de una planta productora de
jarras filtradoras de agua en la Zona Metropolitana de Guadalajara, Jalisco,
México.
Objetivos específicos:
Evaluar la factibilidad mercadológica según la oferta y demanda potencial
de una planta productora
Determinar la localización de la empresa considerando factores según la
macro y micro localización, utilizando métodos y técnicas específicas.
Planificar la distribución en planta para utilizar todos los elementos físicos
de manera óptima
Metodología
Como metodología se denomina a la serie de métodos y técnicas de rigor
científico que se aplican sistemáticamente durante un proceso de investigación
para alcanzar un resultado teóricamente válido. La metodología se refiere a los
métodos de investigación que se siguen con la finalidad de alcanzar los objetivos
en una investigación científica o estudio.
Tipo de investigación y diseño
De acuerdo a la metodología que se realice, una investigación puede clasificarse
desde diferentes enfoques. La presente investigación puede definirse de acuerdo
a los tipos de investigación de dichos enfoques de la siguiente manera.
En función del propósito:
Según este enfoque, esta investigación se define como aplicada, debido a que la
información y conocimientos recabados pueden tener una aplicación o ser de
utilidad en el campo de estudio abordado.
Por su nivel de profundidad:
De acuerdo a esta clasificación, la presente investigación puede considerarse
como descriptiva ya que lo que se buscó fue someter a un análisis las
características y propiedades de los factores que engloban el establecimiento de
una planta productora de jarras purificadoras de agua, para así determinar su
factibilidad.
Por la naturaleza de los datos y la información:
Se considera la presente investigación como cuantitativa ya que los datos que se
obtuvieron a través de la técnica de investigación utilizada fueron cuantificables y
originaron información susceptible al análisis estadístico, la cual sirvió para cumplir
los objetivos de la investigación. La técnica de investigación que se utilizó del
enfoque cuantitativo fue la encuesta.
Por los medios para obtener datos:
Esta investigación se cataloga dentro de los 2 tipos que hay en esta clasificación,
pues se considera como documental debido a que se buscó información en
diversos documentos y medios característicos de dicho tipo de investigación, y
también abarca la investigación de campo debido a la recolección de datos de la
población de estudio a través de la encuesta.
Por la mayor o menor manipulación de variables:
Según este enfoque, la presente investigación es catalogada como no
experimental ya que las variables presentes no fueron controladas debido a que
fueron propias del contexto y éstas no pueden ser replicadas en caso de querer
realizar nuevamente la investigación o experimento.
Según el tipo de inferencia:
Esta investigación, siguiendo esta perspectiva, se considera de método deductivo
debido a que se partió de lo general a lo particular, ya que se basó en premisas,
principios, métodos y otros establecimientos para determinar qué tan factible es el
establecimiento de la planta productora.
Según el periodo temporal en que se realiza:
La presente investigación bajo el enfoque temporal se considera de tipo
transversal, debido a que ésta fue realizada en un momento específico que
atravesó la población de estudio.
1. Estudio de mercado
El estudio de mercado dentro de las estrategias de marketing se refiere a una
iniciativa elaborada que pretende estudiar y conocer una actividad económica en
concreto, se basa en el análisis y la observación de un sector específico a la que
la empresa busca integrarse a través de la producción de un bien o la prestación
de un servicio (Sánchez, 2015).
1.1. Definición y estructura del producto
Empaque
Se necesitan 2
Carton con
Bolsa aislante
impresion
Es la presentacion Es la proteccion
Tapadera con
contenedor de Jarra Filtro
Filtro
De polipropileno De polipropileno De carbon activado
G
rafica 1. Estructura de la jarra purificadora de agua
K 2 pqN
n=
( e2 ( N−1 ) ) + K 2 pq
Donde:
𝑁: Es el número total de posibles encuestados (tamaño de la población universal).
K: Es una constante; ésta depende del nivel de confianza asignado, la cual índica
la probabilidad de que los resultados de la investigación sean acertados. Un 95%
de confianza, es lo mismo que decir que existe un error del 5% o de 0.05.
𝑒: Es el error muestral, el cual describe la diferencia que puede haber entre el
resultado que obtenemos preguntando a una muestra de la población y el que
obtendríamos si preguntáramos al total de ella.
𝑝: Representa la proporción de individuos en la población que cuentan con la
característica de estudio. Generalmente este dato es desconocido y suele
utilizarse p=q=0.5, que representa la opción más segura.
𝑞: Es la proporción de individuos excluidos en p, es decir, que no presentan la
característica de estudio y se da a partir de 1-p.
𝑛: Es el tamaño de la muestra (número de encuentras que se realizarán).
Por lo tanto, tomando en cuenta los datos expuestos en la presente investigación y
el mercado objetivo, así como un nivel de confianza del 95%, se tienen los
siguientes valores para cada variable:
N=2,009,174
K=95 % de confianza=1.96
e=0.05
p=0.5
q=1−0.5=0.5
Al poner los datos en la formula obtenemos:
2
(1.96 )(0.5)(0.5)(2009174)
n= =384
( 0.052 ( 2009174−1 ) ) +(( 1.962 ) ( 0.5 ) ( 0.5 ) )
El tamaño de la muestra debe ser de 384 aproximadamente.
1.4. Fuentes Primaria (encuesta)
A través de esta herramienta, se identificarán los intereses, preferencias,
características y conocimientos del producto por parte de la muestra analizada.
Esto con el objetivo de conocer la demanda y el mercado potencial de la empresa.
Tabla 1. Encuesta para el estudio de factibilidad de la venta de las jarras
purificadoras de agua en la Zona Metropolitana de Guadalajara.
Estudio de la Factibilidad: Venta de jarras purificadoras de agua para población
de la Zona Metropolitana de Guadalajara
Con el objetivo de conocer la demanda y el mercado potencial, se elaborará la
siguiente encuesta:
1. ¿resides en la zona metropolitana 2. ¿De cuánto es tu consumo personal
de Guadalajara? de agua al día?
Si Menos de 1L
No 1L a 2L
Mas de 2L
3. ¿Cuentas con un filtro purificador de 4. ¿Consideras que este producto es
agua en casa? útil?
Si Si
No No
5. ¿Cambiarias al menos una parte de 6. ¿Cuánto estarías dispuesto a
tu consumo de agua embotellada gastas por este producto?
por agua de este producto? Menos de 200
Si 200 a 400
No 400 a 600
Talvez Mas de 600
7. ¿A cuántas personas conoces que 8. ¿Qué capacidad te gustaría que
les podría interesar dicho producto? tuviese?
Ninguna 1L a 2L
No estoy seguro 2L a 4L
Unas pocas Mas de 5L
muchas
9. ¿Dónde te gustaría comprarlo?
En línea
Tienda física
Ambas
1.5. Procesamiento y análisis de datos de la encuesta
En este apartado se analizará de manera concreta y puntual los resultados
arrojados por las preguntas contenidas en la encuesta, esto para ubicar el
contexto del proyecto.
Esta primera pregunta nos deja ver el porcentaje de entrevistados que son de la
zona potencial de venta del producto, aunque se ve que el 9% no vive en la zona
que deseamos vender el producto. Sus opiniones son válidas para nuestra
investigación ya que nos ayuda a ver el terreno de venta potencial.
Se puede observar que la mayor parte de los encuestados (69%) consumen hasta
2L de agua al día y el otro gran porcentaje (27%) consumen incluso mas de 2L.
esto nos confirma que gran parte del porcentaje es un posible cliente de nuestro
producto.
Esta grafica nos deja ver que solo un 7% de la población encuestada cuenta con
el producto esto siendo el porcentaje de clientes “fijos” que podemos tener de
nuestro producto mas que nada en la compra de filtros.
Esta grafica nos permite ver que, aunque el porcentaje de clientes “fijos” que tiene
el producto es demasiado bajo el 91% de la población encuestada piensa que es
un producto útil para adquirir.
Y aunque el 91% de la población piensa que es útil solo el 69% de esta esta
dispuesta a adquirir el producto siendo clientes potenciales de este.
Esta grafica nos deja ver el nivel económico de los encuestados para ver cual es
el precio aceptado por la población para el producto y si llega a los precios de
producción lo que nos deja ver que el 53% de la población encuestada esta
dispuesta y tiene el nivel económico para adquirir el producto siendo este nuestro
porcentaje “fijo” de posibles clientes.
Esta grafica nos deja ver el nivel de población que ha llegado a hablar de dicho
producto con sus conocidos dejando en claro que solo el 22% de la población
enserio habla del tema con bastantes personas.
Esta grafica nos deja ver que capacidad es bien recibida del producto siendo la
mayoría 51% de la población quiere una jarra con demasiada capacidad eso
quiere decir que el producto si es bien recibido si su capacidad es buena ya que
es un producto que se le hace útil a casi toda la población encuestada.
Y con esta ultima grafica podemos ver por qué medio de distribución es mejor
venderlo que en nuestro caso el 53% de la población se siente mas segura al
comprarlo en una tienda física donde puedan ver el producto y sus condiciones
ellos mismos.
1.6. Determinación de la oferta
Es de suma importancia realizar un análisis de la oferta que existe en la Zona
Metropolitana de Guadalajara para identificar la disposición del mercado de jarras
purificadoras de agua al ser un producto muy complejo no se encontraron fabricas
cerca del área pero si empresas extranjeras que se encargan de exportar
productos las cuales son:
Alkanatur
Es una marca europea con representación en Perú, cuyo objetivo es restaurar el
agua del caño y transformar su equilibrio iónico natural. Incrementa el pH del
agua, eleva la Alcalinidad Total 3000%, enriquece el Agua con Calcio, Fosforo
Magnesio hasta 600%. Elimina tóxicos como Aluminio Cobre Plomo Zinc Uranio
Cobalto entre otros.
Brita Style
BRITA es un grupo de empresas internacional con 30 filiales y delegaciones
nacionales e internacionales. Tienen plantas de producción en Alemania, Reino
Unido, Italia y China (solo para el mercado asiático). El 83% de su facturación se
genera fuera del mercado alemán. Cuenta con 2214 empleados en todo el mundo
(cifra del 2020).
Phillips
Es una empresa neerlandesa de tecnología fundada en la ciudad de Eindhoven en
1891. Es considerada una de las más grandes e importantes del mundo en su
campo. Está dedicada, principalmente, a los sectores de la electrónica y la
asistencia sanitaria.
Sus oficinas principales se encuentran en Ámsterdam y en otras ciudades de los
Países Bajos. Al finalizar 2016, sus ventas totales ascendían a 24 516 millones de
euros con una plantilla de 114 731 trabajadores.1
Philips está inscrita en la Bolsa de Valores Euronext N V y forma parte del índice
bursátil STOXX Europe 50,2 compartiendo este índice con las mejores empresas
de Europa. También cotiza en la Bolsa de Nueva York.
Oster
Es un fabricante de electrodomésticos, mayoritariamente de cocina, como, por
ejemplo: planchas de ropa, ventiladores, licuadoras, etc. Su fábrica original estuvo
en Milwaukee, Wisconsin, Estados Unidos.
1.7. Cálculo de la demanda (pronóstico de fabricación)
El calculo de la demanda se basa en la estimación confiable de determinado
producto para un periodo especifico, en el caso de la presente investigación. Al
calcular la demanda del mercado se puede predecir, la posible venta de jarras
purificadoras de agua.
Para calcular la demanda se hizo uso de la siguiente ecuación que da como
resultado el volumen de ventas anuales.
Volumen de ventas anuales=( poblacion)(% de personasconsumidoras )(% de interesados en consumir )
Por medio de la estratificación y el análisis de la población realizado
anteriormente, se obtuvo que la cifra de clientes potenciales para la zona
metropolitana de Guadalajara es de 2,009,174 personas (población).
Mediante los resultados obtenidos de la encuesta realizada a un estrato de la
población, en la grafica de la pregunta 3 sobre si cuentan con una jarra
purificadora de agua se puede observar que, del total de encuestados, un 7% de
la población ya cuenta con una jarra en su casa siendo este porcentaje (personas
consumidoras).
Posteriormente revisando los datos de la grafica de la pregunta 5 si están
dispuestos a comprar dicho producto nos deja ver que el 69% de la población
encuestada es (interesados en consumir).
Teniendo estos datos podemos calcular el volumen de ventas anuales que sería:
V = ( 2009174 ) ( 0.07 ) ( 0.69 )=97,043.1042
Lo que nos deja ver que el volumen de ventas anuales aproximado seria 97043
jarras purificadoras de agua.
Tomando en consideración que existen 4 fabricantes de jarras purificadoras de
agua que venden en el área metropolitana de Guadalajara que se consideran
como competencia de nuestro producto, y teniendo en cuenta que la demanda
total de jarra purificadoras de agua se divide uniformemente entre las 4 empresas,
entonces cada empresa abarca 25% del mercado total. Se prevé que nuestro
producto, teniendo un potencial de crecimiento favorable, abarcara un 2% de la
demanda de cada competidor actual. De esta manera, el pronostico del volumen
para el proyecto se aproximaría de la siguiente forma:
Demanda anual= ( 97,043 )( 0.08 )=7,763.44
Lo que nos deja ver que aproximadamente al año venderíamos un total de 7763
jarra purificadoras de agua.
1.8. Análisis de precios (mercado)
Esta investigación se tomó en cuenta los datos anteriores de los oferentes que
tienen mayor importancia en nuestro mercado:
Alkanatur
Es una marca europea con representación en Perú, cuyo objetivo es restaurar el
agua del caño y transformar su equilibrio iónico natural. Incrementa el pH del
agua, eleva la Alcalinidad Total 3000%, enriquece el Agua con Calcio, Fosforo
Magnesio hasta 600%. Elimina tóxicos como Aluminio Cobre Plomo Zinc Uranio
Cobalto entre otros. Cuanta con las siguientes jarras y precios:
400L = $1525.45
1600L = $2611.12
Brita Style
BRITA es un grupo de empresas internacional con 30 filiales y delegaciones
nacionales e internacionales. Tienen plantas de producción en Alemania, Reino
Unido, Italia y China (solo para el mercado asiático). El 83% de su facturación se
genera fuera del mercado alemán. Cuenta con 2214 empleados en todo el mundo
(cifra del 2020). Cuanta con un catálogo demasiado extenso:
2.4L (La opción de filtración más sostenible) = $548.73
2.4L (Con indicador LED para el cambio de filtro) = $646.89
2.4L (con función de llenado inteligente y fácil) = $450.57
2.4L (Excelente relación calidad-precio con un elegante diseño) = $342.59
3.5L (Modelo cómodo de alta calidad) = $754.87
Phillips
Es una empresa neerlandesa de tecnología fundada en la ciudad de Eindhoven en
1891. Es considerada una de las más grandes e importantes del mundo en su
campo. Está dedicada, principalmente, a los sectores de la electrónica y la
asistencia sanitaria.
Sus oficinas principales se encuentran en Ámsterdam y en otras ciudades de los
Países Bajos. Al finalizar 2016, sus ventas totales ascendían a 24 516 millones de
euros con una plantilla de 114 731 trabajadores.1
Philips está inscrita en la Bolsa de Valores Euronext N V y forma parte del índice
bursátil STOXX Europe 50,2 compartiendo este índice con las mejores empresas
de Europa. También cotiza en la Bolsa de Nueva York.
Cuenta con los siguientes productos:
2.6L (Jarra de filtrado de agua AWP2935WHT/10) = al estar agotado
temporalmente no aparece su precio, pero viendo su capacidad estará
aproximadamente en $300 o $400
3L (Jarra de filtrado de agua AWP2936WHT/10) = la misma situación no
hay precio, pero puede estar en $600 o $700
4L (Jarra de filtrado de agua AWP2938GNT/10) = puede estar a más de
$800
Oster
Es un fabricante de electrodomésticos, mayoritariamente de cocina, como, por
ejemplo: planchas de ropa, ventiladores, licuadoras, etc. Su fábrica original estuvo
en Milwaukee, Wisconsin, Estados Unidos.
Cuenta con un solo producto de esta área de 1L a $200
1.9. Sistema de comercialización (competidores u oferentes)
Hay algunas opciones para la distribución del producto de manera física en
tiendas o virtual lo llevan directamente a la casa de los consumidores:
Amazon:
Es una corporación estadounidense de comercio electrónico y servicios de
computación en la nube a todos los niveles con sede en la ciudad de Seattle,
Washington. Su lema es: From A to Z (traducido al español: «De la A a la Z»). Es
una de las primeras grandes compañías en vender bienes a través de Internet.
Amazon también posee Alexa Internet, a9.com, Shop bop, Internet Movie
Database (IMDb), MGM Holdings, Zappos.com, DPreview.com y Twitch.1 Es la
marca de venta al por menor más valiosa del mundo según el índice BrandZ.
Amazon se guía por cuatro principios: la obsesión por el cliente, la pasión por la
innovación, el compromiso con la excelencia operativa y el pensamiento a largo
plazo. Nos esforzamos por ser la empresa más centrada en el cliente del mundo,
la mejor empleadora y el lugar más seguro para trabajar. Las opiniones de los
clientes, las compras en un solo clic, las recomendaciones personalizadas, el
servicio Prime, la Logística de Amazon, AWS, la auto publicación Kindle Direct
Publishing, Kindle, el programa de formación Career Choice, los dispositivos Fire,
Fire TV, Amazon Echo, Alexa, la tecnología Just Walk Out, Amazon Studios o The
Climate Pledge son algunos ejemplos en los que Amazon ha sido pionera.
Los beneficios que tiene para sus vendedores son:
Obtenga un reembolso del 5% en sus primeros $ 1,000,000 en ventas
de marca
Prueba Logística de Amazon con envíos, almacenamiento, mudanzas y
devoluciones de entrada gratuitos
Obtén un crédito de $200 para los anuncios de CPC de Sponsored
Products: las pujas dependen de ti
Obtenga una ventaja en la protección de la marca, las revisiones de
productos y más
Mercado libre:
Mercado Libre es una empresa multinacional argentina con sede en Buenos Aires
y Montevideo y dedicada al comercio electrónico en Latinoamérica. Fundada en el
año 1999, cuenta con operaciones en Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia,
Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua,
Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela.4 Su
competencia directa es la estadounidense Amazon.
Los usuarios pueden vender y comprar tanto productos nuevos como usados a un
precio fijo o variable, además de que se ofrecen servicios privados. MercadoLibre
también posee un servicio llamado MercadoPago, una plataforma de cobro a los
compradores, y pagos y abonos a los vendedores. Sus oficinas centrales se
encontraban en Buenos Aires, Argentina. Desde 2021 y según lo indicado en su
reporte anual del año 2021, cambio su oficina central a Dr. Luis Bonavita 1294
Oficina 1733, Montevideo, Uruguay.
Según The Nielsen Company más de 52 000 personas generan todo o la mayor
parte de sus ingresos vendiendo a través de MercadoLibre y en 2009 más de tres
millones de personas y empresas vendieron por lo menos un artículo a través de
este medio. Para 2016, Mercado Libre tenía 174 millones de usuarios en el
continente y había vendido 181 millones de productos en dicho año.
The home depot:
es una corporación minorista multinacional estadounidense de mejoras para el
hogar que vende herramientas, productos de construcción, electrodomésticos y
servicios, incluidos alquileres de combustible y transporte. Home Depot es el
minorista de mejoras para el hogar más grande de los Estados Unidos. En 2021,
la compañía tenía 490,600 empleados y más de $ 151 mil millones en ingresos. La
compañía tiene su sede en el condado incorporado de Cobb, Georgia, con una
dirección postal en Atlanta.
Opera muchas tiendas de formato grande en los Estados Unidos (incluido el
Distrito de Columbia, Guam, Puerto Rico y las Islas Vírgenes de los Estados
Unidos); las 10 provincias de Canadá; y los 32 estados mexicanos y la Ciudad de
México. La compañía MRO Interline Brands (ahora The Home Depot Pro) también
es propiedad de The Home Depot, con 70 centros de distribución en todo Estados
Unidos. [5] Ha estado involucrado en varias controversias, principalmente
relacionadas con la seguridad de sus consumidores.
Walmart:
Walmart se compromete a hacer del comercio minorista un lugar de oportunidades
inclusivas y equitativas donde las personas, independientemente de dónde
comiencen, puedan adquirir las habilidades y experiencias que necesitan para
avanzar en sus carreras. Hacerlo nos permite atraer, desarrollar y retener el
talento que necesitamos para ofrecer nuestra distintiva propuesta de cliente
omnicanal. También creemos que invertir en trabajadores minoristas de primera
línea crea valor más allá de Walmart. Las comunidades necesitan buenos empleos
de nivel inicial con salarios competitivos para proporcionar vías para que los
trabajadores adquieran habilidades y avancen, al tiempo que ayudan a sostener
las economías locales.
Aurrera:
Es el nombre de uno de los formatos de tiendas de autoservicio en México creado
en el año 1970 que fueron propiedad originalmente de la empresa mexicana
Almacenes Aurrera fundada en el año 1958 (aunque en ese momento no tuviera el
control); posteriormente de su sucesora, Grupo Cifra y actualmente de la filial
mexicana del corporativo detallista estadounidense Walmart.
1.10. Esquema de comercialización
Ya que hoy en día las redes sociales y plataformas digitales (Facebook,
Instagram, Twitter, YouTube, Twitch, TikTok etc.), son las principales formas de
comunicación y propagación de información, optamos por estas herramientas
como nuestro canal de promoción. El mundo contemporáneo está impregnado de
redes sociales. Es donde muchas personas se informan, siguen las novedades de
las marcas que admiran. Lo que queremos lograra son acciones de
posicionamiento, difusión de nuestra marca e incluso procesos de venta por medio
de estas redes y plataformas digitales. Para ello primero debemos de tener
nuestra audiencia o mercado objetivo, debe existir planificación previa, producción
de contenidos (anuncios, colaboraciones con personas relevantes para nuestra
audiencia), interacción con la audiencia entre otros. Con este proceso logramos
llegar a nuestro mercado objetivo, aumentando el engagement (relación que existe
entre una empresa y las personas que interactúan con ella) de nuestra audiencia,
incrementando el alcance de nuestra marca y humanizando la marca.
1.11. Sistema de distribución
Para esta empresa, se utilizarán dos canales de distribución para hacer llegar
nuestro producto a los clientes; el canal directo y selectivo. El canal directo
consiste en que nosotros como empresa fabricante, seremos quienes suministran
los tenis directamente a nuestros consumidores, no existe ningún intermediario
involucrado. Mientras que el canal selectivo consiste en La comercialización a
través de mayoristas, permite vender nuestros productos en lotes, a un grupo de
mayoristas seleccionados, que los venden a los minoristas, quienes a su vez
venden los productos a los consumidores. Es posible apreciar ambos sistemas en
el siguiente gráfico:
De esta forma, haremos llegar nuestro producto a los clientes aumentando ventas,
generando nuevos ingresos y clientes, dando nuevas oportunidades de captar
nuevos mercados, dado que nuestro producto tendrá mayor exposición y
accesibilidad.
2. Estudio técnico
2.1. Determinación de la demanda
Población:
Según datos del INEGI, la población de la zona metropolitana de Guadalajara en
2020 era de aproximadamente 5.5 millones de personas.
Consumo de agua:
De acuerdo con información de la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), el
consumo per cápita de agua en la zona metropolitana de Guadalajara es de 270
litros al día, de los cuales aproximadamente el 60% es agua potable. En cuanto al
consumo de agua envasada, según la Asociación Nacional de Productores de
Agua Embotellada (ANPAB), en México se consumen alrededor de 234 litros per
cápita al año.
Competidores:
En la zona metropolitana de Guadalajara hay varias empresas que ofrecen agua
envasada, entre ellas, Grupo Peñafiel (que produce las marcas Peñafiel, Garci
Crespo y Ciel), Nestlé Waters (que produce las marcas Pureza Vital y Santa
María) y Danone Waters (que produce las marcas Bonafont y Villa del Sur), entre
otras.
Tendencias del mercado:
Según un estudio de la consultora Euromonitor International, en México la
preferencia de los consumidores es por el agua envasada con gas, seguida del
agua natural. También se observa una tendencia hacia la reducción del uso de
plásticos y envases más sustentables.
Canales de distribución:
Los principales canales de distribución para agua envasada en la zona
metropolitana de Guadalajara son los supermercados, tiendas de conveniencia,
gasolineras y tiendas especializadas en productos naturales y orgánicos.
2.2. Descripción del proceso
El proceso inicia con la elaboración de la jarra plástica, por lo que mediante una
máquina de inyección de plástico se calienta el plástico (polipropileno) y se le da la
forma deseada, después de unos segundos se enfría y solidifica la pieza. Al igual
que la jarra, la tapa, el estuche para el filtro y el filtro se hace mediante el mismo
proceso, con la excepción de que a estos se le añade pigmento del color deseado.
Luego se le añaden los sellos elásticos a la tapa con la idea de lograr un sello
antiderrame. Después a la parte que conforma el filtro se añaden los componentes
(carbón activado), que permitirán filtrar el agua, al finalizar se cierra el filtro.
Posteriormente a la jarra se le añade el grabado de la marca.
Ahora se empaca el producto finalizado dentro de una caja de cartón a la medida
con papel burbuja y espuma para el cuidado del producto, dentro de la caja se le
añaden el manual de uso y garantía, etc. Finalmente se envía a almacén.
Moldeado
Moldeado Moldeado
Moldeado del estuche
del filtro de la tapa
de la jarra para filtro
Solidificación
y
enfriamiento Pigmentación
Inspección
Adición de los
empaques y
grabado de la
marca
Adición del
carbón
activado
Adición del
carbón
activado
Almacenamiento
Se calienta
Jarra
Dar forma
Ensamblaj Jarra
Filtro
e Se enfría Plástica
Dar forma
Filtro Se solidfica
Se enfría
Pigmento de
color
25m2 c/u
Bolsa burbuja, Sellos e Instructivos
15m2 todo
Máquinas necesarias
6 máquinas de inyección de plástico= 77.616 m2
2 máquinas de fabricación de cajas = 14.235m2
Polipropileno, Carbón activado, Cartón= 75m2.
Bolsa burbuja, Sellos e Instructivos= 15m2
Es obligado mencionar la tolva, es decir, el depósito de
materia prima en donde se colocan los gránulos de material
plástico para la alimentación. Las tolvas de secado eliminan
la humedad del material que está siendo procesado,
sustituyen a equipos de secado independientes de la
máquina. Los sistemas de extrusión
con mayor grado de automatización
cuentan con sistemas de transporte de
material desde contenedores hasta la
tolva, por medios neumáticos o
mecánicos. Otros equipos auxiliares son los dosificadores de
aditivos a la tolva y los imanes para la obstrucción del paso
de materiales ferrosos, que puedan dañar el husillo y otras
partes internas del extrusor.
Calzado industrial
Botas petroleras con casco de policarbonato o
casco de acero
Botas de hule sanitarias y antiderrapante
Borceguí
Choclos
Protección de la cabeza
Lentes
Barbiquejos
Cofias
Cascos
Protección facial y visual
Lentes
Micas para lentes
Micas para protección facial
Cordón sujeta lentes
Cabezal adaptable a casco para protección facial
Ropa Industrial
Overoles 100% algodón
Ropa resistente al arco eléctrico y a productos
químicos
Overoles fabricados con tela ignifuga
Ropa para trabajo de fundiciones de metales y
fuegos repentinos
Protección en las alturas
Arneses
Cables de vida
Puntos fijos
Línea de vida
Retráctiles
Protección de manos
Guantes con recubrimiento de nitrilo
Guantes de piel
Guantes contra impacto
Guantes de nylon
Guantes argonero
Guante anticorte
Guante resistente a la abrasión
Guante japonés
Guante térmico
Guante de neopreno
Protección respiratoria
Equipos de aire autónomo
Cubrebocas desechables
Cartucho de vapores orgánicos
Respirador media cara y cara completa
Respiradores libres de mantenimiento sin válvula y
con válvula
Prefiltros para cartuchos
Trajes encasulados
Protección auditiva
Orejeras
Orejeras adaptables a casco
Tapones auditivos desechables
Tapones auditivos reusables sin cordón
Tapones auditivos reusables con cordón
Tapones auditivos reusables con estuche
2.6. Cálculo de las áreas
2.7. Diagrama de correlación
2.8. Distribución de planta
Escala Descripción
10 Muy Bueno
1 Muy Malo
Después de analizar las opciones y calificar a cada una, la mejor opción es la A
con una calificación total ponderada de 6,37. Como segunda mejor opción esta la
B con una calificación total pondera de 5,97. Y como última opción esta la C con
5,96.
2.13. Estructura orgánica
Datos generales
Gerente de recursos humanos Departamento de recursos
humanos
Agosto Septiembre
Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
CONCLUSIONES