Calidad

La calidad se refiere, no solo a productos o servicios terminados, sino también a la

calidad de los procesos que se relacionan con dichos productos o servicios. La calidad
pasa por todas las fases de la actividad de la empresa, es decir, por todos los procesos de
desarrollo, diseño, producción, venta y mantenimiento de los productos o servicios

En otras palabras, la calidad es el nivel de perfección de un proceso, servicio o producto

entregado por su empresa, de modo que cumpla con las exigencias definidas ya sea por
la ISO o por sus clientes.

Cuando se habla de calidad muchas veces se enfoca o bien en los productos o servicios
terminados, pero detrás de ello hay procesos dentro de una empresa como la
producción, comercialización, venta, etc. Que tienen que ser de calidad ya que implica
una transformación de un recurso o una idea en un resultado final, entonces este debe
ser lo más impecable posible si es que se quiere lograr los objetivos y metas ya
establecidas.

para lo que sea ofrecido sea de agrado y comodidad para los clientes

Un proceso productivo contempla el conjunto de operaciones que una empresa debe

realizar con el fin de ofrecer un bien, un servicio o un producto. Abarca la totalidad de
los procedimientos que permiten transformar un recurso, una idea o una materia prima
en el resultado final que una empresa ofrece al mercado.
que se ofrecen y deja a un lado lo que seria mas importante los procesos que se dan
como la producción, desarrollo, distribución, venta, etc. Todos ellos tienen que ser de
calidad

En internet se encontró al autor Monterroso, E. (2023) en su artículo titulado: Ruta de la

Calidad, que define de la siguiente manera:
“La Ruta de la Calidad es una metodología sistemática basada en el ciclo de Deming,
conocido con el nombre de PDCA (Plan, Do, Check, Act) o PHVA (Planear, Hacer,
Verificar, Actuar), cuyo propósito es el de brindar una secuencia normalizada que
permita solucionar problemas o gestionar proyectos relacionados con el control de
calidad, soportándose en el uso adecuado e intensivo de las herramientas básicas de
calidad.”

Se puede decir que la ruta de calidad es un método muy efectivo para abordar no sólo
los problemas crónicos del centro de trabajo, sino también problemas imprevistos, cuyas
causas no están claramente definidas.

En clase se desarrolló el siguiente concepto:

El equipo ha construido con la siguiente definición:

“La ruta de la calidad es

a calidad es importante porque permite a las empresas diferenciarse de la competencia,

ofrecer un producto o servicio de mayor valor y mejorar la satisfacción y lealtad de los
clientes. Todo esto se traduce en un mayor beneficio para la empresa.

PASO 1: Selección de oportunidades de mejora: revisión de antecedentes, listar

problemas, jerarquizar los más importantes, escoger y chequear el problema.

PASO 2: Cuantificación y subdivisión: clarificar, subdividir y cuantificar el problema,

escoger subdivisión a base de datos.

PASO 3: Análisis de causas raíces: listar causas por subdivisión, agrupar las causas,
cuantificar y seleccionar causas.

PASO 4: Nivel de desempeño requerido (metas): definir el nivel del indicador,

establecer propuestas.
PASO 5: Diseño y programación de soluciones: listar posibles soluciones, seleccionar
las soluciones más factibles y potenciales, programar las actividades de cada solución.

PASO 6: Implantación de soluciones: verificar (reajustar) el cumplimiento del

programa, chequear los niveles alcanzados por los indicadores, evaluar el impacto de las
mejoras incorporadas.

PASO 7: Establecimiento de acciones de garantía: normalizar prácticas operativas,

entrenamiento en los nuevos métodos, incorporar el control del departamento, reconocer
y definir resultados.

CONCLUSION

La ruta de la calidad toma acciones para mejorar respecto a calidad y satisfaccion al

cliete, el objetivo es aplicar un sistema de control de calidad que se aplique en todos los
departamentos, aplicando basicamente el ciclo de Deming con sus cuatro pasos Planear,
Hacer, Verificar y actuar o el proceso administrativo que de igual manera trae consigo
pasos similares comenzando con la Planificación, organización, Dirección y control. El
correcto uso de una ruta de calidad lleva a alcanzar los objetivos y metas funcionales
como son calidad, costos, programacion, desarrollo potencial humano y de nuevos
productos.

Deming, E. (1989). Calidad, productividad y competitividad. La salida de la crisis.

Madrid: Díaz de Santos. Recuperado de: https://books.google.com.pe/books?
id=d9WL4BMVHi8C&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false

Monterroso, E. (2023). Ruta de la Calidad. Recuperado de:

https://www.ingenieriaindustrialonline.com/gestion-de-calidad/ruta-de-la-calidad/
Apéndice 1

Actividades Semanas ABRIL MAYO

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TEMA DE INVESTIGACIÓN

Elección del negocio

Consulta de fuentes y expertos en el tema

Elección final del tema

Presentación del primer borrador en

Asesoría

Aprobación del negocio elegido

RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

Coordinación para asistir al negocio

Dia de visita en el negocio

Elaboración de la practica N°2

PRESENTACIÓN DE LA PRACTICA
N°2

Repaso de la información para la

presentación de la practica

Sustentación practica N°2

Figura 1: Cronograma de actividades