Medir caudal con instrumentos de laboratorio

Operaciones y Procesos Unitarios Laboratorio
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Perú, Decana de América)
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
OPU Laboratorio
Semestre Académico: 2022-I
MÓDULO DE CAUDAL
Informe de Práctica 2
▪ Alumnos:
o Aquiño Colonia, Diego 17170051
o Bobbio Lopez, Angelo 19170241
o Luján Ramos, Sandro 16170150
o Paucar Rondinel, Miguel Angel 17170212
o Quispe Calixto, Andre Sebastian 19170194
▪ Fecha: 05/06/2022
1
Ciudad Universitaria, junio 2022
Práctica N° 2
1. OBJETIVO:
- Tener conocimiento de caudal y algunas tecnologías para medirlo en conductos cerrados.
- Medir en laboratorio el caudal trasegado por una tubería.
- Estimar error de medición de cada instrumento frente a la medida patrón.
2. BASES TEÓRICAS:
a. Definición de caudal:
Es la cantidad de un fluido que discurre en un determinado lugar o sección por unidad de
tiempo. Para calcular el caudal es necesario conocer la velocidad a la que recorre y la
sección por donde atraviesa el fluido.
Q(caudal) = V(velocidad) * A(sección)
Diversas unidades:
m^3/s , m^3/min , m^3/h , l/s , l/min , l/h.
Para el sector industrial el poder medir el caudal es indispensable para el control de
procesos y obtener el máximo aprovechamiento de los recursos empleados. Para ello se
suelen usar instrumentos para que miden el flujo de los fluidos de manera lineal,
volumétrica o másica.
3. MATERIALES Y EQUIPOS:
3.1 Materiales. Para el desarrollo de la práctica se emplearon los materiales que se
indican en la tabla 1.
Materiales
1. Depósito calibrado.
2. Agua de grifo.
Tabla 1. Materiales empleados.
2
3.2 Equipos e Instrumentos. La lista de equipos se presenta en la tabla 2.

Equipo Marca
1. Contador de chorro ARAD
múltiple.
2. Caudalímetro FLOMAG
electromagnético.
3. Cronómetro. CASIO
4. Placa orificio.
5. Manómetro diferencial.
Tabla 2. Equipos empleados.

a. Contador de chorro múltiple: son contadores de velocidad, la velocidad de giro de la
turbina incorporada depende de la velocidad de impacto del agua sobre esta.
Figura 1: Contador de chorro múltiple ARAD.

Imagen obtenida de https://n9.cl/d9w13
b. Caudalímetro electromagnético: este aparato está compuesto de un transmisor y un
sensor que mide el caudal de manera conjunta. El sensor del caudalímetro magnético se
coloca en línea, y mide un voltaje inducido generado por el líquido a medida que fluye
por la tubería.
3
Figura 2: Caudalímetro electromagnético FLOMAG 3000.

Imagen obtenida de http://flomag.cz/en/products/flowmeters/transmiters/flomag-3000
c. Cronómetro: es un reloj de precisión se emplea para medir fracciones de tiempo muy
pequeñas.
Figura 3: Cronometro CASIO.

Imagen obtenida de https://hiraoka.com.pe/cronometro-casio-hs-80tw-1df
d. Placa orificio: Dispositivo que permite medir el caudal de un fluido que pasa por una
tubería. Su función consiste en disminuir la presión de un fluido que atraviesa una tubería
y aumenta su velocidad por la disminución de su diámetro.
Figura 4: Placa orificio.

Imagen obtenida de https://acortar.link/n7Q5KD
4
e. Manómetro diferencial: Es un tipo especial de manómetro que mide la diferencia de

presión entre 2 puntos.
Figura 5: Manómetro diferencial.

Imagen obtenida de https://www.youtube.com/watch?v=pj6YeQdj1ms&t=360s
5
4.0 PROCEDIMIENTO
4.1 Procedimiento experimental
4.1.1 Se estableció un circuito cerrado. El agua ingresaba desde el deposito superior

(que se puede ver a la izquierda en la imagen 1) y era impulsada por una bomba
centrífuga.
Figura 6:.
4.1.2 En primera instancia, el flujo de agua pasó por el diafragma. Este generó una
presión diferencial entre su entrada y salida y gracias al manómetro diferencial de
agua pudimos obtener esta medida.
Figura 7:.
6
4.1.3 En segundo lugar, el flujo pasó por el caudalímetro electromagnético. Este

dispositivo obtiene la velocidad media del fluido y el caudal a partir de la tensión
generada.
Figura 8:.
4.1.4 Luego el flujo de agua pasó a través del contador de chorro múltiple. Este
dispositivo usa una relación constante entre N° de vueltas y volumen marcado para
establecer una medida. Está constante depende del diseño del mismo.
Figura 9:.
4.1.5 Al final de nuestro circuito, el agua se vertió en un depósito cuyo volumen es

conocido. Controlamos el tiempo con ayuda de un cronómetro.
7
Figura 10:.
4.2 Cálculos numéricos
4.2.1 Deposito calibrado.
En este caso, calculamos el caudal con una ecuación bastante sencilla.
Para esto, como ya se mencionó, se debe disponer de un cronometro y conocer el

volumen aforado.
4.2.2 Diafragma
El cálculo de caudal con el diafragma viene dado por la siguiente ecuación
Donde C depende de la geometría del diafragma y las condiciones de flujo
4.2.3 Error de medición
Para el cálculo de error de medición se usó la siguiente ecuación
8
5. RESULTADOS
Tabla 3
Cálculo del caudal con cada uno de los instrumentos
Tabla 4
Error de medición cometido frente al error patrón
5.2 Discusión de resultados

Los resultados mostrados en las tablas anteriores fueron mostrados como ejemplo en el
video. También se indicó el error de medición. Todo ello fue usado para calcular el
caudal con diferentes aparatos (experimento muestra del video).
9
6. RESOLUCIÓN DEL CUESTIONARIO

6.1 Actividades.
6.1.1 Buscar en internet y revisar la ficha técnica de un sensor de caudal (de
preferencia usar el del módulo).
Modelo M, Medidor Chorro Múltiple ARAD
Figura 11: Medidor Chorro Múltiple ARAD.

Imagen obtenida de
https://www.bellflowsystems.co.uk/files/attachments/5060/M-March-2016.pdf
10
Tabla 5
Especificaciones Técnicas.
Nota Tomado de Bell Flow Systems, Medidor de Agua Arad Multi-Jet.

https://www.bellflowsystems.co.uk/files/attachments/5060/M-March-2016.
pdf
Tabla 6
Dimensiones.
Nota Tomado de Bell Flow Systems, Medidor de Agua Arad Multi-Jet.

11
Caudalímetro electromagnético FLOMAG 3000
Figura 12: Caudalímetro electromagnético FLOMAG 3000.

Imagen obtenida de
https://www.acquatron.com.ar/pdf/Caudalimetros-electromagneticos.pdf
Tabla 7
Parámetros técnicos del transmisor.
Nota Tomado de Acquatron S.A, Caudalímetro electromagnético FLOMAG

3000.https://www.acquatron.com.ar/pdf/Caudalimetros-electromagneticos.pdf
12
Tabla 8
Parámetros técnicos del sensor.
Nota Tomado de Acquatron S.A, Caudalímetro electromagnético FLOMAG

3000.https://www.acquatron.com.ar/pdf/Caudalimetros-electromagneticos.
pdf
6.1.2 Ir al módulo de caudal y verificar el proceso de control.
Se verifica que se utilizan la placa orificio, el contador de de chorro múltiple y
el caudalimetro electromagnetico en conjunto con un cronómetro para el
cálculo del caudal, todas estas mediciones se comparan con un caudal patrón
que se obtiene con ayuda del depósito calibrado para un flujo permanente.
6.1.3 Anotar y atender la explicación acerca del funcionamiento del módulo de
caudal.
Placa Orificio:
El funcionamiento de una placa orificio se basa en el efecto Venturi, el cual
consiste en un fenómeno que hace disminuir la presión de un fluido que
atraviesa una tubería, y este aumenta su velocidad debido a una disminución
del diámetro de la tubería.
Por lo tanto para medir el caudal del fluido, se colocan dos tomas una antes de
la placa y otra después, que captan la presión diferencial que se genera debido
al aumento de la velocidad. Después a través del principio de Bernoulli se llega
a obtener que la expresión de diferencia de presión es proporcional al cuadrado
del caudal.
Contador de chorro múltiple:
Los contadores de chorro múltiple se incluyen en el grupo de los contadores de
velocidad.
La velocidad de giro de la turbina depende de la velocidad de impacto del agua
sobre la misma. Por ello, cualquier modificación en la relación entre el caudal y
la velocidad a la cual debe entrar el agua en la cámara de la turbina implica una
13
alteración en la curva de error. A diferencia de otros tipos de contadores de

chorro, en este tipo de contador el agua golpea la turbina en toda la periferia de
la cámara.
Con esta característica se consigue un funcionamiento más equilibrado de la
turbina y en teoría una mayor durabilidad del contador
Caudalímetro electromagnético:
El funcionamiento de un caudalímetro electromagnético se basa en la ley de
Faraday, que establece que el voltaje inducido en cualquier conductor mientras
se mueve en ángulos rectos a través de un campo electromagnético es
proporcional a la velocidad de ese conductor.
Para el caso de los caudalímetros electromagnéticos es necesario establecer
primero que el fluido que se está midiendo deba ser eléctricamente conductor
para que se aplique el principio de Faraday.
6.2 Cuestionario.
6.2.1 ¿Cómo funciona el principio CALORÍMETRO en los sensores?
Un sensor de caudal que se basa en el principio de medición calorimétrico
consiste en una sonda de medición con dos sensores de temperatura integrados
en ella. Uno de estos sensores se calienta continuamente con la ayuda de un
elemento calefactor incorporado con una potencia de calentamiento constante y
mide la temperatura en la punta del sensor.
El segundo sensor determina la temperatura del fluido en la tubería. En
consecuencia, se produce una diferencia de temperatura entre los dos sensores,
que se registra electrónicamente.
Cuanto mayor sea la velocidad de circulación del medio en la tubería, menor
será la diferencia de temperatura. El principio de funcionamiento se basa en la
ley de la termodinámica que dice que un cuerpo con una temperatura más alta
que su entorno cede calor al medio que le rodea. Las moléculas en el medio que
circulan por la punta de la sonda recogen el calor y lo transportan. Cuantas más
moléculas fluyen, mayor es el efecto de enfriamiento.
El número de moléculas que pasan aumenta continuamente al aumentar la
velocidad del flujo. Al final, lo que la electrónica está midiendo es la diferencia
14
de temperatura entre ambos sensores, la cual es proporcional al caudal

circulante.
Figura 13: Sensor de caudal calorimétrico.

Imagen obtenida de
https://www.bloginstrumentacion.com/productos/caudal/deteccion-caudal-sensores-
calorimetricos/
Figura 14: Esquema de un caudalímetro calorimétrico.

Imagen obtenida de
https://www.bloginstrumentacion.com/productos/caudal/deteccion-caudal-sensores-calori
metricos/
6.2.2 Mencionar dos tecnologías (aparte del principio CALORÍMETRO) más
aplicadas a los sensores y explicarlas brevemente.
Placa Orificio:
15
El funcionamiento de una placa orificio se basa en el efecto Venturi, el cual

consiste en un fenómeno que hace disminuir la presión de un fluido que
atraviesa una tubería, y este aumenta su velocidad debido a una disminución
del diámetro de la tubería.
Por lo tanto para medir el caudal del fluido, se colocan dos tomas una antes de
la placa y otra después, que captan la presión diferencial que se genera debido
al aumento de la velocidad. Después a través del principio de Bernoulli se llega
a obtener que la expresión de diferencia de presión es proporcional al cuadrado
del caudal.
Caudalímetro electromagnético:
El funcionamiento de un caudalímetro electromagnético se basa en la ley de
Faraday, que establece que el voltaje inducido en cualquier conductor mientras
se mueve en ángulos rectos a través de un campo electromagnético es
proporcional a la velocidad de ese conductor.
6.2.3 Realice una gráfica Caudal Vs. Tiempo utilizando 3 valores diferentes del
Set Point inicial desde el reposo hasta lograr la sintonía del sistema.
6.2.4 Mencionar cinco aplicaciones del control de procesos de caudal en la
industria, describir el proceso brevemente, indicando en qué etapa se
aplicaría el control de procesos y con qué instrumentos.
Los ingenieros de construcción siempre diseñan en exceso sus sistemas con
tuberías de gran tamaño. La tubería de gran tamaño en las aplicaciones de
medidores de flujo de vapor hace que sea muy difícil medir los flujos bajos si
los ingenieros de procesos lo consideran necesario para su análisis. A menudo,
se necesita un caudalímetro más pequeño capaz de medir caudales más bajos,
pero las tuberías existentes pueden ser demasiado difíciles de cambiar. Sin
16
embargo, los medidores de flujo de vórtice en línea están diseñados para

adaptarse a cualquier tubería existente.
Medición de ácidos sulfúricos. El dióxido de titanio es un compuesto químico

que se utiliza en la fabricación de pinturas, cosméticos, plásticos y otros
productos y se procesa con cloro o sulfatos. Por lo general, el ácido diluido se
reprocesa completamente en plantas de reciclaje separadas y luego se
retroalimenta al proceso de producción. Dicho reciclado tiene lugar
concentrando el ácido diluido hasta un cierto umbral y luego introduciéndose
en varios evaporadores de vacío, dispuestos uno tras otro, para alcanzar
posteriormente niveles de concentración superiores al 60%.
Durante la inspección y el mantenimiento, las plantas de reciclaje están

cerradas. Cuando la planta vuelve a funcionar, las bombas, que transportan el
flujo de ácido diluido a los evaporadores, están particularmente sujetas a
enormes tensiones debido al rápido aumento de la temperatura. Un medidor de
flujo ultrasónico no intrusivo, con su capacidad para medir flujos de líquidos
que contienen hasta un 30 % de partículas o burbujas, proporciona una solución
excelente para medir el flujo de ácido a los evaporadores y minimizar el
desgaste de las bombas.
6.2.5 ¿Cómo influye la válvula automática proporcional en el caudal del

módulo?, Explicar.
La válvula recibe una señal de entrada que podría ser un voltaje y esta es
proporcional a la señal de salida que es una perturbación en el caudal del
modulo.
6.2.6 ¿Qué es el número de Reynolds y para que se utiliza?, Dar 2 ejemplos.
17
Es una cantidad numérica adimensional que establece la relación entre las

fuerzas inerciales y las fuerzas viscosas de un fluido en movimiento. Las
fuerzas inerciales se determinan mediante la segunda ley de Newton y son
responsables de la aceleración máxima del fluido. Las fuerzas viscosas son las
fuerzas que se oponen al movimiento del fluido. Se aplica a cualquier tipo de
flujo de fluidos como por ejemplo el flujo en conductos circulares o no
circulares, en canales abiertos, y el flujo alrededor de cuerpos sumergidos.
6.2.7 ¿Qué es el NPSH y para que se usa? Explicar.
NPSH es una sigla en inglés, formada con las iniciales de Net Positive Suction
Head. En castellano esto significa “altura neta positiva de aspiración” y representa
una de las características más importantes para una bomba.
Se trata de la diferencia entre la presión del líquido en el eje del impulsor y la

presión de vapor del líquido a la temperatura de bombeo, o mejor dicho, es la
presión absoluta mínima que debe haber a la entrada de la bomba para evitar
problemas de cavitación.
18
7. CONCLUSIONES
7.1 Existen diversas alternativas para la medición de caudal por lo que para fines
prácticos siempre tendremos a nuestra disposición la posibilidad de calcular el caudal.
7.2 Gracias al uso de filtro en un depósito calibrado el método volumétrico es uno de los
más precisos que existen.
7.3 Podemos encontrar estos instrumentos de medición en redes de riego y redes urbanas.
8. RECOMENDACIONES
8.1 Para obtener resultados con poco error, debemos calibrar los equipos y así obtener una
mayor precisión en la medición del caudal.
8.2 Verificar el estado de los equipos a utilizar. Todo el sistema está compuesto por
válvulas y bombas, así que debemos ser minuciosos en ese detalle.
8.3 Necesitamos siempre seguir las medidas de seguridad al momento de realizar
cualquier experiencia de laboratorio.
9. BIBLIOGRAFÍA:
- Acquatron S.A, Caudalímetro electromagnético FLOMAG 3000.
https://www.acquatron.com.ar/pdf/Caudalimetros-electromagneticos.pdf
- Arregui, F., Palau, C., Garcia, J. & Herrero, M. (s.f.), Controladores de agua para riego.
Medición y recomendaciones prácticas. Universidad Politécnica de Valencia.
- Bell Flow Systems, Medidor de Agua Arad Multi-Jet.
- Inducontrol S.A.C(2010), Manual del Módulo de Control de Caudal.
https://www.studocu.com/pe/document/universidad-nacional-mayor-de-san-marcos/quimi
ca/manual-cauda/21734804
- Nola, X. (2018). Detección de caudal con sensores colorimétricos. Blog de WIKA.
https://www.bloginstrumentacion.com/productos/caudal/deteccion-caudal-sensores-calori
metricos/
- Omega (s.f.). Caudalímetro Electromagnético.
https://es.omega.com/prodinfo/caudalimetros-magneticos.html#
- R. J. (s.f.). Cómo funciona una placa de orificio. ComoFunciona.
https://como-funciona.co/una-placa-de-orificio/#:~:text=El%20funcionamiento%20de%2
0una%20placa,del%20di%C3%A1metro%20de%20la%20tuber%C3%ADa.
19
- W. G. Holzbock(2018), Instrumentación para medición y control.

https://www.wikapolska.pl/upload/BR_air2guide_es_es_9351.pdf
20

Medir caudal con instrumentos de laboratorio

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Ciudad Universitaria, junio 2022

Tabla 1. Materiales empleados.

3.2 Equipos e Instrumentos. La lista de equipos se presenta en la tabla 2.

Tabla 2. Equipos empleados.

Figura 1: Contador de chorro múltiple ARAD.

Figura 2: Caudalímetro electromagnético FLOMAG 3000.

Figura 3: Cronometro CASIO.

Figura 4: Placa orificio.

e. Manómetro diferencial: Es un tipo especial de manómetro que mide la diferencia de

Figura 5: Manómetro diferencial.

4.1 Procedimiento experimental

4.1.1 Se estableció un circuito cerrado. El agua ingresaba desde el deposito superior

4.1.3 En segundo lugar, el flujo pasó por el caudalímetro electromagnético. Este

4.1.5 Al final de nuestro circuito, el agua se vertió en un depósito cuyo volumen es

4.2 Cálculos numéricos

4.2.1 Deposito calibrado.

En este caso, calculamos el caudal con una ecuación bastante sencilla.

Para esto, como ya se mencionó, se debe disponer de un cronometro y conocer el

El cálculo de caudal con el diafragma viene dado por la siguiente ecuación

Donde C depende de la geometría del diafragma y las condiciones de flujo

4.2.3 Error de medición

Para el cálculo de error de medición se usó la siguiente ecuación

5.2 Discusión de resultados

6. RESOLUCIÓN DEL CUESTIONARIO

Modelo M, Medidor Chorro Múltiple ARAD

Figura 11: Medidor Chorro Múltiple ARAD.

Nota Tomado de Bell Flow Systems, Medidor de Agua Arad Multi-Jet.

Nota Tomado de Bell Flow Systems, Medidor de Agua Arad Multi-Jet.

Caudalímetro electromagnético FLOMAG 3000

Figura 12: Caudalímetro electromagnético FLOMAG 3000.

Nota Tomado de Acquatron S.A, Caudalímetro electromagnético FLOMAG

Nota Tomado de Acquatron S.A, Caudalímetro electromagnético FLOMAG

alteración en la curva de error. A diferencia de otros tipos de contadores de

de temperatura entre ambos sensores, la cual es proporcional al caudal

Figura 13: Sensor de caudal calorimétrico.

Figura 14: Esquema de un caudalímetro calorimétrico.

El funcionamiento de una placa orificio se basa en el efecto Venturi, el cual

embargo, los medidores de flujo de vórtice en línea están diseñados para

Medición de ácidos sulfúricos. El dióxido de titanio es un compuesto químico

Durante la inspección y el mantenimiento, las plantas de reciclaje están

6.2.5 ¿Cómo influye la válvula automática proporcional en el caudal del

6.2.6 ¿Qué es el número de Reynolds y para que se utiliza?, Dar 2 ejemplos.

Es una cantidad numérica adimensional que establece la relación entre las

6.2.7 ¿Qué es el NPSH y para que se usa? Explicar.

Se trata de la diferencia entre la presión del líquido en el eje del impulsor y la

- W. G. Holzbock(2018), Instrumentación para medición y control.

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