Producción Industrial de Alimentos

COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTÍFICOS Y TECNOLÓGICOS DEL ESTADO DE BAJA CALIFORNIA SUR

PLANTEL 06 VIZCAINO
SUBMÓDULO 3: REALIZA ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS
QFB. Nancy Lizet López Guerra

INTEGRANTES: ___________________________________________________________________

2 3 4
8 5

9
7

10 6

VERTICALES:

1. Este tipo de tinciones se caracteriza por emplear hasta 4 colorantes, y su finalidad es

identificar las estructuras celulares de microorganismos.
2. Morfología característica de ciertas bacterias.
3. Estas bacterias necesitan la presencia de oxígeno para poder subsistir.
4. Esta rama de la microbiología permite estudiar la forma y estructura de los seres vivos.
5. Técnica utilizada para el aislamiento de microorganismos.
6. Esta tinción solo utiliza un colorante de cualquier tipo y sirve para identificar estructuras
celulares de microorganismos.

HORIZONTALES:

7. Estructura característica de algunas bacterias.

8. Bacterias que pueden subsistir y desarrollarse en la ausencia de oxígeno.
9. Método de conteo de microorganismos.
10. Instrumento utilizado en el aislamiento de microorganismos.