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LIBRO 2

El Texto escolar Ciencia y Tecnología 1, para secundaria, es una obra


concebida, creada y diseñada en el Departamento de Ediciones
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Marco Pastor, Jochen Smuda,
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© 2016, Autores de artes gráficas: Santillana S. A.
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Jefe de Producción: Jaime Gamarra Primera edición: julio de 2016

Asistente de Producción: Sergio Morales

Diseño de carátula: Estudio Pep Carrió


lustración de carátula: Puño
El Texto escolar Ciencia y Tecnología 1, del
Proyecto Crecemos juntos, para secundaria,
Fotografías
Archivo Santillana, Shutterstock, Getty responde a los criterios pedagógicos e
Images, Agencia France-Presse (AFP), indicadores de calidad para la evaluación de
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TEXTO ESCOLAR

1 Ciencia y Tecnología
SECUNDARIA

Proyecto Crecemos juntos


6 La estructura de la Tierra

¿QUÉ APRENDERÉ?

• Describir la estructura interna de la Tierra.


• Explicar los efectos del movimiento de las placas.
• Identificar los minerales y rocas de la corteza terrestre.
• Analizar la formación del suelo.
• Diferenciar los horizontes del suelo.

98
El volcán Ubinas
El volcán Ubinas se localiza en los Andes
centrales del Perú, en el distrito de Ubinas,
provincia General Sánchez Cerro, región
Moquegua.
Ubinas presenta la forma de un cono
truncado, tiene una altura de 1400 m desde su
base ubicada a 4270 ms.n.m. y cubre un área
de 52 km2. Es uno de los volcanes más activos
del sur peruano debido a sus numerosas
erupciones registradas a partir de 1550.
La emisión de gases tóxicos y cenizas por
parte del volcán Ubinas ha provocado
innumerables daños a los pobladores de
la zona y a sus campos de cultivo. Incluso,
muchas veces han sido reubicados a otras
zonas por los altos índices de contaminación
que ponen en riesgo no solo su salud, sino
también su calidad de vida.

CONVERSAMOS

• ¿Qué características presenta el volcán Ubinas?


¿Cómo crees que se formó?
• ¿Cómo afecta la erupción del volcán Ubinas a los
pobladores de la zona?
• ¿Cómo crees que son los suelos que forman el
volcán Ubinas: fértiles o áridos?
• La lava es una sustancia que arrojan los volcanes al
exterior durante una erupción. ¿Cómo crees que se
forma? ¿De dónde proviene?
• Si pudieras ingresar al interior de un volcán inactivo,
¿qué podrías observar al descender por él?
• Las erupciones volcánicas y los terremotos son
considerados desastres naturales. ¿Por qué crees
que esta afirmación es verdadera?
ICEDNI

UNIDAD 6 99
1
Las capas de la Tierra

La Tierra es el único planeta conocido donde, además de una esfera


¿QUÉ RECUERDO?
rocosa y una envoltura gaseosa, hay agua y seres vivos. Está compuesta
por tres capas: la geósfera, la atmósfera y la hidrósfera. En ellas se
• Si observas un mapa físico del presentan las condiciones adecuadas para que se desarrolle y manten-
mundo, ¿qué color predomina? ga la vida.
¿Qué significa ese color?
• La geósfera. Es la parte rocosa de la Tierra que se extiende desde la
superficie hasta el interior de la Tierra. Forma los fondos marinos, los
continentes y las islas.

PARA SABER MÁS • La atmósfera. Es la capa de aire que envuelve la Tierra. El aire es una
mezcla de gases cuyos componentes más abundantes son el nitróge-
A pesar de que nuestro planeta
no y el oxígeno. También hay una pequeña proporción de dióxido de
es muy grande, los lugares donde carbono (CO2) y de otros gases.
puede existir vida corresponden El calor del Sol y la fuerza de la gravedad ponen en movimiento el
solo a una pequeña zona, llamada agua de la Tierra. El agua se evapora, forma precipitaciones, discurre
biósfera.
por la superficie, se filtra en el suelo y es utilizada por los seres vivos.
La biósfera está integrada por Todos estos procesos conforman el ciclo del agua.
todos los seres vivos que habitan
el planeta, incluidas sus relaciones • La hidrósfera. Está formada por toda el agua que existe en la Tierra.
entre sí y los factores físicos de las Las aguas de la hidrósfera pueden contener gran cantidad de sales di -
diferentes regiones. sueltas, como los océanos, o muy poca cantidad, como los ríos y lagos.
Las precipitaciones son prácticamente agua pura.

La atmósfera

La hidrósfera

228 .L.D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

La geósfera

La biósfera

100
La geósfera
Las rocas que forman la Tierra se distribuyen en tres capas: corteza,
manto y núcleo.
• La corteza. Es la capa más externa y también la más delga-
da de la Tierra. Está constituida por rocas sólidas compuestas
fundamentalmente por silicio, hierro y aluminio. Su tempera-
tura asciende a medida que aumenta la profundidad. Es de dos Corteza
8 km - 70 km
tipos:
Manto superior
– La corteza continental. Su espesor es de unos 70 kilóme-
70 km - 900 km
tros. Forma los continentes y en ella la roca más abundante
es el granito.
Manto inferior
– La corteza oceánica. Su espesor es de unos 10 kilómetros. 900 km - 2900 km

Forma los fondos oceánicos. La roca más abundante en ella


es el basalto. Se origina por la intensa actividad volcánica de
las cordilleras submarinas llamadas dorsales oceánicas.
• El manto. Es la capa intermedia y abarca desde la corteza Núcleo externo
hasta los 2900 kilómetros de profundidad. Su temperatura está 2900 km - 5120 km
comprendida entre 1000 ºC y 3700 ºC. Se divide en dos partes:
– El manto superior. Está formado por rocas en estado sóli-
Núcleo interno
do. 5120 km - 6371 km
– El manto inferior. Está compuesto en gran parte por rocas
semifundidas. Este material recibe el nombre de magma.
• El núcleo. Es la capa más interna y ocupa más de la mitad de la esfe-
ra terrestre. Está formado por rocas compuestas de hierro y níquel ¿CÓMO VOY?
sometidas a temperaturas altísimas: aproximadamente 4000 °C. Se di-
vide en dos partes:
1 ¿Por qué las rocas del manto
– El núcleo externo. Es líquido y está agitado por violentas corrien- inferior están semifundidas?
tes en su interior.
2 ¿Qué diferencia hay entre la
– El núcleo interno. Es sólido. geósfera y la hidrósfera?
Desarrolla la página 98
El planeta Tierra está formado por varias capas diferentes entre sí. Estas del Libro de actividades.
son la geósfera, la atmósfera y la hidrósfera.

EXPERIMENTAMOS

Modela las capas de la Tierra


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1. Marca con un lápiz una línea que divida una bola de tecnopor en dos
mitades exactas. Luego, cada mitad en cuatro partes iguales. Finalmente,
corta con una cuchilla un octavo de la bola de tecnopor.
2. Calcula la escala para representar las capas de la geósfera y con
plastilina de colores moldéalas en el octavo que cortaste.
3. Moldea los continentes y la hidrósfera en el resto del tecnopor.
Analiza los resultados
• ¿Cuál fue la escala que utilizaste para moldear las capas de la geósfera?
• ¿Para qué te sirve este modelo a escala?

UNIDAD 6 101
2
La litósfera

La corteza y el manto están firmemente adheridos, de manera que la


¿QUÉ RECUERDO?
parte más superficial del manto superior, junto con la corteza, forman
una capa rígida, denominada litósfera. Esta capa se encuentra fractu-
• ¿Por qué se producen los rada en bloques de diversos tamaños y formas llamados placas tectó-
temblores? nicas o litosféricas. En ellas se ubican los continentes y los océanos.
• ¿Por qué se afirma que el Perú
Como hemos visto, las rocas que forman el manto inferior se encuen-
está ubicado en una zona
sísmica? tran en estado semifundido (magma) por lo que tienen una consistencia
pastosa, es decir, entre líquida y sólida. Por eso, las placas que forman
la litósfera flotan sobre el magma.
Según su corteza, oceánica o continental, las placas pueden ser:

Corteza Corteza continental Corteza oceánica Corteza continental


oceánica
Mar Mar

Placas oceánicas. Formadas solo Placas continentales. Formadas Placas mixtas. Contienen litósfera
por litósfera oceánica (fondo de los solo por la litósfera continental, con continental y oceánica. Son las placas
océanos). El espesor medio de la un espesor de 70 a 150 kilómetros que más comunes en la corteza terrestre.
corteza es de 30 a 50 kilómetros. puede llegar hasta los 300 kilómetros Tienen una parte sumergida, una
en las zonas más internas y antiguas de continental y otra emergida.
algunas placas.

Algunas placas están formadas solo por litósfera oceánica, pero la ma-
yoría son mixtas, como la placa Norteamericana, que forma el continen-
te norteamericano y parte del fondo oceánico atlántico, o la placa Aus-
traliana, que conforma el continente australiano y parte de los océanos
Pacífico e Índico.

Placa Euroasiática Placa Norteamericana


Placa Norteamericana
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Placa Arábiga
Placa Filipina
Placa Africana
Placa India Placa Pacífica Placa de
Cocos
Placa Sudamericana
Placa
Placa de Nasca de Nasca
Placa Australiana

Placa Antártica

102
El movimiento de las placas tectónicas
El manto superior que se encuentra debajo de la litósfera, aunque apa-
rentemente presenta gran rigidez, se comporta de forma flexible. Ello
permite que las placas litosféricas presenten movimientos en vertical y
desplazamientos horizontales.
• Los movimientos verticales. Son aquellos movimientos de hundi-
miento y levantamiento de la litósfera. Esta puede hundirse cuando se
sobrecarga con un peso, tal como la acumulación de sedimentos o la
gruesa capa de hielo de una glaciación, o levantarse al despojarse de
la carga, por erosión del relieve o al derretirse el hielo.
Así se explica el notable levantamiento de algunas zonas como la pe-
nínsula de Escandinavia, que tras quedar despojada de la capa de hie-
lo que la cubrió durante el último periodo glaciar, se ha levantado más
de 100 metros en los últimos 10 000 años.
• Los movimientos horizontales. Son aquellos movimientos que de-
terminan tres tipos de desplazamientos de las placas: transformantes,
divergentes y convergentes.

Movimiento transformante Movimiento divergente Movimiento convergente

Se origina cuando se desplaza una Se ocasiona cuando las placas tienden a Se produce cuando dos placas
placa tectónica respecto de otra. En separarse; como consecuencia de ello, tienden a aproximarse. Si estas se
este tipo de movimientos, no se crea ni emerge magma de regiones profundas ponen en contacto, pueden ocurrir los
se destruye litósfera, pero se produce formándose una cordillera submarina o siguientes fenómenos: los sismos y
una fricción que libera energía. Este dorsal oceánica. Las erupciones que se volcanes, la subducción y la aparición
hecho ocasiona bruscos temblores en la producen dejan a su alrededor capas de los cinturones orogénicos. La
corteza terrestre que provocan sismos de lava, cuyo peso hunde el terreno y subducción ocurre cuando una placa
y erupciones volcánicas, con liberación forma pozos que, al llenarse de agua, se introduce debajo de la otra. El
de diferentes sustancias en forma de pueden originar oceános. Así se formó cinturón orogénico es la formación
gases, cenizas y lava. Esta última, al el océano Atlántico. Otras veces, las de montañas que se producen como
enfriarse, origina la piedra pómez. Por capas emergen y forman cadenas de consecuencia de la compresión que
ejemplo, la falla transformante de San islas volcánicas. sufren las placas tectónicas que
Andrés en California, Estados Unidos. convergen.
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La litósfera está formada por la corteza terrestre y parte del manto


superior. En ella se ubican las placas tectónicas que realizan Desarrolla la página 99
movimientos verticales u horizontales. del Libro de actividades.

UNIDAD 6 103
3
Los sismos y las erupciones volcánicas

Los sismos y las erupciones volcánicas evidencian la gran cantidad de


¿QUÉ RECUERDO? energía que existe dentro de la Tierra.

• ¿Por qué ocurren los temblores? Los sismos


• ¿En cuál de las capas de la Generalmente, los sismos se producen cerca de los bordes de las pla-
geósfera se forma el magma? cas tectónicas. El movimiento de las placas provoca la acumulación de
presión en ciertas zonas de las rocas. Cuando esta presión se libera de
forma repentina, la roca vibra y se genera un movimiento llamado sis-
mo, que en poco tiempo puede causar un cambio drástico en el paisaje.

Daños de edificios

Ondas superficiales

El epicentro es el punto en la
superficie de la corteza ubicado
justo sobre el hipocentro.
La litósfera es la capa
superficial y rígida de
la Tierra. Comprende Ondas primarias y secundarias
dos capas: la corteza
y el manto superior. Las ondas sísmicas se expanden
Se encuentra dividida El hipocentro o foco de un desde el foco en todas las direcciones.
en placas tectónicas o terremoto es el lugar donde Cuanto más cerca se encuentran del
litosféricas. se origina el desplazamiento foco, mayor es su intensidad y se
de las placas que se debilitan a medida que se alejan de él.
transmite por la corteza.
Las vibraciones producidas por
Escala de Richter. Mide la magnitud de un terremoto. Esta escala el foco sísmico se transmiten
indica la cantidad de energía liberada en el hipocentro. Cada grado bajo la superficie de la Tierra,
de esta escala indica diez veces más energía que el grado anterior. en todas direcciones, en forma
de ondas sísmicas.
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Escala de Mercalli. Mide la intensidad de un temblor según la


percepción del mismo y la estimación de los daños que ocasiona.
Tiene doce grados y se representa con números romanos.
2,5 3,5 4,5 6 7 8 a 10
En general, no se Sentido por muchas Pueden producirse Terremoto Terremoto Ocasiona grandes
siente. personas. daños pequeños. destructivo. importante. daños.
I II III y IV V VI VII VIII IX X XI XII

Solo algunos Las lámparas de Los automóviles Los utensilios se Algunas Las estructuras Alarma general Edificios Averías en Destrucción
sismógrafos lo los pisos altos se mueven cae; los árboles chimeneas se de los edificios en las personas; muy dañados; grandes total de los
perciben. de los edificios solos; los se balancean. caen; la gente Se dañan; los caída de muros se aprecian construcciones; edificios;
se mueven. muebles oscilan. corre por las vidrios de las y estatuas; grietas en suelo muy grandes grietas.
calles. ventanas se inundaciones. el suelo. agrietado.
rompen.

104
Las erupciones volcánicas
Los volcanes son aberturas de la corteza terrestre por donde el magma
PARA SABER MÁS
del interior de la Tierra sale hacia la superficie. Cuando este material
emerge al exterior, recibe el nombre de lava.
La erupción volcánica será
El magma es una masa de roca fundida rica en gases cuya temperatura explosiva si el magma contiene
varía entre 700 y 1200 °C y está compuesto por sílice y gases disueltos, mucho vapor de agua, pues
como el agua y el dióxido de carbono. aumenta la presión en el volcán.
Cuando el magma del interior de la Tierra se acumula, la presión au- Esto debido a que los gases
menta hasta que emerge al exterior. Entonces, se abre paso por un con- ocupan mayor volumen al
incrementarse la temperatura.
ducto, la chimenea, y alcanza la superficie en forma de lava. Así se pro-
duce la erupción volcánica.
Los gases pueden escapar
El cráter es violentamente produciendo
la abertura explosiones.
La lava es un material por donde sale
Los piroclastos o
pastoso e hirviente. el magma.
fragmentos de rocas.
Cuando esta se enfría,
son lanzados al aire.
se solidifica y forma
las rocas ígneas
volcánicas que se Chimenea central
agregan a la corteza.

Lava

Isla volcánica
Chimenea
lateral

El magma que se Por la cámara La lava solidificada forma


enfría en el interior magmática, asciende el cono volcánico, que está
de la corteza forma el material del manto constituido por capas de
las rocas ígneas hacia la corteza piroclastos y coladas de lava
plutónicas. terrestre. de erupciones anteriores.
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Los volcanes son intermediarios que comunican de manera directa la ¿CÓMO VAMOS?
superficie terrestre con los niveles más profundos del planeta y parti-
cipan en la formación de las rocas que constituyen la corteza y afectan
3 ¿Por qué los terremotos
su relieve.
producen tantos destrozos?
4 ¿Por qué no existe vegetación

Los sismos se deben a las vibraciones producidas por movimientos en las laderas de los volcanes?
bruscos o roturas de las placas tectónicas. Las erupciones volcánicas Desarrolla las páginas 100 y 101
ocurren cuando salen al exterior lava, gases o fragmentos de rocas. del Libro de actividades.

UNIDAD 6 105
4
Los minerales y las rocas

Los minerales
¿QUÉ RECUERDO?
Son materia natural, inorgánica, de composición química y estructura
• ¿Qué diferencia hay entre el interna fija. Están formados fundamentalmente por los elementos quí-
mármol y el oro? micos que más abundan en la Tierra, que son ocho: oxígeno, silicio,
• ¿Utilizas rocas o minerales en tu
aluminio, hierro, calcio, potasio, sodio y magnesio. Estos elementos se
vida diaria? ¿De qué manera? conocen como geoelementos o elementos geoquímicos.
Según sus usos y aplicaciones, los minerales pueden clasificarse en me-
tálicos y no metálicos. Los metálicos contienen metales que pueden ser
aprovechados, por ejemplo, la magnetita de la cual se extrae el hierro.
Los no metálicos proporcionan una gran variedad de recursos, como
los materiales de construcción y cerámica. Por ejemplo, la arcilla, la cal-
cita, el yeso, la cal y otros.
Las propiedades más importantes de los minerales son las siguientes:
• Forma. Algunos, como el oro, no tienen forma clara de un cristal de-
bido a su plasticidad. Sin embargo, la mayoría tiene forma geométrica
(prismas, cubos, octaedros).
• Color. Varía según el mineral del que se trate. Por ejemplo, el azufre
es amarillo, la esmeralda es verde y el yeso puede ser blanco o rojo.
• Brillo. Muchos minerales brillan. Algunos, como el cuarzo, tienen un
brillo cristalino; otros, como la pirita y el oro, tienen un brillo metálico.
• Densidad. Cada uno tiene una densidad característica. Por ejemplo,
el cinabrio es muy denso, pero el yeso no lo es.
• Exfoliación. Algunos se rompen en láminas; otros de manera irregu-
lar produciéndose una fractura.
• Dureza. El grado de dureza, es decir, la resistencia a ser rayado, se
mide con la escala de Mohs, la cual está formada por 10 minerales de
dureza distinta, colocados en orden, donde cada uno raya al anterior.

Blando Duro

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
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Dureza

Feldes-
Minerales Talco Yeso Calcita Fluorita Apatita Cuarzo Topacio Corindón Diamante
pato

No se raya
Se raya Moneda Lima de Papel de No se
Uña Uña Clavo Vidrio Navaja Raya el
con… de cobre acero lija raya
vidrio

106
Las rocas
Son cuerpos sólidos que se originan naturalmente en la corteza terres-
tre. Están constituidas por una mezcla de minerales. De acuerdo con PARA SABER MÁS
la manera en que se forman, se reconocen tres tipos básicos de rocas:
ígneas (volcánicas y plutónicas), metamórficas y sedimentarias. El cuarzo es un mineral,
mientras que la cuarcita es una
Tipos de rocas roca monomineral constituida
Ígneas únicamente por cristales de
cuarzo unidos que acaban
Se forman por El basalto es una de las El granito es la
compactándose y endureciéndose.
enfriamiento y rocas volcánicas más roca plutónica más
solidificación del magma. comunes y abunda en la abundante; por ello Cuarcita
Pueden ser volcánicas, corteza terrestre. es muy usado en las
cuando se forman en la construcciones.
superficie terrestre por el Cristales
de cuarzo
enfriamiento rápido del
magma, o plutónicas,
cuando se forman debajo
de la superficie terrestre al
solidificarse lentamente el
magma.

Sedimentarias
Se originan por la El conglomerado o La halita, o roca de
acumulación de rudita es una roca la sal común, se
fragmentos, denominados sedimentaria formada forma cuando el calor
sedimentos, de otras mayormente por evapora el agua en la
rocas: arena, limo, arcilla fragmentos de roca y cual estaban las sales
y grava. minerales (clastos). disueltas.

Metamórficas
Proceden de rocas ígneas El mármol se La pizarra se
o sedimentarias que forma a partir de la forma a partir de la
sufren transformaciones transformación de la transformación de la
físicas o químicas piedra caliza. Presenta piedra arcilla. Presenta
posteriores, originadas colores variados, a colores variados, con
por cambios de presión, menudo con vetas de frecuencia negro.
temperatura y humedad. otro color.
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¿CÓMO VOY?

5 ¿Qué dureza le darías a un


mineral que puede rayarse con
el talco?
6 ¿Por qué se afirma que las

Los minerales están formados por los elementos químicos más rocas son alterables?
abundantes de la corteza terrestre, y las rocas, por minerales. Las rocas Desarrolla las páginas 102 y 103
pueden ser ígneas, sedimentarias o metamórficas. del Libro de actividades.

UNIDAD 6 107
5
El suelo

Es la fina capa superficial, de no más de 2 metros de profundidad, que


¿QUÉ RECUERDO?
cubre la roca madre. Contiene materia orgánica y puede albergar orga-
nismos vivos.
• Si observaras el suelo de
un jardín, ¿qué elementos
El suelo proviene de la desintegración de las rocas. Su proceso de forma-
encontrarías? ción puede durar cientos de años y en este se distinguen tres procesos:
• ¿Cómo son los suelos aptos para • La meteorización. Es la ruptura de la roca madre en trozos más
la agricultura? pequeños por acción de la lluvia, del viento y de los cambios de tempe-
ratura. El calor que irradia el Sol durante el día provoca que las rocas
se dilaten, mientras que por la noche, al enfriarse, se contraen. Este
fenómeno, repetido durante largos periodos, agrieta y rompe las rocas.
Luego, la lluvia se filtra por las pequeñas grietas y, cuando se enfría,
se congela. Como el hielo ocupa mayor volumen que el agua líquida,
presiona la roca produciendo nuevas grietas que originan fragmentos
de roca cada vez más pequeños, como la grava, la arena y la arcilla.
Asimismo, la erosión del viento y el agua de las lluvias actúa como un
cincel que desprende pequeños trozos de rocas y las moviliza.
• La corrosión. A los factores anteriores, se suma la corrosión de las
rocas que se producen por la acción de los vegetales y del oxígeno de
la atmósfera. Primero, sobre las rocas crecen musgos y líquenes que
secretan sustancias que ayudan a disolver los minerales de las rocas.
Posteriormente, las rocas se cubren de hierbas cuyas raíces originan
ácidos corrosivos y, además, actúan como cuñas que siguen abriendo
nuevas grietas.
• Incorporación de sustancias orgánicas. A los fragmentos de roca
se unen los restos orgánicos de plantas y animales. Estos se descom-
ponen y se transforman en humus. Cuanto más de este componen-
te se presenta en un suelo, más fértil será. Esto se debe a que, con
el tiempo, se convierte en sales minerales que las plantas vuelven a
aprovechar. Por otra parte, el humus se comporta como una esponja
que ayuda a retener el agua que cae en la tierra.

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Los fenómenos atmosféricos Se instalan seres vivos, El resultado es la formación El suelo desarrollado permite
actúan sobre las rocas de que colaboran en disgregar de horizontes y de una capa una vegetación de mayor
la superficie produciendo la las rocas y proporcionan superficial que recubre las tamaño y la instalación de
meteorización. compuestos orgánicos. rocas. animales.

108
La composición del suelo
No todos los suelos que contienen fragmentos de rocas son aptos para ACTÚA MATEMÁTICAMENTE
la agricultura. Un suelo fértil presenta los siguientes componentes:
• La materia inorgánica. Formada por fragmentos de rocas y mine- En la siguiente tabla se muestra la
rales que son el resultado de la desintegración de las rocas. En ella composición ideal del suelo:
puede encontrarse arcilla, de partículas pequeñas; así como limo, are-
Componentes Porcentajes
na y grava, cuyas partículas son más grandes que la arcilla.
Materia orgánica 15 %
• La materia orgánica. Conformada por microorganismos (bacterias, Materia inorgánica 45 %
hongos y animales pequeños), restos de seres vivos (hojarasca, excre- Aire 20 %
mento, materia orgánica descompuesta) y humus. Este último es un
Agua 20 %
polvillo oscuro que procede de la descomposición de los restos orgá-
nicos.
• Elabora un gráfico circular con
• El aire. Indispensable para la respiración de las raíces y de los seres los datos de la tabla.
vivos del suelo. • ¿Por qué se dice que es una
• El agua. Se encuentra en cantidades variables. Puede presentar di- composición ideal?
versas sustancias disueltas e intervenir en reacciones químicas. • ¿Por qué es importante que
el suelo contenga materia
Tipos de suelo orgánica?

Según los materiales que predominan en su composición, los suelos


pueden ser rocosos, arenosos, arcillosos u orgánicos.

Tipos de suelos
Rocosos. En ellos predominan las rocas de
todos los tamaños. No retienen el agua y solo
pueden crecer plantas pequeñas y musgos.
No son buenos para el cultivo.

Arenosos. Contienen gran cantidad de arena


y su color es claro. Son muy permeables, es
decir, no retienen el agua, que se filtra muy
rápidamente y se pierde.

Arcillosos. En ellos predomina la arcilla. Son


muy compactos y duros, difíciles de trabajar
y poco permeables al agua. Se empozan,
conservando el suelo húmedo y pegajoso.
Cuando se secan, se cuartean.

¿CÓMO VAMOS?
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Orgánicos. También llamados humíferos porque


contienen abundante humus. Son oscuros,
esponjosos y semipermeables. Por su capacidad 7 ¿Cuál de las etapas de
para retener agua y por la abundancia de formación de suelos contribuye
nutrientes, resultan fértiles. a su fertilización?
8 ¿Cómo se puede reconocer a
simple vista cada uno de los
El suelo es la capa más externa de la corteza terrestre. Se forma a tipos de suelo?
partir de la meteorización, la corrosión y la incorporación de sustancias Desarrolla la página 104
orgánicas. Pueden ser rocosos, arenosos, arcillosos u orgánicos. del Libro de actividades.

UNIDAD 6 109
6
El perfil del suelo

Es la diferenciación vertical en capas horizontales, llamadas horizontes,


¿QUÉ RECUERDO?
que se observan en el suelo desde la superficie de la Tierra hasta la roca
madre. Un perfil muestra los materiales que forman el suelo y su evolu-
• ¿Por qué no todos los suelos son ción en el tiempo. El grosor de cada horizonte varía de un suelo a otro,
ideales para cultivar plantas? evidenciando su calidad y su sustrato rocoso original.
• ¿Cómo se reconoce un suelo
Los perfiles del suelo son evidentes en hoyos muy profundos, en los
fértil?
cortes de las carreteras, en los acantilados y en los bordes de los ríos.

Horizonte O. Es la capa más superficial y


también la más delgada, donde enraíza la
vegetación herbácea. Es oscura por la presencia
de humus. Contiene fragmentos muy pequeños
y de compuestos solubles, lo que permite el
paso del agua. O

Horizonte A. Es claro y pobre en humus,


A
pero recibe algunas sustancias orgánicas del
horizonte O, arrastradas por el agua de las
lluvias, como materiales arcillosos, óxidos e
APRENDER A VER hidróxidos metálicos, carbonatos, etc.
B
• ¿Cuál de los horizontes es el más Horizonte B. Está constituido por la parte más
delgado? alta del material rocoso y en él predominan los
• ¿Qué diferencia existe entre los fragmentos de rocas. Allí pueden reconocerse
horizontes A y C? aun las características originales del suelo.

• ¿Qué semejanza existe entre los


horizontes B y C? Horizonte C. Es la capa más profunda y está C
• ¿Qué color predomina en el formada por la roca madre sin alterar. Se llama
horizonte O? también sustrato rocoso.

No todos los suelos están formados por los cuatro horizontes. Los suelos
erosionados o poco formados carecen de los horizontes O y A; por eso, en
ellos se observan fragmentos de
rocas en la superficie. Hay suelos
muy pobres en humus, pero con
228 .L.D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

un horizonte A muy desarrolla-


do; estos suelos son de color cla-
O
ro y en ellos predominan la are- A
B
na y la arcilla. Un suelo maduro
es aquel cuyos horizontes están A
bien diferenciados: de no ser así, B
METACOGNICIÓN se lo considera un suelo joven o B
alterado. En el medio natural, los
• ¿Cómo utilizarás el tema que C C C
suelos más complejos y gruesos
has aprendido en clase? ¿Por
acompañan a los ecosistemas de Suelo sin Suelo poco Suelo
qué?
mayor diversidad. formar formado formado

110
La erosión
Es el desgaste continuo que sufren los suelos hasta perder totalmente
PARA SABER MÁS
su capa fértil. También se llama desertificación, pues los suelos que an-
tes eran fértiles se transforman en terrenos estériles.
La erosión de los suelos se
La erosión producida a lo largo de millones de años genera grandes produce en los lugares donde el
modificaciones en el relieve: excava profundos valles, desgasta las mon- suelo no tiene una buena cubierta
tañas hasta dejarlas como extensas llanuras, hace retroceder los acanti- vegetal, porque las plantas reducen
lados, disuelve las rocas del subsuelo originando grutas y galerías, etc. la fuerza de la lluvia y del viento.
Además, las raíces forman como
Los agentes erosivos naturales son el agua y el aire que, al caer o soplar,
una red que sujeta las partículas
arrastran los materiales que dan fertilidad al suelo y lo empobrecen.
de la tierra, impidiendo que sean
• Por acción del viento. Barre poco arrastradas.
a poco la capa superficial del suelo,
hasta dejar al descubierto las rocas.
• Por acción del agua. Cuando llue-
ve, el agua cae con fuerza y discurre,
arrastrando la tierra a su paso. En
los terrenos con pendiente, como
las laderas de los cerros y las mon-
tañas, la erosión es mayor. Erosión por el viento. Erosión por el agua.

Pérdida del suelo


El ser humano hace mal uso del suelo, originando que cada año se pier-
dan miles de hectáreas de suelos fértiles. Algunas acciones que condu-
cen a ello son la deforestación, el sobrepastoreo y el cultivo intensivo.
kcotsrettuhS

La deforestación
Causada por la tala de bosques. El ser
humano corta árboles para obtener madera
o para ampliar sus campos de cultivo, pero a
menudo lo hace en forma discriminada. Con
ello, destruye las barreras protectoras contra
los vientos y las lluvias.
El sobrepastoreo
Es el consumo excesivo de pastos por el
ganado. Los animales no solo acaban con la
cubierta vegetal que protege al suelo, sino
que, con sus pisadas, compactan el terreno,
impidiendo que crezcan nuevos pastos.

Los cultivos intensivos


228 .L.D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Ocurre por la siembra de un mismo terreno ¿CÓMO VOY?


año tras año sin dejar que descanse y por
los monocultivos. En ambos casos, el suelo
pierde sus nutrientes. Para evitar lo anterior, 9 ¿Por qué ocurre la erosión de
se usan abonos. los suelos?
10 ¿Es correcto afirmar que todos
los suelos presentan cuatro
El suelo se dispone en capas u horizontes (O, A, B y C), cuyas horizontes? ¿Por qué?
características son diferentes entre sí. Si el suelo se desgasta Desarrolla la página 105
continuamente por la erosión, ocurre la pérdida de su capa fértil. del Libro de actividades.

UNIDAD 6 111
USA LAS ESTRATEGIAS DE LAS TIC

Los desastres naturales

ICEDNI
Los terremotos, las erupciones volcánicas, los tsunamis, los huaicos y las
inundaciones, entre otros, son desastres naturales; es decir, fenómenos
de la naturaleza que ocasionan daños y destrucción de diversa magnitud.
En nuestro país, los desastres naturales más frecuentes son los
terremotos, las inundaciones, los huaicos y las sequías, que afectan a las
poblaciones y causan numerosas víctimas, cuantiosos daños y pérdidas
económicas.
La fuerza de la naturaleza es incontrolable y solo nos queda desarrollar
una cultura de prevención. Para ello, contamos con el Instituto Nacional
de Defensa Civil (Indeci), cuya finalidad es prevenir, reducir, atender y
reparar los daños a las personas y bienes, que pudieran causar o causen
desastres naturales.

propuesta de trabajo

1. Busca información en libros, revistas, noticias y 3. Elabora un tríptico informativo en una hoja A4 sobre
páginas web serias y especializadas para conocer uno de los desastres naturales. Toma en cuenta el
más sobre los desastres naturales. esquema propuesto en el Libro de actividades.
2. A partir de la información recopilada, completa un 4. Elabora un blog sobre los desastres naturales en
cuadro de doble entrada considerando los siguientes Blogger o WordPress. Es importante que definas
aspectos por cada desastre natural investigado: el tema de discusión. Puedes incluir un artículo o
plantear una pregunta al respecto. Luego, invita a tus
a. Definición
compañeros a visitar tu blog y postear comentarios.
b. Hecho ocurrido recientemente
Desarrolla las páginas 106 y 107 del Libro de
c. Medidas de prevención actividades.

RÚBRICA DE EVALUACIÓN

Criterios a
Excelente Satisfactorio En proceso Iniciado
evaluar
Presenta el cuadro Presenta el cuadro Presenta el cuadro
Uso de la Presenta el cuadro
completo de forma completo con mínimos incompleto y con
información incompleto.
adecuada. errores. errores.
228 .L.D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Considera tres de
Considera las cinco Considera cuatro de Considera dos de las
Elaboración las cinco secciones
secciones del esquema las cinco secciones del cinco secciones del
del tríptico del esquema
propuesto. esquema propuesto. esquema propuesto.
propuesto.
Define adecuadamente Define adecuadamente Define el tema
Definición del
el tema e incluye el tema pero no de manera No define el tema.
tema de discusión
imágenes. incluye imágenes. incomprensible.
Responde de forma Responde de forma Responde de forma Responde de forma
adecuada a cinco adecuada a cuatro adecuada a tres adecuada a dos
Uso del blog
comentarios de sus comentarios de sus comentarios de sus comentarios de sus
compañeros. compañeros. compañeros. compañeros.

112
CIERRE

SINTETIZAMOS

Te presentamos mediante un cuadro resumen los conceptos clave que has trabajado en la unidad.

• Geósfera: componente rocoso que incluye también las capas de rocas fundidas.
Capas de la Tierra • Atmósfera: envoltura gaseosa.
• Hidrósfera: componente acuoso, principalmente, los océanos.
• Corteza: es la capa más externa y delgada de la Tierra. Puede ser continental u oceánica.
Estructura de la
• Manto: es la capa intermedia. Se divide en manto superior y manto inferior.
geósfera
• Núcleo: es la capa más interna. Tiene dos partes: núcleo interno y núcleo externo.
• Formada por la corteza y la parte más superficial del manto superior.
ARREIT AL ED ARUTCURTSE

Litósfera • Presenta bloques de diversos tamaños y formas llamados placas tectónicas que flotan
sobre el magma. Estas placas pueden realizar movimientos verticales u horizontales.
• Los sismos ocurren debido a las vibraciones producidas por movimientos bruscos o
Los sismos y
roturas de las placas tectónicas.
las erupciones
• Las erupciones volcánicas se producen cuando el volcán expulsa al exterior gases, roca
volcánicas
fundida (lava) y fragmentos de rocas.
• Los minerales son materia terrestre sólida que forma rocas.
Minerales y rocas
• Las rocas son materiales sólidos naturales e inorgánicos formados por minerales.
• Es la fina capa superficial que cubre la roca madre.
• Se forma a partir de la meteorización, la corrosión y la incorporación de sustancias
orgánicas.
Suelo • Está compuesto de materia orgánica, materia inorgánica, aire y agua.
• Pueden ser rocosos, arenosos, arcillosos u orgánicos.
• Su perfil presenta capas horizontales u horizontes: O, A, B y C.
• Puede perder su capa fértil debido a la erosión causada por el viento o el agua.

Desarrolla la página 111 del Libro de actividades.

CONSULTAMOS

Para reforzar Para ampliar


Ciencias de la naturaleza, Biología Discovery Channel (2014), Viaje al centro
y Geología - Recursos de la Tierra.
228 .L.D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

En este sitio web encontrarás información acerca de Viaje al centro de la Tierra es un documental de carácter
diversos temas relacionados con la atmósfera, hidrósfera, científico e informativo que realiza un recorrido hacia el
biósfera, minerales y rocas. También presenta actividades interior de nuestro planeta. Se explican las características
que podrás resolver luego de conocer cada uno de los que presenta cada punto de descenso. Además, destaca
temas. el uso de tecnología de última generación para realizar
este tipo de investigaciones y la preparación que deben
Recuerda que el contenido de los sitios web puede tener los exploradores para realizar este tipo de estudios.
cambiar.

UNIDAD 6 113
¿QUÉ APRENDÍ?

EXPLICA EL MUNDO FÍSICO ___________________________________________________________________


Comprende y usa conocimientos científicos
EN TU TEX T
1 Diferencia los siguientes términos: AS

RA LOCSE O
BIR
CSE ON
• Geósfera y litósfera.
• Corteza oceánica y continental.
• Roca y mineral.
• Escala de Richter y escala de Mercalli.
• Deforestación y sobrepastoreo.

2 Observa estas fotos, uno es mármol y otro granito. Indica cuál es cada una y
cuál es una roca monomineral.

a b

3 Responde.
• ¿Cuál es el papel de las plantas en la protección del suelo?
• ¿Cómo afecta el agua de la lluvia al suelo?
• ¿Por qué ocurre la pérdida de los suelos?

4 Indica cuáles de los siguientes ejemplos son minerales y cuáles no,


razonando por qué.
Papel, sal, azúcar, madera, calcita, agua líquida, cinabrio, cera, plástico y
mantequilla.
5 Observa el esquema del volcán y responde.
• ¿Qué se acumula en la caldera?
• ¿Cuál es el origen de los materiales que expulsa un volcán durante su
erupción?
• ¿Qué movimiento de las placas tectónicas da lugar a la actividad volcánica?
• ¿Qué gases son muy abundantes en el magma y se expulsan durante una
erupción? Menciona dos de ellos.
228 .L.D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Cráter
6 Dos científicos han recogido muestras de rocas de la montaña. Uno de
ellos afirma que pertenecen a la litósfera; el otro, a la corteza. Determina la Chimenea
afirmación verdadera. Caldera
7 Dos minerales son muy parecidos externamente y solo se sabe que se
diferencian por su dureza. Si no se rayan con la única navaja que disponen,
no se podrá determinar qué minerales son. ¿Qué método propondrías para
comprobar cuál es más duro?
8 Pablo afirma que los sismos se producen por el choque de las placas
tectónicas cuando una subduce bajo otra. ¿Estás de acuerdo con la
afirmación de Pablo? Explica.

114
Resuelve las actividades en tu cuaderno. Luego, entrégaselo a tu profesor.

Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico para tomar una posición crítica

La minería en el Perú
Actualmente, en el Perú se observa que la minería ha originado consecuencias

ziuR rolF
positivas para la economía, pero al mismo tiempo ha ocasionado diversos problemas
en los trabajadores mineros, en los centros poblados que se ubican a los alrededores
y, sobre todo, en el medioambiente.
Los efectos nocivos más comunes de la minería son irritaciones y problemas
pulmonares producidos por ventilación inadecuada y exposición a polvo dañino,
contaminación sonora, riesgo de accidentes y contaminación del agua potable. En
las minas bajo superficie existe el riesgo de accidentes producidos por inundaciones,
explosiones o derrumbes. Los procesos metalúrgicos, por su parte, generan residuos
tóxicos, en su mayor parte metales pesados, que actúan como venenos.
Niña de La Oroya con 12 años
Hoy, los gobiernos exigen a las compañías mineras que cumplan la legislación vigente de edad, pero con tan solo 20
en relación con normas de seguridad, salud e impacto ambiental. kilogramos de peso corporal.

Luego de leer el texto anterior, responde las siguientes preguntas:


9 El Perú es un país minero por tradición debido a los abundantes yacimientos
minerales que posee. A pesar de ello, aún se observa que la actividad minera
sigue poniendo en riesgo la salud humana. ¿Por qué crees que ocurre ello?
10 Entre las exigencias de los gobiernos a las compañías mineras se encuentra
el estudio del impacto ambiental antes de realizar cualquier actividad.
¿Crees que realizar esta acción es importante? ¿Por qué?
11 ¿Qué recomendaciones les darías a las personas que viven alrededor de los
centros mineros?

EJERCE TU CIUDADANÍA METACOGNICIÓN

• ¿Cómo aprendiste los temas de la unidad?


La ciudad de Lima ha crecido rápidamente durante los últimos
años. Esto ha traído como consecuencia el mal uso del suelo. • ¿Para qué te sirve lo aprendido?
Efectivamente, con el propósito de construir viviendas, oficinas,
228 .L.D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

• ¿Qué dificultades tuviste? ¿Cómo las


comercios y plantas industriales, se ha destruido y se siguen superaste?
destruyendo campos de cultivo.
• ¿Qué temas comprendiste con más facilidad?
• ¿Cómo afecta al ser humano la destrucción de los campos de
• ¿Qué estrategias utilizaste para recordar y
cultivo debido al crecimiento de las ciudades?
comprender la información?
• ¿Qué otras acciones humanas impactan en el deterioro de los
suelos?
Todo desastre natural es una situación
• ¿Qué alternativas de solución propones para este problema? difícil, pero con preparación, basada en el
compromiso de seguridad y prevención,
podemos mitigar sus efectos adversos.

UNIDAD 6 115
7 El universo

¿QUÉ APRENDERÉ?

• Explicar el origen del universo e identificar sus principales


componentes.
• Describir los componentes del sistema solar.
• Diferenciar los movimientos de rotación y traslación.
• Identificar las características de la Luna.
• Relacionar la Luna, el Sol y la Tierra en los eclipses.

116
El rover Curiosity
Es un vehículo de exploración espacial que
forma parte de la misión MSL (Mars Science
Laboratory), cuyo objetivo principal es
determinar si existió vida alguna vez en Marte.
El Curiosity aterrizó en el planeta rojo el 6 de
agosto del 2012 en el interior del cráter Gale.
Su masa es, aproximadamente, una tonelada
y su longitud es de 2,7 metros. Lleva consigo
diversos instrumentos científicos que le
permiten obtener imágenes en color, tomar
fotografías microscópicas del suelo marciano,
analizar la composición mineral de las rocas e,
incluso, calentar las muestras obtenidas.
Entre uno de los últimos descubrimientos del
Curiosity se encuentra el hallazgo de rocas
similares a la corteza terrestre en Marte.
Este descubrimiento se añade a las crecientes
evidencias de que, en el pasado, Marte podía
haber sido mucho más parecida a la antigua
Tierra de lo que antes se había pensado.

CONVERSAMOS

• ¿Por qué surge en el hombre el interés por la


exploración espacial?
• ¿Cuál es la importancia de las exploraciones
espaciales?
• ¿Qué características posee el Curiosity que lo hacen
un vehículo de exploración espacial?
• ¿Por qué crees que es importante la misión MSL
para los científicos?
• ¿Por qué se utilizan vehículos exploradores en lugar
de seres humanos en la exploración del espacio?
PFA

UNIDAD 7 117
1
El origen del universo

Existen diversas teorías que explican el origen del universo. Sin embar-
¿QUÉ RECUERDO?
go, la más aceptada es la propuesta en 1948 por el físico ruso George
Gamow conocida como teoría del Big Bang o de la Gran Explosión.
• ¿Por qué le interesa al ser Según esta teoría, el universo se formó, aproximadamente, 14 000 mi-
humano conocer el universo? llones de años atrás.
• ¿Qué elementos forman el
Su origen y evolución se pueden condensar en seis momentos:
universo?
• La etapa de inflación. Todo el universo estaba concentrado en un área
sumamente pequeña, la cual tenía tanta materia y energía que explotó
lanzando su contenido en todas las direcciones y a gran velocidad.
• La formación de la materia. Después de la explosión, se elevaron
la temperatura y la energía. Así, a medida que el universo se expan-
día, empezaba a enfriarse y su energía fue estabilizándose hasta que
empezaron a formarse diminutas partículas atómicas llamadas proto-
nes, neutrones y electrones, originando así la materia.
• Los primeros átomos. Los protones, neutrones y electrones reac-
PARA SABER MÁS
cionaron y formaron los átomos de los primeros elementos, como el
hidrógeno y el helio.
Las distancias que hay entre los
cuerpos del universo son tan
• El encendido del universo. Al formarse los átomos, la luz pudo
grandes que ha sido necesario viajar libremente por el espacio. El universo se hizo transparente y
crear unidades especiales: surgió la radiación cósmica de fondo, que es la energía que aún hoy
• La unidad astronónomica (UA) es se conserva, luego de ocurrido el Big Bang.
la distancia entre el Sol y la Tierra. • La formación de galaxias y estrellas. Algunas zonas del espacio
Equivale a 150 000 000 km. ligeramente más densas se convirtieron en centros de atracción de
• El año luz es la distancia poderosas fuerzas, denominadas gravitacionales. En torno a ellas se
que recorre la luz en un año; constituyeron las nebulosas, los planetas y las estrellas. Poco después
equivale a 9 billones y medio de se formaron las primeras acumulaciones de estrellas, llamadas ga-
kilómetros (un año luz). laxias.
• La energía oscura. Hace 9000 millones de años, las galaxias empe-
zaron a viajar a velocidades cada vez mayores. Se cree que la causa
es una energía oscura de naturaleza desconocida, que aún hoy es el
mayor misterio del universo.

Formación de galaxias, planetas.


Edad oscura Expansión acelerada
por la energía oscura
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Radiación cósmica
de fondo

WMAP
Inflación

Primeras estrellas
~ 400 000 años
Expansión del universo
13 700 millones de años

118
Los componentes del universo
El universo se define como todo aquello que existe en el espacio y en el
tiempo, desde un átomo hasta las galaxias y la energía que siempre ha
sido constante desde sus orígenes.
Cúmulo de galaxias.
El universo y sus componentes siempre han despertado un gran interés
en los seres humanos. A lo largo de su historia se han hecho descubri-
mientos muy valiosos acerca de lo que constituye el universo, pero, gra-
cias al avance tecnológico y científico de las últimas décadas, se perfec-
cionaron los instrumentos de observación, medición y análisis de datos,
que permitieron definir su composición: Galaxia

• El universo está formado por galaxias. Una galaxia es un gran siste-


ma constituido por nubes de gas, estrellas, planetas, polvo cósmico
y quizás materia y energía oscura. No están organizadas uniforme-
mente, sino que conforman conjuntos o grupos llamados cúmulos
de galaxias o agrupaciones galácticas.
• Las galaxias están formadas por estrellas. Una estrella es todo cuer-
po celeste que brilla con luz propia. El principal componente de una
estrella es hidrógeno. Nuestra estrella es el Sol, que se encuentra en
uno de los brazos espirales de la Vía Láctea. Una galaxia puede con-
tener entre 100 000 y 500 000 millones de estrellas cuyos ciclos de
creación y destrucción originan nubes de polvo estelar llamadas ne-
bulosas.
• Muchos planetas giran alrededor de las estrellas formando sistemas
planetarios. Un planeta es un cuerpo celeste que orbita alrededor de
Sistema solar.
una estrella, tiene forma esférica.
• Algunos planetas tienen satélites que giran a su alrededor. El satélite
¿CÓMO VOY?
de la Tierra es la Luna. Todos los planetas, excepto Mercurio y Venus,
tienen un satélite.
• Existen otros componentes del universo, por ejemplo, la supernova, 1 ¿Qué es el universo? ¿De qué
está formado?
que es una estrella que ha explotado liberando grandes cantidades de
energía radiante y materia. 2 ¿Cuál es el origen del universo?
¿Cuándo se calcula que
ocurrió?
Existen diversas teorías que explican el origen del universo, pero la más
aceptada es la teoría del Big Bang. Algunos componentes del universo Desarrolla las páginas 114 y 115
son las galaxias, las estrellas y los planetas. del Libro de actividades.

EXPERIMENTAMOS

Simula el Big Bang


228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

1. Consigue un globo amarillo y, usando un marcador negro, dibuja sobre él muchos


puntitos, uno al lado del otro hasta formar una gran mancha.
2. Infla el globo.
Analiza los resultados
• ¿Qué sucede con los puntitos al inflar el globo?
• ¿Qué representan los puntos? ¿Y el látex del globo?
• ¿Qué relación encuentras entre este modelo y la teoría del Big Bang?

UNIDAD 7 119
2
El sistema solar

Se ubica en uno de los brazos de las espirales de la Vía Láctea, conocido


¿QUÉ RECUERDO?
con el nombre del Brazo de Orión.
En el centro del sistema solar se encuentra el Sol, la estrella que da
• ¿De dónde provienen las
estrellas fugaces?
nombre al sistema, el cual está formado fundamentalmente por dos ga-
ses: hidrógeno y helio. Su superficie presenta una temperatura aproxi-
• ¿Por qué el Sol es considerado
mada de 5500 ºC.
una estrella?
A pesar de ser un millón de veces más grande que la Tierra, el Sol es
una estrella pequeña comparada con otras. Su color amarillo indica que
no es una estrella joven, sino que está a la mitad de su ciclo de vida.

La formación del sistema solar


Hace 4570 millones de años, el sistema solar se originó a partir de una
nebulosa. Esta nube de gas y polvo dejó de expandirse y comenzó a
contraerse, encadenándose una serie de procesos.

1
1 Una supernova explota.

La explosión de la
2 supernova genera una
onda de choque.
2

La onda de choque se
3 acerca a la nebulosa.

4 La onda de choque
3 de esta explosión
comprime la nebulosa,
que colapsa.

En el centro de la
5
nebulosa, las partículas
están más cerca unas
4 de otras, por lo tanto,
hay más choques entre
ellas. Debido a estas
colisiones, el centro
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

de la nebulosa se
calienta. A partir de una
temperatura de unos
10 millones de grados
centígrados, los núcleos
5 de hidrógeno se mueven
a enorme velocidad
y pueden fusionarse
formando átomos de
helio y liberando energía
en este proceso.

120
Los componentes del sistema solar
En la actualidad, el sistema solar está formado por el Sol, ocho planetas,
PARA SABER MÁS
cinco cuerpos menores o planetas enanos, diversos satélites, miles de as-
teroides, innumerables cometas y meteoritos, gas y polvo interplanetarios.
El Grupo Local es el grupo de
Los astros presentan dos tipos de movimientos: galaxias en el que se encuentra
• Rotación. Es el movimiento de un astro sobre sí mismo. La línea ima- la Vía Láctea. Está dominado por
ginaria alrededor de la que se produce se denomina eje de rotación. dos galaxias espirales gigantes,
Andrómeda y la Vía Láctea. El
• Traslación. Es el desplazamiento de un astro alrededor de otro. El Grupo Local esta contenido dentro
recorrido que sigue se denomina órbita. del supercúmulo de Virgo.

El Sol. Es una estrella cuya energía se


produce en su núcleo cuando los átomos
de hidrógeno se fusionan y forman
átomos de helio.

Planetas enanos o cuerpos menores. Son


Planetas. Son cuerpos con forma astros cuya masa les permite tener forma
esferoidal que giran alrededor del Sol y esférica, pero no es la suficiente para atraer o
en cuya órbita no existen otros astros. expulsar a todos los cuerpos a su alrededor.
Pueden ser rocosos, como Mercurio, Plutón, Ceres, Makemake, Eris y Haumea están
Venus, Tierra y Marte, o gaseosos, como en esta categoría.
Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno.

Satélites Asteroides Cometas Meteoritos Polvo estelar

Son cuerpos celestes Son cuerpos rocosos, Son cuerpos sólidos Son pequeños cuerpos Son partículas muy
que giran alrededor compuestos, principalmente, de compuestos por polvo, hielo rocosos de tamaños pequeñas, menores
de un planeta con el carbón o metales, como el hierro. y rocas que envuelven al diversos que orbitan a los 0,1 mm de
que están unidos por Forman dos cinturones alrededor núcleo. A medida que se alrededor del Sol. Cuando diámetro. Este polvo
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

fuerzas de gravedad del Sol: cinturón de asteroides, acercan al Sol, sus materiales un meteorito entra en llena todo el cosmos
recíprocas. El satélite que se halla entre las órbitas de se volatilizan generando la la atmósfera de nuestro incluido el sistema
terrestre es la Luna. Marte y Júpiter, y el cinturón de cola característica. Forman un planeta, se calienta a causa solar, aunque su
Kuiper, que se ubica más allá de tercer cinturón, llamado nube de la fricción y produce el densidad es muy
la órbita de Neptuno. de Oort. destello característico. tenue.

El sistema solar forma parte de la Vía Láctea. Está conformado por


el Sol y todos los astros que giran en torno a él: planetas, satélites, Desarrolla las páginas 116 y 117
cometas, asteroides y meteoritos. del Libro de actividades.

UNIDAD 7 121
3
Los planetas

Los planetas del sistema solar pueden ser clasificados en dos grupos:
¿QUÉ RECUERDO?
• Los planetas interiores. Son los cuatro primeros planetas que están
más próximos al Sol. Su superficie es rocosa, presentan una corteza y
• ¿Crees que existe vida fuera de
la Tierra? ¿Por qué? un manto formados por rocas y su centro tiene un núcleo metálico.
• ¿Qué planetas son cercanos a la • Los planetas exteriores. Son los cuatro planetas más alejados del
Tierra? Sol. Son de gran tamaño y están formados principalmente por gas;
por ello, se los conoce como gigantes gaseosos.

Mercurio, el que Tierra, un planeta especial


abraza el Sol
Es el único planeta donde se ha encontrado vida, agua
Es el planeta más líquida y una atmósfera con oxígeno. Posee un satélite,
cercano al Sol y el que es la Luna, y realiza una vuelta completa alrededor
más pequeño. No de su eje en 24 horas.
tiene satélites y da un Su viaje alrededor del Sol dura 365 días y 6 horas.
giro completo sobre
su eje en casi 59 Marte, el planeta rojo
días terrestres. Para
completar una vuelta Es el vecino de la Tierra.
PARA SABER MÁS alrededor del Sol tarda Su atmósfera de dióxido
casi 88 días. de carbono es tan delgada
que el planeta es seco,
Al igual que los demás planetas frío y con casquetes
polares de dióxido de
del sistema solar, la Tierra se formó carbono sólido. Tiene dos
aproximadamente, hace 4600 pequeños satélites que lo
millones de años. Sin embargo, es acompañan en cada vuelta
sobre su eje, en poco más
el único planeta conocido en el
de un día terrestre. Su
que ocurrieron procesos que, con traslación alrededor del
el paso del tiempo, dieron origen a Sol dura casi 2 años.
la aparición de la vida. Por lo tanto,
lo que diferencia a la Tierra de los
demás planetas no es su origen,
sino su evolución.

Venus, el caluroso
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Presenta la temperatura más


alta de todos los planetas
en su superficie: 477 °C,
aunque se encuentre ubicado
después de Mercurio. No
posee satélites y completa
una vuelta sobre su eje en
243 días, pero gira en sentido
horario, mientras se traslada
alrededor del Sol en poco más
de 225 días.

122
Saturno, el señor de los anillos Neptuno, el mellizo de Urano
Es otro de los planetas grandes y Es el cuarto gigante gaseoso. Tanto
gaseosos. Cuenta, por lo menos, con Neptuno como Urano tienen una
33 lunas y su principal rasgo distintivo composición similar y se ven azules
son sus anillos, los únicos visibles debido a las características de su
ACTÚA MATEMÁTICAMENTE
desde la Tierra. atmósfera. También tiene anillos y unos
Da una vuelta completa sobre su 13 satélites. El día en Neptuno dura
eje en un poco más de 10 horas cerca de 19 horas terrestres, mientras
La siguiente tabla muestra las
terrestres y su recorrido alrededor del que realiza una vuelta completa
Sol dura, aproximadamente, 29 años. alrededor del Sol en casi 165 años. temperaturas promedio sobre la
superficie de los planetas.
Planetas Temperaturas (°C)
Mercurio 350
Venus 445
Tierra 15
Marte –63
Júpiter –150
Saturno –180
Urano –214
Neptuno –220

Construye un gráfico de barras


con los datos de la tabla. Luego,
responde:
• ¿Qué planetas registran la
Urano, el cansado
mayor y menor temperatura,
Es el séptimo planeta desde el Sol y el respectivamente?
tercero más grande del sistema solar. Tiene
su eje tan inclinado sobre su órbita, que • ¿Cómo varían los valores de
rota prácticamente acostado sobre ella. Al la temperatura sin considerar
igual que Venus, rota al revés de los demás
Venus?
planetas y tarda, aproximadamente, 18
horas terrestres en dar un giro completo.
Para dar una vuelta completa alrededor del
Sol demora 84 años.

Júpiter, el apurado Eris y Plutón, los pequeños del sistema solar


Es el más grande de Son considerados actualmente como planetoides o
todos los planetas de planetas enanos. Plutón es casi 5 veces más pequeño
nuestro sistema solar y que la Tierra y su órbita es tan excéntrica que en
el que gira más rápido. ocasiones se encuentra más cerca del Sol que de su
Está formado casi en su vecino Neptuno. Dura 6 días terrestres rotando sobre
totalidad por gases. Tiene, su eje y tarda 248 años en dar una vuelta alrededor del
aproximadamente, 63 Sol. Eris es un poco más grande que Plutón y es uno de
satélites y varios anillos, los cuerpos que más refleja radiación en todo el sistema
aunque más débiles que solar, lo que podría explicarse por el metano helado que ¿CÓMO VAMOS?
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

los de Saturno. cubre su superficie.


El día en Júpiter dura,
aproximadamente, 10
horas terrestres, y el año, 3 ¿Qué características en
casi 12 años terrestres. común presentan los planetas
interiores?
4 ¿Qué diferencia existe entre
El sistema solar está formado por ocho planetas. Estos pueden ser Plutón y Mercurio?
interiores, como Venus, Mercurio, Marte y Tierra; y exteriores, como Desarrolla las páginas 118 y 119
Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno. del Libro de actividades.

UNIDAD 7 123
4
La Tierra

Es el tercer planeta del sistema solar. Presenta las siguientes caracte-


¿QUÉ RECUERDO?
rísticas:
• Su diámetro es, aproximadamente, 13 000 kilómetros.
• ¿Cómo se originan el día y la
noche? • Su forma se asemeja a un elipsoide –esfera achatada por los polos–
• ¿En todos los lugares de la Tierra con muchas irregularidades: montañas, valles, fondos oceánicos, etc.,
es de día o de noche a la vez? pero en estricto es un geoide.
¿Por qué?
• Los rayos solares llegan de distinta forma a la Tierra: verticalmente en
las zonas tropicales e inclinados en los polos.
• Su eje es una línea imaginaria que resulta de unir el polo norte y el
polo sur. Este eje está inclinado 23,5 grados.
• La distancia al Sol y la composición de la atmósfera posibilitan que en
la superficie terrestre se mantenga una temperatura media de unos
15 °C, con variaciones relativamente suaves, lo que permite la presen-
cia de agua en estados líquido, sólido y gaseoso.
Círculo
• Su satélite, la Luna, es relativamente grande, y responsable de las ma-
reas en los océanos.
• Sus movimientos son de rotación y de traslación.
Radio polar
6357 km La rotación terrestre
Radio ecuatorial
6378 km La Tierra da una vuelta completa alrededor de su eje en 23 horas 56
minutos y 0,41 segundos; es decir, aproximadamente, en 24 horas o un
día. El sentido de la rotación es de oeste a este.
Este movimiento produce la sucesión del día y la noche. Otro efecto de
la rotación es el desplazamiento aparente de los astros en el firmamento.
Mientras que en los lugares que reciben la luz del Sol es de día, en los
que hay sombra es de noche.

Elipsoide
Polo norte 23,5° Parte
de la
Tierra no
iluminada
por el
Sol, que
origina la
noche.
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

PARA TENER EN CUENTA


El sentido
de la
La palabra geoide viene del griego Parte de rotación
gueia , que significa ‘tierra’, y eidos, la Tierra del
‘forma o apariencia’. Este término iluminada planeta
por el es de
significa cuerpo de forma casi Eje
Sol, que oeste a
esférica, aunque con un ligero terrestre Polo sur
origina el este.
achatamiento en los polos. día.

124
La traslación terrestre
La Tierra gira alrededor del Sol en una órbita elíptica que dura 365 días,
PARA TENER EN CUENTA
5 horas y 48 minutos. Como consecuencia de la traslación y de la incli-
nación del eje terrestre, se producen las estaciones. En invierno, la su-
perficie terrestre recibe los rayos solares inclinados y las temperaturas Las palabras equinoccio y solsticio
son bajas. En primavera, los rayos llegan cada vez más perpendicular- provienen del latín aequinoctium
mente, por eso, cada día hace más calor. En verano, los rayos llegan casi y solstitium que significan
‘noche igual’ y ‘sol estático’,
perpendicularmente y las temperaturas son altas. En cambio, en otoño,
respectivamente.
llegan cada vez más inclinados y cada día hace más frío.
Los momentos de paso de una estación a otra reciben los siguientes
nombres:
• Equinoccio. Son los días de paso de verano a otoño y de invierno a
primavera. En estas fechas, el día y la noche tienen la misma duración.
Se producen hacia el 22 de septiembre y el 21 de marzo.
• Solsticio. Son los días de paso de otoño a invierno y de primavera a
verano. En estas fechas la duración entre el día y la noche alcanza su
máxima diferencia. Se producen hacia el 22 de diciembre y el 21 de junio.

Primavera. Los días se van haciendo más Estaciones en el hemisferio norte Invierno. Los días se van haciendo más largos, y las
largos, y las noches, más cortas. Hasta el día noches, más cortas. Hasta el 21 de marzo, fecha en la
21 de junio, día más largo del año. 21 de marzo que el día dura lo mismo que la noche.
Equinoccio de primavera

21 de junio 22 de
Solsticio diciembre
de verano Solsticio de
invierno

Verano. Los días se van haciendo más cortos, y 22 de septiembre Otoño. Los días se van haciendo más cortos,
las noches, más largas. Hasta el 22 de septiembre, Equinocio de otoño y las noches, más largas. Hasta el 22 de
fecha en que la noche y el día duran lo mismo. diciembre, día más corto del año.
Estaciones en el hemisferio sur

Invierno. Los días se van haciendo más 22 de septiembre Primavera. Los días se van haciendo más
largos, y las noches, más cortas. Hasta el Equinocio de largos, y las noches, más cortas. Hasta el día 22
22 de septiembre, fecha en que la noche primavera de diciembre, día más largo del año.
y el día duran lo mismo.

21 de junio 22 de
Solsticio de diciembre
invierno. Solsticio
de verano
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Otoño. Los días se van haciendo más cortos, y las 21 de marzo Verano. Los días se van haciendo más cortos,
noches, más largas. Hasta el 21 de junio, día más Equinocio de otoño y las noches, más largas. Hasta el 21 de
corto del año. marzo, fecha en que el día dura lo mismo que
la noche.
La Tierra es un planeta del sistema solar de forma geoide, que mantiene
una temperatura media de 15 ºC y tiene un satélite que es la Luna. Desarrolla la página 120
Asimismo, realiza dos movimientos: rotación y traslación. del Libro de actividades.

UNIDAD 7 125
5
La Luna

Es el único satélite de la Tierra. Está a unos 380 000 kilómetros de nues-


¿QUÉ RECUERDO?
tro planeta y su volumen es 50 veces menor que el de la Tierra.
Presenta las siguientes características:
• ¿Qué significa la expresión “Luna
llena”? • Presenta dos movimientos: de rotación sobre su eje y de tras-
• ¿Por qué ocurren los eclipses? lación alrededor de la Tierra. Ambos son sincrónicos, es decir,
duran lo mismo. Por eso, la Luna ofrece siempre la cara visible o ilu-
minada a la Tierra.
• Tiene una superficie rocosa y presenta muchos accidentes.
Además de montañas y valles, destacan sus grandes planicies llama-
das mares (zonas oscuras). También se observan cráteres, causados
por el impacto de meteoritos de hace millones de años.
• No emite luz y no tiene atmósfera. Por ello, no hay aire que refle-
je la luz solar. Como consecuencia, los cambios de temperatura son
drásticos: durante el día la temperatura llega a más de 130 ºC, pero
por la noche baja hasta –170 ºC.
Las posiciones relativas de la Tierra, el Sol y la Luna cambian constante-
mente, originando las fases lunares, los eclipses y las mareas.

Las fases lunares


La Luna se traslada alrededor de la Tierra en 29,5 días. Este movimiento
da lugar a las fases lunares, que son cuatro: Luna llena, Luna nueva,
cuarto menguante y cuarto creciente.

Luna nueva
Cuarto menguante
Cuando el Sol, la Luna y la Tierra están
casi en línea recta, con la Luna situada Cuando la Luna está a medio camino
en medio, desde la Tierra vemos la entre la fase de Luna llena y la de
parte de la Luna que está en sombra, Luna nueva, vemos iluminado su lado
su lado nocturno. izquierdo, y la Luna tiene forma de C.

228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Luna llena
Cuarto creciente
Cuando el Sol, la Tierra y la Luna
Cuando la Luna está a medio camino
están casi en línea recta, con la Tierra
entre la fase de Luna nueva y la de situada en medio, desde nuestro
Luna llena, vemos iluminado su lado
planeta vemos la parte iluminada de
derecho y tiene forma de D.
la Luna.

126
Los eclipses
Un eclipse consiste en el ocultamiento transitorio, total o parcial, de un
VIVE SALUDABLEMENTE
astro por la interposición de otro. En nuestro planeta, esto ocurre cuan-
do la Tierra, el Sol y la Luna se alinean.
La radiación solar puede dañar
• El eclipse de Sol. Ocurre cuando la Luna se interpone entre la Tierra nuestros ojos de forma irreversible;
y el Sol y proyecta su sombra sobre una zona terrestre, ocultando total por ello, nunca se debe observar
o parcialmente al Sol. Sucede cada dos o tres años, siempre en Luna un eclipse solar de forma directa.
nueva. En pleno día, todo se oscurece durante no más de siete minutos. • ¿Qué precauciones debes tomar
si quisieras observar un eclipse
solar?

Sol

Luna

Tierra

• El eclipse de Luna. Ocurre cuando la Tierra se interpone entre la


Luna y el Sol, de modo que la sombra que proyecta oculta total o
parcialmente al satélite. Ocurre en Luna llena, más o menos cada seis
meses. Se puede ver de noche y puede durar hasta una hora y media.

Sol

Luna
Tierra

Las mareas
La Luna y el Sol ejercen una fuerza de atracción sobre el agua y originan ¿CÓMO VOY?
las mareas. La Luna, al estar más cerca de la Tierra, es el factor más deter-
minante de la aparición de mareas.
5 ¿Por qué no vemos la Luna
Las mareas vivas o altas suceden cuando la Tierra, la Luna y el Sol están durante la Luna nueva?
ubicados en línea recta y durante las fases de la Luna nueva y llena. En 6 ¿Todo el mundo ve un eclipse
cambio, las mareas muertas o bajas ocurren cuando el Sol y la Luna solar y lunar de la misma
forman un ángulo recto entre ellos y la Tierra, y la Luna está en cuarto manera? ¿De qué depende?
creciente o menguante. Desarrolla la página 121
del Libro de actividades
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Marea muerta

Marea viva

La Luna es el satélite de la Tierra. En su superficie presenta cráteres y METACOGNICIÓN


mares, no emite luz y no tiene atmósfera. Su movimiento con respecto
al Sol y la Tierra origina las fases lunares, los eclipses y las mareas. • ¿Cómo aplicarías lo aprendido
en tu vida diaria?

UNIDAD 7 127
USA ESTRATEGIAS DE LAS TIC

El conocimiento del universo


La curiosidad y el interés por explorar el cielo y los astros ha sido
constante en la humanidad. En todos los pueblos antiguos hubo
gente que se dedicó a observar el movimiento de los astros y los
cambios en el cielo y en la Tierra, lo que dio origen a la astronomía,
ciencia que estudia las características y los movimientos de los
astros.
Hoy en día, la astronomía es una ciencia muy actual, que se
relaciona estrechamente con las matemáticas y con la física, lo
que ha permitido llegar hasta los límites de nuestro universo.
Desde el siglo XIV hasta nuestros días, observadores más
Galileo fue el primero que
cuidadosos, utilizando cada vez mejores instrumentos, han observó los cráteres de la
contribuido con los conocimientos actuales del universo. Luna con su telescopio.

PROPUESTA DE TRABAJO

Busca información en libros, revistas y páginas web 2. A partir de la información recopilada, completa un
especializadas para saber más sobre el conocimiento cuadro con los siguientes datos: fecha, nombre del
del universo. científico y aporte realizado.
1. Selecciona información sobre los aportes científicos 3. Elabora una línea de tiempo interactiva utilizando
que contribuyeron al conocimiento del universo y la aplicación Dipity o Timetoast. Cada aporte a
realiza las siguientes actividades: considerar debe presentar la siguiente estructura:
a. Recopila imágenes relacionadas con cada aporte. a. Fecha c. Breve descripción
b. Elabora breves descripciones de los principales b. Nombre del científico d. Imagen
aportes científicos destacando el autor o los
Desarrolla las páginas 122 y 123 del Libro de
autores del mismo.
actividades.

RÚBRICA DE EVALUACIÓN

Criterios a evaluar Excelente Satisfactorio En proceso Iniciado


El estudiante El estudiante identifica y El estudiante El estudiante identifica
Identificación y
identifica y describe describe adecuadamente identifica y describe los aportes científicos,
descripción de los
adecuadamente los la mayoría de los aportes adecuadamente algunos pero no los describe
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

aportes científicos
aportes científicos. científicos. aportes científicos. adecuadamente.
El cuadro presenta
Selección de la El cuadro presenta El cuadro presenta El cuadro presenta de
correctamente
información en el correctamente la mayoría correctamente algunos manera incorrecta los
todos los datos
cuadro de los datos solicitados. de los datos solicitados. datos solicitados
solicitados.
Presenta ocho
Contenido de la Presenta de seis a siete Presenta cinco aportes Presenta cuatro o menos
a diez aportes
línea de tiempo aportes científicos. científicos. aportes científicos.
científicos.

128
CIERRE

SINTETIZAMOS

Te presentamos mediante un círculo concéntrico los conceptos clave que has trabajado en la unidad.

arucso aígr enE

ts e y s aixalag ed nó
salle r ica mr o
F
te
M o sr evi n u l ed odi dne c
ir oe nE
ot s om otá so remir P

oi d
so
s

,et

rte s en ol
em
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am al ed n óic


ai ret

m
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y
roF

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l a na

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nóicama ±ni ed ap

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g iB led a

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C
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0 51 ,etn em ad am
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s edioret sa

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sor te mó lik e
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UNIVERSO

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de ac ión
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c ión Desarrolla la página 127
del Libro de actividades.

CONSULTAMOS

Para reforzar Para ampliar


Astronomía educativa National Geographic, Viaje a los límites del
universo (2008)
En este sitio web encontrarás información acerca del Documental que muestra los secretos del espacio,
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

universo, el sistema solar, la Tierra y la Luna. Contiene en un viaje desde el planeta Tierra hasta los confines
lecturas relacionadas con el estudio del universo y del universo. Este trabajo fue realizado a partir de la
biografías de personajes famosos que aportaron en la combinación de imágenes reales con otras generadas
historia de la astronomía. También presenta un diccionario virtualmente. Las imagenes han sido captadas desde
de palabras, frases, expresiones y términos que serán de las naves espaciales o por telescopios espaciales, como
mucha utilidad. el Hubble, complementadas con efectos especiales de
última generación que permiten recrear el primer viaje al
Recuerda que el contenido de los sitios web puede
espacio infinito.
cambiar.

UNIDAD 7 129
¿QUÉ APRENDÍ?

EXPLICA EL MUNDO FÍSICO


Comprende y usa conocimientos científicos
EN TU TEX T
1 Identifica a qué planeta corresponde cada una de las siguientes AS

RA LOCSE O
BIR
afirmaciones:

CSE ON
• Tiene el mayor número de satélites.
• Es el más cercano al Sol.
• Alberga seres vivos.
• Es el más grande del sistema solar.
2 Identifica cada planeta y numéralos en tu cuaderno considerando su
distancia al Sol. Empieza por el más cercano.
a b c

d f h
e g

3 Teóricamente es posible que exista un planeta en el que el día sea más


largo que el año. ¿Qué tendría que ocurrir para que esto suceda?
4 Lee y responde.
• Si nuestro satélite fuera más pequeño, ¿cómo serían las áreas de la Tierra
afectadas por un eclipse de Sol?

• ¿Dejará el Sol alguna vez de emitir energía? ¿Por qué?


• Si Mercurio tuviera agua, ¿podría encontrarse en estado líquido o sólido? Recuerda que la Tierra nos
¿Por qué? Si en Plutón hay agua, ¿en qué estado se encontrará? parece muy grande, sin
embargo, en comparación
5 En qué parte de la Tierra estarías situado si observaras las siguientes con el Sol es diminuta.
circunstancias:
• El número de horas de luz es el mismo durante todo el año.
• Es 21 de junio y el Sol se encuentra ubicado alto sobre el horizonte y no hay
noche durante seis meses.

• Es 2 de noviembre, estamos en primavera y los días se van haciendo cada


228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

vez más largos y las noches más cortas.

6 Calcula y responde.
• ¿A cuántos kilómetros está la estrella Alfa Centauro si se encuentra
a 4,9 años luz de nosotros?

• Sabiendo que la distancia entre el Sol y la Tierra es de una unidad


astronómica, y desde el Sol hasta Plutón, 39,4 unidades astronómicas,
calcula a cuántos kilómetros está Plutón de la Tierra.

130
Resuelve las actividades en tu cuaderno. Luego, reflexiona sobre tu proceso de aprendizaje.

Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico para tomar una posición crítica

Superstición y ciencia. Astrología y astronomía


En la Antigüedad, los astrólogos observaban las estrellas, y en su
imaginación, decían ver una conexión entre estas y los asuntos
humanos, y así elaboraban horóscopos para predecir el futuro.
Muchas culturas creyeron en la importancia de la astrología, y
los indios, chinos y mayas desarrollaron diferentes sistemas
para predecir los acontecimientos terrestres basándose en las
observaciones celestiales.
Los orígenes de la astrología se mezclan con los de la
astronomía, ya que prácticamente todas las civilizaciones han
acudido a los astros tratando de averiguar el destino de los seres
humanos.
Actualmente, todavía muchas personas creen que existe tal relación. Pero las
investigaciones científicas sobre este asunto han demostrado que no es así. La
astrología no tiene ningún fundamento científico, y no debe confundirse con la
astronomía, que es la ciencia que estudia los astros y el universo.

Luego de leer el texto anterior, responde las siguientes preguntas:


7 ¿En qué se diferencian la astrología y la astronomía?

8 ¿Es correcto afirmar que los horóscopos tienen alguna base científica? ¿Por
qué?
9 ¿Qué pasaría si exisitiera una conexión entre las estrellas y los asuntos
humanos?
10 ¿Qué opinas sobre aquellas personas que inician sus labores diarias solo
después de conocer su horóscopo del día?

MUESTRA RESPETO Y TOLERANCIA METACOGNICIÓN

• ¿Qué temas comprendiste con más facilidad?


Cada vez que se producen eclipses o aparece un cometa, ¿Y con cuáles tuviste dificultades? ¿Por qué?
muchas personas pronostican grandes catástrofes: incendios,
maremotos, hambrunas o, incluso, el fin del mundo. Ello • ¿Crees que lo aprendido te será util? ¿Por
genera temor en la población y refuerza la relación entre el qué?
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

movimiento de los cuerpos celestes y los acontecimientos • ¿Qué estrategias utilizaste para superar las
humanos. dificultades?
• ¿Consideras que este tipo de eventos astronómicos influye • ¿Qué tema te hubiera gustado investigar
en la vida real de las personas? ¿Por qué? más? ¿Por qué?
• ¿Por qué crees que en la Antigüedad el ser humano sentía
temor cuando ocurría un eclipse o aparecía un cometa? La duda y la curiosidad nos llevan a
• ¿Cómo explicarías estos eventos astronómicos a una persona buscar mejores respuestas; por lo tanto,
que erróneamente los relaciona con grandes catástrofes? desarrollamos nuestra conciencia del
mundo.

UNIDAD 7 131
8 La materia

¿QUÉ APRENDERÉ?

• Identificar las propiedades de la materia.


• Reconocer las magnitudes fundamentales y derivadas
más usuales.
• Expresar las medidas correctamente.
• Describir los estados de la materia y sus cambios.
• Diferenciar los tipos de mezclas y sus métodos de separación.
• Explicar los cambios de la materia.

132
Las islas flotantes de los uros
Son un grupo de islas artificiales fabricadas a
base de totora que flotan en el lago Titicaca,
región Puno.
El clima en el lago Titicaca es extremo. Entre
el día y la noche existen grandes variaciones
de temperatura, la cual se modera gracias a la
acción de las masas de agua que se evaporan
constantemente.
La construcción de estas islas se realiza
sobre los bloques de raíces de las totoras, las
cuales al descomponerse producen gases que
quedan atrapados entre las raíces ayudando
a la flotación. Por encima de estos bloques, se
colocan sucesivas capas de totora seca, sobre
las cuales los pobladores construyen sus casas
con el mismo material. Cada vivienda está
compuesta por una sola habitación. Asimismo,
cocinan al aire libre para evitar incendios.

CONVERSAMOS

• ¿Por qué las islas de los uros pueden flotar?


• ¿Qué cambio de estado del agua favorece al clima
en el lago Titicaca?
• ¿Qué ejemplos de materia puedes identificar en la
kcotsrettuhS

imagen? ¿En qué estado físico se encuentran?


• ¿Cuáles son las características o propiedades del
agua que forma el lago Titicaca?
• La totora es una planta acuática cuyo tallo mide
de uno a tres metros. ¿Cómo se determina esa
medida?
• ¿Cómo se puede averiguar el área o superficie de
una vivienda de las islas flotantes? ¿Qué necesitas
saber para ello?

UNIDAD 8 133
1
La materia y las magnitudes físicas

La materia es aquello que presenta masa y ocupa un espacio, es decir,


¿QUÉ RECUERDO?
tiene volumen. Todo lo que nos rodea está formado de materia. El libro
que estás leyendo, el lápiz con el que escribes, el agua que bebes y el
• Elige cinco objetos de tu aula aire que respiras son materia.
y responde: ¿A base de qué
han sido fabricados? ¿Qué Un cuerpo es una porción de materia y puede estar constituido por dis-
propiedades presentan? tintas clases de materia, a las que llamamos sustancias. Por ejemplo, en
un lápiz es fácil observar que hay dos sustancias diferentes: el grafito,
que forma la mina, y la madera, que constituye la cubierta.
La materia presenta propiedades generales y propiedades específicas.
• Las propiedades generales. Son las características comunes a toda
la materia y nos sirven para definirla. Son la masa y el volumen.
• Las propiedades específicas. Son las características que nos per-
miten distinguir unas sustancias de otras. Pueden ser su color, olor,
sabor, estado físico, densidad, traslucidez, etc.

Las magnitudes físicas


Todas las propiedades que podemos medir, es decir, cuantificar, se de-
nominan magnitudes. La comodidad o la belleza no son magnitudes.
Las magnitudes pueden ser fundamentales o derivadas.
• Las magnitudes fundamentales. Se determinan mediante una me-
dida directa y son independientes entre sí. Algunas de ellas son la
longitud, la masa y el tiempo.
La utilidad de los materiales depende de sus
propiedades. • Las magnitudes derivadas. Se expresan mediante la combinación
matemática de las magnitudes fundamentales. Por ejemplo, la veloci-
dad se obtiene dividiendo una longitud entre el tiempo empleado en
recorrerla.
Magnitudes Unidades en Magnitudes
PARA SABER MÁS Unidades en el SI
fundamentales el SI derivadas
Longitud metro (m) Superficie metro cuadrado (m 2)
Medir consiste en comparar una
Masa kilogramo (kg) Volumen metro cúbico (m3 )
magnitud con una cantidad fija de
la misma magnitud que se toma Tiempo segundo (s) kilogramo por metro
Densidad
como unidad. Temperatura Kelvin (K) cúbico (kg/m 3)
El resultado de una medición se Carga eléctrica coulomb (C) metro por segundo
Velocidad
expresa mediante un número (m/s)
Cantidad de
mol
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

(cantidad) seguido por un símbolo metro por segundo


sustancia Aceleración
(unidad). Por ejemplo, si decimos al cuadrado (m/s 2)
Intensidad
que un hombre mide 1,70 m, candela (cd)
luminosa Fuerza newton (N)
tenemos lo siguiente:
1,70 m SI: sistema internacional de unidades.
Número Símbolo del
metro, que Todo lo que nos rodea está formado de materia. La materia presenta
es la unidad
de medida.
propiedades generales y específicas. Todas las propiedades que
podemos medir se denominan magnitudes.

134
2
La longitud

Cuando determinamos nuestra altura, el recorrido que hay entre el co-


ACTÚA MATEMÁTICAMENTE
legio y nuestra casa, la distancia que separa la Tierra del Sol o, incluso,
el tamaño de una célula, estamos midiendo longitudes.
Normalmente, cuando se requiere
La longitud es la distancia que separa dos puntos, y probablemente es comprar cantidades pequeñas de
la magnitud que medimos con mayor frecuencia. Es una magnitud fun- algunos materiales, como alambre
damental y su unidad en el SI es el metro (m). de cobre, hilo de pescar, sogas de
nailon, entre otros, debemos usar
Medida de la longitud los submúltiplos de la longitud.
Para medir una longitud, se suele emplear una cinta métrica o una win- • Si necesitas comprar 0,7 m de
cha, en la cual está marcada la distancia correspondiente a un metro, alambre para un experimento,
que, generalmente, se encuentra dividido en partes iguales, las cuales ¿cuántos centímetros debes
equivalen a unidades menores que el metro. pedir en la ferretería?

A menudo es necesario medir longitudes muy grandes o muy peque-


ñas; para ello, se utilizan unidades mayores o menores que el metro
denominadas múltiplos o submúltiplos, respectivamente.

Unidades y símbolos Equivalencias en metros


Kilómetro (km) 1000 m
Múltiplos Hectómetro (hm) 100 m
Decámetro (dam) 10 m
Unidad Metro (m) 1m
Decímetro (dm) 0,1 m
Centímetro (cm) 0,01 m
Submúltiplos
Milímetro (mm) 0,001 m
Micrómetro (μm) 0,000 001 m

Cambios de unidades
Una misma medida puede expresarse con diferentes unidades. Al cam-
biar las unidades, la cantidad que representa la medida varía; por ello,
que se calcula en función de la equivalencia que existe entre ellas. Tam-
bién varía el símbolo de las unidades. Por ejemplo:
• La altura de Juan es 1,65 m. Para cambiar esta medida a centímetros,
se debe conocer la equivalencia entre ambas unidades y, luego, apli-
carla. ¿CÓMO VOY?
Equivalencia: 1 m = 100 cm
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Resultado: 1,65 m = 1,65 × 100 cm = 165 cm 1 ¿Por qué el aire es materia


aunque no podamos verlo?
• El diámetro de una moneda de 1 nuevo sol es de 2,5 cm. ¿Cuánto mide 2 ¿Qué instrumento utilizarías
en metros? (Equivalencia: 1 cm = 0,01 m) para medir la longitud de los
Resultado: 2,5 cm = 2,5 × 0,01 m = 0,025 m lados del patio de tu colegio?
¿En qué unidades darías el
resultado?
La longitud es una magnitud fundamental. La unidad de longitud en el SI
es el metro (m). Se pueden utilizar unidades mayores o menores que el Desarrolla la página 130
metro denominadas múltiplos y submúltiplos, respectivamente. del Libro de actividades.

UNIDAD 8 135
3
La superficie

Si necesitamos saber el tamaño del patio de nuestro colegio, no es su-


¿QUÉ RECUERDO?
ficiente medir su longitud, sino que tenemos que calcular su superficie.
La superficie es la magnitud que expresa la extensión de un cuerpo en
• ¿Cuál es el tamaño de tu
cuaderno? ¿Es suficiente saber
dos dimensiones, el largo y el ancho. Es una magnitud derivada de la
su longitud? ¿Por qué? longitud y su unidad en el SI es el metro cuadrado (m2).

Medida de la superficie
Cuando deseamos conocer la superficie de un cuerpo, necesitamos rea-
lizar medidas de longitud y relacionarlas mediante una determinada
ecuación matemática que depende de la forma del objeto:
• Los objetos de forma regular. Para calcular su superficie, se utiliza
la ecuación matemática que corresponde según su forma ( a ).
• Los objetos circulares. Para calcular su superficie, se multiplica el
número π por el valor del radio al cuadrado ( b ).

a b
arutla

radio

base

Superficie = base x altura Superficie = π r2


2

• Los objetos de forma irregular. Para calcular su superficie, se des-


compone la figura en otras partes más o menos regulares, luego se
La superficie de las alas de una
mariposa se puede estimar calcula la superficie de cada una de sus partes y se suman. Este sis-
descomponiéndolas en figuras tema da un valor aproximado de la superficie; por ello, se dice que es
regulares. una estimación.

Equivalencias en metros
Unidades y símbolos
cuadrados
Kilómetro cuadrado (km2 ) 1 000 000 m 2
Múltiplos Hectómetro cuadrado (hm2) 10 000 m2
Decámetro cuadrado (dam2 ) 100 m 2
Unidad Metro cuadrado (m2 ) 1 m2
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Decímetro cuadrado (dm ) 2


0,01 m 2
Centímetro cuadrado (cm2) 0,0001 m2
Submúltiplos
Milímetro cuadrado (mm2) 0,000 001 m 2

La superficie es una magnitud derivada de la longitud y su cálculo


depende de la forma de los objetos. Su unidad en el SI es el metro
cuadrado (m2).

136
4
El volumen

Para hacernos una idea real del tamaño total de un objeto, necesitamos
una magnitud que nos informe sobre el espacio que ocupa. Esta es el
volumen, que es una magnitud derivada de la longitud y su unidad en
el SI es el metro cúbico (m3). Volumen del
objeto

Medida del volumen


Para conocer el volumen de un cuerpo, se utilizan diferentes métodos,
dependiendo de su estado y forma.
• Los sólidos de forma regular. Para calcular su volumen, se utili-
za la ecuación matemática correspondiente a la forma del objeto. Por
ejemplo, para hallar el volumen de una caja, se debe medir la longitud
de sus tres dimensiones (largo, ancho y altura) y multiplicarlas.
Medida de volumen de un objeto irregular.
• Los sólidos de forma irregular. Para calcular su volumen, se aplica
el principio de Arquímedes. Este principio plantea que el volumen
de un cuerpo sumergido en un líquido es igual al volumen del líqui-
do desalojado por dicho cuerpo. Por lo tanto, cuando se sumerge un
cuerpo en el agua, el aumento del volumen del agua es equivalente al
volumen del cuerpo sumergido.
• Los líquidos. Para calcular su volumen, se utilizan recipientes gra-
duados, como la probeta. Volumen inicial Volumen
del gas
• Los gases. Para calcular su volumen, se emplean recipientes gradua-
Volumen final
dos invertidos y se mide el volumen de agua que desplazan.
En ocasiones, puede desprenderse el valor del volumen de un líquido o
un gas a partir de la capacidad del recipiente que lo contiene.
La unidad de capacidad es el litro (L), que equivale al volumen de un
cubo de 1 dm de arista. Por ejemplo, una botella que puede contener un
litro de leche tiene una capacidad de 1 L y un volumen de 1 dm3. Medida de volumen de un gas.

Múltiplos y submúltiplos Equivalencias entre volumen


del litro y capacidad
Unidades y Volúmenes Capacidades
Equivalencias
símbolos 1 km3 1 000 000 000 kL
Kilolitro (kL) 1000 L 1hm 3
1 000 000 kL
Hectolitro (hL) 100 L 1 dam3 1000 kL ¿CÓMO VAMOS?
Decalitro (daL) 10 L 1 m3 1000 L
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Litro (L) 1L 1 dm3 1L


3 ¿Por qué se afirma que la
Decilitro (dL) 0,1 L 1 cm3 1 mL superficie es una magnitud
Centilitro (cL) 0, 01 L 1 mm3 0, 001 mL derivada?
Mililitro (mL) 0, 001 L 4 ¿Qué capacidad en mililitros
tiene un recipiente cuyo
El volumen es una magnitud derivada de la longitud y su cálculo volumen es de 2 dm3?
depende de la forma y el estado de los objetos. Su unidad en el SI es el Desarrolla la página 131
metro cúbico (m3). del Libro de actividades.

UNIDAD 8 137
5
La masa

Es una magnitud fundamental y mide la cantidad de materia que tiene


¿QUÉ RECUERDO?
un cuerpo. La unidad de masa en el SI es el kilogramo (kg).

• ¿Significan lo mismo masa y Medida de la masa


peso? ¿Por qué?
Para medir la masa de un cuerpo, se utiliza la balanza. Existen diferen-
• ¿Qué ocurre con la masa de un
tes tipos; por ejemplo, la balanza de platillos o la balanza electrónica.
cuerpo si aumenta su volumen?
Propón un ejemplo. Aunque la masa y el peso son términos que suelen emplearse indistin-
tamente en la vida diaria, no tienen el mismo significado. El peso es la
fuerza de atracción o gravedad con que la Tierra atrae a un cuerpo de
cualquier masa; además, es una magnitud variable, cuyo valor depende
de la distancia que se mida respecto al centro de la Tierra. La masa, en
cambio, es invariable, es decir, no cambia con su ubicación. El instru-
mento que se utiliza para medir el peso es el dinamómetro y la unidad
de medida es el newton (N).

Múltiplos y submúltiplos del kilogramo

Unidades y símbolos Equivalencias en kilogramos


Múltiplos Tonelada (t) 1000 kg
Unidad Kilogramo (kg) 1 kg
Hectogramo (hg) 0,1 kg
Decagramo (dag) 0,01 kg
Gramo (g) 0,001 kg
Esta balanza electrónica mide masas de una Submúltiplos
centésima de gramo. Decigramo (dg) 0,0001 kg
Centigramo (cg) 0,000 01 kg
Miligramo (mg) 0,000 001 kg

La masa es una magnitud fundamental y mide la cantidad de materia


que tiene un cuerpo. Su unidad en el SI es el kilogramo (kg).

EXPERIMENTAMOS

Mide la masa de sólidos y líquidos


1. Coloca sobre una balanza una piedra pequeña y determina su masa. Anota la
medida. Repite este procedimiento con otros objetos.
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

2. Pon la probeta vacía y bien seca sobre la balanza y determina su masa (M1).
3. Vierte en la probeta 20 cm3 de agua y repite el procedimiento anterior. Anota su
masa ( M2).
4. Encuentra la masa del líquido restando M 2 – M1

Analiza los resultados


• ¿Existe alguna relación entre la masa y el volumen de los objetos? ¿Podríamos
afirmar que a mayor masa de un objeto mayor será su volumen? ¿Por qué?

138
6
La densidad

Si mezclamos aceite y agua en un recipiente, comprobaremos que el


PARA SABER MÁS
aceite queda por encima del agua. La explicación de este hecho es que
la primera sustancia es menos densa que la segunda; por eso, flota por
encima de ella. Un objeto hueco presenta poca
densidad porque en su interior
Para comprender la explicación anterior, se puede medir la masa de tiene aire. Con un barco ocurre
dos jarras de 1 L, una llena de aceite, y la otra, de agua. Al hacerlo, se eso mismo: aunque sea de hierro,
comprobará que la masa de la jarra de aceite es menor que la de agua. flota en el agua a causa del aire
que tiene dentro. Si se hace un
agujero en el casco, el agua entrará
expulsando el aire hacia afuera y
entonces la densidad de la nave
será mayor que la del agua y el
barco se hundirá.

La masa de un litro de aceite La masa de un litro de agua


es de 900 g. es de 1000 g.

Densidades de algunas sustancias


Esta propiedad de las sustancias se refiere a una magnitud llamada den-
sidad, que relaciona la masa de un cuerpo con el volumen que ocupa. Densidad Temperatura
Sustancia
(g/cm 3) (°C)
La densidad de un cuerpo es la cantidad de materia que posee en rela-
Agua 1,0 4
ción con el espacio que ocupa.
Agua de mar 1,03 4
masa Aceite 0,9 15
Densidad = _____________
volumen lubricante
Gasolina 0,7 15
Al afirmar que el agua es más densa que el aceite se está diciendo que,
Etanol 0,81 15
en el mismo volumen, el agua tiene más cantidad de materia que el acei-
Plomo 11,3 20
te. La densidad es una propiedad específica de la materia que sirve para
diferenciar unas sustancias de otras. Varía con la temperatura. Hierro 7,9 20
Mercurio 13,5 0
Medida de la densidad Oro 19,3 20

La densidad es una magnitud derivada de la masa y del volumen. En el


SI se mide en kilogramos por metros cúbicos (kg/m3), aunque también es
muy común usar gramos por centímetros cúbicos (g/cm 3). Por ejemplo,
la densidad del agua a 4 °C es 1g/cm3, porque a esa temperatura un gra-
mo de agua ocupa exactamente un volumen de un centímetro cúbico.
¿CÓMO VOY?
Para calcular la densidad de un cuerpo, primero debemos medir su masa
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

y su volumen y, a continuación, aplicar la fórmula de la densidad, divi-


diendo la masa entre el volumen. Si se trata de calcular en forma directa 5 ¿Por qué pesamos menos en la
la densidad de un líquido, se pueden utilizar instrumentos denominados Luna que en la Tierra?
densímetros. En el caso de los sólidos, se emplean picnómetros. 6 Si un objeto tiene mucha masa,
¿tendrá necesariamente una
densidad elevada? ¿Por qué?
La densidad es una magnitud derivada de la masa y del volumen. Se
Desarrolla la página 132
calcula dividiendo la masa entre el volumen. Su unidad en el SI es el
del Libro de actividades.
kilogramo por metro cúbico (kg/m3).

UNIDAD 8 139
7
Los estados de la materia

La materia puede presentarse en la naturaleza en tres estados: sólido,


¿QUÉ RECUERDO?
líquido y gaseoso. Por ejemplo, las rocas que forman la corteza terres-
tre son sólidas, el agua de los ríos y del mar es líquida y el aire de la
• ¿En qué estado se encuentra un atmósfera es una mezcla de gases. Cada uno de estos estados presenta
bloque de hielo? ¿Y el agua que características particulares. Incluso, una misma sustancia tiene diferen-
sale del caño? tes propiedades según se presente en estado sólido, líquido o gaseoso.
• ¿Cómo se encuentran las
partículas que forman un sólido?
¿Y las que constituyen un gas? Estados físicos Características de las sustancias
– Presentan forma propia, salvo que una fuerza ac-
ODILÓS túe sobre ellas hasta deformarlas o romperlas.

– Tienen volumen fijo, aunque puede aumentar li-


geramente (dilatarse) con el calor y disminuir si
las enfriamos.

Un libro sobre una mesa.


– No tienen forma propia. Se adaptan a la forma
del recipiente que las contiene.
ODIUQÍL

– Tienen volumen fijo, aunque, como los sólidos, se


dilatan con el calor.

– Pueden fluir. Se deslizan o derraman si no están


El mar. contenidas en un recipiente.

– No tienen forma propia y pueden fluir igual que


los líquidos.
OSOESAG

– No tienen volumen fijo. Se expanden, ocupando


todo el espacio posible, aunque pueden ser con-
tenidos en cualquier recipiente, ya que pueden
comprimirse, reduciendo su volumen.
El aire que sale de un
globo al explotar.

COMUNÍCATE
PARA SABER MÁS
Una de las principales
características de los sólidos es
El plasma es el cuarto estado de la materia.
kcotsrettuhS

la preservación de su forma, pues


Es el más abundante en el universo, pero
solo la cambian si los deformamos
no en nuestro planeta. Solo se presenta en
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

o rompemos, pero aún así siguen


condiciones de altas temperaturas, y es un gas
conservando sus propiedades
que posee partículas con carga eléctrica; por
mecánicas, como dureza, textura,
lo tanto, es conductor de electricidad, es decir,
color y elasticidad, entre otras.
transfiere la electricidad de la misma manera
• En grupos, elaboren un periódico que los metales. Las estrellas (de 3000 a
mural en el que describan las 30 000 ºC), los relámpagos (27 000 ºC) y las
propiedades mecánicas de los lámparas fluorescentes (que alcanzan los
sólidos. Luego, preséntenlo ante 6000 ºC al momento de la descarga) están Lámpara fluorescente de
plasma.
la clase. hechos de plasma.

140
La teoría cinética
Para explicar los distintos estados de la materia y sus propiedades, los
científicos han ideado un modelo que representa cómo se comporta la
materia por dentro. Este modelo es la teoría cinética y se basa en las PARA SABER MÁS
siguientes ideas:
• La materia está formada por pequeñísimas partículas (moléculas y La velocidad de difusión en los
átomos) que no son visibles a simple vista. gases es mayor que en los líquidos.
Por ello, los gases se mezclan con
• Las partículas que constituyen la materia se hallan en constante movi- otros materiales gaseosos, líquidos
miento: unas se mueven más deprisa y otras más lentamente. o sólidos. Es lo que ocurre al
destapar un frasco de perfume: sus
• Las partículas de la materia se mantienen unidas entre sí gracias a las
vapores se mezclan con el aire.
fuerzas de atraccion entre ellas.
Estas características de la materia explican las propiedades de los sóli-
dos, los líquidos y los gases, tal como se observa en los siguientes es-
quemas:

Sólidos Líquidos Gases


En los sólidos, las partículas están fuer- En los líquidos, las partículas están En los gases, las partículas no están
temente unidas y muy juntas. Al moverse menos unidas, más separadas y menos unidas, se encuentran más separadas
no cambian de posición, solo pueden ordenadas que en los sólidos. Pueden que en los líquidos y pueden moverse
vibrar, es decir, moverse ligeramente sin desplazarse unas sobre otras, lo que libremente. Por eso, los gases no tienen
cambiar su posición relativa. permite a los líquidos cambiar de forma forma propia y ocupan todo el espacio
y fluir. disponible (difusión).

La materia se presenta en diferentes estados físicos, los cuales son


sólido, líquido, gaseoso y plasmático. Para explicar cada uno de ellos se Desarrolla la página 133
emplea la teoría cinética. del Libro de actividades.

EXPERIMENTAMOS

Relaciona la temperatura y la teoría cinética


228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

1. Consigue dos vasos, en uno de ellos vierte agua fría, y en el otro, agua caliente.
2. Agrega dos gotas de colorante a ambos vasos.
3. Observa y compara lo que sucede en ambos vasos.

Analiza los resultados


• ¿En cuál de los dos vasos la velocidad de difusión o propagación del colorante
es mayor? ¿Por qué?
• ¿Cómo se relaciona la temperatura con la teoría cinética de las partículas?

UNIDAD 8 141
8
Los cambios de estado

El estado físico de una sustancia depende de las condiciones en que


¿QUÉ RECUERDO?
se encuentre, principalmente de la temperatura. Si estas cambian, una
sustancia puede pasar de un estado a otro y, en ese caso, decimos que
• ¿Qué sucedería si dejaras un se ha producido un cambio de estado.
cubito de hielo sobre una mesa?
¿Cómo explicarías lo ocurrido? La presión también influye en los cambios de estado de la materia. En
los balones, el gas está sometido a una gran presión; por eso, se en-
cuentra en estado líquido, es decir, licuado.

De sólido a líquido y viceversa


• La fusión. Es la conversión de un sólido a un líquido cuando se in-
crementa la temperatura. Por ejemplo, un helado, que es sólido, se
convierte en líquido al aumentar la temperatura, pero conserva sus
propiedades. La temperatura a la que se produce este cambio se llama
punto de fusión.
PARA SABER MÁS • La solidificación. Es el cambio de estado de un líquido a sólido por
disminución de la temperatura. Por ejemplo, las cubiertas de chocola-
Cada sustancia presenta una te al calentarse se vuelven líquidas, pero se solidifican al enfriarse.
temperatura de fusión y una de
ebullición característica. Podemos De líquido a gas y viceversa
utilizar los valores de estas
temperaturas para distinguir unas • La vaporización. Es la conversión de un líquido a gas, por acción del
sustancias de otras; es decir, se incremento de la temperatura. Puede ocurrir de dos formas:
trata de propiedades específicas − La evaporación. Es el paso de las partículas de la superficie de un
de la materia, pues nos permiten
líquido al estado gaseoso a cualquier temperatura. La evaporación
identificarla. Por ejemplo, el punto
es lenta y ordenada. Por ejemplo, si dejamos un recipiente de alco-
de fusión del agua es 0 °C, y su
punto de ebullición, 100 °C.
hol abierto a temperatura ambiente, después de algunas horas la
cantidad de alcohol se habrá reducido.
− La ebullición. Es el paso del estado líquido al gaseoso a una de-
terminada temperatura denominada punto de ebullición. Ocurre en
toda la masa del líquido. La ebullición es rápida y tumultuosa. Por
ejemplo, si calentamos alcohol, al alcanzar una determinada tempe-
ratura pasará rápidamente al estado gaseoso.
• La condensación. Es el cambio del estado gaseoso al estado líquido
SÓLIDO debido a la disminución de la temperatura. Por ejemplo, el vapor de
agua se convierte en líquido al reducir la temperatura. Un caso parti-
Solidificación Fusión cular es la licuefacción o licuación, que ocurre cuando una sustancia
se condensa por el aumento de presión.
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Sublimación Sublimación
regresiva LÍQUIDO progresiva

Condensación Vaporización Fusión Vaporización

GASEOSO

Las variaciones en las condiciones de


presión y temperatura producen cambios Solidificación Condensación
en los estados de la materia.

142
De sólido a gas y viceversa
• La sublimación progresiva. Es el cambio del estado sólido al ga-
seoso, sin pasar por el estado líquido. La sublimación requiere del in-
cremento de temperatura; así las partículas aumentan su movimiento
y disminuyen las fuerzas de atracción. Por ejemplo, los ambientadores
en barra al ser expuestos al ambiente, que tiene mayor temperatura,
se convierten en gas.
• La sublimación regresiva. Es el proceso inverso a la sublimación
progresiva, es decir, el cambio del estado gaseoso al sólido, sin pasar
por el estado líquido. Este es un cambio poco frecuente a temperatu-
ras y presiones ambientales. Por ejemplo, el yodo gaseoso en contacto
con una superficie fría se solidifica.

Los cambios de estado y la teoría cinética Sublimación regresiva del yodo.

La teoría cinética también nos permite explicar los cambios de estado.


• Cuando un sólido se calienta, las partículas adquieren más energía y
se mueven más rápidamente hasta que se separan, transformándose
en un líquido.
• Si seguimos calentando, llega un momento en que las partículas del
líquido están tan separadas que se escapan unas de otras y se trans-
forman en gas, mezclándose con las partículas del aire.
• En la superficie de los líquidos, siempre hay alguna partícula que pue-
de tener la energía suficiente para escapar, sea cual sea el valor de la ¿CÓMO VAMOS?
temperatura, esta es la razón por la que los líquidos se puedan evapo-
rar a cualquier temperatura.
7 ¿Qué diferencia existe entre la
evaporación y la ebullición?
8 Para que una sustancia cambie
T± de estado, ¿es necesario ceder
+ + siempre energía? Fundamenta
tu respuesta.
_ Líquido T± +
+ Desarrolla la página 134
Solidificación _
Vaporización del Libro de actividades.
Fusión _ Condensación
+
_
+ T± T±

Sublimación
progresiva

228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

+ +
Sólido Gaseoso

T± _ METACOGNICIÓN
_ _
Sublimación regresiva • ¿Qué aspectos de la materia te han
llamado más la atención?
El estado físico de las sustancias se mantiene mientras permanezcan
estables las condiciones físicas en que se encuentran. Si se modifica la • ¿Qué tema has comprendido
mejor? ¿Por qué?
temperatura, una sustancia puede pasar de un estado físico a otro.

UNIDAD 8 143
9
Las clases de materia

En el universo existen dos tipos de materia: las sustancias puras y las


¿QUÉ RECUERDO?
mezclas. Una sustancia pura es la que no está mezclada con otras dife-
rentes. Así, el agua es una sustancia, y el oro, otra, en tanto que el café
• La fórmula química del agua es con leche, el vino y el cemento son mezclas.
H2 O. ¿Qué información contiene
esta fórmula? Las sustancias puras
Están formadas por una clase particular de materia, presentan una
composición definida, propiedades específicas que las diferencian entre
sí y no se pueden separar por procedimientos físicos. Todas las partes
de una sustancia pura presentan la misma composición y las mismas
propiedades físicas y químicas. Por ejemplo, el agua tiene una tempera-
tura de solidificación de 0 °C, una temperatura de ebullición de 100 °C
PARA SABER MÁS
y una densidad de 1 g/cm3. Estas propiedades no cambian y permiten
identificarla.
El átomo es la porción más
pequeña de materia. Está Las sustancias puras se clasifican en elementos químicos y compuestos
constituido por otras partículas químicos.
más pequeñas: protones,
neutrones y electrones. Los Los elementos químicos
protones y neutrones se
Son las sustancias puras más sencillas que existen en la naturaleza, es
encuentran en el centro formando
el núcleo, mientras que los
decir, no se pueden descomponer por métodos químicos en otras más
electrones están moviéndose pequeñas que mantengan todas sus propiedades.
alrededor conformando una nube. Los elementos están formados por partículas elementales llamadas áto-
Electrones mos y todos los átomos que componen un elemento químico son si-
milares. Por ejemplo, el calcio, que se representa mediante el símbolo
Ca, está formado por átomos de calcio, y el hierro, que se representa
mediante el símbolo Fe, está constituido por átomos de hierro.
A cada elemento químico se le ha asignado un nombre y un símbolo
según ciertos criterios.
• El nombre es la palabra que designa o identifica un elemento quí-
mico. Se ha establecido teniendo en cuenta, entre otros criterios, el
nombre del científico que lo descubre, el lugar donde es descubierto
Neutrones o sus propiedades físicas.
Protones
• El símbolo es una abreviatura universal que se utiliza para represen-
tar un elemento químico. Está formado por una, dos o tres letras: la
primera se escribe en mayúscula, y las demás, en minúscula.
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

En ocasiones, los símbolos no coinciden con el nombre del elemento en


español, porque derivan de sus nombres griegos o latinos, por ejemplo:

Nombre en
Calcio Hierro Potasio Mercurio Fósforo
español
Símbolo Ca Fe K Hg P
Nombre
en latín o Calcium Ferrumn Kalium Hidrargirium Phosforum
El oxígeno es un elemento químico. Sus griego
moléculas están formadas por átomos iguales.

144
Los compuestos químicos
Son el resultado de la unión de dos o más elementos, cuya proporción
es definida. Se representan mediante fórmulas. Por ejemplo, la sal de
cocina (NaCl) está formada por sodio y cloro, y la glucosa (C6H 12O6) está
constituida por carbono, hidrógeno y oxígeno.
Las fórmulas están conformadas por símbolos y subíndices. Las letras
corresponden a los símbolos de los elementos, y el subíndice, al núme-
ro de átomos de cada elemento que se han unido para formar el com-
puesto. En el siguiente cuadro, se presentan otros ejemplos:

Nombre Ácido clorhídrico


Hipoclorito de Dióxido de La sal común (NaCl) está formada por
del Alcohol etílico o cloruro de
sodio carbono moléculas constituidas por un átomo de sodio
compuesto hidrógeno y uno de cloro.

Fórmula NaClO C2H6O HCl CO 2

1 de sodio 2 de carbono
Número de 1 de cloro 1 de carbono
1 de cloro 6 de hidrógeno
átomos 1 de hidrógeno 2 de oxígeno
1 de oxígeno 1 de oxígeno

Los compuestos químicos se obtienen mediante reacciones químicas o


cambios químicos, que son procesos en los que se forman nuevas sus-
tancias a partir de la combinación de otras. Por ejemplo, el carbono se
une con el oxígeno para formar el dióxido de carbono y el hidrógeno se
combina con el oxígeno para producir agua.
PARA SABER MÁS
Las mezclas
Muchos gases se mezclan muy
En la naturaleza es poco frecuente encontrar materiales formados por bien con los líquidos. Por ejemplo,
una sola sustancia. Por lo general, hay mezclas que resultan de la reu- el dióxido de carbono se disuelve
nión de dos o más sustancias que permanecen en contacto, pero no se en el agua de las gaseosas, y el
combinan entre sí. oxígeno, en el agua de los ríos y
mares.
Las mezclas se caracterizan por lo siguiente:
• Están compuestas por sustancias llamadas componentes, cada uno de
los cuales conserva sus propiedades. Por ejemplo, en una mezcla de
azúcar y agua, el azúcar continúa siendo dulce.
• Están constituidas por sustancias que pueden separarse por métodos
mecánicos o físicos. El agua y el azúcar, por ejemplo, se pueden des-
unir por evaporación del agua.
• Presentan composición variable. Una mezcla de agua puede tener
mucha o poca azúcar.
• Están conformadas por una sustancia dispersante, que se encuentra
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

¿CÓMO VOY?
en mayor proporción, y una o varias sustancias dispersas, que se en-
cuentran en menor proporción.
9 ¿Por qué el agua es una
La mayoría de los materiales a nuestro alrededor son mezclas: leche, ma-
sustancia pura?
yonesa, gaseosa, vino, gasolina, aire, tierra de jardín, agua de mar, etc.
10 ¿Por qué se afirma que una
limonada es una mezcla?
Existen dos tipos de materia: sustancias puras y mezclas. A su vez, las
sustancias se clasifican en elementos y compuestos químicos. Una Desarrolla la página 135
mezcla se forma al unir dos o más sustancias en proporciones variables. del Libro de actividades.

UNIDAD 8 145
10
Las clases de mezclas

Según se puedan distinguir sus componentes con mayor o menor facili-


¿QUÉ RECUERDO? dad, las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas.

Las mezclas homogéneas


• Si mezclas agua y arena, ¿qué
observas? ¿Cómo se pueden Son aquellas que están constituidas por dos o más sustancias puras que
separar sus componentes? no se pueden distinguir a simple vista. Un ejemplo de mezcla homogé-
nea se produce cuando diluímos sal en agua: una vez la sal se ha disuel-
to, la solución se observa uniforme sin que haya manera de diferenciar
el agua de la sal.
Las mezclas homogéneas también reciben el nombre de soluciones
porque están conformadas por una sustancia que se disuelve, llamada
soluto, en otra llamada solvente. Existen soluciones gaseosas, como el
aire; líquidas, como las bebidas gaseosas, y sólidas, como las aleacio-
nes. Muchas de las sustancias que usamos y consumimos se encuen-
tran en forma de disoluciones.

Las mezclas heterogéneas


Son aquellas cuyos componentes se pueden diferenciar a simple vista y
en las que se puede apreciar más de una fase física. Una mezcla de acei-
te y agua o un trozo de granito son ejemplos de mezclas heterogéneas.
A simple vista nos damos cuenta de que, en el primer caso, podemos
diferenciar el agua del aceite. De manera semejante, el fragmento de
granito está constituido por porciones de distinta apariencia.

Mezclas homogéneas en las que se observa Las mezclas heterogéneas se clasifican en agregados, suspensiones y
una sola fase. coloides.

Agregados Suspensiones Coloides

Están formados por Son mezclas heterogéneas Son mezclas


partículas sólidas de en las que se aprecia con heterogéneas en las
tamaño relativamente mayor claridad la separación cuales las partículas de
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

grande, que se pueden de las fases. Generalmente, la fase dispersa tienen


reconocer a simple están formadas por una fase un tamaño intermedio;
vista. Por ejemplo, en dispersa sólida y una fase por tal razón, no se
el granito se pueden dispersante líquida; por ello, sedimentan, es decir,
distinguir a simple vista presentan un aspecto opaco. no caen al fondo.
tres componentes: Si se dejan en reposo, las Esta clase de mezclas
cuarzo (blanco), mica partículas de la fase dispersa pueden reflejar y
(negras) y feldespato caen al fondo, formando un dispersar la luz. Por
(gris). residuo llamado sedimento. ejemplo, la clara
Las burbujas son coloides (estado de Por ejemplo, el agua con de huevo, el agua
transición entre líquido y gas) que pueden arena o harina en agua. jabonosa y la gelatina.
reflejar y dispersar la luz.

146
La separación de mezclas
Para separar las sustancias que forman una mezcla, se utilizan diferen-
tes métodos basados en las propiedades de las sustancias, tales como
estado físico, tamaño de las partículas, punto de ebullición y densidad,
entre otras. ¿CÓMO VAMOS?
Algunos métodos de separación de mezclas son los siguientes:
11 Imagina que tienes que
Métodos de separación de mezclas heterogéneas
separar una solución de dos
Separación manual o el tamizado. Se utiliza componentes líquidos. ¿Cómo
cuando la mezcla está formada por partículas de tendrán que ser los puntos de
diferentes tamaños. El instrumento utilizado se ebullición de ambos para que
denomina tamiz. Este método es muy empleado uno cambie de estado mucho
en el análisis de suelos y en la industria de las antes que el otro?
harinas.
Desarrolla las páginas 136 y 137
Levigación. Consiste en pulverizar la mezcla del Libro de actividades.
sólida para tratarla luego con disolventes
apropiados, basándose en su diferencia de
densidad. Este método es muy empleado en la
minería, especialmente en la separación del oro
(Au).
Imantación o separación magnética. Consiste
en separar metales y no metales, utilizando un
campo magnético (imán).

Métodos de separación de mezclas homogéneas


Destilación simple. Se fundamenta en la
diferencia en los puntos de ebullición de los
componentes de la mezcla. Por calentamiento
se hace que el líquido de más bajo punto de
ebullición se evapore primero, para luego
recogerlo haciendo pasar sus vapores por un
refrigerante o condensador.
Cromatografía de papel. Utiliza como
absorbente el papel de filtro. Sobre él se coloca
la mezcla que se va a separar y se pone en
contacto con el disolvente. Una vez corrido el
disolvente, se retira el papel y se deja secar.

La centrifugación. Consiste en someter la


mezcla a la acción de la fuerza centrífuga. Para
ello, se hace girar el recipiente con la mezcla a
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

gran velocidad con la finalidad de que el sólido


se deposite en el fondo del recipiente y el
componente líquido se ubique por encima de él,
facilitando la separaración de la mezcla. METACOGNICIÓN

• ¿Qué dificultades tuviste al estudiar


Las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas según se puedan los temas? ¿Cómo las superaste?
distinguir o no sus componentes. Para separar las mezclas se utilizan
diferentes métodos, como la tamización, la destilación, la imantación, • ¿Qué temas has comprendido
etcétera. mejor? ¿Por qué?

UNIDAD 8 147
USA ESTRATEGIAS DE LAS TIC

Los materiales del siglo XXI


Muchos de los materiales que utilizamos habitualmente son sintéticos;

kcotsrettuhS
por esa razón, se obtienen por transformaciones químicas a partir de
materiales naturales. Algunos de ellos son los siguientes:
• La mayoría de plásticos se obtienen a partir del petróleo. Gracias a sus
propiedades, son muy útiles para fabricar toda clase de objetos.
• El vidrio es un material muy duro, pero a la vez muy frágil. Es
transparente y aislante de la electricidad y el calor.
• La fibra de vidrio es un buen aislante térmico, es muy moldeable y
no se oxida; por ello, se emplea en la fabricación de carrocerías de
vehículos. La fibra óptica permite transmitir gran
cantidad de información a altísima
• La fibra óptica se fabrica a partir de la fibra de vidrio y es capaz de velocidad.
conducir la luz. Se utiliza en telecomunicaciones para cables de
teléfono, computadoras, etc.

PROPUESTA DE TRABAJO

Busca información en libros, revistas y páginas web 2. A partir de la información recopilada, elabora un
serias y especializadas para conocer más sobre los cuadro comparativo entre la fibra de vidrio, la fibra
materiales del siglo XXI. óptica y la fibra de carbono según criterios definidos.
1. Selecciona información sobre el vidrio y la fibra 3. Elabora un video en Movie Maker o Ezvid sobre
óptica. Luego, realiza las siguientes actividades: los materiales investigados. Considera la siguiente
información:
a. Identifica las propiedades y aplicaciones del
vidrio. a. Historia c. Ventajas o desventajas
b. Propiedades d. Aplicaciones
b. Describe las características de la fibra óptica.
Desarrolla las páginas 138 y 139 del Libro de
c. Explica la importancia de la fibra óptica en la
actividades.
actualidad.

RÚBRICA DE EVALUACIÓN

Criterios a evaluar Excelente Satisfactorio En proceso Iniciado


El cuadro comparativo El cuadro comparativo El cuadro comparativo El cuadro comparativo
Uso de la
está completo. presenta mínimos es poco comprensible. no satisface lo
información errores. requerido.

El video presenta El video presenta El video presenta El video presenta


228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Elaboración
información de cinco información de cuatro información de tres información de dos
del video
materiales. materiales. materiales. materiales.
Las imágenes y la Las imágenes y la Las imágenes y la Las imágenes y la
Calidad de la
información son claras información son información son poco información no son
presentación
y precisas. precisas. claras y precisas. claras ni precisas.
El estudiante domina El estudiante explica El estudiante El estudiante no
Exposición el tema. el tema con algunas conoce el tema conoce el tema.
imprecisiones. superficialmente.

148
CIERRE

SINTETIZAMOS

Te presentamos mediante un mapa mental los conceptos clave que has trabajado en la unidad.
Color

Volumen Olor Cantidad de sustancia


Sabor Carga eléctrica
Estado físico Temperatura
Masa Densidad Fundamentales Tiempo
Masa
Específicas Longitud

Generales
Fuerza
Propiedades Magnitudes Aceleración
Velocidad
Densidad
Derivadas Volumen

MATERIA Superficie

Unidades de Clases Oxígeno


Elementos
medida químicos
al Sustancias puras Co
Cobre
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a ci I) M ngitud - mpu estos
químic Agua
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m) Estados Mezclas Alcohol
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Desarrolla la página 143 del Libro de actividades.

CONSULTAMOS

Para reforzar Para ampliar


CIDEAD 1 ESO, La materia y su composición Discovery Channel (2004), Los estados de la
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

materia
En este sitio web encontrarás información acerca de Documental de carácter científico que describe las cuatro
la composición, propiedades y estados de la materia. formas de la materia: sólido, líquido, gaseoso o plasmático.
También presenta una explicación detallada acerca de las
Descubrirás las características de cada estado, cómo se
diversas magnitudes. Podrás resolver distintos ejercicios y
presentan y cómo van cambiando en la misma naturaleza.
una autoevaluación para comprobar lo que sabes.
Se explica la relación entre la temperatura y los estados, y
Recuerda que el contenido de los sitios web puede cómo esta determina los cambios de un estado a otro.
cambiar.

UNIDAD 8 149
¿QUÉ APRENDÍ?

EXPLICA EL MUNDO FÍSICO


Comprende y usa conocimientos científicos
EN TU TEX T
1 Observa los elementos señalados e identifica el disolvente, el soluto y la disolución. AS

RA LOCSE O
BIR
CSE ON
a c
b

2 Cuando sacamos un vaso de la refrigeradora y lo dejamos sobre una mesa, al cabo de


unos minutos observaremos que está mojado por fuera.
• ¿De dónde procede el agua de su superficie?
• ¿Cómo se llama el proceso que se ha producido?

3 Lee y responde.
• ¿El amor, la amistad o el saber son materia? Razona tu respuesta.
• ¿Por qué la longitud es una magnitud física y el color no lo es?
• Si una lata se comprime, ¿cambia su masa? ¿Qué tipo de magnitud es y qué mide? ¿Qué
unidades se usan?
• ¿Qué diferencia encuentras entre un compuesto y un elemento químico?

4 Explica qué procedimiento utilizarías para separar los componentes de las siguientes
mezclas:
• Agua y azúcar
• Agua, arena y sal
• Gasolina y agua Aprovecha
responsablemente
5 Cuando abrimos un frasco de perfume, podemos sentir su fragancia aun cuando nos el tiempo.
encontramos a cierta distancia.
• ¿Por qué crees que el perfume se puede oler en toda la habitación?
• ¿Qué fenómeno se produce?
• Explica el hecho de que los perfumes puedan percibirse a distancia aplicando la teoría
cinética.

6 Calcula.
• Halla el volumen y la superficie de todas las paredes y el suelo de una piscina que tiene
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

10 m de largo, 4 m de ancho y 2 m de alto.


• En una probeta de 250 cm3, se miden 200 cm3 de agua. A continuación, se introduce una
piedra de 100 g de masa. Si el nivel de agua sube hasta 225 cm3 , ¿cuál es el volumen de
la piedra? ¿Y cuál es su densidad?

7 Para mezclar dos metales, es decir, para realizar lo que se llama una aleación, es
necesario fundirlos previamente. ¿La aleación es una disolución o una mezcla? ¿Puede
haber disoluciones sólidas?

150
Resuelve las actividades en tu cuaderno. Luego, intercámbialo con un compañero y revisa sus respuestas.

Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico para tomar una posición crítica

Los residuos sólidos urbanos


Como consecuencia de nuestras actividades cotidianas, producimos residuos
constantemente. Se generan en nuestros hogares y en la industria, y constituyen los
residuos sólidos urbanos. El desarrollo de la actividad industrial y nuestro modelo
de sociedad, basada en el consumo, hacen que cada vez sea mayor la cantidad
de desechos que generamos, con el consiguiente aumento de los problemas
medioambientales derivados y del gasto económico de su tratamiento.
La basura suele estar compuesta por lo siguiente:
• Materia orgánica: restos procedentes de la limpieza o la preparación de los
alimentos junto a la comida que sobra.
• Papel y cartón: periódicos, revistas, publicidad, cajas y embalajes, etc.
• Plásticos: botellas, bolsas, embalajes, platos, vasos y cubiertos desechables, etc.
• Vidrio: botellas, frascos diversos, vajilla rota, etc.
• Metales: latas, recipientes, etc.

Es inevitable que diariamente se produzcan miles de kilogramos de basura en los


pueblos y ciudades; por ello, es necesario contar con sistemas de tratamiento de la
basura desde los hogares.
8 ¿Cuáles serían los principales problemas que generan los residuos sólidos?

9 ¿Qué acciones indispensables sugieres para evitar problemas ambientales


a causa de la basura?
10 ¿Cómo describirías la situación de los residuos sólidos en tu comunidad?
¿Existe algún tipo de tratamiento? ¿Cuál?

EJERCE TU CIUDADANÍA
METACOGNICIÓN

Los residuos que generamos suponen un serio problema • ¿Qué temas comprendiste con más facilidad?
ambiental. Los diferentes materiales procedentes de nuestras ¿Con cuáles tuviste dificultades? ¿Por qué?
actividades diarias y de aquellos de los que nos desprendemos
porque han perdido valor o ya no los usamos son un problema de • ¿Qué estrategias utilizaste para superar las
higiene pública y constituyen un desperdicio de materias primas dificultades?
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

y energía. • ¿Qué tema te hubiera gustado investigar


• Averigua en qué consisten las 3R y a partir de la información más? ¿Por qué?
obtenida elabora un plan de las acciones que puedes realizar • Si tuvieras que exponer acerca de la materia,
en tu casa. Por ejemplo, utilizar una bolsa de tela cuando vayas ¿qué temas mencionarías principalmente?
a comprar. Involucra a tus padres o familiares.
• Organízate con tus compañeros y también elabora un plan de Nunca consideres el estudio como una
cómo poner en práctica las 3R en tu aula. obligación, sino como una oportunidad para
descubrir el maravilloso mundo del saber.

UNIDAD 8 151
9 La energía

¿QUÉ APRENDERÉ?

• Relacionar la energía con la capacidad de producir cambios.


• Identificar las características de la energía.
• Reconocer las formas de energía.
• Explicar cómo se transfoma la energía.
• Diferenciar las fuentes de energías renovable y no renovable.

152
Los paneles solares en Puno
La energía solar es el recurso energético con
mayor disponibilidad en casi todo el territorio
peruano; por ello, las familias de las islas
flotantes de los uros en el lago Titicaca, región
Puno, han instalado paneles solares en sus
hogares.
Los paneles solares absorben la energía del
sol para producir electricidad. De esta manera,
la población cubre sus necesidades básicas de
electricidad, como la iluminación y el acceso
a las telecomunicaciones (teléfono, radio y
televisión).
Los paneles solares fotovoltaicos son
dispositivos formados por una cantidad
determinada de células fotovoltaicas, que nos
permiten generar electricidad a partir de la
energía del sol que llega a la Tierra.

CONVERSAMOS

• ¿Cómo se benefician las familias con el uso de los


paneles solares?
• ¿Cómo funcionan los paneles solares?
• ¿Por qué es importante la energía en tu vida diaria?
• ¿A qué tipo de energía corresponde la energía
solar? ¿Es renovable o no renovable? ¿Por qué?
• ¿Podrían utilizarse paneles solares en tu localidad?
¿Por qué?
segamI ytteG

• ¿Qué otras alternativas tecnológicas conoces para


generar electricidad?

UNIDAD 9 153
1
La energía

Al levantarte por la mañana, enciendes la luz, prendes la terma, hervir


¿QUÉ RECUERDO?
el agua, enciendes la radio y tomas el ómnibus para ir al colegio. Todo
eso requiere de energía. Incluso nuestro cuerpo necesita energía, que
• ¿Por qué se afirma que hay que obtenemos a partir de los alimentos que ingerimos.
comer para reponer energía?
La energía es la capacidad de los cuerpos para producir o realizar
• ¿Cómo usas la energía en tu vida
un trabajo sobre otros cuerpos. Sin energía no podrían funcionar
diaria?
las máquinas ni se producirían los procesos vitales en nuestro cuerpo.
El concepto de energía no es fácil de comprender y definir; pues solo se
manifiesta al pasar de un cuerpo a otro, es decir, cuando se transforma.
Por ejemplo, el aire tiene energía porque es capaz de mover las aspas de
un molino; un trozo de madera también posee energía, pues al quemar-
se provoca que el agua contenida en un recipiente hierva.
No se debe confundir energía con fuerza. Las fuerzas se ejercen
sobre los cuerpos, mientras que la energía se halla en ellos y pasa de
unos a otros.
La energía ha tenido un papel fundamental en el desarrollo social, eco-
nómico y tecnológico. El aprovechamiento de las distintas fuentes de
energía cada vez de forma más eficiente, gracias a la evolución tecno-
lógica, ha permitido el progreso, haciendo que nuestra vida sea más
cómoda y agradable.

La energía es medible ya que es una magnitud y se expresa mediante uni-


dades. En el SI, la unidad de energía es el julio (J), aunque existen otras:

Unidades Símbolos Equivalencias

Caloría cal 1 cal = 4,19 J

Kilocaloría kcal 1 kcal = 4185 J


Kilowatio por
kW/h 1 kW/h = 3 600 000 J
hora

El origen de la energía
Casi toda la energía de que disponemos proviene del sol. Además de
proporcionar a nuestro planeta un clima adecuado para la vida, esta crea
una serie de fenómenos de los que aprovechamos su energía.
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Uno de estos fenómenos es el ciclo del agua. En dicho ciclo, el calor


solar es la causa del calentamiento del agua del mar, de la evaporación
de las aguas superficiales, de la formación de nubes, etc.
Otro fenómeno muy importante generado a partir de la energía del sol
es la formación de materia orgánica. Gracias a la luz solar, las plan-
tas realizan la fotosíntesis y fabrican materia orgánica; el resto de seres
Los organismos fotosintéticos utilizan la vivos se alimenta después de esta materia ya elaborada, incorporando
energía solar para formar materia orgánica,
que, a su vez, es usada por todos los seres así la energía solar fijada por los organismos vegetales.
vivos para obtener la energía que necesitan.

154
Características de la energía
La energía no es algo tangible, es decir, no tiene forma, ni peso, ni volu-
VIVE SALUDABLEMENTE
men, ni color, ni olor, pero presenta otras características que permiten
reconocerla y comprender su utilidad.
Para mantenerse saludables y
activas, casi todas las personas

kcotsrettuhS
Se degrada. En las transformaciones, una
necesitan alimentos que les
parte de la energía se queda en el propio
proporcionen de 2000 a 4000
cuerpo, formando parte de su energía interna,
calorías diarias. El número de
o se pierde en forma de calor (energía
calorías depende de la edad, el
térmica), cediéndola al ambiente.
sexo y la actividad física.
Esta característica se evidencia al encender
• Averigua cuántas calorías debe
el motor de un carro: la energía química
consumir un adolescente por día.
del combustible se transforma en energía
mecánica. • Propón una dieta según la
cantidad de calorías diarias que
Se almacena y transporta. Las pilas y los
debes consumir.
acumuladores almacenan energía química
que van liberando en forma de energía
eléctrica.
La enegía eléctrica se transporta a través del
tendido eléctrico y se puede obtener energía
cinética que se genera por el movimiento
del agua o del viento y a partir de centrales
termoeléctricas e hidroeléctricas.
Se transforma. La energía lumínica del sol
es tranformada por los organismos autótrofos
fotosintetizadores, como las plantas y algas,
en energía química que se transfiere a los
organismos heterótrofos.
Los combustibles almacenan energía química
que se transforma en energía mecánica y
calórica luego de la combustión.
Se conserva. En cada transformación,
la cantidad total de energía se conserva.
Cuando hablamos de cantidad total, tenemos
que incluir la energía que se utiliza y la que
se degrada; esta última es una energía que
no se puede recuperar, pero que hace parte
de la energía total del universo. En la mayoría
de seres vivos, una parte de la energía que
obtienen se pierde en forma de calor.
Se transfiere. La energía se transfiere ¿CÓMO VOY?
de unos cuerpos a otros. Por ejemplo,
cuando saltas sobre una cama elástica, hay
1 ¿Para qué empleamos la
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

transferencia de energía entre el colchón y tu


energía los seres vivos?
cuerpo. También la hay entre el fuego de la
2 Si la energía se conserva, ¿se
hornilla y la sartén cuando cocinas o entre el
sol y una planta. puede decir que todos los
cuerpos tienen siempre el
mismo contenido de energía?
Explica.
La energía es la capacidad de un cuerpo para realizar trabajo sobre
Desarrolla las páginas 150 y 151
otros cuerpos. Se caracteriza porque se degrada, almacena, transporta,
del Libro de actividades.
transforma, transfiere y conserva.

UNIDAD 9 155
2
Formas de energía

En el universo, la energía se presenta de diferentes formas y con dife-


¿QUÉ RECUERDO?
rentes nombres: luz, calor, energía eléctrica, etc. Cualquiera de estas
formas de energía puede ser transformada en otra.
• ¿Posee energía una maceta
situada en lo alto de un edificio?
• La energía mecánica. Es la energía que está ligada a la posición o
¿Por qué? al movimiento de los cuerpos. Es la suma de la energía cinética y la
energía potencial.
• ¿De dónde procede la energía
eléctrica? – La energía cinética (Ec). Es la capacidad de un cuerpo para rea-
lizar trabajo en función a su velocidad. En este estado, un cuerpo
es capaz de provocar cambios que no podría realizar cuando se en-
cuentra en reposo.
– La energía potencial (Ep). Es la capacidad de un cuerpo para pro-
producir un trabajo en función de la posición respecto a un sistema
de referencia. Es una energía que los cuerpos almacenan y que en
cualquier momento puede producir cambios. Así, un objeto puede
caer, ponerse en movimiento y empujar a otro.

PARA SABER MÁS

La energía potencial depende de la


masa ( m), de la gravedad terrestre
( g) y de la altura, es decir, la
posición del cuerpo respecto a un
sistema de referencia a la que se Energía cinética. Energía potencial.
encuentra un cuerpo ( h). Se calcula
con la siguiente fórmula: • La energía eléctrica. Aparece cuando las partículas cargadas de
Ep = m × g × h electricidad (como los electrones) se desplazan en una dirección. El
La energía cinética depende de la
movimiento ordenado de esas cargas es lo que produce la corriente
velocidad ( v) y de la masa (m) del eléctrica. Este tipo de energía se manifiesta en el funcionamiento de
cuerpo. Se calcula con la siguiente los electrodomésticos, que la obtienen a partir de pilas, de baterías o
fórmula: de la red eléctrica.
Ec = 1/2 × m × v2 • La energía interna. Es la que posee un cuerpo debido al movi-
miento de las moléculas o átomos que lo forman. Es muy importan-
cia para el estudio de los cambios de estado. La energía interna de
un cuerpo aumenta al pasar del estado sólido al líquido y del líquido
al gaseoso.
• La energía electromagnética. También es llamada energía radiante.
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Se presenta en las ondas de radio y televisión, las microondas, algunas


radiaciones solares, etc. Su principal característica es que puede trans-
mitirse en el espacio sin que exista ningún medio material; por ello, no
se degrada al ser transportada, como sí ocurre con otras energías. En
el vacío, se propaga a una velocidad cercana a los 300 000 km/s.
METACOGNICIÓN
Es responsable de que en la Tierra tengamos luz. Además, aporta ca-
• ¿Para qué te servirá lo lor que, gracias a la atmósfera, permite mantener una temperatura
aprendido? idónea para la vida. Asimismo, esta energía es utilizada por los orga-
nismos fotosintéticos para elaborar materia orgánica.

156
• La energía química. Es la que poseen los compuestos químicos. Se
PARA SABER MÁS
manifiesta en todas las reacciones químicas. Los alimentos, las pilas y
los explosivos presentan este tipo de energía.
Cuando algunas sustancias
Los organismos almacenan la energía en compuestos orgánicos, se ponen en contacto bajo
principalmente en glúcidos y lípidos, a partir de los cuales las células determinadas condiciones,
obtienen energía mediante reacciones de oxidación. interactúan dando lugar a nuevas
sustancias. Este cambio se
Desde el punto de vista energético, las reacciones químicas pueden
denomina reacción química. Las
clasificarse en exotérmicas y endotérmicas.
sustancias que se transforman
– Las reacciones exotérmicas. Son aquellas en las que se obtiene, se denominan reactivos y las
además de los productos, una liberación de energía en forma de luz, sustancias que resultan de la
calor o sonido. Por ejemplo, los fuegos artificiales son una evidencia transformación reciben el nombre
de la energía liberada en forma de luz, calor y sonido. de productos.

– Las reacciones endotérmicas. Son aquellas en las que es nece-


sario un aporte de energía constante para romper los enlaces de los
reactivos y generar así los productos. Por ejemplo, la fotosíntesis.
• La energía nuclear. Recibe este nombre porque se obtiene a partir
del núcleo de los átomos. Se manifiesta en las reacciones nucleares,
en las cuales se liberan grandes cantidades de energía. Existen dos
tipos de reacciones nucleares:
– La fisión. Es el proceso en el que un núcleo atómico se rompe en
dos o más fracciones más ligeras, con liberación de una gran canti-
dad de energía. Este tipo de reacción se emplea en la producción de
energía eléctrica en las centrales nucleares.
– La fusión. Es el proceso que tiene lugar cuando se unen núcleos de
átomos ligeros y producen un núcleo más pesado. En este proceso
también se libera una gran cantidad de energía.

Energía
En las centrales nucleares, se aprovecha
la energía que se libera en las reacciones
nucleares para transformarla en energía
eléctrica.
Energía

Fisión nuclear. Fusión nuclear.

• La energía térmica. También es llamada energía calorífica. El mo-


vimiento vibratorio de las moléculas hace que los cuerpos tengan
energía térmica. Mientras mayor sea el movimiento de las moléculas ¿CÓMO VAMOS?
de un cuerpo, más caliente se encontrará este.
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

El calor es una forma de energía en tránsito que se tranfiere desde el 3 ¿Por qué el agua de un río
cuerpo más caliente al más frío. Es decir, el cuerpo que está a mayor tiene más energía que el de un
temperatura cede calor al de menor temperatura hasta que ambos es- estanque?
tén a la misma temperatura o hasta que alcanzan el equilibrio térmico. 4 ¿Cuál es la diferencia entre
la fusión nuclear y la fisión
nuclear?
La energía se presenta de diferentes formas: mecánica, eléctrica,
interna, electromagnética, química, nuclear y térmica. Cualquiera de Desarrolla las páginas 152 y 153
del Libro de actividades.
ellas puede ser transformada en otra.

UNIDAD 9 157
3
La transformación de la energía

En la naturaleza se producen continuamente transformaciones energé-


¿QUÉ RECUERDO?
ticas. Para comprender cómo se realizan, analizaremos lo que ocurre
durante el recorrido de un ciclista en una competencia.
• ¿Cómo se transforma la energía
de las pilas en una linterna?
Los ciclistas tienen una alimentación especial que les suministra la ener-
gía necesaria para participar en carreras. Pero ¿qué transformaciones
• ¿De dónde obtiene el ser
energéticas se producen a partir de la ingestión de sus alimentos? Una
humano la energía para realizar
sus actividades? parte de la energía química de los alimentos se emplea en la nutrición
de los tejidos que forman el cuerpo del ciclista, mientras que otra parte
de ella se transforma en el movimiento que le permite adquirir veloci-
dad, es decir, en energía cinética.

Nutrición de los tejidos


del cuerpo.

Energía química.

Energía cinética.

¿Cómo se produce esta transformación? Al pedalear, el ciclista realiza


una fuerza con sus piernas. El efecto combinado de dicha fuerza a lo
largo del camino (efecto denominado trabajo) permite la transforma-
ción de energía química en cinética; es decir, el trabajo es una magnitud
Energía con la que se manifiesta una transformación energética. Otras veces, la
100%
variación de la energía se pone de manifiesto mediante el calor. Veamos
Pérdida
otros ejemplos: al encender una vela, la energía química de la cera se
24%
transforma en luz y calor; al usar una batidora de mano, la energía eléc-
trica se convierte en energía cinética.

La conservación de la materia
Calor
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

70% Piensa en una linterna cuya pila se agota. ¿Dónde ha ido la energía quí-
Luz
6% mica proporcionada por la pila? La energía no se pierde, sino que se
transforma en otras formas de energía (luz y calor), es decir, la energía
Del 100 % de la energía brindada por la
se conserva.
pila, 70 % es transformada en calor, 6 %
en luz y 24 % en energía que se disipa. La transformación de la energía se basa en el principio de conservación
de la energía propuesto por el químico francés Antoine de Lavoisier:
“La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma”. Este
principio postula que cuando un cuerpo cede energía a otro, la energía
perdida por el primero es igual a la ganada por el segundo.

158
La degradación de la energía
Un automóvil se desplaza gracias a la combustión de la gasolina en su
motor. Mientras el auto está en marcha, el motor transfiere energía a
otras piezas móviles, como los ejes, los engranajes y las ruedas. Estas
piezas, producto del movimiento, se calientan y liberan calor al entorno.
Cuando el carro se detiene, presenta menos energía que al inicio del
viaje. ¿Por qué? ¿Qué ha sucedido con la energía?
La energía química del combustible se ha transformado en energía ci-
nética, que ha permitido el movimiento del automóvil, y en calor, que
se ha transferido al entorno. Cuando ocurren estas transformaciones
energéticas, es muy frecuente que parte de la energía se disipe al am-
biente en forma de calor, porque este no puede transformarse en otra
forma de energía; por ello, se dice que la energía se ha degradado.

Tubo de 1
escape 1 El combustible
2 transfiere energía al
motor.
2 El motor transfiere
energía al entorno
(calor).
3 El motor transfiere
energía a las ruedas.
3 4 Las ruedas transfieren
energía al suelo (calor).
5 Los gases resultantes
de la combustión
transfieren energía al
5 entorno (calor).
Tanque de gasolina 4
Motor

La degradación de la energía es el proceso mediante el cual una ¿CÓMO VOY?


energía de alta capacidad de transformación varía a una de me-
nor capacidad. El ejemplo más común es la transformación de otros
tipos de energía en calor. 5 ¿Por qué se calienta un aparato
eléctrico al cabo de un tiempo
de estar funcionando?
La energía no se pierde, sino que se transforma en otras formas de
Desarrolla las páginas 154 y 155
energía, aunque no todo se puede aprovechar de manera útil. Parte de
del Libro de actividades.
ella se degrada como calor.

EXPERIMENTAMOS

Comprueba que la energía se transforma


1. Utiliza una hoja de papel y una lupa. Elige un día soleado y sitúate junto a la
ventana.
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

2. Orienta la lupa de manera que los rayos de sol se concentren en la hoja de papel.
3. Varía la distancia hasta conseguir que la luz que atraviesa la lupa se concentre en
un punto pequeño sobre la hoja de papel. Espera unos minutos.

Analiza los resultados


• ¿Qué tipos de energía están involucrados en esta experiencia?
• ¿Qué transformaciones de energía se producen? ¿Cuál es la energía que se
aprovecha? ¿En qué tipo de energía se transforma?

UNIDAD 9 159
4
Las fuentes de energía

Son todos aquellos medios naturales o artificiales de los que podemos


¿QUÉ RECUERDO?
extraer energía y utilizarla. La cantidad de energía disponible de estas
fuentes es lo que se llama recurso energético. Las cantidades de energía
• ¿Qué es el petróleo? ¿Cómo se contenidas en una fuente energética solo constituyen un recurso cuan-
obtiene? do son accesibles y pueden ser explotadas.
• ¿Por qué es importante la
Según su disponibilidad, podemos clasificar las fuentes de energía en
energía del sol?
dos tipos: no renovables y renovables.

Las fuentes no renovables


Son las que no se regeneran a la escala humana del tiempo. Son de
origen terrestre y se han formado durante procesos geológicos muy
lentos, a lo largo de millones de años. En la actualidad disponemos de
unas reservas limitadas, que se consumen rápidamente y que, en algún
SÉ AUTÓNOMO momento, se agotarán. Por ejemplo, el carbón, el petróleo, el gas natu-
ral y el uranio.

Los combustibles fósiles son el • El carbón. Es una fuente cuya formación del carbón comenzó hace
carbón y los derivados del petróleo. millones de años, cuando grandes cantidades de restos vegetales
Es muy importante no malgastarlos quedaron enterrados en zonas poco profundas, como pantanos o la-
porque no son renovables, es decir, gos, bajo enormes rocas y mucha arena. Estos restos acumulados se
se agotarán; además, al emplear fueron transformando en carbón, bajo ciertas condiciones de presión
estos combustibles se libera y temperatura, a lo largo de millones de años.
dióxido de carbono, responsable,
en gran parte, del calentamiento Existen cuatro tipos de carbón: antracita, hulla, lignito y turba.
global. El poder calorífico de cada tipo, es decir, la energía que se obtiene al
• Elabora un tríptico con quemar un kilogramo, es específico. El carbón se puede extraer en
recomendaciones sobre el minas a cielo abierto o en minas subterráneas, a cientos de metros de
ahorro de combustibles fósiles. profundidad.
• El petróleo. Es la fuente de energía más utilizada en la actualidad.
Como combustible es más eficaz que el carbón, pues su poder calorí-
fico es mayor.
Se originó hace millones de años por la acumulación de microorga-
nismos marinos (plancton) en el fondo del mar. Al quedar enterra-
dos por sucesivas capas de arcilla y caliza, y bajo condiciones adecua-
EPMNS

das de presión y temperatura, se transformaron en petróleo.


• El gas natural. Es una mezcla de gases, en la que el metano se halla
en mayor proporción. Su origen es el mismo que el del petróleo, pero
a presión y temperatura mayores; por ello, se encuentra junto a él.
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Se emplea tal como se obtiene de la naturaleza; por esa razón, no ne-


cesita ser procesado, aunque una vez extraído debe ser licuado, es
decir, convertido en líquido para facilitar su transporte y almacena-
miento.
Hoy, la mayor parte de la energía utilizada en el mundo procede de
fuentes no renovables. Su empleo genera problemas de contaminación
Actualmente, algunos vehículos funcionan con
gas natural, que es menos contaminante que atmosférica, pues aumenta el efecto invernadero debido a las emisiones
la gasolina. de dióxido de carbono y otros gases, resultantes de su combustión.

160
Las fuentes renovables
Son aquellas que se regeneran continuamente. Tienen su origen
principalmente en el flujo continuo de la energía del sol. Entre las fuen-
tes renovables se encuentran, por ejemplo, el sol, el viento, el movimien-
to de los ríos y de las mareas, el calor interno de la Tierra y la biomasa.
Que una fuente de energía sea renovable no implica que sea abundan-
te. Además, su explotación aún resulta costosa. En los últimos años se
ha incrementado su utilización, buscando encontrar en ellas alternati-
vas frente a las energías de fuentes no renovables, cuyo agotamiento
es previsible, e intentando reducir los efectos perjudiciales de algunos Anemómetro y
veleta
tipos de energía contra el medioambiente.
• La energía solar. Es la energía que llega desde el sol a la tierra en
Eje
forma de radiación electromagnética. Actualmente, se puede aprove-
char directamente por dos vías: térmica y fotovoltaica. Generador

– Vía térmica. Consiste en la utilización de la energía solar para ca-


lentar un fluido, generalmente agua.
– Vía fotovoltaica. Permite la transformación directa de la energía
del sol en energía eléctrica por medio de unos dispositivos especiales
fabricados con silicio, llamados paneles fotovoltaicos o solares.
• La energía eólica. Es una forma de energía cinética producida por el
viento, que se origina por efecto de la radiación solar y las diferencias
en la insolación de distintas zonas de la superficie de la Tierra. Esta Palas
energía puede ser usada directamente o transformada en otras for-
mas de energía.
La energía eólica ha sido utilizada a lo largo de la historia para dife- Torre
rentes actividades: mover embarcaciones, mover molinos para bom-
bear agua o moler grano, etc.
Actualmente, los aparatos empleados para aprovechar la energía ci-
nética del viento se llaman aerogeneradores.
Aerogenerador
• La energía hidráulica. Es la energía que se obtiene a partir del
agua almacenada en los embalses de los ríos.
El agua almacenada se deja caer. Luego, pasa a través de una turbina
que gira y que se encuentra acoplada a un generador eléctrico. De
esta forma, la energía potencial del agua almacenada se transforma
en energía cinética y, finalmente, en energía eléctrica. Las instalacio-
nes que transforman la energía del agua en energía eléctrica se lla- ¿CÓMO VAMOS?
man centrales hidroeléctricas.
• La energía de la biomasa. Es el conjunto de materia orgánica de 6 ¿Qué ventajas presenta el gas
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

origen animal o vegetal procedente de la transformación natural o natural en comparación con el


artificial de los restos de seres vivos. La energía de la biomasa corres- carbón?
ponde a la que puede obtenerse de ella a través de su quema directa o 7 ¿Cuáles son las
mediante su transformación para conseguir otro tipo de combustible. transformaciones energéticas
que ocurren en una central
hidroeléctrica?
Según su disponibilidad, las fuentes de energía se clasifican en no
Desarrolla las páginas 156 y 157
renovables, si se presentan en cantidades limitadas en la naturaleza, y
del Libro de actividades.
en renovables, si se regeneran continuamente.

UNIDAD 9 161
USA ESTRATEGIAS DE LAS TIC

El futuro de la energía
La situación energética actual necesita soluciones de carácter

kcotsrettuhS
inmediato con el fin de paliar los graves efectos que conlleva el
uso inadecuado de los recursos energéticos, así como garantizar
el suministro en el futuro. Entre estas medidas destacan:
• Desarrollo de tecnologías que permitan utilizar la energía de
otras fuentes renovables, limpias, respetuosas con el medioam-
biente y cuyas posibilidades de uso no sean limitadas.
• Concientización ciudadana. El futuro energético es responsab-
ilidad de todos. A través de la concientización ciudadana se puede
conseguir que todos adquiramos hábitos de ahorro, así como una
mayor eficiencia energética; es decir, un máximo aprovechami-
ento de la energía con la mínima utilización de los recursos.

PROPUESTA DE TRABAJO

Busca información en libros, revistas y páginas web 3. Elabora un periódico digital en Editafácil o Issuu
serias y especializadas para conocer más sobre sobre las fuentes de energía renovables. Considera
tecnologías basadas en el uso de fuentes de energía lo siguiente:
renovables. a. Elige la plantilla más adecuada según el tema.
1. Selecciona cinco tecnologías que permitan el b. Incluye imágenes en tus textos. Evita el exceso de
uso de fuentes de energía renovables y describe información.
brevemente cada una de ellas. Por ejemplo, los
biocombustibles, paneles solares, combustibles c. Publica, comparte y envía por correo electrónico
solares, plantas de energía geotérmica, entre otras. tu periódico digital.

2. Elabora un cuadro de ventajas y desventajas sobre el Desarrolla las páginas 158 y 159 del Libro de
uso de las diferentes fuentes de energía renovables. actividades.

RÚBRICA DE EVALUACIÓN

Criterios a evaluar Excelente Satisfactorio En proceso Iniciado


El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas El cuadro de ventajas
Uso de la
y desventajas es muy y desventajas presenta y desventajas es poco y desventajas no es
información
comprensible. mínimos errores. comprensible. comprensible.
El periódico presenta El periódico presenta El periódico presenta El periódico presenta
Estructura del
los cinco elementos cuatro de los tres de los elementos dos de los elementos
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

periódico digital
solicitados. elementos solicitados. solicitados. solicitados.
La información La información La información La información
Calidad de la
presentada es clara y presentada es presentada es poco presentada no es
información
precisa. incompleta. comprensible. comprensible.
Los recursos gráficos Los recursos gráficos Los recursos gráficos Los recursos gráficos
Uso de recursos son muy pertinentes son pertinentes de son poco pertinentes no son pertinentes de
gráficos de acuerdo con el acuerdo con el tema de acuerdo con el acuerdo con el tema
tema presentado. presentado. tema presentado. presentado.

162
CIERRE

SINTETIZAMOS

Te presentamos mediante un mapa mental los conceptos clave que has trabajado en la unidad.

Caloría (cal) Puede ser almacenada. Se transfiere.


Kilocaloría (kcal) Puede ser transportada. Se conserva.
Kilowatio por hora (kW/h) Puede transformarse. Se degrada.

Provoca el ciclo del agua.


Unidades Características
Forma materia orgánica
Casi toda por medio de la
proviene fontosíntesis.
del sol
Formas LA ENERGÍA Origen
Potencial

Cinética Mecánica
Transformación Fuentes
Eléctrica
Generalmente, Carbón
Interna
se manifiesta en Petróleo
Electromagnética forma de trabajo.
No renovables Gas natural
Fisión Química La energía no
se crea ni se
Energía de la biomasa
Fusión Nuclear destruye, solo se
transforma. Energía hidráulica
Térmica
Una parte de Energía eólica
la energía se
Renovables Energía solar
degrada en
forma de calor.

Desarrolla la página 163 del Libro de actividades.

CONSULTAMOS

Para reforzar Para ampliar


Proyecto Arquímedes, Energía History Channel (2013), Maravillas
modernas: energías renovables
En este sitio web encontrarás información acerca de la
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Este documental de carácter ecológico muestra los


transformación de la energía. Se muestran las diferentes
últimos adelantos de la ingeniosa energía renovable.
formas de energía que pueden transformarse en otras
Somos dependientes del petróleo, el cual ha generado el
y las diversas maneras de producir energía eléctrica.
calentamiento global y el inevitable fin de este recurso
También presenta actividades interactivas que te
natural. Esta realidad ha llevado a los científicos a evaluar
ayudarán a complementar lo estudiado en esta unidad.
nuevas formas de utilizar la energía renovable, como el
Recuerda que el contenido de los sitios web puede uso de paneles fotovoltaicos, la instalación de centrales
cambiar. eólicas, entre otras.

UNIDAD 9 163
¿QUÉ APRENDÍ?

EXPLICA EL MUNDO FÍSICO


Comprende y usa conocimientos científicos
EN TU TEX T
1 Indica qué tipo de energía poseen los siguientes cuerpos: AS

RA LOCSE O
BIR
CSE ON
• Una batería de teléfono móvil.
• El gas butano que se encuentra en un balón.
• Un foco prendido.
• El agua que hierve en una tetera.
• Un auto que está circulando.
• Un elástico estirado.
• Una tajada de pastel de choclo.
2 Observa las fotografías y responde.

a b

• ¿Qué tipo de energía se utiliza en cada caso?


• ¿Qué deporte te parece más perjudicial para el medioambiente? ¿Por qué?
3 Propón un ejemplo para cada una de las siguientes transformaciones de
energía:
• De energía eléctrica a energía sonora.
• De energía luminosa a energía eléctrica.
• De energía cinética a energía potencial.
• De energía cinética a energía eléctrica.
Recuerda que la energía no
• De energía eléctrica a energía cinética. se crea ni se destruye, solo
• De energía química a energía eléctrica. se transforma.
4 Responde.
• Actualmente, la mayoría de cocinas son a gas aunque todavía existen
cocinas eléctricas. Desde el punto de vista medioambiental, ¿qué tipo de
energía, fósil o eléctrica, crees es más recomendable emplear habitualmente
para cocinar? ¿Por qué?
• El Sol, como todas las estrellas, tiene una vida limitada y llegará un momento
en el que no emita energía. ¿Por qué se considera entonces como una
fuente renovable de energía?
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

• ¿Por qué es necesaria la búsqueda de fuentes de energía alternativas,


limpias y renovables?
• ¿De dónde procede la energía que usas para correr, pensar y, en general,
realizar las actividades de la vida diaria?
5 En algunos lugares se están instalando centrales eléctricas maremotrices,
que obtienen energía eléctrica aprovechando la energía de las mareas. ¿Se
trata de una energía renovable o no renovable? ¿Depende del Sol? ¿Se
podrían instalar este tipo de centrales en el Perú?

164
Resuelve las actividades en tu cuaderno. Luego, entrégaselo a tu profesor.

Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico para tomar una posición crítica

El petróleo se agota
Durante la antigüedad, el petróleo se utilizó para asfaltar calles o como combustible.

kcotsrettuhS
Pero no fue sino hasta la mitad del siglo XX cuando se convirtió en la principal fuente
de energía. El mayor impulso vino de la mano de los motores de explosión, que
emplean derivados del petróleo (gasolina, gasóleo) como combustible.
Aunque se siguen descubriendo más pozos de dónde extraer este combustible, tarde
o temprano se agotarán, sobre todo si se sigue consumiendo al ritmo actual. Los
pronósticos de distintos analistas indican que las reservas de petróleo se agotarán
dentro de 50 o 100 años.
Otro inconveniente del petróleo son los problemas medioambientales derivados de
su extracción, transporte y transformación; además de los derrames que afectan
enormemente el ecosistema local.

Imagina que eres el ministro de Energía y Minas y debes explicar a la población la


importancia de usar adecuadamente el petróleo.
6 ¿Cuales son las ventajas y desventajas del uso del petróleo como fuente
de energía?
7 ¿Por qué el petróleo es un recurso no renovable?

8 ¿Debemos preocuparnos en este momento por el agotamiento del petróleo


o dejar que sean nuestros descendientes quienes lo hagan? ¿Por qué?

METACOGNICIÓN
EJERCE TU CIUDADANÍA
• ¿Qué temas comprendiste con más facilidad?
Los medios de transporte terrestres utilizan principalmente el ¿Y con cuáles tuviste dificultades? ¿Por qué?
petróleo o sus derivados, como combustible, que, como sabes, • ¿Qué estrategias utilizaste para superar las
son fuentes de energía no renovables.
dificultades?
Imagina que eres el o la responsable del transporte urbano en tu
• ¿Qué tema te hubiera gustado investigar
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

localidad y debes concientizar a la población sobre la necesidad


más? ¿Por qué?
de disminuir el uso de los combustibles fósiles.
• Al tener la información organizada en
• ¿Qué medidas adoptarías para fomentar el ahorro energético una cuadro, ¿te resulta más sencillo
en el transporte?
comprenderla? ¿Por qué?
• ¿A qué grupos de la población te dirigirías en una campaña de
ahorro de energía en el transporte?
No consideres el estudio como una
• ¿Cómo puede ayudar la escuela, tu familia y tu comunidad en obligación, sino como una oportunidad para
esta campaña? el éxito.

UNIDAD 9 165
¿De qué está hecho Mucho más que biología
Nuestro cuerpo no es solo el organismo
nuestro cuerpo? biológico que estudian ciencias como la
medicina, la anatomía y la fisiología. También
forman parte de él su cultura, la historia
de sus ancestros y relaciones sociales que
Los seres humanos somos un verdadero universo de establece. Las diferentes concepciones acerca
varios millones de millones de células con las más de lo bello y lo feo, lo saludable y lo enfermizo
determinan en gran medida cómo debe ser el
diversas formas y funciones. Las células se agrupan
cuerpo. Cambia la valoración de la delgadez y
en tejidos; los tejidos, en órganos, y los órganos, en la gordura, la postura, el modo de moverse, los
sistemas. Cada uno de los sistemas que componen la gestos, las vestimentas, el color de la piel y del
cabello. El desarrollo del cuerpo humano tam-
totalidad de nuestro organismo tiene un altísimo grado bién está marcado por las relaciones afectivas,
de complejidad y actúa de forma coordinada con todos los primeros contactos del bebé con su mamá,
los demás. los hábitos familiares, las costumbres propias
del entorno social, entre otros.

El movimiento es posible
por la acción conjunta del
sistema esquelético y el
muscular.

Los líquidos corporales (sangre arterial,


sangre venosa, linfa) llevan y traen en una
incesante circulación las sustancias que
todos los sistemas producen y también
las que eliminan.

La creación de nuevas
vidas depende del
sistema reproductor.

Sistema reproductor Sistema reproductor Células


femenino masculino Neurona (célula Célula epitelial
del sistema nervioso)
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Aunque la estructura
anatómica de los cuerpos
Espermatozoide
es la misma, hay grandes (célula reproductora
diferencias individuales en masculina)
su forma y su actitud.
Célula
muscular

En el cuerpo humano hay células con formas


y funciones muy distintas.

166
Los pulmones son
Los alimentos los órganos centrales
del sistema respiratorio.
que ingerimos son
procesados por el
sistema digestivo.

El sistema nervioso, junto


con el endocrino (glándulas),
coordinan las funciones
de todos los sistemas.

La piel y los sistemas linfático e


inmunológico nos defienden de las
enfermedades.

Compuestos químicos de la materia viva


Todo lo que existe en nuestro
El corazón es la planeta está integrado por poco
bomba vital que más de 100 elementos químicos
hace funcionar al básicos, combinados de muy di-
sistema circulatorio. versas maneras. En los seres vivos,
aparecen, aproximadamente, 20
de esos elementos. Pero los más
El sistema urinario filtra abundantes son cuatro: carbono,
toxinas y elimina los oxígeno, hidrógeno y nitrógeno.
líquidos excedentes. Y entre ellos el carbono es el
más característico de lo vivo. Los
En una persona de 70 kg elementos químicos se combinan
de peso, aproximada- formando moléculas.
mente, 45 kg son de agua;
23 kg, proteínas y grasas, Hay moléculas inorgánicas (agua,
y el resto es glucógeno, sales minerales) y moléculas
minerales y otras sustan- orgánicas (en las que participa el
cias. carbono).

Tejidos Órganos Sistemas


228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Tejido óseo Hueso Sistema esquelético


Las células similares, que realizan la misma Diversos tejidos se reúnen en órganos. Los órganos cuyo trabajo está muy relacionado
actividad, se agrupan formando tejidos. Cada órgano tiene un trabajo específico. funcionan coordinadamente y forman los sistemas.

UNIDAD 9 167
¿Qué son el efecto invernadero
y el calentamiento global?
Además del oxígeno que necesitamos para respirar, el aire de la atmósfera
contiene otros gases. Entre ellos, el dióxido de carbono que impide, Si el calor sigue
aumentando, los hielos
mediante un proceso conocido como efecto invernadero, que el calor del
polares se derretirán. Esto
sol se escape hacia el espacio. Desde el comienzo de la era industrial, se provocaría la inundación
observa un incremento de la temperatura terrestre como consecuencia del de las zonas costeras.
aumento de la proporción de los gases de invernadero en la atmósfera. Este
fenómeno negativo se conoce como calentamiento global.

Como ocurre en un invernadero, la radiación


del sol calienta el aire que hay dentro del lugar, ra
tósfe
y el cristal o el plástico que lo recubre no deja Estra
que el calor salga. En la Tierra, la función de la
cubierta aislante la cumplen el dióxido
de carbono y otros gases de invernadero, como sfera
Tropó
el metano o el óxido nitroso.

Una parte de la radiación solar


Algunos gases, como el dióxido de
es absorbida por la superficie
carbono (CO2), el metano y el vapor de
de la Tierra, y la otra parte se
agua son llamados gases de invernadero,
refleja.
pues atrapan el calor del sol en las capas
inferiores de la atmósfera. Sin ellos,
nuestro planeta se congelaría y nada
podría vivir en él.
Atmósfera
ENERGÍA SOLAR
El efecto invernadero es beneficioso para
la vida del planeta. Si este fenómeno
natural no se produjera, la temperatura
Los gases de invernadero
de la Tierra sería de 18 ºC bajo cero.
retienen gran parte del calor
reflejado.

El calentamiento global también oca-


Los gases de invernadero El resto del sionará que se evapore más agua de los
Óxido calor sale hacia océanos. El vapor de agua, a su vez, actúa
el espacio.
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

nitroso: 7 % como gas de invernadero, lo que genera


un mayor calentamiento y un efecto
Metano: 14 %
amplificador.
CFC: 23 % CO2: 56 % Cap
a de
ozo
no

Principales gases de invernadero y su


contribución al calentamiento global.

168
Principales fuentes de emisión de gases de invernadero
El calentamiento global es producto de
la acción humana y se relaciona con
la emisión a la atmósfera de grandes
cantidades de gases de invernadero.

Plantas termoeléctricas Industrias plásticas y quema de


Generan energía eléctrica a combustibles
partir del carbón. Emiten 2,5 Producen óxido nitroso, cuyo
Los gases de invernadero millones de toneladas de CO2 al poder es tres veces mayor que el
impiden que el calor año. del CO2 y se combina con agua
salga reflejado hacia el produciendo la lluvia ácida.
espacio; esto aumenta la
temperatura.

Ganadería y agricultura
intensivas Aerosoles, espumas y refrigeración
El metabolismo de los rumiantes Generan clorofluorocarburos (CFC),
produce abundante metano que, cuyo poder invernadero es miles de
como gas de invernadero, es 58 veces mayor que el del CO2 y par-
Desde la década de 1990 en veces más potente que el CO2. ticipan en la expansión del agujero
adelante, los veranos han sido los de ozono.
más calurosos desde que se lleva
registro. De hecho, las olas de calor Vehículos
extremo causaron muchas muertes Funcionan mediante la quema de
en Europa y Asia. combustibles fósiles. Emiten 1,5 mil-
lones de toneladas de CO2 al año.

La fotosíntesis contra el calentamiento global


Los vegetales aprovechan el gas dióxido de carbono, la energía solar y
ENERGÍA SOLAR el agua para crear su propio alimento a partir de un proceso llamado
fotosíntesis. Esta transformación química es altamente beneficiosa, ya
que no solo produce glucosa, el alimento que permite que las plantas
crezcan, sino también el gas oxígeno que necesitamos para respirar.

Radiaciones
solares
Entrada de dióxido
de carbono
228 .L .D .raipocotof odibihorP .A .S anallitnaS ©

Salida de oxígeno

En zonas alejadas del mar, el


calentamiento produce la evapo- Entrada de agua
ración del agua del suelo por lo
tanto, aridez. Esto afecta las activi-
dades agropecuarias ocasionando La tala indiscriminada de árboles incrementa el calentamiento global.
Con millones de árboles menos, una gran proporción de dióxido de
sequías, desertización e incendios
carbono se acumula en la atmósfera sin ser utilizada para realizar la
forestales. fotosíntesis.

UNIDAD 9 169

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