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El documento resume tres puntos clave del video sobre buenas prácticas agrícolas en banano orgánico: 1) el uso de cintas de colores para identificar racimos y semanas de enfunde, 2) el cuidado desde el inicio para no perjudicar la apariencia final removiendo dedos laterales y manteniendo la fruta limpia, y 3) la protección del medio ambiente buscando una agricultura sostenible mediante prácticas como el control de plagas manual y el uso solo de productos permitidos.
El documento resume tres puntos clave del video sobre buenas prácticas agrícolas en banano orgánico: 1) el uso de cintas de colores para identificar racimos y semanas de enfunde, 2) el cuidado desde el inicio para no perjudicar la apariencia final removiendo dedos laterales y manteniendo la fruta limpia, y 3) la protección del medio ambiente buscando una agricultura sostenible mediante prácticas como el control de plagas manual y el uso solo de productos permitidos.
El documento resume tres puntos clave del video sobre buenas prácticas agrícolas en banano orgánico: 1) el uso de cintas de colores para identificar racimos y semanas de enfunde, 2) el cuidado desde el inicio para no perjudicar la apariencia final removiendo dedos laterales y manteniendo la fruta limpia, y 3) la protección del medio ambiente buscando una agricultura sostenible mediante prácticas como el control de plagas manual y el uso solo de productos permitidos.
Luego de ver el video encontré 3 puntos que me parecieron interesantes:
▪ El uso de cintas de colores para identificar racimos y en qué semana se hizo el enfunde o Me parece cautivador el control con el que se maneja la producción, teniendo la información necesaria para saber los distintos cuidados que tienen por su respectiva diferencia de fechas. ▪ El cuidado que tienen desde el inicio para no perjudicar la apariencia final o Cuidados como el retiro de los dedos laterales y el procurar que la fruta esté limpia y libre de defectos que puedan perjudicar la presentación. ▪ La protección del medio ambiente buscando una agricultura sostenible o Me parece provechoso que se preocupen por el medio ambiente con ciertas prácticas como por ejemplo el no uso de herbicidas ya que en todas las actividades que se puedan usar prefieren hacerlo de manera manual, de igual manera el control que tienen con solo usar los productos permitidos que se encuentran dentro del marco orgánico; todo esto con el fin de no dañar el medio ambiente y obtener mejores frutas gracias a estos cuidados.
El secado de alimentos pertenece a los procedimientos más viejos que se han utilizado para la conservación de alimentos por meses. En un inicio se usaba la energía solar, aunque todavía se sigue utilizando, pero co