USUARIOS

DIRECTO INDIRECTO
PERMANENTES TEMPORAL
TRABAJADORES CLIENTES
LOCALES EXTRANGEROS

A
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A
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I
S
SEGURIDAD LIMPIEZA VENDEDORES JOVENES ADULTOS - FAMILIAS TURISTAS

D
E PROFESIÓN NO NO CHEF MIXTO MIXTO MIXTO

U GRADO UNIVERSITARIO NO NO SI SI SI SI
S
EDAD 18 - 40 18 - 50 18 -70 SI SI SI
U
A INTERESES
R
I
O AREAS EN USO PARKING ALANCEN PUESTOS AREA DE AREA DE COMIDA , AREA DE COMIDA
COMIDA Y SSHH SSHH, Y SSHH
ESTACIONAMIENTO
HÁBITOS ESCUCHAR MUSICA PASEAR COCINAR DEGUSTAR DEGUSTAR PASEAR
Y DEGUSTAR
USOS CUIDAR LIMPIAR VENDER CONSUMIR CONSUMIR CONSUMIR

REQUERIMIENTOS NO ELEMENTOS SILLAS MESAS Y SILLAS

DE LIMPIEZA COUNTER

9:00 AM INGRESÓ AL CONTENEDOR INGRESÓ AL CONTENEDOR INGRESÓ AL CONTENEDOR INGRESÓ AL CONTENEDOR INGRESÓ AL CONTENEDOR INGRESÓ AL CONTENEDOR
MAÑANA
I

POSICIONA EN EL PARKING

ORDENA MOBILIARIO

ORDENA PRODUCTOS

DEGUSTAN

DEGUSTAN

DEGUSTAN
10:00 AM
T

11:00 AM VIGILA LIMPIA LIMPIA DEGUSTAN DEGUSTAN DEGUSTAN

I

12:00 AM VIGILA LIMPIA LIMPIA COMEN COMEN DEGUSTAN

N

VIGILA LIMPIA LIMPIA COMEN COMEN COMEN

E
1:00 PM

VIGILA LIMPIA LIMPIA

R 2:00 PM COMEN COMEN COMEN

TARDE
A 3:00 PM VIGILA LIMPIA LIMPIA COMEN COMEN DEGUSTAN

R 4:00 PM

VIGILA

LIMPIA

LIMPIA

DEGUSTAN

DEGUSTAN

DEGUSTAN

I 5:00 PM

ALMUERZA

ALMUERZA

ALMUERZA

DEGUSTAN

DEGUSTAN

DEGUSTAN

O NOCHE 6:00 PM SE RETIRA SE RETIRA SE RETIRA SE RETIRA SE RETIRA SE RETIRA

USUARIO DIRECTO SEGURIDAD LIMPIEZA VENDEDORES

E
T
A ESTACIONAMIENTO INGRESO PASADIZO PUESTOS DE COMIDA ROTONDA PATIO DE COMIDA SERVISIOS HIGENICOS PASADIZO PUESTOS DE COMIDA SALIDA ESTACIONAMIENTO
P
A

N
E
C
E
S
I NECESIDADES
ESTACIONAR INGRESAR TRANSITAR VENDER COMER TRANSITAR VENDER TRANSITAR RETIRARSE
D FISIOLOGICAS

A
D

9:00 AM 10:00 AM 11:00 AM 12:00 AM 1:00 PM 2:00 PM 3:00 PM 4:00 PM 5:00 PM 6:00 PM

se posiciona
se posiciona
se posiciona

almuerzan
almuerzan
almuerzan
atienden

atienden

atienden
atienden
ingresan

ingresan

ingresan
ingresan
ingresan

ingresan
ingresan

se retiran
se retiran
se retiran
atienden
5

ingresan
ingresan
ingresan

vigila

vigila

vigila
vigila
vigila

vigila
E
X MAYOR

2
P COMERCIO
E
R
I
E
N
C
4
I
1
CRUCE

CRUCE
A
S

3 -TRABAJO
ALMUERZO
DEL PERSONAL
LLEGADA DEL PÚBLICO
MAYOR TRABAJO ESTRÉS
FATIGA
T
O
U
C SEÑALÉTICA DE
SEÑALÉTICA DE ESTACIONAR
H ESTACIONAR

ESCOBA Y RECOGEDOR ESCOBA Y RECOGEDOR ESCOBA Y RECOGEDOR ESCOBA Y RECOGEDOR ESCOBA Y RECOGEDOR ESCOBA Y RECOGEDOR ESCOBA Y RECOGEDOR ESCOBA Y RECOGEDOR
P
COUNTER COUNTER MESAS - SILLAS ALMACEN - SSHH COUNTER COUNTER
O
I
N
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I
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BACKSTAGE BACKSTAGE
E FROMSTAGE FROMSTAGE
BACKSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE BACKSTAGE BACKSTAGE FIN DE TRABAJO
R BACKSTAGE
NEUTRA INGRESO DE BACKSTAGE BACKSTAGE BACKSTAGE
A TODO EL PERSONAL
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Ó
N
C
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se posiciona
N
ingresan
C
ingresan
L
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Ó
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USUARIO INDIRECTO ADULTOS - ADULTOS MAYORES FAMILIAS TURISTAS

E MAS TIEMPO EN USO MAS TIEMPO EN USO

T
A ESTACIONAMIENTO INGRESO PASADIZO PUESTOS DE COMIDA ROTONDA PATIO DE COMIDA SERVISIOS HIGENICOS PASADIZO PUESTOS DE COMIDA SALIDA ESTACIONAMIENTO
P
A MENOS TIEMPO EN USO MENOS TIEMPO EN USO

N
E
C
E
S
I NECESIDADES
ESTACIONAR INGRESAR TRANSITAR CONSUMIR COMER TRANSITAR CONSUMIR TRANSITAR RETIRARSE
D FISIOLOGICAS

A
D

9:00 AM 10:00 AM 11:00 AM 12:00 AM 1:00 PM 2:00 PM 3:00 PM 4:00 PM 5:00 PM 6:00 PM

toman fotos

fotografian
degustan
compran
compran
degustan
degustan

degustan
observan
observan
observan
observan

observan

toman fotos

se retiran
toman fotos

se retiran
toman fotos

se retiran
transitan
ingresan

transitan
ingresan

ingresan

comen
comen

comen
3

degustan

observan
compran
E
X
P 2 5
E
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1
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I
A
S

EXPERIENCIAS EN COMUN LA ROTONDA COMIENZA USAN MAS LOS SSHH DISMINUYE EL AFORO DE
MOMENTO DE MAS PUBLICO
CALMA Y CURIOSIDAD A LLENARSE PERSONAS

T
O
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C SEÑALÉTICA DE ESTACIONAR
H

ESCOBA Y RECOGEDOR
P
O COUNTER
I
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T
I
N
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FROMSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE BACKSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE
E
FROMSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE BACKSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE SALIDA
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INGRESO DE CLIENTES FROMSTAGE BACKSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE
A FROMSTAGE FROMSTAGE FROMSTAGE
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