Ingeniería Química

Gestión Productiva 1.2.

“SÍNTESIS DE ASPIRINA”

 INGENIERA:
Miriam Jácome

 INTEGRANTES:
Zelydeth Gálvez
Arianna Jimbo

 FECHA:
Abril 25 del 2016
 OBJETIVOS

 Establecer el rendimiento de obtención de aspirina.

 Comprobar la formación del ácido acetilsalicílico.

FUNDAMENTO TEÓRICO

El ácido acetilsalicílico es un ácido orgánico que fue sintetizado por primera vez por el
químico francés Charles Fréderic Gerhardt en 1853; sin embargo no fue hasta 1897
que el farmacéutico alemán Félix Hoffmann, químico de los laboratorios Bayer,
consiguiera sintetizar al ácido acetilsalicílico con gran pureza.

Es uno de los fármacos más utilizados en el mundo, gracias a sus múltiples beneficios
contra los dolores de cabeza, resfriados comunes y temperatura elevada; de igual
manera es el antiinflamatorio y analgésico más prescrito. Tiene efecto anti plaquetario
y está en estudio de comprobación su efecto antioxidante.

En dosis altas, el ácido acetilsalicílico puede causar efectos tóxicos al estimular el

sistema nervioso central, seguido de depresión del mismo. Además su uso prolongado
en personas de la tercera edad puede provocar alteraciones del sueño y síntomas
psiquiátricos.

DIAGRAMA

6g de Ác. Salicílico, 12mL Anh. Con cuidado 2mL agua Los cristales
Acético, 15 gotas de H3PO4; agitar destilada más otros 40mL; formados se los
suavemente y calentar a baño se enfría en baño de hielo recoge por filtración
María por 15 min a 80°C, se enfrió hasta que se formen al vacío en el
con baño de hielo por 12 min. cristales. embudo Bushner.

Recristalización con etanol

Se enfría la 50mL agua destilada, Producto filtrado se coloca

solución en baño calentar a 90°C hasta que en otro erlenmeyer y se
de hielo y se la solución ebulla, dejar añaden 20mL Etanol se
recoge por reposar hasta que se lleva baño María a 65°C
filtración al vacío. formen cristales. hasta disolver los cristales.

Cubrir con un papel filtro

dejar secar al ambiente,
pesar el producto seco,
calcular el rendimiento y
medir el punto de fusión.
DATOS EXPERIMENTALES

Pesos de los materiales usados que afectan el resultado final:

Material Peso
Luna de 48,08 g
reloj
Papel filtro 0,95 g

Pesos húmedos y secos de las filtraciones:

1° 2°
Filtración Filtración
Peso 62,60 g _____
húmedo
Peso seco 55,46 g 53,259 g

Comparación de datos del Ácido Acetilsalicílico:

Aspirina
Consultado Obtenido
(C 9 H 8 O4 )
P. Fusión 138-140°C 136°C
Cantidad
de 7,83 g 4,229 g
sustancia

CÁLCULOS

Ecuación de reacción:

C 7 H 6 O3 +C 4 H 6 O3 → C 9 H 8 O4 +C 2 H 4 O2

Moles Teóricas:

O3∗1 mol C7 H 6 O3
∗1 mol C 9 H 8 O4
138,12 g C 7 H 6 O3
∗180,16 g C 9 H 8 O4
1 mol C 7 H 6 O3
6 g C7 H 6 =7,83 g C 9 H 8 O4
1 mol C9 H 8 O4

O4∗1 mol C9 H 8 O 4
7,83 gC 9 H 8 =0,043 moles C 9 H 8 O4
180,16 g C 9 H 8 O4

O3∗1 mol C 4 H 6 O3
∗1 mol C 9 H 8 O4
102,1 g C4 H 6 O3
∗180,16 g C 9 H 8 O4
g 1 mol C4 H 6 O3
12 mL C 4 H 6 O3∗1,08 C H O =12,96 g C 4 H 6 =
mL 4 6 3 1 mol C 9 H 8 O4
Moles Reales:

O 4∗1 mol C 9 H 8 O4
4,229 g C 9 H 8 =0,023 moles C9 H 8 O 4
180,16 g C9 H 8 O 4

moles reales
% rendimineto= ∗10 0
moles teóricas

0,023moles C9 H 8 O 4
% rendimineto= ∗100=53,49 %
0,043moles C9 H 8 O 4

DISCUCIÓN DE RESULTADOS

En el desarrollo de esta práctica, por medio de los cálculos realizados previamente a

esta, obtuvimos que la cantidad de Ácido Acetilsalicílico que debíamos obtener tenía
que ser de 7,83 g. (0,043 moles); sin embargo al pesar nuestro producto final
obtuvimos 4,229 g (0,023 moles), es decir que hemos perdido 3,601 g de sustancia.

Esta pérdida de sustancia se debió a varios inconvenientes que tuvimos durante la

práctica; como fueron los distintos cambios de contenedores en donde se fueron
perdiendo algunas partes de la misma y además que no hubo una reacción al 100%
de los compuestos ya que las medidas usadas no fueron muy exactas y en el caso de
dejar la solución en ebullición, no se la dejo el tiempo suficiente para que al sacarla se
cristalice totalmente.

CONCLUSIONES

 Se pudo obtener aspirina con un rendimiento de 53,49%; lo cual no es un valor

muy aceptable, esto debido falta de precisión o material contaminado.
 Gracias a la forma cristalina que caracteriza al ácido acetilsalicílico se pudo
observar sin problema su formación en el momento de ser enfriado y filtrado.
 Se comprobó la formación del ácido acetilsalicílico casi a simple vista gracias a
su forma cristalina, después de que se hizo la filtración al vacío.
 Para comprobar que nuestro producto era el deseado se colocó una pequeña
muestra en el aparato de Fisher-Johns para medir el punto de fusión
consultado, sin embargo este no estaba dentro del rango establecido ya que
durante la práctica se cometieron errores que alteraron el producto final.

RECOMENDACIONES
  Antes de empezar cualquier actividad protegerse debidamente; y verificar si el
material se encuentra completamente limpio, ya que hay algún residuo este
puede perjudicar el resultado final.
 Es recomendable que cuando la solución este en el baño María empecemos a
preparar el baño María para que esta reaccione con mayor rapidez.
 Tener en cuenta las medidas correctas y exactas que se necesitan, ya que
estas influyen en el éxito de la reacción.

BIBLIOGRAFÍA

 Anónimo. (abril, 2015). Diez beneficios y perjuicios del ácido acetilsalicílico,

abril 22, 2016, de Informador.MX Sitio web:
http://www.informador.com.mx/suplementos/2015/586700/6/diez-beneficios-y-
perjuicios-del-acido-acetilsalicilico.htm
ANEXOS