UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD MULTIDISCIPLINARIA ORIENTAL

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICAS
SECCIÓN DE FÍSICA

PRÁCTICA N°. 1: HIDROSTÁTICA

INTRODUCCIÓN
Presión
Los fluidos no soportan esfuerzos cortantes o de tracción; por lo
tanto, el único esfuerzo que se puede ejercer sobre un objeto
sumergido en un fluido estático es el que tiende a comprimir el
objeto desde todos lados. Ésta es la fuerza que sentimos en las
piernas al meterlas en una piscina. Aunque el fluido
considerado como un todo está en reposo, las moléculas que
lo componen están en movimiento; la fuerza ejercida por el
fluido se debe a los choques de las moléculas con su entorno.
En otras palabras, la fuerza ejercida por un fluido estático sobre
un objeto siempre es perpendicular a las superficies del objeto, Figura 1. Fuerzas ejercidas por un
como se muestra en la imagen ( 1 ). fluido sobre las superficies de un
objeto sumergido. Tomada de
Física para ciencias e ingeniería
La presión en un fluido se puede medir con el dispositivo volumen 1 pag.390. Pearson
mostrado en la imagen ( 2 ). El dispositivo consta de un cilindro Education. Serway & Jewett.
(2014).
al vacío que encierra un pistón ligero conectado a un resorte.
Mientras el dispositivo está sumergido en un fluido, éste presiona arriba del pistón y comprime
el resorte hasta que la fuerza hacia dentro ejercida por el fluido se equilibra con la fuerza hacia
fuera que ejerce el resorte. Si de antemano se calibra el resorte, es posible medir directamente la
presión del fluido. Si F es la magnitud de la fuerza ejercida sobre el pistón y A es el área del
pistón, la presión P del fluido en el nivel al que se sumergió el
dispositivo se define como la razón de la fuerza al área:

F
P=
A

La presión es una cantidad escalar porque es proporcional a la

magnitud de la fuerza sobre el pistón. Las unidades de presión son
newtons por metro cuadrado N /m 2 en el sistema SI. Otro nombre para Figura 2. Un dispositivo
la unidad SI de presión es pascal (Pa): simple para medir la presión
que ejerce un fluido. Tomada
N de Física para ciencias e
1 Pa=1 ingeniería vol. 1 pag.390.
m2 Pearson Education. Serway &
Jewett. (2014).
Para una demostración táctil de la definición de presión, sostenga una tachuela entre sus dedos
pulgar e índice, con la punta de la tachuela en el pulgar y la cabeza en el índice. Ahora presione
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suavemente el pulgar y el índice. El pulgar comenzará a sentir dolor, el índice no. La tachuela
ejerce la misma fuerza sobre el pulgar y el índice, pero la presión sobre el pulgar es mucho mayor
debido al área pequeña sobre la que se aplica la fuerza.

Variación de la presión con la profundidad

Como bien saben los buzos, la presión del agua aumenta con la
profundidad. Del mismo modo, la presión atmosférica
disminuye con la altura creciente; por esta razón las aeronaves
que vuelan a grandes alturas deben tener cabinas presurizadas
para comodidad de los pasajeros. Ahora se demostrará cómo la
presión en un líquido aumenta con la profundidad. Considere
ahora un líquido de densidad ρ en reposo, como se muestra en
la imagen ( 3 ). Se supone que ρ es uniforme en todo el líquido,
esto significa que el líquido es incompresible. Seleccione una
muestra del líquido contenido dentro de un cilindro
imaginario de área de sección transversal A que se extiende
desde la profundidad d a la profundidad d + h. El líquido
externo a la muestra ejerce fuerzas en todos los puntos de la
superficie de la muestra, perpendicular a la superficie. La
presión que ejerce el líquido en la cara inferior de la muestra es
P, y la presión en la cara superior es P 0. Por lo tanto, la fuerza Figura 3. Una parte de fluido, en un
hacia arriba ejercida por el fluido exterior sobre el fondo del volumen mayor de fluido, está aislado.
cilindro tiene una magnitud PA, y la fuerza descendente que se Tomada de Física para ciencias e
ingeniería volumen 1 pag.392. Pearson
ejerce sobre la parte superior tiene magnitud P 0 A. La masa de Education. Serway, & Jewett. (2014).
líquido en la muestra es M = ρ V = ρ A h.

En consecuencia, el peso del líquido en la muestra es Mg = ρ A h g. Como la muestra está en

reposo y permanece en reposo, puede modelarse como una partícula en equilibrio, entonces la
fuerza neta que actúa sobre ella debe ser cero. Al elegir hacia arriba la dirección y positiva
(dirección de ^j ), se ve que:
F˜ = PA ˆj − P0 A ˆj − Mg ˆj
= 0 PA − P0A – ρ A h g = 0
P = P0 + ρ g h (1)
Es decir, la presión P a una profundidad h bajo un punto en el líquido, donde la presión es P 0, es
mayor por una cantidad ρgh. Si el líquido está abierto a la atmósfera y P 0 es la presión en la
superficie del líquido, entonces P0 es la presión atmosférica.

La ecuación (1) implica que la presión es la misma en todos los puntos que tengan la misma
profundidad, independientemente de la forma del recipiente. Ya que la presión en un fluido
depende de la profundidad y del valor de P 0, cualquier aumento en presión en la superficie debe
transmitirse a todo otro punto en el fluido. Este concepto lo reconoció por primera vez el
científico francés Blaise Pascal (1623-1662) y se llama ley de Pascal: un cambio en la presión
aplicada a un fluido se transmite sin disminución a todos los puntos del fluido y a las paredes

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 del recipiente.

Nota importante: Observe la ecuación (1) y compárela con la ecuación lineal y = mx + b:

P = ρ g h + P0
y = mx + b

Imagínate que estas a la orilla de una piscina llena de agua, esta piscina tiene una profundidad de
5 metros, tú tienes en la mano un dispositivo que mide la presión absoluta, te metes a la piscina y
por cada metro hacia el fondo de esta, registras el valor de la presión, al final del día tú tienes
datos tanto de profundidad y de presión, si consideramos que el fluido es incompresible, es decir,
la densidad es homogénea, y también que la gravedad se mantiene constante, podemos graficar
profundidad contra presión, y veremos una relación lineal entre profundidad y presión, donde la
pendiente de esta relación lineal es igual a la densidad del fluido multiplicado por la gravedad, y
el intercepto seria la presión sobre la superficie del fluido, es decir, hemos comparado la relación
lineal entre profundidad y presión obtenida de manera experimental con la relación lineal teórica
entre profundidad y presión.
y=P m=ρg x=h b = P0 (2)

OBJETIVOS
Al finalizar esta sección el estudiante deberá ser capaz de

 Determinar la relación entre presión y profundidad.

 Determinar la relación entre presión y densidad.
 Determinar la densidad de algunos fluidos desconocidos.
 Aplicar la ecuación fundamental de la hidrostática de fluidos en reposo.
 Observar el efecto de la presión atmosférica sobre un objeto en el que se ha hecho en parte el vacío.

MATERIALES Y EQUIPO
1- Botella de plástico 2 Litros
2- Agua
3- Una Tachuela
4- Tirro
5- Una Lata de Aluminio
6- Un recipiente vacío
7- Un mechero casero o cocina
8- Pinzas de cocina
9- Guantes de cocina
10- Enlace a la plataforma virtual de The Physlet simulations and animations from Boston
University: clic aquí .
11- Excel o cualquier otro software para graficar.

DESARROLLO:

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PARTE I. RELACIÓN PRESIÓN Y PROFUNDIDAD

ACTIVIDAD 1: FAMILIARIZACIÓN Y AJUSTE DEL SIMULADOR WEB

1. Haz clic en el siguiente enlace para ir a la simulación "Bajo Presión".

2. Ajuste el simulador a los valores que se muestra en la siguiente imagen (4):

Figura 1. Ajuste de valores. Imagen tomada de Colorado, U. (2021). Phet interactive simulation.

3. Vaciar el tanque, halando de manera horizontal la llave del grifo inferior como se muestra en la imagen
(5):

Figura 2. Vaciado del tanque. tomado de Phet

interactive simulation. Colorado, U. (2021).

4. Arrastre el medidor de presión para comenzar a desarrollar las diferentes actividades.

ACTIVIDAD 2: RECOLECCIÓN Y ANÁLISIS DE DATOS

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 1. Con el tanque vacío determinar la profundidad de este, mida la presión
sobre la superficie del tanque deberá obtener un valor de 101.325 kpa ver
imagen (6), luego arrastre otro medidor de presión y mida la presión en la
parte inferior del tanque, utilice el valor de la densidad del aire de 1.2041
Kg .
3
m

Figura 7. Presión sobre la 2. Para corroborar la profundidad del

superficie superior del tanque.
tomado de Phet interactive tanque, ahora active la regla y mida, ver
simulation. Colorado, U. (2021). imagen (7).

Figura 6. Corroborando
profundidad del tanque.
tomado de Phet interactive
simulation. Colorado, U.
(2021).
3. Ahora llene el tanque de agua y vuelva a determinar la profundidad de
este, mueva el medidor de presión que está ubicado en la parte superior del
tanque de modo que la presión en la superficie del fluido siga siendo
101,325 Pa, anote el valor que muestra el medidor de presión ubicado en la
parte inferior del tanque, luego haga uso de la densidad del agua que
muestra el simulador ver imagen (8)

Figura 8. Densidad del agua.

tomado de Phet interactive
simulation. Colorado, U. (2021).

Presión en el fondo del tanque lleno de agua. tomado de Phet interactive simulation. Colorado, U. (2021).
4. Responda:
a. ¿son aproximadamente iguales?
b. ¿de qué variables dependen sus resultados? explique.

ACTIVIDAD 3. PRESION VS PROFUNDIDAD

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1. Medir la presión en el agua cada 0.40 metros desde la superficie
hasta 2.40 metros, registra tus resultados en la tabla I (observe que la
simulación te dará la presión en kpa (kilopascal) conviértelo en pa
(pascal) antes de registrar tus datos en la tabla) observe que la regla
esta graduada en metros, cada metro se d ivide en 5 partes donde
cada parte tiene un longitud de 20 cm o 0.20 metros ver imagen (9).

Figura 3. Regla graduada en metros. Tomado de Phet interactive simulation. Colorado, U.

(2021)

Tabla I: Recolección de datos de profundidad y presión.

Profundidad (m) Presión (Pa)

2. Medir la presión en el agua, Utiliza Excel o algo similar, para hacer un gráfico de profundidad contra
presión, luego has un ajuste lineal a los datos e incluye la ecuación en el gráfico.

3. Responda:

a. ¿Cuál es el significado físico de la pendiente en dicha ecuación?

b. En base a su respuesta del literal a), ¿cómo haría para determinar la densidad del fluido?

c. ¿Cuál es el significado físico del intercepto?

d. ¿Cuál es el significado físico del intercepto En base a su respuesta del literal c), ¿cómo haría
para determinar presión atmosférica en la superficie del fluido, a partir de la ecuación del
gráfico?

PARTE II. RELACIÓN PRESIÓN Y DENSIDAD

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1: Ahora elige una profundidad medida desde la superficie del tanque hacia el fondo y varia la densidad
del fluido desde 700 a 1400 kg/m3, registra tus resultados en la tabla tal, observe que la simulación te dará la
presión en kPa, conviértelos a Pa antes de ingresar los valores en la tabla II

Tabla II: Recolección de datos de densidad y presión

Densidad (kg/m3) Presión (Pa)

2. Ahora elige una profundidad Utiliza Excel o algo similar, para hacer un gráfico de Densidad contra
presión, luego has un ajuste lineal a los datos e incluye la ecuación en el gráfico.

3. Responda:

a) ¿Cuál es el significado físico de la pendiente en dicha ecuación?

b) En base al literal a), ¿Cómo haría para calcular numéricamente la profundidad que usted
eligió, a partir de la ecuación del grafico?

c) ¿Cuál es el significado físico del intercepto?

d) ¿En que se diferenciarían tus dos gráficos si recogieras datos de Marte y Júpiter?, explica ¿Por
qué?

PARTE III. DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD DE UN FLUIDO

1. Determina la densidad de un fluido desconocido, de acuerdo con la siguiente organización:

Fluido A Inicial de primer apellido esta entre A-H

Fluido B Inicial de primer apellido esta entre I-N
Fluido C Inicial de primer apellido esta entre O-Z
2. Deja constancia del procedimiento y respuesta
3. Basado en lo que aprendiste en esta práctica virtual, ¿Cuál es la fórmula para determinar la presión
en un fluido?, Indica el significado de cada uno de los símbolos.

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PARTE IV. PRÁCTICA CASERA

ACTIVIDAD 6. LATA ESTRUJADA

Material Lata de aluminio de cualquier bebida, un recipiente vacío, un
mechero casero(o algo que pueda calentar el pie de una lata), pinzas
de cocina, agua, guantes de cocina.
Duración 10 minutos.
Coste aprox. Todo el material se puede obtener en casa
Objetivos Observar el efecto de la presión atmosférica sobre un objeto en el que
se ha hecho en parte el vacío.
Precauciones Cuidado al manejar el mechero o cocina y no tocar la lata mientras se
/consejos la está calentando.

La presión ejercida por la atmósfera de la Tierra al nivel del mar se designa como 1
atmósfera (atm; 1 atm=1.0 1 325 x 105 Pa, exactamente). Sobre cada centímetro cuadrado
de cualquier cosa que esté a niveles normales de presión, la atmósfera ejerce una fuerza de
más de 10 Newtons, como tener un kilo de masa sobre cada centímetro cuadrado. Como
tener 200 kilos sobre la mano. Pero como nuestro cuerpo ejercen la misma fuerza hacia
fuera, ese efecto no se nota. Sólo es apreciable cuando la presión atmosférica se enfrenta
contra el vacío; sólo en esas circunstancias podemos apreciar la verdadera magnitud de la
fuerza asociada a la presión atmosférica, es esto lo que observaremos con el experimento
de la lata comprimida.

1. Toma la lata de aluminio y limpia su interior con agua.

2. Llena con un poco de agua el interior de la lata, menos de 1 cm. (Figura 10)
3. Pon agua hasta la mitad del recipiente.
4. Sujeta la lata con las pinzas de cocina, y pon su base al fuego hasta que empiece a
salir vapor por la boca de la lata o cuando escuches la ebullición del agua.

Figura 10. Agua en una lata de

aluminio. Tomado de Juncker.
WIKIHOW
https://es.wikihow.com/aplastar-
una-lata-utilizando-la-presi
%C3%B3n-del-aire
Figura . Lata calentándose con mechero o
estufa. Tomado de Juncker.
WIKIHOW.https://es.wikihow.com/aplasta
r-una-lata-utilizando-la-presi%C3%B3n-
del-aire

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 5. Introduce rápidamente la lata boca abajo en el agua.

Figura 4. Lata caliente sumergida en el recipiente de agua. Tomado de Juncker. WIKIHOW

https://es.wikihow.com/aplastar-una-lata-utilizando-la-presi%C3%B3n-del-aire

PRECAUCIONES
 No coloques cosas que se puedan quemar en la mesa de trabajo.
 Usa las pinzas con guantes como recomendación o una toalla mientras calientas la
lata, para evitar daños en la piel.
 Apaga el mechero luego de utilizarlo y déjalo enfriar durante unos minutos.
 Después de usar la lata y pinzas déjalas enfriarse un rato antes de tocarlas. No
coloques en la mesa de trabajo elementos que se puedan incendiar o estropear con
el calor.

PREGUNTAS
a) Escribe que le sucedió a la lata de aluminio.

b) ¿Qué lo que provocó que la lata se aplaste de esa manera? ¿Por qué?

c) ¿A nivel del mar la concentración de oxígeno en el aire es de aproximadamente

21%, suficiente para una correcta saturación en humanos. Pero ¿qué ocurre cuando
comenzamos a ascender en altura? ¿Por qué?

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ACTIVIDAD 7. VARIACION DE LA PRESION CON
RESPETO A LA PROFUNDIDAD
1. Con la tachuela perfore la botella, abra el agujero 1 en la base
(aproximadamente a 2cm del fondo) y el agujero 2 en la parte
superior (aproximadamente 4 cm abajo del tapón), tápelos con
tirro.

2. Llene la botella con agua hasta arriba, luego retire los tirros y
observe la trayectoria del agua que sale por cada agujero. Figura 13. Perforación de la botella
con agua, las líneas rojas señalan
3. Mida la distancia horizontal a la que llega cada uno, y complete las posiciones de los agujeros.
la tabla: Tomada de fq-experimentos
Unknow(2008) https://fq-
experimentos.blogspot.com/2008/
Distancia de trayectoria 1: 06/botella-con-tres-agujeros.html
Distancia de trayectoria 2:
4. Responda:
a. ¿Qué diferencias observas respecto a los agujeros 1 y 2?

b. ¿A qué se debe la diferencia en ambos resultados?

b. ¿Cómo influye la altura en la presión hidrostática?

c. ¿Qué sucedería si realizamos agujeros laterales a la misma altura en la botella?

Explique.

BIBLIOGRAFÍA
Universidad de Colorado (2021). Phet interactive simulation.
https://phet.colorado.edu/sims/ html/under-pressure/latest/under-
pressure_es.html (Accessed on 12-02-2021)
Resnick, D. & Krane, K. (s.f.). physics, vol. 1, fifth edition. john wiley & sons, inc.
Sears & Zemansky. (2013). Física universitaria volumen 1, capitulo 12. México.
Pearson Education.
Serway & Jewett. (2014). Física para ciencias e ingeniería volumen 1, capitulo 14.
CENGAGE Learning.
Bayón & Tormos (2014).75 Experimentos En Aula. España. Secretaría General Técnica
Subdirección General de Documentación y Publicaciones
Juncker. Como aplastar una lata con la presión del aire.
https://es.wikihow.com/aplastar-una-lata-utilizando-la-presi%C3%B3n-del-
aire#Referencias

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