“ESCUELA MILITAR DE INGENIERIA” PARALELO

PARALELOP

J
QUIMICA I – LABORATORIO

INFORME N*6

“PROPIEDADES COLIGATIVAS DE LAS SOLUCIONES”

ALUMNO: Mamani Mamani Stefany Ivette

DOCENTE: Ing. Melissa Calle Portugal
FECHA: 07/03/2021
SEMESTRE: Primero
1. INTRODUCCIÓN
Se empleará métodos para poder indagar respecto a las propiedades que tienen las
soluciones y como afectan estas en su aplicación. Naturalmente las propiedades de las
soluciones están presentes en la regulación de fenómenos físicos. En laboratorio
describiremos su forma y fenomenología.
2. OBJETIVOS
Determinar las propiedades coligativas de las soluciones experimentalmente. Definir e
identificar la importancia de las propiedades coligativas. Ejemplificar experimentalmente la
variación del punto de ebullición y del punto de fusión de una disolución. Determinar el
peso molecular de un soluto mediante propiedades coligativas de las disoluciones.
3. FUNDAMENTO TEÓRICO
Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del pequeño
tamaño de las partículas dispersas. En general, forman disoluciones verdaderas las
sustancias con un peso molecular inferior a 104  
 dalton. Algunas de estas propiedades son
función de la naturaleza del soluto (color,
sabor, densidad, viscosidad, conductividad
eléctrica, etc.). Otras propiedades
dependen del disolvente, aunque pueden ser
modificadas por el soluto (tensión superficial,
índice de refracción, viscosidad, etc.). Sin
embargo, hay otras propiedades más
universales que sólo dependen de la
concentración del soluto y no de la naturaleza
de sus moléculas. Estas son las
llamadas propiedades coligativas.
Las propiedades coligativas no guardan ninguna relación con el tamaño ni con cualquier
otra propiedad de los solutos.
Son función sólo del número de partículas y son resultado del mismo fenómeno: el efecto
de las partículas de soluto sobre la presión de vapor del disolvente.
DESCENSO RELATIVO DE LA PRESIÓN DE VAPOR: La presión de vapor de un
disolvente desciende cuando se le añade un soluto no volátil. Este efecto es el resultado
de dos factores:
La disminución del número de moléculas del disolvente en la superficie libre.
La aparición de fuerzas atractivas entre las moléculas del soluto y las moléculas del
disolvente, dificultando su paso a vapor.
Cuanto más soluto añadimos, menor es la presión de vapor. La formulación matemática
de este hecho viene expresada por la observación de Raoult de que el descenso relativo
de la presión de vapor del disolvente en una disolución es proporcional a la fracción molar
del soluto.

ELEVACION EBULLOSCOPICA: La temperatura de ebullición de un líquido es aquélla a

la cual su presión de vapor iguala a la atmosférica (Figura de la derecha).
Cualquier disminución en la presión de vapor (como al añadir un soluto no volátil)
producirá un aumento en la temperatura de ebullición. La elevación de la temperatura de
ebullición es proporcional a la fracción molar del soluto. Este aumento en la temperatura
de ebullición es proporcional a la concentración molal del soluto.
DESCENSO CRIOSCOPICA: La temperatura de congelación de las disoluciones es más
baja que la temperatura de congelación del disolvente puro (Ver Figura de la tabla). La
congelación se produce cuando la presión de vapor del líquido iguala a la presión de
vapor del sólido. Llamando Tc al descenso crioscópico y m a la concentración molal del
soluto, siendo Kc la constante crioscópica del disolvente.
Disminución del Punto de Congelación: La adición de un soluto no volátil provoca una
disminución en la temperatura de congelación de la solución, con respecto al valor original
del disolvente; la magnitud de la disminución es directamente proporcional a la
concentración (molalidad) del soluto. ΔTc = Kc m, donde Kc es la constante crioscópica.
Solutos iónicos: Cuando tenemos solutos iónicos la situación varía. Los solutos iónicos se
disocian en iones. Teniendo en cuenta que las propiedades coligativas dependen del
número de partículas de soluto, un soluto iónico generará varias partículas y se
incrementará el efecto coligativo de manera proporcional. Las fórmulas en estos casos
son las mismas nada más que agregamos el factor “i” (llamado factor de Van’t Hoff).La
fórmula sería ΔTe = K .m. i. el valor de i para el agua es 2.Sin embargo, Van’t Hoff dedujo
que el punto de congelación experimental era menor que el teórico, debido a una
disociación parcial (electrolitos débiles) o asociaciones parciales de iones (electrolitos
fuertes).
Aplicaciones: Para finalizar, resulta interesante realizar un análisis de las posibles
aplicaciones de las propiedades estudiadas, en especial el descenso del punto de
congelación. Destacamos las siguientes: Aplicaciones científicas, para determinar la
concentración del soluto en un producto y con ello la pureza del mismo, utilizada en la
industria agropecuaria para detectar alteraciones de la leche. Aplicaciones analíticas
para el descenso crioscópico de los líquidos corporales (sangre, orina, lágrimas,
etc.). Pudiendo determinarse enfermedades como diabetes, patologías del riñón entre
otras. Anticongelantes, se añaden sustancias al agua para conseguir disminuir la
temperatura de congelación y evitar que esta se congele. Entre ellas, la sal para eliminar
las placas de hielo de las carreteras, o el etilenglicol para que el motor de los vehículos no
se caliente en exceso.
4. IMPLEMENTOS DELABORATORIO

N ITEM Magnitu Unida Observació Imagen

d d n
1 Pipeta graduada 5 ml Vidrio

2 Pera de goma 10 ml goma

3 Vaso de 1000 ml vidrio

precipitados
 4 Matraz aforado 100 ml vidrio

5 varilla 150 mm vidrio

6 Vidrio de reloj 100 mm Vidrio

7 espátula Metal

8 piseta 500 ml plástico

9 Tubo de ensayo 150 ml Vidrio

1 Soporte universal Metal

0
1 Pinzas de sujeción Metal
1
1 Termómetro 150 Vidrio
2
1 Picnómetro 10 Ml Vidrio
3
1 Gradilla Plástico
4
1 Pinza de tubo de Metal
5 ensayo
Equipo

N ítem magnitud unidad observación imagen

1 Balanza 250 g Digital
analítica
2 hornilla 220 v eléctrica

Reactivos

N ítem cantidad unidad imagen

1 Naftaleno 12 g

2 Alcanfor 3 g

3 Sacarosa 250 g

4 Azul de metileno 4 Gotas

Equipo de seguridad

N ítem Observación imagen

1 Barbijo Cubre boca

2 Gabacha Cubre pelo

3 Guantes de Cubre manos

látex
4 Gafas de Cubre ojos
seguridad

5 Guardapolvo Cubre cuerpo

6 Zapatos de Cubre pies

cuero

5. PROCEDIMIENTO

6. CALCULOS
 Masa soluto agua Molalidad (m) Delat Te
(g) a Te
0 ~ ~ 87,6
10 0,193 0,1 C 87,7 C
15 0,293 0,15 C 87,75 C
25 0,486 0,25 C 87,85 C

Masa soluto Molalidad (m) Delta Te Tc

benceno(g)
0 ~ ~ 5,5 C
0,05 0,00022 0,000112 C 5,499 C
0,10 0,00044 0,000225 C 5,498 C

7. CONCLUCIONES
Las propiedades coligativas dependen del número de partículas en el seno de la solución
y todas se pueden cuantificar. Son el descenso ebulloscopio, la presión osmótica y la
disminución de la presión de vapor de un solvente, que depende de la energía, es decir la
fuerza de atracción entre las moléculas que componen la solución. Esta es la base
después cada propiedades tiene sus fórmulas y sus características.

8. CUESTIONARIO
1. Que son las propiedades coligativas? Nombra las principales propiedades coligativas.
R. estas dependen de un número de partículas disueltas en una cantidad de disolvente.
Son 4 propiedades coligativas: descenso de la presión de vapor del disolvente, elevación
ebulloscópica, descenso crioscópico y presión osmótica.
2. ¿Porque la temperatura de ebullición de una solución es mayor que la del solvente
puro?
R. Al aumentarse la cantidad de moléculas de soluto en la solución, ésta aumenta su
concentración, y para romper las interacciones entre el soluto y solvente, es necesario
3. Cuál es el punto de ebullición normal de una solución de sacarosa C12H22O11, 1,25m
sabiendo que Ke del agua pura es de 0.521~C/mol.

R.Te=0,521×1,25=0,65 C
4. Investigar que es la constante ebulloscópica.
R. Una constante directa del descenso de la presión de vapor de un disolvente, por un
soluto no volátil.
5. Investigar que es la constante crioscópica.
R. Es una magnitud característica del disolvente y no depende de la naturaleza del soluto.
6. Explicar a qué se le llama disolución hipo-, hiper-eisotónica.
R. hipertónica es una solución que contiene más soluto que la célula que se coloca en
ella. Una solución hipotónica es una solución que contiene menos soluto que la célula que
se coloca en ella.
7. Mencionar por lo menos tres ejemplos de membranas semipermeables.

R.  La pequeña membrana o película que está presente en la parte interna de un huevo,

La membrana del peritoneo, El tubo /filtro de hemodiálisis, La bicapa lipídica

7. BIBLIOGRAFÍA
 Guía institucional: Ing. Hutch Mike Miranda Montaño
 Universidad del país Vasco Euskal Herriko Umbertsitatea
 Química General. Raymond Chang