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COSTO DEL CUBIERTO $40

PLATOS PARA CELIACOS A SU DISPOSICIÓN

SOLAMENTE DÉBITO EFECTIVO

No aceptamos tarjetas de crédito, ni mercadopago

TAKE AWAY Y RESERVA


4780-3960 15-4780-3960

HORARIO DE ATENCIÓN
Lunes a Sábado de 15:30 a 23:30 hs.

Echeverría 1627 - Belgrano - CABA

contigoperurestaurante www.contigoperu.com.ar ContigoPeruRestauranteOficial


Aperitivos y
C O C T E L E S
PISCO SOUR $1700
Cóctel tradicional, elaborado a base de
aguardiente de uva (pisco), jarabe de goma, jugo de
pisco
limón, clara de huevo, hielo y amargo de angostura.

CHILCANO DE PISCO $1700


Trago elaborado con pisco, ginger ale, jugo de
limón, hielo y amargo de angostura (opcional).

PERÚ LIBRE $1700


Trago elaborado con pisco, coca cola, jugo de
limón, y hielo.

LECHE DE TIGRE (APERITIVO) $1800


Aperitivo afrodisiaco, elaborado con pescado,
mariscos, limón, rocoto, ajos, cebolla, pimienta,
sal y hielo. Se sirve con trocitos de pescado y
mariscos.
sour
Entradas
CEVICHE DE PEZ PALO $2800
Pez palo fresco marinado en jugo de limón,
cebolla juliana y cilantro. Acompañado
con lechuga, batata y canchita (maíz frito).
CEVICHES
CEVICHE MIXTO DE PEZ PALO $3100
Pez palo fresco y mixtura de mariscos marinado
en jugo de limón, cebolla juliana y cilantro.
Acompañado con lechuga, batata y canchita.

CEVICHE DE LENGUADO $4000


Lenguado fresco marinado en jugo de limón,
cebolla juliana y cilantro. Acompañado con
lechuga, batata y canchita (maíz frito).

CEVICHE DE LENGUADO MIXTO $4300


Lenguado fresco y mixtura de mariscos, marinados CANCHITA
en jugo de limón, cebolla juliana y cilantro.
Acompañado con lechuga, batata y canchita.
(Maíz frito)

CEVICHE DE LENGUADO Y PULPO $4300 CEVICHE CONTIGO PERÚ $4600


Lenguado y finas láminas de pulpo, marinados Lenguado en cubos y mariscos bañados en
en jugo de limón, cebolla juliana y cilantro. 3 salsas de rocoto, de ají amarillo y de mariscos.
Acompañado con lechuga, batata y canchita. Acompañado con lechuga, batata y canchita.

CEVICHE DE LENGUADO Y LANGOSTINOS $4300 CEVICHE DE PULPO $4700


Lenguado y langostino fresco, marinados en jugo Pulpo fresco en láminas, marinado en jugo
de limón, cebolla juliana y cilantro. Acompañado de limón, cebolla juliana y cilantro.
con lechuga, batata y canchita. Acompañado con lechuga, batata y canchita.

Apto para celiacos NINGÚN PLATO ES PICANTE. Grado de picor a elección


CEVICHE DE LANGOSTINOS Y PULPO $4600 CEVICHE MARISCOS $4000
Langostinos frescos y láminas de pulpo marinados Frescos frutos del mar, marinados en jugo
en jugo de limón, cebolla juliana y cilantro. de limón, cebolla juliana y cilantro.
Acompañado con lechuga, batata y canchita. Acompañado con lechuga, batata y canchita.

CEVICHE DE LANGOSTINOS $4300


Langostinos frescos marinados en jugo de
limón, cebolla juliana y cilantro.
Acompañado con lechuga, batata y canchita.
MARISCOS
ENSALADA DE MARISCOS $4000
TIRADITO Mixtura de mariscos, marinados en salsa de
ají amarillo, cilantro, cebolla en juliana.

TIRADITO DE LENGUADO $4000


Sabrosas láminas de lenguado fresco,
bañadas en crema de ají amarillo y granos de choclo.

CAUSAS
CAUSA DE ATÚN $2200
Papa nativa prensada, saborizada con ají amarillo,
rellena con atún y salsa mayonesa casera.

FESTIVAL DE CAUSAS $4400


Papas nativas prensadas, saborizadas, en 4
pequeñas presentaciones. acompañadas con
CAUSA DE PULPO $2200 langostino, atún, pulpo y pollo,
Papa nativa prensada, saborizada con ají amarillo, cubiertas con deliciosas salsas.
rellena con pulpo cocido y salsa de aceitunas.

Pollo Langostino
CAUSA DE LANGOSTINOS $2200
Papa nativa prensada, saborizada con ají amarillo,
rellena con langostinos cocidos y salsa golf casera.

CAUSA DE POLLO $2200


Papa nativa prensada, saborizada con ají amarillo,
rellena con pollo cocido y salsa mayonesa casera.

CAUSA CROCANTE CON LANGOSTINOS $2800


Papa nativa prensada, saborizada con ají amarillo,
empanizada con panko, frita y acompañada con
langostino frito y salsa golf casera.
Pulpo Atún

Apto para celiacos NINGÚN PLATO ES PICANTE. Grado de picor a elección


Chicharrones
CHICHARRON DE PEZ PALO $3000
Pequeños trozos de pez palo rebozados, condimentado con especias,
fritos en su punto. Papas doradas y salsa criolla.

CHICHARRON DE PEZ PALO Y CALAMAR $3200 Con


Pequeños trozos de pez palo y anillos de calamar rebozados,
condimentado con especias, fritos en su punto. Papas doradas y salsa criolla. pez palo
CHICHARRON DE PEZ PALO Y LANGOSTINO $3300
Pequeños trozos de pez palo y langostinos rebozados,
condimentado con especias, fritos en su punto. Papas doradas y salsa criolla.

CHICHARRON DE LENGUADO $4200


Pequeños trozos de lenguado, rebozados, condimentados con especias,
fritos en su punto. Papas doradas y salsa criolla.

CHICHARRON DE LENGUADO Y CALAMAR $4200 Con


Pequeños trozos de lenguado y anillos de calamares rebozados,
condimentados con especias, fritos en su punto. Papas doradas y salsa criolla.
Lenguado
CHICHARRON DE LENGUADO Y LANGOSTINO $4200
Pequeños trozos de lenguado y langostino rebozados,
condimentados con especias, frito en su punto. Papas doradas y salsa criolla.

CHICHARRON DE CALAMAR $3400


Delicados y crocantes anillos de calamar rebozados y fritos.
Papas doradas y salsa criolla.
dE
MARISCOS
CHICHARRON DE LANGOSTINO $3900
Langostinos condimentados con especias, rebozados y fritos.
Papas doradas y salsa criolla.

CHICHARRON DE POLLO $2200 dE


Trozos de pollo rebozados y fritos, servidos con papas fritas y
ensalada de lechuga y tomate. pOLLO

Apto para celiacos NINGÚN PLATO ES PICANTE. Grado de picor a elección


JALEAS
JALEA MIXTA CON PEZ PALO $3600
Pez palo y frutos del mar, rebozados y fritos.
Con salsa criolla y papas doradas.

JALEA MIXTA CON LENGUADO $4400


Lenguado y frutos del mar rebozados y fritos.
Con salsa criolla y papas doradas.

JALEA DE MARISCOS $4300


Mixtura de mariscos, rebozados y fritos.
Con salsa criolla y papas doradas.

OTRAS entradas

PAPA A LA HUANCAINA $2000 ANTICUCHOS $2000


Papas nativas cocidas, cubiertas con una crema de Delicioso brochet de corazón de res,
ají amarillo, queso fresco, acompañada de condimentada con ají panca y selectas especias,
aceituna negra, huevo duro y lechuga criolla. acompañado con papas doradas.

Sopas

CHUPE DE CAMARONES $3000 PARIHUELA $3000


Camarones, ajíes, leche, queso, huevo, huacatay Cazuela de pescado y frutos del mar
y papa nativa. con ajíes bien concentrado.

Apto para celiacos NINGÚN PLATO ES PICANTE. Grado de picor a elección


Platos principales

lomo SALTADO
LOMO SALTADO/SALTADO DE POLLO $2400
Tiritas de carne/pollo salteadas al wok, cebolla,
tomate y salsa de soja. Servido con papas fritas
y timbal de arroz.

LOMO SALTADO MIXTO $2500


Tiritas de carne y pollo salteada al wok, cebolla,
tomate y salsa de soja. Acompañado de papas fritas
y timbal de arroz.

SALTADO DE PEZ PALO $2500 SALTADO DE MARISCOS $2900


Pequeños trozos de pez palo salteado al wok, Mixtura de mariscos salteado al wok, cebolla,
cebolla, tomate y salsa de soja. Acompañado de tomate y salsa de soja. Acompañado de papas
papas fritas y timbal de arroz. fritas y timbal de arroz.

SALTADO DE LENGUADO $3200 SALTADO DE LANGOSTINOS $2900


Pequeños trozos de lenguado salteado al wok, Langostinos salteados al wok, cebolla, tomate
cebolla, tomate y salsa de soja. Acompañado de y salsa de soja. Acompañado de papas fritas
papas fritas y timbal de arroz. y timbal de arroz.

tALLARIN SALTADO
TALLARIN SALTADO DE CARNE/POLLO $2400
Espagueti salteado al wok, con tiritas de
carne/pollo,cebolla, tomate y salsa de soja.

TALLARIN SALTADO MIXTO $2500


Espagueti salteado al wok, con tiritas de
carne y pollo, cebolla, tomate y salsa de soja.

TALLARIN SALTADO DE MARISCOS $2900 TALLARIN SALTADO DE PEZ PALO $2500


Espagueti salteado al wok, con mixtura de mariscos, Espagueti salteado al wok, con pequeños trozos
cebolla, tomate y salsa de soja. de pez palo, cebolla, tomate y salsa de soja.

TALLARIN SALTADO DE LANGOSTINOS $2900 TALLARIN SALTADO DE LENGUADO $3200


Espagueti salteado al wok, con langostinos, cebolla, Espagueti salteado al wok, con pequeños trozos
tomate y salsa de soja. de lenguado, cebolla, tomate y salsa de soja.

Apto para celiacos NINGÚN PLATO ES PICANTE. Grado de picor a elección


Arroz chaufa
ARROZ CHAUFA DE CARNE/POLLO $2400
Arroz graneado salteado en wok, con pequeños
trozos de carne/pollo, salsa de soja, morrón,
cebolla de verdeo y tortilla de huevo en trozos.

ARROZ CHAUFA MIXTO $2500


Arroz graneado salteado en wok, con pequeños
trozos de carne y pollo, salsa de soja, morrón,
cebolla de verdeo y tortilla de huevo en trozos.

ARROZ CHAUFA DE PEZ PALO $2500 ARROZ CHAUFA MARISCOS $3000


Arroz graneado salteado en wok, con pequeños Arroz graneado salteado en wok, con mixtura
trozos de pez palo, salsa de soja, morrón, de mariscos, salsa de soja y trocitos de morrón,
cebolla de verdeo y tortilla de huevo en trozos. cebolla de verdeo y tortilla de huevo en trozos.

ARROZ CHAUFA DE LENGUADO $3200 ARROZ CHAUFA DE LANGOSTINOS $3000


Arroz graneado salteado en wok, con pequeños Arroz graneado salteado en wok, con
trozos de lenguado, salsa de soja, morrón, langostinos, salsa de soja y trocitos de morrón,
cebolla de verdeo y tortilla de huevo en trozos. cebolla de verdeo y tortilla de huevo en trozos.

Arroz CON ...


ARROZ CON MARISCOS $3000
Arroz cocido, aderezo de ajíes, vino y los
mejores frutos del mar (paella chola).

ARROZ CON LANGOSTINOS $3200


Arroz cocido, aderezo de ajíes, vino y
langostinos.

TACU TACU
TACU TACU CON SECO DE CARNE $2600 TACU TACU CON SALSA DE MARISCOS $3000
Masa de arroz y poroto frito. Acompañado con Masa de arroz y poroto frito. Acompañado con
carne de res, ajíes, especias, arvejas y zanahorias salsa a base de mariscos, ají amarillo
cocinado a la cacerola. y vino blanco.

Apto para celiacos NINGÚN PLATO ES PICANTE. Grado de picor a elección


OTRAS OPCIONES

SECO DE CARNE DE RES $2500 AJI DE GALLINA $2500


Carne de res cocinada con aderezo de ajíes, Pollo deshilachado, salsa de ají amarillo,
especias, cilantro, arvejas y zanahorias. leche evaporada, queso y pecanas.
Acompañado de timbal de arroz. Acompañado de timbal de arroz.

MONDONGUITO A LA ITALIANA $2500 LANGOSTINOS AL AJILLO $3500


Mondongo cocido aderezado con ají panca, Langostinos flambeados en manteca, ajíes,
tomates, especias selectas, arvejas, zanahoria y y salsas de mariscos. Acompañado de
papas fritas. Acompañado de timbal de arroz. timbal de arroz.

pescados
LENGUADO A LO MACHO $3700
Filete de lenguado, bañado con salsa a base
de mariscos, ají amarillo, vino blanco.
Acompañado de timbal de arroz.

SUDADO DE PEZ PALO $2700


Filete de pez palo al vapor, cebolla, ajíes, tomate,
especias, cebolla de verdeo y cilantro.
Acompañado de timbal de arroz.

PEZ PALO A LO MACHO $3300 SUDADO DE LENGUADO $3500


Filete de pez palo, bañado con salsa a base Lenguado al vapor, cebolla, ajíes, tomate, especias,
de mariscos, ají amarillo, vino blanco. cebolla de verdeo, cilantro. Acompañado de
Acompañado de timbal de arroz. timbal de arroz.

Apto para celiacos NINGÚN PLATO ES PICANTE. Grado de picor a elección


picante de ... PICANTE DE LANGOSTINOS
Langostinos frescos flambeados, salsa especial
$3600
de mariscos, vino blanco.

PICANTE DE MARISCOS $3500 Acompañado con timbal de arroz.

Mixtura de mariscos flambeados, salsa especial


de mariscos, vino blanco.
Acompañado con timbal de arroz. PICANTE DE PULPO $3900
Pulpo fresco flambeado, salsa especial de
mariscos, vino blanco. Acompañado con
timbal de arroz.

pastas
ESPAGUETI A LA HUANCAINA $2700
CON LOMO SALTADO
Espagueti al dente con salsa huancaína (a base
de ají amarillo, queso y leche). Servido con
tiritas de carne salteada al wok, cebolla,
tomate y salsa de soja.

ESPAGUETI CON SALSA $2900


DE MARISCOS
Espagueti al dente bañado con una salsa de
mariscos, ajíes, vino blanco, crema de leche y
ESPAGUETI VERDE $2500 frutos de mar.

CON BISTEC/POLLO A LA PLANCHA


Espagueti con salsa de albahaca, espinaca, queso.
Acompañado de bistec/pollo a la plancha.

a LA PLANCHA ...
PEZ PALO A LA PLANCHA $2200 POLLO/BISTECK A LA PLANCHA $2200
Pez palo fresco sazonado delicadamente con Pollo o bisteck sazonado delicadamente con
especias a la plancha. Acompañado de 2 guarniciones a especias a la plancha. Acompañado de 2
elección entre: papas fritas / ensalada de lechuga y guarniciones a elección entre: papas fritas /
tomate / timbal de arroz. ensalada de lechuga y tomate / timbal de arroz.

LENGUADO A LA PLANCHA $3200 PEZ PALO FRITO $2300


Lenguado fresco sazonado delicadamente con Pez palo fresco sazonado delicadamente con
especias a la plancha. Acompañado de 2 guarniciones a especias y frito. Acompañado de 2 guarniciones
elección entre: papas fritas / ensalada de lechuga y a elección entre: papas fritas / ensalada de
tomate / timbal de arroz. lechuga y tomate / timbal de arroz.

Apto para celiacos NINGÚN PLATO ES PICANTE. Grado de picor a elección


vegetarianos
ARROZ CHAUFA CON VERDURAS $2500 CAUSA DE VERDURAS $2200
Arroz graneado salteado en wok, con col china, Papa nativa prensada, saborizada con ají
brote de soja, zanahoria, morrón, cebolla de amarillo, rellena con mixtura de verduras
verdeo y salsa de soja. y salsa mayonesa.

TALLARIN SALTADO CON VERDURAS $2500 SALTADO CON VERDURAS $2500


Espagueti salteado en wok, con col china, brote de Col china, brote de soja, zanahoria, morrón,
soja, zanahoria, morrón, cebolla de verdeo, tomate, cebolla de verdeo y salsa de soja,
y salsa de soja. salteados al wok. Acompañado con papas fritas y
timbal de arroz.

Guarnición
TIMBAL DE ARROZ $1100 SALSA CRIOLLA $400
(cebolla juliana, tomate y cilantro)
ENSALADA MIXTA $1200
SALSA TÁRTARA $400
ENSALADA DE TOMATE $1000 (cebolla, pepinillos en vinagre, mayonesa)

PAPAS FRITAS $1200 CANCHITA PARA MESA (maíz frito) $100


PAPA DORADA $400 CANCHITA PARA LLEVAR (maíz frito) $250
PAPA COCIDA $400 AJÍ HUACATAY PARA LLEVAR (salsa verde) $400
BATATA DORADA $400 ROCOTO PARA LLEVAR (picante fuerte) $400
BATATA COCIDA $400

Postres

SUSPIRO LIMEÑO $2600 MOUSSE DE MARACUYÁ $2600 TORTA 3 LECHES $2600


Reducción de leches evaporada y Pulpa de maracuyá, crema de leche, Bizcochuelo esponjoso y húmedo,
condensada, huevos, vainilla, huevos, azúcar. Decorado con bañado con una mezcla de leche
merengue fresco saborizado con detalles de salsa de chocolate. condensada, leche evaporada y crema
oporto. de leche, cubierto con merengue suizo.

Apto para celiacos NINGÚN PLATO ES PICANTE. Grado de picor a elección


Bebidas
SIN ALCOHOL

SIN GAS gASEOSAS


COCA COLA 354 ml $430
COCA COLA LIGHT 354 ml $430
FANTA NARANJA 354 ml $430
POMELO SCHWEPPES SIN AZÚCAR 354 ml $430
SPRITE 354 ml $430
SPRITE ZERO 354 ml $430
AGUA TÓNICA SCHWEPPES $430

CHICHA MORADA (Jarra de 1 Litro) $1600 infusiones


Bebida más popular del Perú, elaborada a partir
de maíz morado, piña, canela, clavo de olor,
jugo de limón y hielo.
TÉ $200
TÉ CON CANELA $200
CHICHA MORADA (Jarra de ½ Litro) $850
CEDRÓN $200
LIMONADA (Jarra de 1 Litro) $1500 BOLDO $200
LIMONADA (Jarra de ½ Litro) $800 MANZANILLA $200
LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE $1600 MENTA $200
(Jarra de 1 Litro) ANÍS $200
LIMONADA CON MENTA Y JENGIBRE $850 JAZMÍN $200
(Jarra de ½ Litro)
MEZCLA DE HIERBAS $200
AGUA MINERAL SIN/ CON GAS 500 ML $430 TÉ DE COCA $200

Bebidas
CON ALCOHOL
CERVEZAS
QUILMES CRISTAL PORRÓN $900 STELLA ARTOIS PORRÓN $1000
QUILMES CRISTAL 970 ml $1200 STELLA ARTOIS 970 ml $1600
QUILMES STOUT 970 ml $1500 STELLA ARTOIS NOIRE 970 ml $1700
CUZQUEÑA RUBIA (PERUANA) $1000 CUZQUEÑA NEGRA (PERUANA) $1050

Apto para celiacos WWW.CONTIGOPERU.COM.AR


Vinos
TINTOS Blancos
BENJAMÍN NIETO SENETINER Malbec 750 ml $2100 CALLIA TARDÍO DULCE 750 ml $2300
BENJAMÍN NIETO SENETINER Cabernet 750 ml $2100 ETCHART PRIVADO TORRONTÉS 750 ml $1700
BIANCHI BORGOÑA 750 ml $2000 LÓPEZ 750 ml $1900
CALLIA ALTA Malbec 750 ml $2300 NIETO SENETINER Chardonay 750 ml $2700
CARCASSONNE CLÁSICO 700 ml $2100 NORTON CLÁSICO (chico) 375 ml $1100
LÓPEZ (chico) 375 ml $1000 NORTON CLÁSICO 750 ml $2000
LÓPEZ 750 ml $1900 RINCÓN FAMOSO (chico) 375 ml $1300
NIETO SENETINER Malbec 750 ml $2700 RINCÓN FAMOSO 750 ml $2200
NIETO SENETINER Cab. Sauvignon 750 ml $2700 SAN FELIPE (chico) 375 ml $1300
NORTON CLÁSICO (chico) 375 ml $1100 SAN FELIPE 750 ml $2300
NORTON CLÁSICO 750 ml $2000 SANTA JULIA VAR. Cab. Sauv. Blanco 750 ml $2100
RINCÓN FAMOSO (chico) 375 ml $1300 SANTA JULIA VARIETAL Chardonay 750 ml $2100
RINCÓN FAMOSO 750 ml $2200 SANTA JULIA RESERVA Chardonay 750 ml $2800
SAN FELIPE (chico) 375 ml $1300 TRAPICHE DULCE COSECHA (chico) 375 ml $1400
SAN FELIPE 750 ml $2300 TRAPICHE DULCE COSECHA 750 ml $2100
SANTA JULIA VARIETAL Malbec 750 ml $2100 VALDERROBLES CLÁSICO 750 ml $1800
SANTA JULIA VARIETAL Cab. Sauvignon 750 ml $2100
SANTA JULIA RESERVA Malbec 750 ml $2800 ESPUMANTES
TRAPICHE ALARIS Malbec 750 ml $2100
TRAPICHE ALARIS Cabernet 750 ml $2100 SIDRA 720 ml $1400
TRAPICHE RESERVA Malbec 750 ml $2700 CHAMPAGNE NORTON $2900
Extra Brut 750 ml

UXMAL Malbec 750 ml $2200 CHAMPAGNE SANTA JULIA $3200


VALDERROBLES CLÁSICO 750 ml $1800 Extra Brut 750 ml

VALMONT 750 ml $2300 CHAMPAGNE NIETO SENETINER $4400


Extra Brut 750 ml

VASCO VIEJO (chico) 375 ml $1000 CHAMPAGNE CHANDON $4500


VASCO VIEJO 750 ml $1800 Extra Brut 750 ml

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