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Áreas de aplicación de los microorganismos

Se debe destacar la importancia de la microbiología industrial en el


mantenimiento de la salud y tratamiento de enfermedades.
Fundamentalmente en la producción de medicamentos y vacunas.

En la industria de alimentos, también es significativa la aplicación de la


microbiología industrial. Por ejemplo, en la producción de bebidas, enzimas,
saborizantes, productos lácteos, etc.

La producción agropecuaria se ve  favorecida en sus aspectos de


producción vegetal y animal. Por ejemplo, con la producción de plantas
resistentes a plagas o a ciertas condiciones del medio ambiente.

El área de aplicación en minería está relacionada con la biolixiviación. Es


decir, con la aplicación de microorganismos en la extracción de metales a
partir de minerales de baja ley.

El área de servicios se refiere, fundamentalmente, a la aplicación de


microorganismos en la purificación de efluentes. Aspecto fundamental para
el mantenimiento de la calidad de vida. Efluentes son aguas residuales
emitidas por industrias.

Varios ejemplos de productos y microorganismos empleados en las distintas


áreas de la Microbiología Industrial, se pueden observar en la tabla 1.

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