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  • Triptico Gelatinas

    Cargado por

    Mayra Hernandez
    107 vistas3 páginas
    El documento proporciona recetas para varios tipos de gelatinas, incluyendo gelatina cristal, gelatina floral, gelatina de leche y gelatina de limón. Cada receta lista los ingredientes necesarios como agua, leche, azúcar, grenetina y varios aromatizantes y colores. El objetivo general es brindar capacitación sobre cómo elaborar gelatinas florales y artísticas para beneficio económico y educativo.

    Descripción original:

    Triptico

    Título original

    triptico gelatinas

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    © © All Rights Reserved

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    Triptico Gelatinas

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    El documento proporciona recetas para varios tipos de gelatinas, incluyendo gelatina cristal, gelatina floral, gelatina de leche y gelatina de limón. Cada receta lista los ingredientes necesarios como agua, leche, azúcar, grenetina y varios aromatizantes y colores. El objetivo general es brindar capacitación sobre cómo elaborar gelatinas florales y artísticas para beneficio económico y educativo.

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    de 3

    GELATINA CRISTAL (BASE) GELATINA FLORAL GELATINA DE LECHE

    (10 a 12 gelatinas) (inyectar) (Tapa)

    Ingredientes: Ingredientes:
    1 litro de leche Ingredientes:
    1 Litro de agua
    1 litro de leche
    30grs. de grenetina 30grs. de grenetina
    30grs. de grenetina
    250grs. de azúcar refinada 250grs. de azúcar refinada
    250grs de azúcar refinada
    Ácido cítrico 1gr. Bióxido de titanio (liquido)
    Esencia 10 ml
    Esencia marca Deiman. Leche en polvo
    Color 5
    MISIÒN CULTURAL
    GELATINA ARTÌSTICA GELATINA DE LIMÒN
    RURAL 2….
    (VAINILLA)

    EDUCACIÒN FAMILIAR
    INGREDIENTES:
    INGREDIENTES:
    ¾ de litro de agua
    1 litro de leche ¡Recuerda que entre más
    ¼ de litro de jugo de limón
    300grs. de azúcar aprendas aumentas más tus
    35grs de grenetina
    300grs. de azúcar conocimientos!
    45grs de grenetina
    Canela y vainilla al gusto
    Colorante verde
    OBJETIVO:
    Brindar la capacitación del proceso de
    elaboración de gelatina floral y artística para
    ponerlo en práctica beneficiando a los
    participantes, así como generar un recurso
    económico.

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