¿DE DÓNDE VIENE EL JÁBON ?

SAPONIFICACIÓN

Alcalina Agua
(potasa, sosa
99%, cenizas o
saponaria

Grasa
(vegetal o
animal)

Reacción química exotérmica que propicia

el rompimiento de la estructura del agua,
haciéndola más permisible para aceptar
las grasas y poder realizar una mezcla
homogénea, dando lugar a dos productos:
Glicerina y jabón.
 JABÓN DE GLICERINA
RAYADURA DE
GRASA: ACEITE DE JABÓN
COCO, PALMA
NACIONAL, ÁCIDO
ESTEÁRICO ALCALINO:
HIDRÓXIDO DE AGUA Y
ÁCIDO JABÓN DE
SODIO GLICERNA
ESTEA GLICERINA
VEGETAL
RICO
UPS
AGUA

AZÚCAR

El jabón obtenido de la Resultante de la mezcla anterior

Saponificación en caliente.
saponificación en caliente, se raya
para obtener viruta de jabón y se
expone en una caldera junto con
otros elementos para dar lugar a
jabón de glicerina.
surge el jabón de glicerina que
conocemos, añadimos dióxido de
titanio, obtenemos la tradicional base
de glicerina opaca o blanca.
 JABON FROSTING
Ingredientes Preparación
• Base de jabón de glicerina
500gr • Calentar la base de jabón de
• Aceite de su preferencia glicerina. En trozos pequeños
(coco) 200gr a una temperatura constante
• Jabón líquido neutro 200gr y bajo vigilancia constante.
• Cuando este en estado
• Utensilios liquido incorporar todos los
ingredientes restantes y batir
durante un par de minutos
• Báscula para que todo se integre.
• Jarra y pala o cuchara
• Dejar reposar durante 1hrs a
• Batidora 2hrs para que enfrié la
• Microondas mezcla.
• Batir para que entre aire y la
base se esponje y quede lista.
Preparación
• Una vez lista, sin necesidad
de calentar se le puede
incorporar activos para
personalizarla:
• Color hasta 2% o 20 gotas por
100gr
• Aroma hasta 3% o 30 gotas
por 100gr.
• Activo terapéutico 3% o 30
gotas por 100gr
• Se bate e incorpora y esta
lista para usarse en duya para
hacer un decorativo jabón de
cup cake o un exfoliante
jabonoso.
JABÓN FROSTING
 JABÓN PLASTIC
• Base de jabón de glicerina 500gr
• Aceite de su preferencia (coco) 80gr
• Jabón liquido neutro 80gr
Ingredientes • Maicena o harina

• Báscula
• Jarra y pala o cuchar
• Batidora
Utensilios • Microondas

• Calentar la base de jabón de glicerina en trozos pequeños a una temperatura constante y bajo vigilancia constante.
• Cuando este en estado liquido incorporar todos los ingredientes restantes y batir durante un par de minutos para que todo
Preparación se integre.
• Dejar reposar durante 1hrs a 2hrs para que enfrié la mezcla.
• Batir un poco, e incorporar harina o maicena poco a poco y amasar fuera de la jarra, adoptara la consistencia de una masa
tipo plastilina para moldearla a su gusto y necesidad .

Nota : una vez lista, sin necesidad de calentar se le puede incorporar activos para personalizarla:
Color hasta 2% / 100gr -20 gotas
Aroma hasta 3% /100gr - 30gotas
Sobre el peso total del jabón
Se bate e incorpora y esta lista para usarse.
 JABÓN DE GELATINA
Ingredientes Utensilios Preparación

• 150 gr de agua muy caliente • Recipientes para pesar, y • Humectar la grenetina con los
• 50gr de agua mezclar. 50gr de agua y mezclar.
• 30 gr. De grenetina • Molde de polietileno • Aplicar el agua caliente a la
• 50 gr de agua (para hidratar la • Palito de madera o miserable. grenetina y revolver, añadir el
grenetina) jabón líquido, revolver.
• 50 gr. De jabón o shampoo. • Una vez lista la mezcla se le
puede añadir:
• Color
• Color 2% o 10 gotas por 100gr.
• Aroma
• Aroma 3% o 30 gotas por
100gr.
• Glitter una a tres pizcas.

El sobrante puede ser usado para crear adornos como gomitas.

 TÉCNICA PARA JABÓN DE FRUTAS

Detallado y Acabado
Con ayuda de un palito añade los
detalles de jabón en el molde.
Utensilios Preparación Ej. Pepitas de la fresa u hojas de la
Ingredientes fruta.
Báscula Cortar el jabón en cubos.
Jabón opaco 100gr. Una vez hecho el detallado, se
Recipientes para pesar y Derretir, exponer a cualquier
Jabón traslucido100gr. fuente de calor, a no mas de 65 rocía alcohol y frota con las yemas
calentar. de los dedos, hasta que la
Colorante 2% o 10 gotas. °C, bajo vigilancia constante.
Moldes superficie este viscosa, aplica la
Aroma 3% máximo del peso total. Una vez en estado líquido, añadir capa final y rocía alcohol para
Palitos de madera color y aroma. disipar burbuja. Así las capas se
quedaran unidas. Espera que
fragüe, y desmolda.
Ej. Base traslucida roja aroma fresa.
FRUTAS DE DECORACIÓN
 GALLETA EN CAPAS
.

• Funde el jabón
• Añade color y aroma de tu preferencia, 1 a 15
gotas de color, y hasta 20 gotas de aroma, mezcla.

Preparación
• Ingredientes
• Vacía en el molde, en dos vaciados, para realizar
• Jabón opaco 100gr
las tapas de la galleta seleccionada, solo hasta 2/3
• Color 2% del molde.
• Aroma 3% • Rocía alcohol para romper burbujas y deja
• Jabón Frosting fraguar.
• Utensilios • Desmolda y aplica alcohol, frota ambas tapas de
• Báscula la galleta, hasta conseguir una superficie viscosa.
• Recipientes para pesar y calentar. • Añade el relleno, ya sea de jabón frosting o bien
• Palitos de madera jabón opaco liquido, después encima la otra tapa
• Moldes de la galleta para unir las piezas.
• Deja secar y endurecer.
• Después, desmolda y pule tu jabón para corregir
bordes con ayuda de un paño que no deje pelusa.
EJEMPLO DE GALLETAS EN
SANDWICH&CAPAS
 TÉCNICA EN CAPAS (FUERA DEL MOLDE)
INGREDIENTES
Galleta de jabón:
Jabón opaco 80gr.
Colorante amarillo 10 gotas, naranja 2
gotas y café 1 a 2 gotas.
15 gotas aroma vainilla.
Mermelada
30gr de jabón traslucido
8 a 10 gotas de color rojo
8 gotas de aroma fresa
PREPARACIÓN
Picar el jabón en trozos pequeños.
Derretir bajo supervisión constante.
Añadir color y aroma, después mezclar,
envasar en el molde de galleta y dejar DETALLADO Y ACABADO
UTENSILIOS enfriar. Esperar que endurezca y desmoldar.
Báscula Desmoldar la galleta de jabón y una vez Al desmoldar puedes pulir el contorno de
Recipientes para pesar y calentar fuera del molde, preparar la mermelada tu jabón, rociando alcohol sobre el y
hecha de jabón traslúcido previamente tallando las esquinas con un pañuelo que
Moldes disuelto, e incorporar color rojo y aroma a no deje pelusa, esto otorga brillo y elimina
Palitos de madera fresa, mezclar. defectos del contorno.
Microondas Rociar alcohol, y frotar la parte cóncava Esta galleta se puede realizar en color
de la galleta. rojo, amarillo y violeta.
Añadir la siguiente capa (mermelada)
sobre la parte cóncava.
Rociar alcohol para disipar las burbujas.
TÉCNICA EN CAPAS (FUERA DEL MOLDE)
 DONA
 1.- REALICEMOS LA DONA
Pica previamente 110gr de jabón opaco, y disuélvelo en una fuente de calor constante y vigilada.
Una vez liquido, añade 10 gotas de amarillo, 2 gotas de color naranja y 1 a 2 colores café, para un tono natural de dona, revuelve.
Añade el aroma 20 gotas y mezcla.
Sugerencias: chocolate, vainilla o pay de calabaza.
Vierte en dos vaciados del molde hasta el borde , y rocía alcohol para disipar burbujas. Deja fraguar.
 2.- UNAMOS LA DONA
Una vez duras y frías las partes de la dona, se desmoldan y se procede a unir las piezas, con las siguientes opciones:
a) Con jabón frosting: rociar alcohol en ambas tapas y frotar con la yema de los dedos hasta conseguir una superficie viscosa, luego aplica jabón frosting de manera generosa y une
las dos capas, este quedara como relleno y unirá las dos caras de la dona.
b) Con jabón de glicerina: derrite jabón de glicerina opaco, rocía alcohol y frota con la yema de los dedos ambas partes para conseguir una superficie viscosa, aplica un poco de
jabón de glicerina con cuidado y une las capas, deja enfriar, esto pegara las partes de la dona.
 3.- DECOREMOS LA DONA
a) Con 50gr de jabón de glicerina previamente disuelto y preparado con 2 a 10 gotas de color rojo, café , rosa o amarillo y 10 gotas de aroma fresa, mango, chocolate o vainilla;
simularemos un jarabe o mermelada. Aplica alcohol, y frota la dona. Añade arriba de la dona para simular un glaciado , puedes incluir granillo o chispas como decoración.

b) Rocía alcohol sobre la dona y frota hasta lograr una superficie viscosa, aplica abundante jabón de glicerina traslucido previamente disuelto y sumerge tu jabón en azúcar, café
molido, linaza molida o mascabado, levanta y quita el exceso, quedara con una apariencia muy real.
DONA
 CUPCAKE
1.-REALICEMOS EL CAPACILLO
Realiza la base del capacillo con 100gr de jabón opaco previamente disuelto, añadiendo 8 gotas de amarillo, 2 gotas de color naranja y 1 a 2 colores café
así como 20 gotas del aroma de tu preferencia, mezcla y vierte en el molde de capacillo, rocía alcohol para disipar burbujas. Deja solidificar.

2.- HAGAMOS EL CUPCAKE

Una vez solidificado el jabón en forma de capacillo, desmolda y rocía alcohol en la superficie y frota para obtener una consistencia viscosa.
Toma 300gr de jabón frosting e incorporara color y aroma de tu preferencia.
Añade en una duya de silicón con boquilla ancha y aplica en movimientos circulares sobre la base de capacillo.

3.- DECOREMOS
Decora rociando glitter o granillo.
También puedes realizar previamente jabones pequeños o figuras de jabón plastic para decorar.
Otra opción es realizar la mermelada de jabón con 50gr de base traslucida disuelta con color y aroma de tu preferencia, después bañar el cupcake
simulando una cubierta.
 PALETAS DE JABÓN
1.- Prepara la Base
Diluye 100gr de jabón de glicerina traslucido y añade color y aroma de tu preferencia.
2.- Opciones de Vaciado
a)Divide tus 100gr de jabón en 2 vasos y aplica diferentes colores y aromas. Vierte al mismo tiempo sobre el molde para
obtener un marmoleado, mejora la vista si combinas base traslucida y opaca.

b) Capas verticales: se vacía el jabón en el molde de paleta en un solo tono y se deja solidificar.
Una vez dura, se realiza el corte por la mitad en forma horizontal, diagonal o vertical, y se extrae una parte de la paleta
para dejar libre un espacio del molde.
Prepara la siguiente capa con jabón previamente disuelto y aplica color y aroma de tu preferencia.
Rocía alcohol sobre el pedazo de jabón que quedo dentro del molde, y rellena con la siguiente capa de jabón, rocía
alcohol para romper burbujas.

c) En capas horizontales: diluye 50gr de jabón traslucido, aplica color y aroma de tu preferencia, vacía sobre el molde y
rocía alcohol para disipar las burbujas. Deja solidificar.
Prepara la siguiente capa con 50gr de jabón opaco, añade color y aroma de tu preferencia.
Rocía alcohol sobre la primera capa que endureció de jabón en el molde, y frota con la yema de los dedos hasta
conseguir una superficie viscosa, después, incorpora la siguiente capa de jabón opaco y rocía alcohol para romper
burbujas, deja endurecer y desmolda cuando fragüe.
 HELADOS

Preparación
Ingredientes

Materiales
• Jabón Frosting • Integra ambas bases y bate
con el agitador de globo
50% • Cuchara para hasta integrar y espesar.
• Añade color y aroma
• Jabón de opaco helado o fruta.
• Con ayuda de una cuchara
50% • Agitador de para helado o fruta se
forman las bolas de helado.
• Colores 2% o 1 a globo. • Después deben colocarse en
15 gotas y • Chispas de jabón. un vaso.
aromas grado • Vaso para
• Con jabón traslucido añade
color y aroma para simular
cosmético 3% o helado. mermelada o chocolate
15 a 20 gotas por liquido.
• Jabón de galleta • Viértelo sobre las bolitas de
cada 100gr de jabón, añade las galletas y
jabón. granillo para decorar.
• Alcohol
HELADOS DE JABON
 PASTEL

Ingredientes Utensilios

• Jabón de glicerina traslucido • Utensilios

• Jabón de glicerina opaco • Molde de rebanada de pastel o molde redondo.
• Colores y aromas grado cosmético. • Jabón de fresa o rebanada de fruta.
• Desmoldante • Duya
• Alcohol • Granillo
• Jabón frosting
 PASTEL
1.- Jabón en Capas
Elige el modelo de jabón que desees replicar.
Pica y diluye jabón de glicerina, usualmente la primera capa es traslucido, añade color y aroma de tu preferencia y vierte
una capa delgada en el molde, deja solidificar.
Prepara la siguiente capa con jabón de glicerina opaco, previamente disuelto, añade color y aroma de tu preferencia.
Rocia alcohol sobre la primera capa y frota hasta lograr una superficie viscosa, incorpora la siguiente capa y deja solidificar.
Repite el proceso, dependiendo el numero de capas que desees en tu pastel.
2.- Decoración:
Ya desmoldada la rebanada, llena la duya con jabón frosting previamente preparado con el aroma de tu preferencia y
decóralo para simular el betún.
Prepara 50gr de jabón traslucido con color y aroma para simular mermelada de fresa o bien chocolate, y rocía con alcohol
la rebanada, vierte el jabón traslucido para decorar y aplica granillo o un jabón de fresa.
 GRACIAS
Correo:
asistenciabioalei@gmail.com /
asistenciabioalei@hotmail.com
Tel:5543213428 -Asistencia&Asesoria Bioalei
Horario
Lunea-Viernes 9am A 6pm / Sabados 10am-2pm