entradas cortes, tacos Y pollo hamburguesas COSTILLAS Y SINALOAS DE POLLO

Sopa Azteca Encanto $60.00 Pechuga Encanto $139.00 Club Sándwich Tradicional $110.00
(Pechuga rellena de jamón, champiñones y queso manchego, bañada en una deliciosa salsa Costillas Encanto $140.00
(Sopa de tortilla con crema, queso fresco, aguacate, queso Oaxaca y pollo deshebrado) (Pollo, jamón, tocino, queso Oaxaca, incluye papas) (Ricas costillitas 400gr aprox. Acompañadas de papas a la francesa, guacamole y bañadas en
de mango y acompañada con una ensalada de lechuga dulce)
Sopa Azteca $50.00 Molletes (2 pz) $70.00 (4 pz) $120.00 exquisita salsa de su elección)
Pechuga Empanizada Hawaiana ó Milanesa de Res Hawaiana $139.00
(Con crema con queso fresco, aguacate y chicharrón)
(Con jamón y piña a la plancha gratinada con queso manchego acompañada de ensalada
(Elige uno o 2 ingredientes: jamón, tocino, chorizo o pollo, todos los molletes van con queso Alitas de Pollo $115.00 1 Kilo $199.00
Consomé Norteño $50.00 dulce, puré de papa y frijolitos refritos)
manchego gratinado y pico de gallo) (Alitas de pollo (9pz) doraditas, bañadas en salsa de su elección acompañada de papas a la
(Caldo de pollo con verduras hervidas, arroz y pollo deshebrado)
Pechuga Asada ó Carne de Res Asada $120.00 Hamburguesa Tradicional $89.00 francesa y aderezo de 3 quesos)
Sopa de la Milpa $50.00 (Acompañada de ensalada dulce, papas fritas y frijoles refritos o pídela con verduras a la
(Tocino, queso Oaxaca y queso amarillo)
(Deliciosa sopa de nopal, con champiñones, pollo desmenuzado, cubos de queso panela y granos mantequilla y perejil) Hamburguesa Hawaiana $99.00 ELIGE LA SALSA PARA TUS COSTILLAS O ALITAS
de elote con un toque aromático de epazote) (Tocino, jamón, piña, queso amarillo y queso Oaxaca) ENCANTO (Salsa botanera con un toque acidito picosito son adictivas)
Enchiladas Suizas (3) $120.00
Queso Fundido con Champiñones $95.00 (Exquisita salsa Suiza cubierta de queso gratinado, lechuga y cebolla morada) Hamburguesa Extrema $99.00 BBQ (Las tradicionales con salsa hecha en casa)
BBQ ESPECIALES (a tus tradicionales les ponemos, salsa Maggie e inglesa, Valentina, limón
Queso Fundido con Chistorra $105.00 Alambre del Patrón $150.00 (Champiñones, tocino, dos quesos, cebollas dulces y salsa bechamel)
y Tajín
Queso Fundido con Arrachera $120.00 (Arrachera, chistorra y pollo, con tocino, jamón, pimiento, cebolla y extra queso) Hamburguesa de la Casa $99.00 BBQ PICOSITAS (Las tradicionales pero picantes)
(Salsa BBQ champiñones, guacamole y tres quesos)
***Los quesos fundidos se sirven con tortilla de harina o maíz Alambre de Pollo Hawaiano $130.00 BÚFALO (Nuestra receta secreta)
(Pimiento, cebolla, jamón, tocino, champiñones y queso Oaxaca. Hamburguesa Pollo Crujiente $99.00 Delirio (Salsa de Mango Picosita)
Guacamole con totopos $70.00 (Tocino, extra queso y aderezo especial)
Alambre de Bistec $130.00 ó Arrachera $140.00 Salsa Explosiva (Deliciosa salsa de tamarindo con un toque de chipotle)
(Pimiento, cebolla, jamón, tocino, champiñones y queso Oaxaca) Hamburguesa del Chef $99.00 Alitas Infernales (Salsa súper picosa ¿te atreves?)
(Queso amarillo, champiñones, tocino, queso manchego, jamón, piña y guacamole) Aderezo Extra $10.00
Campechanos $15.00 Extra
(Con queso manchego, cebollitas, chiles toreados, nopalitos y papas a la francesa) Hamburguesa Suprema $125.00
(Queso Oaxaca, queso amarillo, salchicha, guacamole, jamón, tocino y costillas BBQ)
Taco Gigante Norteño $90.00
(Costilla de res asada 150grs. cebollas dulces, queso Oaxaca, papas a la francesa, aguacate Hamburguesa Especial de Arrachera $105.00
y pepinos) (Aros de cebolla, tocino BBQ y queso gratinado)
Tacos de Arrachera, Chistorra o Pollo (Orden) $120.00 Hamburguesa Encanto $99.00
Campechanos $15.00 Extra (Extra tocino, guacamole, dos quesos, tender de pollo y BBQ)
(Con queso manchego, cebollitas, nopal asado y papas) Hamburguesa Texas $110.00
Rib - Eye (300gr $220.00 (Queso Oaxaca, queso manchego, carne de arrachera, tocino, guacamole y cebollas dulces)
(Acompañado de cebollitas, nopal, guacamole y chiles toreados) Hamburguesa del Patrón $99.00
New York 250gr $200.00 (Pechuga de pollo empanizada, chipotle, queso manchego, jamón, guacamole, piña, queso
(Acompañado de cebollitas, nopal, guacamole y chiles toreados) Oaxaca y tocino)

Plató Yecapixtla $159.00 *Añade papas a la francesa por $25 extras o papas curly por $30 extras
(Cecina enchilada, cecina natural, nopal y cebollitas asadas, guacamole, queso asado y deliciosa **Todas nuestras Hamburguesas están elaboradas con pan artesanal, hecho en
longaniza artesanal) casa y llevan mayonesa, jitomate, cebolla morada y lechuga.

PASTAS Y CHILAQUILES Corte de Arrachera (250 grs.)

(Acompañado de nopal, cebollitas, frijoles refritos y guacamole)
$180.00
burritos
Arrachera Tampiqueña (250 grs.) $180.00
Spaguetti Boloñesa $120.00 (Acompañada de una enchilada, frijoles, guacamole y papas fritas)
Burrito Especial $120.00
(Carne molida de res en auténtica salsa boloñesa, gratinada con queso manchego y parmesano) Arrachera Encanto (250 grs.) $180.00 (Relleno de Rib- eye, guacamole, lechuga, frijoles, queso asadero y Oaxaca)
Spaguetti Alfredo $120.00 (Arrachera asada, acompañada de 2 enmoladas, guacamole, chiles toreados y papas fritas)
Burrito Morelense $120.00
(Con crema de 3 quesos, champiñones y pechuga azada a la pimienta y Limón) Mini Parrillada (1 persona) $155.00 (Relleno de cecina enchilada ó natural y chorizo con extra queso, aguacate,
Chilaquiles Verdes o Rojos $85.00 (Arrachera, chorizo, queso asado, guacamole y cebollitas) lechuga y frijoles)
(Con crema, queso rayado , cebolla morada y acompañados de frijoles refritos) Parrillada Encanto (4 personas) $550.00 Burritos Sencillos 1 Ingrediente a Elegir $95.00 Campechanos $15.00 extra
Con Huevo $95.00 (Rib-eye, New York, arrachera, chistorra, pechuga asada, guacamole, frijoles, cebollitas y (Arrachera, chistorra, chorizó, pollo a la plancha todos llevan aguacate, frijoles, lechuga extra
chiles toreados) queso Oaxaca y cebollas dulces)
Con Pollo Desmenuzado $100.00
Con Costilla de Res $110.00 Molcajete Encanto $450.00 *Añade papas a la francesa por $25 extras o papas curly por $30 extras
(Cecina enchilada, cecina natural, arrachera, nopal asado, chorizo, queso Oaxaca gratinado,
Con Arrachera o Cecina $125.00 pollo asado, cebollitas, chiles toreados, chistorra, bañado en una rica salsa verde cocida)
Chilaquiles Suizos $120.00 Molcajete Texano 3 personas $390.00
(Bañado en salsa suiza , gratinados con manchego y acompañados de pollo y cebolla morada) (Arrachera, chorizo, pechuga, chistorra, queso fresco, nopales, cebollitas y chiles toreados)

baguette´s
Baguette Clásica $110.00
(Jamón de pierna, frijoles refritos, mayonesa, queso manchego, queso philadelphia, panela,
guacamole, jitomate y lechuga)

menú infantil Baguette de Arrachera $120.00

(Arrachera asada, frijoles refritos, mayonesa, queso manchego gratinado, guacamole, cebollitas

ENSALADAS Hamburguesa Junior $105.00

caramelizadas, lechuga y jitomate)
Baguette de Pollo $110.00

Ensalada Encanto $105.00

(Queso amarillo lechuga, mayonesa y jitomate incluye papas a la francesa)
Hot Dog Infantil $105.00
(Pollo empanizado, queso manchego, frijoles refritos, mayonesa, pepino, zanahoria, guacamole,
lechuga, jitomate y aderezos de mango habanero)
guarniciones extras
(Con quesillo, jitomate incluye papas a la francesa)
(Lechuga, aguacate, pepino, nuez, almendra, manzana, jamón, queso panela y jitomate
Cherry y crotones) Sincronizadas Infantiles (3pz) $105.00 Cazuelita Individual de Guacamole $30.00
Ensalada Caramelo del Chef $105.00 (Rellenas de jamón y queso Oaxaca incluye papas a la francesa) Chiles Toreados $20.00
(Lechuga, fresas, uvas, arándano, ajonjolí garapiñado, manzana, nuez almendra y aderezo de Taquitos Dorados de Jamón con Queso Oaxaca ó de Pollo $105.00 Orden Cebollitas $30.00
cocos y crotones) (Orden de 3 taquitos suaves o dorados con crema y queso incluye papas)
Frijoles Refritos con Totopos $40.00
Ensalada de Frutos Rojos $110.00 Nuggets de Pollo $105.00 Nopales Asados (3pz) $25.00
(Cama de lechuga, fresas, moras, zarzamora, cerezas, zanahoria, queso panela, supremas de (Incluye papas a la francesa)
naranja, nuez, almendra y crotones) ** Cualquier menú infantil incluye un dulce sorpresa y una bebida a elegir:
Porción de Papas a la Francesa $25.00
***Agrega a tus ensaladas pollo por $30 extra ó arrachera por $35 extra limonadita ó naranjadita ó Boing ó vaso de agua de sabor ó mini malteada de Orden de Queso Líquido $10.00
chocolate, vainilla o fresa

** Todos los baguette están hechos con pan artesanal hecho en casa e incluyen
* Menú infantil recomendado para niños menores de 12 años papás a la francesa
 LAS BOTANAS Limonada
Naranjada
$45.00
$45.00 pOSTRES MENÚ
Piña Colada (Sin alcohol) $60.00 Con Ron o Vodka $75.00
Bolonachos $105.00 Conga $60.00 Con Vodka $75.00 Rebanada de Cheesecake $55.00
(Ricos totopos con carne boloñesa, frijoles, chiles curados y queso manchego gratinado) (Mezcla de jugos cítricos y granadina) (Horneado, estilo New York de queso philadelphia, con salsa de frutos rojos y crema batida)
Nachos Encanto $110.00 Afrodita $70.00 Fresas con Crema $50.00
(Totopos con frijoles, manchego, chiles curados y arrachera) (Bebida a base de vodka absolut raspberry, mezclada con jugo de granada, cerezas y (Receta secreta acompañada de canela y salsa de fresa)
fresas naturales
Nuggets de Pollo (Con Papas a la Francesa y aderezo BBQ) $99.00 Duraznos con Crema $50.00
Aros de Cebolla (Con Papas a la Francesa y aderezo BBQ) $90.00 Mojito $60.00
Hot Cakes $60.00
(Con aderezo BBQ y aderezo del Chef) Mojito Frutos Rojos $70.00 (Un ingrediente a elegir, nutella, cajeta, lechera, mermelada fresa, mermelada de zarzamora,
Plato de Botanas $240.00 Mojito de Mango $65.00 van decorados con chocolate líquido y chispas de chocolate)
(Alitas BBQ, costillas encanto, aros de cebolla, nuggets de pollo, papas a la francesa, Pantera Rosa $60.00 Copa de Frutos Rojos $60.00
acompañado de salsa BBQ y aderezo de tres quesos) (Piña Colada sin alcohol, con endulzante natural de granadina) (Cerezas, fresas, moras, zarzamoras, acompañadas de crema)
Papas a la Francesa $65.00 Desarmador $70.00 Sinfonía de Helados $70.00
Papas a la Francesa con Queso Líquido $75.00 (Vodka con jugo de naranja) (Bola de helado de chocolate, fresa y vainilla, decoradas con salsas dulces de crema batida
Papas Curly $80.00 Cuba Libre $70.00 y chispas de chocolate)
(Ron bacardy con Coca-Cola, agua mineral y un toque de Limón) Banana Split $80.00
Tequila Sunrise $70.00 (3 bolas de helado, plátano, crema batida, chocolate líquido y galletas)
(Mezcla de jugo de naranja y tequila con un toque de granadina)
Bowl de Yogurt con Fruta $65.00
bebidas calientes Paloma
(Tequila, limón, sal y refresco de toronja)
$70.00 (Deliciosa fruta mixta de temporada cubierta con rico yogurt natural y granola)
Pan Francés $80.00
Copa de Clericott (500 ml) $70.00 (Pan de caja rebosado en una mezcla de vainilla a la plancha y acompañado de rica fruta
(Todos los cafés se elaboran en máquina de espresso ITALIANA) (Vino tinto con fruta de temporada y agua mineral) picada y mermelada de fresa)

Espresso Sencillo $25.00 Garrafa de Clericott (1.2 lts.) $130.00

Espresso Doble, Cortado o Machiato $30.00 Jarra de Clericott (2.5 Its) $240.00
Café Americano Chico $30.00 Grande $35.00 Agua Fresca de Sabor 1 litro $35.00 Jarra de 2.5 litros $65.00
(Limón, papaya, melón, manzana, horchata, jamaica, tamarindo, fresa)
Café Irlandés $60.00 Jarra de Naranjada o Limonada 2.5 lts $160.00
(Americano con un toque de brandi, crema batida, chocolate y cereza)
Tarro michelado ó escarchado con sal y Limón $15.00
Capuchino Tradicional Chico $35.00 Grande $45.00
Caguama Sola $60.00
Capuchino Sabor Chico $45.00 Grande $55.00
(Vainilla francesa, crema irlandesa, amaretto, almendra, chocolate suizo, chocolate blanco, Michelada con Sal y Limón (1.2 lts.) $85.00

¡¡BIENVENIDO!!
cereza, nuez de macadamia, caramelo) Gomichela, Michelada Cubana, Clamato o Ajonjolí $90.00
Capuchino Helado Chico $50.00 Grande $60.00 Cerveza de Lata (473 ml) $35.00
Latte Sencillo Chico $35.00 Grande $45.00 Cerveza Bohemia $35.00
Chocolate Caliente Chico $40.00 Grande $50.00 (Obscura o clara)

Té Exótico Chico $30.00 Grande $40.00 Refrescos $28.00

(Manzana-canela, fresa-vainilla, frutos de bosque, verde-limón, mango-fresa, frambuesa,
hierbabuena, manzanilla y limón)
(Coca-Cola, 7up, Squirt, Coca-Cola cero, sangría, Boing de Mango, Tehuacán, etc.)
Agua Embotellada 1 litro Natural $25.00
lAS CREPAS
Cerveza Heineken cero alcohol $30.00 Crepa Helada Gigante $75.00
(Crepa rellena de helado de chocolate bañada con chocolate líquido, crema batida y cerezas)
Crepa Encanto $85.00 Con Helado $15.00 Extra
bebidas frías (Crepa rellena de nutella, philadelphia, nuez, acompañada de plátano y fresa natural)
Crepa de Frutos Rojos $85.00 Con Helado $15.00 Extra
(Rellena de philadelphia y mermelada de zarzamora, acompañada de fresas, mora,
Carajillo $80.00 zarzamora, cerezas)
(Carga de Expresso mezclado con exquisito Licor 43 en copa con hielos)
Crepa Coronado $85.00 Con Helado $15.00 Extra
Afogato Italiano $65.00 (Queso philadelphia, cajeta y nuez por dentro y por fuera acompañada de ricas fresas
(Delicioso helado de vainilla con una carga de café espresso y un toque de licor de café, naturales y crema batida)
con crema batida, no dejarás de tomarlo)
Crepa del Chef $90.00 Con Helado $15.00 Extra
Bunny Baylis $75.00 (Rellena de philadelphia, mermelada de fresa y nutella acompañada de plátano, fresa natural
(La famosa crema de wisky en las rocas acompañada de un delicioso conejito de chocolate) y duraznos en almíbar)
Malteadas $60.00 Crepa Turín $105.00
(Vainilla, Chocolate y Fresa) (Rellena de nutella y queso Philadelphia, acompañada de fresa, uvas, durazno y cerezas
Malteadas Oreo y Mazapán $65.00 con un rico conejito de chocolate)

Malteada Nutella $70.00 Crepa Frambuqueso $75.00 Con Helado $15.00 Extra
(Crepa rellena de queso philadelphia y mermelada de zarzamora acompañada de frambuesas)
Frappes $60.00
(Capuchino, caramelo, chocolate, oreo, fresa cream, vainilla francesa, crema irlandesa, Crepa Fresa Salvaje $75.00 Con Helado $15.00 Extra
(Crepa rellena de queso crema y mermelada de fresa acompañada de fresas naturales)
amaretto, chocolate suizo)
Crepa Explosión $75.00 Con Helado $15.00 Extra
Disfr�ta de de
nuest�os desay�nos, almuerzos
Granizados $55.00

Disfr�ta nuest�os platillos, post�es

(Rellena de queso philadelphia y nutella acompañada de plátano)
(Tamarindo, mora salvaje, cereza, fresa, diablito, mango)

yy más...
más...
Té Exótico Helado $45.00 Crepas Tradicionales 2 Ingredientes a elegir $60.00
(Queso philadelphia, nutella, lechera, cajeta, nuez en granillo, mermeladas de fresa ó
(Manzana-canela, fresa-vainilla, frutos del bosque, verde limón, mango-fresa, frambuesa)
zarzamora, plátano, durazno, fresas decoradas con chocolate líquido y chispas Turín)
Sodas Italianas $49.00 con vodka $70.00
(Cereza, mora azul, manzana verde, mango, fruta de la pasión, con cápsulas que explotan
***Ingrediente Adicional $10.00
en tu boca)
CREPAS SALADAS
Crepa Hawaiana $75.00
(Rellena de jamón, queso manchego y piña)
Crepa de 3 Quesos $75.00
(Queso Oaxaca, philadelphia y manchego)
Crepa de 3 Quesos con Jamón $75.00
***Todas nuestras crepas saladas son acompañadas de ensalada dulce

**Todos los platillos y bebidas son elaborados al momento

agradecemos su espera, cualquier ingrediente extra o cambio
genera un costo adicional
**Las fotos de los platillos son solo ilustrativas y puede variar
las presentaciones de los mismos