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Boquitas

Birthday,Wedding & Celebration

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@dishpanama
 boquitas calientes/ a temperatura
PINCHOS DE LANGOSTINO, SALSA SPICY   24u./ $65
PINCHOS DE FILETE, VEGETALES (SALSA HOISIN, BBQ, CHIMICHURRI)  36u./ $63
PINCHOS DE FILETE CON VEGETALES (SALSA PARMESANO, HOISIN, BBQ,
CHIMICHURRI, CERVEZA) 36u/ $63
PINCHOS DE POLLO, SALSA CURRY, RAITA DE YOGUR 36U/$72
PINCHOS DE POLLO, PIÑA Y TOCINO, SALSA BBQ GUAYABA 36u./ $63
ROLLITOS DE POLLO Y TOCINO, BBQ DE MARACUYÁ 36u. / $45
POPCORN CHICKEN BBQ MARACUYA/HONEY MUSTARD, TERIYAKI 50u. / $55
BAOS DE COSTILLA EN SALSA HOISIN 36UN /$90
WANTONES DE RES ASIATICOS, SALSA CHILLI AGRIDULCE 24u/$24
WANTONES DE CAMARON, ASIAN STYLE, TERIYAKI 24U/$42
CREPES DE PUERQUITO ASAO´, ZANAHORIA, CEBOLLINA, PEPINO Y SALSA
HOISIN $63
TAQUITOS SUAVES DE POLLO PIBIL CON CEBOLLITA ENCURTIDA 36U/$45.00
TAQUITOS SUAVES DE CARNITAS CONC EBOLLITA ENCURTIDA 36U/45.00
SANDWICHITOS DE POLLO O PUERCO BBQ, SOUTH BEACH O AL CURRY  24u. /
$32.50
PIZZETAS DE TOMATO SPREAD, QUESO DE CABRA Y BALSÁMICO 24u./$2 4veg
PIZZETAS DE TOMATO SPREAD, QUESO DE CABRA, DATILES Y MIEL DE CAÑA
24u/$2 4veg
PIZZETAS DE BUFFALO CHICKEN, TOMATO SPREAD, MOZZARELLA 24u/$3
PIZZETAS DE POLLO BBQ, TOMATO SPREAD, MOZZARELLA 24/$30
ARANCINIS DE RISSOTO A LOS 3 QUESOS AHUMADO CON MARINARA 36u/$35
CROQUETAS DE RISSOTO Y GUANDU, AIOLI DE SOFRITO CRIOLLO 50U/$50
DATILES ENVUELTOS EN TOCINO Y REDUCCION DE BALSAMICO 36u/$36
DATILES ENVUELTOS EN TOCINO, QUESO DE CABRA Y REDUCCION DE
BALSAMICO 36u/$45
CLASICAS HAMBURGUESITAS CON TOCINO   36u. /$63 SIN TOCINO $54
HAMBURGUESITAS CON UN TWIST, CARNE DE RES, CEBOLLAS EN MERLOT,
DIJON, SUIZO 36u/$63
HAMBURGUESITA DE FRIED CHICKEN SANDWICH, BUFFALO SAUCE, PEPINOS
ENCURTIDOS, BLUE CHEESE SPREAD 36u/$90
MINI AREPITAS RELLENAS DE PULLED PORK  O ROPA VIEJA AL CHIPOTLE  36
u./$40
TORTILLITAS PANAMEÑAS, RELLENAS DE ROPA VIEJA O POLLO GUISADO,
 boquitas fria/ a temperatura
SANDWICHITO DE EGG SALAD DISH STYLE 24U/$24
CROISSANTCITOS DE SALMON AHUMADO, O ROASTBEEF CON CHEDDAR 24U/$42
MINI PITA POCKETS POLLO CURRY, O POLLO SOUTH BEACH O POLLO PESTO 36U/40
MINI HOTDOGCITO ASIATICO, PIÑA, TERIYAKI, QUESO CREMA Y CEBOLLINA 24U/$36
MINI HOTDOCGITO LOADED, TOCINO, SOUR CREAM, CHEDDAR, CEBOLLINA 24U/$40
TRINCHOS TORTELLINI PESTO DE ALBAHACA O DE TOMATE SECO 50U/$40
TRINCHOS DE CHARCUTERIE (SALAME, CANTIMPALO, CHEDDAR, ACEITUNA) 36/$42
ROLLITOS DE SALAMI Y CREMA DE HIERBAS 50U/$50
PIZZETAS DE TOMATE, PESTO, QUESO DE CABRA, BALSAMICO 24u./$23 veg
PIZZETAS DE DATILES, TOMATE, QUESO DE CABRA, MIEL DE CAÑA 24u/$23 veg
DATILES ENVUELTOS EN TOCINO Y REDUCCION DE BALSAMICO 36u/$36
DATILES CON QUESO DE CABRA, TOCINO, BALSAMICO 36U/$45
DATILES CON BLUE CHEESE, TOCINO, MIEL DE CAÑA 36U/$45
SUFFLECITOS DE MAIZ, QUESO Y CEBOLLINA 50U/$42.50
SUFFLECITOS MAIZ, QUESO SALMON AHUMADO 50U/$55
SUFFLECITOS DE MAIZ, QUESO Y JAMON SERRANO 50U/$50
CUADROS TORTILLA ESPAÑOLA, CEBOLLA CARAMELIZADA, CANTIMPALO 36u/$30
CANOAS DE PIXVAES CON CREMA DE JAMON SERRANO CROCANTE 30U/$37.50
CANASTAS DE PEPINO, RELLENAS DE CREMA DE SALMON AHUMADO, ENELDO 36U/
$45
CANASTAS DE FILO RELLENAS DE CREMA DE HONGOS 36U/30
CREPES DE SALMON AHUMADO, QUESO CREMA, CEBOLLA MORADA 36U/$54
EMPANADITAS DE POLLO BUFFALO 12u./$10
EMPANADITAS DE PULLED PORK BBQ 12u./$10
EMPANADITAS DE MAIZ Y CHORIZO 12u./$12 frita GF
EMPANADITAS DE MAIZ Y MOZZARELLA 12un/$12 veg frita GF
EMPANADITAS DE DE ROPA VIEJA 12u./$10
EMPANADITAS DE QUESO GOUDA AHUMADO 12u./$10 veg
EMPANADITAS DE DE GUAYABA QUESO 12u./$10 veg
EMPANADITAS DE SPANAKOPITAS (ESPINACA, QUESO FETA) 12u/$12 veg
EMPANADITAS DE FILO CON CREMA DE SALMON 12u./$12
 c0CTELES Y DIPS 1/4 DE GALON

TARTARE DE SALMÓN CON WANTONES APARTE $45

TARTARE DE SPICY TUNA CON CONCOLONES DE ARROZ APAARTE $45  
BOLA DE QUESO CREMA Y PIÑA CHUTNEY, ALMENDRAS TOSTADAS (VEG) 1 LB $20
BRIE AL HORNO CON MERMELADA DE CEBOLLAS CARAMELIZADAS, FRESAS $30
COCTEL DE PIXVAE Y CEBOLLITAS ROJAS, JAMON SERRANO CRUNCHY $36  
COCTEL SALMON AHUMADO, ALCAPARRAS, PIÑA $36
COCTEL DE CAMARON THAI $35
COCTEL DE LANGOSTINO, ENELDO, PALMITO $63
COCTEL DE PULPO MEDITERRANEO $45
COCTEL DE CORVINA, PIXVAE Y CILANTRO $27
COCTEL DE CORVINA, GUANDU Y COCO $36
COCTEL DE CORVINA, MARACUYA Y MANGO,
ALMENDRA TOSTADA $36  
COCTEL DE CORVINA, MANZANA Y NUECES 1/4GAL  $30    
COCTEL DE GUANDÚ Y TASAJO DE PUERCO 1/4 GAL  $30        
COCTEL DE CORVINA MEXICANO $30
DIP DE "RICOTTA" DE ALMENDRAS, Y KALAMATAS (VEGAN) $35
DIP POLLO BUFFALO BLUE CHEESE (KETO) 12 OZ $14.50
DIP POLLO BUFFALO CHEDDAR (KETO) 12 OZ $14.00
DIP MEXICAN 6 LAYERS 12 OZ$12
DIP CHORIZO ESPAÑOL 12 OZ $12.5
DIP MONTUNO DE TASAJO 12 OZ $12
DIP PANAMEÑO ROPA VIEJA 12 OZ $12
DIP DE PIZZA (KETO) 12 OZ $12.50
DIP DE ESPINACA ALCACHOFA (KETO-VEG) 12 OZ$10
HONGOS TRUFADO (KETO-VEG) 12 OZ $10

ACOMPAÑANTES
CONCOLONES BOLSA $4.50
WANTONES $4.50
PATACONES CHIFLAR $3.50
YUKITAS CHIFLAR $3.50
CANASTITAS DE CEVICHE $2.50
NACHOS CASEROS $3
PLATANITOS CASEROS $3
PITA CHIPS $3
MINI BAGELS 12u $10
pLATTERS/ BANDEJAS DECORADAS/BEBIDAS
EMBUTIDOS Y QUESO MIXTA 8PAX $48 16 PAX $96.00
FRUTAS MIXTAS DE TEMPORADA (MELON, PAPAYA, PIÑA, SANDIA, NARANJAS) 8PAX $20
CRUDITES Y HUMMUS (PEPINO, ZANAHORIA, TOMATE CHERRIES, APIO) 8PAX $25
SMOKED SALMON (CEBOLLINA, HUEVO, QUESO CREMA, ALCAPARRAS) 6 PAX $28

PARA TERMINAR DE LLENAR LA PANCITA -TO GO-

LASAGNA CARNE VODKA ROSÉ 4 POR $25
LASAGNA BOLOGNESA DE RES 4 por $25
LASAGNA POLLO Y HONGOS TRUFADA, SALSA BLANCA 4 POR $32
RAVIOLINI DE POLLO SALSA ROSÉ 4-6 POR $32
TORTELLINI DE RICOTTA Y TOCINO SALSA BLANCA 4-6 porciones $30
ENCHILADAS DE POLLO PIBIL 6 UN $20

SANGRIA ROSÉ DE AGUA DE ROSAS CON TOMILLO 1LT/$18

SANGRIA CABERNET DE SARIL 1LT/$18
SANGRIA DE LYCHEE 1LT/$18

SWEETS READY TO GO *Los mantenemos en el shop a disponibilidad TO GO*

RED VELVET AND WHITE CHOCOLATE COOKIES 6UN/ $6.50

SMORE´S COOKIES 4u/$7.50
GUAYABA AND WHITE CHOCOLATE COOKIES 6u/$6.50
MUDSLIDE COOKIES 6UN/ $7.00
TURTLE BROWNIES 6u/$5
SMORE´S BROWNIES 6u/$5
HELLO DOLLIES 6u/$5
KEY LIME PIES MINIS 6u/$6
CHEESECAKESITOS MANJAR 6u/$6
CHEESECAKESITOS APPLE CRUMBLE 6u/$6
CHEESECAKESITOS SNICKERS 6u/$6
CUATRO LECHES 4 a 6 porciones $12.50
TRES LECHES DE NUTELLA 4 a 6 porciones $16.00
TRES LECHES DE MALTEADA 4 a 6 porciones $14.00
KEY LIME PIE MEDIANO 4 a 6 porciones $12.50
BANANA LOAF CON NUTELLA 6 porciones $12
CARROT CAKE CREAM CHEESE FROSTING 6 porciones $12
CAKES GENERICOS DE VITRINA PREGUNTAR POR LO DISPONIBLE*