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Módulo
Impacto de la ciencia
y la tecnología

UNIDAD 2
La aplicación de la ciencia y la
tecnología en el medio social

CONTENIDO EN EXTENSO
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Impacto de la ciencia y la tecnología

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CONTENIDO
Unidad II. La aplicación de la ciencia y la tecnología en el medio social 4

Presentación 4

Propósito 4

Aprendizajes esperados 4

Punto de partida 4

1. La ciencia aplicada 5

1.1 Principios científicos aplicados en los objetos tecnológicos 5

1.2 Formas de producción energética 15

1.3 Implicaciones éticas de la tecnociencia 21

1.4 Desarrollo sustentable y desarrollo sostenible 25

1.5 Consumo tecnológico responsable 26

2. Ética ante el desarrollo científico y tecnológico 27

2.1 Desarrollo social sustentable 28

2.2 Prácticas responsables ante el desarrollo tecnocientífico 30

2.3 La tecnología como producto 30

2.4 Democratización del conocimiento mediante medios tecnológicos 31

Cierre 35

Fuentes 35

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Guía de navegación
En este documento encontrarás gran cantidad de información, lo cual demanda generar estrategias de
aprendizaje, para analizarla y que te apropies de los conocimientos haciéndolos útiles para tu entorno. Por ello,
te proporcionamos la siguiente guía de navegación para darle un mejor uso al contenido, describiendo los íconos
que te permitirán relacionar cada uno de estos elementos.

Con este ícono identificarás algún Tip de aprendizaje, es decir,


sugerencias de cómo reforzar tu aprendizaje, a partir de algunas
actividades propuestas.

Cuando encuentres este ícono, distinguirás los ¿Sabías qué?, mediante


datos curiosos que te permitirán conocer información adicional sobre el
contenido revisado.

Mediante esta imagen encontrarás Vocabulario, que puede ir desde


palabras nuevas y definiciones hasta datos biográficos de personajes
importantes, que te ayudarán a responder algunas actividades o tareas.

Cuando veas este ícono, será momento de conocer algo más Acerca de
lo que estás leyendo en ese momento, es decir, de profundizar sobre el
contenido de tu lectura.

Para cuando quieres conocer más información sobre el contenido


que estés leyendo, en recursos de internet, donde se aborda más a
profundidad lo revisado, encontrarás este símbolo Para saber más.

Para encontrar algunos ejemplos contextualizados, reflexiones o


preguntas detonadoras sobre el contenido que estás revisando, podrás
reconocer este símbolo, con el cual descubrirás Mi mundo y yo.

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Unidad II. La aplicación de la ciencia y la tecnología en el medio social


Presentación
En esta unidad reconocerás el impacto que tiene la ciencia y la tecnología en tu vida y en tu medio social a
través de artefactos, dispositivos u objetos cotidianos que transforman el mundo. Para ello revisaremos los
principios científicos detrás del funcionamiento de estos artefactos, los tipos de energía que los hacen funcionar,
la producción de dicha energía y los impactos medioambientales que causan, así como las acciones a realizar
para que nuestro consumo tecnológico sea ético y responsable.
Propósito
Reconocer la forma en que la ciencia y la tecnología se encuentran presentes en la vida cotidiana y en el
desarrollo del medio social, así como los retos que éstas presentan a la sociedad ante la democratización de la
información, en el cuidado del medioambiente y el desarrollo sustentable.
Aprendizajes esperados
• Resalta los principios físicos, químicos y biológicos presentes en los objetos tecnológicos que utiliza en su
vida cotidiana, así como las implicaciones éticas.
• Identifica los beneficios entre el desarrollo sustentable y el desarrollo sostenible.
• Distingue entre las diversas formas de producción de energía, reconociendo aquellas que contribuyen al
cuidado y preservación del ecosistema de su localidad.
• Identifica criterios éticos que entran en juego al realizar acciones que repercuten en el medioambiente para
fundamentar el consumo responsable.
• Identifica el desarrollo sustentable y cuidado del medioambiente con la calidad de vida de una región y el
desarrollo social de un país, en el marco de la sociedad del conocimiento.
• Diseña proyectos y propuestas argumentadas que promuevan la democratización del conocimiento que le
permitan a su comunidad saber las acciones humanas que contaminan el agua, el aire y la tierra.
• Argumenta la necesidad de mantener una postura ética ante el desarrollo científico y tecnológico y su
aplicación en la vida cotidiana, su contexto regional y global para coadyuvar al desarrollo social y sustentable.
• Correlaciona el acceso a la información a partir de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación
a partir del conocimiento científico, incorporando prácticas responsables que contribuyan a limitar la
contaminación de su comunidad.
• Muestra la relevancia de la tecnología en el desarrollo de su entorno a través de un producto de su elección.
• Reconoce al texto como el medio o canal imperante de comunicación en el uso de las TIC y en la difusión
del conocimiento científico.
Punto de partida
En la unidad 1 aprendiste cómo avanzaron la ciencia y la tecnología durante el último siglo y de qué manera
estos cambios transformaron al medioambiente y a la sociedad en sus aspectos políticos, económicos, culturales
y cómo repercuten en tu entorno actual. Al final del capítulo, aprendiste cómo las aplicaciones tecnológicas
han ayudado a la solución de problemas, pero a su vez han generado nuevos. En esta unidad aprenderás los
principios científicos que hacen posible el funcionamiento de algunas de las tecnologías que se encuentran en
tu vida cotidiana, la forma como se genera la energía, cómo es que funciona y el impacto que causa al ambiente
su producción. Analizarás las acciones que podemos tomar a nivel individual y colectivo para que el uso de la
ciencia y la tecnología sea capaz de satisfacer las necesidades humanas sin comprometer los recursos naturales
disponibles para el futuro. Finalmente, conocerás cómo las tecnologías de la información y la comunicación han
contribuido a que el acceso al conocimiento esté disponible cada vez a más personas, pero reflexionando sobre
las implicaciones éticas que hay detrás de la generación de nuevo conocimiento y su acceso.
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Te has detenido a preguntarte…


• ¿Vivimos mejor que las personas del siglo anterior?
• ¿Realmente el avance de la ciencia y la tecnología hace mejor nuestras vidas?
• ¿En qué aspectos vivimos mejor que las personas de hace un siglo y en qué aspectos se observa un
retroceso?
• ¿La ciencia es capaz de resolver todos los problemas humanos?
• ¿Acaso la ciencia genera más problemas de los que resuelve?
• ¿Qué acciones debemos tomar como individuos y sociedad para afrontar los problemas y necesidades que
vayan surgiendo y de qué manera podemos usar la ciencia y la tecnología para resolverlos?
• A lo largo de esta unidad podrás responder a estas preguntas. ¡Adelante!

1. Ciencia aplicada
Desde la Antigüedad, el ser humano ha usado herramientas para poder realizar o facilitar su trabajo. Para
lograrlo, se ha basado en la observación y el razonamiento, desde instrumentos muy simples como una palanca
o una carretilla, hasta artefactos sofisticados como el desarrollo de un dispositivo móvil. Conocer cómo funcionan
las cosas nos permite mejorar estas herramientas. Por este motivo, el acelerado desarrollo científico ha ido de
la mano del tecnológico, pues el conocimiento conseguido por la ciencia permite el desarrollo de tecnología
que se basa en los principios descubiertos y a su vez, el desarrollo de herramientas tecnológicas que facilita
o permite el acceso a nuevo conocimiento, por ejemplo, los estudios sobre óptica fueron necesarios para la
invención del microscopio y a su vez éste permitió que se dieran nuevos descubrimientos científicos. En esta
unidad estudiaremos algunos de los principios científicos que están presentes en los objetos tecnológicos que
usamos en nuestra vida diaria, la generación de la energía con la que se alimentan y cómo usar esta tecnología
de modo responsable.
1.1 Principios científicos aplicados en los objetos tecnológicos
La aplicación de la ciencia es tan amplia que podemos observar que está presente en casi todos los
objetos con los que interactuamos diariamente. En este tema identificarás los principios científicos en los
que se basan.

Los principios científicos pueden ser aplicados a diferentes artefactos y objetos tecnológicos,
ya que requieren de muchos procedimientos y dentro de éstos se deben tener en cuenta tales
principios que son los que fundamentan el porqué del producto y la estructura del mismo. Por
otra parte, los servicios, procesos y sistemas tecnológicos se apoyan en dichos principios
tecnológicos, pues cada uno tiene su razón de ser. La principal característica de los servicios
tecnológicos es su utilización para mejorar la vida del ser humano y para los procesos y
servicios tecnológicos es la aportación a la constante evolución e innovación de todo lo que
rodea la tecnología.

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Veamos el caso de Andrea:

Es una mujer de 30 años que trabaja en una tienda de ropa en el centro


de la ciudad. Su día comienza a las 6:00 a. m. En ese momento suena
la alarma de su celular. Se despierta, enciende la luz de su habitación
y el boiler, se baña, prende la televisión para ver las noticias mientras
se arregla por la mañana. Desayuna un poco de avena que prepara en
el horno de microondas, abre el refrigerador para tomar fruta y leche
empacada en un envase de cartón para prepararse un licuado de fruta en
la licuadora. Como se siente un poco resfriada, decide tomar una pastilla
antigripal. Posteriormente, sale a la calle, camina unas cuadras y toma
un autobús. En el camino va escuchando música en su celular con sus
audífonos en lo que revisa sus redes sociales. El camión llega a la parada
que la deja a dos cuadras de su trabajo y en el trayecto pasa a una tiendita
por un yogur de beber envasado en una botella de plástico. Finalmente,
llega a su trabajo para comenzar su jornada.

A pesar de que sólo estamos describiendo la rutina de un fragmento del día de una persona, podemos encontrar
muchísimos ejemplos del uso cotidiano de la tecnología. Haremos un recuento de algunos de ellos y de los
principios básicos que los rigen.
Electricidad y el principio de inducción de Faraday
En la historia de Andrea tenemos varios dispositivos que trabajan con este tipo de energía, como la luz de
su habitación, su teléfono celular, la televisión, el microondas, el refrigerador y los audífonos. Si quitáramos
la electricidad, nos quedaríamos sin la energía para la mayoría de nuestras herramientas tecnológicas. La
electricidad es uno de los diferentes tipos de energía, tiene una ventaja respecto a otras como la térmica o la
mecánica y puede ser transmitida con relativa facilidad.
Esta trasmisión se realiza a través de un cable conductor, y puede recorrer enormes distancias con la infraestructura
adecuada. El uso de la electricidad permite acceder de manera muy simple a fuentes de energía, aunque se
encuentren muy lejos, como una presa de agua o una central nuclear, y podemos acceder a ella por medio de la
red eléctrica o con una batería que haya sido cargada previamente en dicha red.

La energía se manifiesta de diferentes formas, según su proceso,


podemos mencionar las energías térmicas, eléctricas, radiantes,
químicas y nucleares.

A excepción de la producción de electricidad por celdas solares o por baterías no recargables, la


energía eléctrica se obtiene convirtiendo energía mecánica en eléctrica, utilizando la ley de inducción
electromagnética de Faraday mediante un generador eléctrico. Este dispositivo permite transformar la energía
del movimiento (energía mecánica) de una bobina de material conductor al hacer variar el campo magnético que
pasa a través de ella en energía eléctrica. La energía mecánica para accionar el generador es a su vez obtenida
de otra fuente como la energía potencial en una presa; la energía térmica que hace mover un motor de combustión
interna en una planta termoeléctrica; la energía nuclear que se transforma en energía térmica que evapora agua y
que posteriormente se convierte en energía mecánica al hacerla pasar por una turbina o la energía del viento que
mueve las aspas de un aerogenerador.

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Estos tipos de energía se convierten


en energía eléctrica debido
a la facilidad para transportarla a Lámpara Energía
eléctrica lumínica
través de una red eléctrica y
una vez que llega a nuestros
hogares la transformamos mediante
otro dispositivo tecnológico en otro
tipo de energía de acuerdo con
el uso que le queramos dar. Por Batería Energía
ejemplo, la licuadora convierte la recargable química
electricidad en energía mecánica
para mover sus aspas, el foco la
convierte en energía lumínica, el Energía
teléfono celular o el microondas
en ondas electromagnéticas (radio eléctrica
y microondas), el refrigerador en
energía térmica y los audífonos
en energía sonora. Parrilla Energía
eléctrica térmica
En resumen, la importancia de la
electricidad en la actualidad es que
permite tener energía para nuestros
dispositivos de manera accesible.
Motor Energía
Pese a que la energía eléctrica
eléctrico mecánica
por sí sola no es contaminante,
los medios para producirlas, en su
mayoría, lo son. Por este motivo, es
de suma importancia mantener un Figura 1. Transformaciones de energía eléctrica a otros tipos
de energías mediante distintos dispositivos.
consumo moderado y responsable
de la energía eléctrica, si se desea
disminuir el impacto que ocasiona
al medioambiente su generación.

Puedes llevar a cabo las siguientes acciones:


• Desconectar los aparatos eléctricos y apagar las luces cuando no los estés utilizando.
• Utilizar al máximo la luz solar.
• Sustituir los focos incandescentes por focos ahorradores.
• Utilizar sensores de movimiento en las lámparas para que éstas sólo se prendan cuando se necesiten.

Para saber más…

Consulta la página de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) donde podrás


encontrar más consejos para ahorrar energía.
https://app-cfe.mx/como-ahorrar-energia/

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Ley de Ampere
La licuadora que Andrea utilizó para hacer su licuado,
así como el motor del compresor de su refrigerador,
basan su funcionamiento en el motor eléctrico. Es
un instrumento que convierte la energía eléctrica en
energía mecánica, para realizar esto usa como principio
la ley de Ampere, que señala que una corriente
eléctrica circulando por un conductor producirá un
campo magnético. De esta manera, un motor eléctrico
consiste en un conjunto de bobinas enrolladas sobre
unas carcasas exteriores y sobre un rotor interior que,
al pasar corriente eléctrica a través de ellas, generan
campos magnéticos, los cuales, debido a la repulsión
entre polos iguales y atracción por polos diferentes,
generan un movimiento. De esta manera, el motor se Figura 2. Configuración de un motor eléctrico.
alimenta de energía eléctrica para producir energía
mecánica (movimiento).
El motor eléctrico, que basa su funcionamiento en
la ley de Ampere, se encuentra presente en una
gran cantidad de instrumentos comunes como: las
bombas de agua, el compresor de un refrigerador,
los motores de las grúas (conocidos como polipasto), el
motor de la lavadora, motores de las sierras eléctricas,
así como una gran cantidad de motores que se usan
en la industria.
La ley de Ampere no sólo se puede aplicar a los
motores eléctricos, los audífonos de Andrea, así como
el resto de las bocinas, se basan en esta ley para
su funcionamiento. Si has tenido la oportunidad de
observar una bocina por dentro, habrás notado que
Cubierta antipolvo cuenta con imanes y unas pequeñas bobinas. Las
Marco bocinas se encuentran entre dos imanes, al hacer
Suspensión
Centrador o araña circular corriente por ellas que lleva codificada la
Bobina de voz
Cono
información del sonido a reproducir mediante el control
Imán de los valores de la frecuencia da la corriente o su
Terminales de la bobina de voz
intensidad. La corriente genera un campo magnético
variable en el electroimán que interactúa con el campo
de los imanes permanentes. La interacción entre estos
campos magnéticos genera fuerzas de atracción o
repulsión que mueven la membrana del audífono, que
a su vez genera las compresiones y descompresiones
Figura 3. Configuración de una bocina. en el aire que nosotros percibimos como sonido.

Polímeros orgánicos
Si te preguntamos de qué material imaginaste que estaba hecha la tapa de la licuadora de Andrea, los audífonos
que usó en el camino o el envase del yogur que compró en la tienda, probablemente responderías que de
plástico. El plástico es la forma como se le conoce comúnmente a los materiales sintéticos o semisintéticos
maleables, que les permite formar sólidos de una gran cantidad de formas posibles. Durante el último siglo
comenzó a ser usado de manera generalizada, tanto por su flexibilidad de fabricar casi cualquier objeto con ellos,
como por su bajo costo. El desarrollo de los plásticos fue posible gracias a los avances en química orgánica

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y el estudio sobre los polímeros. El plástico es un polímero, que consiste en la unión repetitiva de miles de
átomos hasta que forman moléculas de gran tamaño, también conocidas como macromoléculas. El plástico
es un compuesto orgánico que se compone principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, cloro,
azufre, silicio y fósforo. La estructura molecular del polímero que forma el plástico determinará su uso final desde
la industria automotriz, hasta el empaquetado de los alimentos. Los plásticos poseen características que no
se encuentran en otros materiales presentes en la naturaleza por sí sola, como la baja conductividad térmica
y eléctrica, facilidad para ser moldeados, baja densidad, resistencia a la corrosión, impermeabilidad, no se
degradan y tienen un bajo coste de producción.1
Debido a estas propiedades su uso está tan extendido que se encuentra presente en prácticamente todos
los objetos que utilizamos comúnmente. Sin embargo, el hecho de que tarden mucho tiempo en degradarse,
que inicialmente ha sido unos de los motivos para su uso generalizado, está causando un grave problema
medioambiental. México produce anualmente 300 millones de toneladas de plástico y tan sólo recicla el 3%. Al
ser el principal consumidor de refresco a nivel mundial,2 se estima que cada mexicano desecha aproximadamente
200 botellas de PET al año.3 El tiempo de degradación de los plásticos varía de los 150 años (bolsas de
supermercado) a los mil años (algunas botellas de PET).

Figura 4. Contaminación por plástico.

Cada año terminan aproximadamente 8 toneladas de plástico en los océanos. Aunque el reciclaje de gran ayuda a este problema, es
insuficiente, por lo que es necesario reducir su consumo.

Mecánica cuántica y materia condensada


En el ejemplo de Andrea está presente un dispositivo con el que seguramente estás familiarizado, su teléfono
celular. Quizá no sea muy clara la conexión entre la mecánica cuántica, la física de la materia condensada, y
un teléfono celular, poco a poco se mostrará dicha relación. Comencemos con algo de historia. A principios
del siglo XX se conocía poco sobre la estructura del átomo y por lo tanto de la materia. Los resultados de las
investigaciones realizadas sobre la estructura de la materia a pequeñas escalas mostraron que la materia se
comporta de manera muy distinta a escalas atómicas que a escalas macroscópicas.

1
PlasticsEurope, “¿Qué son los plásticos?”, [en línea], 2018, https://www.plasticseurope.org/es/about-plastics/what-are-plastics
(consultado el 20 de noviembre de 2019).
2
Instituto Nacional de Salud Pública, Ensanut MC, Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino, 2016,
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/209093/ENSANUT.pdf (consultado el 19 de noviembre de 2019).
3
María Luisa, Santillán, “Una vida de plástico”, Ciencia, [en línea] UNAM, DGDC, 2018,
https://www.elsoldemexico.com.mx/mexico/sociedad/consumo-de-botellas-de-plastico-marca-record-en-mexico-semarnat-3435611.html
(consultado el 18 de marzo de 2021).

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Entre los resultados que sentaron las bases de la


mecánica cuántica se encuentran la solución al
problema de la radiación de cuerpo negro, que
mostró que la energía que emite o absorbe un cuerpo
se encuentra cuantizada, es decir, en unidades La física de la materia condensada es la
indivisibles el efecto fotoeléctrico, que mostró que la rama de la física que estudia las características
radiación electromagnética se encuentra cuantizada físicas macroscópicas de la materia, tales
en paquetes de energía, llamados fotones, y el modelo como la densidad, la temperatura, la dureza
atómico de Bohr, (que indicó que los electrones se o el color de un material.
encontraban distribuidos en órbitas definidas de valores
fijos de energía). Finalmente, a partir de la hipótesis del
físico Louis-Victor Pierre Raymond De Broglie, quien postuló una equivalencia entre ondas y partículas, la ecuación de
Shrödinger, que plantea un comportamiento ondulatorio para describir la probabilidad de encontrar una partícula en
un estado dado, así como el principio de indeterminación de Heisenberg, que cambia la observación de propiedades
a escalas atómicas de algo determinado a algo azaroso, del cual sólo se pueden calcular probabilidades lograron
que en la década de 1920 se consolidara formalmente la mecánica cuántica. Esta rama de la física describe el
comportamiento de la materia a escalas atómicas, basándose en la probabilidad.

Las escalas macroscópicas refieren a lo que se ve a simple vista, sin auxilio del microscopio.

Comprender la estructura de la materia con sus propiedades a escalas macroscópicas fue el campo de estudio
de la física de la materia condensada. Conocer cómo debe ser la estructura de un material que produzcan
ciertas propiedades en los materiales dio inicio a una gran cantidad de aplicaciones. Entre ellos, el estudio de
las propiedades de los semiconductores, se trata de materiales que pueden cambiar su conductividad eléctrica
a partir de otras condiciones, como campos eléctricos externos o la contaminación con otros elementos (a este
proceso se le conoce como dopar). La capacidad de poder conocer la estructura atómica de los conductores
gracias a la física de la materia condensada, así como conocer cómo manipular estas estructuras para cambiar
las propiedades de un material, en especial los semiconductores, permitió el desarrollo de la electrónica que
llevó más tarde a la invención del transistor en la década de 1940.
El transistor permitió amplificar señales de la misma manera que lo hacían los bulbos al vacío, pero con una
mejor eficiencia y permitiendo que los circuitos electrónicos pudieran hacerse más pequeños. Eso llevó a poder
fabricar dispositivos con circuitos electrónicos cada vez más complejos en aparatos cada vez más pequeños. En
1960 se produjo el primer circuito integrado que actualmente es un componente esencial en cualquier dispositivo
electrónico que tenga que procesar información. El avance ha sido tal que el primer transistor tenía dimensiones
de algunos milímetros y el primer circuito integrado contaba con seis transistores mientras que el procesador de
un teléfono Iphone 11, cuenta con 8 500 millones de transistores de aproximadamente 7 nanómetros y es capaz
de realizar arriba de un billón de operaciones por segundo.4 Existen otros procesadores para dispositivos móviles
en el mercado aún más potentes, como el Snapdragon 855 que realiza 8 billones de operaciones por segundo.5

4
Ramish, Zafar, “ Apple A13 For iPhone 11 Has 8.5 Billion Transistors, Quad-Core GPU”, septiembre 10, 2019, [en línea],
https://wccftech.com/apple-a13-iphone-11-transistors-gpu/ (consultado el 19 de noviembre de 2019).
5
Juan Carlos Galindo, “Snapdragon 855, ¿el chipset más poderoso del mundo?”, Muy interesante, [en línea], 2019,
https://www.muyinteresante.es/tecnologia/inteligencia-artificial/articulo/snapdragon-855-el-chipset-mas-poderoso-del-mundo-231544533589,
(consultado el 19 de noviembre de 2019).

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Figura 5. A la izquierda el primer transistor. A la derecha, el procesador Snapdragon 855 con miles de millones de transistores
en su interior.

La aplicación de la mecánica cuántica y la física de la materia condensada no sólo está presente en el arreglo
electrónico de los celulares. Las aplicaciones van también en el diseño de materiales más resistentes, como el
Gorilla Glass, que se usa en la mayoría de las pantallas de los dispositivos móviles, además de innumerables
aplicaciones en la industria, la aeronáutica, baterías y celdas solares.
Leyes de la termodinámica
En la historia de la mañana de Andrea podemos encontrar un par de aspectos en común. Usó un boiler para
calentar el agua para bañarse y tomó el camión para llegar al trabajo. Ambas acciones basan su funcionamiento
en los mismos principios: la termodinámica.
Las leyes de la termodinámica explican las interacciones entre el calor y la energía y fueron desarrollándose a la
par de las primeras máquinas térmicas durante la primera revolución industrial.
Dichas leyes, así como el estudio del comportamiento de los gases enunciados en las leyes de Charles, Boyle
y Gay-Lussac permitieron describir el comportamiento teórico de las máquinas térmicas como la máquina de
vapor y más tarde, la de combustión interna, que es actualmente el motor más utilizado en el transporte, como
el autobús que tomó Andrea, ya sea motor de gasolina, de diésel o algún otro combustible como el etanol o el
gas natural.
En 2008, las máquinas térmicas producían el 64.96% de la producción bruta nacional a cargo de empresas
gubernamentales. A las plantas eléctricas que usan combustibles para la generación de energía eléctrica se
les denomina plantas termoeléctricas.6 Estas plantas tienen la ventaja de que pueden producir electricidad en
función de la demanda de electricidad. Entre sus desventajas, se encuentra que generan emisiones de CO2 lo
cual es un grave problema medioambiental, por lo que se busca poco a poco irse sustituyendo por otras fuentes
de energía.

6
Sener, Generación bruta de energía eléctrica, [en línea], 2018, https://web.archive.org/web/20091219222345/http://www.energia.gob.
mx/webSener/res/PE_y_DT/ee/Generacion_Bruta_de_Energia_Electrica.pdf (consultado el 18 de marzo de 2021).

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Las leyes de la termodinámica también fueron la base


para el desarrollo de sistemas de refrigeración, como el
refrigerador de Andrea, en este aparato fluye un gas que,
con la ayuda de un compresor, bombea calor del interior
del refrigerador al exterior. Para realizar este proceso
comprime un gas que al hacerlo se calienta y al estar a
mayor temperatura que el ambiente libera calor por la
diferencia de temperatura y, por lo tanto, pierde energía
térmica. Posteriormente, se descomprime cuando pasa
por la parte interior del refrigerador, quedando a menor
temperatura que el interior que le termina transfiriendo
calor al gas y que posteriormente lo bombea al exterior
con el mismo procedimiento. Este proceso es similar
para los aires acondicionados.Este proceso se basa
en que el gas a baja presión absorbe energía térmica
por calor del interior del refrigerador, posteriormente lo
comprime para que suba su temperatura y expulse el
calor al exterior. El trabajo necesario para realizar este
Figura 6. Proceso de refrigeración.
proceso es realizado por la bomba compresora.
Este proceso se basa en que el gas a baja presión absorbe energía
Finalmente, el boiler o calentador de agua, ha ido
térmica por calor del interior del refrigerador, posteriormente lo comprime
evolucionando en los últimos años, a partir de una
para que suba su temperatura y expulse el calor al exterior. El trabajo
necesario para realizar este proceso es realizado por la bomba
compresora. correcta aplicación de la termodinámica que le ha
permitido irse haciendo más eficiente para disminuir
el consumo de gas, lo que repercute tanto económica
como ambientalmente al disminuir sus emisiones. El consumo de gas para calentar agua en uso residencial
ocupa el 6% del consumo energético total del país.7 Debido a esto y a que México tiene una tasa promedio de
radiación solar alta, se han ido implementando los calentadores solares, que concentran la luz solar y se basan
en el efecto termosifónico para su funcionamiento. Estos dispositivos son útiles para reducir costos y emisiones.
Tecnología de alimentos
En la historia de Andrea podrás recordar que abría su refrigerador, tomaba fruta y se compraba camino a su
trabajo un yogur. Estos objetos y mucho otros más como mermeladas, jugos, pan, etc., se encuentran al alcance
gracias a la tecnología de alimentos que es una rama de la química que se encarga de la aplicación de los
conocimientos científicos para el procesado, desarrollo, calidad y seguridad de los alimentos, ésto se refiere
a que los alimentos no estén contaminados con hongos, bacterias o protozoarios, se conserven frescos más
tiempo, se desarrollen nuevos tipos de conservadores, empaques, envasados, etcétera.
Los procesos que deterioran los alimentos son la pérdida de agua (proceso físico), la oxidación (proceso químico),
y los procesos biológicos presentes en la contaminación de los alimentos por microorganismos.
En la Antigüedad se utilizaba la desecación y salar la carne y los pescados para su conservación, éstas eran
técnicas utilizadas en Egipto hace 4000 años, por su parte los romanos conservaban los alimentos en pozos y
grutas en donde se hubiera acumulado hielo y nieve durante el invierno.
Años más tarde, en 1864 Louis Pasteur, un químico francés, implementó la pasteurización, que fue un proceso
exitoso para mejorar la calidad y seguridad de los alimentos, éste es un procedimiento por el cual un alimento
sólido o líquido era sometido a una temperatura de entre 60 y 80 grados centígrados, durante 30 minutos, con
el objeto de reducir la cantidad de microorganismos, como bacterias, hongos y protozoarios para evitar así la
transmisión de enfermedades a los seres humanos. Actualmente, los alimentos sólo se someten 20 segundos
a una temperatura entre 72 y 75°C para que éstos no pierdan su calidad nutricional; existen diversos tipos de
alimentos pasteurizados, por ejemplo, las bebidas embotelladas como los refrescos, la cerveza, los helados,
entre muchos otros.
7
Guillermo, Cárdenas, “Del boiler de leña al calentador solar, una opción sustentable”, Ciencia, UNAM, DGDC, [en línea], 2018,
http://ciencia.unam.mx/leer/768/del-boiler-de-lena-al-calentador-solar-una-opcion-sustentable (consultado el 20 de noviembre de 2019).

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Refrigeración y congelación
La refrigeración es la conservación de los alimentos a bajas temperaturas, entre los grados centígrados 1 y 8,
con este método se evita el crecimiento de microorganismos y se detienen las reacciones de oxidación de los
mismos. Esto se logró con la invención del refrigerador. “La producción de frío mediante sistemas mecánicos
está basada en leyes físicas que regulan la evaporación y la condensación de un fluido”8.
Envasado de alimentos
Los envases9 son envoltorios que van a tener contacto directo con el contenido, este puede ser líquido o sólido
o ambos, su función es ofrecer facilidad en su manejo, transporte, almacenaje, manipulación y distribución,
adicionalmente tiene como como objetivo la reducción de pérdidas de los mismos, combinando la tecnología y la
sistematización de los procesos se garantiza la durabilidad y la disminución de contaminación de los alimentos.
La tecnología de envasado al alto vacío consiste en colocar el producto ya sea sólido o líquido en un envase, se
elimina el aire que hay dentro de éste y se cierra el envase, formando una barrera de protección.
Medicamentos
Seguramente tú o alguien de tu familia han tomado medicamentos alguna vez, para la presión, la diabetes,
un resfriado o una infección; como ya viste en la unidad I, con el surgimiento de la penicilina, enfermedades
simples pudieron ser curadas. Pero los primeros medicamentos se desarrollaron a partir de las plantas y sus
raíces, posteriormente, con el surgimiento de la química orgánica, se pudieron procesar en laboratorios, como
los medicamentos de alta especialización, que se fabrican en aquellos que cuentan con avances tecnológicos
tales como la climatización y la bioseguridad OMS10, o sea que el aire esté libre de microorganismos
patógenos, también hay control de humedad y de temperatura.
Para hacer un medicamento los principios químicos y físicos intervienen; el primer paso es pesar los ingredientes
activos necesarios para su elaboración, posteriormente se realiza una mezcla de estos ingredientes activos y
una solucióna lo que se llama granulación, estos se ponen en un agitador a una gran velocidad, la mezcla se
seca, se cuela y se vuelve a mezclar para hacerla homogénea, después se compacta para hacer las pastillas
y se recubren para darles color, o una capa para que los comprimidos no dañen el estómago, Finalmente, se
colocan en sus estuches para que estén protegidos y empacados para su distribución.
Esterilización
La esterilización es el proceso por el cual se destruyen los microorganismos, como bacterias, hongos y protozoarios,
se utiliza en consultorios médicos, hospitales, consultorios dentales, estudios de tatuaje y perforaciones. El
objetivo de la esterilización es prevenir las infecciones que se encuentran asociadas a los instrumentos que se
utilizan.
Los métodos físicos se realizan a través de la utilización de calor húmedo, seco o radiación para destruir todas
las formas de vida microbiana, incluyendo las esporas, el método más utilizado es el de vapor a presión.

8
Elettronica Veneta & INEL SPA, “Manual General de Refrigeración”, [en línea], 2001, https://pdfslide.net/documents/manual-general-
de-refrigeracion-el-cicio-de-refrigeracion-si-las-transformaciones.html (Consultado el 01 de julio de 2022).
9
Carmen, Pérez, “Empaques y embalajes”, Red Tercer Milenio, [en línea], 2012, https://vdocuments.mx/empaques-y-embalajes-
558464eaed7cb.html?page=1 (Consultado el 01 de julio de 2022).
10
Organización Mundial de la Salud, OMS, “Manual de Bioseguridad en el laboratorio”, Organización Mundial de la Salud, [en línea],
2015, https://www.who.int/es/publications/i/item/9241546506 (Consultado el 01 de julio de 2022).

13
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Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

Algunos ejemplos de métodos físicos para esterilizar son los siguientes:


• Vapor a presión-calor húmedo que se lleva a cabo dentro de una autoclave y se introduce vapor a 120° C de
temperatura que destruye los microorganismos.
• Aire caliente-calor seco, en éste las células se desecan y el aire caliente penetra en los instrumentos porosos,
eliminando los microorganismos.
Entre los métodos químicos se encuentra la esterilización por formaldehído que es un compuesto químico, que
destruye las paredes y membranas celulares de los microorganismos y así los elimina.
Ecuaciones de Maxwell
Durante la mañana, Andrea, al igual que muchas personas prendió la televisión para ver las noticias del día,
usó un horno de microondas y revisó sus redes sociales desde un dispositivo móvil de camino al trabajo.
Estas acciones serían imposibles sin uno de los principios físicos más importantes: la electrodinámica. Esta
rama de la física se encarga del estudio de las cargas eléctricas y campos eléctricos y magnéticos en
movimiento y quedan descritas matemáticamente por las ecuaciones de Maxwell. Las cuales fueron publicadas en
1865 y dieron la base teórica para predecir la existencia de las ondas electromagnéticas que fueron descubiertas
experimentalmente por Heinrich Rudolf Hertz en 1885. Las ondas electromagnéticas tienen una gran variedad de
aplicaciones dependiendo de su longitud de onda y por lo tanto de su energía. Como viste en el módulo 19, se
clasifican por su longitud de onda, la cual es inversamente proporcional a su energía.
A continuación, mostraremos la clasificación de estas ondas y sus aplicaciones:
• Rayos gamma: debido a su alta energía se usan para esterilizar alimentos como las fresas y elimina las
bacterias presentes con la ventaja de no dejar ningún residuo en ellas.
• Rayos X: por su capacidad de atravesar ciertos materiales se usa para la observación de huesos en pacientes.
Otro de sus usos consiste en el análisis de las estructuras cristalinas de un material lo cual es de gran utilidad
en la rama de la física de la materia condensada y por lo tanto de los semiconductores y la electrónica.
• Luz ultravioleta: la principal aplicación de este tipo de luz parte del fenómeno de fluorescencia, que consiste
en que la luz excita los electrones de un material a una órbita más alta y de mayor energía, que posteriormente
decae a su órbita original, emitiendo luz al hacerlo. Con ello, la luz ultravioleta es usada para buscar sangre
en escenas del crimen, combustibles que pudieran haber generado un incendio u orina de roedores en la
detección y control de plagas.
• Luz visible: la luz visible es la radiación electromagnética que podemos detectar con nuestros ojos. Por tal
motivo es necesaria para que podamos ver y todos los instrumentos ópticos que usamos como cámaras o
lentes usan esta radiación.
• Luz infrarroja: entre sus aplicaciones se encuentran los visores nocturnos o en los detectores que usan las
puertas automáticas en los supermercados.
• Microondas: es utilizada en los radares que la emiten y detectan el eco para ubicar la posición y velocidad
de las aeronaves cercanas, además de calentar alimentos al hacer vibrar las moléculas de agua presente en
ellos y por lo tanto aumentar su temperatura.
• Radio: debido a su capacidad de rodear obstáculos y de rebotar en la ionosfera tiene una capacidad de
alcance de enormes distancias, lo que lo hace la mejor opción para la transmisión de señales y, por lo tanto,
para su uso en las telecomunicaciones, tales como las señales de radio y televisión o la telefonía móvil.

¿Sabías qué?
La capa de la atmósfera terrestre se extiende entre los 80 y los 500 km de altitud.

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Contenido en extenso

1.2 Formas de producción energética


La energía es la base de cualquier transformación física o química en la naturaleza y es lo que nos permite la
realización de un trabajo. En módulos anteriores aprendiste que la energía no se crea ni se destruye, lo que
hacemos es obtenerla de alguna otra fuente. Uno de los errores usuales es confundir los tipos de energía con
las formas de generación de energía eléctrica. A continuación, se mostrarán las clasificaciones en cada caso.
1.2.1. Tipos de energía
Una de las definiciones en física de la energía, es la capacidad para realizar un trabajo, pero esta definición no
es del todo cierta, pues de acuerdo a la segunda ley de la termodinámica la energía se degrada y no es posible
usar toda para realizar un trabajo. Cualquier objeto tecnológico que realice un trabajo requiere de una fuente de
energía que lo alimente. La energía es el factor necesario para cualquier transformación física o química en la
naturaleza y se clasifica en: mecánica, térmica, eléctrica, química, radiante y nuclear.
Energía mecánica
Como aprendiste en el módulo 19, la energía mecánica es la que está asociada al movimiento de los cuerpos
en el espacio y se divide en dos: la energía cinética (que depende de la masa y la velocidad del cuerpo en
movimiento) y la energía potencial (que depende del peso y la altura a la que se encuentra un objeto).
Ejemplos:
• Una presa contiene una gran cantidad de energía potencial debido a la presión del agua por su altura. Al
dejar salir el agua la energía potencial se convierte en energía cinética, correspondiente a la velocidad de
salida del agua que puede ser aprovechada posteriormente.
• Un auto en movimiento tiene energía mecánica (cinética) que adquirió por el aprovechamiento del combustible
del que se alimenta el motor.
Energía térmica
La energía térmica está asociada a la temperatura y masa de un objeto que es capaz de transmitirse por calor.
Se debe a la energía cinética de la vibración o desplazamiento de las moléculas de un cuerpo.
Ejemplos:
• La energía térmica al interior de un motor generada por la quema de algún combustible, es aprovechada por
el motor para generar un movimiento (energía mecánica).
• Al frotar nuestras manos se calientan debido a la conversión de energía mecánica (movimiento) en energía
térmica debido a la fricción.
Energía eléctrica
La energía eléctrica es la que fluye a través de los cables de la red eléctrica y consiste en la energía almacenada
por su movimiento (corriente eléctrica) o la energía potencial que adquieren por estar en presencia de un campo
eléctrico (relacionada con el voltaje). Debido a su facilidad para transmitirla y convertirla en otros tipos es la más
usada en los objetos tecnológicos como fuente de alimentación.
Ejemplos:
• La energía eléctrica es lo que genera los campos magnéticos al interior de un motor eléctrico como el de una
licuadora y genera el movimiento de sus aspas (energía mecánica).
• La energía eléctrica es la que se convierte en energía térmica al pasarla por una resistencia para calentar
alimentos en una parrilla eléctrica.

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Química
Es la energía que puede liberar una sustancia debido a su potencial para reaccionar químicamente con otras.
Ejemplos:
• Una batería reacciona químicamente para liberar energía en forma de electricidad.
• Una planta absorbe la energía den la luz del sol para producir glucosa y oxígeno a partir de agua y dióxido
de carbono.
• Un ser humano convierte la glucosa de los alimentos mediante el metabolismo en energía mecánica para
realizar sus actividades.
Radiante
Es la energía presente en la radiación electromagnética, es proporcional a la cantidad de fotones presentes y a
la frecuencia de los mismos. No se puede almacenar y se transmite a 300,000 km/s.
Ejemplos:
• Una celda fotovoltaica convierte la energía radiante del sol en energía eléctrica.
• Un horno de microondas convierte la energía eléctrica en energía radiante en las ondas de microondas emitidas.
Nuclear
Los núcleos atómicos se mantienen unidos a pesar de la repulsión eléctrica que hay entre las cargas de los
protones del núcleo debido a una fuerza de mayor magnitud que la de repulsión eléctrica pero cuyo alcance se
reduce al núcleo atómico. A esta fuerza se le conoce como la fuerza nuclear fuerte.
Cuando un átomo pierde el equilibrio y se desintegra, se libera la energía potencial eléctrica almacenada, a
proceso se le conoce como fisión nuclear y es el mecanismo utilizado en las plantas nucleoeléctricas. Por otra
parte, se libera el mismo tipo de energía cuando se unen los núcleos de los átomos en uno más pesado (fusión
nuclear), como ocurre en el Sol que produce energía de la fusión de los átomos de hidrógeno en helio.
Ejemplos:
• Las barras de uranio en una central nucleoeléctrica transforman la energía nuclear en energía térmica, la
cual se usa para calentar el agua en las calderas.
• El Sol y el resto de las estrellas pueden ser vistas porque transforman la energía nuclear en energía radiante.

1.2.2. Tipos de energía


La energía eléctrica es fundamental para el
funcionamiento y desarrollo de una sociedad moderna.
La electricidad permite transportar de manera
relativamente sencilla energía de un lugar a otro. En
México es la segunda fuente de energía usada, sólo
por detrás de los productos petrolíferos.
La electricidad es la segunda fuente de energía de
mayor consumo en México, con una participación
de 17.6% del consumo energético nacional. Las
tecnologías convencionales para la generación
eléctrica contribuyen con el 18% de las emisiones
totales de gases de efecto invernadero (GEI) a nivel
nacional.
Figura 7. Consumo energético por combustible en México durante 2016.

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La producción de energía eléctrica se puede clasificar en convencional (aquella que genera emisiones de
CO2) y limpia (que no genera emisiones), además de renovable (aquella que se regenera en la naturaleza)
y no renovable (aquella que no se regenera). En México hay diversas formas de producción de energía,
las cuales se pueden clasificar como indica la siguiente tabla. Los datos sobre porcentajes de producción
eléctrica en México de cada tipo de energía fueron obtenidos del informe de 2019 sobre el programa
de desarrollo del sistema nacional eléctrico11.

¿Sabías qué?
Hasta hace poco las fuentes de energía renovables eran las fuentes de energía predominante.
Hace 150 años, la madera, que es una forma de biomasa, suministraba aproximadamente el
90% de nuestras necesidades energéticas.

Tabla 1. Formas de producción de energía eléctrica.

Convencional Limpia

­Ciclo combinado termoeléctrica carboeléctrica


Turbogas
No renovable Nucleoeléctrica
Combustión interna
Lecho fluidizado

Hidroeléctrica
Eólica
Renovable Biocombustibles
Geotérmica
Solar

Sener, Generación bruta de energía eléctrica, [en línea] 2018, https://web.archive.org/web/20091219222345/http://www.energia.gob.


11

mx/webSener/res/PE_y_DT/ee/Generacion_Bruta_de_Energia_Electrica.pdf (consultado el 18 de marzo de 2021).

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A pesar de que el famoso físico teórico Albert Einstein es recordado por su trabajo sobre
la relatividad y la gravedad, recibió su único premio Nobel por su trabajo en el campo de
las energías renovables. Einstein fue galardonado en 1921 con el Premio Nobel de física
por sus servicios en la física teórica, y especialmente por su descubrimiento de la ley del
efecto fotoeléctrico.

A continuación, detallamos cada una de las formas de producción de energía eléctrica:


Convencionales
Las formas de producción de energía convencionales engloban a todas las centrales que generan electricidad
usando como fuente de energía la quema de combustibles fósiles y no les dan tratamiento a sus emisiones de
CO2. Entre este tipo de centrales se encuentran las carboeléctricas, de ciclo combinado, combustión interna,
lecho fluidizado, termoeléctrica convencional y turbogas. Algunas centrales producen más emisiones de CO2 que
otras, pero se basan en el mismo principio, que consiste en calentar agua para transformarla en vapor, la cual
al expandirse provoca el movimiento de una turbina que proporciona el movimiento necesario en un generador
eléctrico que transformará la energía mecánica en eléctrica.12 México tiene el objetivo de depender cada vez
menos de este tipo de energías. En la Ley General de Cambio Climático y La Ley de Transición Energética,
nuestro país se ha comprometido a que para el año 2024 las energías limpias abastezcan al menos un 35% de
la demanda de energía y 50% para 2050. Sin embargo, esta meta requerirá de un fuerte compromiso tanto del
gobierno como de la sociedad para que se logre alcanzar.

Biocombustibles
La bioenergía es la energía derivada de la conversión de
biomasa, que trata de materia orgánica proveniente de
actividades agropecuarias, residenciales, comerciales
e industriales, producida por la descomposición de esta
materia orgánica a través de enzimas y microorganismos.
Esta materia puede ser usada directamente como
combustible o transformada en líquido o gas combustible
que luego es usada para la generación de electricidad
a través del mismo proceso que el de una planta
convencional.
En 2017 México contaba con 77 plantas de este tipo
que emplearon algún biocombustible para producir
1,884 GWh generando el 1.3% de la capacidad eléctrica
instalada. Figura 8. Obtención de biocombustible.

A partir del insumo primario (los recursos naturales), se realiza


un proceso en plantas de producción que permiten obtener
biocombustibles.

12
Sener, Generación bruta de energía eléctrica, [en línea], 2018,
https://web.archive.org/web/20091219222345/http://www.energia.gob.mx/webSener/res/PE_y_DT/ee/Generacion_Bruta_de_Energia_Electrica.pdf
(consultado el 18 de marzo de 2021).

18
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Más de la mitad de la producción eléctrica mediante biocombustibles se lleva a cabo en los estados de Veracruz,
Jalisco y San Luis Potosí debido a que en esa región se concentran la mayoría de los ingenios azucareros, de
los que se aprovechan sus residuos para la generación de biocombustibles.
Este recurso a diferencia de los combustibles fósiles es renovable y su extracción genera un impacto
medioambiental menor que el de combustibles fósiles como el petróleo. Sin embargo, al tratarse de una
combustión convencional genera de igual manera emisiones de CO2.
Nucleoeléctrica
Una central nuclear, genera electricidad bajo la misma mecánica de una planta convencional (evaporando agua
que mueve una turbina y a su vez a un generador).
La diferencia radica en que la energía térmica usada para evaporar el agua proviene de la fisión de núcleos de
uranio en lugar de la quema de combustibles.
El efecto de fisión consiste en lanzar neutrones lentos a los núcleos de uranio, lo que causa que se desestabilicen
y se dividan (fisión) liberando la enorme energía potencial electrostática de su núcleo y más neutrones que al
chocar con otros núcleos de uranio o plutonio provocan una reacción en cadena.
La energía nuclear ha sido usada desde la década de 1950 y en México desde 1976 y es la forma de producción
eléctrica que maneja las medidas de seguridad más altas13.

Se considera una fuente de energía no renovables pues


el U235 no se regenera en la naturaleza, sin embargo,
¿Sabías qué? es una fuente limpia pues si da un adecuado tratamiento
de sus residuos no genera daños al ambiente
El símbolo de la radiación tiene una historia y además de que no produce emisiones de CO2.
significado únicos, ya que diseñarlo llevó muchos
años ya que los científicos tenían discrepancias A pesar de que no genera emisiones, la energía
para comunicar visualmente sobre el peligro nuclear es peligrosa cuando no cumple con los
de los materiales radioactivos. Finalmente, se protocolos de seguridad. El 26 de abril de 1986
optó por un símbolo que en el centro tuviera un en la central nuclear Vladímir Ilich Lenin, ubicada en
circulo que representa un átomo, y tres líneas, Chernóbil, Ucrania el incumplimiento de las normas
que representan rayos. de seguridad ocasionó un accidente considerado
unos de los desastres medioambientales más
grandes de la historia. El accidente causó que 200
personas fueran hospitalizadas inmediatamente, de
las cuales 31 murieron, además de evacuar a 135
000 personas de la zona.

En 2011 se dio otro accidente en la central nuclear Fukushima en Japón a causa de un terremoto de magnitud
9.0, seguido de un posterior tsunami de 14 metros de altura, posterior al terremoto que terminó inundando la
central y causó la liberación de material radiactivo al exterior. A pesar de ello, en 2015 Japón reabrió sus centrales
nucleares en respuesta a disminuir la contaminación generada por la quema de carbón para la producción de
energía eléctrica.
En el 2019 el Instituto Goddard de Estudios Espaciales de la NASA publicó un estudio en el que se concluye que
el uso de la energía nuclear ha impedido millones de muertes en el mundo al usarse en lugar de las fuentes de
energía de combustibles fósiles, y podría salvar muchas más en las próximas décadas.

13
Sener, 2017.

19
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El estudio indica además que se evita la emisión de enormes cantidades de gases de invernadero al usarse en
lugar de las fuentes convencionales.14
México cuenta con una central nucleoeléctrica localizada en la localidad de Laguna Verde en Veracruz la cual
genera el 3% de la producción nacional total.

Figura 9. Planta nuclear Laguna Verde, México.

Hidroeléctrica
La energía hidroeléctrica consiste en el aprovechamiento de la energía potencial del agua que pasa a
convertirse en energía cinética al caer de un lugar alto o debido a la presión del agua en una represa. Esta
energía es aprovechada para mover una turbina hidráulica que posteriormente mueve un generador que produce
la energía eléctrica.
En 2017, la generación hidroeléctrica representó el 10% de la generación total de energía eléctrica en México
con 86 centrales en operación.
Los proyectos de las represas de gran alcance pueden causar cambios ambientales irreversibles en un área
geográfica muy extensa, debido principalmente a que es necesaria la inundación de la cuenca para formar el
embalse, y la alteración del caudal de aguas abajo.
A pesar de los efectos medioambientales, se considera una energía limpia y renovable, pues la energía potencial
del agua se renueva con el ciclo del agua y no genera emisiones de CO2.

¿Sabías qué?
Es importante distinguir entre la energía nuclear usada en una central nucleoeléctrica de
la usada en una bomba atómica. Las concentraciones de U235 (el material que genera la
reacción) en una central oscila entre el 2% y el 5%, mientras que una bomba atómica requiere
de concentraciones de U235 mayores al 90%.

Kharecha, Pushker, Hasen, James, “Prevented Mortality and Greenhouse Gas Emissions from Historical and Projected Nuclear Power”,
14

Environmental Science & Technology, 2013, 47, 9, 4889-4895.

20
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Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

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Eólica
Las centrales eólicas aprovechan la energía cinética del viento para producir electricidad mediante turbinas
eólicas (aerogeneradores). Los aerogeneradores empiezan a funcionar cuando el viento alcanza una velocidad
de tres a cuatro metros por segundo (m/s), y alcanzan su producción máxima con velocidades de 13 a 14 m/s.
Debido a que su capacidad está en función de la velocidad del viento, no es posible que funcionen por largos
periodos a su capacidad máxima.
En México se ubican 45 centrales eólicas cuya capacidad instalada alcanza los 4,199 MW que aportaron un 3%
de la generación total nacional y se estima un potencial eólico de al menos 15,000 MW. Cabe señalar que la
energía eólica es una energía limpia y renovable.
Geotérmica
Las centrales geotérmicas operan con el mismo principio que las centrales convencionales, con la diferencia de
que el vapor es obtenido a partir de la energía térmica del subsuelo. El vapor geotérmico se envía a un separador
de humedad para transformar la energía cinética en mecánica, cuyo movimiento se transmite al generador para
producir electricidad. La geotermia es una energía renovable.
Su principal ventaja consiste en que su operación no se ve afectada por variaciones climatológicas o estacionales
a diferencia de otras tecnologías renovables intermitentes como la solar y la eólica.
México cuenta con ocho centrales geotérmicas, que representan el 1.8% de la generación de electricidad del
país. México se ubica dentro de los primeros 6 países con mayor capacidad instalada en unidades geotérmicas.
Solar
La energía solar se puede separar en dos tipos de acuerdo a su forma de aprovechamiento, la obtenida a
través de celdas fotovoltaicas, basadas en el efecto fotoeléctrico, en el que la luz le transmite energía a los
electrones de un material semiconductor que hace que salgan de sus átomos y se genere una corriente eléctrica
y las termosolares, que concentran mediante espejos la luz solar sobre un receptor lineal por el cual un fluido
captura y transfiere la energía calorífica a un intercambiador de calor, donde se produce parte del vapor que
impulsa la turbina para generar la electricidad.
El país cuenta con 23 centrales fotovoltaicas en operación, mismas que representan tan solo el 0.1% de la
producción eléctrica. Además, cuenta con una central termosolar en Agua Prieta Sonora que comenzó sus
operaciones en 2018 con una capacidad de 14 MW.
Podemos observar que abastecer de energía eléctrica a los múltiples objetos tecnológicos de nuestra vida diaria,
conlleva un enorme esfuerzo en infraestructura y recursos, sin embargo, es indispensable para el modo de vida
de Andrea y en general nuestra forma de vida actual. La mayoría de la producción eléctrica del país es producida
por medio de energías no renovables y contaminantes, por lo que reducir nuestro consumo de energía eléctrica
es un paso importante para reducir estas emisiones.
1.3 Implicaciones éticas de la tecnociencia
Desde hace muchos años, la vida en el planeta era considerada como infinita e indestructible como tal, que era
capaz de autorrepararse aún con la destrucción hecha por los mismos seres humanos. En el siglo XX hubo un
cambio radical con los avances tecnocientíficos de la ciencia moderna. En la actualidad no podemos pensar en
un gobierno que no incluya en sus políticas y gestión el desarrollo sostenible, encaminadas a transformar la forma
de pensar del ser humano. Los descubrimientos científicos, sus aplicaciones y las innovaciones tecnológicas,
sin embargo, plantean dilemas. Tanto las aplicaciones directas como las consecuencias indirectas no impactan
a los seres humanos y los ecosistemas por igual. Es común que un avance, incluso el mejor intencionado,
tenga lo que se denomina efectos colaterales, no necesariamente benéficos para todos. La diversidad de
efectos y consecuencias de los avances de la ciencia y sus aplicaciones e inventos tecnológicos, por lo tanto,
suscitan debates entre las personas que se sienten beneficiadas y las que encuentran perjuicios para ellas o en

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Impacto de la ciencia y la tecnología

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los ecosistemas. Por ello, en la actualidad se busca establecer lineamientos, normas y leyes que establezcan los
límites y alcances de los adelantos científicos e inventos tecnológicos.

¿Sabías qué?
La participación de la Unesco en la promoción de la reflexión internacional sobre la ética en
materia de ciencias biológicas se inició en el decenio de 1970 y culminó con la creación del
Programa de Ética de la Ciencia y la Tecnología de la Organización en los años 1990 (a partir
de la labor desarrollada en el ámbito de la bioética en 1993).

Pero como toda construcción socioética es posible cambiarla conforme se comprueben sus efectos perniciosos
o sus beneficios. Por lo que ahora lo ético y los valores toman mucha relevancia, ya que se busca grupos con
gente más solidaria y responsable con su entorno.
La ética es una rama de la filosofía, el vocablo proviene del griego εθοσ que significa hábito. Existen algunos
principios éticos universales que se enuncian a continuación:
• Dignidad
• Igualdad
• Libertad
• Responsabilidad
• Creatividad
• Intercambios recíprocos
• Desarrollo moral por etapas
• Niveles de moralidad: autoridad, reciprocidad, amor
• Propósito individual y grupal
• Elevación progresiva del valor humano
Todos estos principios éticos deben de conjuntarse para lograr la armonía entre las personas y entre los factores
bióticos y abióticos de los ecosistemas, por eso la ética encaminada a la sustentabilidad será un elemento
importante dentro de todas nuestras actividades.
La ética encaminada hacia la sustentabilidad
Para que la especie humana llegue a una nueva conciencia de su estilo de vida, la ética deberá proporcionar los
mecanismos apropiados para reelaborarse de manera continua conforme a la razón y a la moral.
En el sentido de permitir la responsabilidad de cada una de sus acciones hacia los demás, pero sobre todo a la
naturaleza. En encontrar lo justo y lo correcto para el conjunto de la sociedad como una elaboración colectiva,
adecuados a las circunstancias cambiantes de manera acelerada que caracterizan a la ciencia y a la tecnología
en la era actual.
En los debates internacionales, la ética se ha desempeñado con respecto a los aspectos que atañen al desarrollo
sustentable, aprobación de pautas, como reglas y principios éticos con el objeto de proteger a las personas, para
evitar conflictos y disputas en nuestra sociedad.

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Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

De acuerdo con la UANL “La ética para la sustentabilidad Por otra parte, tenemos un gasto excesivo en
requiere de pautas para encaminar los procederes algunos sectores de la población en tecnología, y
particulares de las personas, así como de los grupos esto por ende genera residuos tecnológicos sólo por
sociales, entre éstas se citan las siguientes: ética de cuestiones consumistas, o por estatus social, con esto
una producción para la vida, ética del conocimiento y nos referimos a tener la última versión del teléfono
diálogo de saberes, ética de la ciudadanía global, el inteligente o la última versión de la tableta, cuando con
espacio público y los movimientos sociales, ética de la anterior se podían cumplir las necesidades; es así
la gobernabilidad global y la democracia participativa, que la ética traza la mediación que en estos ámbitos
ética de los derechos, la justicia y la democracia, ética debe existir entre el razonamiento y las costumbres,
de los bienes comunes y del bien común, ética de la hábitos y normas de convivencia del ser humano,
diversidad cultural y de una política de la diferencia, ética con la intención de que conquiste un estado de
de la paz y el diálogo para la resolución de conflictos, conocimiento y conciencia renovado, en el marco del
ética del ser y el tiempo de la sustentabilidad”.15 desarrollo sustentable comprendiendo las dimensiones
económica, social y ecológica.
Algunos ejemplos para reflexionar son, que mientras
millares de seres humanos mueren de hambre o cuentan En conclusión, un desarrollo sustentable con ética nos
con una alimentación insuficiente, aproximadamente permite identificar en este tiempo que la conciencia
una tercera parte de los alimentos que se producen del ser humano se ha transfigurado en una conciencia
para el consumo humano se desaprovecha, esto universal, en aspectos que abarcan los valores de la
equivale a 1,300 millones de toneladas al año, que vida, la libertad, la equidad social, la solidaridad y el
de aprovecharse alimentarían a todo el continente respeto a la naturaleza.
africano.

Además de la ética de la tecnociencia existen dos éticas más:


La ética de la ciencia, que articula los valores básicos y las reglas fundamentales de la investigación
científica con sus aplicaciones, especialmente a la luz del riesgo cada vez mayor de que ocurran
conflictos de intereses (por ejemplo, debidos a la presión para publicar, la comercialización o las
limitaciones por motivos de seguridad) y evalúa los dispositivos institucionales que definen la
libertad y responsabilidad académicas.
También, existe la ética medioambiental, que procura definir, aclarar y subrayar los valores
morales que es necesario promover en las relaciones con el medioambiente, a la luz de desafíos
como el cambio climático y el aumento de la presión sobre los recursos escasos y los ecosistemas
vulnerables.

15
Pedro Cantum, “Desarrollo sustentable con ética”, Revista de divulgación científica y tecnológica de la Universidad Autónoma de Nuevo
León, [en línea], 2015. http://cienciauanl.uanl.mx/?p=5128 (consultado el 4 de diciembre del 2019).

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Presentamos un ejercicio de ética en la generación de residuos tecnológicos:

Contesta las siguientes preguntas:


1. ¿En los últimos 5 años has realizado alguna compra de algunos de los siguientes aparatos?:
• Horno de microondas
• Lavadora
• Secadora
• Tableta
• Teléfono fijo
• Teléfono móvil
2. ¿Cuántas veces has cambiado de celular en los últimos 5 años?

3. ¿Has desechado algún aparato electrónico o eléctrico en los últimos 5 años?

4. ¿Dónde lo hiciste?

5.¿De qué elementos o sustancias crees que estén hechos los aparatos electrónicos?

Con este breve ejercicio pudiste darte cuenta de que los residuos o desechos electrónicos son todos aquellos
elementos que forman los aparatos eléctricos y electrónicos, entre éstos se encuentran los electrodomésticos, el
equipo de oficina con circuitos electrónicos o componentes eléctricos, alimentados directamente con electricidad
o mediante baterías o pilas. Podemos clasificarlos en seis rubros:
• Aparatos de intercambio de temperatura: refrigeradores, congeladores, aire acondicionado y bombas de calor.
• Pantallas y monitores: televisiones, monitores, laptops, tabletas.
• Lámparas led fluorescentes.
• Grandes aparatos: lavadoras, secadoras, lavavajillas, cocinas eléctricas, impresoras, fotocopiadoras y los
paneles fotovoltaicos.
• Pequeños aparatos: aspiradoras, hornos de microondas, tostadoras, rasuradoras eléctricas, básculas,
calculadoras, radios y aparatos de radio, videocámaras, juguetes eléctricos y electrónicos, herramientas
eléctricas y electrónicas, dispositivos médicos e instrumentos de supervisión y control.
• Aparatos de informática y telecomunicaciones pequeños: teléfonos móviles, los GPS (dispositivos del
Sistema mundial de determinación de posición), calculadoras de bolsillo, computadoras personales,
impresoras y teléfonos.

Para saber más…

Te recomendamos leer los siguientes artículos:


https://futurosostenible.elmundo.es/mitigacion/residuos-electronicos-la-plaga-del-siglo-xxi.html

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Contenido en extenso

Los aparatos electrónicos y eléctricos están formados por una amplia variedad de plásticos y alrededor de 50
elementos químicos que pueden ser oro, plata, cobre, platino, paladio, hierro y aluminio; también contienen tierras
raras y metales peligrosos como el mercurio, el plomo y el cadmio. Éstos últimos contaminan el agua, el aire y el
suelo provocando el aumento de esos componentes en los organismos, lo que puede derivar según la Organización
Mundial de la Salud (OMS) en daños al sistema nervioso e inmune, fallas en el aparato digestivo, en los pulmones o
en los riñones, además de que las sales de mercurio son corrosivas para la piel, los ojos y el tracto intestinal.
Reflexiona, ¿a dónde van tus aparatos electrónicos después de que dejas de utilizarlos?

1.4 Desarrollo sustentable y desarrollo sostenible


Como podrás recordar, en el módulo 20 aprendiste acerca de la sustentabilidad y la sostenibilidad. Hablar
de sustentabilidad alude a crear estrategias que puedan incidir en la reducción de la pobreza, un frente
común que permite combatir la desigualdad y generar áreas de oportunidad que sin duda mejoran de
forma sustancial la calidad de vida de la población, tomando al mismo nivel la protección al ambiente.
Para lograrlo no basta con escribirlo en papel, ya que la comunidad, los gobiernos, la sociedad civil y
privada deben realizar acciones creando un frente común que contenga las tres dimensiones del desarrollo
sostenible: el crecimiento económico, inclusión social y el ambiental. El siguiente esquema muestra que la
Organización de las Naciones Unidas (ONU) en 2016 presentó los 17 objetivos del desarrollo sustentable
del 2015 al 2030:

Figura 10. Objetivos del desarrollo sostenible.

Por otro lado, la organización de estas propuestas se logró gracias a la


participación de académicos, mandatarios y sociedad civil. Se recibieron
numerosas aportaciones, diálogos de la Asamblea General de las
Naciones Unidas sobre la facilitación de la tecnología, mesas de diálogo
con organizaciones de la sociedad civil y representantes del sector privado,
Para saber más…
entre otras.
Un instrumento de enorme importancia ha sido la encuesta My World Si quieres saber más acerca
, la cual, vía internet, telefonía móvil e impresa hizo llegar a la ONU, a de My World en México visita
los líderes mundiales y al Grupo de Alto Nivel del Secretario General, la el siguiente enlace: http://www.
opinión de muchas personas sobre las problemáticas que deberían ser myworldmexico.org/
abordadas en las cumbres mundiales. Millones de personas votaron por
las prioridades que aquejan a nuestro planeta.

25
21
Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

1.5 Consumo tecnológico responsable


El consumo de productos tecnológicos requiere de la explotación de recursos naturales, algunos con mayor
impacto que otros. El rápido avance de la tecnología aporta ventajas al desarrollo de la sociedad como una
mejora en la eficiencia o una mayor productividad, sin embargo, la salida al mercado de productos novedosos
con tanta rapidez ocasiona que muchos productos tecnológicos se descontinúen en poco tiempo, por ejemplo,
los equipos de cómputo quedan obsoletos principalmente porque los nuevos sistemas operativos y programas
requieren de características del equipo que lo terminan sobrepasando, por lo que surge la necesidad de adquirir
equipos más modernos de manera regular. A esto se le conoce como obsolescencia programada.
De igual manera, la competitividad del mercado orilla a las industrias a adquirir equipos nuevos y modernos de
manera regular, para lograr niveles de producción y costos competitivos.
Por otra parte, la misma industria genera productos diseñados para dejar de funcionar poco después de su
periodo de garantía, de forma que el consumidor se vea en la necesidad de adquirir el producto de manera
regular. Por ejemplo, en los años 20 los focos incandescentes tenían una vida útil de 2,500 horas que en 2 años
disminuyó a menos de 1,000. Aunque en los años siguientes se patentaron nuevas lámparas, incluso algunas
superando las 100.000 horas útiles, ninguna llegó a comercializarse.
Uno ejemplo importante para ver este fenómeno es en las reglas de fabricación de los refrigeradores de la
Alemania Oriental durante la Guerra Fría, en donde se establecía que debía tener una duración de al menos 25
años.
La razón por la que se podían establecer estas normas se debía a que era un estado comunista en donde el
consumo y producción era regulado por el estado en lugar del libre mercado, como sucede en una sociedad
capitalista.
En el año 2018, el gobierno italiano multó a las compañías Apple y Samsung por 10 y 5 millones de euros,
respectivamente, por reducir la velocidad de los dispositivos más antiguos mediante las actualizaciones de su
sistema operativo, para que, de esta manera, el consumidor se viera alentado a la compra de un equipo nuevo.
La multa fue mayor para Apple porque además no informó sobre el mantenimiento y características de sus
baterías de sus equipos a los compradores. En Estados Unidos y en Francia se llevaron a cabo juicios similares
por las mismas acciones.
El reemplazo continuo de dispositivos tecnológicos por nuevos implica la explotación de recursos naturales que
no son ilimitados.
La explotación constante de estos recursos está llevando al agotamiento de ciertos elementos químicos como el
helio, indio, galio y germanio, entre otros. Un teléfono celular se compone de más de 30 elementos químicos, en
donde la mitad de ellos están escaseando cada vez más.

Mi mundo y yo

El compromiso con un consumo socialmente justo y ecológicamente sostenible, debe llevarnos


a consumir solamente lo necesario y de la forma menos dañina posible; o sea justamente lo
contrario a lo que nos incita lo publicitario y las formas de vida en las que nos movemos.
Deberíamos atender al menos tres aspectos relevantes para adecuarnos a un consumo
responsable:
• Que sea ético, teniendo en cuenta los valores de austeridad y de justicia.
• Que sea ecológico, de forma que preservará los recursos naturales y asegurará las tres
erres: reducción, reutilización y reciclaje.
• Que sea justo y solidario con los desfavorecidos.
• Piensa y reflexiona de qué manera podrías hacer un consumo responsable.

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21
Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

La protección de los elementos que se encuentran


en escasez debe darse a varios niveles: individual,
político y económico. A nivel individual debemos
concientizar si es necesario el cambio tan frecuente Tip de aprendizaje
de un dispositivo electrónico por uno más moderno, Una vez que reflexionaste, enlista
además de asegurarnos de dejar estos dispositivos en recomendaciones para llevar a cabo
un lugar en donde se puedan reciclar sus componentes un consumo responsable.
y evitar su diseminación en el ambiente, por ejemplo,
las columnas de acopio disponibles en varias alcaldías
de la Ciudad de México.
A nivel político debemos presionar para que mejoren las prácticas de reciclaje y en el ámbito económico cambiar
de un modelo de generación y desecho de productos por uno que trate el uso circular de los recursos.

¿Sabías qué?
El consumo responsable supone un beneficio general a nivel ecológico y a nivel personal
económico. Usar los electrodomésticos de forma eficiente, así como cuidar de nuestro
consumo de luz y agua con pequeños gestos como cerrar el grifo cuando nos estamos
cepillando los dientes, reutilizar el agua de lluvia para regar nuestras plantas o desenchufar
los aparatos, nos reportará una ganancia que se refleja en nuestras facturas. Desde Naciones
Unidas nos confirman este dato: “Si todas las personas del mundo utilizan bombillas de bajo
consumo, el mundo se ahorraría 120.000 millones de dólares al año”.

2. Ética ante el desarrollo científico y tecnológico


La ciencia y la tecnología han aportado grandes beneficios a la humanidad, pero también han conducido
al planeta al momento catastrófico en el que nos encontramos en este momento, con esto nos referimos al
cambio climático y al calentamiento global. La ciencia y la tecnología, así como la medicina, la biología, la
química y la física, deben de tener normas, reglas y principios para reconocer las partes buenas y malas
del desarrollo científico y tecnológico, esto aunado a la sustentabilidad, para eso tenemos a la ética y sus
principios.

La ética es la ciencia o disciplina filosófica que estudia todo lo relacionado con lo moral en el
ser humano. Esta ciencia aborda y delimita dos cuestiones fundamentales: 1) aborda todo
aquello que es bueno para mí como persona y para nosotros como comunidad; 2) aborda la
cuestión de lo que es justo o correcto en las relaciones con los otros (independientemente
si se trata de grupos sociales o culturas diferentes) cuales quieran que sean lo fines a
alcanzar.
Por su parte, la ética en lo científico y lo tecnológico hace referencia al correcto uso o al
estudio de las consecuencias del uso indebido que se le da a todas aquellas herramientas,
investigaciones y saberes, derivadas de lo que la ciencia y la tecnología nos han
proporcionado, que irrumpen en la vida del ser humano e influyen en su pensamiento,
intereses, necesidades y valores.

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Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

Los principios éticos ante el desarrollo científico y tecnológico son cuatro: “el respeto por las personas, la
beneficencia, la no maleficencia y la justicia”.16
Con esto nos referimos a lograr los máximos beneficios posibles, reducir al mínimo la posibilidad de daños
e injusticias, proteger contra daños evitables a los participantes en la investigación, éstas deben planificarse
a modo de obtener conocimientos que favorezcan al grupo de personas del cual sean representativos, y sus
participantes deben recibir un beneficio adecuado, y el grupo que obtendrá la ayuda debe asumir una proporción
equitativa de los riesgos y del peso del estudio.
Dentro de esta sección hablaremos de algunos casos en los cuales observarás la ética ante la ciencia y la
tecnología.17

Mi mundo y yo

Como ya sabemos, la ciencia y la tecnología no están exentas de la ética. Aunque si bien es


cierto que ambos campos han hecho grandes aportes en beneficio de la sociedad, lo cierto
es que muchas veces terminan siendo poco éticas. Con base en lo anterior, reflexiona lo
siguiente: ¿Acaso la ciencia y la tecnología son inmorales y poco éticas?

2.1 Desarrollo social sustentable


El desarrollo social sustentable es el proceso por el cual una comunidad, logra niveles mayores y mejores
en su calidad de vida, economía, convivencia, autoconocimiento, ciencia, inclusión, equidad, salud,
psicológico a través del trabajo colaborativo entre sus integrantes y en el rubro ambiental sobre todo hasta
generar un equilibrio.18
Asimismo, el desarrollo social sustentable cubre con algunas características como la responsabilidad
social de las personas de la comunidad, una economía sustentable y sobre todo la parte ambiental que
los recursos naturales se manejen de una forma responsable, sin causar daños a los seres vivos que se
encuentren asociados a los ecosistemas de donde se extraigan estos recursos y sobre todo asegurando
que estarán disponibles para las siguientes generaciones. En varios países del mundo existen comunidades
que son sustentables socialmente, a continuación, presentamos algunos ejemplos.

Ecoaldea Velatropa, Argentina


Para saber más…
En la ciudad de Buenos Aires, Argentina, a unos
Si quieres saber más de Velatropa, visualiza
metros del campus de la Ciudad Universitaria los siguientes videos.
existe una aldea socialmente sustentable, que
comenzó a construirse en el año de 2017 con https://www.youtube.com/watch?v=WBbky9i09BI
edificios hechos con materiales reciclables, un
huerto en donde cosechan su propia comida, https://www.infobae.com/2016/04/04/1800859-
velatropa-la-ecoaldea-espiritual-y-sustentable-
imparten talleres de reciclaje, meditación, escondida-la-ciudad/
comparten experiencias y saberes con
otras personas, intentando alcanzar la
sustentabilidad social.

16
Centro Interdisciplinario de Estudios en Bioética, Principios generales de ética, [en línea], 2019, Universidad de Chile, Chile,
http://www.uchile.cl/portal/investigacion/centro-interdisciplinario-de-estudios-en-bioetica/documentos/76256/principios-generales-de-
etica
17
Centro Interdisciplinario de Estudios en Bioética, 2019.
18
Ronald Andrés, Villalobos, Álvarez, 2019, Desarrollo social sostenible, 1. 1-20, [en línea],
https://www.researchgate.net/publication/330938213_Desarrollo_Social_Sostenible (consultado el 22 de noviembre del 2019).

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Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

Ecoaldea Velatropa es como las personas que la conforman señalan en su propio blog: “es una aldea experimental
de desarrollo sustentable, interdisciplinario y autogestionado por estudiantes en la UBA (Universidad de Buenos
Aires). Dentro de esta aldea tienen un proyecto de recuperación ambiental (en capital federal), donde se busca
rearmar un tejido social fundado en la cooperación, en la conciencia planetaria y un renacer a través de la
conexión con la tierra, los cultivos y los ciclos naturales.
Creemos de esta forma dar un aporte a esta nueva cultura de paz, favorecemos el aprendizaje y la salud a través
del juego, la experimentación y la vinculación entre pares en pos de la concreción de objetivos comunes. ...y
somos todos y todos somos uno…”.19
Ecovilla Gaia, Argentina
La Ecovilla Gaia se encuentra en Navarro, Argentina. Fue creada en 1996, es una comunidad sustentable que
ofrece cursos de permacultura y de construcción natural de modelado directo en tierra y de fabricación de estufas
y hornos de alta eficiencia, fue creada por Max Lindegger, un permacultor australiano. En esta villa producen su
propia energía a partir de paneles solares.

Para saber más…


La permacultura es un sistema Si quieres saber más de ecovilla
de diseño de ambientes humanos Gaia visita los siguientes enlaces:
sustentables.
https://youtu.be/p37fEk7V2AA
https://gaia.org.ar/historia/
Municipio de Cherán, México
En México en el estado de Michoacán se ubica el municipio de Cherán, en éste la mayoría de los habitantes
pertenecen al grupo indígena de los purépechas, dentro de este municipio han existido problemas relacionados
con la corrupción, y con ella la deforestación del bosque, en 2011 mujeres de este pueblo con el apoyo del
resto de la población expulsaron a los talamontes, a la policía, al presidente municipal y a todos los partidos
políticos dentro de este municipio, debido a que la mayoría de las personas pertenecen a un pueblo indígena
el municipio ahora se rige por usos y costumbres, esto quiere decir que tienen sus propias formas de gobierno
“autogobierno”, es decir, que pueden crear sus propias normas para defender su identidad, como lo explica el
artículo 34 de la Ley de Derechos y Pueblos indígenas del estado de Oaxaca20 menciona que “Las decisiones
tomadas por las autoridades de los pueblos y comunidades indígenas con base en sus sistemas normativos
internos y dentro de sus ámbitos jurisdiccionales, serán compatibilizadas y convalidadas por las autoridades
estatales respectivas, cuando se sometan a su consideración, siempre y cuando no contravengan la Constitución
General de la República”.
En este municipio desde 2011 se instalaron viveros con plantas de encino, las cuales servirán en un futuro para
reforestar toda el área devastada anteriormente por los taladores ilegales de bosque, también cuentan con
una planta que trata el agua pluvial para volverla utilizable en diferentes actividades como el riego de parcelas,
la regadera, el lavado de manos, entre otros usos. y darle una solución a la escasez de agua que se vivía en la
comunidad en años anteriores, en dicho municipio con estos diversos proyectos la gente se encuentra empleada
y muchas de las personas que habían decidido emigrar han regresado para participar en estos proyectos.
Otro ejemplo más de un municipio en camino a la sustentabilidad.

19
“Eco Aldea Velatropa” [blog], Argentina, http://utierra.blogspot.com/ (consultado el 22 de noviembre de 2019).
20
Ley de Derechos de los Pueblos y Comunidades Indígenas del Estado de Oaxaca, [en línea],
https://www.cndh.org.mx/sites/default/files/doc/Programas/Indigenas/OtrasNormas/Estatal/Oaxaca/Ley_DPCIOax.pdf (consultado el 22
de noviembre de 2019).

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Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

2.2 Prácticas responsables ante el desarrollo tecnocientífico


Las prácticas responsables, son un conjunto de acciones y actividades que contribuyen a la reducción en el uso
y a la optimización de los recursos naturales, esto conlleva a la disminución del impacto negativo que surge de
las actividades cotidianas, ya sea individuales, colectivas, empresariales o gubernamentales.

Para saber más…

Si quieres saber más acerca del municipio de Cherán consulta los siguientes
recursos:
https://lacoperacha.org.mx/Proyecto-Ejido-Verde-Cheran-reconocido-premio-
Energy-Globe-Award-2016/
http://www.scielo.org.mx/pdf/espiral/v19n55/v19n55a6.pdf
https://www.researchgate.net/publication/330938213_Desarrollo_Social_Sostenible

Un ejemplo de las buenas prácticas es el Reciclatrón un programa que organiza la Secretaría del Medio Ambiente
(Sedema) de la Ciudad de México en el cual se fomenta la separación y el reciclaje de residuos electrónicos
y eléctricos, éstos se acopian en las distintas jornadas que se organizan en diversas partes de la ciudad y se
trasladan a una empresa para su almacenamiento, ahí se separan, se desarman y se envían a otras empresas para
reciclar, aquí se recuperan: tarjetas electrónicas, tubos de rayos catódicos (CRT), unidades de procesamiento de
datos, monitores (LCD), equipo de cómputo, plásticos varios, electrodomésticos, metales ferrosos y no ferrosos.
Con los cuales se fabrican carcasas de nuevos aparatos electrónicos y eléctricos, válvulas de cobre, conductores
eléctricos, cancelería de aluminio, perfiles, mallas de acero, clavos, entre otros productos; así estos productos
tienen un proceso adecuado para su desecho y se garantiza que no se afecte al medioambiente.

2.3 La tecnología como producto


El acceso a la tecnología impacta directamente en la calidad de vida, por ejemplo, el acceso a servicios médicos,
medicamentos y vacunas incrementaron la esperanza de vida. Por ejemplo, en México la esperanza de vida
aumentó de 34 años en 1930 a 75.2 en 2016.21

Para saber más…

¿Te interesa conocer más acerca de las


implicaciones éticas de la ciencia y la
tecnología? En el siguiente video se detalla
la relación entre los conceptos anteriormente
plasmados, de igual modo te ayudará a
comprender mucho más esta temática.
¡Suerte!
https://www.youtube.com/
Figura 11. Esperanza de vida en años en México de 1930 a 2016 en watch?v=pesqH4iecRc
hombres y mujeres.

21
Instituto Nacional de Estadística y Geografía, Inegi, Esperanza de vida al nacimiento/ Sexo y entidad federativa, 2010 a 2016, 2016
http://cuentame.inegi.org.mx/poblacion/esperanza.aspx?tema=P (consultado el 21 de noviembre de 2019).

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Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

La aplicación de la tecnología repercute en múltiples maneras en el desarrollo social. Para estudiar estos efectos,
tomaremos como ejemplo el acceso a la red eléctrica. De acuerdo con el Informe sobre el progreso energético
elaborado por la Agencia Internacional de la Energía (AIE) y el Banco Mundial (BM) presentado en 2018 en la
ciudad de Lisboa, 870 millones de personas en el mundo todavía no tienen acceso a la electricidad y se espera
que 674 millones continúen sin ella en 2030.22 En la primera década del siglo XXI, la cobertura eléctrica nacional
llegó al 96,6 % en México.23
Organismos como la ONU o el Banco Mundial han recalcado que el acceso a la energía es uno de los medios
necesarios para la reducción de la pobreza y la mejora de la calidad de vida de las personas.24 Diversos estudios
apuntan la importancia del acceso a la red eléctrica en la mejora de la calidad de vida en las zonas rurales (Cook,
2011). Entre los aspectos positivos se destacan el desarrollo de la infraestructura y tecnología energética, la
mejora en la calidad de educación al mejorar las condiciones de estudio y la cantidad de tiempo dedicada por
los estudiantes a las tareas escolares, así como que afecta positivamente en su acceso a las TIC. Entre otras
ventajas se encuentra la mejora en la salud de las personas al disminuir el empleo de leña o carbón que suele
tener un impacto negativo en el sistema respiratorio, así como una mejora en la economía y la salud al poder
disponer de refrigeradores para la conservación de alimentos además que permite el acceso al agua potable al
poder usarla para el bombeo a los hogares. El acceso a la red eléctrica aumenta a su vez la productividad de las
personas al poder disponer de herramientas eléctricas que disminuyen el tiempo y esfuerzos requeridos para el
desempeño de sus labores. Fan y otros autores (2002) usó datos chinos de 1970-97 para argumentar que por
cada 10,000 yuanes gastados en el desarrollo de la electricidad 2.3 personas salen de la pobreza.

2.4 Democratización del conocimiento mediante medios tecnológicos


Para explicar este tema, retomaremos varios conceptos relacionados con la dinámica social actual en torno a
la democratización del conocimiento, retomando algunas etapas históricas relacionadas con la escritura, con
la finalidad de comprender los cambios de soporte o medios en los materiales físicos dada la importancia en la
manera en que se transmite y recibe la información y el conocimiento.
A lo largo del tiempo, los seres humanos hemos tenido la necesidad de comunicar aquellas ideas o descubrimientos
que nos parecen importantes o que pensamos que causan un impacto trascendental y de gran relevancia, no
solamente para la vida diaria sino para nuestra misma existencia. Consideremos que estas ideas e inventos
en ocasiones han tardado en aparecer en periodos muy cortos, pero en otros, han tardado un poco más. La
tendencia es que estos avances aparecen con mayor frecuencia en menos tiempo y son también, desde luego,
igual de significativos e importantes que los precedentes.
En este sentido, la tecnología no tiene que ver únicamente, como se vio en la unidad 1, con dispositivos
electrónicos o artefactos que al día de hoy se consideran modernos y actuales, sino más bien con el progreso
ante desafíos y soluciones que se presentan a la humanidad. Tomando en cuenta lo anterior, como un primer
acercamiento para comprender a la llamada “Democratización del conocimiento”, es necesario decir que gracias
al desarrollo tecnológico se pueden utilizar medios o soportes por los cuales es mucho más sencillo transmitir y
recibir información. Por ello, no podemos decir que la democratización del conocimiento haya estado presente a
lo largo de todas las etapas históricas ni de todos los medios tecnológicos puesto que está íntimamente ligado
a uno de los medios masivos de comunicación actual: el uso de internet.

22
Energy Sector Management Assistance Program, ESMAP, Tracking SDG7: The Energy Progress Report 2019, [en línea], 2018, https://
trackingsdg7.esmap.org/data/files/download-documents/02-sdg7-chapter1-accesstoelectricty_0.pdf (consultado el 18 de marzo de 2021).
23
Grupo Banco Mundial, Comunidades rurales alejadas de la red eléctrica logran acceso a electricidad en México, 2017, [en línea],
https://www.bancomundial.org/es/results/2017/11/01/switching-on-remote-communities-through-electricity-access-in-mexico (consultado
el 20 de noviembre de 2019).
24
Organización de las Naciones Unidas México, ONU, “Objetivos de desarrollo sostenible”, 2016, [en línea]
http://www.onu.org.mx/agenda-2030/objetivos-del-desarrollo-sostenible/ (consultado el 20 de noviembre de 2019).

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Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

En relación con esto, los avances tecnológicos relacionados con la información (la escritura, por ejemplo), y por ende
al conocimiento, están marcados por el tipo de soporte, distribución y manera de preservarla. Algunos ejemplos
sustanciales para ilustrar lo anterior se encuentran en la escritura cuando en las primeras técnicas utilizaban
una roca, como la conocida Piedra de Rosetta, en donde por la misma naturaleza del soporte (una roca de tipo
granodiorita) era sumamente pesado y complicado transportarla para leer el mensaje en cualquier lugar además
del esfuerzo que requirió, si así lo imaginamos, la creación de más ejemplares con el mismo texto.
De esta manera, el acceso a varios ejemplares y su reproducción en masa ha ido adaptándose conforme se han
descubierto materiales, formas de reproducción masiva, maneras de transportar los objetos y diferentes formas
de conservación. Así, después de un tiempo, apareció el uso del papiro (soporte para escritura hecho con la
planta del mismo nombre).

Para saber más…

Si quieres saber información sobre cómo los mexicanos


utilizamos internet, cuáles son nuestros hábitos y
comportamientos, consulta la siguiente información: https://
es.statista.com/estadisticas/638803/principales-razones-de-la-
poblacion-para-usar-internet-mexico/
Si quieres saber la cantidad de mexicanos que usan
internet, consulta el siguiente mapa del Banco mundial:
https://datos.bancomundial.org/indicador/IT.NET.USER.
ZS?end=2018&start=2018&view=map
Figura 12. Piedra de Rosetta.

Lo anterior, para la escritura se tradujo en relativa sencillez pues era mucho más fácil de transportar, cuidar
y realizar el ejercicio de la escritura. Sin embargo, la conservación de los textos escritos en este material, a
través del tiempo, ha causado problemas, pues este material se deteriora con el paso de los años y se vuelve
sumamente quebradizo.

¿Sabías qué?
Gracias a los tres tipos de escritura hallados en esta piedra fue posible descifrar los jeroglíficos
egipcios. Puedes leer el siguiente artículo: https://historia.nationalgeographic.com.es/a/asi-
fue-descubrimiento-piedra-rosetta_7462

Posteriormente, para el caso de la Edad Media, el


soporte es la piel extraída de algunos animales como el
cerdo, pero también con el paso del tiempo este material
tiende a deteriorarse y es muy fácil que se llene de
hongos y esporas que dañan lo escrito. En estos dos
soportes mencionados con anterioridad, la forma en que
se reproducen los textos es a través de los copistas o
amanuenses y con ello comienzan otros problemas
ligados a la fidelidad del texto original. Dado que es más
sencillo escribir, como ejemplo al juzgar por el copista
que lo escrito no tiene mucha importancia, solía tallar el
material para volver a escribir algo más o, si había algún
error que alguien más realizaba, entonces, ese mismo
podría replicarse y posteriormente el mismo texto podría
tener algunos otros errores más, con lo cual tendríamos
Figura 13. Escritura sobre papiro.
varias versiones de la información sobre un mismo texto.

32
21
Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

Pensemos ahora, entonces, que el ser humano ha buscado desde siempre dejar testimonio sobre la época en
que se encuentra y con ello los intereses varían, dependiendo de la cultura hegemónica y los cánones vigentes.
En el caso de los orígenes de la cultura occidental, en Grecia, los textos filosóficos y literarios que han llegado
a nosotros es gracias a estos descubrimientos tecnológicos. Por ejemplo, en la Edad Media, época con gran
lucidez y desarrollo tecnológico, surge el álgebra (en buena medida gracias a la cultura árabe) y en ese momento
muchos de los manuscritos griegos se copiaron del papiro al folio. Sin este proceso de desarrollo tecnológico,
que se dio en las épocas mencionadas, simplemente no conoceríamos mucho de lo que ahora sabemos. Por
último, hay que realizar una pausa respecto a uno de los inventos tecnológicos que revolucionó a la humanidad:
la imprenta.
Es gracias a ella que comenzó a divulgarse la información de manera que llegaba a más personas de las
que podría quizá imaginarse. En sus inicios, la imprenta y los libros que se creaban necesitaban de permisos
especiales para que pudieran imprimirse y al mismo tiempo circular en un poblado determinado. Posteriormente,
fue tal la popularidad y la relativa facilidad con la que se generaban copias del mismo texto que comenzaron
a circular libros por cualquier latitud. Aun con ello, los libros impresos no eran tan asequibles como lo fueron
después. Con todo lo anterior, puede entenderse que el intercambio de información está vinculado con los
materiales o insumos, procesos y fabricación, pero también con la necesidad de compartirla en nuestra sociedad
para beneficio de todos. Al día de hoy, conocemos a las llamadas tecnologías de la información y la comunicación
(TIC) como aquellos medios de comunicación interpersonales en donde principalmente se expande la información
y, por ende, el conocimiento mediante nuevos medios tecnológicos como lo son las computadoras y el internet de
tal manera que aumenta nuestra capacidad para transmitir el conocimiento a través del tiempo y del espacio. Este
desarrollo tecnológico ha incrementado la distancia y la velocidad a la que puede viajar la información. El internet
es ahora una gran biblioteca, donde una la comunidad se crea, extiende y trasciende, donde el conocimiento
requiere un contexto abierto y flexible en donde exista una comunidad comprometida con la adquisición de
información mediante los medios digitales.
A partir de todo lo anterior, se tienen elementos para reflexionar y argumentar que no siempre ha existido el
acceso a la información y al conocimiento de la manera en que hoy se puede hacer. De hecho, algunos de estos
medios tecnológicos, aunque no estuvieran limitados por sí mismos, eran exclusivos a un grupo en particular de
la sociedad.
Ahora, puedes darte cuenta que no toda la población tenía acceso a la información y al conocimiento y mucho
menos a la escuela: podemos aseverar que se trató por mucho tiempo de un privilegio.
Por razón de lo anterior, al hablar de democracia, debe
comprenderse que se está vinculando a una forma
de organización social en donde cada ciudadano
participa activamente y toma decisiones; dado que es
un ejercicio a realizar por cualquier individuo dentro Isaac Asimov fue un escritor y pensador
de cada nación, la importancia radicaría en que éstas estadounidense (1920-1992) que planteó el
sean informadas con la única intención de que sean concepto del aprendizaje voluntario, el cual tiene
buenas para todos, al menos en un ideal. relación con la democratización del conocimiento
ya que Asimov menciona que sólo es necesario
La ONU define que “la democracia es un valor universal tener acceso a una computadora y con
basado en la libertad libremente expresada del pueblo ello estaremos conectados a enormes
para determinar sus sistemas políticos, económicos, bibliotecas en donde se puede responder
sociales y culturales, y su plena participación en cualquier pregunta, obtener referencias
todos los aspectos de su vida”.25 Con esto en mente, y sobretodo, aprender a tu propio ritmo.
democratizar algo, y en especial al conocimiento, será Haz clic en el siguiente link y conoce más de esta
el eliminar cualquier barrera de control, que limite la postura:
información y el conocimiento a un solo ciudadano o a
un grupo privilegiado. https://filtrointelectual.wordpress.com/2010/10/21/
democratizacion-del-conocimiento/
25
“Democracia”, Naciones Unidas [blog], s.f., [en línea], https://www.un.org/es/global-issues/democracy (consultado el 10 de septiembre
de 2021).

33
21
Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

Para apoyar la explicación anterior, recuerda los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible, el número 4 indica
“Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover oportunidades de aprendizaje durante
toda la vida para todos”, pues es una de las tareas que puede cumplirse a cabalidad, ya que la democratización
del conocimiento por medio de las TIC ayuda a que justamente la información y el conocimiento sea para
todos. En este sentido, el bibliotecario estadounidense Inefuku Harrison (2017) señala que la tecnología tiene
un efecto democratizador al eliminar barreras y otorgar acceso para que se puedan difundir nuevas ideas. Se
puede decir que la democratización del conocimiento no es solamente el acceso a la información sino concibe
la transformación social por medio de otras maneras igualmente válidas de conocimiento, esto según el filósofo
Eduardo Mancipe Flechas.26
Los términos “información” y “conocimiento” pueden regularmente confundirse como si se tratara de lo mismo,
sin embargo, esto no es así. La primera se refiere a todo el contenido que en un mensaje puede emitirse,
mientras que el segundo, corresponde al uso que se le da a esa información mediante el razonamiento o análisis.
Lo anterior, podríamos ejemplificarlo de la siguiente manera: el uso del conocimiento tradicionalmente estuvo
presente solo en la escuela, pero hoy en día eso ha cambiado pues gracias a los avances en las TIC y al proceso
de modernización en la educación han surgido nuevas formas en el que las personas tienen la capacidad de
participar en la acumulación global del conocimiento. Esto puede observarse a través de la creación de páginas
web o blogs (por ejemplo), que contribuyen a sitios de crowdsourcing como Wikipedia o los Cursos masivos
abiertos y en línea (MOOC) con su carácter innovador que inducen a modificar la forma en que percibimos la
enseñanza tradicional.
Al hablar de la democratización del conocimiento
también se debe comenzar por reconocer el papel
principal que tienen las TIC, pues es una forma de Crowdsourcing se traduce al español
acceso a la educación en un sentido de igualdad y como colaboración en masa a través
oportunidad para todos los ciudadanos. de las nuevas tecnologías. Externaliza
tareas para disminuir el trabajo de los
El concepto sobre la sociedad del conocimiento,
miembros de un equipo de trabajo.
después de haberlo revisado durante la unidad uno,
apoya la idea sobre el crecimiento del conocimiento
ligado directamente a las innovaciones tecnológicas.
Por último, el desarrollo de la ciencia y la tecnología
son influidas por factores sociales, económicos,
políticos, ideológicos, culturales, institucionales, éticos,
entre otros. En este sentido, resulta relevante señalar
la importancia de la participación de todos los actores Para saber más…
involucrados en esta dinámica como empresas, el
gobierno, centros públicos y privados de investigación ¿Te interesa conocer más acerca Conoce
y desarrollo, organizaciones no gubernamentales más sobre los MOOC en el siguiente
(ONG) y la sociedad en general. Finalmente, siguiendo enlace:
a algunos autores, señalan que el conocimiento
no sólo debe ser desarrollado desde la academia, https://www.educaweb.com/contenidos/
sino también, desde la gente a través de sus educativos/cursos-gratis/mooc/
comunidades y mediante una verdadera libertad que
les permita la adquisición y aplicación del conocimiento
para abordar diversos problemas y brindar posibles
soluciones a éstos. Por lo que en consecuencia propone
que el desarrollo productivo requiere del establecimiento
de vínculos adecuados entre educación y el desarrollo
sostenible en favor de la sociedad.
26
Eduardo Mancipe Flechas y Mery Alexandra Cáceres Arias, “La participación ciudadana y sus vínculos con la
‘democratización del conocimiento’: un análisis desde la perspectiva republicana”, Revista Códice, [en línea], diciembre de 2009,
https://pdfs.semanticscholar.org/aee8/1d031df777e4602977899e88a9213d546405.pdf?_ga=2.258486409.2098820801.1574449800-877862660.1574449800
(Consultado el 21 de noviembre de 2019).

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21
Módulo
Impacto de la ciencia y la tecnología

Contenido en extenso

En síntesis, existe la necesidad de contar con herramientas que permitan informar de manera masiva a la
población. El acceso y uso a nuevas tecnologías de información deben de formar parte de una estrategia de
desarrollo integral que considere a toda la población, pues son un mecanismo que permiten el acceso a la sociedad
del conocimiento que hemos venido mencionando a lo largo de este tema. El proceso de democratización del
conocimiento requiere el desarrollo de instrumentos de TIC adecuados culturalmente a cada región, pues como
sabemos no todas las personas cuentan con dichos elementos para estar actualizados de lo que sucede día
con día. Es esencial considerar la sostenibilidad de dichas estrategias, tanto en términos económicos como en
la creación de una cultura ciudadana, a través de la educación, pues contar con dichos recursos digitales no
garantiza que la información llegue a toda la comunidad, debido a que hoy en día en algunos casos aún hay que
pagar para acceder a las últimas actualizaciones en materia académica.
Las TIC pueden implementarse exitosamente como resultado de un proceso de empoderamiento de la comunidad,
siempre y cuando se implementen contemplando los elementos económicos, políticos, socioculturales y
características propias de la persona.

Cierre
En esta unidad aprendiste sobre los principios científicos en los que se basan las tecnologías más comunes
en nuestra vida diaria, la obtención y generación de la energía y los problemas ambientales que se derivan de
ésta, así como las acciones que podemos realizar en nuestro entorno sobre el uso de estos recursos y de la
tecnología, de manera responsable, ética sustentable y sostenible. Aprendiste sobre las repercusiones de la
democratización del conocimiento y cómo influye en el desarrollo de nuestra sociedad.
Esperamos que este conocimiento te proporcione las herramientas necesarias para poder realizar u organizar
acciones en favor de tu comunidad y entorno.

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