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El mate es una bebida popular en Sudamérica,

especialmente en Argentina, Uruguay, Paraguay y el sur de Brasil. Se prepara con hojas secas y
trituradas de la planta yerba mate, que se colocan en un recipiente llamado "mate" y se bebe a
través de una bombilla.

La preparación del mate es una actividad social importante en muchas comunidades

sudamericanas, y se comparte entre amigos y familiares en reuniones o en el trabajo. La bebida
tiene un sabor amargo y se suele beber caliente, aunque también se puede servir fría. Además de
ser una bebida popular, el mate también se considera una bebida saludable y contiene una serie
de antioxidantes y nutrientes beneficiosos para la salud.