Está en la página 1de 17

Producción Agrícola

Facultad de ciencias Agrarias y agroindustria

Miguel Alfredo Ruiz Lopez


Producción agrícola
• Historia de la agricultura
• Desarrollo rural
• Semillas
• Actividades agrícolas
• Buenas Practicas Agrícolas BPA
Los inicios de la agricultura

Miguel Alfredo Ruiz Lopez


200,000 años
Homo sapiens 8.000-10.000 años
Neolitico

Los primeros pasos en


2,4 millones de años
ganadería y agricultura datan
Homo habilis - Herramientas
del Neolítico. Oriente Próximo.
1,8 millones de años
Homo erectus - Fuego
Cazadores
recolectores
"Si siembro esto aquí, en este
suelo, sabré dónde y cuando
encontrar comida y de que
tipo”
Plantar deliberadamente semillas Cuidar y cosechar Quedarse Construir
Excedentes Almacenamiento Liberación de tiempo y personas para otras actividades
Domesticación vs. Agricultura
2 procesos interdependientes y continuos en el tiempo.

• Domesticación: hacer doméstico


lo que estaba en estado salvaje.
• En los comienzos todas las
plantas era hierbas, hasta que
algunas fueron seleccionadas y
adaptadas a las necesidades del
hombre, que al principio se había
alimentado de raíces y frutos
silvestres.

https://cnho.files.wordpress.com

También podría gustarte