HERRAMIENTAS TECNOLÓGICAS

TAREA SEMANA 2
NOMBRE: Diagramas de procesos mediante metodología BPMN. Parte II.

RECURSOS NECESARIOS:

• Contenidos de la semana 2.
• Recursos adicionales:
a) Herramienta de Word: Insertar formas.
b) Bizagi, disponible en: https://www.bizagi.com/?lang=es

INSTRUCCIONES:
1. Leer el nombre de la tarea.
2. Leer contenidos de la semana 2.
3. Revisar en la aplicación Word que tiene instalada en su computador, la función insertar
formas de diagrama de flujo (pestaña insertar, formas, diagrama de flujos), para la
elaboración de los DFP.
4. Instalar el software Bizagi, o cualquier otra herramienta para el modelado de procesos,
para la realización de los BPMN.
5. Las respuestas a las preguntas de la tarea deben ser una elaboración propia. Usted se
apoyará en los contenidos de la semana y también puede hacerlo con otros textos, pero
siempre debe identificar los autores y citar las fuentes. Recuerde agregar la bibliografía al
final de la tarea en formato APA. Puede consultar en la Biblioteca Virtual de IACC,
específicamente en la colección CREDTI, el manual sobre las Normas APA. Cuide su
redacción y ortografía. Puede consultar en el Foro de Interacción de la semana en caso de
alguna duda.

DESARROLLO DE LA TAREA:

Lea atentamente el caso de estudio, analice la información de acuerdo con los contenidos
revisados en la semana y conteste las preguntas que se presentan a continuación:

La empresa Chiquititas, productora de mini galletas con chispas de chocolate empaquetadas,

desea desarrollar los diagramas de flujo de sus procesos, para lo cual, el gerente ha decidido
contratarlo.

Usted les ha solicitado la información relacionada con los procesos que realiza la empresa, y
ellos le han suministrado lo siguiente:

• Proceso 1. Adquisición del material-Personal involucrado: Empleado

• Proceso 2. Elaboración de la masa de la galleta-Personal involucrado: Chef
• Proceso 3. Cocción de la galleta-Personal involucrado: Asistente de Chef
• Proceso 4. Embalado de la galleta-Personal involucrado: Embalador
• Proceso 5. distribución de la galleta-Personal involucrado: Distribuidor
Aunado a ello, usted se reunió con el personal que labora en cada uno de los procesos, y
ellos le han explicado las tareas que llevan a cabo en cada caso.

Para el proceso 1, las tareas son:

• Buscar proveedor
• Seleccionar proveedor
• Comprar material

Para el proceso 2, las tareas son:

• Mezclar los insumos

• Licuar la mezcla
• Agregar las chispas de chocolate

Para el proceso 3, las tareas son:

• Vaciado de la mezcla en los moldes

• Horneado de la mezcla

Para el proceso 4, las tareas son:

• Desprendido del molde

• Empaquetado de la galleta

Para el proceso 5, las tareas son:

• Almacenado de producto
• Envío del producto

Luego de revisar el caso de estudio, responda:

1. Elabore el DFP de cada proceso de la empresa, utilizando la simbología correctamente

(3 puntos).

2. Realice el BPMN de cada proceso de la empresa, utilizando la simbología

correctamente (3 puntos).

3. Elabore el BPMN del proceso general de la empresa, utilizando la simbología

correctamente (3 puntos).
INDICADORES DE EVALUACIÓN PUNTAJE

• Distingue los elementos básicos que componen la estructura BPMN y su 3

uso en los diagramas de flujo.
• Elabora diagramas de flujo orientados a procesos. 3
• Incorpora notación BPMN en la elaboración de diagrama de flujo 3
orientados a procesos.
• Puntaje total 9

Esta actividad debe ser desarrollada en la plantilla establecida por IACC para la entrega de la
tarea de la semana, disponible para ser descargada desde la plataforma del curso junto a estas
instrucciones.

Envíe el documento creado con su nombre y apellido (nombre_apellido tarea2).

CANTIDAD MÍNIMA DE PALABRAS: 1.000

CANTIDAD MÁXIMA DE PALABRAS: 1.500