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Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Acatlán


Ingeniería Civil

Materia:
Laboratorio de Química
Profesora:
Sánchez Cruz Erika
Práctica:
Práctica 3: Enlaces químicos
Grupo: 52-2
Equipo: 3
Integrantes:
Cortez Raya Rodolfo Alejandro

Esparza Jiménez Victor Alam


Jiménez Hernández Eduardo
Mendoza Rojas Diego Axel
Torres Vega Víctor Alfonso
Introducción
“Un enlace químico es la fuerza que mantiene a los átomos unidos en los compuestos.
Estas fuerzas son de tipo electromagnético y pueden ser de distintos tipos y valores. La
energía necesaria para romper un enlace se conoce como energía de enlace.”
El enlace químico se puede definir como la fuerza que mantiene unido más de dos
átomos (Zita Fernandes, 2023).
Formación de Aniones
“Los iones pueden ser de dos tipos. Los cationes son iones positivos que se forman al
perder electrones. Por ejemplo, un átomo de sodio pierde un electrón para convertirse
en un catión sodio, Na+. Los iones negativos se forman al ganar electrones y se llaman
aniones. Los aniones reciben nombres que terminan en "-uro"; por ejemplo, el anión del
cloro se llama cloruro (Cl--).
Cuando un átomo pierde un electrón y otro átomo gana un electrón, el proceso se conoce
como transferencia de electrones. Los átomos de sodio y de cloro son un buen ejemplo
de transferencia de electrones.
En general, un átomo debe perder un electrón al mismo tiempo que otro átomo gana un
electrón: para que un átomo de sodio pierda un electrón, necesita tener un receptor
adecuado como un átomo de cloro.”
Cuando se forma un enlace puede que se generen iones los cuales pueden ser de la
siguiente manera:
Catión: Que se genera al perder electrones y queda con carga positiva.
Anión: Se genera cuando reciben estos electrones y queda con carga negativa.
Para que un átomo seda este electrón necesita tener quien reciba este electrón
(OpenStax College, 2023).
Formación del enlace iónico
“Los enlaces iónicos son enlaces que se forman entre iones con cargas opuestas.”
“Un enlace iónico es un tipo de unión química entre átomos, donde uno de ellos transfiere
un electrón al otro. Este enlace se establece normalmente entre metales y no metales
con diferente electronegatividad. Por lo general, el metal cede sus electrones al elemento
no metal.
Este tipo de enlace se produce por la atracción de iones con cargas opuestas. Al ceder
o aceptar los electrones de valencia, los iones cumplen con la regla del octeto y, por lo
tanto, son más estables. Los electrones de valencia son los electrones de la capa más
externa del átomo, que pueden participar en los enlaces químicos.”
Este tipo de enlace se lleva a cabo entre un elemento No metálico y uno Metálico donde
uno de ellos, transfiere un electrón. Aquí deben cumplir con la ley de octeto, por ello
tienen una gran estabilidad (Zita Fernandes, 2023).
Enlace covalente
“A diferencia del enlace iónico en que hay transferencia de electrones entre dos átomos,
en el enlace covalente los electrones son compartidos entre los átomos.”
“Los enlaces covalentes se establecen entre elementos no metálicos.
“Los enlaces covalentes incluyen enlaces simples, dobles o triples donde 2, 4 o 6
electrones se comparten”
En este enlace se lleva a cabo entre enlaces no metálicos, donde se comparten
electrones entre los átomos. Se dividen entre enlace polar y enlace no polar, siendo el
polar entre dos átomos diferentes y el no polar son entre los mismos átomos (Zita
Fernandes, 2023).

Objetivo:
Con los diversos experimentos que se realizarán en el laboratorio se observarán los
diferentes enlaces químicos que se pueden formar.
Materiales:
ENLACE IONICO
MATERIAL REACTIVO
Circuito eléctrico Cloruro de sodio (NaCl)
4 vasos de precipitados de 100 ml Agua
1 agitador Cemento
Arena

ENLACE COVALENTE
MATERIAL REACTIVO
1 circuito eléctrico Agua
1 regla de plástico Azufre
2 vaso de precipitados Azúcar
1 agitador
1 cucharilla de combustión
1 vidrio de reloj

ENLACE METALICO
MATERIAL REACTIVO
1 circuito eléctrico Trozos de:
4 vidrios de reloj • Magnesio (Mg)
• Fierro (Fe)
• Zinc (Zn)
• Aluminio (Al).
Resultados:
a. Enlace iónico.

Fig. 1. Sin agua, ninguno de las sustancias permitió el paso de la corriente eléctrica,
por lo que el foco no prendió.

Fig. 2. Al agregar los 50 ml de agua a las sustancias los resultados fueron distintos, ya
que el cloruro de sodio junto con el cemento, permitieron el paso de la electricidad, por
lo que el foco prendió. La arena por el otro lado, a pesar de haber le añadido el agua
siguió sin permitir el paso de corriente.
b. Enlace iónico.

Fig 3. Al frotar la regla con el pelo se genera un fenómeno llamado, electrización por
frotamiento, esto significa, que la regla perdió electrones y queda con una carga
positiva, al acercar la regla al agua esta atrae las moléculas cargadas negativamente y
las cargadas positivamente se alejan, por esto es que se crea la curva que se aprecia
en la imagen.
c. Enlace Metálico.

Fig. 4. Al conectar las terminales del


circuito eléctrico, con cada una de las
muestras de metal, obtuvimos el
mismo resultado, “el foco prendió con
gran intensidad”, esto se debe a que
los metales tienen electrones libres,
que pueden moverse fácilmente.
Cuestionarios:
ENLACE IÓNICO
1.- ¿Con cuáles sustancias se logró que hubiera conducción de la corriente eléctrica?
R= Cloruro de sodio y con el cemento, pero en mayor cantidad con el cloruro de sodio.
2.- ¿Cuál es el tipo de enlace que presenta el compuesto de cloruro de sodio?
R= Enlace iónico (metal + no metal)
3.- En este experimento ¿de qué manera se manifiesta este tipo de enlace en el
compuesto mencionado?
R= El NaCl se separa en iones de sodio y cloro, que son partículas cargadas que pueden
moverse libremente y permitir el paso de la corriente eléctrica.
4.- De acuerdo al tipo de enlace que presentan las sales como es el cloruro de sodio,
mencione cuáles son sus características
R= Son solidos cristalinos a temperatura ambiente, tienen puntos de fusión y ebullición
elevados y no conducen electricidad en estado sólido, pero si cuando son disueltos en
agua.
5.- Investiga y escribe de qué compuestos están formados el cemento y la arena
R= El cemento es una pulverización de piedra caliza y arcilla, y la arena está compuesta
de sílice, aluminio, hierro y otros materiales.
6.- De acuerdo a tus observaciones, explica: ¿estas sustancias deberían o no presentar
enlace iónico?
R= El cemento está compuesto por elementos no metales pero también de elementos
metales como el hierro, por lo tanto, si puede presentar este tipo de enlace. La arena por
su parte presenta en mayor medida un enlace metálico debido a su composición.
ENLACE COVALENTE
1.- De las observaciones anotadas indique cuál es el tipo de enlace que presenta la
molécula de cada una de las sustancias, busca la fórmula del azúcar y anota los tipos de
enlace en su molécula, también escribe las estructuras de Lewis para cada molécula.
R= El azufre presenta un tipo de enlace covalente (no metal + no metal), por lo tanto, no
permite el flujo de la energía, al igual que el azúcar por la glucosa.
Agua (H2O) Azufre (S) Azúcar

2.- Escribe cuál fue el resultado en el caso del azúcar, y dependiendo de tu respuesta,
menciona el cuidado que se debe tener en el piso de concreto de una bodega de azúcar.
R= En el caso del azúcar, no se conduce la energía debido a su tipo de enlace. Por lo
tanto no existen riesgos a recibir descargas por conducción de la energía en el azúcar.
3.- Mencione qué es un dipolo
R= EL dipolo es una molécula formada por al menos dos átomos con una gran diferencia
de electronegatividad, donde un átomo es muy electronegativo y el otro es electropositivo
o muy poco electronegativo.
4.- A continuación, indique cinco compuestos con sus respectivas fórmulas y sus
momentos dipolares.
a) Dióxido de carbono (CO2) = 0 D
b) Ozono (O3) = 0.53 D
c) Cianuro de hidrógeno (HCN) = 2.98 D
d) Monóxido de carbono (CO) = 0.112 D
e) Bromuro de potasio (KBr) = 10.41 D

ENLACE METÁLICO
1.- Investiga las principales características de los metales y anótalas
R= Son tenaces, son dúctiles, pueden ser flexibles, algunos son buenos conductores de
la energía y tienen buena resistencia mecánica.
2.- De acuerdo a la conductividad que presentan cada uno de los metales utilizados ¿son
acordes los resultados y tus observaciones? Explica para cada tipo de metal utilizado
R= Cada uno de los metales que utilizamos condujeron electricidad haciendo que prenda
el foco, lo cual era lo que nosotros esperábamos. Entonces si fue acorde a lo que
esperábamos.
3.- ¿Qué electrones participan en el tipo de enlace que presentan los metales?
R= Los electrones de valencia (capa más externa del átomo).
4.- De acuerdo a su posición en la tabla periódica ¿cuáles metales son los mejores
conductores de la electricidad?
R= Aluminio (Al), zinc (Zn), hierro (Fe), magnesio (Mg).

Relación de la practica con la Ingeniería Civil:


Son importantes los enlaces químicos en la ingeniería civil porque así podemos explicar
y tomar decisiones sobre los materiales a utilizar en la construcción y de esta manera
poder relacionarlos con diferentes materias existentes en la naturaleza. Los enlaces
químicos están presentes en toda materia y sobre todo en los materiales utilizados para
la construcción. Algunos ejemplos son:
Metálicos:
• Acero
• Cobre
• Aluminio
• Hierro
• Titanio
Materiales polímeros:
• Constan de largas cadenas o redes moleculares que frecuentemente se basan en
compuestos orgánicos y la mayoría de los polímeros no son cristalinos, pero hay
mezclas con regiones cristalinas y no cristalinas su resistencia y ductilidad varían
considerablemente estos materiales con malos conductores y por lo cual se usan
como aislantes.
Materiales cerámicos:
• Son materiales inorgánicos formados por elementos metálicos y no metálicos
enlazados químicamente entre sí y tienen una estructura donde pueden ser
cristalinos o no cristalinos o ambos tienen una gran dureza soportan altas
temperaturas, una desventaja es que son muy frágiles. Sus ventajas industriales
su peso ligero, gran resistencia al desgaste, dureza y resistencia a altas
temperaturas y además tienen propiedades aislantes.
Materiales compuestos:
• Cemento
• Cero no aleado
Como futuros ingenieros tener y conocer las consecuencias positivas y negativas que
producen los enlaces químicos en los materiales de construcción, y así poder tomar
buenas decisiones al elegir materiales.

Discusión:
La práctica comenzó con un repaso teórico previo, tocando los temas más importantes,
se decidió seguir con el orden de los experimentos según la programación de la guía de
práctica, empezando con el circuito eléctrico y los reactivos en vasos de precipitado con
50 ml y 80 ml de agua anotando observaciones respecto al foco; de igual manera se
realizó con las muestras de los metales, estos sin agua, únicamente los reposamos en
la mesa de formica sometiendo la a la carga del circuito se anotaron las observaciones
y se procedió a responder las preguntas de la práctica. No se presentaron problemas
significativos al momento de realizar la práctica.

Conclusión:
En conclusión, los enlaces químicos que se dividen en metálicos, iónicos y covalentes,
se unen mediante fuerzas de atracción que forman moléculas y además que comparten
o transfieren electrones como en los enlaces iónicos o covalentes, ya que los metálicos
con base a los descrito en el repositorio son los que forman estructuras tridimensionales
y que los electrones están en constante movimientos en la estructura. Además, la
electronegatividad de un elemento es una medida de la tendencia relativa de un átomo
a atraer electrones hacia sí mismo cuando está combinado químicamente con otro
átomo; y que aumenta la electronegatividad de los elementos representativos de
izquierda a derecha al recorrer los periodos y que disminuye al descender por los grupos.
Los enlaces forman los compuestos, los cuales son muy importantes para diversas cosas
en la vida porque estamos rodeados de compuestos los cuales, como ya se mencionó,
se unen mediante estos enlaces, y por supuesto también en el ámbito de la construcción.
Por ello es que son importantes.
Referencias:

• Khan Academy. (2023). Khanacademy.org. https://es.khanacademy.org/science/ap-

biology/chemistry-of-life/introduction-to-biological-macromolecules/a/chemical-bonds-article

• Ana Zita Fernandes. (2019, May 14). Enlace iónico: qué es, características y propiedades (con

ejemplos). Toda Materia; Toda Materia. https://www.todamateria.com/enlace-ionico/

• Ana Zita Fernandes. (2019, February 25). Enlace covalente: características y tipos (con

ejemplos). Toda Materia; Toda Materia. https://www.todamateria.com/enlace-covalente/

• LABORATORIOS DE INGENIERÍA CIVIL PROGRAMA DE INGENIERÍA CIVIL MANUAL


DE PRÁCTICAS LABORATORIO DE QUÍMICA. (n.d.).

https://ingenieria.acatlan.unam.mx/media/vinculos/2020/02/FESA%20PIC%20I08%20NR01L

AB%20QUIMICA.pdf

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