TEMA:

POTENCIAL
ELÉCTRICO EN
FRUTAS
EXPERIMENTO

JOSTIN GARÓFALO, VALENTINA VILLALTA

 EF

OBJETIVO

Demostrar que las frutas

poseen electricidad.
 MATERIALES

-Dos metros de cable de

cobre (Calibre 10)

-Cuatro clavos de zinc (5 cm

de largo)
-Un diodo led.

-Cuatro limones mandarina

 MARCO TEÓRICO
¿Cómo es posible esto?
La respuesta está en el propio material orgánico del alimento, que es conductor y crea un circuito
iónico, capaz de transportar energía eléctrica a través de los electrolitos. El jugo de la fruta contiene
electrolitos. Son compuestos químicos que crean iones cuando se disuelven en el agua. Un
conductor iónico produce cargas negativas y positivas, o lo que es lo mismo, iones cargados
(electrolitos) que se mueven cuando entran en contacto con una tensión. Debido a esto, cualquier
fruta o verdura podría convertirse en un conductor de energía (aunque hay algunas que funcionan
mejor que otras).
Los alimentos cítricos, como las naranjas o los limones, son excelentes conductores de electricidad.
Esto se debe a su factor de acidez, cuanto más ácida es la fruta, mejor resulta para conducir la
electricidad. Los cítricos, por sí mismos no producen grandes cantidades de energía. Sin embargo,
si utilizamos varias frutas juntas creando un circuito en serie existirá más cantidad de electricidad.
PROCEDIMIENTO
01
PASO 1
Se suavizan los limones, apretamos por todos los lados asegurándonos de
no romper la cascara.

PASO 2

02 Cortar y pelar el cable con la ayuda de un cuchillo o estilete de manera

que nos quede únicamente el cobre.

PASO 3

03 Formaremos un empalme en el cable de cobre de manera que quede

una parte libre. Formaremos también empalmes con otros tres cables
de cobre. Con los empalmes hechos tomaremos la parte libre del cable
de cobre que habíamos dejado para unirlo un clavo.
 PASO 4
Enrollaremos en un clavo el cable de cobre de manera que nos quede una
parte libre. Dejaremos únicamente un pedazo de cable de cobre con su

04
respectiva parte libre. Esta parte libre la enrollaremos de modo que nos
quede una pequeña apertura. En total nos quedarán tres uniones de cable
de cobre con un clavo. Un cable de cobre suelto y un clavo enrollado en
cable de cobre.

PASO 5
El cable de cobre en un limón y el clavo en otro limón. Ahora insertaremos

05 el cable de cobre en el limón donde se encuentra el clavo, ahora el clavo en

el siguiente limón. En la siguiente unión insertaremos el clavo donde se
encuentra el cable de cobre y el cable de cobre en el siguiente limón,
insertaremos ahora el clavo con el cable de cobre en el limón, de tal forma
que vaya del lado del cable de cobre. Finalmente el cable de cobre ir
insertando en el limón contrario dónde se encuentra el clavo. Luego se
unirán las dos puntos con el foco LED y se procederá encender la luz.
 RESULTADO
-La bombilla LED enciende debido a la ganancia y pérdida de electrones
que ocurren dentro de las conexiones internas del limón, es decir, por las
diferencias en la electronegatividad entre el zinc y el cobre. El limón
genera únicamente una cantidad de corriente eléctrica que facilita la
conducción de electricidad.

-Es interesante como el ácido del limón se conduce a través del cobre
empata con el clavo y sigue su camino por el siguiente conductor del
limón, viajando así los pequeños voltios y encendiendo el foco LED.
CONCLUSIONES
-Logramos demostrar que los limones generan electricidad.

-Las sustancias químicas de las frutas, especialmente las frutas ácidas

pueden convertirse en energía. Un cable actúa como el conductor entre
polos. Para que funcione todo dependerá de la cantidad de la fruta y el zinc
que corroe ya que el ácido es el que provoca el resultado.

-Es muy importante la cantidad de la fruta, puesto que si creamos un circuito

en serie existirá más cantidad de electricidad.
¡MUCHAS GRACIAS!