UNIVERSIDAD DE CORDOBA

PROGRAMA DE INGENIERIA DE ALIMENTOS

TERMODINAMICA PARA INGENIEROS: QUINTO SEMESTRE

1. Cuál de las siguientes situaciones NO corresponde a un cambio físico

A. El aroma de un perfume que se esparce por toda la habitación al abrir el frasco que lo contiene
B. La adición de azúcar al agua, el azúcar se disuelve en ella
C. El derretimiento de la parafina de una vela
D. El quemar una hoja de papel

R/ d) el quemar una hoja de papel

La combustion (quema de papel,por ejemplo) es un cambio quimico, porque el material cambia su estructura interna y es
irreversible.

2. De las siguientes gráficas cuál de ellas representa mejor los estados, líquido-sólido-gaseoso

A. La gráfica A
B. La gráfica B
C. La gráfica C
D. Ninguna es correcta

R/ B) LA GRAFICA B

las moléculas en estado líquido están dispersas pero no tanto en el estado sólido están muy pegadas y en el gaseoso muy
despegadas

3. Los cambios de estado son considerados cambios físicos porque influyen condiciones externos que no alteran la
composición o naturaleza de la sustancia, tales como:
A. La temperatura y la presión de la sustancia
B. La densidad y el número de átomos de la sustancia
C. La temperatura y el volumen de la sustancia
D. La presión y el volumen de la sustancia

R/ A) Los cambios físicos se pueden dar por la variación de la temperatura y la presión de una sustancia, lo cual, por ejemplo,
hace que tengan un cambio de estado. Ademas, la temperatura y la presión son condiciones externas, provenientes del
medio.

Los cambios físicos, efectivamente, no cambian la naturaleza de una sustancia, pero si cambia su estructura física, por
ejemplo el cambiar de estado, las cuales son posible gracias a la modificación de variables como la temperatura y la presión.

4. Se dice que en la ciudad de Bogotá el agua hierve a una temperatura de 90°C, tal como se indica en la gráfica, dicha
temperatura corresponde a:

Gas
(Vapor de agua)
90°C
A. Temperatura de fusión
B. Temperatura de ebullición
Líquido C. Temperatura de solidificación
(Agua) D. Temperatura de condensación

0°C
Sólido
(Hielo)

R/ b: de ebullición.
5. Cuando se deja una puntilla en un lugar húmedo durante mucho tiempo, aparecen unas manchas rojizas, lo cual indica que
se ha oxidado (corrosión). De acuerdo a lo anterior puedes decir que ocurre:
A. un cambio físico, porque la puntilla cambia sólo su aspecto exterior
B. un cambio químico, porque cambian las propiedades químicas de la puntilla
C. un cambio físico, porque no cambian las propiedades químicas de la puntilla
D. un cambio químico, porque la puntilla cambia sólo su aspecto exterior

R/ Es la opción B, los cambios químicos modifican la estructura de las sustancias, y los físicos no.

6. Una industria genera grandes niveles de contaminación en el aire y en el agua. A sus alrededores, los niveles de
contaminación atmosférica se generan por las emisiones gaseosas de las chimeneas que contienen proporciones elevadas de
SO2, NO2 y CO, las cuales forman la lluvia ácida al reaccionar con el agua. La anterior situación es un ejemplo de:
A. cambios de estado
B. cambios físicos
C. Cambios químicos
D. A y B son correctas
R/ Es la c ya que la lluvia ácida es agua mas estas sustancias, no es agua totalmente por lo que no cambio su estado, mas bien
cambiaron las sustancias que formaban la molécula, por lo que la respuesta correcta es la
C

7. Se dice que una solución es una mezcla homogénea de uno o más componentes denominados, soluto o sustancia que se
halla disuelta y en menor proporción; y solvente o sustancia capaz de disolver al soluto, los cuales pueden ser sólidos, líquidos
o gases. NO corresponde a una solución:
A. El vinagre
B. El alcohol
C. La leche
D. El Vino
R/
LA LECHE: ¿Es una solucion? ... La leche no es una solución, es un coloide; porque la grasa constituye las partículas dispersas y el
agua es el medio dispersante. Diluidas o insaturadas: cuando contienen una pequeña cantidad de soluto, con respeto a la
cantidad de solvente presente.

8. Si adicionas unas gotas de tinta en un vaso con agua y lo agitas, esto corresponde a:
A. una mezcla heterogénea
B. una sustancia pura
C. una mezcla homogénea
D. un compuesto

R/ c. una mezcla homogénea debido a que la tinta se disuelve y queda una con el agua

9. La siguiente grafica muestra varios tipos de sustancias

A. II, II y IV son mezclas homogéneas

B. I, III y V son mezclas homogéneas

C. I,IV y V son mezclas heterogéneas
D. I, IV y V son sustancias puras
De acuerdo a esta es valido afirmar que:

R/ es B
por que a simple vista no se observan sus otros componentes

10. De la anterior grafica son soluciones:

A. I, IV y V
B. I, III y V
C. I, II y V
D. Todas son soluciones

R/ la B ya que la solución es la unión de 2 o más elementos químicos que se pueda mesclar el 02 solo es un elemento por lo tanto
no es ni el aceite con agua y piedras ya que nunca se mesclaran

11. Las sustancias vinagre, alcohol, oro, y agua de mar, se clasifican respectivamente como:
A. Mezcla homogénea, compuesto, elemento, y mezcla homogénea
B. Mezcla homogénea, compuesto, elemento, y mezcla heterogénea
C. Mezcla heterogénea, mezcla homogénea, elemento, y mezcla heterogénea
D. Mezcla homogénea, mezcla heterogénea, elemento, y mezcla homogénea
R/ Las sustancias indicadas se clasifican como:
Vinagre : mezcla homogénea (solución)
Alcohol: mezcla homogénea (solución)
Oro : Elemento
Agua de mar : mezcla homogénea (solución)

12. El alcohol es una sustancia que se podría separar por:

A. Métodos físicos
B. Métodos mecánicos
C. Métodos Químicos
D. A y B son correctas
E.
R/ Por métodos químicos.

13. La cromatografía es un método empleado para a separación de mezclas líquidas o gaseosas, compuestas por un líquido y
un sólido, dos líquidos y un gas, o dos o más gases. En este método la mezcla a separar se pone en contacto con un material
absorbente como papel o un sólido pulverizado (sílice) que se encuentra dentro de una columna el cual atrae las partículas de
cada componente de la mezcla con una fuerza diferente. Una vez se ha absorbido la mezcla se hace pasa un solvente liquido
que arrastra los componentes a diferente velocidad permitiendo así su separación. De las siguientes mezclas se pueden
separar por cromatografía:
A. El agua y alcohol
B. La tinta de un esfero
C. El agua y sal
D. El aire
R/ utilizando cromatografía en papel. La tinta de un esfero también se puede separar utilizando cromatografía en papel. La
cromatografía en columna se puede utilizar para separar la mezcla de agua y sal. En cuanto a la separación de gases, la
cromatografía de gases es un método comúnmente utilizado.

14. Se tiene una mezcla de agua y alcohol, esta corresponde a una ____ y se puede separar por ____
A. Mezcla heterogénea; cromatografía; B. Mezcla heterogénea; sublimación
C. Mezcla homogénea; Evaporación; D. Mezcla homogénea; destilación

R/Es una mezcla homogénea y se podría separar por destilación

15. Lorena se encuentra en el laboratorio y necesita separar una mezcla de sustancias en el siguiente orden: piedras, aceite,
agua y sal, los métodos más recomendables serían:
A. Evaporación, filtración, y decantación usando embudo de separación
B. Filtración, decantación simple y decantación usando embudo de separación
C. Decantación simple, decantación usando embudo de separación y evaporación
D. Decantación usando embudo de separación, evaporación y filtración

R/ D. Decantación usando embudo de separación, evaporación y filtración

16. A la representación de un elemento químico se le denomina:

A. Fórmula química; B. Símbolo Químico; C. Fórmula Molecular; D. Ninguna es correcta

R/ B) Se le denomina simbolo quimico.

17. El conjunto de átomos de una misma clase forma:

A. Un compuesto; B. Una molécula; C. Un elemento; D. Un ion

R/ Es la C ) Un Elemento

18. La diferencia entre un elemento y un compuesto está dada por:

A. La clase de átomos que los conforman; B. El número de átomos que los conforman
C. El número de moléculas que los conforman; D. La clase de moléculas que los conforman

R/
La diferencia significativa entre elemento y compuesto es que en un elemento, las moléculas que lo componen están formadas
por el mismo tipo de átomos. Por el contrario, los compuestos se forman por la combinación de varios elementos en
proporciones definidas.

19. A un elemento químico se le considera una sustancia pura porque:

A. No puede dividirse en sustancias más simples; B. Se puede observar a simple vista
 C. No puede cambiar de estado D. Sus átomos son iguales

20. ¿Cuál de las siguientes sustancias no es una mezcla? 

A. Jugo de frutas; B. Leche con chocolate; C. Café con leche; D. Agua destilada

21. Frente a cada mezcla, escribe que tipo de mezcla se produce (homogénea, heterogénea).

__________Agua + Arena _________Aceite + Agua  _________Sal + Agua  ____________Agua + Alcohol

22. Frente a cada sustancia escribe una P si corresponde a una sustancia pura y una M si corresponde a una mezcla.     

A.___ Aire; B.  ___ Café con leche; C. ___ Oro; D.___ Plástico; E.___ Dióxido de Carbono; F.___ Agua Destilada   

23.  Indica al lado de estas sustancias si son Elementos (E) o Compuestos (C)
A.  ___Plata; B.___ Dióxido de Carbono; C.___ Agua; D.___ Cobre; E.___ Oxígeno; F.___ Vinagre.

24.  A diferencia de las sustancias puras, las mezclas:  25. Todas las sustancias que nos rodean están formadas por: 
A. están formadas por dos o más sustancias A. Átomos
B. están formadas por una sola sustancia B. Moléculas
C. pueden separarse por métodos químicos. C. Átomos y Moléculas
D. poseen sustancias en cantidades definidas. D. Mezclas Homogéneas y Heterogéneas
 

 26. ¿Qué diferencias puedes establecer entre materiales sólidos y materiales gaseosos? Menciona al menos  dos por
cada uno y dibuja dos de ellos.  

Sólidos Gaseoso

27. Se dispone de dos vasos de precipitado que contienen un líquido transp arente, con una etiqueta que dice “agua”.
Luego de una serie de pruebas, se obtuvieron los siguientes resultados de cada líquido:

Características Vaso 1 Vaso 2

Aspecto Transparente Transparente
Volumen (mL) 250 250
Densidad (g/mL) 1,5 1
Temperatura de ebullición °C 105 99
Según esta información responde las preguntas propuestas: A. ¿Es posible asegurar que ambos vasos contienen agua pura?
Argumenta.
B. Clasifica los líquidos como sustancia pura o mezcla. Justifica.
Vaso 1:
Vaso 2:
C. ¿Mediante qué procedimientos se lograron obtener estos resultados? Explica brevemente.

28. Analiza los siguientes casos y responde las preguntas propuestas.

El acero es un material utilizado para la construcción de grandes obras debido a su alta resistencia y dureza. Está compuesto por
hierro y carbono además de otros elementos que le proporcionan propiedades específicas dependiendo de su utilización en la
industria. Por ejemplo para fabricación del acero inoxidable se utiliza cromo y níquel, los cuales confieren al material de una alta
resistencia a la corrosión.
a. Según la clasificación de la materia, ¿a qué correspondería el acero? Fundamenta tu respuesta.

29. La aspirina® es un medicamento de amplio consumo a nivel mundial. Está formado por un 60 % de carbono; 4,5 % de
hidrógeno y 35,5 % de oxígeno.
A. Según la clasificación de la materia, ¿a qué correspondería este medicamento? Fundamenta tu respuesta.

B. Toma dos tabletas de aspirinas trituradas previamente y estudia su solubilidad en agua a temperatura ambiente y agua
caliente. ¿Qué resultados obtuviste?

R/ El ácido acetilsalicílico, más conocido como aspirina, es uno de los medicamentos más presentes en los botiquines de
los hogares de todo el mundo. Al igual que el ibuprofeno o el paracetamol, la aspirina es un medicamento
antiinflamatorio que proporciona un alivio rápido y eficaz de la sintomatología de algunas de las enfermedades más
comunes.

Y es que la aspirina, gracias a sus propiedades analgésicas (reducción del dolor), de reducción de la fiebre y alivio de la
inflamación, es una de las principales elecciones para tratar los dolores dentales, de cabeza, musculares, menstruales y
de espalda, además de todos aquellos episodios de fiebre.

30. Entramos en una cocina y encontramos esto: a) ___Agua mineral. b) ___Sal. c) ___Azúcar. d) ___Leche. e) ___Mantel. f)
___Zumo de naranja. g) ___Papel de aluminio. h) ___Vinagre. i) ___Detergente. j) ___Papel de cocina. k) ___Cobre. l) ___Acero
inoxidable. Indica si se tratan de sustancias puras o mezclas (P o M).

R/ Son
sustancias puras
: la sal, el azúcar, el papel de aluminio y el cobre.• Son
mezclas
: – Agua mineral: agua con sales minerales disueltas. – Leche: solución acuosa de azúcares, proteínas y grasas de origen animal. –
Mantel: la tela es una mezcla de fibras y tintes.
– Zumo de naranja: agua, vitamina C, azúcares, pulpa, etcétera. – Vinagre: agua, ácido acético y aromas. – Detergente:
tensoactivos, agua, aromas, etcétera. – Papel de cocina: fibras de celulosa, lignina, blanqueantes, tintes, etcétera. – Acero
inoxidable: hierro con pequeñas cantidades de carbono y cromo

31. Teniendo en cuenta que el punto de ebullición es una propiedad intensiva, al graficar el punto de ebullición (Tb) de
diferentes masas de un mismo líquido, la gráfica que se obtiene es:

R/ . Teniendo en cuenta que el punto de ebullición es una propiedad intensiva, al graficar el punto de ebullición (Tb) de
diferentes masas de un mismo líquido, la gráfica que se obtiene es:

32. La siguiente tabla muestra los valores de densidad de tres sustancias.

En cuatro recipientes se colocan volúmenes diferentes de cada líquido como se muestra en el dibujo.
De acuerdo con lo ilustrado es válido afirmar que:
A. el recipiente IV es el que contiene menor masa; B. los recipientes II y IV contienen igual masa.
C. el recipiente III es el que contiene mayor masa; D. el recipiente III contiene mayor masa que el recipiente I.

R/ Sabemos que la densidad se define como:

d = m/V
Por ende, buscamos la masa para cada recipiente:
m1 = (0.87 g/mL)·(1 mL) = 0.87 g
m2 = (0.99 g/mL)·(2 mL) = 1.98 g
m3 = (1.06 g/mL)·(1 mL) = 1.06 g
m4 = (0.87 g/mL)·(2 mL) = 1.74 g

33. Un recipiente como el que se muestra en la Figura contiene 0.2 moles de Hidrógeno, en la gráfica se muestra la variación
del volumen del gas cuando aumenta la temperatura:

Si se ubica otra masa de 1Kg sobre el embolo del recipiente es muy probable que:

A. la temperatura disminuya a la mitad; B. se duplique el volumen del gas.

C. se duplique la temperatura; D. el volumen del gas disminuya a la mitad

R/ Si al recipiente que contiene 0.2 moles de hidrógeno se le agrega 0.8 moles de H₂, mediante una válvula, entonces es muy
probable que aumente el volumen.

Análisis del recipiente

El recipiente tiene inicialmente 0.2 moles de hidrógeno, cuando se introduce 0.8 moles de H₂ entonces la cantidad de masa que
hay dentro del recipiente aumenta.

El hecho de que haya entrado más masa también significa que entró más volumen, por tanto, tenemos que es muy probable que
el volumen del recipiente aumente.

Adjunto vemos la imagen asociada con el problema.

34. La presión de vapor de un líquido es la presión que ejerce el vapor de ese líquido a una temperatura determinada.
A 20°C se tienen iguales cantidades de cuatro líquidos P, Q, R, S. Cada uno en un recipiente cerrado conectado a un
Manómetro como se muestra en el siguiente dibujo.

A. De acuerdo con la información anterior, es correcto afirmar que el líquido con mayor presión de vapor es
a. P; b. Q; c. R; d. S.

B) Si por la válvula del recipiente se adicionan 0,8 moles de H2 es muy probable que
a. disminuya la presión b. disminuya la temperatura c. aumente el volumen d. aumente la temperatura

R/ opción B).

Ciertamente para las leyes de la química se tiene que “La presión de vapor de un líquido es la presión que ejerce el vapor de ese
líquido a una temperatura determinada”.

Si se tienen los cuatro (4) envases con la misma cantidad de líquidos diferentes conectados a los dispositivos medidores de
presión y todos a una temperatura constante de 20 °C; entonces el fluido de mayor presión experimentará una medición mayor
en la columna de presión, en el caso dado de la imagen la probeta con el líquido de mayor presión es la denotada con la letra
“Q”.

35. Se aumenta la temperatura a una muestra de n-decanol. La

gráfica describe el proceso en función del tiempo a una
atmósfera de presión.

1. De acuerdo con lo anterior, cambia el estado del n-decanol de

A. sólido a líquido entre t1 y t2
B. líquido a gaseoso entre t3 y t4
C. líquido a sólido entre t0 y t1
D. sólido a líquido entre t3 y t4
2. De acuerdo con la gráfica, es correcto afirmar que la muestra de n-decanol se encuentra completamente líquida
Entre: A. t0 y t1; B. t1 y t2; C. t2 y t3; D. t4 y t5.

36. El diagrama de fase de una sustancia X es el siguiente:

De acuerdo con el diagrama, si la sustancia X pasa de las condiciones del punto 1 a las
condiciones del punto2, los cambios de estado que experimenta son:
A. Evaporación y fusión; B. sublimación y condensación;
C. Condensación y solidificación; D. Evaporación y sublimación inversa

36) En la siguiente gráfica se ilustra el cambio en la presión en función de la temperatura.

De acuerdo con el diagrama anterior, si la sustancia L se encuentra en el punto 1 a

temperatura T1 y presión P1, y se
Somete a un proceso a volumen constante que la ubica en el punto 2 a temperatura T2
y presión P2, es correcto afirmar que en el proceso:
A. la temperatura se mantuvo constante; B. aumentó la temperatura;
C. la presión se mantuvo constante; D. Disminuyó la presión.

37. Puntos de ebullición normales (1 atm)

A 1 atm de presión y en recipientes diferentes, se deposita 1 ml de cada una de las sustancias P y Q, y se espera hasta que alguna
de las sustancias se evapore completamente. La primera sustancia en hacerlo es P, lo que indica que la presión de vapor de la
sustancia
A. Q es mayor que 1 atm; B. P es igual a la de la sustancia Q; C. P es menor que 1 atm; D. P es mayor que la de la sustancia Q

38. En el siguiente esquema se muestra un proceso de compresión en un cilindro que contiene el gas X:

De acuerdo con la información, si se disminuye la presión ejercida sobre el

líquido X, es probable que éste se
A. solidifique; B. evapore; C. sublime; D. licúe.

39. La presión de vapor es la fuerza que ejerce el gas en equilibrio sobre la superficie del mismo líquido. Cuatro recipientes
cerrados contienen líquidos diferentes como se muestra en la siguiente figura

En un experimento se destapan los cuatro recipientes durante

determinado tiempo y luego se tapan nuevamente.
Al finalizar el experimento el recipiente donde ha quedado menos
líquido es el que contiene:
A. agua; B. éter; C. alcohol; D. solución cloruro de sodio

40. Después de que se tapan los frascos se deja que se equilibre la presión de vapor en cada uno. La presión de vapor final de
cada uno con respecto a la inicial será:

A. igual para los cuatro líquidos; B. menor para los cuatro líquidos; C. mayor para el éter y menor para los otros tres líquidos;
D. igual para el agua y el éter y menor para el alcohol y la solución de cloruro de sodio

41. Si se repite el experimento a una temperatura mayor es probable que la presión de vapor en cada líquido sea
A. mayor en todos los líquidos, porque estos se evaporan más rápido
B. menor en todos los líquidos, porque la temperatura no influye en la presión de vapor
C. mayor en el éter y agua, porque son los líquidos menos volátiles
D. menor en la solución de cloruro de sodio y el alcohol, porque son los líquidos menos volátiles

42. En un recipiente a volumen constante, se realiza un experimento variando la temperatura (T) de un gas tomando datosde
Presión (P). Los resultados se muestran en la siguiente tabla:
A. La gráfica que representa los datos consignados en la tabla es:

b). Si se duplica el volumen del recipiente y se repite el experimento, es probable que

los datos de presión medidos a 100, 200 y 300 K sean respectivamente:

a. 300, 150 y 75; b. 600, 1200 y 1800; c. 300,

900 y 1500; d. 150, 300 y 450

R/ D.

Duplicar el volumen del recipiente es equivalente a disminuir la presión a la mitad. Al mantener constantes los demás parámetros
(número de moles gaseosos y temperatura de trabajo), rige la ley de Boyle, que establece que la presión y el volumen de un gas
son inversamente proporcionales. Esto quiere decir que al aumentar uno, disminuye el otro.

Si las presiones leídas en el manómetro en el recipiente inicial fueron de 300, 600 y 900 mm Hg a 100, 200 y 300 K,
respectivamente, al aumentar el volumen al doble, los valores de presión se verán disminuídos a la mitad.

43. A 20°C, un recipiente contiene un gas seco X. E n el siguiente dibujo se muestra el volumen del gas a diferentes presiones.
La grafica que mejor describe la variación del volumen cuando cambia la presión es:

R/ la D

Explicación: Es la de porque muestra una grafica detallada sobre las variaciones del peso y su curvatura de alcance para llegar a
tal presion

44. La tabla muestra las temperaturas de ebullición de cuatro sustancias líquidas a 1 atmósfera de presión.

De acuerdo con la información de la tabla, es correcto afirmar que a 25ºC el líquido con mayor
presión de vapor es
El: A. agua; B. éter etílico; C. metanol; D. benceno.

R/ El punto de ebullición de un líquido varía según la presión ambiental que lo rodea. Un líquido en un vacío parcial tiene un
punto de ebullición más bajo que cuando ese líquido está a la presión atmosférica. Un líquido a alta presión tiene un punto de
ebullición más alto que cuando ese líquido está a la presión atmosférica. Por ejemplo, el agua hierve a 100 °C (212 °F) a nivel del
mar, pero a 93.4 °C (200.1 °F) a 1,905 metros (6,250 pies) de altitud. Para una presión dada, diferentes líquidos hervirán a
diferentes temperaturas.3

45. De acuerdo con la información de la tabla, es correcto afirmar que a 70ºC, las sustancias que permanecen en estado líquido
son: A. metanol y agua.; B. benceno y Éter etílico.; C. benceno y agua.; D. metanol y Éter etílico.

El punto de ebullición de un líquido varía según la presión ambiental que lo rodea. Un líquido en un vacío parcial tiene un punto
de ebullición más bajo que cuando ese líquido está a la presión atmosférica. Un líquido a alta presión tiene un punto de ebullición
más alto que cuando ese líquido está a la presión atmosférica. Por ejemplo, el agua hierve a 100 °C (212 °F) a nivel del mar, pero
a 93.4 °C (200.1 °F) a 1,905 metros (6,250 pies) de altitud. Para una presión dada, diferentes líquidos hervirán a diferentes
temperaturas.3
46. La concentración es una medida de la cantidad relativa de un soluto que se disuelve en un solvente. A una Solución de sal
en agua se adiciona gradualmente sal y posteriormente se adiciona agua. La gráfica que representa la concentración durante el
transcurso del ensayo es:

R/ La gráfica que representa la concentración durante el transcurso del ensayo es:

Gráfica B

Si se tiene una solución de sal en agua y se le adiciona sal gradualmente, la concentración de sal en agua aumentará. Sin
embargo, al adicionarle agua a la solución, la concentración disminuirá. Por lo tanto, la gráfica B presenta este
comportamiento.

La concentración de una solución es la cantidad de soluto (en este caso sal) que se disuelve en cierta cantidad de solvente (en
este caso el agua).

47. La siguiente gráfica ilustra la solubilidad de una sustancia X en 100g de agua, con respecto a la temperatura.

Si una solución al 10% (p/p) de la sustancia X se prepara a 30ºC y después se enfría hasta
alcanzar una temperatura de 0ºC es válido afirmar que

A. se precipitarán 10g de X, porque el solvente está sobresaturado a 0ºC

B. no se presentará ningún precipitado, porque la solución está saturada a 0ºC
C. no se presentará ningún precipitado, porque la solución está sobresaturada a 0ºC
D. se precipitarán 5g de X, porque el solvente solo puede disolver 5g a 0ºC

DEFINA: 48. MODELO DE GAS IDEAL

49. SOLUCIÓN IDEAL
50. DIFERENCIAS ENTRE SOLUCIÓN COLOIDE Y SUSPENSIÓN
R/ La respuesta correcta es la D.

Como podemos ver en la gráfica, a 30°C, 10 gramos de sustancia X se encuentran disueltos en 100 gramos de agua. Sin
embargo, al descender la temperatura hasta 0°C, la máxima cantidad de sustancia X disuelta cada 100 gramos de agua es de 5
gramos. Por lo tanto, de los 10 gramos iniciales, 5 se encontrarán disueltos y los otros 5 precipitarán.