M EN Ú

ANTELMO
S de
SA
NTELMO
ENTRADA
Para picar
PANES DE AJO
Clásico....................................$2.900
(4 Panecillos con salsa de ajo de la casa,
queso y orégano)

Santelmo..................................$3.400
(4 Panecillos con salsa de ajo de la casa,
queso, jamón, orégano)

EMPANADITAS
HORNEADAS......................$4.500
5 empanaditas horneadas de:
* Champignon-Queso
* Pollo-Choclo-Queso
* Napolitanas
* Mixtas

Bebidas y Jugos
Bebidas gaseosas 350cc........$ 2.500

Agua mineral con y sin gas....$ 1.900

Jugo de pulpa .......................$ 3.500

Jugos de fruta natural...........$ 3.500

Limonada natural...................$ 3.000

Limonada Menta-Gengibre....$ 3.500

Red Bull 250cc.......................$ 3.200

Santa Isabel 0438, Barrio Italia, Providencia - Delivery 22 2098068 - www.santelmo.cl

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ANTELMO
S
SA
NTELMO PIZZAS
(22cm) (30cm) (38cm)
Jamones, Salchichas y Salames
SANTELMO (Pizza tapada)..................................$ 7.900 15.900 23.900
(Extra Mozarella-Jamón-Champignones-Tomate)
CHILLÁN............................................................. $ 5.800 11.800 16.900
(Mozarella-Tomate-Choricillo-Pimentón)
FLORENTINA.......................................................$ 6.800 13.600 19.900
(Mozarella-Jamón-Tomate-Tocino-Pimentón
Aceituna-Orégano-Champignones)
DEL MAESTRO SALVADOR................................. $ 6.800 13.600 19.900
(Mozarella-Jamón serrano-Queso Roquefort-Rúcula)
4 QUESOS.............................................................$ 6.800 13.600 19.900
(Mozarella-Queso Roquefort-Queso cabra-Queso Brie)
DORREGO............................................................$ 5.800 11.800 16.900
(Mozarella-Jamón-Aceituna Verde-Orégano)
CALABRESA........................................................$ 5.800 11.800 16.900
(Mozarella-Salame en trozos-Pimentón-Champignon)
CANDELARIA..................................................... $ 5.800 11.800 16.900
(Mozarella-Jamón-Palmitos)
TROPICAL........................................................... $ 6.200 12.400 18.600
(Mozarella-Jamón-Piña-Marrasquino)
ESPAÑOLA.......................................................... $ 6.800 13.600 19.900
(Mozarella-Jamón-Choricillo-Aceitunas-
Pimentón-Pimienta negra)
PEPPE.................................................................. $ 5.800 11.800 16.900
(Mozarella-Pepperoni-Tomate-Aceitunas)
PORKY CORN...................................................... $ 5.800 11.800 16.900
(Mozarella-Choclo-Tomate-Tocino)
MANUELA........................................................... $ 5.800 11.800 16.900
(Mozarella-Cebolla-Aceitunas-Tocino)
SIMPLE................................................................ $ 5.500 10.900 15.900
(Mozarella-Jamón-Tomate)

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ANTELMO
S
SA
NTELMO PIZZAS
(22cm) (30cm) (38cm)
Vegetarianas
VEGETARIANA.......................................................$ 6.200 12.200 17.200
(Mozarella-Tomate-Palta-Choclo)
NAPOLITANA (Clásica)...................................... $ 5.100 10.200 14.400
(Mozarella-Tomate-Orégano)
PASCUALA..............................................................$ 5.600 11.000 16.500
(Mozarella-Tomate-Champignones)
FUGAZZA................................................................$ 5.300 10.600 14.700
(Mozarella-Cebolla-Queso Parmesano-
Aceite de Oliva-Orégano)
PESTO FRESCO.......................................................$ 6.800 13.600 18.900
(Mozarella-Tomate-Queso Fresco-
Pesto de pimiento morrón-Albahaca fresca)
MEDITERRANEA.................................................... $ 5.700 11.400 16.800
(Mozarella-Esparragos-Aceitunas)
DON MISA............................................................... $ 5.400 10.600 15.900
(Mozarella-Choclo-Albahaca fresca-Tomate Cherry)
DOÑA MARÍA......................................................... $ 6.600 13.200 18.900
(Mozarella-Fondos de alcachofa-Tomate Cherry-Rúcula)
MARGARITA...........................................................$ 5.300 10.400 13.900
(Mozarella-Tomate molido-Albahaca fresca-
Aceite de Oliva)
Pescados y Mariscos
MARÍTIMA.............................................................. $ 7.900 15.800 22.900
(Mozarella-Tomate-Camarones-Queso parmesano
Orégano)
OSTIÓN QUESO.......................................................$ 7.900 15.800 22.900
(Mozarella-Ostiones (sin coral)-Ciboulette-Crema)
ITALIA.................................................................... $ 7.600 15.200 20.900
(Mozarella-Anchoas-Aceitunas-Cebolla-Champignones)

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ANTELMO
S
PIZZAS
SA
NTELMO

Carnívoras
AMERICANA........................................................... $ 5.900 11.900 16.750
(Mozarella-Carne-Tomate)
ORNITÓLOGA......................................................... $ 6.200 12.400 17.200
(Mozarella-Tomate-Pollo-Crema-Pimentón)
MECHADA PICANTE............................................... $ 6.800 13.400 19.900
(Mozarella-Carne mechada-Ají verde)
POLLO BBQ.............................................................. $ 6.600 13.200 18.900
(Mozarella-Pollo-Cebolla-Salsa Barbecue)
DON MANUEL...........................................................$ 6.900 13.800 19.700
(Mozarella-Churrasco-Porotos verdes-Tomate-Ají)
CRIOLLA................................................................. $ 7.600 14.600 19.800
(Mozarella-Carne-Cebolla-Huevo frito-Tomate)
ÁRMALA A TU GUSTO! (22cm) (30cm) (38cm)
BASE DE PIZZA....................................................$ 4.900 $8.900 $11.900
(Masa a la piedra Santelmo, Salsa de tomate y Mozarella)
AGREGADOS
Puede reemplazar algún ingrediente del listado de pizzas
ó agregárselos a las bases de pizza.
Orégano - Merkén - Cebolla - Pimentón - Rúcula- Tomate $ 400 800
Aceite de Oliva - Ají Verde - Ciboulette 1200
Queso rallado - Aceituna verde o negra rodaja - Choclo
Crema - Tomate Cherry - Huevo frito - Alcaparras $ 600 1200 1.800
Albahaca - Nueces
Pollo - Pepperoni- Jamón - Choricillo - Tocino - Piña
$ 800 1.600 2.400
Champignones - Marrasquino- Espárrago- Salsa BBQ
Queso brie - Queso cabra - Queso roquefort
Queso mozarella - Carne molida - Palta $ 1.100 1.900 2.850
Ricotta - Fondos de Alcachofa - Palmitos
Jamón serrano - Carne Mechada - Camarones
Anchoas - Ostiones $ 1.400 2.800 3.900

*Queso sin lactosa como base......................$ 1.000 2.000 3.000

*agregar 1.000 en la individual, 2.000 en mediana y 3.000 en familiar
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ANTELMO
S
SA
NTELMO
PANQUEQUES
Salados

01 (Pollo-Nueces-Queso-Crema)......................................................... $ 6.500
02 (Carne-Champignones-Queso-Crema)........................................... $ 7.600
03 (Camarones-Queso-Crema)........................................................... $ 8.400
04 (Espárragos-Jamón-Queso-Crema)................................................ $ 6.700
05 (Choclo-Champignones-Queso-Aceitunas-Tomate-Crema)........... $ 6.900
06 (Pollo-Pimentón-Queso-Crema)..................................................... $ 6.900
07 (Pollo-Jamón-Queso-Crema).......................................................... $ 7.700
08 (Carne-Aceitunas-Ajo-Queso-Crema)............................................ $ 7.500
09 (Carne-Jamón-Queso-Crema)........................................................ $ 7.500
10 (Jamón-Choclo-Queso-Crema)....................................................... $ 6.900
11 (Pollo-Pimentón Morrón- Tocino-Queso-Crema)............................ $ 7.600
12 (Carne-Cebolla-Tomate-Salsa de Tomate-Queso-Crema).............. $ 7.700
13 (Queso-Fondos de alcachofa-Espinaca-Aceitunas-Crema)............. $ 8.500
14 (Queso-Pollo-Merkén-Choclo-Crema)............................................ $ 6.900
15 (Ostiones-Queso-Crema-Cibolulette)..............................................$ 9.500
16 (Carne Mechada-Ají Verde-Queso-Crema)......................................$ 7.800
17 (Choclo-Espinaca-Aceituna verde-Queso-Crema)............................$ 6.900
Todos los panqueques salados se sirven en plato de greda

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ANTELMO
S
SA
NTELMO PASTAS
*Deben ser acompañadas de una salsa
FETUCCINES EN BASE A HUEVO.................................. $ 3.850
FETUCCINES EN BASE A ESPINACA................................ $ 4.150
RAVIOLES DE POLLO A LAS FINAS HIERBAS
(Rellenos con pollo, orégano, tomillo, perejil y salvia).................. $ 4.600
RAVIOLES NAPOLITANOS
(Rellenos con jamón, tomate, queso, aceitunas y orégano)..........$ 4.600
RAVIOLES DE VERDURA (Rellenos de espinaca)................ $ 4.600
GNOCCHIS PAPA (En base a papa )......................................... $ 4.150
GNOCCHIS CALABAZA (En base a zapallo )......................... $ 4.850
PANZZOTTIS VEGANOS ESPINACA(En base a
semolina de trigo, rellenos de Espinaca)........................................$ 6.200
PANZZOTTIS VEGANOS CHAMPIGNON(En base a semolina
de trigo, rellenos de variedad de champignones salteados)......... $ 6.200
SORRENTINOS RELLENOS DE CARNE MECHADA..... $ 6.500
SORRENTINOS RELLENOS DE CHUPE DE CAMARÓN $ 6.500

SALSAS
ALFREDO ( Jamón, Crema )........................................................$ 3.400
BOLOGNESA ( Carne molida especial, Salsa de tomate )......... $ 3.200
PESTO ( Albahaca fresca, Aceite de oliva, Ajo, Nueces )............. $ 3.200
CHAMPIGNONES A LA MANTEQUILLA Y CREMA.......$ 3.900
SANTELMO (Pollo, Crema, Cebolla, Tocino, Pimienta negra )....$ 3.900
TUMACA(Tomate fresco rallado, Aceite de oliva,Ajo, Orégano) $ 2.500
PUTANESCA( Tomate fresco, Aceitunas, Ajo, Alcaparras,
Cebolla, Aceite de oliva ).................................................................$ 3.200

4 QUESOS(Queso Mozarella,Roquefort, Ricotta,Cabra, Crema)$ 4.300

PESTO PIMIENTO MORRÓN ( Pimiento Morrón,
Aceite de oliva, Ajo, Nueces ).............................................................$ 2.900
MARINERA ( Camarones, Crema, Mozarella, Ciboulette )........ $ 4.300

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ANTELMO
S
SA
NTELMO
LASAGNAS
LASAGNA BOLOGNESA............$ 7.200
( Salsa bolognesa, queso y crema )
LASAGNA RICOTTA...........................................$ 8.900
( Salsa bolognesa, queso, crema, ricotta)
LASAGNA SANTELMO..........................................................$ 7.900
( Salsa bolognesa, queso, crema y jamón)
LASAGNA VEGETARIANA .........................................................$ 7.400
( Zanahoria, espinaca, choclo, queso y crema)

ENSALADAS
(Base de lechuga más 4 agregados)$ 5.800
(Filetitos de pollo salteado ó Lomitos de Atún al agua más 4 agregados)$ 7.600
Cebolla - tomate - fondos de alcachofa - choclo - piña tomate
cherry - palta - espárragos - champignones - queso de cabra
queso fresco - huevo duro - ricotta - pimentón rojo o verde
aceitunas verdes o negras - alcaparras - lechuga - rúcula
palmitos - porotos verdes.

*(Champignones salteados se agrega $ 1.000)

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ANTELMO
S
SA
NTELMO POSTRES
ISIDORA......................................$ 3.200
( Barquillo - manjar - helado -
salsa de chocolate - nueces)

BROWNIE.......... .........................$ 3.500 ISIDORA

(Brownie de chocolate con nueces,
manjar, helado y salsa de chocolate)

BANANA SPLIT...........................$ 3.500

(Plátano, helado, crema chantilly,
salsa de chocolate y marrasquino)

COPA DE HELADO.......................$ 2.800 BANANA SPLIT

( 3 Bolitas de helado con salsa a elección:
Caramelo, Frambueza, Chocolate)

PA N Q U E Q U E S DULCES:
Manjar..........................................$ 1.900
Salsa de frambuesa.......................$ 1.900
Manjar y puré de lúcuma ..............$ 2.600
Manjar y nueces............................$ 2.600
Salsa de frambuesa y crema .........$ 2.400
Manjar y helado............................$ 2.800
Manjar y salsa de frambuesa ........$ 2.400
PANQUEQUE
MANJAR CON HELADO

TÉ, CAFÉ Y HIERBAS

CAFÉ TÉ
Espresso simple.................$ 1.900 Ceylán...............................$ 1.900
Espresso doble..................$ 2.500 Infusión de hierbas............$ 1.900
Americano.........................$ 2.500 Té helado..........................$ 2.700
Cortado.............................$ 2.500
Capuccino..................... ....$ 2.900
Latte..................................$ 2.900
Café helado........................$ 3.200

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NTELM
SA O
SA
NTELMO CERVEZAS

COORS ORIGINAL 330cc (EEUU) 5,0.............$ 3.300 SIN ALCOHOL

STELLA ARTOIS 330cc (Bélgica) 5,0° ...........$ 3.300 CRISTAL CERO
STELLA ARTOIS GLUTEN FREE 330CC 5,0°.$ 3.400 330cc (Chile) 0° .......$ 3.200
CORONA 330cc (México) 4,6° ........................$ 3.400
SOL 330cc (México) 4,5°.................................$ 3.300 HEINEKEN CERO
ROYAL GUARD 330cc (Chile) 5,0°..................$ 3.400 330cc (Holanda) 0°....$ 3.400
ROYAL GUARD IPA 330cc(CHILE) 6,3°.$3.500 KUNSTMANN SIN ALCOHOL
MILLER 330cc (EE.UU) 4,7° ............................$ 3.400 330cc (Chile) 0°.........$ 3.800
KUNSTMANN MIEL 330C(Chile)4,8°...............$ 3.900
KUNSTMANN BOCK 330CC (Chile) 5,3°.........$ 3.200
KUNSTMANN IPA 330cc (Chile) 5,0°..............$ 3.400
KUNSTMANGRANTOROBAYO500CC(Chile)7,5°.$ 5.400
AUSTRAL PATAGONIA 330cc (Chile) 5,0°.....$ 3.900
AUSTRAL LAGER 330cc (Chile) 4,6°..............$ 3.900
AUSTRAL CALAFATE 330cc (Chile) 5,0°.......$ 3.900
AUSTRAL TORRES DEL PAINE.....................$ 3.900
KROSS STOUT 330cc (Chile) 5,1° ..................$ 3.400
KROSS MAIBOCK 330cc (Chile) 6,5° .............$ 3.400
KROSS IPA 330cc (Chile) 6,5° ........................$ 3.900 MICHELADAS
D'OLBEK MAQUI 330cc (Chile) 4,8° ...............$ 3.900 & CHELADAS
D'OLBEK LAGER BELGA........................$3.900 CHELADAS
BLUE MOON.....................................................$ 4.200
BUDWEISER 330cc (EEUU) 5,0°......................$ 3.400 Jugo de limón y sal ....$1.200
CUSQUEÑA TRIGO 330cc (Perú) 4,9°.............$ 3.400 MICHELADA SANTELMO
CUSQUEÑA RUBIA 330cc ( Perú) 4,8°............$ 3.300 Jugo de limón, tabasco,
GUAYACÁN GOLDEN ALE..............................$ 3.800 salsa Iglesa, pimienta,
QUILMES........................................................$ 3.400 merkén y sal..............$ 1.800

HEINEKEN(Paises Bajos)5,0° KROSS GOLDEN (Chile) 5,3°

330cc ......................$ 3.200 330cc..........................$ 3.900
500cc ......................$ 3.900 500cc..........................$ 4.600
Pitcher 1,5 Lt...........$ 10.500 Pitcher 1,5 Lt.............$ 12.400
KROSS 5 (Chile) 7,2°
KUNSTMANN TOROBAYO 330cc..........................$ 4.200
(Chile) 5,0° 500cc..........................$ 5.200
330cc ......................$ 3.600 Pitcher 1,5 Lt...............$14.800
500cc ......................$ 4.800 .
pITCHER 1,5 LT........$ 12.600

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ANTELMO
S
SA
NTELMO
VINOS
TINTOS BLANCOS
CABERNET SAUVIGNON SAUVIGNON BLANC
Varietal Varietal
Misiones de Rengo 750cc $ 7.000 Doña Dominga 750cc $ 7.500
187cc $ 2.800 Misiones de Rengo 187cc $ 2.800
Santa Emiliana 375cc $ 4.900
Doña Dominga 750cc $ 7.500
León Tarapacá 750cc $ 6.800

Reserva
ESPUMANTES
Tarapacá 750cc $ 11.500
BRUT
Santa Ema
Gran Reserva 750cc $ 16.750 Valdivieso 12°.......... 750cc $ 8.900
Doña Dominga 13° . 750cc $ 8.900
Toro de Piedra Chandon 12° ............750cc $ 16.600
Gran Reserva 750cc $ 16.950 Riccadonna 12°.........750cc $ 16.900

CARMENERE DEMISEC
Varietal
Misiones de Rengo 750cc $ 7.000 Valdivieso 12°...........750cc $ 8.900
Doña Dominga 750cc $ 7.500 Misiones 12,5°.........750cc $ 8.900
León Tarapacá 750cc $ 6.800
MOSCATO
Reserva
Tarapacá 750cc $ 11.500 Undurraga Pink 11,5° 750cc $ 8.500
Viu Manent Estate 750cc $ 10.500 Marengo 11° .............750cc $ 8.000
Castillo de Molina 750cc $ 15.600 Riccadonna Rose 8° 750cc $ 16.600
Santa Ema
Gran reserva 750cc $ 16.750
ROSE & PINK
MERLOT Cloudem Pink 7°.......750cc $ 8.000
Varietal Vionelli Pink 7°.........750cc $ 8.600
Doña Dominga 750cc $ 7.500
Cono Sur Bicicleta 750cc $ 8.500 Miguel Torres
Estelado Brut-Rose 12° 750cc $ 15.700
Reserva
Misiones de Rengo 750cc $ 9.800 SIN ALCOHOL
Casas Patronales 750cc $ 12.200
Montgras 750cc $ 9.000 Cloudem Blue 0°......750CC $ 9.900

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A NTELMO
S
SA
NTELMO AL SECO !
Tragos
+Incluye una gaseosa
PISCO
Alto del Carmen 35° ......................$ 3.900 VODKA
Alto del Carmen 40° ......................$ 4.400 Eristoff............................$ 3.700
Alto del Carmen 40° transparente...$ 4.500 Stolichnaya .....................$ 4.200
Mistral 35° .....................................$ 4.500 Absolut blue ...................$ 5.200
Mistral Nobel 40° ...........................$ 5.400 Absolut sabores .............$ 5.200
Horcón quemado 35°......................$ 5.200 (Ruby Red, Lime)
Horcon quemado 40°..................... $ 5.900
1733 Especial 40°............................$ 4.800 WHISKY/BOURBON
Republicano añejado 40°................$ 5.200 Johnnie Walker red .........$ 5.200
El Gobernador 40°...........................$ 5.200 Jim Beam .........................$ 5.200
Jack Daniel's N°7 .............$ 6.400
RON Jack Daniel's Honey ........$ 6.400
Barceló gran añejo ........................$ 3.900 Jack Daniel's Apple .........$ 6.500
Havana club especial ....................$ 3.900 Jack Daniel's Fire.............$ 6.400
Pampero añejo ..............................$ 4.900 Johnnie Walker black ......$ 6.900
Havana club añejo ........................$ 4.900 Johnnie Walker White ......$ 6.900
Matusalem Gran res. 15 años........$ 6.700 Gentleman Jack ...............$ 7.400
Chivas Regal 12 años 40°.$ 6.500
GIN
Bombay Shappire ..........................$
Beefeater .......................................$
4.900
4.900 2X1 Promoción
Beefeater Pink............................... $ 5.200 2 Tragos + Bebida
Gordon´s ...................................... $ 4.500 (con Energética $2.900 +)
Tanqueray......................................$ 5.300 Mistral 35°......................2x 7.000
Puerto de Indias.............................$ 6.400 Alto del Carmen 40° .....2x 7.500
Hendricks.......................................$ 7.200 Havana club añejo ........2x 8.900
Gin Beefeater ................2x 8.900
Tequila Olmeca ............2x 8.900
TEQUILA (golpeadito Johnnie Walker Red ......2x 9.400
ó sal y limón) 3Oz
sal y limón /2 golpeaditos
+ gaseosa

Alma Azteca $ 3.700 / 4.300

Olmeca Reposa $ 4.900 / 5.500
José Cuervo Reposado $ 4.400/ 5.000
1800 Reserva Reposado $ 6.400/ 7.000

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ANTELMO
S
SA
NTELMO AL SECO !

Cócteles Jarras 1 Litro

Pisco Sour (Alto 35°)..........$3.900 Sangría Red...............................$ 10.900
Pisco Sour Catedral............$5.800 Sangría White............................$ 10.900
Amaretto Sour....................$3.900 Aperol Spritz.............................$ 12.900
Mango Sour........................$4.500 Ramazzotti................................$ 12.900
Whisky Sour.......................$4.900 Mojito........................................$ 12.900

Vaina................................. .$4.200
Negroni.............................. $5.900
Manhattan...........................$5.900
Shots
Mojito......... ........................$5.200 Jägermeister 1.5 Oz...................$ 3.000
Mojito sabores....................$6.200 Jägermeister doble....................$ 5.200
(frutilla-Mango-Maracuyá) Jäger + Bebida...........................$ 4.200
Jäger + Schop Golden 330cc.....$ 5.700
Caipirinha (Cachaza)...........$4.900 Tequila Olmeca .........................$ 3.200
Caipiroska (Vodka)..............$4.900 Jack Daniel's Fire ......................$ 3.500
Caipirísima (Ron Blanco)......$4.900

Tequila Sunrise...................$4.400
Tequila Margarita...............$5.900

Daikiri.................................$4.900
Daikiri sabores...................$5.800
(Frutilla-Mango-Maracuyá)

Clavo Oxidado....................$5.200
Old Fashioned....................$5.400
Tom Collins........................$5.500
Kir Royal.............................$5.400
Aperol Spritz......................$6.400
Ramazzotti.........................$6.400
Copa Sangría Red o White..$5.800

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