07 Leguminosas PDF

LEGUMINOSAS FORRAJERAS
MARCELO JELVES AZOCAR / Medicina Veterinaria

Contenidos de la presentación
• Leguminosas: Descripción
• Principales Leguminosas
• Trifolium (repens, pratense, subterraneum, michelanium, encarnatum)
• Medicago sativa
• Lotus sp. ( corniculatus, tenuis, pedunculatus)
• Vicia atropurpurea
Descripción de Leguminosas
Forrajeras
Definición
• Son plantas pertenecientes a la
familia de las dicotiledóneas que
tienen la particularidad de formar
en sus raíces unas estructuras
llamadas nódulos, estos nacen
como resultado de la interacción
que existe entre estas plantas y las
bacterias del genero Rhizobium.
• Ayudan a la fertilidad de los suelos

• Las leguminosas se caracterizan por
producir una legumbre (vaina) como
fruto
• Otra característica y quizá la más
importante que poseen las leguminosas
es la de tener altos contenidos de
proteína entre el 14 – 32% en sus hojas
y superior de 30% en sus semillas
• También almacenan azúcares,
almidones y Grasas, que las
convierten en suplementos
altamente energéticos y
proteicos
Hojas y tallos de las leguminosas
• Las hojas generalmente

son alternas, a veces
opuestas, estipuladas o
no, pecioladas o sésiles.
Tipos de foliolos Tipos de inflorescencias
• Las leguminosas pratenses se

caracterizan por tener hojas
compuestas, con un
variable número de foliolos,
trifoliadas o multifoliadas.
• Dichos foliolos pueden ser

dentados, enteros, aserrados, etc.,
y presentar una gran variedad de
formas: elíptico, romboide,
oblongo, ovado, lanceolado,
linear, etc.
• Sus tallos suelen ser herbáceos.

Estas plantas tienen tallos
ascendentes o erectos, pero
también encontramos tallos
postrados, estoloníferos si tienen
raíces en los nudos.
Sistema radical de las leguminosas
• Su sistema radical se puede

dividir en dos partes: Una raíz
principal que llega a profundizar
hasta los 2 metros y un sistema
secundario, sobre todo
absorbente, formado por un
conjunto ramificado de raíces
• El sistema radical de las

leguminosas es en parte el
responsable, de la gran
importancia que tiene en el
manejo de las praderas
Importancia de establecer leguminosas
Las leguminosas además de tener la capacidad de captar nitrógeno

atmosférico para fijarlo al suelo, presentan una serie de
características importantes como:
- Alto contenido de proteína mayor que otros forrajes.
- Son abonos verdes y mejoran las condiciones químicas y físicas del suelo.
- Alto consumo voluntario y digestibilidad de otros forrajes en mezcla.
- Tienden a permanecer verdes durante la época seca.
- Alto contenido de lípidos en las semillas.
- Ricas en calcio y su contenido de fosforo es mayor que en las gramíneas.
- Ricas en vitamina D y su contenido de vitamina B es mayor que la
contenida en henos ordinarios de gramíneas.
Principales Leguminosas
Forrajeras
Leguminosas pratenses de mayor
importancia en el país y en la zona:
Trifolium Trifolium repens (blanco)

Trifolium repens var. latum (ladino)
Trifolium pratense (rosado)
Trifolium subterraneum (subterráneo)
Trifolium incarnatum (encarnado)
Trifolium alexandrinum (alejandrino)
Trifolium fragiferum (frutilla)
Medicago Medicago sativa (alfalfa)
Medicago hispida (hualputra)
Lotus Lotus corniculatus (lotera)
Lotus uliginosus (alfalfa chilota)
Ranking facilidad establecimiento
Establecimiento rápido
Trébol encarnado
Trébol subterráneo
Trébol rosado
Trébol blanco
Alfalfa
Lotus sp
Establecimiento lento
Trébol Blanco (Trifolium repens)
Especie de trébol nativa de

Europa, norte de África, y
Asia occidental.
Herbácea leguminosa
perenne.
Rastrero, alcanza una

altura de 10 cm.
Tipos de Trébol blanco
De acuerdo al tamaño
de las hojas y
específicamente de los
foliolos, los tréboles
blancos se clasifican
en tres tipos: Hoja
pequeña, mediana y
grande.
Su hábito estolonífero hace

que sea una leguminosa de
excelente adaptación al
pastoreo en zonas
templadas de todo el
mundo.
Se propaga por estolones y

semillas.
Con frecuencia los estolones son enterrados en el suelo por la
acción del pisoteo animal o lombrices, y los nudos de los
estolones desarrollan raíces generando una planta persistente y
fuerte bajo condiciones de pastoreo frecuente e intenso.
Como el resto de las leguminosas sus raíces son colonizadas por
bacterias del género Rhizobium, los que fijan nitrógeno de la
atmósfera y lo dejan utilizable para las plantas.
El nivel de nitrógeno que es capaz de fijar una pastura con trébol

blanco puede alcanzar en nuestro país a 200 kg/ha/año
Su sistema radicular es
pivotante acompañado por
raíces fibrosas superficiales
Es una especie muy demandante

de sol que tolera poco el
sombreado.
Se destaca por su altísima

capacidad de fijación biológica de
Nitrógeno atmosférico.
Clima
El trébol blanco es una planta que se adapta a una gran diversidad

de condiciones climáticas, sin embargo se adapta mejor a un clima
moderadamente frio y húmedo que a uno caliente y seco. La
temperatura óptima para el crecimiento es de 24 ºC.
Tanto en verano como en invierno, se reduce mucho el

crecimiento (a partir de 35 °C y por debajo de 7 °C, presenta
un escaso crecimiento).
Es ampliamente difundido en la zona centro sur de riego, de

transición y de las lluvias, en mezcla con gramíneas.
Hacia el sur en zonas de secano su principal limitante es la sequia

prolongada. En este sentido se ha comprobado que sequias
superiores a un mes afectan severamente su producción.
No se recomienda para zonas de secano con precipitaciones

inferiores a 650 mm al año
Suelo
Se adapta prácticamente a todos los tipos de

suelo, pero prospera mejor en suelos fértiles,
particularmente arcillosos y con buenos niveles
de fosforo. Aceptando un rango de PH entre 5 y 7
Época de siembra
El arraigamiento superficial del trébol blanco lo deja

expuesto a restricciones de humedad. Por lo tanto la
época de siembra debe coincidir con una humedad de
suelo optima.
Considerando lo anterior se recomiendan siembras de

otoño en la zona centro-norte de riego (abril-mayo)
En la zona de transición (Bio Bio a Cautín) la siembra de

otoño debiera adelantarse respecto de la zona central para
evitar daño por heladas, especialmente en precordillera.
En la zona de mayor precipitación también son

recomendables las siembras de otoño.
Dosis de semilla
La semilla de trébol blanco es pequeña comparada con

otras forrajeras.
Considerando el tamaño de las semillas y el hecho de que

generalmente se siembra asociado (como especie única es
muy meteorizante) las dosis utilizadas normalmente son
pequeñas.
Se recomienda incorporarlo en mezclas con dosis de 3 a 6

kg/há.
Cultivares de T. repens
Rendimiento
De 8 a 10 t de MS
Uso: Pastoreo
Trifolium repens “trébol blanco”
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Características de las principales especies
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forrajeras
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forrajeras
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forrajeras
Trébol Rosado (Trifolium pratense L.)
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Trébol Rosado (Trifolium pratense)
El trébol rosado (Trifolium pratense L. ) es

una planta leguminosa nativa de Europa,
oeste de Asia y noroeste de África.
Especie herbácea perenne de 10-60 cm

de altura (puede alcanzar hasta los 110
cm) y pilosidad variable. Comercialmente
dura 2 a 3 temporadas
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Tallos erectos o ascendentes.,

numerosos, que nacen de la corona
gruesa.
Su sistema radicular consta de una raíz

pivotante, que resulta pequeña en
comparación con las numerosas raíces
adventicias forman una corona que
arranca del cuello.
Presenta hojas trifoliadas con foliolos

ovalados, blandos, de grandes
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dimensiones (1-3 cm de longitud y 8-15 44
Presenta hojas trifoliadas con foliolos

ovalados, blandos, de grandes
dimensiones (1-3 cm de longitud y 8-15
mm de ancho
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Clima
Lluvias superiores a 1.000 milímetros y sequías menores a 4

meses, le son favorables.
El trébol rosado se desarrolla normalmente con temperaturas

fluctuantes entre los 7 y 30°C.
En la zona se ha observado que las altas temperaturas alcanzadas

en verano, deprimen su desarrollo, aun cuando el abastecimiento
de agua sea normal.
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Es la leguminosa
forrajera de mejor
adaptación a la acidez.
Sin embargo, con un

pH inferior a 5.5, la
nodulación es pobre y
puede haber respuesta
a la aplicación de
fertilizantes
nitrogenados.
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Suelo
Se adapta mejor a suelos fértiles, bien drenados y con alta

capacidad de retención de humedad, teniendo preferencia por los
suelos más pesados (franco a franco-arcillosos).
El rango óptimo de pH va desde 6,0 a 7,5 incluso más ácidos

todavía.
No tolera la deficiencia de Fósforo (P).
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Dosis de semilla
La dosis de siembra de trébol rosado es de 12-15 kg/ha.
En mezcla con ballica de rotación corta, la dosis debe disminuirse a

10-12 kg, con 10 kg de ballica/ha.
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Época de siembra
El trébol rosado debe sembrarse temprano en otoño.
Es decir, desde fines de marzo a mediados de abril en la provincia

de Arauco y pre-cordillera, y desde principios a fines de abril en el
llano central.
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Fertilización
La fertilización al establecimiento 80-100 kg/ha P2O5 (170-200 kg
de Superfosfato Triple). Si se decide por la mezcla con ballica, será
necesario adicionar una dosis baja de nitrógeno, 160 kg de salitre
mezclado con el fosfato si se siembra a máquina, o como urea en
dosis de 60 kg/ha, si se siembra al voleo.
Fertilización de mantención, 50 a 70 kg de K2O, es decir, de 80 a

120 kg de Muriato de potasio o su equivalente en Sulfato de
potasio u otro.
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Tipos de Trébol rosado
Existen dos tipos de tréboles rosado:

un corte y dos o más cortes.
Los cultivares que se comercializan en

el país se encuentran clasificados
como de dos o más cortes.
Utilización
El trébol rosado se adapta a

diferentes formas de utilización
como pastoreo, henificación,
soiling y ensilaje.
En el caso del pastoreo, se deben

tomar las precauciones necesarias
por el gran poder meteorizante que
tiene al ser usado en estados
tempranos de desarrollo.
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El meteorismo es una alteración digestiva
caracterizada por la acumulación de gases en el
retículo y el rumen.
La producción de gases (principalmente dióxido de

carbono y metano) es normal en el proceso de
fermentación ruminal, pero en este caso se forman
pequeñas burbujas muy estables que atrapan el gas
impidiendo su normal eliminación por eructación.
Trébol rosado puras o asociadas que presentan una

alta proporción de esta especie en la composición
botánica.
Utilización
Dependiendo del objetivo de la pastura es la asociación que se

debe realizar.
En sistemas de corte se prefiere el trébol solo, dado que ofrece un

forraje de alto valor nutritivo y en sistemas que combinan el
pastoreo y corte las siembras con ballica y avena (otoño), o solo
con ballica (primavera), proporcionan un forraje balanceado y con
mayor producción invernal que el trébol solo.
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Dependiendo de las condiciones de fertilidad, riego y
temperatura, su recuperación para su segundo corte se
presentaría entre 45 a 55 días después del primero, es decir,
desde fines de diciembre a principios de enero.
Posteriormente, su recrecimiento es más lento y se torna difícil

alcanzar una producción que justifique su cosecha para heno, la
cual tendría como límite a mediados del mes de marzo por la
dificultad de secar en terreno en fechas posteriores.
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Si su producción es limitada y se inicia una madurez con poco
desarrollo, es preferible destinarlo a pastoreo rápido, para dar
oportunidad de crecimiento y obtener un segundo pastoreo a
principios de mayo. A partir del 15 de mayo debe rezagarse para
iniciar un nuevo ciclo en la primavera siguiente.
Rendimiento
4 a 8 Ton M.S/año
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Cultivares de Trébol rosado
Rendimiento
4 a 8 Ton M.S/año
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Trébol Subterráneo (Trifolium subterraneum)
El trébol subterráneo es la especie de leguminosa anual más
importante para la zona de secano de nuestro país. Ello, pues se
adapta en buena forma en los sectores de secano interior, de la costa
y precordillera, ubicados entre la V y IX regiones.
La superficie sembrada en Chile es de aproximadamente 85 mil ha (INE,

1997).
La especie posee una gran capacidad de producción de forraje y

semillas, presentando además un buen contenido energético y
proteico.
Bajo el nombre genérico de tréboles subterráneos (Trifolium
subterraneum) existen tres especies:
- T. subterraneum,
- T. yanninicum y
- T. brachycalycinum,
Se adaptan a distintas condiciones de suelo, y poseen características

morfofuncionales diferentes.
Las mayores diferencias morfológicas entre las tres especies son:
T. subterraneum es usualmente pubescente y de semillas color negro o púrpura
oscuro;
T. yanninicum es glabro (excepto en la parte superior de las hojas) y de semillas
color crema a café;
T. brachycalycinum es completamente glabro, su semilla púrpura oscuro a negro y,
a diferencia de las otras dos especies, el cáliz cubre sólo la base o hasta un tercio
de la flor.
Es una leguminosa anual de

autosiembra, adaptada a
climas mediterráneos, nativa de
la cuenca mediterránea en el
sur de Europa y norte de África.
Es de hábito rastrero. Sus tallos

son cortos y tendidos en
invierno, se alargan en
primavera conservándose
postrados, no son radicantes, y
presentan pubescencia
Posee un alto potencial de producción de

forraje y gran capacidad de producción de
semillas con alto contenido energético y
proteico.
Tiene un sistema radicular semi-profundizador,

con la raíz principal pivotante y numerosas
raíces secundarias, donde se localizan los
nódulos.
Los tallos son generalmente

rastreros, sin embargo existen
variedades semi-erectas. La planta
produce canastillos que contienen
las semillas, los que pueden estar
enterrados a diferentes
profundidades en el suelo (0 a 5
cm), facilitando su resiembra
natural.
Clima
Es la leguminosa anual más importante para la zona de secano de

nuestro país. Ello, pues se adapta en buena forma en los sectores
de secano interior, de la costa y precordillera, ubicados entre la V y
IX regiones. La especie posee una gran capacidad de producción de
forraje y semillas , presentando además un buen contenido
energético y proteico.
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Suelo
Se comportan bien en suelos fértiles de texturas livianas a francas,

aceptando un rango de pH entre 5 a 7,0.
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Época de siembra
Dado que el trébol subterráneo es una especie adaptada a zonas

de secano, con crecimiento invernal, cuyas semillas germinan con
las primeras aguas, la época de siembra debe ser temprano en
otoño.
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Dosis de semilla
9 kg /ha mezcla de variedades

tempranas y medias
12 Kg/ha asociado con ballicas
8 a 10 Kg/ha asociado con falaris
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Cultivares
Utilización
Su habito de crecimiento
rastrero lo hace una especie
adaptada para el pastoreo.
Rendimiento
3-4 Ton MS/ ha
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Trébol Balanza (Trifolium michelianum)
El trébol balanza (Trifolium

michelianum), originario de Turquía, es
una especie que presenta una
excelente adaptación a suelos con
problemas de inundaciones.
Presenta una gran capacidad para

persistir y diseminarse después de la
siembra
Es de fácil cosecha y presenta un buen

crecimiento en primavera
Sus hojas son lanceoladas trifoliadas,

de márgenes aserrados, con marcas
que varían de posición, color y grados
de distinción.
La planta es semi erecta, o bien,

presenta un hábito de crecimiento
postrado cuando es sometida a
pastoreo.
Clima
El trébol balansa se adapta a una amplia gama de condiciones

edafoclimáticas, a partir de los 450 mm de precipitación.
Es una especie adaptada a regiones con clima mediterráneo o

templado, tolerante al frío invernal (-6 ºC). Es una planta conocida
por su tolerancia a suelos con hidromorfismo temporal, es decir,
soporta extensos periodos de anegamiento una vez que la pradera
está establecida, sin embargo, las plántulas jóvenes son sensibles a
periodos prolongados de sumergimiento.
Clima
La habilidad de resistir prolongados periodos de anegamiento se

debe a su capacidad de desarrollar aerénquimas (espacios dentro
del tejido de la raíz que facilitan el transporte de oxigeno) y raíces
adventicias.
Suelo
Se adapta a una amplia gama de suelos, pH entre 5.4 a 8.2.
Crece exitosamente en un rango de texturas desde pesadas

arcillosas hasta suelos francos, pero no es recomendable para
suelos arenosos infértiles.
Se desarrolla en forma óptima en suelos con fertilidad alta a

moderada.
Es moderadamente susceptible a altos niveles de aluminio.

Fertilización
El trébol balansa es exigente en fósforo, potasio, azufre y calcio.

Por lo tanto, para la fertilización de establecimiento en suelos de
baja fertilidad, se debería considerar la adición de 200 kg de
superfosfato triple, 80 kg de sulfato de potasio y, en lo posible,
encalar.
En cuanto a la fertilización de mantención, se debe asegurar la

aplicación anual de 80 kg de superfosfato triple por hectárea.
Dosis de semilla
La dosis de siembra es de 3 a 4 kg de semilla por hectárea, en

tanto que la profundidad no debe ser mayor a 1 centímetro en
un suelo preparado libre de terrones.
Otra posibilidad en suelos arroceros, es la siembra sobre

rastrojos sin efectuar preparación.
Época de siembra
La siembra debe realizarse temprano en otoño,

preferentemente entre los meses de abril y mayo, previa
inoculación de la semilla con el mismo inóculo que se utiliza
para el trébol subterráneo
Utilización
Se utiliza como forraje para animales en pastoreo, heno o

ensilaje.
Producción
En evaluaciones realizadas en el secano interior y ante la

presencia de suelos arcillosos del sector Capellania en la
Región del Maule, la mayor parte de la producción de materia
seca se concentró durante los meses de primavera, con
producciones anuales que oscilaron entre las 4,5 a 6 toneladas
de materia seca por hectárea (ton.M.S/ha).
Trébol encarnado (Trifolium incarnatum)
Trébol encarnado (Trifolium incarnatumum)
• Origen : Sur de Europa
• Persistencia : Anual
• Hábito de Crecimiento : Erecto
• Raíz principal : Pivotante con numerosas raicillas
• Hojas : Trifoliadas con alta vellosidad.
• Estípulas : largas fusionadas al tallo.
• Inflorescencia : con 3 a 7 flores. Color rojo intenso
• Semilla : de forma elíptica, lustrosa y de color amarillo, 300
por gramo
• Hojas y tallos : pubescentes
El cultivo de trébol encarnado constituye una alternativa de alta
versatilidad y rentabilidad para los agricultores del sur de chile. Las
pasturas ofrecen forraje temprano en invierno, de buen rendimiento
en pastoreo, heno o ensilaje, así como un aporte de nitrógeno al
suelo por vía simbiótica.
Tasa de crecimiento invernal superior a otros tréboles (Trébol
Alejandrino)
Soporta pastoreo invernal.
Se asocia bien a gramíneas y cereales.
Produce abundante semilla.
Produce buena cantidad y calidad de forraje
Siembra al voleo es una buena alternativa.
Bajo costo de producción.
Alternativa de utilización de Trébol Encarnado en el Secano Interior Araucanía

Especie nativa de la parte este de

la zona Mediterránea de Europa,
de amplia
distribución en todos los países de
ambientes Mediterráneos de
Europa y del resto del
Mundo..
El trébol encarnado fue llevado a

Estados Unidos desde Italia en el
año 1819.
En Chile es una especie que se ha

utilizado desde comienzos del
siglo pasado en zonas
de secano del Bio Bio y la
Araucanía.
La planta puede alcanzar una

altura superior a 60 cm. Las hojas
y tallos presentan
abundante vellosidad, hojas de
color verde claro, cubiertas de
finas vellosidades. Las
flores son de un color rojo
púrpura, característica muy
sobresaliente en la especie.
Clima
El trébol encarnado, es una leguminosa forrajera anual de alta

producción, que ha demostrado tener buena adaptación a las
condiciones de clima y suelo de la precordillera de Ñuble y Bío-Bío
y en áreas de secano interior y de la costa del Bío Bío y la
Araucanía.
En términos generales, se recomienda para zonas con al menos 7

meses de estación de crecimiento.
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Suelos
El trébol encarnado se comporta adecuadamente en suelos de

fertilidad media, tolera pH entre 4,2 y 8,2 pero funciona mejor en
rangos cercanos a 6,5.
Crece bien en una amplia gama de suelos a condición que tengan

buen drenaje.
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Utilización
Por lo general se siembra como cultivo anual, preferentemente

solo o con avena para corte y conservación de forraje.
También es utilizada en pastoreo, sobre todo cuando es

establecida en mezcla con trébol subterráneo. Además se puede
combinar su uso en pastoreo temprano, septiembre octubre,
más temprano que otras especies, con la posibilidad de
conservación de forraje después del debido rezago.
Producción
La producción de forraje henificable puede ser superior a 8,5

toneladas de materia seca por hectárea en praderas no
pastoreadas en invierno.
El trébol encarnado supera al subterráneo en su capacidad de

producir forraje en el período abril-octubre.
Alfalfa (Medicago sativa)
Área de origen en Asia Menor y sur del Caucaso.
Su calidad nutritiva, producción de forraje, hábito de

crecimiento, perennidad, plasticidad y capacidad de
fijación simbiótica de nitrógeno atmosférico, la
convierten en una especie esencial para muchos
sistemas de producción agropecuaria, desde los
intensivos a corral que la incluyen en la dieta animal
como forraje cosechado y procesado, hasta los
pastoriles que la utilizan en pastoreo directo
Frecuentemente la alfalfa ha sido llamada la reina de las plantas
forrajeras y esto es cierto tanto desde un punto de vista universal
como particularmente referido a nuestro país, ya que es una pieza
fundamental en la alimentación del ganado, en especial de
producción lechera.
Si bien hoy está extendida prácticamente por todo el mundo, se fija
su área de origen en Asia Menor y sur del Caucaso, abarcando
esta zona geográfica Turquía, Siria, Irán, Irak, Afganistán, parte
occidental de Pakistán y Cachemira.
Las referencias más antiguas proceden de Turquía (1.300 a.C.),
Babilonia (700 a.C.) aunque se especula que el tráfico marítimo,
altamente desarrollado 4.000 años A.C podría haber contribuido a
facilitar su difusión con mucha antelación La alfalfa es un recurso
fundamental para la producción agropecuaria en las regiones
templadas del mundo.
Leguminosa forrajera perenne, herbácea de

porte erecto y semierecto, ramificada, con
abundantes hojas trifoliadas alternadas en el
tallo.
Puede alcanzar hasta 1 metro de altura.
Posee raíz pivotante muy profunda
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Tiene un tallo erguido que en su

base forma una corona densa
cubierta de yemas de renuevo,
ubicada a nivel del suelo o
ligeramente por debajo de él, a
partir de la cual se originan la
mayoría de los rebrotes.
10/09/14 105
Clima:
Clima templado cálido a templado frío y llegando a ambientes

subhúmedos.
Se encuentra prácticamente en todo el mundo

En Chile la alfalfas se cultiva desde Tarapacá hasta Magallanes
Suelos:
La alfalfa es una especie
exigente respecto del suelo
en el que se le quiere cultivar ,
los suelos ideales son aquellos
profundos, con subsuelos
permeables, de textura franca
a franco arenosa, PH cercano
a neutro y buena
disponibilidad de humedad.
En la zona sur, en los sectores donde predominan los suelos de

origen volcánico, la alfalfa tiene problemas de adaptación, ya
que la acidez de estos suelos es limitante para esta
forrajera.
Se ha demostrado que la acidez perjudica la nodulación de la

raíz de alfalfa ya que la bacteria especifica (Rizobium melioti).
Además en suelos ácidos suelen ocurrir deficiencias de

fosforo, calcio y molibdeno, elementos indispensables para la
alfalfa y el rizobium.
Cuando las condiciones son distintas a las mencionadas la

persistencia de las plantas comienza a resentirse,
especialmente en suelos pesados y muy húmedos o que
tienden a anegarse.
Época de Siembra
Zona Centro Sur se siembra en Otoño

y Primavera
Zona Sur se siembra de preferencia en

Primavera, y puede sembrarse
también temprano en Otoño.
Dado que la semilla de alfalfa debe

sembrarse en la superficie del suelo
tapándola con poca tierra, es
indispensable asegurar la humedad a
ese nivel para lograr una germinación
uniforme y evitar el encostramiento del
suelo.
Estas condiciones se obtienen cuando la

humedad del aire es alta y cuando el suelo
tiene a lo menos 30 cm húmedos en
profundidad.
La humedad del suelo la proveen las lluvias o

1 a 2 riegos después de sembrar.
Dosis de semilla
Con máquina Cerealera

y anexo forrajero:
Otoño 25 kg/ha semilla
Primavera 20 kg/ha semilla
Con máquina Brillion:

25 kg/ha semilla
10/09/14 113
En siembra de secano y con

pluviometrías sobre 400 mm, la
dosis de semilla es 8-14 Kg (USA,
Australia, Argentina, etc),
sembrada preferentemente en
líneas con máquina cerealera y
anexo forrajero o al voleo.
114
En el Secano Costero con

influencia marítima la dosis de
semilla adecuada es 15-20 Kg por
ha.
En suelos de secano con agua

subterránea se utilizan dosis de 20-
25 kg/ha.
115
Fertilización
Para lograr un alfalfar de alta productividad y larga duración (4-6

años) el mejor sistema es antes de la siembra aplicar los
fertilizantes, localizándolos en profundidad mediante una labor
de aradura profunda.
Las raíces profundas de la alfalfa extraen la mayor cantidad de

Potasio, Calcio, Fósforo, etc. entre los 20-40 cm del suelo.
DENSIDAD DE PLANTAS
• El ideal es lograr una pradera tan tupida que al caminar sobre la

alfalfa recién segada no se pise la tierra.
• A la emergencia el óptimo es tener 300 o más plantas por m2

para conseguir 150 plantas en producción estable.
• En praderas ralas la producción es baja y la rentabilidad

económica es muy baja.
• Una mala pradera de 10 ha puede tener las plantas y la

producción equivalente sólo a 3 ha, con el costo anual de 10 ha.
• Según normas de la Universidad de California USA, alfalfares con

menos de 40 plantas por mt2 deben ararse por antieconómicos.
Enmienda de carbonato de calcio
119
PRINCIPALES LEGUMINOSAS FORRAJERAS
La producción de materia seca por año puede alcanzar 20 a 25 Ton

M.S/há
La primavera es la época de mayor crecimiento, mantiene una alta tasa

de producción en el verano y comienza a declinar en el otoño. El
crecimiento invernal depende si la variedad tiene o no latencia o
dormancia invernal
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Inflorescencia en racimo
Semilla Inflorescencia en Fruto: vaina

arriñonada racimo espiralada

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forrajeras
Lotus spp.
124
Lotus spp.
Son de crecimiento erecto con tallos

de menor diámetro y menos rígidos
que los de alfalfa. Su altura puede
llegar en condiciones óptimas a 40 -
50 cm.
Es una planta con una raíz pivotante

larga
125
Lotus spp.
En un suelo donde la raíz de alfalfa

puede profundizar 165 cm, la lotera
de hoja ancha alcanza 105 cm. Lo
anterior explicaría porqué esta
planta persiste más que alfalfa en
suelos delgados y pobremente
drenados.
126
Lotus spp.
Suelos
En general se adapta bien a suelos

imperfectamente drenados, de baja
fertilidad y/o con restricciones de
humedad disponible en algunos
períodos del año. En esas condiciones
produce más que otras leguminosas,
como tréboles blanco y rosado, si éstos
logran establecerse bien
127
Lotus sp.
Lotus pedunculatus Lotus tenuis Lotus corniculatus
128
Lotus sp.
Especies ampliamente distribuidas

en el mundo.
El lugar de origen de la mayoría de

ellas es la cuenca del Mediterráneo.
Existen más de 200 especies de las

cuales sólo tres son de importancia
forrajera en Chile.
Lotus tenuis
129
Lotus sp.
Lotus tenuis L., posee hojas angostas y muchos tallos delgados y

de baja altura. Raiz pivotante ramificada y sistema radical más
superficial que L. corniculatus. Tiene una corona bien
desarrollada, sin estolones y hábito de crecimiento postrado.
Lotus corniculatus L.: Posee hojas anchas, corona desarrollada sin

estolones, raíz pivotante y profunda y hábito de crecimiento
erecto.
Lotus pedunculatus L. (sinónimo de L. uliginosus): Conocida

también en Chile con el nombre de alfalfa chilota. Posee hojas
más grandes que L. corniculatus, corona bien desarrollada que
emite rizomas y/o estolones y raiz superficial con raices fibrosas
finas. Tiene hábito de crecimiento erecto y sus tallos pueden
alcanzar hasta 1,8 m. de altura.
130
Lotus tenuis
Lotus tenuis
Lotera de hoja angosta
No existen variedades chilenas ni tampoco se comercializan en el

país algunas variedades desarrolladas en Argentina, únicas en el
mundo, como Toba y Chajá.
La especie se presenta en forma natural, en una gran variedad de

suelos, entre la región de Valparaíso y Bio Bio, donde es apreciada
por su valor forrajero. Su raíz pivotante tiene características
similares a la de Lotera de hoja ancha, por lo que su adaptación a
suelos es también similar, exceptuando los secanos de la
precordillera ya que en ausencia total de riego no prospera.
132
Lotus tenuis
En la Región del Bío Bío está presente en suelos arcillosos, trumaos

del llano central y arenales ubicados entre Chillán y Los Ángeles.
Experimentos realizados con la variedad Toba y algunas selecciones

colectadas en la zona arrocera han permitido determinar que sus
rendimientos son alrededor de 30% inferiores a los de lotera de hoja
ancha, 7 a 8 toneladas de materia seca por hectárea al año, con
una distribución de la producción durante la temporada de
crecimiento muy estacional, de modo que un 60 a 70% se obtiene
durante noviembre - diciembre.
133
Lotus tenuis
Duración : Perenne.
Hábito de crecimiento : Postrado.
Rebrote : A partir de las yemas y axilas de los tallos.
Hojas : Alternas con tres foliolos de tamaño pequeño.
Tallos : Delgados de baja altura.
Color de las flores : Amarillo limón.
Raíz : Pivotante con ramificaciones superficiales.
Adaptación : Tolera suelos alcalinos con mal drenaje e inundación invernal.
Ventaja : No provoca meteorismo en los animales, Leguminosa de alto
valor nutritivo, con avance de madurez caracterizado por un
menor aumento de fibrosidad y una menor caída de
digestibilidad que otras leguminosas forrajeras.
Lotus corniculatus
Lotus corniculatus
Hábito de crecimiento : Erecto.
Hojas : Alternas con tres foliolos.
Estípulas : Foliaceas membranosas y ovadas.
Flores : Nacen en grupos de 4 a 8.
Color de las flores : Amarillo limón o naranja brillante.
Raíz : Pivotante con ramificaciones, tamaño intermedio entre Trébol rosado
y Alfalfa. No posee estolones.
Semilla : Pequeñas de color verde oliva o café oscuro.
Nº semillas/kg : 830.000
Adaptación : Tolera suelos con cierta ácidez y salinidad. Tolera inundación invernal
y períodos secos de verano.
Ventaja : No provoca meteorismo en los animales, dado la presencia de taninos
en el contenido celular, lo cual produce la precipitación de las
proteínas y con ello evita la formación de espuma.
Cultivares : Quimey material introducido desde Brasil.
Lotus corniculatus
Hábito de crecimiento:
El L. corniculatus presenta un crecimiento semierecto, mientras
que el L. tenuis es postrado.
Sistema radical:
El L. corniculatus presenta una larga raíz pivotante con
numerosas ramificaciones laterales. Forman un sistema radicular
fibroso, que se ubica en los primeros 30-40 cm del perfil del
suelo.
Lotus corniculatus
Tallos:
Más finos y menos rígidos que la alfalfa. Son redondeados en la
base y cuadrangulares en la zona de activo crecimiento.
Las hojas:
Consiste en 5 folíolos, generalmente glabros, 3 unidos al extremo
distal del pecíolo y 2 a la base. Los folíolos son generalmente
obovados aunque pueden variar, desde redondeados a
oblanceolados como en el L. Tenuis.
Lotus corniculatus
Inflorescencia:
Es una umbela, con 4-8 flores unidas por un
corto pedicelo a un largo pedúnculo. Cada flor
presenta un cáliz con 5 sépalos, y la corola con 5
pétalos. Dos pétalos unidos formando una quilla, dos
pétalos llamados alas, y uno llamado estandarte. El color
varía desde amarillo claro hasta anaranjados.
Infrutescencia:
Está formada por 5-6 legumbres, dando una
estructura parecida a la pata de un pájaro. Cada
legumbre contiene 15-20 semillas.
Lotus pedunculatus (synonyms Lotus uliginosus)
Origen : Sur de Europa y Norte de Africa.

Hábito de crecimiento : Erecto.
Hojas : Alternas con tres foliolos.
Flores : Nacen en grupos de 4 a 8.
Color de las flores : Amarillo limón.
Raíz : Pivotante con ramificaciones, tamaño intermedio entre Trébol rosado y Alfalfa.
Produce rizomas subterráneos.
Semilla : Muy pequeñas de color verde oliva o café oscuro.
Nº semillas/kg : 2.200.000
Adaptación : Tolera suelos ácidos con mal drenaje e inundación invernal.
Ventaja : No provoca meteorismo en los animales.
Cultivares : Maku (4n), creado en NZ a partir de material de Portugal.
Alfalfa chilota
Está naturalizada entre el Bío

Bío y la Araucanía, en las áreas
donde encuentra condiciones
húmedas imprescindibles para
su buen desarrollo.
Alfalfa chilota
Es una planta perenne con una

raíz principal profundizadora.
Desde la corona produce
numerosos tallos erectos
durante la temporada de
crecimiento.
Alfalfa chilota
En otoño se producen brotes

rastreros que se propagan como
estolones y rizomas que
desarrollan raíces adventicias en
sus nudos.
Sus hojas serían trifoliadas, a

pesar que se vean como de
cinco folíolos
Vicia atropurpurea (Vicia)
Vicia atropurpurea (Vicia)
Planta anual de 10-80 cm, más o menos

pubescente.
Hojas paripinnadas con 1-8 pares de foliolos,
las superiores con un zarcillo ramificado.
Estípulas dentadas, normalmente con un
nectario purpúreo.
Flores rojo púrpuras o violetas, solitarias o en
inflorescencias de hasta 4 flores, sésiles o
subsésiles.
Legumbre glabra o pelosa, negra en la
madurez.
BIBLIOGRAFÍA
DEMANET, R. 2014. Manual de especies forrajeras y manejo de pastoreo. Programa

desarrollo productores, Chile.
COOPRINSEM, 2017. Especies y variedades forrajeras. Catálogo 2017-2018.

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LEGUMINOSAS FORRAJERAS

MARCELO JELVES AZOCAR / Medicina Veterinaria

• Ayudan a la fertilidad de los suelos

• Las hojas generalmente

• Las leguminosas pratenses se

• Dichos foliolos pueden ser

• Sus tallos suelen ser herbáceos.

• Su sistema radical se puede

• El sistema radical de las

Las leguminosas además de tener la capacidad de captar nitrógeno

Trifolium Trifolium repens (blanco)

Especie de trébol nativa de

Rastrero, alcanza una

Su hábito estolonífero hace

Se propaga por estolones y

El nivel de nitrógeno que es capaz de fijar una pastura con trébol

Es una especie muy demandante

Se destaca por su altísima

El trébol blanco es una planta que se adapta a una gran diversidad

Tanto en verano como en invierno, se reduce mucho el

Es ampliamente difundido en la zona centro sur de riego, de

Hacia el sur en zonas de secano su principal limitante es la sequia

No se recomienda para zonas de secano con precipitaciones

Se adapta prácticamente a todos los tipos de

El arraigamiento superficial del trébol blanco lo deja

Considerando lo anterior se recomiendan siembras de

En la zona de transición (Bio Bio a Cautín) la siembra de

En la zona de mayor precipitación también son

La semilla de trébol blanco es pequeña comparada con

Considerando el tamaño de las semillas y el hecho de que

Se recomienda incorporarlo en mezclas con dosis de 3 a 6

El trébol rosado (Trifolium pratense L. ) es

Especie herbácea perenne de 10-60 cm

Tallos erectos o ascendentes.,

Su sistema radicular consta de una raíz

Presenta hojas trifoliadas con foliolos

Presenta hojas trifoliadas con foliolos

Lluvias superiores a 1.000 milímetros y sequías menores a 4

El trébol rosado se desarrolla normalmente con temperaturas

En la zona se ha observado que las altas temperaturas alcanzadas

Sin embargo, con un

Se adapta mejor a suelos fértiles, bien drenados y con alta

El rango óptimo de pH va desde 6,0 a 7,5 incluso más ácidos

No tolera la deficiencia de Fósforo (P).

La dosis de siembra de trébol rosado es de 12-15 kg/ha.

En mezcla con ballica de rotación corta, la dosis debe disminuirse a

El trébol rosado debe sembrarse temprano en otoño.

Es decir, desde fines de marzo a mediados de abril en la provincia

Fertilización de mantención, 50 a 70 kg de K2O, es decir, de 80 a

Existen dos tipos de tréboles rosado:

Los cultivares que se comercializan en

El trébol rosado se adapta a

En el caso del pastoreo, se deben

La producción de gases (principalmente dióxido de

Trébol rosado puras o asociadas que presentan una

Dependiendo del objetivo de la pastura es la asociación que se

En sistemas de corte se prefiere el trébol solo, dado que ofrece un

Posteriormente, su recrecimiento es más lento y se torna difícil

La superficie sembrada en Chile es de aproximadamente 85 mil ha (INE,

La especie posee una gran capacidad de producción de forraje y

Se adaptan a distintas condiciones de suelo, y poseen características

Es una leguminosa anual de

Es de hábito rastrero. Sus tallos