Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Estudios Superiores Zaragoza

Calibración de un sistema tipo

adiabático

Cruz Sosa Joahan

25 de noviembre de 2021

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Título.
Calibración de un sistema tipo adiabático
Objetivo.
Calibrar un sistema tipo adiabático fabricado en base a un diseño experimental,
con el método de mezcla de dos masas de agua.
Pregunta de trabajo.
¿Qué tanto interfiere el sistema con la sustancia que se va a estudiar y como se
puede interpretar esto?
Hipótesis.
El rango de interferencia del sistema será mínimo por lo que los resultados
obtenidos serán de calidad bajo ciertas condiciones establecidas para el sistema
tipo adiabático y este se considerará calibrado.
Variables.
• Variables constantes: Masa del sistema [m] (en g).
cal
Calor específico del sistema [cp.] (en )
g° C
De modo que las variables para calcular K son constantes, K también es
constante, por lo cual no se tienen variables dependientes ni independientes.
• Variables extrañas: Superficie de contacto del sistema.
Calor en forma de radiación del ambiente.
Presión de vapor de agua caliente.

Materiales.
50g de agua caliente aproximadamente a 70°C.
50g de agua fría aproximadamente a 10°C.
El sistema tipo adiabático fabricado en base a un diseño experimental.
Cronómetro.
Procedimiento:
Primero se midieron 50mL de agua previamente enfriada aproximadamente a
10°C y se vaciaron a la cámara interna del sistema tipo aislado. Se le colocó el
agitador de vidrio, el termómetro y se cerró la cámara externa.
Se homogenizó la masa del agua fría para que tuviera la misma temperatura en
cualquier punto y se registraba el cambió que presentó cada minuto. Y en lo que
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se realizaba ese proceso, por otro lado se empezó a preparar la masa de agua
caliente, la cual se calentó hasta llegar aproximadamente a los 70°C.
Cuando el sistema tipo adiabático alcanzo una temperatura constante por un
tiempo prolongado de mínimo tres minutos, se abrió la cámara externa y se vació
dentro de la cámara interna los otros 50 gramos de agua caliente. Después se
volvieron a sellar las cámaras.
Posteriormente se repitió el proceso de agitación y registro con ayuda del
cronómetro, hasta que se volvió constante nuevamente. Esto se repitió tres veces
más.
Una vez tenido todas las pruebas, se realizaron los cálculos de K, lo cual
representa la interferencia del sistema y por último se realizó el tratamiento
estadístico para saber si los datos obtenidos tienen una precisión y con la
reducción de las fuentes de error, deducir que la exactitud estuvo implícita en ella.
Resultados
Tiempo (min) Temperatura (°C)
0 9
1 10
2 10
3 10.5
4 10.5
5 11
6 11
7 11
8 11
9 36
10 35
11 34.5
12 34.5
13 34
14 34
15 34
16 34
Tabla 1. Primera prueba de calibración con el método de mezclas de dos masas
de agua a diferente temperatura.
Tiempo (min) Temperatura (°C)
0 14
1 14.5
2 14.5
3 15
4 15
5 15.5
6 15.5
3 | 10
 7 15.5
8 15.5
9 42
10 41.5
11 41
12 41
13 40.5
14 40.5
15 40.5
16 40.5
Tabla 2. Segunda prueba de calibración con el método de mezclas de dos masas
de agua a diferente temperatura.
Tiempo (min) Temperatura (°C)
0 9.5
1 10
2 10.5
3 10.5
4 11
5 11
6 11.5
7 11.5
8 11.5
9 39.5
10 39
11 38.5
12 38
13 38
14 38
15 38
16 38
Tabla 3. Tercera prueba de calibración con el método de mezclas de dos masas
de agua a diferente temperatura.
Tiempo (min) Temperatura (°C)
0 6
1 6.5
2 7
3 7.5
4 7.5
5 8
6 8
7 8
8 8
9 36.5
10 36
4 | 10
 11 35.5
12 35.5
13 35
14 35
15 35
16 35
Tabla 4. Cuarta prueba de calibración con el método de mezclas de dos masas de
agua a diferente temperatura.

Calibración del sistema tipo

adiabático

Figura 1. Comparación de las

gráficas de las cuatro pruebas de
calibración.

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 Calibración del sistema tipo
adiabático

Figura 1.1 Acercamiento de la comparación de las gráficas de las cuatro pruebas

de calibración en la primera masa de agua fria.

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 Calibración del sistema tipo
adiabático

Figura 1.2 Acercamiento de la comparación de las gráficas de las cuatro pruebas

de calibración en la segunda masa de agua caliente.
cal
K =9.88 S=2.2655 CV =22.93 %
°C
Interpretación de los resultados.
La comparación de las gráficas de calibración de las cuatro pruebas nos muestra
cómo hay una interacción del calor del agua con el sistema (al momento de
introducir una masa de agua con diferente temperatura a la que se encuentra el
sistema), pero posterior a esto hay una clara estabilidad en la temperatura. Lo cual
nos indica que el sistema conserva la energía y no permite que se libere a los
alrededores.

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 Con los cálculos de K, que es la representación de la interferencia del sistema
(capacidad calorífica del sistema en otras palabras), se obtuvo una media baja (
cal
9.88 ) en cuestión del calor absorbido por 1°C, y esto originó una desviación
°C
estándar de igual manera baja (2.2655) y al relacionar ambas partes, se obtuvo un
coeficiente de variación de 22.93%, el cuál al estar minimizadas las fuentes de
errores, nos indica una buena precisión.
Conclusión.
La interferencia del sistema es pequeña, por lo que el sistema tipo adiabático se
encuentra calibrado por el método de mezclas de dos masas de agua bajo las
condiciones de una masa constante de agua de 100g, y un intervalo de
temperatura de 5°c a 80°C. Presentando una precisión y con ella una exactitud.
La interferencia del sistema también quedó expresada de la forma
cal
K =9.88 ±2.2655
°C
Anexos.
Cálculos.

(mcp ∆ T )H Oc−(mcp ∆ T ) H Of
K= 2 2

∆ T sist
Prueba 1.
T i= 63°C

T eq= 34°C ∆ T H O = 29°C

2 c

∆ T H O = 36°C – 11°C= 25°C

2 f ,sist

cal
cp H O=1 mH O f ,c = 50g
2
g° C 2

K 1=
(
[ ( 50 g ) 1
cal
g° C )
( 29 ° C ) ] −[ ( 50 g ) 1
H O 2 c
cal
g °C ( )
( 25 ° C ) ]
H 2
Of

(25 ° C )sist
[1450 cal]H O −[1250 cal ]H Of 200 cal cal
K 1= 2 c 2
¿ =8
(25 ° C)sist 25° C °C

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 Prueba 2.
T i= 71°C

T eq= 38°C ∆ T H O = 33°C 2 c

∆ T H O = 39.5°C – 11.5°C= 28°C

2 f ,sist

cal
cp H O=1 mH O f ,c = 50g
2
g°C 2

K 2=
[( 50 g ) 1 ( cal
g° C )
( 33 °C ) ] −[ ( 50 g ) 1
H O
cal
g°C
( 28 °C ) ]
2 c
H
( ) 2
Of

(28 ° C)sist
[1650 cal ] H O −[1400 cal] H Of 250 cal cal
K 2= 2 c 2
¿ =8.93
(28 ° C)sist 28° C °C

Prueba 3.
T i= 72°C

T eq= 40.5°C ∆ T H O = 31.5°C 2 c

∆ T H O = 42°C – 15.5°C= 26.5°C

2 f ,sist

cal
cp H O=1 mH O f ,c = 50g
2
g° C 2

K 3=
[( 50 g ) 1 ( cal
g° C )
( 31.5 ° C ) ] −[ ( 50 g ) 1
H O g
cal
°C
( 26.5 °C ) ]
2 c
H
( ) 2
Of

(26.5 °C )sist
[1575 cal] H O −[1325 cal]H Of 250 cal cal
K 3= 2 c 2
¿ =9.43
(26.5° C)sist 26.5° C °C

Prueba 4.
T i= 71°C

T eq= 35°C ∆ T H O = 36°C

2 c

∆ T H O = 36.5°C – 8°C= 28.5°C

2 f ,sist

cal
cp H O=1 mH O f ,c = 50g
2
g° C 2

K4=
[ ( 50 g ) 1 ( cal
g °C )
( 36° C ) ] −[ ( 50 g ) 1
H O
cal
g °C2
( 28.5° C )]
c
H
( ) 2
Of

(28.5 ° C) sist
[ 1800 cal]H −[1425 cal]H O 9 | 10
Oc 375 cal cal
K4= 2 2 f
¿ =13.16
(28.5 °C )sist 28.5° C °C
Prueba Q.
( valor sospechoso ) −( valor más cercano)
Q=
( valor más grande )−(valor más chico)

Q=
( 13.16
cal
°C )−( 9.43
cal
°C
)
=0.723
cal
°C

( 13.16 cal
°C )−( 8
cal
°C
)
cal
°C

De la tabla, para una experimentación de 4 pruebas con una probabilidad de 99% el valor crítico es de 0.926 y
como el dato calculado de Q es menor (0.723), se conserva.

8+8.93+9.43+13.16
X= =9.88
4

2
S=
√ ∑ ( x i−x )2
2
N−1
2
( X 1−x ) =( 8−9.88 ) =(−1.88 ) =3.5344
2 2 2
( X 2−x ) =( 8.93−9.88 ) =(−0.95 ) =0.9025
2 2 2
( X 3−x ) =( 9.43−9.88 ) = (−0.45 ) =0.2025
2 2 2
( X 4−x ) =( 13.16−9.88 ) =( 3.28 ) =10.7584
∑ ( xi −x ) 2= 15.3978
S=
√ 15.3978
4−1
=
√
15.3978
3
= √ 5.1326=2.2655

S
CV = ∗100 %
X
2.2655
CV = ∗100 %
9.88
CV =0.2293∗100 %=22.93 %

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