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GINECOLOGÍA - VITAMINA D
MÓDULO
Introducción a la Vitamina D
1
Para uso exclusivo para profesionales de la salud
ÍNDICE
Introducción a la Vitamina D
L
a Vitamina D (término nutricional
La Vitamina D es una pro-hormona
para compuestos con actividad
liposoluble que es el precursor de la hormona
biológica de 1,25-dihidroxiVitamina
esteroide activa 1,25-dihidroxiVitamina
D; también se utiliza para indicar la suma
D [1,25(OH)2D]. Existen 3 fuentes de
de Vitamina D2 y D3) es una Vitamina
Vitamina D: los alimentos, tales como:
soluble en grasa que funciona como
leche de vaca, huevos, pescado (salmón
una hormona esteroide. Desempeña un
y atún) y anguila; los suplementos, y la
papel crucial en la homeostasis mineral
luz solar. Específicamente, la Vitamina D
y la salud esquelética y su deficiencia
se obtiene exógenamente como Vitamina
clásicamente conduce a raquitismo en
D3 (colecalciferol) o D2 (ergocalciferol) de
niños y osteomalacia en adultos. Su
la dieta o suplementos, o endógenamente
acción principal en el sistema esquelético
a través de la producción de D3
es regular el metabolismo del calcio y
(colecalciferol) en la piel. Tradicionalmente,
el fósforo influyendo en la absorción
la síntesis cutánea endógena era el
intestinal, la reabsorción ósea y la
proceso principal por el cual las personas
retención renal.
obtienen Vitamina D, representando el
90% del requisito de Vitamina D de un
Los metabolitos de Vitamina D también
individuo.
desempeñan un papel fisiológico integral
en los tejidos no esqueléticos y han
Hay pocas fuentes de alimentos
estado implicados en una amplia gama
naturales de Vitamina D, principalmente
de patologías crónicas, incluyendo
lo encontramos en aceites de pescados,
3
hígado, y yemas de huevo; por lo tanto, 1.2 Pleiotropismo de la
muchas personas dependen de alimentos
Vitamina D
fortificados o suplementos dietéticos
para la ingesta de Vitamina D. En la piel,
En los últimos años, la Vitamina D ha
la radiación ultravioleta B (UVB) de la luz
recibido una mayor atención debido
solar convierte el 7-dehidrocolesterol en
al resurgimiento de la deficiencia de
preVitamina D3, que luego se isomeriza a
Vitamina D como un problema de salud
Vitamina D3. Sin embargo, varios factores
global junto con pruebas convincentes
afectan la capacidad de la piel para producir
en el laboratorio que indican que el
Vitamina D3, incluyendo la edad, la raza,
1,25-dihidroxiVitamina D3 [1,25(OH)2D3],
el uso de protector solar, la temporada y
la forma hormonalmente activa de
la ubicación geográfica.
Vitamina D, genera una serie de respuestas
biológicas extra esqueléticas incluyendo:
Las personas mayores tienen menos
la inhibición de la progresión celular del
7-dihidrocolesterol en su epidermis,
cáncer de mama, colón y próstata; efectos
disminuyendo su capacidad para producir
en el sistema cardiovascular; y protección
Vitamina D3. Ciertas razas, incluidos los
contra una serie de enfermedades
afroamericanos, tienden a tener niveles
autoinmunes, como la esclerosis múltiple
más bajos de 25(OH)D porque el aumento
y la enfermedad inflamatoria intestinal.
de la pigmentación en la piel más oscura
(Christakos, Dhawan, Verstuyf, Verlinden,
inhibe la producción de Vitamina D.
& Carmeliet, 2016).(3)
4
en su activación y regulación del 5% de la también, que el calcitriol tiene múltiples
actividad del genoma humano. (Wranicz1 efectos sobre distintas células del
& Szostak-Węgierek., 2014).(4) sistema inmune, inhibe la proliferación y
promueve la diferenciación de muchos
También se ha encontrado que el Calcitriol tipos celulares tanto normales como
interviene en la homeostasis de calcio tumorales, sensibiliza a la apoptosis y tiene
y fosfato (regula numerosos genes acciones antiinvasivas, antiangiogénicas,
implicados en su absorción intestinal) y la antihipertensivas y antimicrobianas. Son
regulación de la biología ósea (modulando las llamadas acciones no-clásicas de la
la expresión génica y la diferenciación vitamina D, que implican a numerosos
de osteoblastos y osteoclastos); en tejidos y órganos (Figura 1) (Larriba M).(5)
las últimas décadas se ha descubierto
Cáncer
Células tumorales Fibroblastos estromales
Proliferación Proliferación
Sensibilidad a apoptosis Remodelación matriz extracelular
Diferenciación Diferenciación a miofibroblastos
Migración Migración
Invasión Invación
Propiedades proangiogénicas Acción promigratoria
sobre células tumorales
5
El desarrollo de la biología molecular y gens. Esto indica acciones pleiotrópicas
los métodos de diagnóstico permitieron de la Vitamina D3. Aparte de los tejidos y
la investigación más detallada de las órganos responsables del mantenimiento
funciones de la Vitamina D en el cuerpo de la homeostasis del calcio y del fosfato,
humano. Se identificaron varios nuevos el receptor de Vitamina D se identificó
tipos de sus actividades. Incluso se en otros 36 tipos de tejidos y células del
propuso que la suplementación adecuada organismo humano (Tabla 1.), por ejemplo,
de Vitamina D es más bien un problema en el músculo cardíaco, músculos lisos,
endocrinológico que nutricional. cerebro, glándulas endocrinas y linfocitos
B y T.
El calcitriol se une al receptor nuclear
VDR, lo que resulta en el control de 500
Adaptado con modificación de: Wranicz J, Szostak-Węgierek D. et al 2014 y Dybkowska E. et al, 2014.(4,6)
6
En adición, la 1- α-hidroxilasa, la enzima lisas de los vasos sanguíneos, y también
que convierte al 25(OH)D3 no activo a la macrófagos activados. Este tipo de enzima
forma activa 1,25(OH)2D3, se encontró se denomina hidroxilasa periférica. Su
en muchas localizaciones diversas, importancia para el efecto de la Vitamina
aparte del riñón (Tabla 2). Por ejemplo, D en el cuerpo humano se distingue cada
se observó actividad de 1-α-hidroxilasa en vez más.
células endoteliales, células musculares
Actividad de la
Lugar mRNA Proteína
1-α-hidroxilasa
Intestino delgado + + +
Células Dendríticas + - -
Células Endoteliales + + +
Cerebro - + -
Glándulas Mamarias + + +
Islotes pancreáticos + + +
Glándula paratiroidea + + +
Placenta + + +
Glándula Prostática + + +
Piel (queratinocitos) + + +
Macrófagos (activados) + +
Adaptado con modificación de: Wranicz J, Szostak-Węgierek D. et al 2014 y Dybkowska E. et al, 2014.(4,6)
7
El descubrimiento de la actividad a la Vitamina D en los riñones, donde se
pleiotrópica de Vitamina D en la mayoría transforma en 1,25-dihidroxiVitamina D
de las células y tejidos del cuerpo se derivó (calcitriol, 1,25(OH)D o 1,25(OH)2D3) por
de numerosas encuestas epidemiológicas la enzima 1α-hidroxilasa de la envoltura
que revelaron la correlación entre el bajo proximal.
estado de Vitamina D y el mayor riesgo
de enfermedades de diversas etiologías, El 1,25(OH)D destinado a la
incluyendo enfermedades autoinmunes excreción se metaboliza finalmente
y cardiovasculares, cánceres, diabetes en los riñones, donde se transforma
y también enfermedades infecciosas. inicialmente en 24,25(OH)2D3,
(Agmon-Levin, Theodor, Segal, & siguiente en 1,24,25(OH)2D3
Shoenfeld, 2013). (7)
(1,24,25-dihidroxiVitamina D) y finalmente
en ácido calcitroíco, que luego se excreta
1.3 Metabolismo de la a través de la orina. (Pérez-Hernández,
Aptilon-Duque, & Nostroza-Hernández,
Vitamina D
2016).(8)
8
involucran hormona paratiroidea y factor de células involucrados en CVD, también
de crecimiento de fibroblastos controlan la expresan CYP27B1 y por lo tanto son
producción renal de 1,25(OH)2D, y todas capaces de producir 1,25(OH)2D. Esta
las células diana expresan 24-hidroxilasa producción y descomposición local no
que convierte 1,25(OH)2D en una forma está sujeta a los mismos controles de
inactiva [1,24(OH)2D].6 Varios tejidos retroalimentación que la producción renal.
extra renales, incluyendo muchos tipos (P.E. Norman, 2014).(1)
25 Hidroxilación
Dieta Paso 3
1-24-25-(OH)3 Vit D3
Paso 4
PTH, FGF23, Ca bajo, 1-a Hidroxilación
24 Hidroxilación
1-25 Vit D CYP27B1
+ Oxidación
+ CYP24A1
1-25-(OH)2 Vit D3
Acciones clásicas:
Acciones no clásicas: piel,
hueso, intestino,
músculo, mama, próstata,
riñon, paratiroides
sistema inmunitario
Paso 1: Conversión gracias a los rayos controlado por el CYP27B1. Este paso
ultravioletas del sol del 7-dehidrocolesterol está regulado por diversos factores
a colecalciferol como FGF23, PTH y la propia 1,25 (OH)2
Vitamina D.
Paso 2: Primera hidroxilación en el átomo
de C situado en la posición 25 en el hígado. Paso 4: Inactivación de la Vitamina D
CYP2R1 es probablemente la enzima más mediante la 24 hidroxilasa (CYP24A1)
importante en esta primera hidroxilación. que la convierte en metabólicamente
inactiva (1,24,25 (OH)3 Vitamina D o ácido
Paso 3. Segunda hidroxilación en el riñón calcitroico)
gracias a la enzima 1 alfa hidroxilasa
9
1.4 Efectos de la Vitamina y convertir la proinsulina en insulina (E
& B, 2011).(10) Hay algunos mecanismos
D sobre la homeostasis
que pueden explicar la relación entre
de la glucosa, la función los niveles de Vitamina D y el riesgo de
cardiovascular y la función diabetes. En primer lugar, las células
inmune. pancreáticas, que producen insulina, de
manera similar al sistema inmunitario,
1.4.1 Homeostasis de la glucosa expresan el receptor a la Vitamina D (VDR)
y la unión a Vitaminas-D proteína (DBP).
La alta prevalencia de la diabetes se
debe a un estilo de vida inadecuado, Además, la Vitamina D promueve la
dieta inadecuada, obesidad, entre otros absorción y utilización de calcio por parte
factores. La diabetes mellitus tipo 2 de las células, lo que es necesaria para
se caracteriza por la presencia de altos su función y secreción de insulina. En
niveles de glucosa en sangre en presencia variaciones alélicas en genes involucrados
de resistencia a la insulina y la deficiencia en Vitaminas D, el metabolismo y en
relativa de insulina. Esta enfermedad síntesis de VDR se asocian con intolerancia
metabólica está muy fuertemente a la glucosa, reducción de la secreción de
relacionada con la dieta y el estilo de vida insulina y disminución de la sensibilidad,
que influyen en su desarrollo. así como también aumenta el proceso
inflamatorio, todos estos procesos se
Investigaciones recientes han sugerido la encuentran presentes en los receptores
necesidad de suplementos de Vitamina de los músculos y del hígado.
D en la prevención del desarrollo de la
diabetes mellitus tipo 2, en estudios se Aunque, todos estos mecanismos
identificó que la deficiencia de Vitamina sugieren el gran papel Vitamina D en la
D disminuye la secreción de insulina y se patogénesis de la diabetes mellitus, sigue
observó que la suplementación adecuada siendo cuestionable si el aumento del
de Vitamina D puede mejorar la capacidad estado de Vitamina D reduce el riesgo de
de las células de los islotes de Langerhans diabetes. (Wranicz1 & Szostak-Węgierek.,
para sintetizar muchas proteínas de novo 2014) (Gráfico 3).(4)
10
Gráfico 3. Papel de la Vitamina D en el desarrollo de los factores
de riesgo que condicionan el síndrome metabólico
Intolerancia a Sobreexpresión
la glucosa de renina Alteraciones en el
metabolismo del
Producción IL-1, IL-2, IL-6
calcio
TNF-a, INF-y a nivel
pancreática
DEFICIENCIA DE VITAMINA D
¿SÍNDROME METABÓLICO?
11
interés por su papel potencial en muchos incluyendo la proliferación y diferenciación
otros procesos de varias enfermedades, celular, la apoptosis, el estrés oxidativo,
incluyendo la ECV. Hay pruebas sólidas transporte de membranas, homeostasis
de estudios observacionales que han de matriz, y la adhesión celular.
relacionado niveles séricos bajos de Receptores de Vitamina D se han
25-hidroxiVitamina D [25(OH)D] con encontrado en todos los principales tipos
resultados cardiovasculares pobres. de células cardiovasculares incluyendo
cardiomiocitos, células de la pared arterial,
Debido a que la Vitamina D promueve la y las células inmunitarias.
absorción intestinal de calcio, la Vitamina
D a menudo se prescribe junto con la Los estudios experimentales han
suplementación de calcio, particularmente establecido un papel para los metabolitos
en poblaciones en riesgo de pérdida ósea, de Vitamina D en las vías que son parte
como las mujeres posmenopáusicas y los integral de la función cardiovascular y
adultos mayores. Sin embargo, ahora hay la enfermedad, incluyendo el proceso
algunas pruebas de que la suplementación inflamatorio, trombosis, y el sistema
con calcio puede aumentar el riesgo de de renina-angiotensina. Los estudios
ECV. Esto subraya la necesidad de evaluar clínicos han demostrado generalmente
los efectos de la suplementación de calcio una asociación independiente entre
y Vitamina D no sólo en la parte ósea, la deficiencia de Vitamina D y varias
sino también en la parte cardiovascular. manifestaciones de enfermedades
(Kathleen Chin, Lawrence J. Appel, & Erin cardiovasculares degenerativas, incluida
D. Michos, 2017).(2) la calcificación vascular. Sin embargo, el
papel de la suplementación con Vitamina
Se ha visto que el metabolito activo de la D en el manejo de enfermedades
Vitamina D, 1,25-dihidroxiVitamina D, se cardiovasculares aún está por
une al receptor de Vitamina D que regula establecerse. (P.E. Norman, 2014).(1)
numerosos genes implicados en procesos
fundamentales de relevancia potencial Existen diversos mecanismos por los
para las enfermedades cardiovasculares, que la VD podría estar implicada en
12
la regulación de la presión arterial. A los linfocitos y los macrófagos participan
nivel experimental se ha demostrado activamente en el desarrollo del proceso
que la VD puede regular la actividad del aterosclerótico. La VD activa posee un
factor natriurético atrial; asimismo, el efecto inhibidor en la producción de
déficit de VD da lugar al desarrollo de citoquinas proinflamatorias, a la vez que
hiperparatiroidismo secundario con los es capaz de activar los linfocitos Th-2
efectos desfavorables de la PTH sobre y aumentar la producción de IL-10 con
el sistema cardiovascular facilitando efectos antiinflamatorios. Este efecto
el desarrollo de hipertensión arterial, inmunomodulador contribuiría a disminuir
hipertrofia ventricular izquierda y fibrosis la formación de la placa aterosclerótica y a
miocárdica. Sin embargo, el mecanismo mejorar su estabilidad. (Almirall, 2010).(12)
más interesante probablemente consiste
en sus efectos sobre la actividad del 1.4.3 Función inmune
sistema renina-angiotensina. Aunque
la relación de la VD y la actividad renina La Vitamina D parece interactuar con
plasmática ya se había sugerido en estudios el sistema inmunitario a través de
clínicos previos, estudios recientes en el sus acciones sobre la regulación y
laboratorio han demostrado sin lugar a diferenciación de células como linfocitos,
dudas la capacidad de 1,25(OH)2-D para macrófagos y los natural killer (NK), además
modular directamente el sistema renina- de interferir en la producción in vivo e in
angiotesina. vitro de citoquinas. Entre los efectos
inmunomoduladores demostrados hay que
La existencia de actividad tisular de mencionar: una reducción en la producción
25(OH)D-1-hidroxilasa en la pared vascular de interleucina-2 (IL-2), interferón gamma
hace suponer que la VD tenga alguna (INF), y factor de necrosis tumoral (TNF);
responsabilidad en el mantenimiento de la inhibición de la expresión de IL-6; e
la salud del vaso. Ya se han comentado inhibición de la secreción y producción de
los efectos sobre la proliferación celular, la auto anticuerpos por parte de los linfocitos
fibrosis o la inhibición del sistema renina- B. (Marques, Dantas, Fragoso, & Duarte,
angiotensina. Las células inflamatorias, 2010).(13)
13
También se cree que los niveles se han caracterizado mejor. Estudios
subóptimos de Vitamina D contribuyen epidemiológicos han demostrado que
a un mayor perfil inflamatorio. Las la deficiencia de esta Vitamina podría
citoquinas proinflamatorias, como IL-1, estar asociada con un mayor riesgo de
Il-2, Il-6, y el factor de necrosis tumoral cáncer de colon y próstata, enfermedad
(TNF-) están reguladas por el calcitriol. cardiovascular, y se han propuesto
Además, la Vitamina D puede proteger infecciones.13,15,17,18Semedos
contra la disfunción endotelial, promover mecanismos para explicar el papel de la
un fenotipo de macrófago antiaterogénico Vitamina D en la fisiología del sistema
y proteger contra los cambios de VSMC inmunitario, como se puede ver en la
que resultarían en un aumento de las Tabla 1.
moléculas inflamatorias y un mayor riesgo
general de aterosclerosis. Entre las principales funciones de la
Vitamina D en el sistema inmunitario,
Sin embargo, los resultados de la podríamos mencionar: regulación
suplementación con Vitamina D en la de la diferenciación y activación de
inflamación se mezclan. Un estudio de linfocitos CD4;5,11,19 aumento en el
332 participantes encontró que un año número y la función de los linfocitos T
de suplementos de Vitamina D disminuyó reguladores (Treg);11 inhibición in vitro
los niveles séricos de IL-6, aunque otros de la diferenciación de monocitos en
marcadores inflamatorios incluyendo los células dendríticas;8,11 reducción en la
niveles de PCR se incrementaron. producción de citoquinas , interferón-g,
IL-2, y TNF-o por las células Th1, y la
Sobre la base de la producción ectópica estimulación de la función de las células
de Vitamina D en las células del sistema auxiliares Th2;5,8,11,17 inhibición de la
inmunitario y la presencia de VDR producción de IL-17 por células Th1;20and
en tejidos que no están relacionados in vivo y estimulación in vitro de células
con la fisiología ósea, las propiedades NK T.
inmunorreguladoras de la Vitamina D
14
Tabla 3. Acción de la Vitamina D en el sistema autoinmune
15
las personas mayores, ya que están del hemisferio norte han soportado
en alto riesgo de un mal pronóstico gran parte de la carga de los casos y la
y complicaciones relacionadas a esta mortalidad. En un análisis transversal en
infección y de deficiencia de vitamina D toda Europa, la mortalidad por COVID-19
(Mitchell, 2020).(14) se asoció significativamente con el estado
de Vitamina D en diferentes poblaciones.
La deficiencia de Vitamina D también Las bajas tasas de mortalidad en los
se asocia con otras enfermedades países nórdicos debido a la fortificación
no transmisibles y con una mayor generalizada de los alimentos con Vitamina
susceptibilidad a las enfermedades D. Italia y España también con excepciones,
infecciosas; en particular, las infecciones pero la prevalencia de la deficiencia de
del tracto respiratorio superior. Sin Vitamina D en estas poblaciones es
embargo, si los niveles bajos de vitamina sorprendentemente común. Además, las
D son una causa o consecuencia de la etnias negras y minoritarias, que tienen
enfermedad ha seguido siendo un punto más probabilidades de tener deficiencia
de debate. Los ensayos de intervención de Vitamina D porque tienen la piel más
rara vez han demostrado beneficios de oscura, parecen verse peor afectadas
la suplementación con vitamina D como que las personas blancas por COVID-19.
tratamientos o medidas preventivas. Sin Por ejemplo, los datos de la Oficina de
embargo, una excepción importante a esta Estadísticas Nacionales del Reino Unido
tendencia general es que las infecciones muestran que los negros de Inglaterra y
del tracto respiratorio superior: un Gales tienen más de cuatro veces más
metaanálisis de 2017 de datos individuales probabilidades de morir por COVID-19
de pacientes de 11 321 participantes en que los blancos.
25 ensayos controlados aleatorizados
demostró que la suplementación con Un papel de la Vitamina D en la respuesta
vitamina D protegía contra infecciones a la infección por COVID-19 podría
agudas del tracto respiratorio. (Mitchell, ser doble. En primer lugar, la Vitamina
2020).(14) D apoya la producción de péptidos
antimicrobianos en el epitelio respiratorio,
Una creciente evidencia circunstancial lo que hace que la infección con el virus
ahora también vincula específicamente y el desarrollo de los síntomas COVID-19
los resultados de COVID-19 y el estado sea menos probable. En segundo lugar,
de vitamina D. El virus SARS-CoV-2 la Vitamina D podría ayudar a reducir la
responsable del COVID-19, surgió y respuesta inflamatoria a la infección por
comenzó su propagación en el hemisferio SARS-CoV-2. La desregulación de esta
norte a finales de 2019 (invierno), cuando respuesta, especialmente del sistema de
los niveles de 25-hidroxivitamina D están en renina-angiotensina, es característica del
su punto más bajo. Además, las naciones COVID-19 y el grado de sobre activación
16
se asocia con un pronóstico más pobre. como receptor de entrada. Mientras que el
Se sabe que la Vitamina D interactúa con SARS-CoV-2 regula la expresión de ACE2,
esta proteína en esta vía (ACE2), la cual la Vitamina D promueve la expresión de
también es explotada por el SARS-CoV-2 este gen. (Mitchell, 2020).(14)
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