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Archivo Permanente-Kevin Sanchez Ramos.
Archivo Permanente-Kevin Sanchez Ramos.
1. LEGAJO DE AUDITORÍA.
Objetivos específicos:
gente.
Visión: ser el restaurant con el mejor sabor y sazón de la ciudad, además de crecer
compromiso.
3. CARTA DE DECLARACIONES DE LA ADMINISTRACION
Comisario
Estimados señores:
casa del buen sabor, S.A. de C.V. al 31 de diciembre de 2021 y por el periodo anual
que terminó en esa fecha con el propósito de emitir una opinión acerca de la
conformidad con las Normas de Información Financiera de acuerdo con todo lo que
del control interno que impidan que se preparen y emitan informes financieros
confiables y que aseguren su capacidad para registrar, procesar y resumir los datos
ATENTAMENTE
El Administrador El Contador
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4. CARTA CONFIRMACIÓN DE ABOGADOS.
01 de septiembre de 2022
Nombre: Lic. Roman Figueroa Novelo.
Dirección: AV. Maxuxac, entre 27 de septiembre.
Nuestro(s): Kevin Eduardo Sanchez Ramos.
3. Las cantidades pendientes de cobro por Uds., si las hay, por los honorarios y
gastos devengados al (fecha del balance) que hayan sido facturadas o
pendientes de facturar.
I.4 Que mediante oficio número 1345674 de fecha 09 De abril del 2022 de 2022,
el titular de “LA ENTIDAD” O “LA DEPENDENCIA” autorizó la celebración del
presente
contrato. En los términos de lo dispuesto por los artículos 50 de la Ley Federal de
Presupuesto y responsabilidad Hacendaria y 148 de su Reglamento, aplicables para
la contratación de adquisiciones y servicios que rebasen la asignación presupuestal
de un ejercicio fiscal).
I.6 Que Licenciado KEVIN EDUARDO SANCHEZ RAMOS, fungirá como enlace
para atender el desarrollo de los trabajos de auditoría externa y el suministro de la
información requerida por EL DESPACHO.
I.7 Que para los efectos de este contrato señala como su domicilio el ubicado en
(establecer los datos correspondientes). De EL DESPACHO.
I.8 Que está constituido por profesionales asociados, quienes, asumiendo las
responsabilidades de su profesión, responden en forma personal y solidaria con “EL
DESPACHO”, de los informes y dictámenes emitidos como producto de la auditoría
externa materia de este contrato.
I.9 Que es una sociedad anónima que acredita su existencia legal mediante el
testimonio de la escritura pública 3384.
I.13 Que conoce las disposiciones de tipo administrativo, técnico y legal que
norman la celebración y ejecución del presente contrato y acepta someterse a las
mismas sin reserva alguna, disponiendo para ello de los elementos técnicos,
humanos y materiales necesarios para el desarrollo eficaz de los trabajos de
auditoría externa objeto de este contrato.
DECLARACIONES CONJUNTAS:
l.15 Que tienen conocimiento, que con base en las facultades que la Ley Orgánica
de la Administración Pública Federal confiere en su artículo 37, fracciones IV, VII, X
y XXVII a la Secretaría de la Función Pública a quien en lo sucesivo se le
denominará LA SECRETARÍA, ha designado como auditor externo a EL
DESPACHO, a efecto de que lleve a cabo los trabajos de auditoría externa a los
estados financieros del proyecto a cargo de LA ENTIDAD como se desprende del
oficio de designación No. 781245 de fecha 01de JUNIO 2022.
l.16 Que reconocen que la estipulación de obligaciones a cargo de EL
DESPACHO y su cumplimiento en favor de LA SECRETARÍA, bajo las condiciones
de este contrato, constituyen aspectos que de acuerdo con la esfera legal de
competencia de LA SECRETARÍA le permiten, por una parte, determinar si la
información financiera refleja en forma razonable la situación del proyecto a cargo
de “LA ENTIDAD”, conforme a la normatividad contable aplicable, a efecto de
proponer las acciones que fueren necesarias para la corrección de situaciones
anómalas o el mejoramiento de la eficiencia y logro de sus objetivos y, por la otra,
conocer el desempeño y evaluar la actuación de EL DESPACHO.
l.17 Que en virtud de lo expresado en la declaración que antecede, EL
DESPACHO y LA ENTIDAD manifiestan su consentimiento para que LA
SECRETARÍA, verifique el eficaz y oportuno cumplimiento de las obligaciones
asumidas por EL DESPACHO al tenor del presente contrato, aceptando ambas
partes que LA SECRETARÍA podrá en cualquier momento instruir a “LA ENTIDAD”
para que adopte las determinaciones que bajo las condiciones de este contrato le
permitan hacer frente al incumplimiento de las obligaciones en que pudiera incurrir
“EL DESPACHO.
CLÁUSULAS
los servicios de auditoría externa que se realizarán sobre los estados financieros
financiado con recursos con cifras, conforme a los Términos Generales de
Referencia para Auditorías a Proyectos Financiados por Organismos Financieros
Internacionales, ejercicio 2011 que se acompañan como anexo I de este contrato,
documento que firmado por las partes se integra al presente instrumento como si
estuviese insertado a la letra.
SEGUNDA. MONTO DEL CONTRATO. Ambas partes convienen que el monto total
de los honorarios correspondientes a la auditoría externa a que se refiere la cláusula
anterior, será fijo y ascenderá a la cantidad de $100,000 (son: cien mil pesos 00/100
M.N.), más el Impuesto al Valor Agregado, según se detalla en el anexo II de este
contrato, documento que una vez firmado por las partes se integra al presente
instrumento como si estuviese insertado a la letra.
Así mismo, manifiestan de común acuerdo que el precio unitario por hora por la
prestación de los servicios será fijo y en moneda nacional, por lo que bajo ninguna
circunstancia el importe de los servicios pactados podrá aumentar durante la
vigencia del presente contrato.
IX. Guardar total y absoluta reserva sobre la información que le proporcionen “LA
SECRETARÍA” y LA “LA ENTIDAD” así como a la que tenga acceso con motivo de
la auditoría externa objeto de este contrato, y respecto a los resultados que arrojen
las investigaciones practicadas, obligándose a utilizar dicha información
exclusivamente para los fines del presente contrato, por lo que no podrá divulgarla
en provecho propio o de terceros.
Por negarse a corregir lo rechazado por “LA SECRETARÍA”, así como cuando sin
motivo justificado, no atienda las instrucciones que “LA SECRETARÍA” le indique
conforme a los Términos Generales de Referencia para Auditorías a Proyectos
Financiados por Organismos Financieros Internacionales, que se acompañan como
anexo I de este contrato.
Por negar a “LA SECRETARÍA” o a quienes estén facultados por ella, las facilidades
y datos necesarios para la supervisión de los servicios objeto de este contrato,
específicamente a lo establecido en la cláusula Séptima numerales III, VII y X, y
cláusula Décima Tercera.
Las partes están de acuerdo en que si por causa imputable a “EL DESPACHO”, “LA
ENTIDAD”, previa aprobación de “LA SECRETARÍA”, determina la rescisión del
contrato, “LA ENTIDAD” podrá gestionar las acciones para hacer efectiva la garantía
a que se refiere la cláusula Décima Séptima del presente contrato.
La fianza mencionada deberá ser expedida por una institución autorizada y estará
vigente hasta que los trabajos materia de este contrato hayan sido recibidos por “LA
Croquis de instalaciones.
7. DIAGRAMA ESTRUCTURAL.
PROPIETARIO
JEFE DE
RECURSOS
HUMANOS
EQUIPO DE
COCINEROS SUBGERENTE
LIMPIEZA
LAVAPLATOS CAJERO
MESEROS
8. ANALISIS DE PUESTOS.
Nombre del puesto: “JEFE DE DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS"
RELACIONES DE AUTORIDAD
FUNCIONES:
Gerente.
RELACIONES DE AUTORIDAD:
FUNCIONES:
Subgerente.
RELACIONES DE AUTORIDAD
FUNCIONES:
Jefe de cocina.
FUNCIONES:
• Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas
las tareas propias del departamento de cocina.
• Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.
• Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área.
• Realizar inventarios, escandallos, controles de materiales, mercancías, etc., de
uso en el departamento de su responsabilidad.
• Diseñar platos y participar en su elaboración.
• Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su
conservación, almacenamiento y rendimiento.
• Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje
del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de
reposición.
• Colaborará en la instrucción del personal a su cargo.
9. FORMATOS VARIOS (SAT, IMSS, INFONAVIT, MUNICIPIO, ESTADO,
PROTECCIÓN CIVIL, ETC)
IMSS.
INFONAVIT
10. GUIAS DEL CONTROL INTERNO.
La casa del buen sabor S.A. de C.V.
Tercero: Diseñar y llevar a cabo las actividades de control del riesgo en la entidad.
En este componente se diseñan e implementan controles, esto es, los mecanismos
para dar tratamiento a los riesgos, con el fin de mitigarlos hasta niveles aceptables
para la consecución de los objetivos estratégicos y de proceso. Se involucra la
implementación de políticas de operación, procedimientos u otros mecanismos que
den cuenta de su aplicación en materia de control.
500 Activo.
600 Pasivo.
HT Hoja de Trabajo
BC Balanza de Comprobación
CP Control Presupuestal
200
CÉDULAS:
➢ Cédula de Acta Constitutiva
La casa del buen sabor S.A. de C.V.
Acta constitutiva
Kevin Eduardo Sanchez Ramos. FA.P.P.
Auditoría al 31 de diciembre de 2021 18/09/2022
AP-1
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Relación de libros contables:
1. Libro diario.
2. Libro de mayor.
3. Inventarios.
4. Proveedores.
5. Primeras entradas, primeras
salidas.
6. IVA.
7. Ingresos.
8. Egresos.
9. Inversiones.
10. Libro de activos fijos.
Relación de libros sociales:
1. Actas de asamblea
2. Libro de registro de
accionistas.
3. Actas del órgano de vigilancia.
4. Actas de los comisarios.
5. Actas de asambleas
extraordinarias.
6. Libro de variaciones de
capital.
7. Libro de acciones.
8. Libro de acuerdos.
9. Libro compraventa de
acciones.
Formas de pago:
1. Pago en efectivo.
2. Pago con tarjeta de débito.
3. Pago con tarjetas de crédito.
4. Pago con vales o convenios.
5. Pago por transferencia
bancaria.
6. Pago con Cheque nominativo.
7. Pagó con pagarés.
8. Pago con letras de cambio.
9. Domiciliaciones de pago.
Cédula cuestionario de contabilidad y administración.
La casa del buen sabor S.A. de C.V.
Cuestionario de contabilidad y administración.
Kevin Eduardo Sanchez Ramos F.A.P.P.
Auditoría al 31 de diciembre de 2021 18/09/2022
AP-1
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1. ¿Qué sistema contable se tiene instaurado en la empresa o negocio?
En nuestra empresa se tienen instaurados los sistemas contables de Contpaqi, Aspel NOI, CFDI NÓMINA,
ADMINXML.
2. ¿Cuántos niveles se utilizan para el registro de operaciones?
Se tienen implementados niveles por área de responsabilidad.
3. ¿Cómo se clasifican los registros contables que efectúa la empresa o negocio?
De acuerdo con el CFF en su artículo 28 y de acuerdo con las disposiciones fiscales, están obligados llevar
su contabilidad sujetándose a lo siguiente: la contabilidad para efectos fiscales se integra por los libros,
sistemas y registros contables, papeles de trabajo, estados de cuenta, cuentas especiales, libros y
registros sociales, control de inventarios, métodos de evaluación, discos y cintas o cualquier otro medio
procesable de almacenamiento de datos, los equipos o sistemas electrónicos de registro fiscal y sus
respectivos registros, además de la documentación comprobatoria de los asientos respectivos, así como
toda la documentación e información relacionada con el cumplimiento de las disposiciones fiscales, la
que acredite sus ingresos y deducciones, y la que obliguen otras leyes; en el Reglamento de este Código
se establecerá la documentación e información con la que se deberá dar cumplimiento a esta fracción, y
los elementos adicionales que integran la contabilidad.
12. LICENCIAS DE FUNCIONAMIENTO.
Estatal.
Municipio.