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COLEGIO MARIA AUXILIADORA

VALDIVIA
“Haz todo pos AMOR, nada a la fuerza”
Profesora: Betsy Fernández A. Subsector: Ciencias Naturales Curso: 6° Specchia y Stagno

GUÍA ESTADOS DE LA MATERIA Y CAMBIOS DE ESTADO

Objetivos: Conocer las características de los estados de la materia. Identificar los cambios
de estado de la materia (OA 13).

ESTADOS DE LA MATERIA:

El modelo corpuscular nos ayuda a entender las diferencias que se observan entre los estados de
la materia, es decir, cómo se encuentran las partículas en los sólidos, líquidos y gases.

ESTADO SÓLIDO

✔ Las partículas están unidas por una gran fuerza de atracción.


✔ Las partículas están ordenadas en posiciones fijas.
✔ Las partículas solo vibran o rotan en sus posiciones, no se
desplazan.
✔ Tienen forma y volumen definidos.
✔ No se comprimen ni fluyen.
✔ Las partículas tienen poca energía cinética, por lo que se
encuentran muy cerca unas de otras.
✔ Son rígidos.

ESTADO LÍQUIDO

✔ Las partículas tienen más energía cinética que en los sólidos y están
unidas por fuerzas de atracción de mediana intensidad.
✔ Las partículas están más separadas que en el estado sólido.
✔ Las partículas vibran y se desplazan.
✔ Tienen forma variable y volumen definido.
✔ Se adaptan a la forma del recipiente que los contiene y fluyen con
facilidad.
✔ Pueden fluir con facilidad.

ESTADO GASEOSO

✔ Las partículas están unidas por fuerzas débiles de atracción permitiendo


que se muevan en forma independiente.
✔ Las partículas están muy separadas entre sí debido a su elevada
energía cinética.
✔ Las partículas vibran y se desplazan con gran facilidad, ocupando mayor
espacio.
✔ No tienen forma ni volumen propios.
✔ Los gases ocupan todo el espacio disponible, se adaptan a la forma del
recipiente que los contiene.
✔ Pueden fluir y comprimirse con facilidad.

COMPLETE EL SIGUIENTE CUADRO COMPARATIVO


PROPIEDAD SÓLIDO LÏQUIDO GAS

FORMA

VOLUMEN

MOVIMIENTO PARTÍCULAS

ENERGÍA CINÉTICA

DISPOSICIÓN DE LAS
PARTÍCULAS

FUERZA DE COHESIÓN
ENTRE LAS PARTÍCULAS

DENSIDAD

COMPRESIBILIDAD

EXPANSIBILIDAD

FLUIDEZ

CAMBIOS DE ESTADO

¿Por qué se derrite la mantequilla si la dejas en la mesa en un día de verano?, o ¿por qué el
agua se transforma en hielo si la dejas en el congelador? Como te puedes dar cuenta, suceden
muchos cambios que se producen por la transferencia de calor.
Lo anterior se produce por los cambios de estado de la materia, los cuales se generan por la
absorción o liberación de energía en forma de calor.

¿Qué cambios de estado se


producen por absorción de energía
térmica?
Los cambios de estado que se
producen por la absorción de energía
térmica son la fusión, la sublimación y
la vaporización.
Las flechas rojas representan la absorción de calor,
mientras que las azules la liberación de este.
¿Qué cambios de estado se
producen por liberación de energía
térmica?
Los cambios de estado que se
producen por la liberación de energía
térmica son la solidificación, la
condensación y la sublimación inversa.

CAMBIOS DE ESTADOS

Los cambios de estado de la materia se producen por absorción o liberación de energía en forma
de calor y se explican, en ciencias, a partir del modelo corpuscular de la materia. Los cambios de
estado pueden ser progresivos, como la fusión, la sublimación progresiva y la vaporización; o
regresivos, como la solidificación, condensación y sublimación regresiva.

Cambios de estado progresivos


Los cambios de estado progresivos se deben a la absorción de calor. Estos son fusión,
sublimación progresiva y vaporización.

a) Fusión: Proceso en que un cuerpo en estado sólido pasa al estado líquido. En este proceso,
el sólido absorbe calor y la energía cinética de las partículas aumenta, por lo que estas comienzan
a vibrar más rápido y a separarse, hasta que la fuerza de atracción que las mantenía unidas se
debilita. En ese momento pasa a estado líquido.

b) Sublimación progresiva: Proceso mediante el cual un sólido pasa al estado gaseoso. En


este proceso, el sólido absorbe el calor necesario para pasar directamente al estado gaseoso sin
pasar por estado líquido. Algunos ejemplos de sustancias que experimentan sublimación son el
yodo y la naftalina.

c) Vaporización: Proceso en el cual un líquido pasa al estado gaseoso. El proceso de


vaporización puede ocurrir de dos formas: evaporación y ebullición.

c.1) Evaporación: En este proceso, solo las partículas de la superficie del líquido alcanzan
la energía cinética necesaria para pasar al estado gaseoso. Este proceso ocurre lentamente y a
cualquier temperatura.

c.2) Ebullición. En este proceso, participan todas las partículas del líquido, incluso las del
interior, que adquieren la temperatura necesaria para cambiar de estado. La temperatura de
ebullición es específica para cada líquido, por ejemplo, a nivel del mar, la temperatura de ebullición
del agua es de 100 ºC.
Cambios de estado regresivos
Los cambios de estado regresivos se deben a la liberación de calor. Estos son solidificación,
condensación y sublimación regresiva.

a) Solidificación: Proceso en el cual un líquido pasa al estado sólido. Este proceso ocurre
debido a que el líquido libera calor, provocando que las partículas disminuyan su energía cinética y
la distancia entre ellas, por lo que aumentan su fuerza de atracción hasta que cambian a estado
sólido. Este proceso es inverso a la fusión. Por ejemplo, en la fabricación de chocolates. En este
caso, el chocolate líquido se coloca en moldes y luego se deja enfriar para que se solidifique.

b) Sublimación regresiva: Proceso en el cual un gas pasa al estado sólido. En este proceso, el
gas libera calor transformándose directamente en un sólido sin pasar al estado líquido. En este
caso, la separación entre las partículas disminuye, por lo que la fuerza de atracción entre ellas
aumenta.

c) Condensación: Proceso en el cual un gas pasa al estado líquido. Este proceso ocurre cuando
disminuye la temperatura debido a una liberación de calor. En este caso, se reduce el volumen del
gas y la distancia entre sus partículas, por lo que la energía cinética también se reduce. Las
partículas quedan atrapadas por la fuerza de atracción que existe entre ellas, provocando así que
el gas se transforme en pequeñas gotas de líquido.

CURVA DE CALENTAMIENTO DEL AGUA


Cuando el agua absorbe calor se producen los cambios de estado por absorción, los cuales
se pueden representar mediante un gráfico llamado curva de calentamiento.
Tramo AB: El estado sólido del agua (hielo), absorbe calor por lo que su temperatura
aumenta.
Tramo BC: Se produce la fusión del agua, es decir, se puede encontrar el agua en estado
sólido y líquido, a una temperatura que permanece constante.
Tramo CD: En el punto C termina la fusión y la temperatura del agua aumenta. Además, solo
se encuentra en estado líquido.
Tramo DE: El agua cambia de estado por ebullición, es decir, el agua se encuentre en
estado líquido y gaseoso (vapor de agua), a una temperatura que permanece constante.
Tramo EF: En el punto E termina la vaporización y la temperatura del agua aumenta.
CURVA DE ENFRIAMIENTO DEL AGUA
La curva de enfriamiento describe los cambios físicos que experimenta el agua a
medida que cede calor.

Tramo AB: Al disminuir la temperatura del vapor de agua, las partículas pierden
energía cinética.
Tramo BC: En este tramo se puede encontrar el agua en estado líquido y gaseoso, a
una temperatura se mantiene constante.
Tramo CD: En este tramo, gran parte del vapor de agua se ha condensado. A medida
que la temperatura disminuye, continúa la condensación del vapor de agua hasta
llegar al punto de solidificación.
Tramo DE: En este tramo se produce la solidificación. Se puede encontrar el agua en
estado líquido y sólido, a una temperatura constante.
Tramo EF: Se puede encontrar solo agua en estado sólido.
ACTIVIDAD

I. De acuerdo a las partículas de cada estado de la materia, completa el siguiente


cuadro.

¿Qué ocurre con la ¿Qué ocurre con ¿Qué ocurre con


CAMBIOS DE energía cinética de la la
ESTADO las partículas? fuerza de distancia que
atracción entre existe entre
las partículas? las partículas?
Fusión

Sublimación

Vaporización

Solidificació
n

Condensació
n

Sublimación
inversa

https://www.youtube.com/watch?v=rRTB7oaX5iM

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