Análisis de la producción agrícola en la subregión del Bajo Cauca Antioqueño

(Colombia) desde el año 2015 al 2020

Carvajal Portilla William Andres¹; Molina Jimenez Angie Daniela²; Rosero Restrepo Carlos³
¹Estudiante de Administración de Empresas, wcarvajal@unal.edu.co ; ²Estudiante de Ingeniería Agrícola,
amolinaji@unal.edu.co; ³Estudiante de Ingeniería Ambiental, croseror@unal.edu.co

1. Resumen:
En Colombia, y más específicamente en la región de Antioquia, hay una gran
variedad de cultivos, en donde en ciertas subregiones se reflejan mayor cantidad de
algunos cultivos con respecto a otros no únicamente para la soberanía alimentaria,
sino también para la exportación. Este artículo busca analizar esta situación con
respecto al fuerte de producción agrícola de la subregión del Bajo Cauca antioqueño.

Palabras clave: Cultivos, produccion agricola,

Abstract
In Colombia, and more specifically in the Antioquia region, there is a great variety of
crops, where in certain subregions a greater quantity of some crops is reflected than
others, not only for food sovereignty, but also for export. This article seeks to analyze
this situation with respect to the strong agricultural production of the Bajo Cauca
subregion of Antioquia.

2. Introducción:
En los últimos años, las tasas de crecimiento de la producción agrícola mundial y los
rendimientos de los cultivos han disminuido, sin embargo, hasta el momento, la
agricultura mundial ha sido capaz de responder a la demanda creciente de alimentos.
(FAO (2015) ) Uno de los principales retos que tiene Colombia en materia de comercio
exterior es lograr la diversificación de su canasta exportadora y ahí juegan un papel
importante los productos agrícolas y agroindustriales que se producen en el territorio
nacional y que tienen un gran potencial de exportación. ( La república (2022) )
 El siguiente análisis se realizó en la zona del Bajo Cauca antioqueño (En Colombia).
Esta región cuenta con una importante tradición en el sector primario de producción,
orientado principalmente hacia la minería, mientras que la participación del sector
agrícola ha sido de importancia secundaria. Es claro, que la actividad agrícola de la
región corresponde básicamente a agricultura de subsistencia, por lo cual se explica
que el Bajo Cauca no tenga un puesto de vanguardia en el sector agrícola en
Antioquia, y tampoco en el país en materia de exportación, aportando menos del 3 %
a la producción del departamento. (Cámara y comercio. Medellín Antioquia - (2015)) .

Teniendo en cuenta la zona geográfica en la que está ubicada está subregión, es

objetivo decir que, ésta subregión tiene un amplio espectro biológico, conllevando
esto a tierras fértiles y climas aptos para cultivos prósperos. El análisis de la base de
datos que se tomó, se realizará con respecto a la cantidad de cultivos, el rubro de los
mismo, en aras de investigar cuál es el rubro más amplio e importante en la Subregión
del Bajo Cauca Antioqueño entre el año 2015 al 2020, en potencia a ser un rubro de
exportación, debido a que está es una información no específica. No sólo se realizará
el análisis con respecto a los rubros de cultivos y el área de producción, sino también
el volumen de producción de cada rubro y los tipos de cultivos que se encuentran en
esta subregión. Siendo, el objetivo del análisis, la evaluación de la cantidad de rubros,
clasificación de estos, volúmenes de producción y área, con respecto a los diferentes
municipios de esta subregión en aras de ser próspero para la exportación en un tiempo
futuro.

3. Metodología:
Mejorar el análisis estadístico.

El Bajo Cauca es una subregión de Antioquía (Colombia) está conformada por seis
municipios, Caucasia, El Bagre, Cáceres, Nechí, Tarazá y Zaragoza. Esta subregión se
sitúa en el nororiente de Antioquia, limita al norte y al occidente con el departamento
de Córdoba, al oriente con el departamento de Bolívar y al sur con las subregiones
Norte y Nordeste se encuentra localizado entre las serranías de Ayapel y de San Lucas
sobre la cuenca baja de los ríos Cauca y Nechí. Se calcula que el Bajo Cauca tiene
una población de más de 300.000 habitantes, de los cuales 57% está ubicado en las
cabeceras y zona urbanas, mientras que el 43% restante en las áreas rurales, donde
mayormente se encuentran los cultivos. (Territorio de planeación de Antioquia. Subregión del
Bajo Cauca Antioqueño, (2020)) Sin embargo, en la región se destacan los cultivos de
productos como la yuca, el arroz tradicional y el arroz tecnificado. De acuerdo con las
cifras del Anuario Estadístico del Sector Agropecuario de la Gobernación de
Antioquia del 2016, el Bajo Cauca es la tercera subregión con mayor extensión de
tierra del departamento; con respecto al uso de la tierra con fines agrícolas. (Perfil
subregional del Bajo Cauca. Departamento Administrativo de Planeación. (2015))

Figura 1. Localización geográfica de la subregión del Bajo Cauca, Antioquia, Colombia.

Fuente: https://rutasdelconflicto.com/especiales/bajo-cauca/.

El analisis es realizado con respecto a la base de datos obtenida de DATOS

ABIERTOS COLOMBIA, donde se tomó la base de datos AREAS CULTIVADAS
Y PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN ANTIOQUIA DESDE 1990 HASTA 2020
(https://www.datos.gov.co/Agricultura-y-Desarrollo-Rural/Areas-cultivadas-y-produccion-agr-cola-

en-Antioqui/t2ca-uae5) cuyos datos fueron proporcionados por la gobernación de

Antioquia en Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria del
Departamento de Antioquia, conteniendo esta, las evaluaciones agrícolas por
 consenso, presentando los indicadores de áreas, producción y los rendimientos de los
cultivos permanentes, transitorios y anuales desde el año 1990 hasta el año 2020.
La base de datos que se utiliza para el análisis contiene 8 variables.
- Tipo, que corresponde a la transición del cultivo, si este es permanente, anual
o transitorio.
- Rubro, que corresponde al tipo de cultivo (Ej: Arroz, maíz, plátano, entre
otros)
- Subregión, en donde, en este caso, corresponde únicamente a la variable
“Bajo Cauca”, sin embargo, la base de datos registra todas las subregiones de
Antioquia.
- Año, que data originalmente desde el año 1990 hasta 2020, sin embargo, en
este caso, sólo se tomó desde el año 2015 hasta el 2020.
- Municipio, la cual corresponde a los municipios de las subregiones. En este
caso, los municipios del Bajo Cauca antioqueño (Caucasia, El Bagre, Cáceres,
Nechí, Tarazá y Zaragoza).
- Área total, correspondiente al total de área cultivada y/o cultivable.
- Área producción, corresponde al área que ya está cultivada y en producción.
- Volumen de producción, corresponde a la cantidad en peso de la producción.
De estas variables, 4 de ellas son variables cualitativas nominales y 4 cuantitativas, continuas
y de razón.

La base de datos de análisis, contiene más de 24300 datos, debido a que registra datos
de los cultivos de todos los municipios de Antioquia desde 1990 hasta 2020, por
consiguiente, se decidió generar dos filtros para reducir el tamaño de la población a
analizar.
El primer filtro, se generó en la variable “Subregión”, en donde únicamente se
seleccionó “Bajo Cauca”, la cual es el objeto de estudio.
El segundo filtro se generó en la variable “Año” utilizando únicamente del año 2015
al año 2020.
Dejando como resultado 323 datos correspondientes para el estudio. La población,
entonces son 323 cultivos, en los municipios del Bajo Cauca antioqueño entre el año
2015 y 2020.
 Análisis estadístico En el análisis de los datos, implementamos el uso de la estadística
descriptiva, como podemos observar en el desarrollo se recogieron datos, se
realizaron las gráficas y tablas correspondientes para cada variable, así se obtuvo
información resumida y precisa para encontrar los resultados, análisis e
interpretaciones.

Definiciones
Tipo de cultivo:
- Transitorio: Cultivos cuyo ciclo vegetativo por lo regular es menor a un año,
llegando incluso a ser de sólo unos pocos meses.
- Anual: Cultivos cuyo ciclo vegetativo es menor a 12 meses y requieren de una
nueva siembra para la obtención de cosecha.
- Permanente: Cultivos cuyo ciclo vegetativo se produce a partir de plantas que
duran muchas temporadas, en lugar de replantarse después de cada cosecha.

Rubro de cultivo: El rubro en un cultivo se puede definir como un conjunto de

actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo, el cultivo
de la tierra para la producción de determinados alimentos.
Subregión: Área geográfica con características propias en el interior de una región
más amplia.
Área producción: Es el área o superficie de la cual se obtiene una producción o una
cosecha, esta variable es generada a partir del inicio de la recolección, las cuales
pueden ser de una sola ocasión o cultivos de varios cortes.
Volumen de producción: El volumen de una producción se logra determinar por la
superficie cosechada o el área de producción. Determina el comportamiento de la
actividad agrícola no solo del lugar en específico que se hable, sino también, de
manera más general, la productividad agrícola de departamentos e incluso del país.

4. Resultados:

Los gráficos no se copian como imagen. Agregar títulos a los ejes de las figuras dado que los títulos de las figuras no son claros.
Además deben colocar títulos que resulten más llamativos, estos deben ir después de la misma y no antes. En general por favor
mejorar el análisis y la redacción.
Resultados: Describir los análisis de los resultados que sean esenciales para el cumplimiento de los objetivos
del estudio, los resultados se deben presentar en: tablas de frecuencias para variables cualitativas, cuantitativas
discretas y continúas, gráfico(s) para variables cualitativas, cuantitativas discretas y continúas, tablas para dos
variables (tablas cruzadas), gráficos para dos variables cualitativas, cualitativa y cuantitativa, indicadores de
tendencia central y dispersión, diagramas de cajas y otros gráficos que se hayan trabajado en el desarrollo del
curso.

Entre el año 2015 y 2020, la subregión del bajo Cauca, Antioquia, registró una
proporcionalidad de los cultivos sembrados y cultivados.
Dentro de los años 2015 a 2020, se observó que en el año 2018 se registró la tasa más alta de
cultivos sembrados en el bajo Cauca antioqueño con un 17,6% del total de los cultivos,
siendo el año 2015 el año con menor registro de cultivos, con un total de un 15,2%. Sin
embargo, a partir del año 2018, se registró un decrecimiento en la cantidad de cultivos.

Figura 2. Cantidad de cultivos por año en los periodos entre el 2015 - 2020 en el bajo Cauca antioqueño.

Fuente: .Gobernación de Antioquia en Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria del

Departamento de Antioquia
Se denota que disminuyeron los cultivos radicalmente en el año 2020 debido a la pandemia
de COVID-19, donde no solamente se vio afectado el gremio agricultor, sino también la
economía mundial en general.
En el bajo Cauca antioqueño, a los cuales pertenecen los municipios de Caucasia, El Bagre,
Cáceres, Nechí, Tarazá y Zaragoza, que por su geografía, se dan mejor unos cultivos con
respecto a otros, registrando en la siguiente gráfica un porcentaje en cuanto a cantidad de
cultivos.
En la cual se registra que entre los años 2015 al 2020 los cultivos del bajo Cauca antioqueño,
el municipio de Caucasia obtuvo el 20,1% del total de estos, siendo la mayor tasa de cultivos
en ese periodo. Sin embargo, el municipio de Nechí, registró la menor tasa de cultivos entre
estos años, con un 12,4% de los cultivos. Esto debido a que la geografía de Caucasia, al ser
un municipio rodeado de los ríos Cauca y Nechí, tiene un suelo y un clima más apto para la
minería y extracción de piedras, dándole una importancia secundaria al tema de la
agricultura.

Figura 3. Cantidad de cultivos por municipio desde el año 2015 hasta el 2020 en el bajo Cauca
antioqueño.
 Fuente:Gobernación de Antioquia en Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria del
Departamento de Antioquia.

De la tabla se puede analizar que en el municipio de caucasia tuvo una mayor importancia en
la cantidad de los cultivos en este determinado tiempo.

Ahora, llevando esta información a un plano exportador, oscilando entre los años propuestos
(2015 a 2020) podemos decir que, si bien tienen la misma dispersión, no tienen la misma
media, es decir, no tienen el mismo promedio en cuanto a producción por municipio. Se
observa que en el año 2018 en general fue el año de mayor producción para la mayoría de
municipios, sin embargo, para otros lo fue el 2017.
Figura 4. productividad por municipio desde el año 2015 hasta el 2020 en el bajo Cauca antioqueño.

diagrama de caja

Fuente:Gobernación de Antioquia en Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria del

Departamento de Antioquia.

Teniendo en cuenta esta información, se pueden implementar procesos similares a los de

2018 para el crecimiento de la agricultura y mantenerlos, o bien, hacerlos crecer.

Ahora, la materia de estudio en sí es el rubro más importante en la subregión del bajo Cauca
antioqueño. En donde, en la siguiente tabla se observó el % de casa cultivo que corresponde
por municipio.
Se observó que, del total de cultivos, de los 6 municipios del bajo Cauca antioqueño, tuvo
mayor tasa de producción el cultivo de Arroz tradicional, Caucho, Maíz tradicional y Yuca,
correspondiendo cada uno al 1,9% por municipio, y al 11,2% por cultivo. Y, en menor
medida, el Achiote y la Yuca industrial, perteneciendo al 0,3% en el municipio de Zaragoza y
Tarazá respectivamente, perteneciendo no sólo a ese porcentaje por Municipio, sino también
al total del cultivo.

Tabla 1. % de cantidad de cultivo por municipio desde el año 2015 hasta 2020 en el bajo Cauca

antioqueño.
 Cultivo Municipi
o

Cáceres Caucasia El Bagre Nechí Tarazá Zaragoza Total

general

Achiote 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,3% 0,3%

Ají 0,9% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,9% 1,9%

Arroz Tecnificado 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 0,9% 1,9% 10,2%

Arroz Tradicional 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 11,1%

Cacao 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 11,1%

Café 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,9% 0,0% 0,9%

Caucho 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 11,1%

Hortalizas Varias 0,0% 1,9% 0,0% 0,0% 0,0% 0,6% 2,5%

Limón Tahití 0,9% 0,9% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 1,9%

Maíz Tradicional 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 11,1%

Maracuyá 0,0% 0,6% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,6%

Naranja Valencia 0,0% 0,0% 1,2% 0,0% 0,0% 0,0% 1,2%

Ñame 1,9% 1,2% 0,9% 0,0% 1,9% 1,2% 7,1%

Patilla 0,0% 1,9% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 1,9%

Piña 0,0% 0,6% 0,0% 0,0% 0,0% 1,9% 2,5%

Plátano 1,9% 1,9% 1,9% 1,2% 1,9% 1,9% 10,5%

Monocultivo

Sacha Inchi 0,0% 0,0% 0,9% 0,0% 0,6% 0,9% 2,5%

Yuca 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 1,9% 11,1%

Yuca Industrial 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,3% 0,0% 0,3%

Total general 16,7% 20,1% 16,1% 12,4% 15,8% 18,9% 100,0%

En otras instancias, el área dispuesta para los cultivos y el área que se cultivó, las cuales están
medidas en metros cuadrados, realmente es diferente, en las siguientes tablas, se evidencia
esta afirmación.
 Tabla 2. Área total dispuesta para cultivo en el periodo 2015 - 2020 en el bajo Cauca antioqueño

tabla
.
Fuente: .Gobernación de Antioquia en Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria del
Departamento de Antioquia

Tabla 3. Área de producción de cultivos desde el año 2015 al 2020 en el bajo Cauca antioqueño.

tabla

Fuente: .Gobernación de Antioquia en Unidades Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria del

Departamento de Antioquia

Destaca de las anteriores tablas de tendencia que, sólamente mirando el promedio, el cual en
el área total es 635,47 y el área en producción es 485,72, es muy grande el terreno que está
disponible para el uso de la agricultura, sin embargo no es utilizado en totalidad.

5. Discusión:
En el espectro exportador de Colombia, según la Revista RAED, para el año 2018 el
departamento de Antioquia fue el de mayor tasa de exportación con respecto al resto
de departamentos. Antioquia, con aproximadamente una quinta parte de las
exportaciones del país, se consolida como la región más exportadora de Colombia
pese a que en la última década ha perdido participación. Para el año 2008,
subregiones como Bajo Cauca, no registraban ventas al extranjero, sin embargo, en
2018 se observó alguna actividad exportadora, no muy grande pero significativa, pues
abre las puertas a inversiones y visibilidad de la región. De hecho, el municipio más
sobresaliente en materia exportadora en el Bajo Cauca en Caucasia, cuyo principal
producto es el oro, pero, gracias a la visibilidad que este acontecimiento le da a la
subregión y al municipio, se busca llevar a cabo varios proyectos de desarrollo rural
en aras de darle vía a la exportación de productos agrícolas como el maíz y el arroz.
(Revista Antioqueña de economía y desarrollo de la cámara y comercio de Medellín para Antioquia

(2018) Sin embargo, esta subregión hace exportación dentro del país y a departamentos
aledaños como Bolívar, Córdoba y Sucre, esto si, llevado hacia la agricultura.
(Universidad de Antioquia (2019)).
 Pese a la baja exportación del Bajo Cauca antioqueño hacia el resto de territorio
nacional, dentro de Antioquia, está subregión es muy importante, pues el Bajo Cauca
se vincula a productos para el mercado fundamentalmente local, lo que implica grados
de tecnificación y orientación comercial. (Universidad Nacional de Colombia - Sede Medellín
(2019)).

En el panorama que plantean los anteriores autores, podemos vislumbrar que si es

viable la exportación, sin embargo conlleva ciertos parámetros que no están todavía
no se preparan para la subregión, cómo lo es la inversión mayor hacia los cultivos de
mayor volumen de producción, como el maíz tradicional y el arroz, y enfocar esta
inversión al resto de municipios, no únicamente a Caucasia.

6. Conclusiones.
Dentro de cubrir soberanía alimentaria y las posibilidades para implementar cultivos
destinados para la exportación en el Bajo Cauca antioqueño, se puede decir que, los cultivos
de cacao, arroz tradicional, maíz tradicional y yuca, son los cultivos con mayor porcentaje y
posibilidades para exportar, siendo también, con respecto a la producción de los municipios,
Caucasia el más propenso a ser el mayor exportador en cuanto a volumen de producción.

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