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Termodinámica
La termodinámica se puede definir como la ciencia de la energía. La energía se puede considerar
como la capacidad para causar cambios.

El término termodinámica proviene de las palabras griegas therme (calor) y dynamis (fuerza), lo
cual corresponde a lo más descriptivo de los primeros esfuerzos por convertir el calor en energía.
En la actualidad, el concepto se interpreta de manera amplia para incluir los aspectos de energía y
sus transformaciones, incluida la generación de potencia, la refrigeración y las relaciones entre las
propiedades de la materia.

La Termodinámica es una consecuencia lógica de dos axiomas físicos elementales: la ley de la

conservación y la ley de la degradación de la energía. La Termodinámica en su primer principio
aporta a la ley de la conservación dos nuevas formas de energía: el calor y la energía interna; y en
su segundo principio aporta a la ley de la degradación la herramienta (entropía) mediante la cual
puede calcularse la energía que se degrada en cualquier proceso.

el principio de conservación de la energía. Éste expresa que durante una interacción, la energía
puede cambiar de una forma a otra pero su cantidad total permanece constante. Es decir, la
energía no se crea ni se destruye.

Eentrada Esalida ΔE.

La primera ley de la termodinámica es simplemente una expresión del principio de conservación

de la energía, y sostiene que la energía es una propiedad termodinámica. La segunda ley de la
termodinámica afirma que la energía tiene calidad, así como cantidad, y los procesos reales
ocurren hacia donde disminuye la calidad de la energía. Por ejemplo, una taza de café caliente
sobre una mesa en algún momento se enfría, pero una taza de café frío en el mismo espacio nunca
se calienta por sí misma.

Aunque los principios de la termodinámica han existido desde la creación del universo, esta ciencia
surgió como tal hasta que Thomas Savery en 1697 y Thomas Newcomen en 1712 construyeron en
Inglaterra las primeras máquinas de vapor atmosféricas exitosas, las cuales eran muy lentas e
ineficientes, pero abrieron el camino para el desarrollo de una nueva ciencia.

La segunda ley, también llamada

«Ley de la Entropía», puede

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resumirse en que la cantidad de entropía en el universo tiende a incrementarse en el tiempo. Eso
significa que el grado de desorden de los sistemas aumenta hasta alcanzar un punto de equilibrio,
que es el estado de mayor desorden del sistema.

Esta ley introduce un concepto fundamental en física: el concepto de entropía (representada con
la letra S), que en el caso de los sistemas físicos representa el grado de desorden. Resulta que en
cada proceso físico en el que hay una transformación de energía, cierta cantidad de energía no es
utilizable, es decir, no puede realizar trabajo. Si no puede realizar trabajo, en la mayoría de los
casos esa energía es calor. Ese calor que libera el sistema, lo que hace es aumentar el desorden del
sistema, su entropía. La entropía es una medida del desorden de un sistema.

La formulación de esta ley establece que el cambio en la entropía (dS) será siempre igual o mayor
a la transferencia de calor (dQ), dividido por la temperatura (T) del sistema. O sea, que:

dS ≥ dQ / T.

La tercera ley plantea que la entropía de un sistema que sea llevado al cero absoluto, será una
constante definida.

Al llegar al cero absoluto (cero en unidades de Kelvin), los procesos de los sistemas físicos se
detienen.

Al llegar al cero absoluto (cero en unidades de Kelvin ), la entropía posee un valor mínimo
constante.

Resulta difícil alcanzar cotidianamente el llamado cero absoluto (-273,15 ° C), pero podemos
pensar esta ley analizando lo que ocurre en un congelador: los alimentos que depositemos allí se
enfriarán tanto, que se ralentizarán o incluso detendrán los procesos bioquímicos en su interior.
Por eso se retarda su descomposición y será apto su consumo durante mucho más tiempo.

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Ley “cero” de la Termodinámica

La “ley cero” se conoce con ese nombre aunque fue la última en postularse. También conocida
como Ley del Equilibrio Térmico, este principio dicta que: “Si dos sistemas están en equilibrio
térmico de forma independiente con un tercer sistema, deben estar también en equilibrio térmico
entre sí”. Puede expresarse lógicamente del siguiente modo: si A = C y B = C, entonces A= B.

Esta ley nos permite comparar la energía térmica de tres cuerpos distintos A, B, y C. Si el cuerpo A
se encuentra en equilibrio térmico con el cuerpo C (tienen la misma temperatura) y B también
tiene la misma temperatura que C, entonces A y B poseen igual temperatura.

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Función de estado

Una función de estado es una propiedad de un sistema termodinámico que depende sólo del
estado del sistema, y no de la forma en que el sistema llegó a dicho estado. Por ejemplo, la energía
interna y la entropía son funciones de estado.

El calor y el trabajo no son funciones de estado, ya que su valor depende del tipo de
transformación que experimenta un sistema desde su estado inicial a su estado final.

Las funciones de estado pueden verse como propiedades del sistema, mientras que las funciones
que no son de estado representan procesos en los que las funciones de estado varían.

En termodinámica, una función de estado o variable de estado es una magnitud física

macroscópica que caracteriza el estado de un sistema en equilibrio. Dado un sistema
termodinámico en equilibrio puede escogerse un número finito de variables de estado, tal que sus
valores, determinan unívocamente el estado del sistema.

El valor de una función de estado sólo depende del estado actual en que se encuentre el sistema
sin importar cómo llegó a él. Esto significa que si, en un instante dado, tenemos dos sistemas
termodinámicos en equilibrio con n grados de libertad y medimos un mismo valor de n funciones
de estado independientes, cualquier otra función de estado tendrá el mismo valor en ambos
sistemas con independencia del valor de las variables en instantes anteriores. En general, los
sistemas fuera del equilibrio no pueden ser representados por un número finito de grados de
libertad, y su descripción es mucho más compleja.

Algunas variables de estado de un sistema en equilibrio son:

 la energía interna

 la presión.

 la temperatura.

 el volumen

 la entalpía

 la entropía

 la densidad

 la polarización.