30/9/2022

UNIVERSIDAD CATÓLICA BOLIVIANA “SAN PABLO”

Departamento de Ciencias Exactas e Ingenierías
Carrera de Ingeniería Química

ANÁLISIS Y DISEÑO DE
EXPERIMENTOS

Cochabamba, 2022

ANÁLISIS Y DISEÑO DE
EXPERIMENTOS

1
Experimentos 2
Experimentos con un solo
comparativos simples factor: el análisis de
varianza

3
Bloques aleatorizados, cuadrados
latinos y diseños relacionados

4
Introducción a los 5
diseños factoriales Ajuste de los modelos
de regresión
Tania Araujo

1
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UNIDAD 2: Experimentos con un solo factor:

el análisis de varianza

2.1. Experimentos con un factor

2.2. Diseño Completamente al Azar DCA
2.3. Tamaño de muestra
2.4. Análisis de varianza ANOVA

T1 T4

T2 T5

T3
Tania Araujo

Tipos
Experimentos

Sencillos Factoriales

Bifactorial Trifactorial
1 muestra DCA
2 muestras
Multifactorial
Diseños en
bloques

Tania Araujo

2
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¿Qué se espera del estudiante?

Tania Araujo

Diseño Completamente al Azar

▪ El DCA se usa sobretodo en

experimentos de laboratorio.
▪ Unidades experimentales
homogéneas, con muy poca
variabilidad.
▪ Experimentos se realizan en
condiciones controladas.
▪ Puede incluir gran numero de
tratamientos y repeticiones.
▪ También se usa con diferente número
de repeticiones entre tratamientos.
Tania Araujo

3
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Variables

Según su relación causa-efecto:

▪ Variable independiente X : causa

▪ Variable dependiente Y : efecto

PROBLEMA
Tania Araujo

Causa influye en Efecto

Vida de
Nuevo aditivo incrementa anaquel
Nuevo
reduce Rancidez
proceso
Nuevo
mejora Textura
envase

Cada uno de los 3 ejemplos

arriba, es un experimento DCA
sencillo
Tania Araujo

4
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Tratamientos Aditivo Q
(mg/L)
Esquema de aleatorización de un
T1 o Control 0
DCA con 4 tratamientos y 5
T2 1,0
repeticiones. Total 20 UE, n=20
T3 1,5
T4 2,0
1 2 3 4 5

T1 T4 T3 T3 T2
• Unidad experimental 6
T3
7
T2
8
T1
9
T1
10
T3
• Repetición 11
T3
12
T4
13
T1
14
T2
15
T1
• Aleatorización 16 17 18 19
T2
20
T2
T3 T4 T4
• Error experimental
• Grupo control o testigo
Tania Araujo

Modelo matemático de un DCA:

yij=m+ti+eij
Donde:
yij = respuesta observada con el tratamiento i en la repetición j
m = media general
ti = efecto del tratamiento i
eij = error asociado al tratamiento i y la repetición j

Los datos se analizan mediante ANOVA

Tania Araujo

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Análisis de Varianza (ANOVA)

▪ Permite contrastar la Ho de que las medias de las poblaciones son iguales,
frente a la Ha de que por lo menos una de las poblaciones es diferente de
las demás:

▪ Ho: X1 = X2 = X3….Xn Frecuencia Variación entre

grupos
Variación dentro
los grupos

▪ H1: X1 ≠ X2 ≠ X3…. Xn

Valor

Tania Araujo

Tabla de Análisis de Varianza (ANOVA)

Fuente de Grados de Suma de Cuadrados Fc Ft 5%
Variación libertad cuadrados medios
Tratamientos
(ENTRE GRUPOS) GL Tratamientos SC Tratamientos CM Tratamientos F trat F tab

Error (DENTRO
DE LOS GRUPOS) GL Error SC Error CM Error

Total GL Total

Fcalculado > Ftabla existen DS * 0,05

Fcalculado < Ftabla NO existen DS ** 0,01

Tania Araujo

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Tabla de valores críticos de la distribución F (0,05)

Grados de libertad del numerador

Grados de libertad del denominador Tania Araujo

Tabla de valores críticos de la distribución F (0,01)

Grados de libertad del numerador

Grados de libertad del denominador

Tania Araujo