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QUÍMICA

CRISTALIZACIÓN
Integrantes
Sofia Cerda Vaca 4107

Andrea Ochoa Ledesma 4133

Lissette Pardo Colla 4135

Misol Peña Callejo 4137


¿QUÉ ES?
Es la disolución de un
sólido impuro en la menor
cantidad del solvente
adecuado y en caliente,
se genera una disolución
saturada que al enfriar se
sobresatura y se produce
la cristalización.
¿PARA QUÉ
SE UTILIZA?
Se utiliza para producir y
purificar productos sólidos
en la industria química,
alimentación, minería, etc .
Métodos
Las técnicas utilizadas comúnmente incluyen:

• Evaporación del disolvente.


• Enfriamiento lento de la solución.
• Difusión de disolvente/no disolvente.
• Difusión del vapor.
• Sublimación.
• Entre otros.

La elección de la técnica puede ser dictada


por la cantidad de muestra.
Ejemplos de cristalización

Cristalización
Purificación de del carbono en
elementos diamantes.
naturales
Creación de
impuros.
metales, piedras
Cristalización en
y minerales.
la extracción de
sal de mar.
En la
Formación de desalinización
copos de nieve y del agua.
escarcha.
Gracias

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