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Supermagro: abono líquido foliar orgánico

El Supermagro es un biofertilizante enriquecido con sales minerales. La utilización de este abono


líquido foliar orgánico permite abordar 2 problemas importantes de la producción orgánica: las
deficiencias de micronutrientes en suelos desgastados, y el ataque de plagas y enfermedades de
los cultivos. Este abono, rico en micronutrientes, alimenta a la planta de forma orgánica con los
elementos necesarios para su crecimiento vigoroso. Al ser sana la planta, es mucho menos atacada
por plagas y enfermedades, evitando la necesidad de utilizar agrotóxicos. Para la elaboración del
Supermagro se necesita un tambor, en lo posible con tapa hermética (pero con un agujero que le
permita perder los gases de la fermentación anaeróbica) y una serie de ingredientes orgánicos y
minerales. La Red de Agricultura Orgánica de Misiones recomienda la siguiente fórmula:

Ingredientes orgánicos: 15 kg de estiércol de ganado, 2,5 kg de estiércol de gallina u otros


pequeños animales, 1 kg de humus de lombriz, 2 kg de tierra de monte, 1,5 kg de miel de caña, 1,5
l de leche o suero de leche, 250 g de harina de hueso o cáscara de huevo molido, 5 kg de plantas
verdes picadas (las más usadas son ortiga, ricino y/o leguminosas).

Ingredientes minerales: 2,5 kg de polvo de basalto, 1,5 kg de fosfato de roca natural, 1 kg de


conchilla fina, 1 kg de sulfato de zinc (ZnSO4), 750 g de bórax (H3BO4), 750 g de sulfato de
magnesio (MgSO4) o magnesita calcinada (MgO), 150 g de sulfato de manganeso (MnSO4), 150 g
de sulfato de cobre (CuSO4), 50 g de sulfato de cobalto (CoSO4), 50 g de sulfato de hierro (FeSO4).
De ser necesario se puede agregar también molibdeno y vanadio.

Todos estos ingredientes se mezclan bien en el tambor, tomando la precaución de colocar el borax
3 días después del magnesio para evitar que reaccionen entre sí. Luego se completa el volumen
del tambor con agua de pozo (no clorada) y se cierra la tapa colocando una manguera en el
agujero respiratorio. El otro extremo de la manguera se coloca en un balde lleno de agua. Esto es
importante ya que impide la entrada de oxígeno y permite la salida de gases del tambor durante el
proceso de fermentación anaeróbica (de no existir esta manguera el tambor explotaría). Una vez
completada la preparación, se deja al tambor reposar durante 6 a 8 semanas evitando ubicarlo a
pleno sol. Según las temperaturas reinantes, el fertilizante tarda más o menos tiempo en
completar su preparación. Durante este período, las bacterias en los ingredientes orgánicos (sobre
todo las del rumen que son anaerobios), integran las sales minerales en moléculas más grandes y
orgánicas. Al no disponer de un tambor hermético, se puede también preparar el Supermagro en
un tanque abierto. Se forma con el tiempo en la superficie del líquido una película que
contrarresta bastante bien la oxigenación de la mezcla. Pasado el tiempo de reposo y "digestión",
el fertilizante se encuentra en condiciones de ser utilizado.
El Supermagro puede utilizarse en cualquier sistema productivo que presente deficiencias
minerales y problemas de fertilidad en sus suelos. Para la pulverización se diluye el fertilizante en
una proporción que puede variar entre el 1% y el 5%. La solución se puede utilizar como abono
foliar orgánico en huertas, frutales, plantaciones agrícolas anuales, pastizales y flores y plantas
ornamentales. La frecuencia de aplicación del Supermagro varía según la necesidad de las plantas.
En huertas se obtuvieron los mejores resultados cuando se realizaron pulverizando frecuente (1 a
2 veces por semana) y utilizando bajas concentraciones de la solución (sólo 1%). También se puede
aplicar el Supermagro directamente sobre el suelo, variando en este caso la concentración (entre
el 10 y el 30%). Otra manera de aplicarlo es a través del riego por goteo o por inundación (como
en el caso del arroz). Su uso es muy interesante para enriquecimiento de semillas, las que se
impregnan con el líquido puro antes de la siembra. Una vez utilizado todo el líquido, los restos
sólidos del Supermagro, pueden integrarse a un compost.

Contexto de uso

El Supermagro fue creado hace varios años en Brasil por el señor Edelvino Magro (de ahí surge el
nombre), para transformar sus manzanares a la producción orgánica. En Argentina, unos 30
pequeños productores de Misiones lo utilizan desde hace casi 3 años. El Supermagro es usado por
los pequeños productores que trabajan de forma orgánica o están haciendo un camino de
reconversión a lo orgánico. Lo utilizan sobre todo para la producción de verduras para venta y
autoconsumo al aire libre y en invernáculos. En Misiones se está usando en Oberá, El dorado, San
Vicente, San Pedro, Andresito, en plantaciones de cítricos (Garuhapé), para flores y plantas
ornamentales (Ruiz de Montoya) y en plantaciones de frutilla. En Entre Ríos hay un grupo de
productores orgánicos de citrus y un productor de arroz orgánico (medianos a grandes
producciones) que también lo están usando. Este biofertilizante también ha sido usado en Chile en
fincas abocadas a la producción de uva orgánica de mesa.

En Misiones, los productores que están usando este fertilizante orgánico poseen chacras con
superficie de hasta 25 ha. En sus sistemas productivos utilizan mano de obra familiar y tracción
animal. En general, los suelos de sus explotaciones se encuentran deteriorados por el mal manejo
de los cultivos. Desde el punto de vista ambiental, estas explotaciones se ubican en una reunión
con clima subtropical sin estación seca, suelos con fuertes pendientes y con vegetación natural
selvática. Esta es habitualmente arrasada y reemplazada por monocultivos anuales o perennes con
el consiguiente deterioro de suelos (pérdida de estructura y fertilidad). Una vez que se altera el
equilibrio natural, con frecuencia se observan serios desbalances en el flujo de nutrientes y graves
procesos erosivos.
Desempeño

Es muy útil en la transición de una producción con agroquímicos a una producción orgánica,
armonizando los desequilibrios en el suelo y las plantas. En suelos muy degradados, se nota mejor
el efecto positivo del Supermagro sobre el crecimiento de las plantas. En Oberá, los productores
que llevan sus verduras a la Feria Franca local lograron con su uso producir tomate orgánico.
Gracias al uso del Supermagro, ellos también comentaron la recuperación de plantaciones de
perejil después de un ataque de insectos. Otro productor en Garuhapé que lo utilizó en citrus
vendió mucho más mandarinas en la feria cuando los demás productores casi no tuvieron
producción por el ataque de plagas. En el resto de las localidades están contentos con los buenos
rendimientos obtenidos y el menor ataque de plagas producido.

Los distintos abonados orgánicos como estiércol, compost, lombricompuesto, cenizas, aserrín etc.
son también de uso extendido en la provincia de Misiones. El Supermagro los complementa. Los
tabacaleros y productores más capitalizados prefieren utilizar abonos químicos, fungicidas e
insecticidas. La superioridad del Supermagro sobre otros abonos orgánicos radica en que está
enriquecido con algunos minerales que necesitan los vegetales y que no se encuentran presentes
en los suelos degradados. Si se compara con la agricultura convencional, también se observan
ventajas a favor del biofertilizante. Con el uso del Supermagro y haciendo un manejo integral se
puede prescindir de plaguicidas produciendo alimentos de mayor valor biológico, libre de tóxicos y
mejorando el medio ambiente. Como desventajas del Supermagro se puede observar el costo del
tambor y de las sales minerales. Si bien este no es muy alto, pueden suceder que las sales sean
difíciles de conseguir, o que haya que organizarse en grupos para poder comprarlas, o que sea
necesario averiguar cuales son los minerales posibles de conseguir en cada zona. Finalmente, otro
elemento que puede considerarse como una desventaja es el hecho de que resulta necesario
planificar con anticipación la preparación del biofertilizante a fin de permitir el tiempo necesario
para la "digestión" de sus ingredientes.

Costo

Se precisa un tambor de 100 l (según la superficie a abonar), una pulverizadora, y un "kit" de sales
minerales para Supermagro. El kit para 100 l que utiliza la ROAM (en las cantidades arriba
mencionados) tiene un costo de $13. En general, todos los ingredientes orgánicos se pueden
conseguir en las explotaciones productivas. De todos ellos, sólo es posible colocar un valor a la
leche y la miel de caña (en total $2). Cada vez que se planea realizar una nueva preparación de
biofertilizante, es necesario comprar el kit de sales minerales. El tiempo que insume conseguir los
ingredientes orgánicos y preparar el Supermagro no supera el medio jornal.

Resultados esperados
El uso del Supermagro permite mejorar la fertilidad del suelo y la sanidad de las plantas. Además,
permite mejorar el valor biológico de los alimentos y contribuye a la transición desde la agricultura
convencional a la agricultura orgánica. Tiene asimismo capacidad para mejorar el ingreso familiar,
ya que reduce los costos de producción por el no uso de agrotóxicos y mejora la productividad.
Incluso, si el Supermagro ayuda a la transición desde la producción con agroquímicos a la
producción orgánica, estaría aportando de una manera significativa a la calidad de vida de la
familia rural.

Si se aplica como corresponde no produce ningún tipo de efecto ambiental ni social adverso. Cabe
advertir, no obstante, que si se usa el líquido en forma muy concentrada y masiva directamente
sobre las plantas puede producir algunas quemaduras. Si el Supermagro se vierte puro en un
arroyo puede producir toxicidad sobre los peces. Es importante señalar que es necesario
mantener las sales puras fuera del alcance de los niños ya que algunas son llamativas a la vista
pero también tóxicas (por ej., cobre y cobalto).

Adaptación

La fórmula del Supermagro se puede variar, según la disponibilidad de ingredientes orgánicos en


cada una de las regiones y/o según las carencias del suelo y de las plantas. Se puede utilizar en
muchas otras producciones, además de las mencionadas y experimentadas en Misiones. Debido a
que es una tecnología muy simple, el Supermagro no presenta obstáculos para su incorporación
por parte de los productores. Incluso, la preparación del Supermagro se puede compartir con un
vecino para repartir los costos del tambor y de la pulverizadora. Si la superficie a abonar es chica,
se puede preparar también una cantidad menor. Si no se dispone de pulverizadora, ni regadera, se
puede rozar las plantas con una escoba embebida en la solución. Es muy importante destacar que
esta tecnología es parte de un planteo integral de prácticas agronómicas comúnmente referidas
como agricultura orgánica. Por lo tanto, su uso aislado no garantiza una producción orgánica.

Institución

El Supermagro que actualmente se utilizada en Misiones se basa en un trabajo de adaptación del


Ing. Agr. René Piamonte, del Instituto Biodinámico de Desarrollo Rural, Botucatu SP, Brasil. En
Misiones, su uso responde a una iniciativa de la filial Ruiz de Montoya de la Red de Agricultura
Orgánica de Misiones (RAOM) la que, junto con el PSA, simplificó y modificó algunos de los
ingredientes que eran difíciles de conseguir. Varias instituciones de Brasil también ofrecen esta
misma tecnología.

La difusión de esta tecnología se realiza a través de capacitaciones, cartillas, a través de los


mismos productores y a partir de la articulación interinstitucional entre varias instituciones y
organizaciones de productores. En lo que se refiere al trabajo específico con los productores, con
frecuencia se prepara el Supermagro por primera vez cuando el grupo está reunido. Esta instancia
grupal se aprovecha también para realizar comentarios técnicos acerca de la importancia de los
micronutrientes para la planta. En las capacitaciones a productores es importante destacar que
una concentración elevada del producto puede tener un efecto negativo sobre la planta
("quemaduras"). Una a dos capacitaciones son suficientes como para que los productores
aprendan a manejar esta tecnología.

Para mayor información sobre las características de esta tecnología contactar a la RAOM (Filial
Ruiz de Montoya). Esta ficha fue elaborada por Regina Haller

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