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2 CIFRAS DE CONSUMO DE AGUA FRÍA Y CALIENTE

Introducción

• Las instalaciones de agua fría y agua caliente son destinadas para consumo humano
son esenciales en la vida actual por lo que están constituidas por diversos
elementos como depósitos, tuberías, accesorios, etc. que deben estar en perfectas
condiciones para garantizar que en su interior no se produzca un desarrollo
microbiano.
• Los circuitos de agua fría y agua caliente de un consumo humano se remontan a
épocas muy antiguas y han ido evolucionando con el transcurso de los años. Los
materiales empleados también han presentado una importante evolución hasta la
época actual desde las antiguas tuberías en acero y plomo hasta las más modernas
en diversos materiales plásticos.
Consumo de agua fria

INSTALACION HIDRAULICA

• Es el conjunto de tinacos, tanques elevados, cisternas, tuberías de succión, descarga

y distribución, válvulas de control, válvulas de servicio, bombas, equipos de bombeo,
de suavización, generadores de agua caliente, de vapor, etc., necesario para
proporcionar agua fría, agua caliente, vapor en casos específicos, a los muebles
sanitarios, hidrantes y demás servicios especiales de una edificación.
Usos

Los usos que se pueden dar al agua son variados y se clasifican en:

• 1. Consumo humano (bebida, cocina y procesamiento de alimentos).

• 2. Limpieza personal
• 3. Cultivo de peces, mariscos o cualquier tipo de vida acuática
• 4. Agricultura
• 5. Industria
• 6. Municipales (riego de jardines, lavado de coches, fuentes de ornato,
lavado de calles e instalaciones públicas).
• 7. Recreativos.
• 8. Transporte de desechos.
 Consumo de agua fria

1.-Usos Consuntivos

Es el agua empleada en diversas operaciones pero que no es descargada a los

sistemas de drenaje o alcantarillado.
Equivale al agua que se pierde por evaporación, por ejemplo, en sistemas de
enfriamiento; la que se infiltra al subsuelo, como por riego de jardines; y la que se
incorpora a un producto manufacturado, en el caso de elaboración de comida, hielo,
etcétera.
2.-Usos no Consuntivos

Es el agua empleada en operaciones rutinarias, como son: servicios

sanitarios, llaves de lavabos y fregaderos, y procesos de lavado, la cual, ya
utilizada, se descarga a la red de alcantarillado sanitario o se entrega para
ser reutilizada en otros procesos.

3.- Perdidas

Es el agua que no es aprovechada para algún servicio; por ejemplo:

fugas en tuberías y válvulas de la red de distribución y en estructuras tales
como cisternas y tanques de almacenamiento; también, las fugas y goteos
en muebles sanitarios, medidores, grifos y otros elementos.
Para proyectar una instalación hidráulica, es imprescindible
determinar la cantidad de agua que ha de consumirse, de acuerdo al
tipo de construcción, servicio que debe prestar y considerando el
número de muebles que puedan o deban trabajar simultáneamente.
Cifras de consumo de agua caliente

La razón de saber en qué y cómo se usa el agua en cada punto de extracción, es

para identificar las posibles estrategias de ahorro de agua.
El agua caliente sanitaria (ACS) es agua destinada a consumo humano (potable) que
ha sido calentada. Se utiliza para usos sanitarios (baños, duchas, etc.) y para otros
usos de limpieza (fregado de platos, lavadora, lavavajillas, fregado de suelos).
Normalmente el agua procede de la instalación de agua del edificio.
El consumo de agua caliente depende en gran medida de su utilización, del número
de personas que habitan la vivienda y de las costumbres de las mismas. Un baño en
la tina requiere por ejemplo mucha más agua caliente que una ducha. Pero también
las temperaturas del agua caliente requeridas son con frecuencia diferentes. En el
cuarto de baño se requieren generalmente temperaturas más bajas que en la
cocina.
Consumo de agua en electrodomésticos

Actualmente las empresas han diseñado electrodomésticos que utilizan el

agua caliente proveniente de la red. En la tabla siguiente, que es la que
normalmente utilizan los instaladores, se muestra el consumo orientativo
de utilización de agua caliente por electrodoméstico, cada vez que se usa:
Consumo de agua en grifería

El consumo de agua caliente sanitaria se tiene que ajustar a las

costumbres de los inquilinos de la vivienda.
En la tabla siguiente se muestra el consumo aproximado de cada
elemento, por uso de servicio:
Otros consumos

• Calefacción por suelo radiante. Consiste en una red de tuberías

enterradas en el suelo por la que circula agua a baja temperatura,
normalmente entre 35 y 45°C, dependiendo del tipo de suelo.
• Climatización de piscinas. El caldeo del agua de las piscinas, tanto
cubiertas como descubiertas, constituye otra aplicación de la energía
solar.
 Consumo estimado por persona

Los instaladores de energía solar térmica se basan en unos datos medios de

consumo. Estos datos se recogen en la siguiente tabla.

El total de consumo medio diario es de 62 litros por persona. Esta cantidad se

encuentra dentro del dato de referencia entre 40 y 70 l/día.
SISTEMA DE DISTRIBUCIÓN DE AGUA
CALIENTE EN EDIFICIOS
Instalaciones de agua caliente en edificios.

El confort de los edificios modernos requiere la instalación de sistemas de

distribución de agua caliente,
por lo que es importante conocer los principales aspectos relacionados con
estos.
Los objetivos del diseño de un sistema de agua caliente son los siguientes:
Proveer las cantidades adecuadas de agua, a las temperaturas prescritas, a
todos los muebles y equipos durante todo el tiempo.
utilizar fuentes económicas de calor.
utilizar sistemas de seguridad que permitan que el sistema de distribución
de agua caliente trabaje de manera segura y confiable.
contar con un sistema de operación económica y con gastos de
mantenimiento razonables.
 SISTEMAS DE DISTRIBUCION DE AGUA
CALIENTE
Debemos evitar recorridos largos del agua caliente, a fin de reducir las perdidas de calor que
conlleva esta situación. Podemos mencionar cuatro tipos básicos de alimentación o distribución:
directa, ascendente, descendente y mixta.

Alimentación directa
El agua sale del calentador directamente hacia el sitio de consumo; no cuenta con grandes
tuberías de recirculación del agua. Se recomienda para construcciones muy pequeñas, tales como
casas unifamiliares o aquellas en donde el recorrido de agua caliente es muy reducido.
 TEMPERATURAS DEL AGUA CALIENTE

Para el agua caliente, una temperatura de 40°C a la salida de los edificios de los dispositivos
sanitarios se considera adecuada para satisfacer los requerimientos humanos en los casos de aseo
personal y necesidades del hogar, por lo tanto, se ha aceptado como temperatura de la misma a
la salida del calentador 60°C por la gran mayoría de los diseñadores debido a que en su recorrido,
hacia los muebles y dispositivos sanitarios, se tienen perdidas de calor.
En términos generales, podemos considerar como temperaturas aceptables las siguientes:
Servicio domestico o residencia 40°C-60°C
Servicio industrial o comercial 70°C-80°C