STARBUCKS

MICROENTORNO Y MACROENTORNO

MICROENTORNO

Starbucks es una empresa proveedora de distintos tipos de café y sus

derivados a nivel internacional, es popularmente conocida por su público joven y
modernista, es una gran marca de productos con cafeína entre otras cosas.
Proveedores de Starbucks está principalmente en Latinoamérica, pero los
principales proveedores de confianza son de la zona de México ya que tienen una
estrecha relación con los cafeticultores de esa zona ya que han hecho una alianza
de confianza y apoyo financiero.
Clientes hay una gran variedad de tipos y cliente que recurren a esta franquicia de
café, Starbucks es una cadena internacional que a logrado tener variedad en
clientela, los más recurrentes son los jóvenes y trabajadores que usan la cafeína
como un medio para despertar o relajarte y solamente para poder socializar.
Grupos de interés la empresa esta abierta para todo publico en general, abarca una
gran cantidad de consumidores desde jóvenes hasta mayores ya que es un
producto que es consumido por la gran parte de la sociedad actualmente.
Starbucks tiene Intermediarios del MKT muy pocos, algunas veces la empresa
colaboraba con otras marcas y las cuales proporcionan ya el producto procesado,
pero ellos lo cambian a su propia marca.
La Competencia en mercado de las bebidas hay mucha competencia, ya que
compite cara a cara contra otras marcas de café muy reconocida y con mayor
accesibilidad ya que el café es su producto principal, muchas marcas intentan
competir contra ellas en precios y otras cosas.
MACROENTORNO

En natural Starbucks este cociente de qué épocas su producto sube o baja, ya que
el estado del clima o estación del año influye en ese factor, pero también otras
cosas naturales pueden afectar a esta empresa ya que las cosechas de su café se
pueden ver afectadas por diversos factores naturales, ya sea plagas, temblores u
otros desastres que afecten a la productividad de los proveedores.
Nivel cultural Starbucks es una empresa de libre penar que generalmente acepta
todo aquel cliente que tenga cierto nivel cultural social dignamente entendible.
Los Demográficos: las sucursales de Starbucks suelen estar en lugares de alto de
una ciudad o bien lugares turísticos de una ciudad, ya que están ahí por su alto
paso de personas diariamente.
Económicos. En varios países Starbucks está presente, desafortunadamente no
están en un estado económico enriquecedor, es por eso que la mayoría de sus
establecimientos están ubicados en zona de clase media baja y que sus precios no
son tan accesibles para todo el público.
Tecnológico la empresa invierte en su manufactura ya sea en inventos de
productos desechables para cuidar el medio ambiente o crear plantas de café que
sean inmunes a las plagas que estas las asechan y afectan a la productividad.
Lo político en Starbucks siempre buscan están en regla y cumplir con las normas
que el país en el que ejercen establezca para no tener ninguna clase de problemas
en el consumo de su producto en dicho país.

Empresa Provedores Competencia

Clientes Grupo de interes MKT
 “Todos sembramos café”
La campaña “todos sembramos café” comenzó para apoyar a los cafeticultores de
Chiapas que es donde están los principales proveedores del café. Esta cosecha se
vio afectada por una plaga llamada roya, en los últimos dos años la plaga de la roya
dañó 40% de las plantaciones de café en la región de Chiapas, por lo que los
productores buscan los recursos para sustituir esos cultivos afectados con plantas
resistentes a la plaga. “Todos Sembramos Café” es un programa que inició en junio
de 2014 con el compromiso de apoyar a los productores de café de Chiapas.
Para ayudar a combatir el problema, Starbucks México decidió donar el 100% de las
ganancias obtenidas de la venta de las bolsitas de café Shade Grown México, de
junio a diciembre de este año, para los productores que requieren renovar sus
cafetales. Shade Grown México es un café de origen chiapaneco que Starbucks
adquiere de los cafeticultores en la Reserva de la Biósfera del Triunfo desde el año
2002. Se trata de un café orgánico certificado que se encuentra disponible en las
tiendas Starbucks ubicadas en México, Estados Unidos y Canadá. Con “Todos
Sembramos Café”, Starbucks refrenda su compromiso de ofrecer el café de la más
alta calidad, cultivado y comprado de manera ética y responsable, con el fin de
crear un mejor futuro para los cafeticultores. Esto mediante prácticas responsables
de compra-venta, apoyo a los agricultores, normas de responsabilidad social para
proveedores y programas ambientales. El representante de Agro Industrias Unidas
de México, Tonathiu Acevedo, informó que 40% de los cafetales afectados por la
roya corresponden a productores con no más de cinco hectáreas, por lo que hay
alrededor de 100 mil productores afectados por la plaga en Chiapas y Veracruz. La
sustitución de los cultivos se llevará a cabo en un periodo de 3 años, para que todo
salga bien a los productores se les dará asesoría técnica, financiamiento y se les
ayudará con un vivero donde se producirán 2 millones de plantas nuevas
resistentes a la roya. Las plantas de café que se donarán a los cafeticultores de
Chiapas serán Costa Rica 95, Guacamaya y Marsellesa. El director general de
Starbucks México, Federico Tejado, no detalló cuánto dinero se espera recaudar
con esta campaña, pero indicó que la cadena vende cerca de 11 millones de tazas
al año de café proveniente de Chiapas. Durante el 2014 se logró la donación de 180
mil plantas de café a 60 productores afectados por la roya. Este año, Starbucks
México prevé duplicar los resultados de la primera edición de esta iniciativa, con
ello, la donación total ascenderá a más de medio millón de plantas de café.
El objetivo del 2015 es donar 360 mil plantas de café a 120 cafeticultores del
estado, con el objetivo de contribuir a la renovación de sus cafetales. Se donarán 3
mil plantas a cada productor, que en promedio impactará a 11 mil familias. En
total, Starbucks ha invertido más de 70 millones de dólares en programas y
actividades de colaboración para los agricultores en todo el mundo, durante los
últimos 40 años. Uno de los agentes y fuerzas del macroentorno utilizados en la
campaña fue el entorno medioambiental, en los últimos años, los productores de
Chiapas han enfrentado fuertes retos en el cultivo de su café debido constantes
cambios climáticos que han propiciado la propagación de la roya en sus tierras
(fuerza natural) todos sembramos café es una iniciativa de colaboración con la
cadena de valor para apoyar a los productores de Chiapas a restaurar sus cultivos,
para la campaña se entrevistaron a agricultores y baristas para que contaran su
historia y su relación con Starbucks. Otro agente del macroentorno fue el entorno
económico que fue el principal movimiento para crear esta campaña tan grande e
importante. En microentrono fue la iniciativa de la empresa, fue también el apoyo
de MKT que hizo que se conociera la campaña y ayudara a conocer el caso de
Chiapas, otro puede ser los clientes que quisieron aportar a esta gran causa y
apoyar a los cafeticultores.