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HORMILOKURAS S.A
DANIEL NUÑEZ
Docente:
Ingeniero de Mercados
GESTIÓN EMPRESARIAL
BUCARAMANGA
2011
PLAN DE EXPORTACIÓN
HORMILOKRAS S.A
Docente:
Ingeniero de Mercados
GESTIÓN EMPRESARIAL
BUCARAMANGA
2011
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INTRODUCCIÓN
Para llevar a cabo tal objetivo, este trabajo presenta un análisis de la problemática
de la empresa, observaciones a la empresa “HORMILOKURAS S.A” y una serie
de estudios tanto del producto, como de su proceso de comercialización y
finalmente se presentan las respectivas conclusiones.
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importantes. Existen empresas micro/artesanales, pequeñas, medianas y grandes
que se dedican a la exportación.
Los elementos prioritarios para poder exportar son: calidad del producto en el
mercado de destino, precio competitivo en ese mercado, volumen solicitado por el
importador y realizar el servicio posventa, cuando sea necesario. Para lograrlo se
requiere de un compromiso con la calidad, ser creativo y actuar con
profesionalidad.
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1. GENERALIDADES
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A. ASPECTOS GENERALES DEL PAÍS DE DESTINO
2.1.1 Geografía
2.1.2 Población
Las excepciones son la cuenca superior del Rin, con un clima muy suave; la Alta
Baviera, donde sopla regularmente el "Föhn alpino”, un viento cálido y seco que
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provienen del sur; y el Harz, que constituye una zona climática propia, con sus
vientos fríos, veranos frescos e inviernos con frecuentes y copiosas nevadas.
Casi uno de cada tres habitantes de la República Federal vive en una de las 84
grandes ciudades de más de 100.000 habitantes, lo cual representa un total de
aproximadamente 26 millones de habitantes. La mayor parte de la población vive
en pueblos y ciudades pequeñas: casi 6,6 millones de personas viven en
localidades de hasta 2.000 habitantes y 49,7 millones viven en municipios con
cifras de población que oscilan entre los 2.000 y los 100.000 habitantes.
Los datos del tercer trimestre de 2008 confirman que Alemania ha entrado en
recesión, al registrar dos trimestres consecutivos de crecimiento intertrimestral
negativo (-0,4% y – 0,5%). En términos interanuales la economía ha crecido un
1,3%, pero ello se ha debido a que el tercer trimestre ha tenido un día laborable
más que el año anterior. Depurado este efecto calendario, el crecimiento ha sido
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de un 0,8%. A diferencia de lo que ha venido ocurriendo durante los últimos años,
la aportación del sector exterior al crecimiento económico ha sido negativa (-
0,5%), debido a la reducción de las exportaciones, mientras que el consumo
interno -público y privado- realizó una aportación positiva, aunque muy leve
(0,4%).
Las perspectivas para el año 2009 han quedado notablemente ensombrecidas por
la crisis financiera y se baraja ya un escenario de crecimiento cero ó negativo para
al año 2009.
Precios
Desempleo
Los años 2007 y 2006 se habían cerrado con una tasa media de desempleo del
9,0% y el 10,8% respectivamente.
Persiste el diferencial de empleo existente entre los antiguos y los nuevos Länder.
La tasa de paro fue del 6% en los antiguos Länder y del 11,8% en los nuevos.
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Distribución de la Renta
El último cálculo del índice de Gini para Alemania, realizado por la ONU, arroja un
valor para el año 2000 de 28 (0 es igualdad total y 100 desigualdad total). Éste
sitúa a Alemania como 14º país mundial en igualdad de distribución de renta.
Alemania ha disminuido la desigualdad en la distribución de la renta desde finales
de los 70. Tras la reunificación, en los años 90 se produjo un incremento de la
desigualdad que se ha ido corrigiendo muy lentamente desde 1994. Siempre ha
contado con una distribución más igualitaria que la media de los países de la
OCDE.
Cuentas Públicas
Pese a ello las perspectivas para el año 2008 y 2009 no son tan buenas. Se
registra una disminución de los ingresos, debido a la desaceleración económica, y
un aumento del gasto, debido al aumento de diversas partidas sociales –
pensiones, subsidio de desempleo, ayudas a la vivienda y becas de estudio -
recientemente decretado por el gobierno, así como el aumento salarial de los
empleados públicos, recientemente pactado. Asimismo se prevé un aumento del
gasto en los próximos ejercicios debido al plan de reactivación económica
recientemente aprobado. Por todo ello el gobierno ha renunciado ya al objetivo de
equilibrar las cuentas públicas en el año 2011.
La deuda pública alcanzó un nivel del 67,5% del PIB en el año 2006. Para 2007
podría registrar un nivel aproximado del 65,1% del PIB. La previsión del Programa
Alemán de Estabilidad para el año 2008 era de un 63%. No obstante todo apunta
a que no se podrá cumplir debido a la disminución de los ingresos y aumento de
los gastos que trae consigo la desaceleración económica y los diversos paquetes
(financiero y real) aprobados.
Previsiones macroeconómicas
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Para 2009 el FMI ha rebajado la previsión al 1% y el Gobierno la estima en un
0,2%. No obstante, estas previsiones se están revisando y probablemente se
corrijan a la baja.
En el marco del paquete de rescate del sector financiero, el gobierno creó a finales
de octubre un Fondo de Estabilización Financiera, SoFFin (Sonderfonds
Finanzmarktstabilisierung) para apoyar al sector. Este fondo, cuya dotación inicial
es de 100.000 millones de euros que se financiarán con emisión de deuda, está
encargado de garantizar el pasivo interbancario hasta un importe total de 400.000
millones de euros. Además pone a disposición de los bancos 80.000 millones de
euros para su recapitalización, con un tope de 10.000 millones por entidad. El
coste del programa se repartirá en un porcentaje del 65% para el gobierno central
y el 35% para los Länder, con un tope máximo para éstos de 7.700 millones de
euros.
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Tabla 1 - Indicadores 2005 2006 2007
Económicos Alemania
Datos
Población 82,4 82,3 82,2
Producto Interno Bruto a 2.788.212 2.912.688 3.315.317
precios corrientes (US$
Millones)
Variación del PIB ( %) a 0,80 3 2,5
precios constantes
PIB per- cápita a precios 33.822 35.385 40.324
corrientes (US$)
Tasa de Inflación (%) 2.1 1.4 3.1
Tasa de Desempleo (%) 11.7 10.8 9
Tasa de Cambio (Euros 0,80453 0,79703 0,73082
/US$)
Tipo de Cambio Bilateral 2884,63 2958,46 2843,11
(Euro/$ COL)
Fuente: Oficina Federal de Estadísticas de Alemania (Federal Statistical Office Germany), Oanda
Nombre convencional:
Nombre local:
Bundesrepublik Deutschland
Sistema Político:
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federales) se eligen por sufragio universal de los ciudadanos mayores de 18 años
para un período de 4 años. El elector dispone de dos votos, uno para un candidato
y otro para un partido. La elección por mayoría simple de la mitad de los miembros
del Bundestag se realiza por el voto al candidato individual. Para este voto hay
328 distritos electorales definidos de modo que todos tengan una población
similar. El segundo voto se dirige a listas cerradas que presentan los partidos en
cada uno de los 16 Länder.
Con el segundo voto se reparten, en proporción a los segundos votos, todos los
diputados que corresponden a cada Land. Si el reparto proporcional da a un
partido, más parlamentarios que los elegidos por votación directa, se añaden
diputados a los obtenidos con el primer voto. Si el reparto proporcional da menos
parlamentarios que los elegidos con el primer voto, el partido conserva los
diputados elegidos y se amplía el número total de parlamentarios del Bundestag.
Para que los partidos puedan estar representados en el Bundestag deben obtener
al menos 3 diputados por elección directa o, alternativamente, más del 5 % del
total de segundos votos.
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En materias en que no se requiere su participación, el Bundesrat dispone, sin
embargo, de derecho de veto. Así, tras intervención del comité de conciliación,
puede vetar un proyecto ya aprobado por el Bundestag. Para revocar el veto del
Bundesrat se requiere mayoría simple del Bundestag si el veto ha sido aprobado
por mayoría simple o mayoría de dos tercios si el veto se ha aprobado por esa
mayoría. (La experiencia demuestra que el Bundesrat raramente utiliza su derecho
de veto).
Cuando el Bundestag está dominado por unos partidos y el Bundesrat por otros,
como sucedía durante la época de Helmut Kohl, queda reducida la capacidad de
acción del gobierno en las materias que requieren la aprobación del Bundesrat
pues está obligado a negociar gran parte de sus iniciativas legislativas con la
oposición.
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al Bundestag el candidato a Canciller Federal y, a propuesta de éste, nombra y
destituye a los ministros federales.
Gobierno.
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la coalición: Economía y Tecnología Michael Glos (CSU), Trabajo (Vicecanciller
Franz Müntefering, SPD), Finanzas (Peer Steinbruck SPD), Transporte (Wolfgang
Tiefensee, SPD), Medio ambiente (Sigmar Gabriel, SPD), Educación e
En 2007, el PIB del área del euro creció el 2,6%, ligeramente por encima de la
tasa de expansión del producto potencial más comúnmente aceptada. El ritmo de
avance de la actividad registró un perfil suavemente descendente en el transcurso
del año, pero fue en el último trimestre cuando comenzaron a hacerse evidentes
los efectos sobre el gasto de las diversas perturbaciones que venían afectando a
la economía mundial: la desaceleración de la economía americana, el episodio de
turbulencias financieras que se había desencadenado en el verano, el notable
encarecimiento de las materias primas energéticas y alimenticias, y la continua
apreciación del euro. El impacto de estas perturbaciones parece haber precipitado
el final de una etapa expansiva en el área del euro que ha resultado ser no solo
breve, sino también incompleta, ya que, tras el impulso inicial de la demanda
externa y el posterior dinamismo mostrado por la inversión y el empleo, el
consumo privado mantuvo un tono débil.
En el conjunto del año, la inflación del área disminuyó ligeramente con respecto a
2006, aunque permaneció por encima del 2%. Su perfil a lo largo del ejercicio
estuvo determinado por el aumento de los impuestos indirectos y, sobre todo, por
la evolución de los componentes más volátiles —la energía y, en el último
cuatrimestre del año, los alimentos—, que reflejaron la escalada de los precios
internacionales de las materias primas. Estas perturbaciones han deteriorado
significativamente las expectativas de inflación a corto plazo, lo que, unido a la
fortaleza del mercado de trabajo, ha elevado notablemente los riesgos de que se
desencadenen efectos de segunda ronda en la formación de precios y salarios, a
pesar de que, hasta el momento, se ha mantenido la moderación salarial.
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corto plazo en torno al tipo oficial y contribuir al buen funcionamiento del mercado
monetario. La mayoría de los países del área mejoró el saldo presupuestario, de
manera que en ninguno de ellos el déficit superó el límite del 3% del PIB en 2007.
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medida, al escaso impulso de su principal determinante —la renta disponible—,
otros factores también habrían contribuido en la misma dirección. Así, en el año
2007 el aumento del IVA constituyó un importante detractor del gasto, aunque su
efecto es difícil de cuantificar con precisión. Además, el menor consumo de las
familias alemanas en los últimos años parece estar relacionado con un mayor
ahorro por motivo precaución, en un contexto de transformación del mercado de
trabajo y de mayor incertidumbre sobre la renta futura. Así, el prolongado proceso
de ajuste de la economía alemana para recobrar competitividad ha supuesto un
avance de los salarios reales muy moderado hasta 2007. Por otro lado, el empleo
sufrió caídas durante el período 2002-2005, con excepción de algunos años,
cuando predominaron los contratos a tiempo parcial (minijobs). Fue a partir de
finales de 2005 cuando comenzó a observarse un cambio de tendencia que se
prolonga hasta la actualidad, con una recuperación sostenida del empleo a tiempo
completo que debería haber estimulado el consumo de esta economía.
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LA ACTIVIDAD Y EL EMPLEO
En 2007, el ritmo de avance del PIB superó, por segundo año consecutivo, el
2,5%, con una composición del crecimiento muy similar a la del año anterior. Así,
aunque el elevado dinamismo del entorno internacional favoreció el buen
comportamiento de las exportaciones, la demanda interna continuó siendo el
principal motor de la expansión. En particular, el impulso procedió
fundamentalmente de la inversión, puesto que el consumo de las familias aumentó
un escaso 1,5%, por debajo del avance de la renta real disponible de los hogares,
que experimentó una aceleración basada, en gran parte, en la favorable evolución
del empleo. Esta discrepancia, que se tradujo en un avance de la tasa de ahorro
de las familias, podría atribuirse a diversos factores, como el efecto de la elevación
del IVA en Alemania a comienzos de 2007 sobre el consumo en ese país, la
subida de los tipos de interés, el deterioro de la confianza de los consumidores en
la segunda mitad del año o el repunte de la inflación percibida.
Durante 2007, la mayor parte de los países integrantes de la UEM registró tasas
de expansión del PIB superiores al 2%. La aportación más significativa, entre los
países de mayor tamaño, procedió de la favorable evolución de la actividad
económica en España, dada su elevada tasa de avance, próxima al 4%, y en
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Alemania, donde, por segundo año consecutivo, se incrementó por encima de su
crecimiento potencial, de acuerdo con las estimaciones disponibles.
PRECIO Y COSTOS
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la referencia utilizada en la definición del objetivo de estabilidad de precios, y la
tendencia marcadamente alcista del último cuatrimestre, que se ha prolongado en
los comienzos de 2008. En este período reciente, los efectos de base derivados
de las caídas que registró el componente energético doce meses antes, la nueva
escalada del precio del petróleo y el impacto de la notable subida de los precios de
las materias primas alimenticias han llevado a la tasa de inflación del área a
situarse por encima del 3% en los primeros meses de 2008, alcanzando un nivel
no observado desde la puesta en marcha de la UEM.
Por países, el incremento medio del IAPC en 2007 aumentó, con respecto al año
precedente, en Alemania, Austria, Finlandia, Irlanda y Eslovenia, mientras que se
redujo en el resto de países, la mayoría de los cuales partía de tasas de inflación
superiores a la media de la UEM. Esto generó una disminución de la dispersión de
las tasas de inflación dentro del área en el promedio del año, si bien la notable
heterogeneidad por países del impacto de las subidas en los precios de las
materias primas alimenticias volvió a elevarla en los últimos meses. El deflactor de
la demanda final redujo significativamente —en cinco décimas— su ritmo de
crecimiento anual, hasta el 1,8%, como consecuencia de la disminución de la
contribución del componente exterior, resultado, a su vez, de la notable
desaceleración del deflactor de las importaciones, dada la fuerte apreciación del
euro. Por el contrario, el componente interior, aproximado por el deflactor del PIB,
incrementó su ritmo de expansión, debido tanto a la aceleración de los costes
laborales unitarios (CLU) como a la mayor tasa de avance del excedente bruto
unitario, que el comportamiento menos expansivo de los impuestos indirectos
netos solo pudo contrarrestar parcialmente.
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en España y Bélgica el mayor crecimiento de los CLU (muy superior a la media de
la UEM) obedeció, fundamentalmente, a la notable aceleración de la remuneración
por asalariado. Los márgenes empresariales —aproximados por el cociente entre
el deflactor del VAB y el CLU— se expandieron a un ritmo similar al registrado en
2006 (0,7%). Por ramas, destaca especialmente la fuerte aceleración que
experimentaron en la rama agraria y, en menor medida, en la industria; en la rama
de construcción los márgenes redujeron de forma notable su tasa de crecimiento
con respecto al año precedente.
Es previsible que la inflación del área del euro se mantenga por encima del 3% en
la mayor parte de 2008 y solo experimente un descenso muy gradual en los
últimos meses, a medida que el ritmo de crecimiento de los precios de los
componentes de energía y alimentos elaborados se modere. En media anual, las
previsiones de inflación de organismos públicos y privados se sitúan ya por
encima de esa cifra, tras haber sido revisadas sucesivamente al alza en los
últimos meses. Los riesgos a estas previsiones, además, están sesgados al alza,
principalmente, por la posibilidad de que los efectos de segunda ronda —de los
incrementos pasados en los precios de la energía y de los alimentos— sobre la
fijación de salarios y precios hagan su aparición, en un contexto en el que el
mercado de trabajo mantiene su dinamismo. Asimismo, no se puede descartar que
se produzcan subidas adicionales de los precios del petróleo y de los productos
agrícolas o aumentos en impuestos indirectos y precios administrados hasta ahora
no anunciados. En sentido contrario, la fuerte desaceleración de la economía
norteamericana y, en general, la ralentización prevista del crecimiento económico
mundial —y del área del euro en particular— podrían mitigar estos factores
inflacionistas.
En 2007, el déficit público del área del euro volvió a reducirse considerablemente,
hasta situarse en el 0,6% del PIB, siete décimas menos que en 2006. Esta mejora
del saldo presupuestario, por cuarto año consecutivo, es reflejo de algunos
esfuerzos de consolidación vía reducción del gasto, pero también del notable
dinamismo de la actividad económica (0,5 pp mayor que las predicciones
contenidas en los programas de estabilidad publicados a finales de 2006), que
propició una recaudación impositiva superior a la esperada, así como una
significativa disminución de los gastos corrientes. Según cálculos de la Comisión
Europea, los componentes cíclico y ajustado de ciclo económico contribuyeron en
dos y cinco décimas, respectivamente, a la reducción del déficit en 2007 en el
conjunto de la UEM, lo que, dada la contribución nula de medidas temporales en
términos netos, supuso una mejora del saldo estructural de 0,5 pp, hasta alcanzar
el –0,7% del PIB. La mayor parte de los países del área mejoró su posición fiscal
en 2007, aunque esta se deterioró en Bélgica, Francia, Grecia y, sobre todo,
Irlanda. En particular, en los dos países con procedimientos de déficit excesivo
(PDE) abierto —Italia y Portugal— la corrección fue sustancial, hasta situar el
déficit por debajo del límite del 3% del PIB establecido en el Pacto de Estabilidad y
Crecimiento (PEC), por lo que, por primera vez desde el año 2000, ningún país de
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la zona del euro sobrepasó dicho límite. Además, durante el pasado año se
derogaron los PDE a cuatro países (Francia, Alemania, Grecia y Malta) y se
espera que la Comisión recomiende al Consejo el cierre de los PDE de Italia y
Portugal. En contraposición al éxito que ha supuesto la implementación del brazo
disuasivo del PEC, los resultados de su brazo preventivo han sido más limitados.
Así, de entre los seis países miembros de la UEM que a comienzos de 2007 no se
encontraban en situación de déficit excesivo, pero seguían mostrando
desequilibrios presupuestarios, solo Alemania y Eslovenia han conseguido reducir
el déficit estructural en, al menos, un 0,5% del PIB. Además, Holanda e Irlanda,
que partían de un superávit estructural en 2006, han empeorado significativamente
su posición fiscal, contrariamente a la recomendación de evitar políticas fiscales
pro cíclicas. De acuerdo con la agregación de los objetivos contenidos en los
programas de estabilidad nacionales presentados el pasado otoño, el déficit
presupuestario agregado del área del euro se elevará en 2008 hasta el 0,9% del
PIB, como resultado de una disminución de los ingresos en porcentaje del PIB
debida a ciertos recortes impositivos (principalmente, del impuesto sobre
sociedades en Alemania y de las contribuciones a la Seguridad Social en
Alemania y Francia), solo parcialmente contrarrestada por la reducción del gasto
(en tres décimas de PIB). Por países, cabe destacar que, en sus últimos
programas de estabilidad, Francia e Italia prevén una escasa corrección de su
déficit fiscal —que se mantendría en valores cercanos al 3% en 2008— y un
retraso en los esfuerzos de consolidación fiscal hasta 2009, posponiendo el
cumplimiento de los objetivos presupuestarios de medio plazo (MTO, en sus siglas
en inglés) hasta 2011 en el caso de Italia y hasta 2012 en el de Francia. Asimismo,
el progreso en otros países que no han cumplido aún los MTO será, en promedio,
limitado, incluso con un deterioro de la posición fiscal en algunos casos. La
insuficiencia de los esfuerzos de consolidación fiscal por parte de los países
miembros debilita los compromisos adquiridos en 2007 para reforzar el brazo
preventivo del Pacto de Estabilidad y Crecimiento. En particular, el 20 de abril del
pasado año, los ministros de Economía y Finanzas reafirmaron su adhesión a los
principios de una política fiscal saneada que propugna el PEC y su compromiso de
aprovechar plenamente los períodos de crecimiento económico y los ingresos
impositivos extraordinarios en pos de ese objetivo. Igualmente, los países del área
del euro se comprometieron a lograr los MTO, a más tardar, en 2010. La
necesidad de llevar a la práctica con rigor los compromisos adquiridos en relación
con el fortalecimiento del brazo preventivo del PEC es aún mayor si se tiene en
cuenta que los programas de estabilidad publicados en otoño no incorporaban
plenamente el deterioro más reciente de las perspectivas económicas del área. De
este modo, el panorama fiscal es particularmente incierto, a causa de unas
expectativas de crecimiento más débil y de la existencia de elevados riesgos a la
baja, cuyo impacto en los ingresos y gastos públicos resulta difícil de anticipar.
Además, el mantenimiento de unas finanzas públicas saneadas resulta
imprescindible para garantizar su sostenibilidad en el largo plazo ante los retos
derivados del envejecimiento poblacional. Se reafirma así la necesidad de
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profundizar en la consolidación fiscal y en las reformas estructurales que
promuevan el crecimiento y el empleo, así como en la mejora de la eficiencia en
todas las áreas del gasto público.
Por lo que se refiere a los grupos sociales prioritarios para el fomento del empleo,
hay que destacar que el índice de empleo femenino ha mejorado, hasta situarse
en el 58%, cerca del objetivo del 60%. En el caso de los trabajadores de más
edad, y a pesar de las reformas de los regímenes de pensiones y de jubilación
anticipada en algunos países, la tasa de ocupación se sitúa en el 44%, aún lejos
del objetivo del 50% para 2010. Finalmente, la tasa de empleo juvenil es todavía
reducida, en torno al 38%. La flexiguridad —estrategia para mejorar
conjuntamente la flexibilidad y la seguridad en los mercados de trabajo— se ha
convertido en un desafío fundamental para lograr unos mercados de trabajo más
abiertos y con una mayor capacidad de adaptación. Siguiendo la recomendación
del Consejo Europeo, la Comisión Europea estableció en 2007 los principios
comunes que deberán ser una referencia en la elaboración de los PNR
nacionales, teniendo en cuenta que las condiciones laborales y el marco
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institucional de cada país hacen necesaria cierta adaptación en la aplicación de
estos principios. Más concretamente, las medidas deben fomentar, por un lado,
acuerdos contractuales más flexibles; en segundo lugar, estrategias de formación
continua a lo largo de toda la vida laboral; en tercer lugar, políticas activas de
empleo que faciliten la adaptabilidad de los trabajadores; y, finalmente, sistemas
de seguridad social modernos que incentiven el empleo y la movilidad de los
trabajadores sin descuidar la protección social. Hasta el momento, los países de la
UEM han avanzado de forma desigual en estos cuatro campos. En particular,
destacan Austria, Finlandia, Irlanda y Holanda, por haber progresado hacia un
planteamiento integrado de flexiguridad. En relación con los acuerdos
contractuales, se han aprobado medidas que fomentan una mayor flexibilidad en
la jornada laboral y la descentralización de la negociación salarial, aunque
modestamente y en pocos países. Con respecto a las políticas activas, países
como Austria y Bélgica han impulsado la formación de desempleados, los
programas de asistencia en la búsqueda de empleo y de incentivos para la
contratación de parados de larga duración. Finalmente, los sistemas de seguridad
social han mejorado, aunque de forma tímida y concentrada en los sistemas de
pensiones (por ejemplo, en Alemania y Bélgica).
Por otro lado, el Marco Europeo de Calificaciones, al que deben converger los
sistemas nacionales de calificación antes de 2010, que pretende adecuar los
planes de educación y formación con las necesidades del mercado laboral. Un
segundo elemento necesario para lograr un mayor crecimiento potencial es el
fomento de la competencia, que permitiría mejorar la eficiencia productiva,
redundaría en una presión a la baja sobre los precios y generaría incentivos para
invertir e innovar. Para ello, la extensión y la profundización en el mercado interior
europeo continúan siendo una prioridad, particularmente en el sector servicios,
que concentra alrededor del 70% del empleo y del valor añadido de la economía.
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encaminadas a asegurar el abastecimiento energético, fortalecer la competencia, y
promover la sostenibilidad ambiental y luchar contra el cambio climático. Las
propuestas legislativas incluyen la separación de las actividades de transmisión y
generación de energía con el propósito de reforzar la competencia.
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Las reformas de los mercados de productos y de trabajo necesitan políticas que
ayuden a la difusión del cambio tecnológico y a la innovación. En este sentido, el
gasto en I+D en la UEM es insuficiente (1,9% del PIB en 2006), con importantes
diferencias por países, que son difíciles de valorar debido a las divergencias en la
especialización industrial. Solamente Finlandia supera el objetivo del 3% del PIB, y
Alemania, Francia y Austria gastan más de un 2%. En este contexto se enmarca
también la necesidad de mejorar la calidad de las finanzas públicas con una
recomposición del gasto hacia la inversión productiva, al tiempo que se mejoran
los mecanismos de vigilancia para garantizar la eficiencia del gasto en I+D.
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de la globalización económica, el cambio tecnológico y el envejecimiento de la
población.
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3. COMERCIO EXTERIOR
3.1.1 Exportaciones
Las exportaciones presentaron una tendencia creciente durante los últimos tres
años al pasar de US $ 970.026 millones en 2005 a US $ 1.325.975 millones en
2007 para un crecimiento promedio durante el periodo de 17,10%. Para el año
2007 las exportaciones registraron un incremento de 19,34 % frente al año
anterior.
Tabla 4 - Producto US$ (FOB) 2006 US$ (FOB) 2007 PART.(%) 2007
Principales
Productos de
Exportación de
Alemania Posición
87033219 LOS DEMAS 27.680.777.386 39.270.219.813 2,96
VEHICULOS DE
MOTOR DE
CILINDRADA
SUPERIOR A 1500
28
cm³ PERO
INFERIOR O
IGUAL A 2 500 cm³
87032319 COCHES DE 40.998.628.659 37.028.751.606 2,79
TURISMO Y
DEMAS
VEHICULOS
AUTOMOVILES
PROYECTADOS
PRINCIP. P. EL
TRANSP. DE
PERSONAS, DE
CILINDRADA
SUPERIOR A 1
500 CM 3, PERO
INFERIOR O
IGUAL A 3 000 CM
3
87032410 COCHES DE 28.739.609.550 30.816.172.339 2,32
TURISMO Y
DEMAS
VEHICULOS
AUTOMOVILES
PROYECTADOS
PRINCIPALMENT
E PARA EL
TRANSPORTE DE
PERSONAS, DE
CILINDRADA
SUPERIOR A 3
000 CM 3
NUEVOS
30049019 LOS DEMAS DE 23.652.092.142 29.849.412.764 2,25
LOS DEMAS
MEDICAMENTOS
CONSTITUIDOS
POR
PRODUCTOS
MEZCLADOS O
SIN MEZCLAR,
PREPAR. P.
USOS
TERAPEUTICOS
O
PROFILACTICOS,
DOSIF. O ACOND.
PARA LA VENTA
AL POR MENOR
88024000 AVIONES Y 17.277.506.493 18.428.371.910 1,39
DEMAS
VEHICULOS
AEREOS, DE
PESO EN VACIO
SUPERIOR A 15
000 KG.
87033319 LOS DEMAS 6.942.046.096 14.876.321.934 1,12
VEHICULOS CON
MOTOR DE
EMBOLO
(PISTON) DE
ENCENDIDO POR
COMPRESION
(DIESEL O
SEMIDIESEL).
85171200 TELEFONOS - 8.206.164.433 0,62
PARA CANALES
29
CELULARES
"TELEFONOS
MOVILES"
84099900 LAS DEMAS 6.393.582.425 7.820.313.867 0,59
PARTES
INDENTIFICABLE
S COMO
DESTINADAS,
EXCLUSIVA O
PRINCIP. A LOS
MOTORES DE
EMBOLO
(PISTON)
ALTERNATIVO Y
MOTORES
ROTATIVOS, DE
ENCENDIDO POR
CHISPA
(MOTORES DE
EXPLOSION) y
MOTORES DE
EMBOLO DE
ENCENDIDO POR
COMPRESION
(MOTORES
DIESEL O
SEMIDIESEL
27101941 GASOLINAS DE 6.170.698.719 7.054.647.293 0,53
PETROLEO O
MINERAL
BITUMINOSO,
CON UN
CONTENIDO DE
SULFURO <=
0,05% EN PESO
84439990 PARTES Y - 6.756.810.157 0,51
ACCESORIOS DE
IMPRESORAS,
MAQUINAS
COPIADORAS Y
MAQUINAS DE
FACSIMILES.
SUBTOTAL 10 PRODUCTOS 157.854.941.470 200.107.186.117 15,09
LOS DEMAS PRODUCTOS 953.279.510.182 1.125.867.746.151 84,91
TOTAL EXPORTACIONES 1.111.134.451.652 1.325.974.932.268 100,00
Fuente: Eurostat
30
3.1.2 Importaciones
Las importaciones han registrado crecimiento durante los últimos tres años al
pasar de US$ 679.183 millones en 2005 a US$ 926.717 millones en 2007 para un
crecimiento promedio anual del 16,82%. Para el año 2007 las importaciones
registraron un aumento de 16,920 % frente a 2006.
Entre los principales productos importados por Alemania durante el año 2007, se
destacaron: los demás aceites crudos de petróleo con un 6,83 % de participación
frente al total importado; vehículos para el transporte de personas de cilindrada
superior a 1500 pro inferior o igual a 2500 excepto los de la partida 8702, con
1,42%; los demás vehículos de turismo y principalmente diseñados para el
transporte de personas de cilindrada superior a 1500 cc pero inferior a o igual a
2500 cc, incluidos station wagon, con una participación del 1,28%; medicamentos
constituidos de productos mezclados o sin mezclar para uso terapéutico o
profiláctico, con un 1,23% y los demás medicamentos para uso terapéutico
profiláctico sin dosificar ni acondicionar para venta al por menor, con 1,13%, entre
otros. Los diez principales productos representan el 15,48% del total importado.
Tabla 3 - PRODUCTO US$ (CIF) 2006 US$ (CIF) 2007 PART.(%) 2007
Principales
Productos de
Importación
Posición
27090090 LOS DEMAS 54.044.843.983 54.608.867.244 5,89
ACEITES
CRUDOS DE
PETROLEO O DE
MINERALES
BITUMINOSOS
87033219 VEHICULOS 10.652.685.595 13.157.017.103 1,42
AUTOMOVILES
PROYECTADOS
PRINCIP. P. EL
TRANSP. DE
PERSONAS, DE
CILINDRADA
SUPERIOR A 1
500 CM 3 PERO
INFERIOR O
IGUAL A 2 500 CM
3, EXCEPTO LOS
DE LA PARTIDA
8702
87032319 LOS DEMAS 11.880.614.281 11.839.549.599 1,28
VEHICULOS
AUTOMOVILES
PRINC. P.
TRANSPORTE DE
PERSONAS, DE
CILINDRADA
SUPERIOR A 1
500 CM 3 PERO
INFERIOR O
IGUAL A 2500
31
CM3 INCLUIDOS
STATION WAGON
30049019 MEDICAMENTOS 9.260.638.872 11.362.428.723 1,23
COSTITUIDOS DE
PRODUCTOS
MEZCLADOS O
SIN MEZCLAR
PARA USOS
TERAPEUTICOS
O
PROFILACTICOS
30039090 LOS DEMAS DE 9.109.965.748 10.433.539.393 1,13
LOS DMS
MEDICAMENTOS.
P. USOS
TERAPEUTICOS
O
PROFILACTICOS,
SIN DOSIF. NI
ACOND. P. LA
VENTA AL POR
MENOR
88024000 AVIONES Y 13.637.441.502 9.559.579.030 1,03
DEMÁS
VEHÍCULOS
AÉREOS, DE
PESO EN VACÍO
SUPERIOR A 15
000 KG
84713000 MAQUINAS DE 6.833.462.981 8.837.444.960 0,95
PROCESAMIENT
OS DE DATOS
88033000 PARTES DE 8.621.278.998 8.690.438.511 0,94
AEROPLANOS O
HELICOPTEROS
84439990 PARTES Y - 7.809.738.567 0,84
ACCESORIOS DE
IMPRESORAS,
MAQUINAS
COPIADORAS Y
MAQUINAS DE
FACSIMILES,
N.E.S
85171200 TELEFONOS - 7.169.959.162 0,77
CELULARES
SUBTOTAL 124.040.931.960 143.468.562.292 15,48
OTROS PRODUCTOS 668.542.895.575 783.248.779.259 84,52
TOTAL IMPORTACIONES 792.583.827.535 926.717.341.551 100,00
Fuente: Cálculos Proexport con base en los datos de EUROSTAT. Tomado el 24/10/07
32
3.2 ANÁLISIS DEL INTERCAMBIO BILATERAL CON COLOMBIA
33
2%; frutas tropicales (uchuva) con 1% y demás claveles frescos con 0,88%; entre
otros.
Tabla 6 - Principales Descripción FOB (US$) 2006 FOB (US$) 2007 Part. (%) 2007
Productos no
tradicionales
colombianos
exportados a
Alemania Posición
0803001200 BANANAS O 64.450.029 120.011.047 21,72
PLATANOS
FRESCOS DEL
TIPO
CAVENDISH
VALERY
1511100000 ACEITE DE 3.157.109 56.855.188 10,29
PALMA EN
BRUTO
2101110000 EXTRACTOS, 9.224.509 11.521.054 2,08
ESENCIAS Y
CONCENTRAD
OS DE CAFE
0810905000 UCHUVAS 6.809.164 6.379.857 1,15
(UVILLAS)
(PHYSALIS
PERUVIANA)
FRESCAS
0603129000 LOS DEMAS - 4.881.469 0,88
CLAVELES
FRESCOS,
CORTADOS
PARA RAMOS
O ADORNOS. ,
6203421000 PANTALONES - 3.998.743 0,72
LARGOS,
PANTALONES
CON PETO,
PANTALONES
CORTOS
(CALZONES) Y
SHORTS, DE
TEJIDOS
LLAMADOS
MEZCLILLA O
DENIM, PARA
HOMBRES O
NINOS
9506690000 LOS DEMAS 1.771.678 2.900.396 0,52
BALONES Y
PELOTAS,
EXCEPTO LAS
DE GOLF O
TENIS DE
MESA
6302600000 ROPA DE 2.024.204 2.711.059 0,49
TOCADOR O
DE COCINA, DE
TEJIDO CON
BUCLES, DE
TIPO PARA
TOALLA, DE
ALGODON
34
7103912000 ESMERALDAS 1.212.637 2.707.790 0,49
TRABAJADAS
DE OTRO
MODO,
CLASIFICADAS,
SIN ENSARTAR,
MONTAR NI
ENGARZAR
0603110000 ROSAS - 2.355.364 0,43
FRESCAS,
CORTADAS
PARA RAMOS
O ADORNOS. ;
SUBTOTAL 88.649.329 214.321.965 38,78
OTROS PRODUCTOS 271.784.088 338.336.790 61,22
TOTAL EXPORTACIONES 360.433.417 552.658.755 100,00
Fuente: DANE.
3. 2.2 Importaciones
35
4. ACUERDOS COMERCIALES
Tras casi cincuenta años y cuatro olas de adhesión (1973: Dinamarca, Irlanda y
Reino Unido; 1981: Grecia; 1986: España y Portugal; 1995: Austria, Finlandia y
Suecia), La Unión Europea continua en ampliación de su países miembros. Hasta
mayo de 2004, los Estados miembros de la UE eran 15, con un total de 380
millones de ciudadanos. En 2004 se unieron a la UE ocho países más,
principalmente de Europa Central y Oriental más Chipre y Malta. Los diez nuevos
Estados miembros, la República Checa, Chipre, Eslovaquia, Eslovenia, Estonia,
Hungría, Letonia, Lituania, Malta y Polonia, ingresaron oficialmente en la Unión el
1 de mayo de 2004, lo que vino a concluir un largo proceso de preparación y de
negociaciones. Bulgaria y Rumania se unieron en 2007, con lo que la población
total de la UE asciende a casi 500 millones.
La Unión Europea tiene como misión organizar de forma coherente y solidaria las
relaciones entre los Estados miembros y sus ciudadanos. Se persiguen objetivos
esenciales:
36
4. 2 ACUERDOS COMERCIALES
37
Promover la ampliación al Este de la UE (Acuerdos Europeos o Acuerdos de
Asociación)
Establecer relaciones especiales con los territorios de ultramar o países ACP. Los
Acuerdos de Asociación Económica o EPAS consisten básicamente en una ZLC
compatible con la OMC, completada con otras medidas de acompañamiento,
básicamente ayuda técnica y financiera que les prepare y facilite la adaptación.
- Propiedad intelectual: este capítulo puede ir más allá del Acuerdo sobre
Aspectos de los Derechos de Propiedad intelectual de la OMC. Se conoce como
Acuerdo ADPIC+ en el caso chileno.
38
- Contratación pública; dado que el Acuerdo de Contratación Pública de la OMC es
plurilateral, no es obligatorio para los miembros de la OMC, este capítulo cobra
especial importancia en el caso de que el país tercero no sea signatario del citado
acuerdo.
Sin embargo, la OMC exige que los acuerdos regionales preferenciales cumplan
unos determinados requisitos (art 47GATT):
- que los terceros países que se puedan ver perjudicados puedan solicitar
compensaciones.
39
4.3 ASOCIACIÓN EUROPEA DE LIBRE COMERCIO AELC (EFTA)
Ese “mercado europeo ampliado” entró en vigor en todos los países de la EFTA
excepto en Suiza e implica una ZLC para productos industriales y productos
agrícolas transformados. A la vez, se avanza en la liberalización del comercio de
productos de la agricultura y de la pesca. El Acuerdo se completa con la libre
circulación de personas, servicios y capitales.
Las relaciones bilaterales entre la UE y los países que integran la región de los
Balcanes occidentales (Albania, Bosnia Herzegovina, Croacia, Antigua República
Yugoslava de Macedonia (ARYM) y Serbia Montenegro, incluido Kosovo), en
adelante Balcanes, se instrumenta a través del Proceso de Estabilización y
Asociación (PEA) puesto en marcha en la Cumbre UE-Balcanes celebrada en
Zagreb en noviembre de 2000.
40
- La concesión de Preferencias Comerciales Autónomas garantizadas por la
UE. Para ello, la UE obtuvo una dispensa, waiver, de las obligaciones del artículo I
del GATT.
- La conclusión de Acuerdos de Estabilización y Asociación (AEA) con cada
uno de estos países. Los AEA tratan de crear un Zona de Libre Comercio para las
mercancías en un periodo transitorio de acuerdo con el artículo XXIV del GATT y
prevén una progresiva y recíproca liberalización del comercio de servicios.
Las relaciones bilaterales entre La UE y los países de la CEI (CIS por su siglas en
inglés) (establecida por un tratado firmado en Rusia en 1991, por Rusia,
Bielorrusia y Ucrania. Posteriormente, se adhirieron el resto de países que
formaban la antigua URSS, exceptuando los Países Bálticos.) Se ha llevado a
cabo a través de la negociación de Acuerdos de Colaboración y Cooperación ó
ACC (En inglés Partnership & Cooperatión Agreements ó PCA).
Actualmente los países de este grupo con acuerdos de este tipo en vigor son los
siguientes: Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazajstán, Kirguisztán, Moldavia,
Ucrania, Uzbekistán y Tayikistán.
41
inversiones, establecimiento de empresas, movimientos de capital, protección de
la propiedad industrial e intelectual, cooperación económica, cultural y financiera.
Con el objeto de adaptar los ACC de los países de la CEI a la nueva UE-25 se han
aprobado los protocolos adicionales a estos acuerdos.
42
La concesión de preferencias a los países ACP tiene como objetivo el aumento de
sus exportaciones a la UE, sin embargo éstas no garantizan un acceso libre al
mercado de la UE durante todo el año. Existe una serie de productos agrícolas
sujetos a gravámenes que varían según los niveles de producción
intracomunitaria. A raíz de la revisión de la Convención de Lomé IV, los países
ACP disfrutan de una preferencia de al menos el 16% del AAC. Siendo el vino, el
limón y la oliva las únicas excepciones.
El acuerdo ha sido firmado por veinte años, conteniendo una cláusula que permite
su revisión cada cinco años. En el mismo los países ACP y UE acordaron
establecer nuevos esquemas comerciales tendientes a la liberación comercial
entre las partes. Los acuerdos comerciales actuales serán mantenidos durante el
período preparatorio de negociaciones que conducirá, a más tardar en enero de
2008, a la ejecución de acuerdos de sociedad económica.
En principio, todos los bienes provenientes de países ACP están exentos del pago
de aranceles y de restricciones cuantitativas al entrar en la UE. Las limitaciones a
esta regla resultan de las restricciones a ciertos productos derivadas de la Política
Agrícola Común de la UE, y de las cuotas establecidas a los países ACP para
ciertos productos como azúcar, banana, carne y ron.
43
- Los productos obtenidos por completo en los países ACP, tales como
minerales y vegetales, son considerados como “originarios enteramente” en dichos
países.
- El producto puede haber sido “transformado sustancialmente” en un país
ACP, en cuyo caso el producto final debe caer en una categoría tarifaria por
completo distinta de los componentes no-originarios.
- Los componentes no-originarios no pueden exceder el 15% del precio final
del producto.
- Todos los países ACP son considerados como un solo territorio.
- El producto puede ser obtenido por completo en la UE, en los territorios o
posesiones de la UE o en ciertos países en desarrollo situados en las cercanías
de los países ACP, y luego procesado en un país ACP.
- Ciertos elementos del proceso de manufactura, considerados como
neutrales (electricidad, maquinaria, herramientas, etc.) no tienen que ser
originarios del país ACP.
Las exportaciones del país hacia la UE han ido aumentando progresivamente bajo
este sistema de trato preferencial. Los principales socios comerciales del país en
Europa son España, Alemania, Italia, los Países Bajos, Francia y el Reino Unido.
Las exportaciones más importantes son tabaco, textiles, bananas, piñas, café, ron,
alarmas electrónicas y naranjas.
El „buen gobierno„ fue incluido como un tema de vital importancia, sin llegar a ser
una causa para la suspensión de la ayuda de la Unión Europea. Sin embargo,
ambos lados convinieron en que los casos serios de corrupción que puedan en
44
algún momento tener lugar, incluyendo actos de soborno, podrán iniciar un
proceso de investigación que conduciría a una posible suspensión de la ayuda
ofrecida y reduciría los recursos que la UE ha otorgado a los países ACP en el
pasado.
Los agentes no estatales (sociedad civil, sector privado, sindicatos, etc.) y las
autoridades locales se reunirán con el fin de planear estrategias de desarrollo
nacional y acordar el acceso a los recursos financieros para poner en marcha
estos programas.
Entre los nuevos agentes, el sector privado es el que más atención tiene, ya que
se reconoce fácilmente su papel como motor para el desarrollo. Se adelanta un
plan de acción para apoyar al sector privado en diversos niveles. Esta será la
primera vez en que el sector privado tendrá acceso al financiamiento vía Banco
Europeo de Inversiones (EIB por siglas en inglés) sin requerir una garantía de
estado. Esta nueva facilidad busca estimular la inversión regional e internacional,
mientras que consolida la capacidad de las instituciones financieras locales.
45
Sin embargo, no todos los países ACP tendrán que abrir sus mercados a los
productos de UE después del 2008. Los países menos desarrollados continuarán
teniendo derecho a la subsistencia Lomé o a una versión levemente mejorada de
ella y no tendrán que intercambiar. Aquellos países que no estén en capacidad de
hacer parte de la EPA podrán ser transferidos al Sistema Generalizado de
Preferencias arancelarias (SGP), un sistema no recíproco de la UE con menos
preferencias que la convención Lomé; en última instancia, podrían tratar de
beneficiarse de arreglos alternativos con la OMC.
El acuerdo de Cotonou marca el final a los derechos concedidos a los países que
hacen parte de la ACP como son las asignaciones fijas, las cuales son
desembolsadas sin importar el uso al que sean destinadas. Con este acuerdo la
UE puede conceder los recursos de una manera más selectiva y más flexible. Las
asignaciones para la ayuda estarán basadas en una valoración de las
necesidades y el estado de cada país; a la luz de esta valoración se tiene la
posibilidad de ajustar regularmente los recursos financieros otorgados a través de
un sistema de programación para la designación de los mismos, lo que significa
que las naciones que hagan mal uso de los recursos otorgados obtendrán una
reducción en estos, por el contrario existe la posibilidad de un aumento en la
ayuda para aquellos que demuestren que los recursos desembolsados han tenido
una buena destinación.
CANADA
46
- La Declaración Transatlántica de 1990, en la que se impulsan los
mecanismos ya instaurados en el anterior Acuerdo Marco.
- La Declaración Política de las Relaciones UE-Canadá y el Plan de Acción
de 1996, que se estructura en 4 capítulos, uno de ellos de contenido económico y
comercial. En la Cumbre UE-Canadá de 1998 se crea el EU-Canadá Trade
Iniciative (ECTI) con el objetivo de impulsar el capítulo de relaciones económicas y
comerciales del Plan de Acción de 1996.
ESTADOS UNIDOS
El marco jurídico básico por el que se rigen las relaciones comerciales bilaterales
de la UE y los EEUU se establece en la Nueva Agenda Transatlántica de 1995.
47
entorno, la UE y los EEUU han firmado en Washington el 28 de mayo de 2004 el
Acuerdo PNR (Passenger Name Register), con entrada en vigor inmediata. Este
Acuerdo permite a las autoridades aduaneras estadounidenses recolectar una
serie de datos sobre los pasajeros europeos que vuelan a los EEUU.
CHILE
MERCOSUR
48
A nivel bilateral, la UE negoció Acuerdos Marcos de Cooperación con Argentina
(1990), Brasil (1995), Paraguay (1991) y Uruguay (1992).
MEXICO
Los aspectos comerciales del Acuerdo han sido desarrollados en varias decisiones
del Consejo Conjunto UE-México cuya creación está prevista en el artículo 45 del
propio Acuerdo. Las dos decisiones más importantes son:
- La Decisión 2/2000 y sus Anexos establecen los principios por los que se
regirá la liberalización del comercio de bienes, la contratación pública, la
cooperación en materia de competencia y trata aspectos relacionados con la
protección de la propiedad intelectual y la solución de diferencias. Esta Decisión
entró en vigor el 1 de julio de 2000 y es modificada por la Decisión 3/2004 que, a
su vez, es corregida por la Decisión 1/2005.
- La Decisión 2/2001 establece las directrices para la gradual liberalización
de servicios e inversiones y trata aspectos relacionados con la protección de la
propiedad intelectual y la solución de diferencias. Esta Decisión entró en vigor el 1
de marzo de 2001 y es modificada por la Decisión 4/2004.
Algunas otras decisiones aprobadas por el Consejo Conjunto son las siguientes:
49
- La Decisión 2/2002 por la que se acelera la eliminación de los derechos de
aduana sobre determinados productos enumerados en los anexos I y II de la
Decisión 2/2000.
- La Decisión 3/2002 relativa al tratamiento arancelario de determinados
productos enumerados en los anexos I y II de la Decisión 2/2000.
- La Decisión 4/2002 que establece el Reglamento interno que regirá los
Comités Especiales cuya creación se prevé en el Acuerdo: Comité especial de
cooperación aduanera y normas de origen, Comité especial de normas y
reglamentaciones técnicas, Comité especial de medidas sanitarias y fitosanitarias,
Comité especial de productos siderúrgicos, Comité especial de Contratación
pública, Comité especial de asuntos de propiedad intelectual y Comité especial de
servicios financieros.
- La Decisión 1/2004 por la que se acelera la eliminación de los aranceles
aduaneros sobre determinados productos enumerados en el anexo II de la
Decisión no 2/2000.
- La Decisión 2/2004 por la que se introduce un contingente arancelario con
tratamiento preferencial para los lomos de atún originarios de México.
PAISES MEDITERRANEOS
50
- Liberalización progresiva del comercio de servicios.
Túnez:
Marruecos:
Israel:
Jordania
Egipto
Argelia
Líbano
Autoridad Palestina
51
Por el momento, la UE no mantiene acuerdos de Asociación ni con Siria ni con
Libia.
Asimismo, hay que tener en cuenta que los Acuerdos de Asociación fueron
modificados con motivo de la Ampliación de la UE en mayo de 2004. Esta
modificación consistió, básicamente, en la ampliación de los contingentes
preferenciales que la UE concede a los productos agrícolas mediterráneos, con
motivo de la ampliación del mercado comunitario tras la integración de los diez
nuevos Estados Miembros.
COMUNIDAD ANDINA:
52
Cooperación entre la Comunidad Económica Europea y el Acuerdo de Cartagena
y sus países miembros, la República de Bolivia, la República de Colombia, la
República del Ecuador, la República del Perú y la República de Venezuela de
1993, en vigor desde el 1 de mayo de 1988.
53
El régimen general aplica a todos los países beneficiarios, siempre y cuando el
Banco Mundial no los considere países con ingresos elevados y sus exportaciones
no sean suficientemente diversificadas.
54
Beneficios para Colombia
El atún, camarón, plátano hortaliza, café liofilizado, aceites vegetales, cacao y sus
productos, algunas frutas tropicales, textiles, confecciones, artículos plásticos,
cerámicos de cuero, artículos de cuero, calzado, y un gran número de productos
industriales entrarán a Europa con 0% de arancel
55
El nuevo “SGP PLUS” beneficiará para los próximos 10 años a cerca del 20% de
nuestras exportaciones, principalmente atún, camarón, plátano hortaliza, café
liofilizado, aceites vegetales, cacao y sus productos, algunas frutas tropicales,
textiles, confecciones, artículos plásticos, cerámicos de cuero, artículos de cuero,
calzado, y un gran número de productos industriales.
56
5. REGULACIONES Y NORMAS AMBIENTALES, RESTRICCIONES Y
REQUERIMIENTOS ESPECIALES
5.1. REGULACIONES
Según el acuerdo comercial que tenga la UE con el país de origen, los productos
pueden estar exentos de arancel, o tener una tarifa reducida, así como por otras
razones, como si son muestras sin valor comercial, bienes para reparación u otros
productos que sean de importación temporal.
57
templada. Una característica del PAC es el sistema de gravámenes integrado en
un sistema de precios de entrada ej: si el precio de importación es inferior al precio
de entrada mínimo, se impone un derecho adicional además del derecho de
aduana. El sistema se aplica a varios productos durante todo el año y a otros
productos durante determinadas épocas, con excepción de las frutas y verduras
exóticas. También se imponen a los productos alimenticios azucarados.
Seguridad Alimentaria
Todos los ciudadanos europeos tienen derecho a una alimentación sana, variada y
de calidad. Cualquier información relativa a la composición, los procesos de
fabricación y la utilización de los alimentos debe ser clara y precisa. Para
garantizar un alto nivel de salud pública, la Unión Europea y los Estados miembros
han incluido la seguridad alimentaria entre las prioridades de la agenda política
europea. Lejos de ser considerada como un concepto aislado, la seguridad
alimentaria se consolida como un objetivo transversal que debe ser integrado en la
totalidad de las políticas comunitarias. No obstante, afecta de una forma más
directa a una serie de competencias fundamentales de la Unión Europea: la
política agrícola común ( PAC ), la realización del mercado interior , la protección
de los consumidores , la salud pública y las acciones en defensa del medio
ambiente.
Desde los años noventa y las crisis alimentarias que los han caracterizado, la
Comisión Europea ha tomado conciencia de la necesidad de aplicar y hacer
respetar una serie de normas de seguridad más estrictas en relación con toda la
cadena alimentaria. Prueba de ello es el Libro Blanco sobre seguridad alimentaria,
publicado en enero de 2000, que pone en marcha una política más preventiva de
cara a posibles riesgos alimentarios, y que además mejora, a escala europea, la
capacidad de reacción rápida en caso de que se pruebe la existencia de algún tipo
de riesgo.
58
Trazabilidad
59
¿Qué sistema debo implementar para garantizar la trazabilidad?
60
Regulaciones en materia de seguridad y medio ambiente
Ámbito de aplicación
Lo dispuesto en esta directiva aplica a todo producto textil y artículos de cuero que
puedan entrar en contacto directo y prolongado con la piel humana o cavidad
bucal. A la lista de productos que se incluye en el Anexo I de la Directiva
76/769/CEE, se agregan los siguientes:
Para productos textiles y artículos de cuero fabricados con materia prima nueva,
se establece un límite de tintes azoicos, que mediante fragmentación reductora de
uno o más azoicos, pueda liberar una o más de las aminas aromáticas indicadas
en el apéndice de la directiva, en concentraciones detectables, o sea, superiores a
30 partes por millón (ppm), en artículos acabados o en las partes teñidas de los
mismos. El límite aplica a aminas individuales y no a la suma, es decir, se permite
la presencia de cada amina en un producto textil o artículo de cuero hasta 30 ppm.
61
En los productos textiles fabricados a partir de fibras recicladas, debe aplicarse
una concentración máxima de 70 ppm para las aminas enumeradas ppm para las
aminas enumeradas en el punto 43 del apéndice de la Directiva 76/769/CE,
durante un período transitorio que expira el 1 de enero de 2005, si las aminas son
liberadas por residuos procedentes del teñido anterior de las mismas fibras, lo que
permitirá el reciclado de productos textiles, con las consiguientes ventajas de
carácter general para el ambiente.
Anti-dumping
Licencias de importación
Esta podrá ser exigida para productos sensibles y estratégicos como textiles (de
acuerdo con las normas del Acuerdo Multifibras AMF), productos de acero, carbón
y carbón de coque y armas. La concesión de las licencias de importación
normalmente no suele entrañar dificultad y su solicitud corre a cargo del
importador. Si el producto pertenece a la categoría del AMF y está sujeto a cupos,
el exportador tendrá que facilitar al importador una licencia o certificado de
exportación, a fin de que el último pueda solicitar la licencia de importación (doble
sistema de control).
Cuotas
Certificado Fitosanitario
Las regulaciones fitosanitarias se aplican a productos como las frutas frescas, esto
significa que un certificado fitosanitario debe ser presentado, donde se certifica
62
que el producto salió del país exportador en condiciones saludables, libre de
insectos o enfermedades.
63
normalización de la forma como la organización identifica las necesidades de sus
clientes y termina con la evaluación de si el cliente realmente está satisfecho con
el producto o servicio.
5.3.1. Estandarización
Con la nueva directiva de seguridad en los productos, se busca que solamente los
productos que cumplan con las normas de salud y seguridad puedan circular en la
UE.
64
5.3.4. Productos Alimenticios
Los ingredientes para los alimentos se encuentran regulados bajo las directivas
para endulzantes (94/35/EC), colorantes (94/36/EC) y otros aditivos (95/2/EC)
Existe además otra legislación para los niveles máximos de pesticidas, metales, y
contaminación microbiológica o radiológica.
65
pesados y describe los requisitos específicos para la fabricación y composición de
los mismos.
Etiqueta ecológica
66
certificación que lo compruebe, para que los consumidores al pagar un precio
superior por estos productos, se aseguren que el producto fue diseñado,
producido y empacado, de una forma amigable con el medio ambiente. Cada país,
tiene sus organizaciones certificadoras, aunque existe la EU Ecolabel, establecida
para toda la Unión Europea. Existen etiquetas ecológicas a nivel de cada país y a
nivel de la Unión Europea.
Los estándares para etiquetas ecológicas, varían de un lugar a otro. Los países
europeos, más avanzados en etiquetas ecológicas son Holanda, Escandinavia y
Alemania. En Holanda la etiqueta ecológica se reconoce como "Mileukeur“, En
Alemania "Blaue Ángel” y en Escaninavia "Swan“.
67
Códigos de conducta
SA 8000
Existe una Etiqueta para productos provenientes del comercio Justo, la cual la
llevan productos que cumplen con estándares mínimos de condiciones de trabajo
y remuneración, y que son comercializados a través del comercio alternativo. El
significativo aumento de la demanda de estos productos se debe no solo a que
dan una mayor conciencia del medio ambiente, sino también en el ámbito social, a
que también son comercializados por los canales tradicionales, reconocidos por
los consumidores por la etiqueta "Fair trade“.
5.4. TARIFAS
68
http://exporthelp.europa.eu/thdapp/taxes/MSServlet?languageId=ES Introduzca el
código arancelario del producto de interés, el país de origen (Colombia), el país
destino (Alemania) para conocer la tarifa específica que aplica.
5.6. PROHIBICIONES
69
Para conocer formalidades específicas del acceso al mercado de la Unión
Europea consulte: http://mkaccdb.eu.int/mkaccdb2/indexPubli.htm , entrando por
las opciones: “Trade Barriers Regulations” y/o “Trade Barrier Data Base”
70
6. MERCADEO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS
6.1. DISTRIBUCIÓN
Estos grupos cuentan con sus propias subcadenas formando una estructura
piramidal en la que se incluyen establecimientos en prácticamente todo espectro
de canales (hipermercados, supermercados, discounter, etc.). Dentro de esta
filosofía comercial se encuadran cadenas de hard-discount (Lidl, Aldi), de
softdiscount (Penny, Plus), cadenas de supermercados e hipermercados (Metro,
Edeka, Kaiser´s, Extra).
71
grupos. En cambio si se decanta hacia pequeñas tiendas especializadas, deberá
dirigirse a mayoristas especializados, sean nacionales o regionales.
Sucursales o subsidiarias
Importadores especializados
Con más de 80 millones de habitantes y una elevada renta per cápita Alemania es
uno de los principales mercados del mundo. Con un alto grado de apertura es el
segundo importador del mundo y absorbe el 8% del comercio mundial. El mercado
alemán es muy competitivo y segmentado, en él prima la calidad y la garantía de
servicio. Con una de las normativas más restrictivas de la Unión Europea,
Alemania marca tendencias en estándares y normativas.
72
fabricantes alemanes, se preocupan por su producto final y la reputación que
logran, al ofrecer un excelente servicio a sus clientes.
73
7. FORMAS DE ORGANIZACIÓN DE LOS NEGOCIOS
Representación y agencia
Tipos de sociedades
74
3. La sociedad comanditaria (Kommanditgesellschaft, KG), de responsabilidad
ilimitada de uno o más socios colectivos y limitada a su aportación de otros socios.
Una modalidad de esta figura es la "sociedad de responsabilidad limitada y
compañía en comandita" (GmbH & Co.KG), en la que el socio colectivo es una
sociedad de responsabilidad limitada.
Constitución de sociedades
75
Joint ventures, socios locales
El gobierno SPD alumbró en mayo de 2000 una reforma fiscal, orientada a reducir
la carga fiscal de empresas y particulares, que entró en vigor en 2001, con la
denominación de “Ley para la reducción de tipos impositivos y de la imposición de
sociedades”.
Sistema impositivo
Por último, la asignación de los impuestos recaudados varía mucho según tributos.
Los ingresos de los principales impuestos son compartidos casi al 50% por Land y
Federación, con un pequeño porcentaje para los Ayuntamientos.
Impuestos:
1. Sociedades
76
fijar recargos, por lo que el tipo total puede oscilar entre ayuntamientos. En
promedio se estima que el tipo aplicado en Alemania es del 13%.
Es de carácter progresivo para los ingresos que superan un mínimo vital de 7.675
euros anuales para un contribuyente soltero, (mínimo vigente desde enero de
2005). El tipo marginal mínimo, que en 1.998 era del 25,9% se redujo de forma
gradual hasta el 15% en 2005. El tipo marginal máximo (53% en 1.998) se redujo
al 42% para los solteros en el año 2005. (Para casados tanto el mínimo exento
como la renta a la que se alcanza determinado tipo marginal son el doble de los de
un contribuyente soltero). Existen retenciones a cuenta en la fuente para ingresos
por trabajo dependiente y para rendimientos del capital.
A partir de 2009 entrará en vigor una reforma para los rendimientos del capital –
Abgeltungsteuer - . Dichos rendimientos tributarán a un tipo único del 25% en vez
de hacerlo al tipo general de la renta. Los sujetos pasivos con un tipo general
aplicable inferior al 25% podrán reclamar la devolución correspondiente.
Los ingresos del impuesto sobre la renta se reparten entre la federación (42,5 %),
los Länder (42,5 %) y los ayuntamientos (15 %).
3. IVA
77
4. Otros
La contribución de este ingreso tributario al total es del orden del 1%. Los
rendimientos del impuesto corresponden a los municipios. Se estima que en
promedio este impuesto constituye una carga equivalente al 13% del beneficio.
- Otros Impuestos
78
El trato fiscal es equivalente al de la inversión por empresas locales. Para
repatriación de dividendos e intereses.
79
8. LEY DE INVERSIÓN EXTRANJERA
· Pro Inno II, que apoya las inversiones de pymes destinadas al desarrollo de
nuevas tecnologías. El importe máximo de la ayuda es de 300.000 euros y pueden
cubrir hasta el 45% del coste del proyecto.
Son igualmente muy numerosos los créditos blandos que se otorgan a las
empresas.
En este aspecto juega un papel destacado el banco público KfW – Kreditanstalt für
Wiederaufbau -, instituto crediticio para la reconstrucción, análogo al Ico. Este
80
organismo suele apoyar principalmente a la pyme y la creación de nuevas
empresas.
· Capital para trabajo e inversiones – Kapital für Arbeit und Investitionen – financia
inversiones que posibilitan la creación de nuevos puestos de trabajo o garantizan
los existentes. Similares condiciones a las del crédito empresarial
La aportación de capital suele darse en el caso del apoyo al i+D. Los programas
más importantes son:
81
9. LEGISLACIÓN LABORAL
La ley estipula que los trabajadores que laboran en Alemania tienen derecho a la
paga continuada de sus sueldos o salarios en caso de enfermedad. Ese derecho
tiene una vigencia de seis semanas.
82
- Rescisión del contrato decidida de común acuerdo
- Expiración del contrato despido
- Fallecimiento del trabajador.
83
Contratos
La norma básica sobre contratos de trabajo es el Código Civil (arts. 611 y ss.), que
en principio concede una gran libertad a las partes. Sin embargo toda la normativa
laboral posterior restringe esa libertad mediante prescripciones obligatorias de
carácter protector para el trabajador. En todo caso, no hay en Alemania una norma
general del tipo del Estatuto de los Trabajadores español.
Los principales aspectos de las relaciones laborales vienen determinados por los
convenios colectivos, en un país con una tasa de sindicación relativamente alta y
de afiliación empresarial a organizaciones patronales. Sin embargo la vigencia de
los convenios colectivos se ha visto erosionada en los últimos años, debido al uso
cada vez más generalizado de “cláusulas de apertura” (Öffnungsklausel), que
permiten desviarse del convenio colectivo. Esto ocurre especialmente a nivel del
centro de trabajo en aquellos ramos donde la competencia es intensa. A
consecuencia o tal vez como causa de ello ha descendido la afiliación sindical y
empresarial.
84
Generalmente se trata de actividades en instituciones públicas o sin ánimo de
lucro. Dentro de la contratación regular el despido no es libre. Además de la
cláusula general de preaviso, la Ley de protección contra el despido improcedente
(Kündigungsschutzgesetz) impone una serie de condiciones, esencialmente la que
llama "justificación social". Si no la hay, el despido resulta legalmente
improcedente, lo que obliga al empresario al pago de una indemnización fijada por
el Tribunal de Trabajo. No obstante la cláusula de protección no rige para
empresas de menos de diez trabajadores, lo que excluye a gran parte de las
empresas.
85
El permiso de residencia, en forma de un visado, se solicita por regla general
antes de entrar en Alemania a la representación oficial competente de este país.
Las personas que trabajan por cuenta propia o ejercen una actividad en
condiciones equiparables a éstas (profesiones liberales, agentes comerciales
autónomos y otros), así como:
- Miembros del órgano que representa ante la ley a una empresa o a una
persona jurídica (miembros de la junta directiva/gerentes de sociedades de
capital) o
El monto de los costos laborales que debe afrontar una empresa se rige, de una
parte, por las retribuciones fijadas en los convenios colectivos y, de otra parte, por
la suma de los gravámenes sociales que estipula la ley.
86
Las cotizaciones sociales se componen del Seguro Sanitario (aproximadamente
14%), el Seguro de desempleo (3,3%), el Seguro de jubilación (19,9%) el Seguro
de Asistencia social (1,7%),que contabilizan en total el 37,8% del salario bruto y
que son asumidos al 50% por trabajador y empresario. Adicionalmente el
empresario paga íntegramente las cotizaciones al Seguro de accidentes, mientras
que el trabajador cotiza en solitario al Seguro de Baja por Enfermedad (0,9% del
salario bruto) y a la asistencia social para huérfanos (0,25%).
87
que debe estar compuesto paritariamente por representantes de la propiedad y de
los trabajadores y presidido por personas de prestigio empresarial. Así, por
ejemplo, se da la circunstancia de que el Presidente del Consejo de
Administración de Siemens puede ser Presidente del Consejo de Supervisión de
VW. Además, solo las empresas con forma de AG (S.A., sociedad anónima) o las
GmbH (de responsabilidad limitada) cuando superan los 500 trabajadores están
obligadas a tener Consejo de Supervisión.
88
10. LOGISTICA Y TRANSPORTE
PANORAMA GENERAL
El tráfico Colombia - Alemania cuenta con una amplia gama de servicios marítimos
y aéreos. Principalmente a través de conexiones en los principales puertos y
aeropuertos del norte de Europa. Los servicios directos no se prestan en
transporte aéreo, sin embargo si existen para transporte marítimo. Además, sus
aeropuertos están comunicados al resto de las ciudades por una amplia red de
autopistas y ferrocarriles, que agilizan la entrega de las mercancías.
89
Así mismo cuenta con instalaciones de almacenaje para bienes sensibles a la
humedad como la potasa, la urea y muchas otras materias primas exportadas vía
Hamburgo.
El puerto de Bremen ubicado sobre el río Weser a 50Km del mar del Norte, le
permite tener conexiones con los puertos más importantes del norte de Europa. La
carga puede ser movilizada desde el Puerto de Bremen al resto de ciudades
alemanas y los principales centro industriales y comerciales de Europa, por
carretera, vía férrea o vía aérea. Si bien maneja todo tipo de carga, se especializa
en el manejo de contenedores.
Sus instalaciones cuentan con quince terminales distribuidos así: dos para
contenedores y uno para cada uno de los siguientes: pesca, carga refrigerada,
perecedera, general, liquida, Ro – Ro. Los terminales restantes son utilizados para
el manejo de productos forestales, tabaco, y como centros de distribución.
90
importantes centros de distribución de Europa. Según estadísticas del Consejo
internacional en Ginebra, Suiza, ocupa el octavo lugar en dentro de las superficies
de almacenaje y manejo de carga vía aérea, con un total de 2. 127. 646 toneladas.
Para detalles sobre los servicios aéreos de exportación desde Colombia, consulte:
Oferta de Servicios de Transporte Aéreo. Allí encontrará información sobre
aerolíneas, rutas, frecuencias, tipo de equipo, entre otros.
En cuanto a tarifas, si bien existen unos topes máximos recomendados por IATA,
la competencia internacional, propicia niveles disímiles, de acuerdo con las
estrategias comerciales de las aerolíneas, productos, volúmenes, fidelidad del
cliente, etc.
Es así como hoy en día para un mismo producto y un mismo destino se pueden
encontrar fletes diferentes. Así mismo en alta temporada se presenta para flores
ajustes en las tarifas. Para el mercado de Alemania puede consultar Tarifas
transporte Aéreo.
Se entiende por muestras sin valor comercial a aquellas mercancías que tienen
por finalidad demostrar sus características y que carecen de valor comercial por sí
mismas, las cuales no deben ser destinadas a la venta en el País. Sin embargo
esto varía de acuerdo a la legislación de muestras existente en cada uno de ellos.
Dentro del manejo de mercancías por vía aérea, ya sea como muestras sin valor
comercial o envíos urgentes, se destacan las ALIANZAS que PROEXPORT
91
Colombia ha suscrito con diversas transportadoras, para reducir el costo de los
envíos en que incurren aquellas empresas que trabajan en los diferentes
programas ofrecidos por nuestra entidad.
NORMATIVIDAD FITOSANITARIA
Es decir que los exportadores que usen este tipo de embalajes, deben conseguir
la autorización NIMF 15. Para Colombia, el ICA es la entidad encargada de
autorizar la marca. Conozca la norma NIMF-15 en Español: DOCUMENTOS DE
LA FAO.
LINKS DE INTERÉS
Aduana Alemania
92
11. CULTURA DE NEGOCIOS
11.1 REUNIONES
11.3 PUNTUALIDAD
93
11.4 ETIQUETA DE SALUDO
Vista un traje conservador, de color oscuro o gris, una camisa blanca, y una
corbata bien anudada. Para la mujer, se recomienda que use conjuntos que no
sean demasiado cortos, ni demasiado rígidos. Los alemanes aprecian un vestuario
elegante y de moda, aunque también tienden a identificarse con los materiales
naturales con el cual se puedan producir. Evite el traje excesivo o llamativo.
94
12. VIAJES DE NEGOCIOS
No obstante, los automóviles son los medios más populares de transporte y posee
un sistema de carretera famoso y extenso. La condición de caminos en Alemania
oriental todavía no alcanza las normas alemanas occidentales, pero esto no es
ninguna barrera a viajar. Las distancias geográficas son relativamente cortas, pero
Alemania es un país más densamente poblado que sus vecinos europeos, y
puede tomar un poco más de tiempo para viajar la misma distancia que en Francia
o Escandinavia. Los centros industriales y comerciales se encuentran ubicados en
el Rin generando una gran densidad de industrias y centros comerciales, por lo
que se aconseja a los viajeros que planeen sus salidas con anticipación para
alcanzar su destino a tiempo. El tren y el avión también son medios eficaces de
viaje, cuentan con conexiones oportunas hacia muchas ciudades pequeñas a lo
largo de Alemania oriental y occidental.
Hay espacio suficiente en los hoteles más importantes de las principales ciudades,
a menos que se estén realizando ferias o eventos similares en estas ciudades.
12.2. HORARIOS
Horario de Trabajo:
De lunes a Viernes.
Fecha Celebración
Enero 1 Año Nuevo
Abril 10 Viernes Santo
Abril 13 Lunes de Pascua
Mayo 1 Fiesta del Trabajo
Mayo 21 Ascensión
95
Junio 1 Lunes de
Pentecostés
Octubre 3 Día Nacional
Diciembre 25 Día de Navidad
Diciembre 26 Segundo día de
Navidad
Se requiere de una Visa para ingresar a este país por disposición de la U.E. Para
todo el proceso de trámites y tipos de visas de negocios, por favor comunicarse
con la Embajada de Alemania en Colombia.
Acuerdo Schengen
Visado: Requerido por todos, excepto los ciudadanos de los siguientes países:
96
República Dominicana, Uruguay y Venezuela, siempre que no vayan a
permanecer en Alemania más de 3 meses.
Validez: De 1 a 90 días.
97
13. EMBAJADAS Y OFICINAS COMERCIALES DE PROEXPORT
Teléfonos: 4232600
Fax: 4293145
E-mail: info@bogota.diplo.de
Telefax: 49 30 26396125
E-mail: info@botschaft-kolumbien.de
ALSTERCHAUSSEE 34
FAX: 49.40-270 80 93
E-mail: hamburg@proexport.com.co
98
14. FUENTES DE INFORMACIÓN
http://www.taric.es/Services/nettaric/getTariffPage.asp?
lang=0&Can=0&sNot=0&sAc=0&Level=2&ID=0&count=100
https://www.cia.gov/library/publications/the-world-factbook/geos/gm.html
http://europa.eu/index_es.htm
http://www.eib.org/
http://www.guiamundialdeviajes.com/
http://www.cbi.nl/
http://exporthelp.europa.eu/index_es.html
99
http://www.destatis.de/jetspeed/portal/cms/Sites/destatis/Internet/EN/
Navigation/Homepage__NT.psml
http://www.bundesbank.de/index.en.php
Página del Banco de Alemania que suministra variada información sobre temas
económicos principalmente relacionados con política monetaria y cambiaría;
estadísticas económicas, informes y publicaciones.
100
B. ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA
101
16. ANTECEDENTES DE LA HORMIGA CULONA
Desde hace 500 años, los hombres hacen guardia en la boca de los hoyos de esta
tierra guanentina. Estos valles son la vertiente misma de la imaginación de la
culona, hormiga comestible, única en su sabor agrio en el mundo, reina criolla de
los insectos que debe su nombre a lo enorme de su trasero lleno de huevos.
Miles de ellas salen de los hormigueros donde hibernan en los valles de San Gil,
Curití, Villanueva, Barichara y Guane, buscando los rayos del sol para el
apareamiento. En ese momento son atrapadas por los campesinos, en bolsas,
jarras, ollas, costales, para ser tostadas vivas al fogón.
Saber el día exacto en que van a salir más hormigas es un legado de la tradición
indígena de los guanes, perteneciente a la familia lingüística Chibcha. Los guanes,
que vivieron entre los siglos VII y XVI, al aprendieron a masticarlas y a defenderse
de la picada de los machos, que no se consumen, pero atacan con ferocidad a los
intrusos.
Desde esos tiempos, cada mañana, durante nueve semanas al año, las culonas
hacen parte de una tradición gastronómica, que luego de colonizar las mesas del
país, ha llegado hasta Inglaterra, Alemania, Portugal, Canadá y Estados Unidos.
A pesar de que este tipo de insecto cuenta con ciudades subterráneas en el Eje
Cafetero y los Llanos Orientales, habitadas entre 50 y 200 millones de hormigas,
la cocina santandereana convirtió este departamento en la fábrica oficial de
culonas de Colombia.
El sociólogo e historiador Emilio Arenas asegura que si bien era consumida por las
clases populares, la alta sociedad santandereana le tuvo resistencia a su culo.
"La hormiga tuvo una etapa vergonzante. Los ricos las llamaban hormigas
colonas. Les daba pena referirse a ellas. Incluso en alguna ocasión se aseguró,
para desprestigiarlas, que provenían de los cementerios. Pero la hormiga culona
no ha perdido su vigencia".
102
"Los artesanos y los artistas forjaron el concepto con sus obras. Las mujeres en la
cocina hicieron su aporte. En los años 50, una importante empresa de transporte
las llevó por todo el país. Luego los medios de comunicación hicieron su trabajo y
se arraigó esta tradición".
Para fortalecer esta tradición, Jorge Raúl Díaz, propietario de una finca de 30
hectáreas con 39 nidos de hormigas certificados, promueve desde hace dos años
el concurso 'A coger culonas', que reúne a 20 novatos y expertos cazadores. El
año pasado, en sus bolsas se amontonaron 56.000 hormigas.
Grande sorpresa fue para los peninsulares cuando las huestes de MARTIN
GALEANO, allá por el año de 1540, recorrieron por primera vez las regiones de
guanentá y encontraron que los antruales de ellas tenían por alimentación
principal, al par de la yuca y del maíz, unos pequeños insectos, a los cuales les
daban el nombre de "coprico", y que son las suculentas hormigas "culonas"
Hay un producto que los colombianos conocemos como “MADE IN SANTANDER”.
o "MADE IN SAN GIL", ya que la mayor parte de la explotación de esta se da en
esta villa; Se trata de las hormigas. L a reciente “exportación de veinticinco kilos
de hormigas santandereanas a los estados unidos para ser aclimatadas en tierras
californianas” ha puesto de relieve la importancia de este producto en sui generis
(para todo el mundo). Muy característico Santander desde los tiempos
precolombinos.
Esta variedad de himenóptero, de color amarillo oscuro, cabeza gruesa, tórax
delgado y abdomen extraordinariamente abultado con relación al resto del cuerpo,
provista de fuerte tenazas y cuatro alas vistosas.
103
ORGANIZACION DE LAS" CULONAS"
Muchas cosas podríamos decir sobre la historia de las hormigas culonas y sobre
sus propiedades, según el léxico aplicado a estos animalitos por el campesino
sangileño:
CULONA: Nombre popular que se da a la hormiga madre o reina y que es la única
comestible.
MONTARAZ O MONTERA: Nombre que se da a una hormiga semejante a la
culona, procedente del mismo hormiguero, que sale únicamente de noche y que
anuncia el vuelo de la culona en el día siguiente.
CABEZÓN: Nombre que se aplica al macho provisto de fuerte tenazas y que hace
guardia del hormiguero especialmente en la salida de las reinas, formando circulo
en derredor de los conductos de salida. Es animal temible, que ataca sin
vacilación a hombres y animales, produciendo heridas con sus tenazas. Pero esta
herida tiene la particularidad de que nunca se infecta.
ARRIERA: Acuciosa trabajadora que acarrea los alimentos hasta el hormiguero y
provee las despensas. Es interesante anotar que los pedacitos de hojas o ligeros
tallos, que almacenan las hormigas, no son su alimento. Son la base que, dentro
de un determinado ambiente de humedad, sirve para que nazcan minúsculos
hongos, con los cuales se alimentan.
CORTERA: Hormiga que corta las hojas de los árboles y las bota a las arrieras
para que lleven al hormiguero, encargadas de construir caminos o carreteras, y
del servicio de comunicaciones.
PADROTE: Macho con alas que tiene la función de fecundar a las culonas o
reinas durante el vuelo nupcial.
PERRITO: Se da este nombre a la culona que después del vuelo nupcial y ya
fecundada, regresa a la tierra y se quita las alas mediante un movimiento de
oscilación semejante al que hace uno para cortar un alambre o una lata.
104
Como dijo hace poco en la publicación de la capital de la república el periodista
Armando Gómez Latorre, la denominación de hormigas culonas”, no es ninguna
manifestación vulgar para los santandereanos, que acostumbrados a decirle al
pan, pan y al vino, vino, desde los hogares más encopetados hasta lo de más
humilde condición, no ven en esa expresión sino la manera exacta, grafica, de
llamar el alimenticio y sabroso himenóptero”.
El área geográfica de esta variedad de hormigas se circunscribe a Santander, más
concretamente a las antiguas provincias de San Gil, Zapatoca, Socorro y Soto,
pues ni en las de Vélez y García Rovira o el Valle del Magdalena o el norte de
Santander las hay. Su ubicación corresponde a la superficie de la cultura Guane,
en una vasta extensión de tierras amarillas, flojas y calcáreas, de temperatura
altas y medias y aparecen en la época de cuaresma. En San Gil, Barichara,
Guane, Charalá, Zapatoca, Socorro, Chima.
El valor de la libra de hormigas se cotiza a triple del valor de la libra de café. Los
pueblos y vereda se alborotan, los chicos no van a la escuela y todo mundo se
vuelcan sobre los potreros y vallados con una recipiente listo para la obtención de
la hormiga, cuando encuentran un hormiguero se posesionan de él, no hay quien
tenga los pies libres de picaduras o mordiscos.
El primero en tratar de las hormigas culonas fue FRAY PEDRO SIMON, afirma
que los indios de la mesa de geridas habían establecido un derecho sobre cada
hormiguero, habiendo tantos de estos como familias poseyeran tal derecho. Y que
las tostaban en tejuelos de barro con salmuera. Los españoles con repugnancia al
principio, pero luego con sumo deleite se acostumbraron al consumo de las
hormigas.
Los escritores Manuel Ancizar, Jaime Barrera Parra y otros manifestaron en sus
escritos “Si los santandereanos no se comen a las hormigas, estas se comen a los
santandereanos”.
105
17. ESTUDIO DEL PROYECTO EXPORTABLE
17.2 FORMA
Tamaño: Mediano.
Peso: 5 gramos
Color. Parduzco.
ANTECEDENTES BIOLÓGICOS
106
forma de realizar control biológico sobre la especie al integrarla a la gastronomía
de la época. Es apenas obvio que es mejor comérselas que exterminarlas.
... En los últimos años han gastado millones de pesos en la compra de insecticidas
para el control de la hormiga sin ningún resultado, al contrario su aplicación
aumento el problema debido, entre otro, a malas aplicaciones, a la resistencia
adquirida por parte de las hormigas a los insecticidas, la contaminación de la tierra
y las aguas subterráneas que después son sacadas de los pozos o simplemente
salen a los ríos y son utilizadas para el hombre para su consumo....
.... Hace unos 600 millones de años, sobre la tierra ya se encontraban algunos
invertebrados pero fue en la llamada era Paleozoica, periodo MISISIPIANO (350
millones de años) cuando se originaron los insectos, los primeros hombres
primitivos aparecieron en la era del Cenozoico, periodo cuaternario época del
PLEISTOCENO hace 1.000.000 de anos, pero la etapa de mayor evolución del ser
humano, el Homo sapiens solo tiene 100.000 años, procedente del Homo
erectus....
.... En la escala evolutiva, los insectos nos llevan la delantera, han colonizado la
mayoría de los ecosistemas, ejerciendo sobre nosotros una tenaz competencia, no
es fácil la lucha contra los insectos, esto nos obliga a ser muy inteligentes y
estudiarlos más.
107
salida, no presentan casta de las obreras soldado, las poblaciones en los nidos
adultos alcanzan números que no pasan de los 400.000 individuos, mientras que
por ejemplo en Colombia Atta laeviagata alcanza poblaciones de 4.000.000 de
individuos y atta sexctens poblaciones de hasta 8.000.000, hablamos de nidos
maduros o adultos.
Hace unos 40 millones de años, siendo la actual hormiga arriera una cosechadora
de semillas y otros órganos vegetales en la naturaleza para su alimentación
directa, se encontró con un hongo, tal vez un basidiomycete, saprofito de materia
orgánica en descomposición, poseedor de conidióforos y conidias el cual
seguramente contamino el material alimenticio dejado por las hormigas en sus
cámaras dentro o en la superficie del suelo, este fue el inicio de una simbiosis
mutualista u obligada que es una característica ecológica que Ie permite a
organismos interespecíficos beneficiarse mutuamente con la asociación, sin
embargo, las hace interdependientes en su existencia.
17.5.1 Empaque
108
109
17.5.2 Embalaje
110
Cajas de cartón corrugado con capacidad para 50 Kgs montadas sobre palets de
290 x 265 cms con capacidad para 25 cajas (1.250 Kgs de hormigas).
17.5.3 Contenedor
17.5.4 Etiqueta
111
17.5.5 Servicio
Valor de uso
MOTIVOS DE CONSUMO
En Colombia:
17.5.7 Proveedores
PLAZA COLOMBIA S.A Carrera 29 No 93-14 torre 2 apto 303 villa diamante,
Bucaramanga.
MANJAR SANTANDEREANO
112
Empaques.
EMPAQUES S.A
Calle 32 No. 17-15
Bogotá - Cundinamarca
TEL.: (031)3218573, FAX.: (031)3218577.
18. COMERCIALIZACIÓN
113
18.1.1 Materia Prima
114
Para el cálculo del precio de exportación se tienen en cuenta los siguientes costos
y gastos:
Transporte interno:
TOTAL: $12.900.000
Transporte externo:
TOTAL COSTO:
Seguro
115
Se contratará con la empresa SEGUROS BOLIVAR S.A y tiene por objeto el pago
de indemnización derivada de accidentes sufridos por la embarcación.
Gastos de aduana
El valor del trámite de aduana se pagará con la tarifa mínima, lo que se cumple
hasta cuando el valor de la factura sea inferior a US$10,500; de ahí en adelante se
debe aplicar el valor porcentual sobre el valor de la factura.
116
Precio Unitario de Venta en dólares = $87.478/$1.785 = US$49.00
117
20.1 TRÁMITES Y REQUISITOS
1) Estudio de mercado
6) Remisión de la factura
118
8) Envío de la mercancía
20.2 DOCUMENTOS
119
Como quiera que la empresa no posee la infraestructura para exportar en forma
directa, todos los trámites de exportación se harán con la Agencia de Aduanas
COEXNORT S.A ubicada en la Avenida California No. 26-90 del Barrio Manga de
la ciudad de Cartagena.
El valor del trámite de aduana se pagará con la tarifa mínima, lo que se cumple
hasta cuando el valor de la factura sea inferior a US$10,500; de ahí en adelante se
debe aplicar el valor porcentual sobre el valor de la factura.
120
21.1 CONTACTOS EN EL PAÍS DE DESTINO
Comercializadora Berlín
Kg. Teléfono: Telefax: 49
KURFÜRSTENSTR 89
30 26396245
Irma Stella Martínez O.G. 10972 BERLÍN
Importa: licores y
aperitivos, entre otros.
Fuente: Bancomext 2006. Lista de Proveedores “Mercado Hispano de Berlín” pág. 105.
CIF (Cost, Insurance and Freight) - Costo, Seguro y Flete (puerto de destino
convenido)
“HORMILOKURAS S.A” debe pagar los costos y el flete necesarios para conducir
la mercancía al puerto de destino convenido.
121
Pago de la mercancía
Gastos de importación (maniobras, almacenaje, agentes )
Aduana (documentos, permisos, requisitos, impuestos)
Flete y seguro (lugar de importación a planta)
Demoras
Se escogió este tipo de pago ya que sin duda, es la forma de pago más
recomendada para el exportador que recién se inicia, ya que al contar con
entidades bancarias comprometidas en la operación, la carta de crédito se
transforma en una Orden de Pago, razón por la cual es el mecanismo que mejor
garantiza el pago al exportador.
Las mercancías serán pagadas una vez enviadas y tan pronto “HORMILOKURAS
S.A” cumpla con las condiciones previamente establecidas en el contrato.
DECLARACIONES:
Segunda: que dentro de su objeto social se encuentran entre otras actividades las
de fabricación comercialización y exportación de hormigas culonas.
122
Tercera: que el señor DANIEL ALBERTO NUÑEZ MARTÍNEZ es su legítimo
representante y en consecuencia se encuentra debidamente facultado para
suscribir el presente instrumento y obligar a su representada en los términos del
mismo.
Cuarta: que es una empresa constituida de acuerdo con las leyes de Alemania y
que se dedica entre otras actividades a la comercialización e importación de
productos a los que se refiere la declaración segunda del vendedor.
Quinta: que conoce las características y especificaciones del producto objeto del
presente contrato.
Pedido de exportación.
Factura comercial
Certificado de origen
123
Conocimiento de Embarque
Lista de embarque
Certificado fitosanitario
Póliza de seguro
Cláusula Quinta: “el vendedor” declara y “el comprador” reconoce que los
productos se encuentran debidamente registrados.
Cláusula Sexta: vigencia del contrato. Ambas partes convienen que una vez que
“el vendedor” haya entregado la totalidad de la mercancía convenida en la
cláusula primera; y “el comprador” haya cumplido plenamente con todas y cada
una de las obligaciones operará automáticamente su terminación.
124
Cláusula Décima: Ambas partes aceptan que no serán imputables a ninguna de
ellas, la responsabilidad derivada en caso fortuito o fuerza mayor.
22.1 EMPRESA
125
22.1.1 Transporte Nacional
- tarifa: $860/Kg-M3
- Manipuleo: $430/Kg-M3
TOTAL COSTO:
TOTAL: $12.900.000
TOTAL COSTO:
126
TOTAL EN PESOS: US$10.600 x $1.785 = $18.921.000
22.1.3 Seguro
Se contratará con la empresa SEGUROS BOLIVAR S.A y tiene por objeto el pago
de indemnización derivada de accidentes sufridos por la embarcación.
23. ANEXOS
127
23.1 ESTUDIO FINANCIERO
HORMILOKURAS S.A
ESTADO DE RESULTADOS
(A 30 de Junio de 2011)
(En miles de $)
VENTAS 1.749.300
MENOS:
COSTO DE VENTAS
MÁS:
COMPRAS 640.699
MENOS:
MENOS:
GASTOS DE OPERACIÓN
128
HORMILOKURAS S.A
BALANCE GENERAL
(A 30 de Junio de 2011)
(En miles de $)
ACTIVO CORRIENTE
Clientes 78.720
Inv. de productos
24.170
terminados
ACTIVO FIJO
Edificio 850.000
PASIVO CORRIENTE
Proveedores 15.800
PASIVO FIJO
129
TOTAL PASIVO 332.231
PATRIMONIO
CONCLUSIONES
130
La comercialización de hormigas culonas deja un margen de rentabilidad lo
suficiente como para que la empresa se mantenga sin el requerimiento de
préstamos bancarios, ni de subsidios de ninguna otra forma por parte de alguna
institución.
131