Talleres de Biología de Séptimo Grado

Lectura 1: Alteración de los ecosistemas

Lectura 2: Contaminación y destrucción de los suelos
Lectura 3: Contaminación del agua
Lectura 4: Contaminación atmosférica
Lectura 13: ¿Qué necesitamos para la vida?
Lectura 14: La erosión
Lectura 15: Teoría celular
Lectura 16: La célula
Lectura 17: Membrana celular
Lectura 18: Transporte a través de la membrana
Lectura 19: Núcleo
Lectura 20: Nutrición
Lectura 21: Nutrición celular, en protistas y en hongos
Lectura 22: Nutrición en vegetales

Lectura 1: ALTERACION DE LOS ECOSISTEMAS

Recordemos que en todo ecosistema hay organismos (plantas, animales,

microorganismos), una serie de condiciones ambientales (temperatura, humedad,
presión atmosférica, etc.) y un conjunto de sustancias orgánicas e inorgánicas (humus,
suelo, agua). Todos estos elementos que conforman un ecosistema establecen
relaciones o interacciones que permiten que este se pueda auto conservar y
autorregular.
Sin embargo, los ecosistemas estas expuestos a cambios o a su desaparición causados
por factores naturales o artificiales.
FACTORES NATURALES FACTORES ARTIFICIALES
Sismos Técnicas agrícolas
Terremotos Tala de bosques
Vulcanismo Pesticidas
Derrumbes Industrialización

FACTORES NATURALES
Modifican continuamente la corteza terrestre durante toda su historia originando las
diferentes formas de relieve.
Sismos o Terremotos: Son movimientos bruscos de la corteza terrestre, se
producen por facturas y el desplazamiento de grandes masas rocosas de las capas
internas de la corteza terrestre. En un sismo se distinguen tres elementos:

a. El Hipocentro: Lugar del subsuelo donde se produce el movimiento brusco

inicial de las rocas de la corteza terrestre.
b. El Epicentro: Punto de la superficie terrestre que está en la vertical del
hipocentro y en donde se siente con mayor intensidad el movimiento sísmico.
c. Las Ondas Sísmicas: Vibraciones que se originan en el hipocentro y que
trasmiten el movimiento a la tierra. Son las que producen las catástrofes.
Vulcanismo: Son aberturas de la corteza terrestre por donde se expulsan materiales
calientes (rocas fundidas) procedentes del manto, estos materiales reciben el nombre
de Magma. En un volcán se pueden distinguir cuatro partes: 

a. El Foco Volcánico: Es una bolsa de la corteza terrestre donde se acumula el

Magma.
b. La Chimenea: Es una grieta ascendente que comunica el foco volcánico con el
exterior.
c. El Cráter: Es el lugar por donde sale el magma
d. El Cono Volcánico: Es una elevación formada por la acumulación sucesiva
del Magma expulsado.

FACTORES ARTIFICIALES

El hombre comenzó a convivir con la naturaleza, pero cuando mejora sus instrumentos
y aumenta su capacidad de transformación del medio ambiente, este se deteriora por
encima de la capacidad de recuperación del ecosistema. Esta situación se complica aún
más a medida que la población humana crece y se ve en la necesidad de producir más
alimento, colonizando más tierras, adecuándolas para la agricultura, destruyendo el
sistema natural, eliminando todos los factores de autocontrol y dejando los suelos
expuestos a la erosión.
El hombre tenía necesariamente que cultivar la tierra para poderse alimentar
adecuadamente. Las prácticas agrícolas han destruido totalmente los ecosistemas
naturales, han provocado la erosión de los terrenos y han contaminado los ríos.
Inclusive sabemos que muchas zonas desérticas en el mundo son obra del hombre.

El hombre sigue colonizando las pocas reservas que le quedan: se sigue talando y
quemando la selva tropical a un ritmo exorbitante. Junto con la agricultura,
apareciendo las plagas. El hombre en su empeño por destruirlas, comenzó a
producir plaguicidas, sustancias cuyos nombres comerciales hoy son comunes o muy
familiares: DDT, Aldrin, Clordano, Parathion.

Sin embargo, últimamente se han descubierto que estos pesticidas causan ciertos
problemas que el hombre no había previsto. Los pesticidas no sólo destruyen la plaga
sino también especies que son benéficas por ser parte del equilibrio original.
Al atacar organismos en general, rompe las cadenas alimenticias y los
sobrevivientes, tarde o temprano, podrán convertirse a su vez en plagas.

Los cambios más espectaculares han sido producto de la industrialización,

alterando casi todo el paisaje natural, se ha talado los bosques para dedicar el suelo a
los cultivos. La explotación de minerales ha terminado con montañas, destruyendo
comunidades zoológicas y botánicas.

Todas las ciudades se iniciaron como pueblos, y generalmente se establecieron cerca de

los ríos y rodeados por suelos fértiles que su población cultivaba. Las ciudades fueron
creciendo a medida que la población iba migrando a ella en busca de mejores
oportunidades. Al crecer la ciudad, la gente se va posesionando de suelos que son aptos
para la agricultura y allí construyen sus viviendas.

Taller de lectura 1
Un ecosistema comprende todos los seres vivos que habitan en un área determinada,
las condiciones ambientales y las relaciones que se establecen entre seres vivos y medio
ambiente. 

1. ¿Qué tipo de organismos hay en todo ecosistema?

2. ¿Cuáles son las condiciones medio ambientales?
3. ¿Cuáles son las sustancias orgánicas e inorgánicas de un ecosistema?
4. ¿Para qué se establecen relaciones o interacciones en un ecosistema?
5. ¿A que puede estar expuesto un ecosistema?
6. ¿Qué tipo de factores pueden provocar cambios o desaparición en un
ecosistema?
7. Escriba cuatro factores naturales que provoquen cambios en un ecosistema
8. Escriba cuatro factores artificiales
9. ¿Qué diferencia encuentra, entre los factores naturales y artificiales que
provocan cambios en los ecosistemas?
10. ¿En qué consiste un sismo o terremoto y como se produce?
11. ¿Cuáles son los tres elementos de un sismo o terremoto? Defínalos
12. Elabore un dibujo, señalando los elementos de un sismo
13. ¿Qué es vulcanismo?
14. ¿Qué nombre reciben los materiales expulsados por un volcán?
15. Defina las cuatro partes de un volcán
16. Elabore un dibujo de un volcán y sus partes.
17. ¿Por qué el hombre puede considerarse, como el que más deteriora el
ambiente?
18. ¿Qué prácticas humanas han contribuido al deterioro del medio ambiente?
19. ¿Cuáles son los plaguicidas producidos por el hombre que han contribuido al
deterioro de los ecosistemas?
20. ¿Qué aspecto no había previsto el hombre con el uso de los plaguicidas?
21. ¿Cuáles son los cambios más espectaculares producidos por la
industrialización?
22. ¿Cómo se iniciaron las ciudades y de qué manera se considera que alteraron los
ecosistemas?

Lectura 2: CONTAMINACIÓN Y DESTRUCCIÓN DE LOS

SUELOS
El suelo es la parte superior de la corteza terrestre, donde vive y crece la vegetación.

¿Cómo se forma el Suelo?

El suelo se forma al desintegrarse las rocas, una roca se desintegra

por la acción de la humedad, por los cambios de temperatura y por
acción de los seres vivos.

Este proceso, conocido con el nombre de Meteorización,conduce

a la formación de fragmentos minerales muy pequeños que
mezclados con restos orgánicos, agua y aire constituyen los suelos.

Factores destructores y contaminantes del suelo

A medida que la población aumentaba, el suelo iba siendo colonizado y a la vez

transformado por la mano del hombre; con las deforestaciones, construcciones
urbanas, contaminación e industrialización, entre otras actividades.

DESTRUCTORES CONTAMINANTES
Erosión Pesticidas
Sobre pastoreo Desechos industriales
Salinización Desechos domésticos

¿Cómo se inicia la erosión?

El suelo se formó a través del tiempo por la continua interacción entre los
fenómenos atmosféricos, la roca mineral y los seres vivos, resultado al final sobre
todo tipo de suelo, una vegetación natural que se alimentaba de él pero a la vez lo
protege de la erosión. Toda destrucción de esa vegetación da inicio al proceso de la
erosión. La tala de árboles deja el suelo desnudo y aunque se cultive, éste es vulnerable
a que lo arrastre fácilmente las corrientes de agua, o el viento.

Las malas prácticas de los cultivos "no cortar con machete", "no sembrar atravesado"
aumentan el peligro de la erosión. Cuando se desyerba con azadón se arrancan las
raíces de las plantas y el suelo queda sin nada que lo sustente ante las corrientes de
agua o viento, sobre todo en terrenos inclinados.

El sembrar de arriba hacia debajo de la montaña forma canales en la misma dirección

de la corriente del agua y esto por consiguiente le da velocidad y aumenta el arrastre
del suelo.

El sobre pastoreo de animales es otro factor muy importante, ya que éste

tiene el mismo efecto al del azadón, iniciando la erosión al destruir la vegetación ya sea
pisoteándola, comiéndosela o escarbándola en su totalidad. La tala de bosques deja el
suelo desnudo y expuesto a la radicación solar directa.

Esta radiación lo reseca, alterando su estructura y dejando a merced del viento y el

agua que fácilmente lo transporta.

La salinización, es otro fenómeno capaz de acabar con la calidad de las tierras. Esta
afecta las áreas cálidas mal drenadas.

¿Cómo ocurre este fenómeno?

Cuándo los rayos del sol evaporan las aguas superficiales, las aguas más profundas
ascienden, siendo absorbidas por el suelo reseco y las sales disueltas quedan
depositadas en los suelos, ocurriendo una concentración de sales hasta hacerlo
inservible para la agricultura. También ocurre cuando se riegan los cultivos con aguas
extraídas de pozos que pueden contener a veces gran proporción de sales y éstas
quedan sobre el suelo.
Desechos y Contaminantes

Los desechos se definen como cualquier producto que ya no puede ser utilizado por la
civilización y es descartado. Contaminación es cuando los desechos u otras sustancias
tienen un efecto dañino significativo sobre la salud, propiedades de los materiales, los
ecosistemas y por qué no, los valores estéticos.

Los mayores contaminantes del suelo son los pesticidas, sustancias tóxicas utilizadas

por el hombre para combatir malezas y enfermedades sobre sus plantas de cultivo. Los
pesticidas, después de su aplicación, son llevados por el agua lluvia y terminan en el
suelo donde causan un perjuicio muy grande a su fauna natural, tan necesaria para su
buen funcionamiento y por supuesto, su fertilidad.

Taller de lectura 2

1. ¿Qué es el suelo?
2. ¿Cómo se forma el suelo y que nombre recibe ese proceso?
3. ¿Cuáles actividades contribuyen al proceso de destrucción de los suelos?
4. Nombre tres factores destructores del suelo
5. Nombre tres contaminantes del suelo
6. ¿Cómo se da inicio al proceso de erosión?
7. Nombre tres actividades que den origen al proceso de erosión
8. ¿Qué efecto tiene el pastoreo en el proceso de erosión?
9. ¿Cuáles son las malas prácticas de cultivo que generan erosión?
10. ¿Que es la tala y la salinización?
11. ¿Qué es un desecho?
12. ¿Qué es contaminación?
13. ¿Cuales son los mayores contaminantes del suelo?
14. ¿Qué son pesticidas? ¿para que se utilizan?
15. ¿Qué pasa con los pesticidas después de la aplicación?

Lectura 3:CONTAMINACIÓN DEL AGUA

El agua dulce fluye por la tierra y, en su camino hacia el océano, va cargándose de

partículas y material disuelto, natural o procedente de los residuos de la sociedad.
Dicha materia extraña, indeseable, es la que deteriora la calidad y produce su
contaminación.
Los principales agentes contaminantes del agua son de tipo biológico, químico y físico

Los contaminantes biológicos corresponden a los desechos orgánicos, tales como

material fecal y restos de alimentos. Estos tienen la propiedad de fermentar, es decir,
se descompone utilizando el oxígeno disuelto en el agua. Otros contaminantes
biológicos son las evacuaciones de desechos industriales provenientes del
procesamiento de los alimentos y de los mataderos. La mayoría de los desechos
orgánicos son biodegradables, es decir, las bacterias que normalmente viven en el agua
degradan o descomponen esta materia

Los contaminantes químicos, son los compuestos químicos, orgánicos e

inorgánicos que llegan al agua, proveniente de las actividades domésticas, industriales
y agropecuarias.
Entre los de tipo orgánico se destacan: Los hidrocarburos derivados del petróleo y los
compuestos sintéticos o creados por el hombre, tales como plaguicidas, disolventes
industriales, aceites, detergentes y plásticos. Estos no suelen ser generalmente
biodegradables, razón por la que se mantienen en el agua por mucho tiempo.
Entre las sustancias inorgánicas están las de origen mineral: sales de metales de
mercurio y arsénico, ácidos, álcalis y abonos sintéticos.

Los contaminantes físicos son los materiales sólidos e inertes que afectan la

transparencia de las aguas, como basuras, polvo y arcilla. También son contaminantes
físicos, por una parte, los vertidos de líquidos calientes, que modifican la temperatura
de los ríos y lagos y ponen en peligro la vida de la flora y la fauna acuática, y por otro
las sustancias radioactivas provenientes de hospitales, laboratorios y centrales
nucleares.
 ASPECTOS FUNDAMENTALES QUE CAUSAN LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA

PROBLEMA CONSECUENCIAS
Disminución del
oxígeno disuelto en el La mayor parte de los organismos no pueden respirar.
agua.
Disminución de la Incremento de especies que se han adaptado a vivir en
diversidad de especies. condiciones de extrema contaminación.
Fenómeno que consiste en la llegada de exceso de
La eutroficación o
nutrientes al agua, fomentándose un crecimiento exagerado
eutrofización
de algas y plantas acuáticas.
Desaparición de la Es el fenómeno mas grave por las consecuencias sociales y
pesca económicas que trae consigo.
Peligro de Disminución de la calidad de vida y de la capacidad de
enfermedades productividad de la sociedad.

Taller de lectura 3

El agua es un compuesto químico formado por dos átomos de hidrógeno y uno de

oxígeno, que se representa por la fórmula H2O. La parte del planeta que está cubierto
por agua, se llama hidrósfera.

1. Escriba el nombre de los tres tipos o agentes contaminantes del agua

2. ¿A qué corresponden los contaminantes biológicos? 
3. ¿Qué propiedad tienen los contaminantes biológicos?
4. ¿Qué otros contaminantes biológicos se mencionan en el texto?
5. ¿Qué significa la palabra biodegradable?
6. ¿Qué es un contaminante químico?
7. ¿Cuáles son los tipos de contaminantes químicos?
8. ¿Cuáles son los contaminantes químicos de tipo orgánico?
9. Cite siete ejemplos de contaminantes químicos orgánicos
10. ¿Cuáles son los contaminantes químicos inorgánicos?
11. Cite cinco ejemplos de contaminantes químicos inorgánicos
12. ¿Qué es un contaminante físico?
13. ¿Qué efecto tienen los contaminantes físicos como el vertido de líquidos
calientes?
14. ¿De donde pueden provienen las sustancias radiactivas contaminantes?
15. Copie la tabla que muestra los aspectos fundamentales que causan la
contaminación del agua
16. Resuma todo lo anterior, copiando y completando el mapa conceptual

Lectura 4: CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA

En la contaminación atmosférica participan dos grupos de contaminantes:

a. Contaminación Primaria: Es la contaminación de la atmósfera por fuentes

directas como la industria, los hogares y el transporte. La contaminación primaria se
produce por los procesos de combustión del carbón, la madera el gas metano y
derivados del petróleo como la bencina y la parafina, produciendo la liberación de
gases y pequeñas partículas sólidas que se mezclan con los gases atmosféricos.

CONTAMINANTES PRIMARIOS

FUENTES
CLASES EFECTO O CONSECUENCIA
PRINCIPALES
Gas incoloro, no irritante, se une con
la Hemoglobina inhibiendo su
capacidad para transportar oxígeno de
Monóxido de Vehículos, Industrias,
los pulmones a los tejidos.
Carbono (CO) Refinerías de petróleo
Síntomas: Dolor de cabeza, vértigo,
cansancio, y en casos extremos la
muerte.
Irritante de las vías respiratorias.
Dióxido de Procesos industriales,
Produce tos en personas con
Azufre (S02) chimeneas, polvo.
bronquitis.
Polvo, humo,
Sustancia de poder irritante muy
Dióxido de vehículos,
agudo, produce enfermedades
Nitrógeno (N02) combustiones
pulmonares crónicas.
domésticas.
Se encuentran como gases en la
Aerosoles, pinturas, atmósfera. Participan en procesos de
Halocarbonados
refrigeradores transformación fotoquímica y
destruyen la capa de ozono.
 Automóviles
Plomo (Pb) Destrucción cerebral.
(gasolina)

b. Contaminación secundaria: Es el cambio de la composición natural de la

atmósfera, debido a las transformaciones físicas y químicas que experimentan los
contaminantes primarios al reaccionar con los gases presentes en el aire generando
fenómenos como son:
1. El efecto invernadero: Es el aumento de la temperatura promedio de
la superficie de la tierra. Dicho fenómeno se debe a la concentración de gas carbónico
en la atmósfera, como consecuencias de la combustión del carbón, del petróleo y de los
bosques. La acumulación del gas carbónico produce un efecto parecido al del vidrio de
un invernadero. La luz del sol entra a la atmósfera es absorbida por la tierra y
convertida en calor; pero este calor, que debería regresar al espacio, es reflejado por la
capa de gases y devuelto al planeta en donde intensifica su efecto.
2. Lluvia ácida: Esta es formada por un sub-producto en la que
intervienen el óxido de nitrógeno (N2O5) el dióxido de azufre (SO2). Estos se combinan
con el radical (OH) hidróxido; al cabo de unos días se convierte en ácido nítrico (HN0 3)
y ácido sulfúrico (H2S04), éstos son solubles en agua y al caer las gotas acidificadas en
la superficie terrestre se forma lo se llamamos Lluvia Acida.
Al caer la lluvia acida quema los bosques, contamina las lagunas, degrada el suelo, los
árboles pierden las hojas volviéndose indefensos ante las plagas causándole la muerte.
3. Destrucción de la Capa de Ozono: El ozono es un gas conformado
por la unión de tres átomos de oxígeno el cual nos protege de la luz ultravioleta,
proveniente del sol. El exceso de dicha radiación puede producir cáncer en la piel,
dañar los ojos y matar plantas y animales. Esta capa protectora se deteriora por causa
de unos gases llamados Cloro-fluor-carbonados (CIFC) que se emplean en
neveras, aerosoles, espumas y aires acondicionados. Estos productos al escapar a la
atmósfera libera el cloro que destruye el ozono.

CONTAMINACIÓN POR BASURAS

Basuras son todos aquellos objetos que han cumplido su función para lo cual estaban
destinados y que por esta razón son inútiles. Este tipo de basuras son clasificadas como
reciclables y no reciclables. Se consideran basuras reciclables todo aquellos materiales
que pueden ser reutilizados entre los cuales están: cartón, papel, vidrios, plásticos,
metales y chatarra. Los no reciclables son todos aquellos materiales que son
biodegradables.

Taller de lectura 4

Atmósfera es la capa gaseosa que rodea la tierra. Está divida en varios estratos, de los
cuales, los más importantes son la estratosfera, donde está la capa de ozono y la
troposfera, donde está el aire propiamente dicho.
El aire es una mezcla homogénea de gases, entre los cuales están: nitrógeno (N 2) en un
75%, oxígeno (O2) en un 21% y (CO2) en un 0.03%. Además el aire contiene vapor de
agua, monóxido de carbono, hidrógeno y gases nobles.
1. Escriba en que consiste la contaminación primaria
2. ¿Cuáles procesos producen la contaminación primaria?
3. ¿Cuáles son las fuentes principales de donde proviene el monóxido de carbono?
4. ¿Cuáles son los síntomas de una intoxicación por monóxido de carbono?
5. ¿Qué efectos producen en la atmósfera los halocarbonados y cuáles son sus
fuentes?
6. ¿a qué se refiere la contaminación secundaria?
7. Explique brevemente, en que consiste el efecto invernadero.
8. ¿Cómo se forma la lluvia ácida?
9. ¿Cómo está conformado el gas ozono?
10. ¿Qué función cumple la capa de ozono?
11. ¿Qué gas es deteriorado por los cloro-flúor-carbonados?
12. ¿en qué se emplean los cloro-flúor-carbonados?
13. ¿a qué se conoce con el nombre de basuras?
14. ¿Qué diferencia hay entre basura reciclable y no reciclable?
15. ¿Qué significa la palabra biodegradable?
16. ¿Por qué considera que las basuras son contaminantes del medio ambiente?

Lectura 13: ¿Qué necesitamos para la vida?

Generalmente no pensamos en el aire que respiramos, el agua que bebemos, la tierra

donde vivimos o los ruidos que escuchamos. Estas cosas forman parte de
nuestro medio ambiente. El medio ambiente incluye la tierra, el aire y el agua que se
encuentran a nuestro alrededor. Cada uno de estos elementos del medio ambiente es
importante para nuestras vidas y para nuestro planeta. Debido al crecimiento de las
industrias y de la población en los últimos años, muchos cambios se han presentado en
nuestro medio ambiente.

Contaminación del aire

La tierra está rodeada por un océano; no hay peces en este océano. Es un océano de
casi seis mil trillones de toneladas de aire. Cada uno de nosotros respira cerca de
cuatro mil galones de aire diarios. El aire no tiene olor ni sabor ni color. Es una mezcla
de varios gases. Los dos gases más importantes del aire son el nitrógeno y el oxígeno.
Corresponden al 98% del aire que respiramos.
Las sustancias que contaminan el aire se denominan polucionantes del aire. Estos
son causados por muchas cosas. Cuando un combustible se quema, los gases
venenosos y el humo se liberan hacia el aire. El tubo de escape de los automóviles, el
humo de las fábricas y el humo de las chimeneas caseras son ejemplos de los
polucionantes del aire causados por la combustión. Los polucionantes que origina la
combustión son la principal causa de la contaminación del aire. Otros polucionantes
del aire son: el humo de la basura que se quema, el humo de los incendios forestales y
los aerosoles químicos.
Los polucionantes o contaminantes del aire pueden irritar las vías respiratorias de las
personas y los animales. El monóxido de carbono y los gases expelidos por los
tubos de escape de los automóviles afectan la respiración. Los gases venenosos y el
hollín de las emanaciones de las fábricas debilitan el ganado, afectan los cultivos y
contaminan el área a su alrededor. Los polucionantes químicos pueden arruinar
construcciones y amenazar la salud de las personas.
Cualquiera que sea la causa de la polución del aire, el resultado será siempre malo.

Contaminación del agua

El agua puede contaminarse de muchas formas. Los desechos químicos de las fábricas,
las aguas negras no tratadas, las fumigaciones de los cultivos, los derramamientos de
petróleo y las sobras de las minas contaminan el agua, y ésta deja de ser útil para
bebería, nadar o bañarse. El daño no termina allí. El agua contaminada también es
inapropiada para los animales acuáticos. Aquéllos que no mueren a causa de los
polucionantes pueden retenerlos en sus cuerpos y luego transmitirlos a los alimentos,
afectando a las personas y a otros animales, que son los consumidores finales de dichos
alimentos.
Los detergentes y los fertilizantes agrícolas son dos polucionantes comunes que se
hallan en el agua. Algunas plantas acuáticas medran o crecen bien en las sustancias
halladas en estos dos polucionantes. Como resultado, estas plantas se desarrollan
rápidamente y agotan muchos de los nutrientes disponibles en el agua. Luego las
plantas comienzan a morir y a pudrirse. El oxígeno existente en las reservas de agua se
agota como resultado de esta putrefacción. Como consecuencia, queda menos oxígeno
disponible para los peces y otros animales que viven en el agua, lo que ocasiona su
muerte.
Las plantas productoras de energía son otra causa de la polución del agua. Algunas de
ellas usan agua para enfriar sus generadores, máquinas que producen electricidad.
Cuando los generadores se enfrían, el agua está caliente y es devuelta al lago o al río,
causando en ellos una polución térmica o por agua caliente. Las plantas y los peces
pueden verse afectados por un incremento en la temperatura del agua. La polución del
agua causada por la radiación también es peligrosa para la vida acuática. Las plantas
nucleares emiten materiales radioactivos que calientan el agua y ponen en peligro la
vida dentro del mar. Cualquiera que sea la causa de la polución del agua, sus resultados
siempre son malos.

Contaminación de la tierra

La principal causa de la polución de la tierra es el arrojar sobre ella desperdicios o

materiales indeseados. Latas, botellas, papeles y plásticos son sólo unas pocas clases de
desperdicios. La basura y los alimentos sobrantes son también polucionantes de la
tierra.
Los polucionantes de la tierra no sólo hacen fea una zona, sino que también pueden
cambiar el medio ambiente donde existe la vida.
Las plantas pueden verse afectadas y, como consecuencia, la producción de alimentos.
Las ratas y los insectos son atraídos por los basureros, convirtiéndolos en áreas
insalubres. Aunque algunos materiales pueden descomponerse o destruirse, muchos
productos, como plásticos, vidrio y metales, no se descomponen. Por el contrario,
permanecen en el medio ambiente, envenenándolo. Cualquiera que sea la causa de la
polución de la tierra, los resultados son peligrosos.

Contaminación por ruido

Con la invención de las máquinas para hacer la vida más fácil y más agradable, los
niveles de sonido a nuestro alrededor se han incrementado. Algunas de estas máquinas
son los secadores de pelo, el aire acondicionado, los equipos de sonido, los teléfonos y
las cortadoras de césped. Los sonidos indeseados o molestos son usualmente llamados
ruido.
La polución por ruido puede tener efectos dañinos en el cuerpo humano. Puede afectar
el sentido del oído, la habilidad de concentrarse, de dormir y aun de hablar. Puede
crear tensión y causar dolores de cabeza.
La polución por ruido también puede afectar los animales y las plantas. Los animales
afectados por esta polución pueden emigrar hacia áreas más tranquilas. Como
consecuencia, se puede afectar el equilibrio natural del medio ambiente. Se ha
comprobado que las plantas se arquean para alejarse de ruidos muy fuertes durante un
periodo de tiempo. En un experimento se comprobó que el crecimiento de una planta
se veía afectado al exponerla a un ruido fuerte y constante. Cualquiera que sea la causa
de la polución por ruido, los resultados son perjudiciales.
Todos los seres vivientes tienen ciertas necesidades. Estas necesidades incluyen
alimentos, oxígeno, agua y una temperatura apropiada. La supervivencia de todos los
seres vivos depende de que se reúnan las condiciones para satisfacer estas necesidades.
Las preguntas para el futuro son éstas: ¿Por cuánto tiempo podrá nuestro medio
ambiente satisfacer nuestras necesidades? ¿Cómo podremos proteger nuestro medio
ambiente?
Taller de lectura 13 
Comprensión de los hechos

1. ¿Qué es el medio ambiente?

2. ¿Cuáles son los dos gases más importantes que se hallan en el aire?
3. ¿Cuáles son los polucionantes del aire?
4. ¿Qué es el monóxido de carbono?
5. ¿Cómo contaminan el agua las plantas productoras de energía?
6. ¿Qué causa la polución de la tierra?
7. ¿Qué causa que algunas plantas medren y agoten los nutrientes en el agua?
8. Decida si cada una de las siguientes afirmaciones es verdadera o falsa. Escriba
verdadero o falso.
a. Las flores medran con la luz del sol y el agua.
b. Las ventanas térmicas mantienen una habitación fría.
c. Si el generador de un carro no funciona, usted no puede usar las luces.
Interpretación de los hechos

9. Los químicos arrojados sobre la tierra, ¿cómo afectan el agua que beben las
personas?
10. ¿De dónde obtienen las plantas productoras de energía el agua que usan para
enfriar sus generadores?
11. Piense en una calle de una ciudad de hoy y en la misma calle hace cien años.
¿Cuál es una de las causas de la actual polución sonora, que no fue mencionada en la
selección?
12. ¿De qué manera la industria moderna y los avances científicos han mejorado
nuestras vidas?
Aplicar la habilidad: Causa y efecto 
La causa de algo es la razón para que haya ocurrido. El efecto es lo que sucede como
resultado de la causa. Sobre las líneas, escriba 3 causas de cada uno de los siguientes
efectos:
Causas: Efectos:
a._____________________________________________
Polución
13. b._____________________________________________
del aire
c._____________________________________________
a._____________________________________________
Polución
14. b._____________________________________________
del agua
c._____________________________________________
a._____________________________________________
Polución
15. b._____________________________________________
acústica
c._____________________________________________

Lectura 14: La erosión

La erosión es el proceso físico-químico de modificación y destrucción de los relieves de

la corteza terrestre por desgaste debido a la acción de agentes externos, también
llamados exógenos, que puede darse tanto por causas naturales como por la acción
directa del hombre. Estas modificaciones que se realizan sobre los relieves de la
superficie terrestre vienen definidos esencialmente por la acción de desgaste y
posterior retirada del material rocoso, además de la acumulación final que dichos
materiales sufren por decantación. El concepto de erosión abarca entonces tanto la
acción de roer o desgastar como la de acumulación de las partículas levantadas y
transportadas.
Las rocas están expuestas a los agentes meteóricos (temperatura, lluvia, rayos solares,
etcétera) y experimentan un proceso conocido como meteorización, nombre por el cual
se conoce la alteración de la roca por la acción de aquellos. Estos agentes de erosión
rara vez actúan por separado, y, cuando es así, sus efectos se observan con toda
claridad, como sucede en zonas de la biosfera, que continuamente soportan
temperaturas extremas. La meteorización puede ser física o química; la primera es la
que produce la desintegración mecánica de las rocas, entre cuyos agentes cabe citar los
cambios de temperatura, los vientos, las aguas que discurren por la superficie terrestre,
los rayos solares y el hielo glaciar. En cuanto a la meteorización química, es la que
produce la descomposición total o parcial de los minerales integrantes de la roca, y sus
agentes son, principalmente, el agua, el oxígeno y el anhídrido carbónico.

Por último, hay que considerar la acción erosiva de animales y plantas (denominados
agentes biológicos) que intervienen en la desintegración mecánica, así como las
actividades humanas (erosión antrópica), que tienen gran influencia en estos procesos.

Existen varias causas de origen humano o antrópico capaces de provocar un aumento

en la tasa de erosión superficial: la sobreexplotación de los suelos agrícolas y la tala de
árboles, responsable de la desaparición de tres cuartas partes de la masa boscosa
existente hace cuatro mil años; el sobre pastoreo y la actividad ganadera en terrenos
con un frágil equilibrio ecológico (como en el caso de las grandes praderas
norteamericanas); las obras publicas que varían las condiciones de la dinámica externa
y, finalmente, la práctica industrial.

La deforestación generalizada de la cubierta vegetal, produce un aumento paralelo en

la velocidad de erosión del suelo, cambios en el balance hídrico y en la escorrentía
superficial. El aumento de la deforestación y la paulatina pérdida de suelo no permiten
la infiltración de las precipitaciones en el terreno, agua que pasa a formar parte de la
escorrentía superficial. En estas condiciones la escorrentía presenta un carácter muy
variable al combinar etapas de grandes inundaciones con otras de sequía.

La ausencia de vegetación también se traduce en una progresiva disminución de la

evapotranspiracion y en consecuencia de la humedad en la atmósfera, lo que origina
una progresiva desertización del terreno. La desertización es otro fenómeno que
favorece la labor erosiva de diversos agentes meteorológicos como, por ejemplo, el
viento.

El Sol también influye en la erosión por causas mecánicas ya que los rayos solares que
caen sobre las rocas producen dilataciones en éstas, que se traducen en grietas y
resquebrajamientos (litoclastia o lermoclastia) al llegar la noche y bajar bruscamente la
temperatura. Estos resquebrajamientos son consecuencia de las continuas presiones
que soporta el sustrato rocoso derivadas de la alternancia entre fenómenos de
dilatación y contracción.

Taller de lectura 14

1. ¿Qué es la erosión y a qué se debe?

2. ¿Qué acciones abarca el concepto de erosión?
3. Nombre tres agentes meteóricos
4. ¿Qué es meteorización?
5. ¿Qué es meteorización física y cuáles son sus agentes?
6. ¿Qué es la meteorización química y cuáles son sus principales agentes?
7. ¿Cuáles son los agentes biológicos de la erosión y cómo intervienen en ella?
8. ¿Cuáles son las causas de origen humano que provocan un aumento en la tasa
de erosión superficial y cómo influye cada una?
9. ¿Cuáles son los efectos de la deforestación generalizada de la cubierta vegetal?
10. ¿Cuál es el origen de la progresiva desertificación de u terreno?
11. ¿Cómo influye el sol en la erosión?

Copie las preguntas 12 y 13 y marque con x la respuesta correcta

12. Según el texto, otra forma de referirse a los agentes externos de la erosión es:
a. Agentes exógenos
b. Agentes naturales
c. Agentes artificiales
d. Agentes humanos
13. Se le llama causas de origen antrópico a las producidas por:
a. Las plantas
b. Los animales
c. La naturaleza
d. El hombre
14. Un mapa conceptual es una técnica fundamental de resumen. Copie y complete
el siguiente mapa conceptual:

Lectura 15: Teoría celular

Uno de los conceptos más amplios y fundamentales en biología es la teoría celular.
Como casi toda teoría extensa, ésta no procede de la investigación y pensamiento de una sola
persona.
En 1665, Robert Hooke utilizó el recién inventado microscopio para observar la estructura fina de
las plantas. Encontró que el corcho (corteza del alcornoque) no era una sustancia homogénea, sino
que estaba formada por pequeñas cavidades (celdillas) regulares a las que llamó células. Sabemos
ahora que lo que él observó fueron las paredes de celulosa de células muertas, y que la parte
importante de la célula no es su pared sino su contenido.
En 1824. El biólogo francés Dutrochet, definió claramente que “todos los tejidos orgánicos son en
realidad células globulosas extremadamente pequeñas, que parecen unidas sólo por fuerzas
adhesivas; por lo tanto, todos los tejidos y órganos de un animal, son un tejido celular que ha
sufrido modificaciones diversas”. Además él comprendió que el crecimiento de un organismo, era
consecuencia del aumento de volumen de las células y de la aparición de otras nuevas.
En 1831, Robert Brown observa un objeto cerca del centro de muchas células. Una estructura que
ahora llamamos núcleo.
En 1835, Felix Dujardin concluye que los microorganismos son organismos formados por una sola
célula.
En 1839, Purkinje utiliza el término protoplasma (primera forma) para referirse al contenido vivo
de la célula, a todos los componentes organizados de la célula. Al saber más cosas acerca de la
estructura y función de la célula, se ha comprendido que el contenido vivo de la célula es un sistema
de increíble complejidad.
En el mismo año, dos alemanes, el botánico Matthias Schleiden y el zoólogo Theodor Schwuann,
concluyen que los cuerpos de todas las plantas y animales están formados de células y que solo
pueden aparecer nuevas células por división de las preexistentes.
En 1880, August Weismann afirma que todas las células que viven actualmente, remontan a los
tiempos más antiguos. Como resultado de las anteriores investigaciones, nace la teoría celular, que
puede ser resumida en cuatro postulados:

 Todo lo vivo, animales, plantas, protistas, hongos y bacterias, está formados por células y
productos celulares.
 Las células nuevas se forman por división de las células preexistentes.
 Hay un parecido fundamental entre los componentes químicos y las actividades de todas las
células.
 la actividad de un organismo en conjunto es la suma de las actividades e interacciones de
sus unidades celulares independientes.

La teoría celular incluye el concepto de que la célula es la unidad fundamental tanto de función
como de estructura; unidad fundamental con todas las características de las cosas vivas.

Los avances en microscopía, métodos de tinción y análisis químico, han permitido saber, que
aunque las células de diferentes plantas y animales, o de diferentes órganos en una sola planta o
animal, presentan gran variedad de tamaños, formas y colores, tienen en común ciertas
características, tales como estructuras internas y sustancias químicas con funciones similares. Por
otra parte, en 1907, el zoólogo americano Ross Harrison pudo cultivar células animales in vitro*. Es
decir en un medio artificial fuera del organismo, lo que ha permitido numerosos descubrimientos en
fisiología celular.

* In vitro (en latín, en vidrio) hace referencia a un experimento llevado a cabo fuera del organismo
animal o vegetal, generalmente en un recipiente de vidrio cualquiera. En cambio, In vivo significa un
experimento en un organismo animal o vegetal vivo.

Taller de lectura 15
Conceptos básicos

1. ¿Cuáles fueron los descubrimientos o aportes hechos a la teoría celular por parte de cada
uno de los científicos nombrados en el texto?
 2. ¿Qué observó Robert Hooke cuando acuñó el término “Célula”? ¿Por qué utilizó esa
palabra?
3. Escriba los cuatro postulados que definen la teoría celular.
4. Escriba el concepto de célula
5. ¿Qué son los tejidos orgánicos?
6. ¿Qué es el protoplasma celular?
7. ¿En qué se parecen y en qué se diferencian las células de un organismo?
8. ¿Qué significa el término “in vitro”?
9. ¿Para qué ha servido el descubrimiento de los cultivos in vitro?
10. ¿Qué significa el término “in vivo”?

Desarrolla tus competencias.

Marca con x la respuesta correcta

11. Según el texto se puede deducir que en ciencias, la palabra teoría significa:
A. Una serie de afirmaciones sin comprobar
B. Un conjunto de descubrimientos que respaldan uno o más conceptos
C. Una serie de afirmaciones completamente falsas
D. Simple especulación
12. Cuando August Weismann afirma que todas las células que viven actualmente, remontan a
los tiempos más antiguos, está relacionando la teoría celular con:
A. La evolución
B. La generación espontánea
C. La creación
D. La mitosis

Responda a las preguntas 13, 14 y 15 con base en la siguiente afirmación. “Aunque las
células de diferentes plantas y animales, o de diferentes órganos en una sola planta o
animal, presentan gran variedad de tamaños, formas y colores, tienen en común ciertas
características, tales como estructuras internas y sustancias químicas con funciones
similares”.

13. Entre las sustancias comunes a todas las células podrían citarse
A. Las proteínas
B. El cobre
C. Los hidrocarburos
D. La insulina
14. Entre las estructuras internas que tienen todas las células, se pueden mencionar:
A. Pared celular
B. Membrana celular
C. Cloroplastos
D. Vacuolas digestivas
15. Para que un grupo de células tengan la misma forma y función, deben pertenecer a:
A. El mismo organismo
B. Un animal superior
C. La misma clase de tejido
D. Una planta

Lectura 16: La célula

Definición y Origen

La célula es la unidad estructural, funcional y de origen de todos los seres vivos.

Es la unidad estructural, porque todos los organismos están hechos de células y porque la forma y
tamaño de un organismo, depende en buena parte, de la cantidad y disposición de sus células; es la
unidad funcional, porque cada célula lleva a cabo todas las funciones vitales propias de un
organismo; y es la unidad de origen, porque un organismo puede formarse a partir de una sola
célula.

Desde el punto de vista estructural y evolutivo, las células se clasifican en procariotas y eucariotas.

Células procariotas

Según el registro fósil, las primeras células aparecieron hace unos 3500 millones de años. Se
diferencian de otras células porque no tienen membrana nuclear. Aunque la mayoría fueron
heterótrofas, algunas realizaron fotosíntesis y cambiaron la atmósfera primitiva produciendo el
oxígeno respirable y permitiendo la formación de la capa de ozono. El origen de las primeras
células, trata de ser explicado por teoría de la evolución de la materia, propuesta por Alexander
Oparin en su libro “el origen de la vida”, y sustentada en buena parte, por el experimento de Stanley
Miller (1953). Las células procariotas actuales son las bacterias y las algas verde-azules o
cianofíceas.

Células eucariotas

Las células eucariotas presentan membrana nuclear, tienen gran cantidad de membranas internas y
organelos protegidos también por membranas, tales como mitocondrias, cloroplastos y vacuolas.
Protistas, hongos, plantas y animales están formados por células eucariotas.

¿Cómo se formaron las células eucariotas?

Una teoría llamada endosimbiosis seriada, propuesta por Lynn Margulis (1970), explica que las
células eucariotas pudieron formarse, cuando un procariota aerobio entró en otro procariota,
formando una relación de simbiosis, donde el procariota externo daría alimento al procariota
interno, y el interno produciría energía en forma de ATP para los dos. Este procariota interno,
habría dado origen a las actuales mitocondrias. Algo similar habría ocurrido al entrar un procariota
autótrofo en otro procariota. El procariota interno, gracias a la fotosíntesis, produciría material
orgánico que sería usado como alimento por los dos procariotas. Este procariota interno daría
origen a los actuales cloroplastos.

Las evidencias que sustentan esta teoría, son:

 El gran parecido estructural y químico entre bacterias, mitocondrias y cloroplastos, puesto

que estos últimos, tienen una molécula de ADN circular y ribosomas similares a los
encontrados en bacterias. Además, las enzimas de estos organelos, son también similares a
las enzimas bacterianas.
 Que fuera de las células, estos organelos continúan sus procesos normales de metabolismo y
reproducción. Las células pueden producir otros organelos individualmente, pero las
mitocondrias vienen solo de otras mitocondrias y los cloroplastos vienen solo de otros
cloroplastos.
 La presencia de doble membrana en estos organelos, que evoca a una sustancia ingerida por
endocitosis.
 Al observar la manera como se originan y destruyen vacuolas, durante los procesos de
endocitosis y exocitosis por ejemplo, se plantea la hipótesis según la cual, otros organelos
 como el retículo endoplasmático pudieron formarse por plegamiento de la membrana
celular.

A grandes rasgos, las células eucariotas están formadas por la membrana celular, el núcleo y el
citoplasma.

Taller de lectura 16

1. ¿Qué es la célula?
2. Cite las tres razones por las cuales se dice que la célula es la unidad estructural de los seres
vivos
3. ¿Por qué se dice que la célula es la unidad funcional de los seres vivos?
4. ¿Por qué se dice que la célula es la unidad de origen de los seres vivos?
5. Desde el punto de vista estructural o evolutivo ¿Cómo se clasifican las células?
6. ¿Cuánto tiempo hace que aparecieron las primeras células?
7. ¿En qué se diferencian las primeras células de otras células?
8. ¿Qué cambios atmosféricos provocaron las primeras células con la fotosíntesis?
9. ¿Cómo trata de explicarse el origen de las primeras células?
10. ¿Qué células procariotas existen hoy?
11. ¿Qué características presentan las células eucariotas?
12. ¿Cómo explica la teoría de la endosimbiosis seriada, el origen de las células eucariotas?
13. ¿Quién desarrolló la teoría de la endosimbiosis seriada?
14. ¿Qué orgánulos se formaron por endosimbiosis seriada? ¿Cuál es la función de cada uno?
15. Escriba las cuatro evidencias en que se apoya la teoría de la endosimbiosis seriada
16. A grandes rasgos, ¿Cómo están formadas las células eucariotas?

Lectura 17: Membrana celular

La membrana celular cumple principalmente tres funciones: rodea el contenido celular como una
envoltura, protegiéndolo del medio y delimitando la célula; permite el intercambio de sustancias
con el medio externo; y le permite a la célula, percibir estímulos externos y responder adecuada y
oportunamente a ellos. Para cumplir estas funciones, la membrana presenta cuatro características:
es sensible para poder percibir estímulos; irritable para poder responder a esos estímulos; es
elástica para poder cambiar de forma y tamaño cuando la respuesta a un estímulo externo lo
amerite; y es selectivamente permeable para decidir, en gran medida, sobre la clase y cantidad de
sustancias que entran o salen de la célula.

A nivel molecular, la membrana celular está compuesta principalmente por una doble capa de
fosfolípidos, gran variedad de proteínas y algunos carbohidratos.

Fosfolípidos

Lípido (del griego: lipos, grasa) es la palabra usada en biología, para referirse a las grasas biológicas.
Así mismo, la palabra fosfolípido hace referencia a grasas que contienen fósforo.

Los fosfolípidos, son los lípidos más numerosos de origen natural y se encuentran abundantemente
en todos los tipos de membranas en todos los tipos de células.

A nivel químico, los fosfolípidos están compuestos por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y
fósforo. Y a nivel molecular, los fosfolípidos son moléculas complejas formadas por la unión de una
molécula de glicerina (alcohol), dos moléculas de ácido graso, una molécula de ácido fosfórico y una
molécula de colina, las cuales son moléculas más simples.
La gráfica, muestra la fórmula estructural plana (sin detalles de tercera dimensión) de un
fosfolípido. La columna de tres carbonos de la izquierda representa la glicerina, las dos filas
superiores representan los ácidos grasos y en la fila de abajo están el ácido fosfórico y la colina. Los
lípidos presentan comportamiento anfipático. Es decir, que una parte de la molécula es hidrofóbica
apolar (cola) y otra parte es hidrofílica polar (cabeza). En otras palabras, la cola evita el contacto con
el agua y la cabeza busca el contacto con el agua. La cola está formada por los radicales de ácido
graso mientras la cabeza está formada por el resto de la molécula. Es decir, por glicerina, ácido
fosfórico y colina.

Esta propiedad explica la ubicación y el comportamiento de los lípidos en la membrana celular. La

doble capa de lípidos dispone una superficie de cabezas orientada hacia fura de la célula y otra
superficie de cabezas orientada hacia dentro de la célula.

Algunas proteínas atraviesan la doble capa de fosfolípidos formando poros y canales para el
intercambio de sustancias (proteínas intrínsecas) y otras se ubican en las superficies interna y
externa para dar estabilidad a la estructura (proteínas extrínsecas). Algunos carbohidratos se ubican
entre las demás sustancias actuando como receptores que identifican sustancias y células propias
del tejido, así como sustancias y células extrañas.

Mosaico fluido: Las moléculas de fosfolípidos en la membrana celular no permanecen estáticas,

sino que se mueven de un lado a otro dentro de la membrana. De la misma manera, algunas
proteínas permanecen estáticas por muy poco tiempo. Luego, van a otro sitio en la membrana o son
reemplazadas por otras proteínas. Es decir que los componentes de la membrana están en continuo
movimiento. Por esta razón, se le da a la membrana celular, el nombre de mosaico fluido

Taller de lectura 17

1. ¿Qué funciones cumple la membrana celular?

2. Nombre las cuatro características de la membrana y diga para que es útil cada una de ellas.
3. A nivel molecular ¿Cómo está compuesta la membrana celular?
4. ¿Qué significan las palabras lípido y fosfolípido?
5. A nivel químico ¿Cómo están compuestos los fosfolípidos?
6. Molecularmente ¿Cómo están formados los fosfolípidos?
7. Copie el diagrama que muestra la fórmula estructural plana de un fosfolípido y encierre y
rotule las partes que corresponden a la glicerina, los ácidos grasos y el complejo ácido
fosfórico-colina.
8. ¿Qué significan las palabras anfipático, hidrofílica e hidrofóbica?
9. ¿Cómo está formada la “cola” de un fosfolípido? ¿Cómo se comporta en relación con el
agua?
10. ¿Cómo está formada la “cabeza” de un fosfolípido? ¿Cómo se comporta en relación con el
agua?
11. Dibuje el esquema que representa la cabeza y cola de un fosfolípido.
12. ¿Cómo se dispone la doble capa de lípidos en la membrana celular?
13. ¿Qué nombre reciben y que función cumplen, las proteínas que atraviesan la doble capa de
fosfolípidos?
14. ¿Qué nombre reciben y que función cumplen, las proteínas que se ubican sobre las
superficies interna y externa de la membrana?
15. ¿Qué función cumplen los carbohidratos que hacen parte de la membrana?
16. Resuma brevemente, lo que significa “Mosaico fluido”
 17. Haga el dibujo de la estructura de la membrana y ubique sus componentes.

Lectura 18: Transporte a través de la membrana

Un papel particularmente importante de las membranas celulares es el transporte de materiales de
una región a otra. Obviamente, si la membrana fuera una barrera completamente impermeable, la
célula no podría obtener nutrientes y otras sustancias útiles, ni podría eliminar desechos y otros
productos. Por otra parte, si fuera totalmente permeable, cualquier sustancia podría moverse
libremente de una región a otra poniendo en peligro la integridad de la célula. Por tanto, la
membrana tiene una característica intermedia. Es semipermeable. O como se había dicho arriba,
tiene permeabilidad selectiva. (Selecciona la clase, y cantidad de sustancias que atraviesan la
membrana y el momento en que esas sustancias se mueven de una región a otra). Además,
diferentes membranas presentan diferentes grados de permeabilidad a diferentes sustancias. Se
conocen cuatro tipos de transporte a través de las membranas:

Transporte pasivo: en el cual una sustancia pasa mediante difusión libre, sin que exista ninguna
interacción con las moléculas componentes de la membrana. Sólo es posible cuando una sustancia
se mueve de una región donde su concentración es mayor a otra donde su concentración es menor.
Sustancias tales como alcohol, agua, pequeñas moléculas de lípidos, oxígeno y gas carbónico se
difunden directamente a través de la membrana celular. Un tipo especial de difusión es la ósmosis,
que se define como la difusión de moléculas de agua a través de una membrana selectivamente
permeable.

Transporte facilitado: que implica la participación de un transportador específico localizado en

la membrana, que tiene la propiedad de oscilar entre las dos superficies (interna y externa) de la
membrana. Después de combinarse con una sustancia en uno de los lados, el complejo sustancia-
transportador pasa al otro lado y se disocia para liberar la sustancia. Este movimiento ocurre sin
ninguna modificación de la sustancia y sin ningún aporte de energía en forma de ATP por parte de
la célula.

Transporte activo: proceso similar al transporte facilitado, ya que también implica la

participación de un componente de la membrana, pero en este caso el movimiento de la sustancia y
el regreso de la molécula transportadora a su posición original en la membrana, son ambos
dependientes de energía metabólica (ATP). El transporte activo es útil para mover sustancias en
contra del gradiente de concentración. Es decir, cuando la sustancia se mueve de una región donde
su concentración es menor a otra donde su concentración es mayor.

Translocación de grupo: que implica una modificación covalente de la sustancia, generalmente

catalizada por una enzima localizada en la membrana. La sustancia modificada, se mueve luego a
través de la membrana por transporte pasivo o facilitado. Si la modificación covalente es
dependiente de ATP, entonces también está implicado el transporte activo. En otras palabras, la
translocación de grupo es un mecanismo híbrido (tiene propiedades de todos los tipos de trasporte),
que además puede comprometer una agrupación organizada de componentes de la membrana con
enzimas y moléculas transportadoras que funcionan como una unidad.

Taller de lectura 18

1. ¿Cuál es el papel particularmente importante de las membranas celulares?

2. ¿Qué pasaría si la membrana fuera una barrera completamente impermeable?
3. ¿Qué pasaría si la membrana fuera totalmente permeable?
4. ¿Qué significa que la membrana sea semipermeable o que tenga permeabilidad selectiva?
5. ¿Todas las membranas tienen el mismo grado de permeabilidad a todas las sustancias?
6. ¿Qué es transporte pasivo?
 7. ¿Cuándo es posible el transporte pasivo?
8. ¿Qué sustancias se mueven por transporte pasivo?
9. ¿Qué es ósmosis?
10. ¿Qué es transporte facilitado?
11. Explique como ocurre el transporte facilitado
12. ¿Qué es transporte activo?
13. ¿Para qué es útil el transporte activo?
14. ¿Cómo se mueven las sustancias modificadas a través de la membrana?
15. Si la modificación covalente es dependiente de ATP, ¿Qué tipo de transporte está
implicado?
16. ¿Por qué se dice que la translocación de grupo es un mecanismo híbrido?
17. ¿Qué sustancias están comprometidas en la translocación de grupo?

Lectura 19: Núcleo
En las células eucariotas, el núcleo está constituido por la membrana nuclear, cuyas características
y funciones son análogas a las de la membrana celular; el contenido nuclear llamado carioplasma, el
nucléolo, que contiene el ARN y la cromatina, conformada en gran parte por ADN. 

La principal función del núcleo es controlar el metabolismo celular (controlar el funcionamiento de

la célula). Pero esa función, es a su vez, regulada por dos sustancias que tienen características
esenciales para la vida. Estas sustancias son los ácidos nucleicos: el ácido desoxirribonucleico
(ADN) y el ácido ribonucleico (ARN)

Ácidos nucleicos: 

El ADN y el ARN, son llamados ácidos nucleicos por su carácter ácido y por haber sido descubiertos
en el núcleo celular, por el biólogo suizo J. Friedrich Miescher en 1869. A nivel químico, los ácidos
nucleicos están formados por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo. A nivel molecular,
están formados por azúcares, bases nitrogenadas y ácido fosfórico.

Nota: hoy se sabe que los ácidos nucleicos se encuentran además del núcleo, en las mitocondrias y
en los cloroplastos de las células eucariotas

ADN: El ADN constituye el material genético de los seres vivos, se encuentra en la célula
organizado en genes y cromosomas, determina las características internas y externas de los
organismos, transmite los caracteres hereditarios de una generación a otra y controla la síntesis de
proteínas. La principal característica del ADN, es su capacidad para duplicarse (hacer copias exactas
de si mismo) con altísima precisión. Una falla en el proceso de duplicación da origen a una
mutación, que puede alterar en parte al organismo. El ADN se mantiene en cantidad constante en
las células de un organismo. En la especie humana por ejemplo, el ADN está organizado en 23 pares
de cromosomas.

El ADN está formado por un azúcar llamado desoxirribosa, ácido fosfórico y cuatro bases
nitrogenadas (adenina, guanina, citocina y timina) que se unen en parejas estables (adenina-timina)
y (guanina-citocina). Estos componentes se distribuyen en una estructura similar a una escalera,
donde los laterales están formados por azúcar y ácido fosfórico dispuestos de manera alterna, y los
escaños, están formados por las parejas de bases nitrogenadas unidas por enlaces de hidrógeno. A
esta estructura se le llama “doble hélice” y fue determinada por James Watson y Francis Crick en
1953.

ARN: El ARN es construido a partir del ADN. Sus funciones son: copiar la orden para la síntesis
de proteínas en el ADN y llevarla a los ribosomas en el citoplasma y el retículo endoplasmático,
formar y activar los ribosomas y transferir al ribosoma los aminoácidos necesarios para la
construcción de las proteínas. Por sus funciones, el ARN puede ser mensajero (ARNm), ribosomal
(ARNr) y de transferencia (ARNt).

El ARN está formado por un azúcar llamado ribosa, ácido fosfórico y cuatro bases nitrogenadas
(adenina, citocina, guanina y uracilo). Estos componentes se organizan en una cadena formada por
azúcar y ácido fosfórico dispuestos de manera alterna, con una base unida lateralmente a cada
molécula de azúcar.

Taller de lectura 19 

1. ¿Cómo está constituido el núcleo de las células eucariotas?

2. ¿Cuál es la principal función del núcleo?
3. ¿Qué sustancias regulan a su vez las funciones del núcleo?
4. ¿Qué significan las siglas ADN y ARN?
5. ¿Por qué el ADN y el ARN, son llamados ácidos nucleicos?
6. ¿Quién descubrió los ácidos nucleicos?
7. ¿Cómo están formados los ácidos nucleicos a nivel químico?
8. ¿Cómo están formados los ácidos nucleicos a nivel molecular?
9. Además del núcleo ¿En que partes de la célula se encuentran ácidos nucleicos?
10. Escriba las 5 funciones del ADN
11. ¿Cuál es la principal característica del ADN?
12. ¿Qué pasa si falla el proceso de duplicación?
13. ¿Cuál es la segunda característica del ADN? De un ejemplo
14. Describa la manera como está formado el ADN
15. ¿Quiénes determinaron la estructura de doble hélice del ADN?
16. ¿Cuáles son las funciones del ARN?
17. ¿Cuáles son los tres tipos de ARN según su función?
18. Describa la manera como está formado el ARN

Lectura 20: Nutrición
Concepto 
Los seres vivos, debido a su permanente actividad, sufren un desgaste constante de materia y
energía. Para reparar dicha pérdida, incorporan del medio externo, sustancias llamadas alimentos,
que les permiten reparar los tejidos gastados, ayudar en el crecimiento y obtener energía para
cumplir todos los procesos vitales. Es decir, incorporan del medio externo, sustancias que
garantizan su desarrollo y conservación.

Etapas de la nutrición 

En la mayoría de los seres vivos el proceso nutricional comprende tres etapas: Ingestión, digestión y
absorción.

Ingestión: Consiste en la incorporación de los alimentos que se hallan en el medio externo. Para

esto, cada organismo cuenta con estructuras adecuadas; los organismos unicelulares realizan
ingestión a través de la membrana celular gracias a su permeabilidad selectiva; los hongos obtienen
su alimento por medio de las hifas (filamentos que, reunidos, forman el micelio de la mayoría de los
hongos) o de haustorios capaces de penetrar en los tejidos del organismo anfitrión en hongos
parásitos; la raíz y las hojas son órganos de ingestión en plantas mientras la cavidad bucal lo es en
los animales.
Digestión: es la transformación química o desdoblamiento de los materiales ingeridos,
adecuándolos para que puedan ser absorbidos. La digestión se realiza gracias a la presencia
de enzimas digestivas. Estas son sustancias químicas de naturaleza proteica, que actuando en
pequeñas proporciones, transforman grandes cantidades de alimento. Además, son específicas
porque cada una de ellas actúa sobre un solo tipo de alimento. No se gastan en la reacción, pero la
agilizan. Por lo que se les da el nombre de catalizadores biológicos.
Hay dos clases de digestión:
La digestión intracelular, en la que el alimento ingresa a la célula aislado en una vacuola
digestiva y allí es transformado por las enzimas almacenadas en los lisosomas. Este tipo de digestión
se observa en protistas, poríferos y glóbulos blancos.
En la digestión extracelular, las enzimas salen de la célula y transforman el alimento fuera de
ella, absorbiendo posteriormente solo las sustancias útiles. Este tipo de digestión es propio de
bacterias, hongos y animales.
Absorción: consiste en el paso de las sustancias digeridas al citoplasma de las células, ya sea
directa o indirectamente.

Clases de nutrición 

Según la manera de obtener los nutrientes, existen dos tipos de nutrición:

Autótrofa: propia de organismos capaces de elaborar su propio alimento a partir de sustancias
inorgánicas y la energía que toman del medio. Si su fuente de energía es la luz solar, se denominan
foto-sintetizadores (plantas, bacterias cianofíceas, algas, etc.). Si obtienen energía de sustancias
como ácido sulfhídrico (H2S) o amoniaco (NH3), son llamados quimio-sintetizadores (algunas
bacterias).
Heterótrofa: propia de organismos que no pueden elaborar su propio alimento y lo toman ya
elaborado de otros seres vivos. Según el origen del alimento, los organismos heterótrofos pueden ser
herbívoros, carnívoros, omnívoros, saprófagos o parásitos.

Taller de lectura 20

Copie y responda en su cuaderno las siguientes preguntas: 

1. ¿Qué sufren los seres vivos debido a su constante actividad?

2. ¿Qué permiten los alimentos incorporados del medio externo?
3. ¿Qué garantizan los alimentos o sustancias incorporadas del medio externo?
4. Nombre las tres etapas de la nutrición
5. ¿En que consiste la ingestión?
6. A través de que estructuras realizan la ingestión:
a. Los organismos unicelulares
b. Los hongos
c. Las plantas
d. Los animales
7. ¿Qué es digestión?
8. ¿Qué son las enzimas digestivas? ¿Cuáles son sus propiedades?
9. ¿Qué es digestión intracelular? ¿Qué organismos la presentan?
10. ¿Qué es digestión extracelular? ¿Qué organismos la presentan?
11. ¿En que consiste la absorción?
12. ¿Qué organismos tienen nutrición autótrofa?
13. ¿Cómo se llaman los organismos que usan luz solar como fuente de energía?
14. ¿De donde toman la energía los organismos quimio - sintetizadores?
15. ¿Qué organismos tienen nutrición Heterótrofa?
16. ¿Según el origen del alimento, como se clasifican los organismos heterótrofos?
17. Copie y complete el mapa conceptual:

Lectura 21: Nutrición celular, en protistas y en hongos

Nutrición Celular

El ingreso de sustancias a la célula se realiza a través de la membrana mediante procesos como:

permeabilidad, difusión, ósmosis, fagocitosis y pinocitosis.
Permeabilidad o paso controlado y selectivo de sustancias a través de poros y canales específicos.
Este proceso también se conoce como difusión facilitada.
Difusión o desplazamiento de una sustancia líquida o gaseosa desde un medio de mayor
concentración hacia uno de menor concentración.
Ósmosis o paso de agua a través de una membrana semipermeable desde un medio de menor
concentración de solutos hacia uno de mayor concentración, gracias a un fenómeno conocido como
presión osmótica.
Fagocitosis o incorporación de partículas sólidas al interior de la célula, gracias a la invaginación
de la membrana celular que da origen a una vacuola digestiva en la cual se aísla el alimento.
Pinocitosis o ingreso de líquidos a la célula mediante un proceso similar a la fagocitosis, pero
formando pequeñas bolsas llamadas vesículas pinocíticas en lugar de una vacuola.

Nutrición en protistas
Los protistas pueden ser autótrofos o heterótrofos. Entre los autótrofos están las algas y las
diatomeas, entre los heterótrofos están los ciliados (paramecios), sarcodinos (amibas) y
esporozoaríos (plasmodium). Los flagelados como la euglena pueden ser autótrofos o heterótrofos
según lo exijan las condiciones del medio.
Todos los protistas obtienen los nutrientes disueltos en agua.
Ciliados y flagelados presentan orgánulos que funcionan como un “tubo digestivo”. Estos

orgánulos son: el peristoma o invaginación celular, hacia la cual  se forman corrientes de

agua con nutrientes gracias al movimiento de los cilios o los flagelos; el citostoma o boca de la
célula a través de la cual ingresan los alimentos a la citofaringe, pequeño conducto membranoso
que comunica con la vacuola digestiva.
Los sarcodinos, capaces de emitir pseudópodos, realizan ingestión por fagocitosis y pinocitosis.
Su digestión es intracelular. Una vez que los alimentos llegan a la vacuola digestiva, esta se une a
los lisosomas que vierten sobre el alimento las enzimas que contienen, transformándolo en
sustancias sencillas solubles en agua. Las sustancias digeridas dentro de la vacuola digestiva, pasan
por difusión al citoplasma, mientras la vacuola se dirige hacia el citopigio (ano celular) para
eliminar los desechos.
Los protistas parásitos como el plasmodium, no realizan ingestión propiamente dicha y tienen
digestión extracelular. Es decir que segregan las enzimas sobre el alimento que se halla fuera de la
célula y una vez que los alimentos han sido digeridos, se absorben los nutrientes por difusión.

Nutrición en hongos

Los hongos son organismos heterótrofos; saprófagos o parásitos, con digestión extracelular. No
realizan ingestión propiamente dicha. Los saprófagos (champiñones, mohos, levaduras, etc.), son
aquellos que se alimentan de materia orgánica no viviente. Ellos vierten sus enzimas sobre la
materia orgánica y luego de la digestión, absorben los nutrientes que se distribuyen a todo el
micelio por medio de las hifas. Los hongos parásitos como las royas, toman su alimento
directamente del huésped en el cual viven.

Taller de lectura 21

Lea cuidadosamente el texto. Luego, copie y responda las siguientes preguntas:

 1. ¿A través de que estructuras se realiza el ingreso de sustancias a las células?
2. ¿Mediante que procesos, ingresan las sustancias a las células?
3. Escriba la definición de cada uno de los siguientes términos: permeabilidad, difusión,
ósmosis, fagocitosis y pinocitosis.
4. Copie el dibujo que representa la fagocitosis y la pinocitosis
5. ¿Cuales protistas son autótrofos? De un ejemplo
6. ¿Cuáles protistas son heterótrofos? De un ejemplo
7. ¿Qué organismos pueden ser autótrofos o heterótrofos según las condiciones del medio?
8. ¿De donde toman los protistas sus nutrientes?
9. Complete la siguiente tabla:

Orgánulos que cumplen las funciones de nutrición en ciliados y flagelados

Orgánulo Descripción y función
Peristoma .
Citostoma .
Citofaringe .
Vacuola digestiva Realiza la digestión intracelular
citopigio .

10. ¿Qué estructuras son capaces de emitir los sarcodinos?

11. ¿Cómo realizan la ingestión los sarcodinos?
12. ¿Qué pasa con los alimentos, una vez llegan a la vacuola digestiva?
13. ¿Cómo son eliminados los desechos?
14. Dibuje un ciliado y un flagelado con sus estructuras
15. ¿Cómo es la ingestión y la digestión en protistas parásitos?
16. Describa el proceso de digestión y absorción en protistas parásitos
17. Copie el cuadro que describe la nutrición en hongos
18. Copie y complete el mapa conceptual

Lectura 22: Nutrición en vegetales

Las plantas toman nutrientes a través de la raíz y de las hojas, los transforman mediante el proceso
de fotosíntesis y los distribuyen al resto de la planta por difusión, con ayuda de los tejidos vasculares
(xilema y floema). Los musgos son una excepción a esta generalidad, por cuanto ellos no tienen raíz
propiamente dicha (sino rizoide) y tampoco tienen tejidos vasculares.

La raíz (estructura y función)

Estructura externa: la raíz presenta cuatro partes: cuello, zona en la cual se une con el
tallo; zona suberificada, ubicada bajo el cuello, tiene paredes gruesas e impermeables por la
presencia de suberina; zona pilífera o de pelos absorbentes, formada por raíces jóvenes donde las
células epidérmicas se alargan formando estructuras capaces de captar el agua y las sales minerales
del suelo; zona de crecimiento ubicada en el extremo de la raíz principal, con células de tejido
meristemático de gran actividad mitótica protegidas por la cofia.
Estructura interna: La raíz tiene una corteza formada por cuatro tejidos (epidermis, felógeno,
parénquima cortical y endodermis) y un cilindro central formado por cuatro tejidos más (periciclo,
cambium, tejidos vasculares y parénquima medular).
Corteza
La epidermis está formada por una capa de células que a nivel de la zona pilífera emiten
prolongaciones llamadas pelos absorbentes que aumentan la superficie de contacto con el medio
facilitando la absorción de nutrientes. En las demás partes de la raíz, las células epidérmicas
almacenan una sustancia de protección llamada suberina.
El felógeno es un anillo de células ubicadas en la corteza, que al dividirse generan tejido suberoso
hacia fuera y parénquima cortical hacia dentro.
El parénquima cortical está formado por células de paredes delgadas que almacenan nutrientes
recién absorbidos.
La endodermis está constituida por una sola capa de células selladas por la banda de Gaspar, cuya
función es seleccionar el paso de nutrientes hacia el xilema.

Los pelos absorbentes de la raíz, obtienen del suelo agua y sales minerales

disueltas, mediante difusión ósmosis y transporte activo; estas sustancias van
al parénquima cortical donde se almacenan temporalmente; luego son
seleccionadas por la endodermis y pasan finalmente al xilema, para ser
transportadas hacia las hojas donde se utilizan en el proceso de fotosíntesis.

Cilindro central
El periciclo es un estrato de células cuya función es producir las ramificaciones secundarias de la
raíz.
Los tejidos vasculares están dispuestos en grupos formando vasos leñosos (xilema) que
transportan agua y minerales de la raíz hacia las hojas y demás partes verdes de la planta; y los
vasos liberianos (floema) que distribuyen los alimentos producto de la fotosíntesis, desde las hojas
hacia el resto de la planta.
El cambium ubicado entre los tejidos vasculares, se encarga de darles origen.
El parénquima medular, en el centro de la raíz, almacena sustancias de reserva.

La hoja (estructura y función)

Estructura externa: la hoja está formada en su parte externa por el peciolo que le permite
unirse al tallo de la planta y la lámina foliar que está limitada por el borde, el ápice, la superficie
superior o haz y la superficie inferior o envés. En la lámina foliar se observan cordones
llamados nervaduras formados por los tejidos vasculares.
Estructura interna: la hoja está protegida por tejido epidérmico en las dos superficies
(Epidermis superior y epidermis inferior). Entre ellas está el mesófilo, formado por
parénquima clorofílico y acuífero. El parénquima clorofílico está formado por células alargadas
dispuestas en “empalizada” cuya función es realizar la fotosíntesis, para lo cual poseen
abundantes cloroplastos. El parénquima acuífero está formado por células amorfas de paredes
delgadas, que almacenan básicamente agua, minerales y gases disueltos, utilizados como materia
prima de la fotosíntesis. En la epidermis inferior o envés, se ubican estomas, constituidos por
dos células oclusivas y un orificio u ostiolo, que regula el ingreso de anhídrido carbónico (CO2) y
permite la salida de oxígeno (O2) y vapor de agua. En plantas monocotiledóneas hay estomas en
ambas superficies.

Nutrientes como el agua y los minerales (savia bruta), llegan a la hoja a través
del xilema y se almacenan en el parénquima acuífero, junto con el anhídrido
carbónico. Todas estas sustancias, van al parénquima clorofílico para ser
utilizadas en la fabricación de compuestos orgánicos (savia elaborada), la
cual sale de la hoja a través del floema.

Fotosíntesis:

Proceso mediante el cual, plantas, algas, bacterias cianofíceas y otros organismos, elaboran
sustancias orgánicas como carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y ácidos nucleicos, a partir
de sustancias inorgánicas como agua, minerales y anhídrido carbónico, utilizando como fuente de
energía la luz solar. En plantas, este proceso se realiza en los cloroplastos, gracias a la presencia
de la clorofila. Este pigmento está formado químicamente por cuatro anillos porfirínicos, que
forman a su vez un anillo pirrólico cuyo núcleo es un átomo de magnesio. Unido a este anillo hay un
alcohol llamado fitol junto con otros radicales. La función específica de la clorofila es captar la
energía lumínica del sol, y transformarla en energía química que se almacena en moléculas de ATP.
A esta fase de la fotosíntesis, se le conoce como fase lumínica y se realiza en los grana del
cloroplasto. La energía química obtenida en esta fase, es utilizada para catalizar las reacciones de
síntesis orgánica durante la segunda fase, llamada fase oscura que ocurre en el estroma del
cloroplasto.

Taller de lectura 22

1. ¿A través de que estructuras, toman nutrientes las plantas?

2. ¿Mediante que proceso, transforman las plantas los nutrientes?
3. ¿Cómo y con ayuda de cuales tejidos, distribuyen los nutrientes las plantas?
4. ¿Qué características, distinguen a los musgos de otras plantas?
5. Defina las cuatro partes externas de la raíz (cuello, zona suberificada, zona pilífera y zona de
crecimiento)
6. Realice un dibujo de la raíz y ubique sus partes externas

7. Copie y complete el mapa conceptual:

8. ¿Cómo están formados y que función cumplen la epidermis, el felógeno, el parénquima
cortical, la endodermis, el periciclo, los tejidos vasculares (xilema y floema), el cambium y el
parénquima medular en la raíz?
9. ¿Qué función cumplen los pelos absorbentes y mediante que procesos cumplen su función?
10. ¿Qué camino siguen las sustancias absorbidas por los palos absorbentes, hasta llegar a las
hojas de la planta?
11. Realice el dibujo de la estructura interna de la raíz y ubique sus tejidos
12. De la estructura externa de la hoja, defina peciolo, lámina foliar y nervaduras
13. Dibuje una hoja y ubique sus partes externas.
14. ¿Cómo está formado y que función cumple el parénquima clorofílico?
15. ¿Cómo está formado y que función cumple el parénquima acuífero o lagunar?
16. ¿Cómo están constituidos las estomas y que función cumplen?
17. ¿A través de que tejido llegan el agua y los minerales a las hojas y donde se almacenan y
donde son utilizadas?
18. Relacione con una línea, el tipo de savia y su definición

Tipo de savia Definición

Mezcla de agua y minerales que llegan a la hoja
Savia bruta
desde la raíz
Mezcla de compuestos orgánicos producidos
Savia elaborada
durante la fotosíntesis

19. Haga un dibujo de la estructura interna de la hoja y ubique sus tejidos

20. Realice un dibujo de un estoma con sus partes
21. ¿Qué es fotosíntesis?
22. ¿En qué orgánulos vegetales se realiza la fotosíntesis?
23. ¿Qué es la clorofila, como está formada y cuál es su función?
24. ¿Cuáles son las fases de la fotosíntesis?
25. ¿Qué función cumplen los grana y el estroma en los cloroplastos?
26. Realice un dibujo de un cloroplasto y ubique sus partes