Está en la página 1de 124

Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

SEGUNDA SECCION
PODER EJECUTIVO
SECRETARIA DE SALUD
AVISO por el que se da a conocer la lista general de terceros autorizados auxiliares al control sanitario.
Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Salud.
AVISO POR EL QUE SE DA A CONOCER LA LISTA GENERAL DE TERCEROS AUTORIZADOS AUXILIARES AL
CONTROL SANITARIO.
MIKEL ANDONI ARRIOLA PEÑALOSA, Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos
Sanitarios, con fundamento en los artículos 39 de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 17 bis
y 391 bis de la Ley General de Salud; 3o. fracción VII, 10 fracciones XVI y XXV del Reglamento de la
Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, y en cumplimiento a lo dispuesto por el
artículo 217 del Reglamento de Insumos para la Salud y 244, 245, 246, 247, 248, 250, 251 y 252 del
Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios, se publica el presente Aviso que contiene la
relación de Laboratorios, Unidades Clínicas y Analíticas para la Intercambiabilidad de Medicamentos y
Unidades de Verificación que se encuentran autorizados por la Secretaría de Salud, a través de la Comisión
Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, en los términos de los artículos 211, 212, 213, 214 y 216
del Reglamento de Insumos para la Salud.
Atentamente
Sufragio Efectivo. No Reelección.
México, D.F., a 30 de noviembre de 2011.- El Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos
Sanitarios, Mikel Andoni Arriola Peñalosa.- Rúbrica.

Relación de Laboratorios Terceros Autorizados

Razón social Normas Oficiales Mexicanas Pruebas

1.- Laboratorio Estatal de Salud Pública NOM-143-SSA1-1995 Bienes Determinación de Listeria monocytogenes
de Hidalgo y servicios. Método de prueba en alimentos.
Responsable microbiológico para alimentos.
D. en C. Miroslava Sánchez Mendoza. Determinación de Listeria
Dirección monocytogenes.
Boulevard Luis Donaldo Colosio S/N, Col. NOM-031-SSA1-1993, Bienes Apéndice Normativo A
Parque de Poblamiento, C.P. 42088, y servicios. Productos de la 2. Técnicas y Procedimientos para la
Pachuca, Hidalgo pesca. Moluscos bivalvos Investigación de Vibrio cholerae.
Tel. 01 (771) 7165812 / 7165818 frescos-refrigerados y
7165814 / 7165817 congelados. Especificaciones
sanitarias.
Fax. 01 (771) 7165814
e-mail: lesph@live.com Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A
msanzm@yahoo.com SSA1-1993. Bienes y 1 Preparación de la muestra.
servicios. Sal yodada y sal 3 Determinación de ion flúor método del
Autorización
yodada fluorurada. electrodo de ion selectivo.
TA-23-11
Especificaciones sanitarias. 6 Determinación de yodato de potasio.
Fecha de Autorización
10/06/2011 7 Determinación de yoduro de sodio o
potasio.
Fecha de vencimiento
10/06/2013 NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
y servicios. Método para la aerobias en placa.
cuenta de bacterias aerobias
en placa.
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y


y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994, Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de arsénico, cobre, plomo,
y servicios. Método de prueba cadmio y fierro en alimentos, agua potable
para la determinación de y agua purificada por espectrometría de
cadmio, arsénico, plomo, absorción atómica.
estaño, cobre, fierro, zinc y
mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95 %
probable (NMP), detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
NOM-131-SSA1-1995, Bienes Apéndice Normativo B
y servicios. Alimentos para B. De los métodos de prueba
lactantes y niños de corta 6. Determinación de Acido Fólico. Método
edad. Disposiciones y microbiológico.
especificaciones sanitarias y
nutrimentales.
NOM-243-SSA1-2010 Apéndice Normativo B
Productos y servicios. Leche, B.2 Preparación de muestras.
fórmula láctea, producto lácteo B 3.1. Derivados Clorados (prueba
combinado y derivados cualitativa).
lácteos. Disposiciones y
B 3.2. Sales Cuaternarias de Amonio
especificaciones sanitarias.
(prueba cualitativa).
Métodos de prueba. B.3.3. Oxidantes (prueba cualitativa).
B.4. Determinación de Fosfatasa Residual
en leche, fórmula láctea, producto lácteo
combinado y derivados lácteos.
B.15 Determinación de Enterotoxina
Estafilocóccica por el método de Elisa.
NOM-201-SSA1-2002 9. Métodos de prueba
Productos y servicios. Agua y 9.3 Determinación de color.
hielo para consumo humano, 9.4 Determinación de Turbiedad.
envasado y a granel. 9.6 Determinación de Fluoruros.
Especificaciones sanitarias. 9.10 Determinación de cloro residual.
Método colorimétrico DFD.
9.12 Sustancias activas al azul de
metileno.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación del Ph-Método de prueba.
Análisis de agua-
Determinación del Ph. Método
de prueba.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos y sales disueltas
Análisis de agua- en aguas naturales, residuales y
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

determinación de sólidos y residuales tratadas-método de prueba.


sales disueltas en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas-método de
prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de agua- naturales, residuales y residuales
determinación de dureza total tratadas-método de prueba.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas-método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de cloruros tratadas Método de prueba.
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas Método de prueba.
NMX-AA-093-SCFI-2000. Determinación de conductividad
Análisis de agua electrolítica en agua potable, natural,
Determinación de la tratada, residual, salina y residual tratada.
conductividad electrolítica-
Método de prueba
Ensayo inmunológico Determinación de clembuterol.
enzimático R-Biopharm.
Productos cárnicos. (muestras
de hígado, músculo animal,
orina y suero en humanos).
NOM-231-SSA1-2002. Determinación de cadmio y plomo.
Artículos de alfarería vidria,
cerámica vidria y porcelana.
Límites de plomo y cadmio
solubles. Método de ensayo.
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice Normativo B.
Productos y servicios. B.18 Preparación de muestra para la
Productos de la pesca frescos, determinación de Vibrio cholerae.
refrigerados, congelados y B.19 Técnicas y Procedimientos para la
procesados. Especificaciones investigación de Vibrio cholerae.
sanitarias y métodos de
prueba.
2.- Laboratorio de Especialidades NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A
Inmunológicas S.A. de C.V. y servicios. Productos de la 2. Técnica y procedimientos para la
Directora de Operaciones Analíticas y pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
de Calidad frescos-refrigerados y
D. en C. Lydia Mota de la Garza congelados. Especificaciones
Dirección sanitarias.
Av. Gran Canal s/n. Locales 3 y 4 NOM-089-SSA1-1994. Bienes Inciso 8 Cuenta total de hongos, levaduras
Col. Ampliación Casas Alemán. y Servicios. Método para la y mesofílicos aerobios.
Delegación Gustavo A. Madero determinación del contenido Inciso 9 Identificación de patógenos
C.P. 07580, México, D.F. microbiano en productos de 9.3. Identificación de Staphylococcus
Tel.: 01 (55) 57 53 26 96. belleza. aureus.
Fax: 01 (55) 51 18 08 70 9.5 Identificación de bacterias Gram
Correo electrónico: lmotag@lei.com.mx negativas.
ereyesp@lei.com.mx 9.5.1 Pruebas para identificación de
Autorización Pseudomona sp.
TA-35-11 9.5.2 Pruebas para identificación de
Fecha de Autorización Salmonella sp.
07/07/2011 9.5.3 Pruebas selectivas para Escherichia
Fecha de vencimiento coli.
07/07/2013 NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
Renovación de autorización en trámite y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
cuenta de bacterias aerobias
en placa.
NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

y servicios Determinación de Técnica del número más probable.


bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-143-SSA1-1995 Bienes Determinación de Listeria monocytogenes
y servicios. Método de prueba en alimentos.
microbiológico para alimentos.
Determinación de Listeria
monocytogenes.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1. Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3. Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
NOM-201-SSA1-2002. 9.10 Determinación de cloro residual.
Productos y Servicios. Agua y Método colorimétrico con DFD.
hielo para consumo humano
envasados y a granel.
Especificaciones sanitarias.
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice Normativo B.
Productos y servicios. B.18 Preparación de muestra para la
Productos de la pesca frescos, determinación de Vibrio cholerae.
refrigerados, congelados y B.19 Técnicas y Procedimientos para la
procesados. Especificaciones investigación de Vibrio cholerae.
sanitarias y métodos de
prueba.
NOM-243-SSA1-2010 Apéndice Normativo B
Productos y servicios. Leche, B.2 Preparación de muestras.
fórmula láctea, producto lácteo B.10 Método para la cuenta de
combinado y derivados microorganismos Coliformes Totales en
lácteos. Disposiciones y Placa.
especificaciones sanitarias. B.14 Determinación de Vibrio cholerae.
Métodos de prueba. B.14.4.1 Preparación de la muestra.
NOM-244-SSA1-2008, Apéndice Normativo A.
Equipos y sustancias Método de prueba para evaluar la
germicidas para tratamiento eficiencia en reducción bacteriana.
doméstico de agua. Requisitos Apéndice informativo A.
sanitarios. Determinación de organismos coliformes
totales y Escherichia coli. Método del
sustrato cromogénico.
Apéndice informativo B
Determinación de bacterias coliformes
totales y coliformes fecales-método de
filtración por membrana.
NMX-BB-040-SCFI-1999. Determinación de la actividad
Métodos generales de antimicrobiana en productos germicidas.
análisis. Determinación de la
actividad antimicrobiana en
productos germicidas.
Farmacopea de los Estados Método MGA 0381. Esterilidad.
Unidos Mexicanos (FEUM)
2004, octava edición.
Farmacopea de los Estados Método MGA 0305. Efectividad de
Unidos Mexicanos (FEUM) preservativos antimicrobianos.
2004, octava edición.
3.- Silliker México, S.A. de C.V. NOM-015/1-SCFI/SSA-1994, Determinación de metales pesados:
Director del Laboratorio Seguridad e información Antimonio, arsénico, bario, cadmio, cromo,
IQ. Fabian Adan Gómez Martínez comercial en juguetes- plomo, mercurio y selenio.
Dirección Seguridad de juguetes y
artículos escolares. Límites de
Carlos B. Zetina No. 138, Col. Tacubaya,
biodisponibilidad de metales
Delegación Miguel Hidalgo, en artículos recubiertos con
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

C.P. 11870, México, D.F pinturas y tintas.


Tel. 01(55) 5273 5077 Especificaciones químicas y
Fax: 01(55) 2614 1142 métodos de prueba.
Correo electrónico: NOM-086-SSA1-1994 Bienes Apéndice Normativo C
calidad.mx@silliker.com.mx y servicios. Alimentos y 2.1 Reductores directos y totales
Autorización bebidas no alcohólicas con
TA-37-11 modificaciones en su
Fecha de Autorización composición. Especificaciones
nutrimentales.
07/07/2011
Fecha de vencimiento NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
07/07/2013 y servicios. Métodos para la aerobias en placa
cuenta de bacterias aerobias
en placa
NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad en alimentos
y servicios. Determinación de por tratamiento térmico. Método por arena
humedad en alimentos por o gasa.
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice normativo B
Productos y servicios. B.9. Nitrógeno amoniacal (NVT).
Productos de la pesca frescos,
refrigerados, congelados y
procesados. Especificaciones
sanitarias y métodos de
prueba.
NOM-130-SSA1-1995 Bienes Apéndice Normativo B.
y servicios. Alimentos B Del método de prueba para el análisis
envasados en recipientes de microbiológico de alimentos envasados
cierre hermético y sometidos a herméticamente.
tratamiento térmico Esterilizados Comercialmente.
B.6.2.1 Presencia de mesofílicos aerobios.
B.6.2.2. Presencia de mesofílicos
anaerobios
B.6.2.3 Presencia de termofílicos
aerobios.
B.6.2.4 Presencia de termofílicos
anaerobios
NOM-131-SSA1-1995 Bienes Apéndice Normativo B
y servicios. Alimentos para B. De los métodos de prueba
lactantes y niños de corta 3. Determinación de vitamina B1 por
edad. Disposiciones y Cromatografía Líquida de Alta Resolución
especificaciones sanitarias y (5LC).
nutrimentales. 12 Determinación de ácido ascórbico
(Vitamina C)
NOM-143-SSA1-1995 Bienes Método para la determinación de Listeria
y servicios. Método de prueba monocytogenes en alimentos
microbiológico para alimentos.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Determinación de Listeria
monocytogenes.
NOM-243-SSA1-2010. Apéndice normativo B
Productos y servicios. Leche, B.2.Preparación de la muestra
fórmula láctea, producto lácteo B.3. Determinación de inhibidores
combinado y derivados B.3.1. Derivados clorados (prueba
lácteos. Disposiciones y cualitativa).
especificaciones sanitarias. B.3.2. Sales cuaternarias de amonio
Métodos de prueba. (prueba cualitativa).
B.5. Determinación de materia extraña en
leche, formula láctea, producto lácteo
combinado, dulces de leche, helados,
mantequilla y crema.
B.22. Determinación de vitamina A por
cromatografía líquida de alta resolución
(HPLC en fase reversa).
NOM-201-SSA1-2002 9.3 Determinación de color
Productos y servicios. Agua y 9.5 Determinación de boro. Método de
hielo para consumo humano, curcumina
envasado y a granel. 9.7 Determinación de cianuros totales
Especificaciones sanitarias. 9.10 Determinación de cloro residual.
Método colorimétrico con DFD
9.12 Determinación de sustancias activas
al azul de metileno
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1. Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3. Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
Bacteriology analitical manual Determinación de E. coli O157:H7
(BAM) Sep, 2002, Cap. 4 A
4.- Laboratorio Estatal de Salud Pública NOM-031-SSA1-1993, Bienes Apéndice Normativo A 2. Técnicas y
de Veracruz. y servicios. Productos de la Procedimientos para la Investigación de
Directora pesca. Moluscos bivalvos Vibrio cholera.
M. en C. Aurora Parissi Crivelli frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
sanitarias.
Eucalipto S/N. Lote 7, Manzana 1ZC
Fracc. Framboyanes, Col. Industrial Bruno NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
Pagliai, C. P. 91697 y servicios. Método para la aerobias en placa.
Veracruz, Ver. cuenta de bacterias aerobias
en placa.
Tel. 01 (229) 9 81 29 51
01 (229) 9 81 13 90 Ext. 102 NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Correo electrónico: y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
aparissi@ssaver.gob.mx alimentos para su análisis
Autorización microbiológico.
TA-18-11
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Fecha de autorización y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
19/05/2011 cuenta de mohos y levaduras
Fecha de vencimiento en alimentos.
19/05/2013 NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coniformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coniformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y Servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1. Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

probable (NMP), Detección de de límite de confianza.


coliformes totales, coliformes 9.3. Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
Prueba rápida de Enterolert Enterococos en agua.
EPA-823-B-02-004 National
Beach Guidance and Required
Performance Criteria for
Grants. Washington, D.C.
June 2002 y Code Federal
Regulations (CFR) Tit 40 parte
136
NMX-AA-008-SCFI-2000, Determinación del Ph en agua.
Análisis de Agua-
Determinación del Ph.
NMX-AA-051-SCFI-2001. Determinación de aluminio, Bario, Cromo,
Análisis de agua. y magnesio, aguas potables y purificadas.
Determinación de metales por
absorción atómica en aguas
naturales, potables, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total.
Análisis de agua.
Determinación de dureza total
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba. Dureza total.
NMX-AA-073-SCFI-2001, Determinación de cloruros totales en
Análisis de Agua- agua.
Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas.
NMX-AA-074-1981. Análisis Determinación de sulfatos en agua.
de agua.
Determinación de ion sulfato.
Determinación de sulfatos.
Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A.
SSA1. Productos y Servicios. 1. Preparación de la muestra.
Sal yodada y sal yodada 3. Determinación de ion flúoruro. Método
fluorurada. Especificaciones del electrodo de ion selectivo.
sanitarias. 6. Determinación de yodato de potasio.
7. Determinación de yoduro de sodio o
potasio.
NOM-201-SSA1-2002. 9.3 Determinación de color.
Productos y servicios. Agua y 9.4 Determinación de turbiedad.
hielo para consumo humano, 9.8 Determinación de nitrógeno de nitrato.
envasados y a granel. Método colorimétrico de brucina.
Especificaciones sanitarias. 9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos.
9.10 Determinación de cloro residual.
Método colorimétrico DFD
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Método de prueba para la determinación
y servicios. Método de prueba de cadmio, arsénico, plomo, estaño,
para la determinación de cobre, fierro, zinc y mercurio en alimentos,
cadmio, arsénico, plomo, agua potable y agua purificada por
estaño, cobre, fierro, zinc y absorción atómica. Renovación de
mercurio en alimentos, agua autorización en trámite.
potable y agua purificada por
absorción atómica.
Renovación de autorización
en trámite.
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice Normativo B.
Productos y servicios. B.19 Técnicas y Procedimientos para la
Productos de la pesca frescos, investigación de Vibrio cholerae.
refrigerados, congelados y
procesados. Especificaciones
sanitarias y métodos de
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

prueba.
NOM-244-SSA1-2008, Apéndice normativo A
Equipos y sustancias Método de prueba para evaluar la
germicidas para tratamiento eficiencia en reducción bacteriana.
doméstico de agua. Requisitos Apéndice informativo A
sanitarios. Determinación de organismos coliformes
totales y Escherichia coli. Método del
sustrato cromogénico.
Ensayo inmunológico Determinación de clembuterol
enzimático RBiopharm.
Productos cárnicos.
RRQ-M-002 “Cuantificación de Cuantificación de la Radiactividad s (Beta)
la Radiactividad s global en global en agua.
Agua” fundamentado en:
Andrew D. Eaton, Leonore S
Clesceri, Arnold E. Greenberg
1995. Standard Methods for
the Examination of Water and
Wastewater. 19 th Edition.;
Annual Book of ASTM
Srtandards. Standard Test
Method for Beta particle
Radioactivity of Water.
Designation D 1890-90.
RDR-M-001 “Determinación Determinación de emisores Gamma por
de Emisores Gamma por espectrometría de GeHP.
Espectrometría con GeHP”
fundamentado en: American
National Standard Institute,
1999, American National
Standard Calibration and Use
of Germanium Spectrometers
for the Measurement of
Gamma-Ray emision rates of
radionuclides ASNI N42.14-
1999.
RRQ-M-001 “Determinación Determinación de Estroncio 90 en agua y
de Estroncio 90 en Agua y alimentos.
Alimentos” fundamentado en:
Determination of
Radionstronitum in Foods.
National Center for
Radiological Health. L. 11.07E
(7.67). TP-352.; EPA-680/4-
75-001. february 1975. Rapad
Ion Exchange Method for the
determination of
Radionstrontium in milk,
Handbook of Radiochemical
Analytical Methods y HASL.
August 1977. Procedures
manual , JH. Harley, Editor.
RRQ-M-003 Cuantificación de Cuantificación de la radiactividad alfa
la radiactividad alfa global en global en agua.
agua.
Fundamentado en: Andrew D.
Eaton. Leonore s. Clesceri,
Arnold E. Greenberg 1995.
Standard Mthods for
Examination of Water and
Wastewater. 19 th Edition.
Annual Book of ASTM
Srtandards. Standard Test
Method for alpha particle
Radioactivity of Water.
Designation D 1890-90.
5.- Servicios de Agua y Drenaje de NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
Monterrey, I.P.D. y servicios. Método para la aerobias en placa.
cuenta de bacterias aerobias
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Responsable en placa.
QFB. Pablo Filiberto Tamez Guerra. NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Dirección y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
15 de Mayo No. 318, Poniente, dilución de muestras de
alimentos para su análisis
Col. Zona Centro microbiológico.
C.P. 64000, Monterrey, Nuevo León.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
Tel.: 01(81) 2033 8151 y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
Fax: 01(81) 2033 8152 bacterias coliformes. Técnica
e-mail: ptamez@sadm.gob.mx del número más probable.
Autorización NOM-117-SSA1-1994. Bienes Método de prueba para la determinación
TA-39-09 y servicios. Método de prueba de cadmio, arsénico, plomo, estaño,
para la determinación de cobre, fierro, zinc y mercurio en alimentos,
Fecha de Autorización
cadmio, arsénico, plomo, agua potable y agua purificada por
17/09/2009 estaño, cobre, fierro, zinc y absorción atómica.
Fecha de vencimiento mercurio en alimentos, agua
17/09/2011 potable y agua purificada por
absorción atómica.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95 %
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes
9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por
coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP.
NMP.
NOM-181-SSA1-1998 Salud Apéndice Informativo A.
Ambiental. Agua para uso y Determinación de organismos coliformes
consumo humano, Requisitos totales.
sanitarios que deben cumplir
Método del sustrato cromogénico.
las sustancias germicidas para
tratamiento de agua de tipo
doméstico.
NOM-201-SSA1-2002, 9.3 Determinación de color,
Productos y servicios. Agua y 9.4 Determinación de turbiedad,
hielo para consumo humano,
9.6 Determinación de flúoruros,
envasados y a granel.
Especificaciones sanitarias. 9.7 Determinación de cianuros,
9.8 Determinación de nitrógeno de nitratos
(método colorimétrico de brucina),
9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos,
9.12 Determinación de sustancias activas
al azul de metileno, 9.13 Determinación de
trihalometanos.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de Ph.
Análisis de agua.-
Determinación de Ph.
NMX-AA-026-SCFI-2001. Determinación de nitrógeno total Kjeldahl.
Análisis de agua.
Determinación de nitrógeno
total Kjeldahl.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos disueltos totales.
Análisis de agua.
Determinación de sólidos
disueltos totales.
NMX-AA-036-SCFI-2001. Determinación de alcalinidad.
Análisis de agua.
Determinación de alcalinidad.
NMX-AA-050-SCFI-2001. Determinación de fenoles totales.
Análisis de agua.
Determinación de fenoles
totales.
NMX-AA-051-SCFI-2001. Determinación de metales por absorción
Análisis de agua. atómica. Método de prueba para la
Determinación de metales por determinación de aluminio, bario, cromo
absorción atómica. Método de total, manganeso, níquel y sodio.
prueba para la determinación
de aluminio, bario, cromo total,
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

manganeso, níquel y sodio.


NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total.
Análisis de agua.
Determinación de dureza total.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales.
Análisis de agua.
Determinación de cloruros
totales.
NMX-AA-093-SCFI-2000. Determinación de conductividad
Análisis de agua. electrolítica.
Determinación de
conductividad electrolítica.
Método EPA 508.1. 1994. Determinación de aldrín, clordano α y ; 4,
Determinación de plaguicidas 4’ DDT, dieldrín, HCH- (lindano),
organoclorados en agua heptacloro, epóxido de heptacloro,
potable. hexaclorobenceno y metoxicloro.
Método EPA 524.2. 1995. Determinación de benceno, tolueno,
Determinación de compuestos etilbenceno y o-m-p-xileno.
orgánico-volátiles (BTEX) en
agua potable.
Método EPA 3535 REV. 0, Herbicida (ACIDO 2,4-D)
1996
Extracción Fase Sólida
(SPE)US EPA
8321a rev.1, 1996
6.- Laboratorio de Control Industrial, NOM-006-SSA1-1993. Salud Preparación de extracciones ácidas de las
S.A. de C.V. Ambiental. Pinturas y capas de pintura seca para la
Responsable barnices. Preparación de determinación de plomo soluble. Método
Ing. Luz María Triana Prado extracciones ácidas de las de prueba.
Dirección capas de pintura seca para la
determinación de plomo
Viveros de la Cascada 87,
soluble.
Local 13 y20,
Col. Viveros de la Loma NOM-231-SSA1-2002. 6. Método de ensayo
Artículos de alfarería vidriada,
C.P 54080, Tlalnepantla, Estado de
cerámica vidriada y porcelana.
México
Límites de plomo y cadmio
Tel.: 01(55) 5362 4339 solubles. Método de ensayo.
Fax: 01(55) 5365 4592
NOM-015/1-SCFI/SSA-1994. Determinación de la biodisponibilidad de
e-mail: ecorona@labcon.com.mx
Seguridad e información antimonio, arsénico, bario, cadmio, cromo,
Autorización comercial en juguetes. mercurio, plomo y selenio (Sb, As, Ba, Cd,
TA-16-08 Seguridad de juguetes y Cr, Pb, Hg y Se), en juguetes y artículos
Fecha de autorización artículos escolares. Límites de escolares.
09/10/2008 biodisponibilidad de metales
Fecha de vencimiento en artículos recubiertos con
09/10/2010 pinturas y tintas.
Nota: Renovación en trámite. Vigente Especificaciones químicas y
hasta la resolución del mismo. métodos de prueba.
7.- LICONSA S.A. de C.V. Gerencia NOM-086-SSA1-1994. Bienes Apéndice normativo C1.
Metropolitana Sur. y Servicios. Alimentos y C1.2 Método de Roese-Gottlieb (Hidrólisis
Responsable bebidas no alcohólicas con alcalina). Para fórmulas para lactantes,
I.Q.I. Eva Laura Aceves Navarro. modificaciones en su fórmulas de continuación, leches en polvo
composición. Especificaciones entre otros.
Dirección
nutrimentales.
Santa Catarina No. 2
NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
Col. Santa Catarina, C.P. 56619
y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
Municipio. Valle de Chalco Solidaridad, cuenta de bacterias aerobias
Edo Méx. en placa
Tel.: 01(55) 58 62 21 00; Ext. 1200
NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
e-mail: eacevesn@liconsa.gob.mx y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Autorización dilución de muestras de
TA-18-10 alimentos para su análisis
Fecha de Autorización microbiológico
14/10/2010 NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Fecha de vencimiento y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
14/10/2012 cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

coliformes totales en placa.


NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-184-SSA1-2002. Apéndice normativa A.
Productos y servicios. Leche 8. Determinación de humedad en leche,
fórmula láctea y producto fórmula láctea o producto lácteo
lácteo combinado. combinado.
Especificaciones sanitarias. Sometidas a deshidratación.
8.- Laboratorio Fermi S.A. de C.V. NOM-027-SSA1-1993. Bienes Apéndice normativo A.
Responsable y servicios. Productos de la 1. Determinación de Vibrio cholerae en
QFB. Consuelo Colonia Colunga. pesca. Pescados frescos- pescados. 1.1 Preparación de la muestra.
refrigerados y congelados.
Dirección
Especificaciones sanitarias
Medellín No. 261, Col. Roma Sur, C.P.
06760, México, D.F. NOM-028-SSA1-1993. Bienes Apéndice normativo A.
y servicios: Productos de las 1. Determinación de histamina por TLC
Tel. 01(55) 5264 0115, 5584 8113.
pesca. Pescados en conserva. (cromatografía en capa fina)
Fax. 01(55) 5564 4301 Especificaciones sanitarias.
e-mail: :
NOM-029-SSA1-1993. Bienes Apéndice normativo A
laboratoriofermi@laboratoriofermi.com.mx
y Servicios. Productos de la 1. Preparación de la muestra
Autorización pesca. Crustáceos frescos, para la determinación de
TA-15-10 refrigerados y congelados. Vibrio cholerae. 2.
Fecha de Autorización Especificaciones sanitarias Determinación de ácido
09/09/2010 sulfuroso (total) en
Fecha de vencimiento alimentos.
09/09/2012 Método Monier-Williams modificado.
NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice normativo A
y servicios. Productos de la 2. Técnicas y procedimientos para la
pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
frescos-refrigerados y
congelados. Especificaciones
sanitarias
NOM-035-SSA1-1993. Bienes Apéndice normativo A
y servicios. Quesos de suero. 1. Determinación de Vibrio cholerae en
Especificaciones sanitarias. quesos.
1.1 Preparación de la muestra. 2. Materia
extraña (método de filtración)
NOM-036-SSA1-1993. Bienes Apéndice normativo A
y servicios. Helado de crema, 1. Determinación de Vibrio cholerae en
de leche o grasa vegetal, helados y bases o mezclas para helados.
sorbetes y bases o mezclas 1.1 Preparación de la muestra.
para helados.
Especificaciones sanitarias.
Modificación a la NOM-040- Apéndice normativo A
SSA1-1993. Productos y 1. Preparación de la muestra.
servicios. Sal yodada y sal 2. Determinación de cloruro de sodio en
yodada fluorurada. sal.
Especificaciones sanitarias. 4. Determinación de humedad. 5.
Determinación de residuos insolubles en
agua.
NOM-086-SSA1-1994. Bienes Apéndice normativo C
y Servicios. Alimentos y 1. Determinación de grasa.
Bebidas no alcohólicas con 1.1 Método del Extracto etéreo. Para
modificaciones en su productos como chocolates, granos y
composición. Especificaciones polvo con chocolate, entre otros.
nutrimentales 1.2 Método de Roese-Gottlieb (Hidrólisis
alcalina). Para fórmulas para lactantes,
fórmulas de continuación, leches en polvo
entre otros.
1.3 Por Hidrólisis ácida. Para harinas pan,
cereales y aquellos productos cuya
presentación sea en galletas, barras, entre
otros.
3. Gluten
3.1 Gluten húmedo
3.2 Gluten seco
4. Determinación de Sorbitol
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

5. Determinación de sodio (Na).


5.1 Método de espectrofotometría de
absorción atómica con aditamento de
flama.
7. Determinación de fibra dietética
Método gravimétrico enzimático.
8. Determinación de sacarina.
8.1 Método gravimétrico
NOM-089-SSA1-1994 8 Cuenta total de hongos y levaduras,
Determinación del contenido mesofílicos aeróbicos.
del contenido microbiano en 9. Identificación de patógenos
productos de belleza. 9.3 Identificación de S. aureus
9.5 Identificación de bacterias gram
negativas.
9.5.1 Pruebas para identificación de
Pseudomonas sp. 9.5.2 Pruebas para
identificación de Salmonella sp.
9.5.3 Pruebas selectivas para Escherichia
coli
9.6 Pruebas bioquímicas API
NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
y servicios. Método para la aerobias en placa
cuenta de bacterias aerobias
en placa.
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
y Servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y Servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del Número Más Probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y Servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.

NOM-129-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo A 1. Determinación


y servicios. Productos de la de pH.
pesca: secos-salados, 5. Preparación de la muestra para la
ahumados, moluscos determinación de Vibrio cholerae.
cefalópodos y gasterópodos,
frescos-refrigerados y
congelados. Disposiciones y
especificaciones sanitarias

NOM-130-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo B Del método de


y Servicios. Alimentos prueba para el análisis microbiológico de
envasados en recipientes de alimentos envasados herméticamente.
cierre hermético, y sometidos Esterilizados comercialmente.
a tratamiento térmico. 6.2.1 Presencia de mesofílicos aerobios
Disposiciones y 6.2.2 Presencia de mesofílicos anaerobios
especificaciones sanitarias. 6.2.3 Presencia de termofílicos aerobios
6.2.4 Termofílicos anaerobios
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

NOM-131-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo B 1. Determinación


y servicios. Alimentos para de proteína cruda (método de Kjeldahl-
lactantes y niños de corta Gunning). 2. Determinación de vitamina
edad. Disposiciones y D3-HPLC. 12. Determinación de ácido
especificaciones sanitarias y ascórbico (vitamina C).
nutrimentales 14. Determinación de calcio por absorción
atómica
15. Determinación de magnesio por
absorción atómica.
16. Determinación de zinc por absorción
atómica.
17. Determinación de hierro por absorción
atómica.
18. Determinación de potasio por
absorción atómica.
19. Determinación Cloruro (Cl-) por
valoración
NOM-142-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo B
y Servicios. Bebidas B1. Determinación del por ciento de
alcohólicas. Especificaciones alcohol en volumen a 20°C (293 K) (% alc.
sanitarias. Etiquetado sanitario Vol.).
y comercial
B5. Determinación de aldehídos, ésteres,
alcoholes superiores y metanol (método
cromatográfico gases).
B.7 Determinación de bióxido de azufre
total.

NOM-143-SSA1-1995. Bienes Determinación de Listeria monocytogenes


y Servicios. Método de prueba en alimentos
microbiológico para alimentos
determinación de Listeria
monocytogenes.
NOM-247-SSA1-2008. Apéndice normativo C
Productos y sus servicios. 2. Método para la Determinación de
Cereales, Harinas de cereales,Humedad y SólidosTotales en Harina.
13LC13las o semolinas.3. Método de prueba para la
Alimentos a base de cereales: determinación de aflatoxinas en cereales.
cereales, semillas
4. Análisis microbiológico.
comestibles, de harinas,
4.1 Procedimiento para la preparación y
sémolas o semolinas o sus dilución de muestras de alimentos para su
mezclas. Productos de
análisis microbiológico.
panificación. Disposiciones,
especificaciones sanitarias y 4.2 Método para la cuenta de bacterias
nutrimentales. Métodos de aerobias en placa.
prueba. 4.3 Método para la cuenta de
microorganismos coliformes totales en
placa.
4.4 Método para la determinación de
Salmonella en alimentos.
4.5 Método para la determinación de
Staphylococcus aureus en productos
objeto de esta norma.
4.6 Método para la cuenta de mohos y
levaduras en alimentos
5. Método de prueba para la
determinación de cadmio, plomo, fierro y
zinc en productos por espectrometría de
absorción atómica.
6. Determinación de Vitamina B1 y B2 por
Cromatografía Líquida de Alta Resolución
(13LC).
NOM-244-SSA1-2008, Apéndice normativo A
Equipos y sustancias Método de prueba para evaluar la
germicidas para tratamiento eficiencia en reducción bacteriana.
doméstico de agua. Requisitos Apéndice informativo A
sanitarios. Determinación de organismos coliformes
totales y Escherichia coli. Método del
sustrato cromogénico.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Apéndice informativo B
Determinación de bacterias coliformes
totales y coliformes fecales-método de
filtración por membrana.
NOM-184-SSA1-2002. Apéndice normativo A
Productos y servicios. Leche, 2. Preparación de la muestra 3.1
fórmula láctea y producto Derivados clorados (prueba cualitativa).
lácteo combinado. 3.2 Sales cuaternarias de amonio (prueba
Especificaciones sanitarias. cualitativa). 3.3 Oxidante (prueba
cualitativa).
5. Determinación de vitamina A por
cromatografía de alta resolución (HPLC en
fase reversa).
8. Determinación de humedad en leche,
fórmula láctea o producto lácteo
combinado, sometidas a deshidratación.
9. Determinación de vitamina D3
Apéndice normativo B
Para productos deshidratados en polvo 1.
Determinación de coliformes totales en
placa. 2. Determinación de E. coli. 3.
Determinación de enterotoxina
estafilocóccica por el método de ELISA.
NOM-186-SSA1/SCFI-2002. Apéndice normativo A
Productos y servicios. Cacao, 1.- Determinación de materia extraña para
productos y derivados. I, chocolate, cocoas y pasta de cacao.
Cacao. II Chocolate. III 2. Determinación de aflatoxinas totales por
Derivados. Especificaciones el método de inmunoafinidad.
sanitarias. Denominación
comercial
NOM-187-SSA1/SCFI-2002. 8. Métodos de prueba 8.1.5.1
Productos y Servicios. Masa, Preparación de la muestra.
tortillas, tostadas y harinas
preparadas para su
elaboración y establecimientos
donde procesan.
Especificaciones sanitarias.
Métodos de prueba.
NOM-188-SSA1-2002. Apéndice normativo C C1 Preparación de
Productos y servicios. Control la muestra C2 Extracción de la muestra
de aflatoxinas en cereales por columnas de inmunoafinidad C4
para consumo humano y Método HPLC
animal. Especificaciones
sanitarias
NOM-201-SSA1-2002. 9. Métodos de prueba 9.3 Determinación
Productos y Servicios. Agua y de color.
hielo para consumo humano 9.5 Determinación de boro. Método de
envasados y a granel. curcumina. 9.6 Determinación de
Especificaciones sanitarias. flúoruros. 9.8 Determinación de nitrógeno
de nitrato. Método Colorimétrico de
brucina. 9.9 Determinación de nitrógeno
de nitritos.
9.10 Determinación de cloro residual.
Método colorimétrico con DFD.
9.11 Determinación de formaldehído total
por cromatografía de líquidos (CLAR).
9.12 Determinación de sustancias activas
al azul de metileno.
NOM-213-SSA1-2002. 7. Métodos de prueba
Productos y servicios. 7.5 Determinación de nitratos y nitritos
Productos cárnicos
7.4.3 Determinación de nitratos (método
procesados. Especificaciones
colorimétrico).
sanitarias. Métodos de prueba.
NOM-231-SSA1-2002. Determinación de cadmio y plomo en
Artículos de alfarería vidriada, artículos de alfarería vidriada, cerámica
cerámica vidriada y porcelana. vidriada y porcelana.
Límites de plomo y cadmio
solubles. Método de ensayo.
NMX-F-222-1975. Determinación de rancidez en aceites y
Determinación de rancidez en grasas vegetales o animales.
aceites y grasas vegetales o
animales
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

NMX-F-309-2001-NORMEX. Determinación de conservadores en


Alimentos-Métodos de prueba alimentos.
para la determinación de 2.2 Determinación de benzoatos y
conservadores en alimentos. sorbatos en carne molida por método
espectrofotométrico.
2.3 Método espectrofotométrico I y II
3.2 Determinación de ácido benzoico en
alimentos no sólidos y bebidas por método
espectrofotométrico.
NMX-F-317-S-1978. Determinación de Ph en alimentos.
Determinación de Ph en
alimentos.
NMX-F-320-S-1978. Determinación de fosfatos en embutidos.
Determinación de fosfatos en
embutidos.
NMX-F-501-1987. Ingenios Determinación de dióxido de azufre en
azucareros-Determinación de muestras de azucares blancos
dióxido de azufre en muestras
de azucares blancos.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de Ph en aguas naturales
Análisis de agua- residuales y residuales tratadas.
Determinación del Ph
NMX-AA-026-SCFI-2001. Determinación de Nitrógeno total en
Análisis de agua- aguas naturales residuales y residuales
Determinación de nitrógeno tratadas
total Kjeldahl en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de Sólidos y sales
Análisis de agua- disueltas en aguas naturales residuales y
Determinación de sólidos y residuales tratadas.
sales disueltas en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas.
NMX-AA-044-SCFI-2001. Determinación de Cromo Hexavalente en
Análisis de aguas- aguas naturales potables, residuales y
Determinación de cromo residuales tratadas.
hexavalente en aguas
naturales, potables, residuales
y residuales tratadas
NMX-AA-050-SCFI-2001. Determinación de fenoles totales en aguas
Análisis de agua- naturales potables residuales y residuales
Determinación de fenoles tratadas
totales en aguas naturales,
potables, residuales y
residuales tratadas.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total aguas
Análisis de agua- naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua- aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de cloruros tratadas.
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas
NMX-AA-093-SCFI-2000. Determinación de conductividad
Análisis de agua- electrolítica en aguas potable, natural,
Determinación de la tratada, residual, salina y residual tratada.
conductividad electrolítica.
NMX-BB-040-SCFI-1999. Determinación de la actividad
Métodos generales de antimicrobiana en productos germicidas
análisis-determinación de la
actividad antimicrobiana en
productos germicidas
Manuals of Foods quality Determinación de colorante artificial
control. FAO Food and método de extracción con lana virgen.
nutrition paper. Food and
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

agriculture organization of the


United Nations. Rome 1986.
Food analysis: general
Techniques, additives,
contaminants, and
composition.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera en pescado
1, 2002) Cap.16 Materia (enlatado) y productos de la pesca.
Extraña aislamiento. Método Método de flotación.
oficial 972.38
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña en jugos de cítricos y piña
1, 2002) Cap.16 Materia (enlatados)
Extraña aislamiento. Método
oficial 970.72
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña en papas fritas. Método
1, 2002) Cap.16 Materia de flotación.
Extraña aislamiento. Método
oficial 955.44
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña en dulces. Método de
1, 2002) Cap.16 Materia flotación.
Extraña aislamiento. Método
oficial 971.34
NOM-006-SSA1-1993. Salud Determinación de plomo soluble.
Ambiental. Pinturas y
barnices. Preparación de
extracciones ácidas de las
capas de pintura seca para la
determinación de plomo
soluble.
NOM-015/1-SCFI/SSA-1994. Determinación de antimonio, arsénico,
Seguridad e información bario, cadmio, cromo, plomo, mercurio y
comercial en juguetes- selenio en juguetes.
Seguridad de juguetes y
artículos escolares. Límites de
biodisponibilidad de metales
en artículos recubiertos con
pinturas y tintas.
Especificaciones químicas y
métodos de prueba.
Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A.
SSA1-1993. Bienes y
3. Determinación de ión flúor. Método del
servicios. Sal yodada y sal electrodo de ión selectivo.
yodada fluorurada.
6. Determinación de yodato de potasio.
Especificaciones sanitarias. 7. Determinación de yoduro de sodio o
potasio.
NOM-086-SSA1-1994. Bienes Apéndice Normativo C.
y servicios. Alimentos y 2. Determinación de azúcares.
bebidas no alcohólicas con 2.1 Reductores directos y totales.
modificaciones en su
composición: Especificaciones
nutrimentales.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad. Método por
y servicios. Determinación de arena o gasa.
humedad en alimentos por
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Método de prueba para la determinación
y servicios. Método de prueba de cadmio, arsénico, plomo, estaño,
para la determinación de cobre, fierro, zinc y mercurio en agua
cadmio, arsénico, plomo, potable, agua purificada y alimentos por
estaño, cobre, fierro, zinc y espectrofotometría de absorción atómica.
mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
NOM-129-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo A.
y servicios. Productos de la 2. Nitrógeno amoniacal (NVT).
pesca: secos-salados, 3. Determinación de cloruro de sodio
ahumados, moluscos (método volumétrico).
cefalópodos y gasterópodos,
frescos-refrigerados y
congelados. Disposiciones y
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

especificaciones sanitarias.
NOM-131-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo B.
y servicios. Alimentos para 13. Determinación de fósforo por
lactantes y niños de corta colorimetría con azul de molibdeno.
edad. Disposiciones y 20. Determinación de yodo (I-). Método
especificaciones sanitarias y del electrodo de ión selectivo.
nutrimentales.
NOM-159-SSA1-1996. Bienes Apéndice Normativo A.
y servicios. Huevo, sus 1. Determinación de la α-Amilasa.
productos y derivados.
Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
NOM-184-SSA1-2002. Apéndice Normativo A.
Productos y servicios. Leche, 3.4 Determinación de formaldehído
fórmula láctea y producto (prueba cualitativa).
lácteo combinado. 3.5 Inhibidores, determinados por pruebas
Especificaciones sanitarias. microbiológicas (residuos de antibióticos).
4. Determinación de fosfatasa residual.
6. Determinación de AFM1 en leche,
fórmula láctea o producto lácteo
combinado por columna de
inmunoafinidad-HPLC.
7. Determinación de materia extraña en
leche, fórmula láctea o producto lácteo
combinado.
NOM-185-SSA1-2002. Apéndice Normativo A.
Productos y servicios. 1. Determinación de acidez en cremas y
Mantequillas, cremas, productos productos lácteos fermentados y
lácteos condensados acidificados.
azucarados, productos lácteos 2. Determinación de fosfatasa residual.
fermentados y acidificados,
dulces a base de leche.
Especificaciones sanitarias.
NOM-187-SSA1/SCFI-2002. 8 Métodos de prueba
Productos y servicios. Masa, 8. Métodos de prueba.
tortillas, tostadas y harinas 8.1.5 Para la determinación de materia
preparadas para su extraña en tortillas, harinas preparadas
elaboración y establecimientos para elaborar tortillas y tostadas.
donde se procesan. 8.1.6 Para la determinación de Indice de
Especificaciones sanitarias. acidez en los aceites y grasas que se
Información comercial. Método utilizan en la fritura.
de prueba
NOM-247-SSA1-2008, 1.1 Método para la determinación de
Productos y servicios. materia extraña pesada en harinas de
Cereales y sus productos. cereales.
Cereales, harinas de cereales, 1.2 Método para la determinación de
sémolas o semolinas. materia extraña ligera en harina de trigo.
Alimentos a base de: cereales, 1.3 Método para la determinación de
semillas comestibles, de materia extraña ligera en harina de maíz.
harinas, sémolas o semolinas 1.4 Método para la determinación de
o sus mezclas. Productos de materia extraña ligera en harina de arroz.
panificación. Disposiciones y 1.5 Método para la determinación de
especificaciones sanitarias y materia extraña ligera en harina de
nutrimentales. Métodos de cebada, harina de avena y mezcla de
prueba. cereales secos.
1.6 Determinación de materia extraña
ligera en alimentos a base de cereales, de
semillas comestibles, de harinas, sémolas
o semolinas o sus mezclas.
1.7 Método para la determinación de
materia extraña en productos panificación.
1.7.1 Método para la determinación de
materia extraña ligera (fragmentos de
insectos, insectos enteros, pelos de
roedor y fragmentos de plumas) en
productos horneados con frutas y nueces.
1.7.2 Método para la determinación de
materia extraña ligera en pan blanco y
productos con alto contenido de grasa.
1.7.3 Método para la determinación de
materia extraña ligera en panes con alto
contenido de fibra.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana


de la densidad microbiana por por la técnica del NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por la
NMP. técnica de dilución en tubo múltiple
(NMP).
NOM-201-SSA1-2002. 9.4 Determinación de turbiedad.
Productos y servicios. Agua y 9.7 Determinación de cianuros totales.
hielo para consumo humano,
envasado y a granel.
Especificaciones sanitarias.
Ensayo inmunológico Clembuterol.
enzimático R-biopharm.
Productos cárnicos.
NMX-F-101-SCFI-2006. Determinación de ácidos grasos libres.
Alimentos-aceites y grasas
vegetales o animales-
Determinación de ácidos
grasos libres-Método de
prueba.
NMX-F-154-SCFI-2005. Determinación del índice de peróxido
Alimentos Aceites y grasas (método titulométrico).
vegetales o animales-
Determinación del índice de
peróxido (método
titulométrico)-Método de
prueba.
NMX-F-360-S-1981. Alimentos Determinación de cloruros como cloruro
para humanos-Determinación de sodio (método Volhard).
de cloruros como cloruro de
sodio (método Volhard).
NMX-F-614-NORMEX-2004. Determinación del índice de peróxido en
Alimentos-Determinación del alimentos (método titulométrico) método
índice de peróxidos en de prueba.
alimentos (método
titulométrico)-Método de
prueba.
NMX-F-309-2001-NORMEX. Determinación de conservadores en
Alimentos-Métodos de prueba alimentos.
para la determinación de 3.4 Determinación de benzoatos en
conservadores en alimentos. bebidas carbonatadas por método de
cromatografía de líquidos de alta
resolución.
NMX-AA-036-SCFI-2001. Determinación de Acidez y alcalinidad en
Análisis de agua- aguas naturales residuales y residuales
Determinación de acidez y tratadas.
alcalinidad en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas.
NMX-AA-051-SCFI-2001. Determinación de aluminio, cromo,
Análisis de agua- estaño, níquel, plata, selenio, sodio; por
Determinación de metales por absorción atómica en aguas naturales y
absorción atómica en aguas potables.
naturales, potables, residuales
y residuales tratadas.
Official Methods of Analysis of Cafeína en bebidas no alcohólicas
AOAC International. 17th (Método espectrofotométrico).
Edition 2002. Método 962.13
Cafeína en bebidas no
alcohólicas (Método
espectrofotométrico).
Standard Methods for Técnica de tubo múltiple para
Examination of Water and Pseudomona aeruginosa.
Wastewater 20 th edition
9000. Análisis microbiológicos
9213. Apéndice 9213 F.
Enviroment Protection Agency. Determinación de Benceno, Etilbenceno,
EPA 524.2 Determinación de Tolueno, o-m-p-Xileno en agua para uso y
compuestos orgánicos consumo humano.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

volátiles (BTEX) en agua


potable.
Enviroment Protection Agency. Determinación de benceno, tolueno, o-m-
EPA 8260.B Compuestos p-xileno, trihalometanos totales y
Orgánicos Volátiles por etilbenceno.
Cromatografía de Gases/
Espectrometría de Masas
(GC/MS) Rev 2 diciembre
1996.
Standard Methods for Yodo.
Examination of Water and
Wastewater 20
-
th
edition
Apéndice 4500-I Yodo.
Malle et al. Journal of AOAC Determinación de putrecina, cadaverina,
International Vol. 79, No histamina, espermidina y espermita por
1,1996. cromatografía de líquidos de alta
Ensayo de aminas biogénicas resolución.
involucradas en la
descomposición del pescado.
Compendium of Methods for Determinación de Shigella.
the 19icrobiological
examination of foods Cap. 26.
Compendium of Methods for Determinación de Enterococos.
the 19icrobiological
examination of foods Cap. 32.
Offical Methods of Analysis of Determinación Mn.
AOAC Internacional. 17 th
edition 2002 Métodos 985.35.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Sedimentos en productos lácteos. Método
1, 2002) Cap. 16 Materia de prueba de sedimento.
Extraña aislamiento. Método
oficial 948.27.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera en productos
1, 2002) Cap. 16 Materia lácteos.
Extraña aislamiento. Método
oficial 960.49.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña en nueces.
1, 2002) Cap. 16 Materia
Extraña aislamiento. Método
oficial 968.34.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera en pastas
1, 2002) Cap. 16 Materia alimentarias. Método de flotación.
Extraña aislamiento. Método
oficial 969.41.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña en mermelada y gelatina.
1, 2002) Cap. 16 Materia
Extraña aislamiento. Método
oficial 950.89.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña pesada en chiles. Método
1, 2002) Cap. 16 Materia de sedimentación.
Extraña aislamiento. Método
oficial 978.21.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera en chiles. Método
1, 2002) Cap. 16 Materia de flotación.
Extraña aislamiento. Método
oficial 978.22.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera en productos de la
1, 2002) Cap. 16 Materia pesca que contienen especias. Método de
Extraña aislamiento. Método flotación.
oficial 992.10.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera en polvo y tabletas
1, 2002) Cap. 16 Materia de espirulina.
Extraña aislamiento. Método
oficial 990.09.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña. Método general para
1, 2002) Cap. 16 Materia materia extraña ligera y pesada.
Extraña aislamiento. Método
oficial 970.66.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera en cereales (maíz y


1, 2002) Cap. 16 Materia arroz), y papas fritas. Método de flotación.
Extraña aislamiento. Método
oficial 970.71.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera en cereales (trigo
1, 2002) Cap. 16 Materia entero).
Extraña aislamiento. Método
oficial 971.32.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera en harina de soya.
1, 2002) Cap. 16 Materia
Extraña aislamiento. Método
oficial 972.33.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña en azúcar.
1, 2002) Cap. 16 Materia
Extraña aislamiento. Método
oficial 945.80.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña en huevo y sus productos.
1, 2002) Cap. 16 Materia
Extraña aislamiento. Método
oficial 960.50.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera y pesada en
1, 2002) Cap. 16 Materia especias y condimentos. Métodos de
Extraña aislamiento. Método flotación.
oficial 975.48.
AOAC, 17 Ed. 1997 (Revisión Materia extraña ligera en pasta de frijol.
1, 2002) Cap. 16 Materia Método de flotación.
Extraña aislamiento. Método
oficial 993.28
9.- Laboratorio de Salud Pública de NOM-201-SSA1-2002. Inciso 9.3 Determinación de color. Inciso
Tabasco. Productos y servicios. Agua y 9.6 Determinación de flúoruros. Inciso 9.8
Responsable hielo para consumo humano, Determinación de nitrógeno de nitrato.
M. en A. Olga Elena Piña Gutiérrez envasados y a granel. Método colorimétrico de brucina. Inciso
Dirección Especificaciones sanitarias. 9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos.
Inciso 9.10 Determinación de cloro
Calle Macayo S/N, entre
residual. Método colorimétrico con DFD.
Av. Universidad y Calle 3
Colonia El Recreo NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
y servicios. Método para la aerobias en placa.
C.P. 86020, Villahermosa, Tabasco.
cuenta de bacterias aerobias
Tel.: 01 (993) 357.07.75 en placa.
Fax: 01 (993) 357.07.76
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Correo electrónico:
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
o.pina@saludtab.gob.mx
cuenta de mohos y levaduras
olgapina@hotmail.com en alimentos.
Autorización
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
TA-10-11
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Fecha de autorización dilución de muestras de
14/04/2011 alimentos para su análisis
Fecha de vencimiento microbiológico.
14/04/2013 NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes
y servicios. Determinación de (técnica de NMP).
bacterias coliformes (técnica
de NMP).
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y Servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-184-SSA1-2002. Determinación de fosfatasa residual.
Productos y servicios. Leche,
fórmula láctea y producto
lácteo combinado.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Especificaciones sanitarias.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.3. Detección de coliformes totales,
de la densidad microbiana por coliformes fecales y Escherichia coli por
la técnica del número más NMP.
probable (NMP), Detección de
coliformes totales, coliformes
fecales y Escherichia coli por
NMP.
NOM-031-SSA1-1993, Bienes Apéndice Normativo A 2. Técnicas y
y servicios. Productos de la Procedimientos para la Investigación de
pesca. Moluscos bivalvos Vibrio cholerae.
frescos-refrigerados y
congelados. Especificaciones
sanitarias.
NOM-129-SSA1-1995. Bienes Nitrógeno amoniacal (NVT).
y servicios. Productos de la
pesca: secos-salados,
ahumados, moluscos
cefalópodos y gasterópodos
frescos-refrigerados y
congelados. Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de agua. naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-026-SCFI-2001. Nitrógeno amoniacal (como nitrógeno en
Análisis de agua- aguas).
Determinación de nitrógeno
total Kjeldahl en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas
NOM-142-SSA1-1995. Bienes B.1 Determinación del por ciento de
y servicios. Bebidas alcohol en volumen a 20°C (293 K) (% Alc.
alcohólicas. Especificaciones Vol). B.2 Determinación de furfural. B.4
sanitarias. Etiquetado sanitario Determinación de metanol. B.8
y comercial. Apéndice Determinación de aldehídos.
Normativo B.
NMX-AA-120-SCFI-2006. Que Determinación de Enterococos en agua.
establece los requisitos y
especificaciones de
sustentabilidad de calidad de
playas. Método de Enterolert.
Método para la identificación y Identificación y cuantificación de
cuantificación de microalgas Dinoflagelados.
tóxicas. Hallegrae F.F. GM
Anderson D.M. Cembella A.D.
Manual on hamful marine
microalgae loc. Manual and
guides No. 3 UNESCO Paris,
1995. Identificación cualitativa
de microalgas (%).
Identificación y cuantificación
de microalgas tóxica
NOM-035-SSA1-1993. Bienes Materia extraña (método de filtración)
y servicios. Quesos de suero.
Especificaciones sanitarias.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos y sales disueltas
Análisis de agua. en aguas naturales, residuales y
Determinación de sólidos y residuales tratadas.
sales disueltas en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001, Determinación de cloruros totales en
Análisis de Agua- aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de cloruros tratada.
totales en aguas naturales,
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

residuales y residuales
tratadas.
NMX-AA-008-SCFI-2000, Determinación del Ph.
Análisis de Agua-
Determinación del Ph.
Modificación a la NOM-040- 5 Determinación de Residuos insolubles
SSA1 (23 de Septiembre en Agua 6 Determinación de yodato de
2003). Productos y Servicios. potasio. 7 Determinación de yoduro de
Sal yodada y sal yodada sodio o potasio.
fluorurada. Especificaciones
sanitarias.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de plomo, cobre, mercurio,
y servicios. Método de prueba arsénico, cadmio, fierro, zinc.
para la determinación de
cadmio, arsénico, plomo,
estaño, cobre, fierro, zinc y
mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
NMX-AA-051-SCFI-2001. Determinación de manganeso.
Análisis de agua-
Determinación de metales por
absorción atómica en aguas
naturales, potables, residuales
y residuales tratadas-método
de prueba.
NOM-185-SSA1-2002. 1. Determinación de acidez en cremas y
Productos y servicios. productos lácteos fermentados y
Mantequilla, cremas, producto acidificados.
lácteo condensado azucarado,
productos lácteos fermentados
y acidificados, dulces a base
de leche. Especificaciones
sanitarias.
NMX-AA-074-SCFI-1981, Determinación del ion sulfato.
Análisis de Agua-
Determinación del ion sulfato.
Ensayo inmunológico Determinación de clenbuterol.
enzimático R-Biopharm.
Productos cárnicos (muestras
de hígado, músculo animal,
orina y suero en humanos)
10.- Laboratorio Estatal de Salud NOM-031-SSA1-1993, Bienes Apéndice Normativo A
Pública en el Estado de Nayarit y servicios. Productos de la 2. Técnicas y Procedimientos para la
Responsable pesca. Moluscos bivalvos Investigación de Vibrio cholerae.
QFB. José Francisco Santana García frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
sanitarias.
Dr. Gustavo Baz No. 33, Fracc. Fray
Junípero Serra NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
C.P. 63000, Tepic, Nayarit y servicios. Método para la aerobias en placa.
Tel.: 01(311) 211 95 29 cuenta de bacterias aerobias
en placa.
Fax: 01(311) 213 95 00 Ext. 1310
e-mail: pacosantana@hotmail.com NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
pacocantanag@yahoo.com.mx y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
Autorización
alimentos para su análisis
TA-25-07 microbiológico.
Fecha de autorización
NOM-112-SSA1-1994, Bienes Determinación de bacterias coliformes.
11/10/2007
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
Fecha de vencimiento bacterias coliformes. Técnica
11/10/2009 del número más probable.
Nota: Renovación en trámite. Vigente
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
hasta la resolución del mismo.
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.


determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
Instructivo del equipo Determinación de clembuterol.
Ridascreen Fast (instructivo
columna Rida C-18) Proy-
NOM-065-700-2003)
Apéndice “D” Normativo
Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A
SSA1 (23 de Septiembre 1 Preparación de la muestra.
2003). Productos y Servicios. 3 Determinación de ion flúor método del
Sal yodada y sal yodada electrodo de ion selectivo.
fluorurada. Especificaciones 6 Determinación de yodato de potasio.
sanitarias.
NOM-201-SSA1-2002 9. Métodos de prueba.
Productos y servicios. Agua y 9.4 Determinación de turbiedad.
hielo para consumo humano, 9.6 Determinación de flúoruros.
envasados y a granel.
Especificaciones sanitarias.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de pH en aguas naturales,
Análisis de agua- residuales y tratadas.
Determinación del pH. Método
de prueba.
NOM-184-SSA1-2002. Apéndice Normativo A.
Productos y servicios. Leche, Método de prueba
fórmula láctea y producto 2. Preparación de la muestra.
lácteo combinado. 3.1 Derivados clorados (prueba
Especificaciones sanitarias. cualitativa).
3.2 Sales cuaternarias de amonio (prueba
cualitativa).
3.3 Oxidante (prueba cualitativa).
NOM-185-SSA1-2002. Apéndice Normativo A.
Productos y servicios. Método de prueba
Mantequilla, cremas, producto 1 Determinación de acidez en cremas y
lácteo condensado azucarado, productos lácteos fermentados y
productos lácteos fermentados acidificados.
y acidificados, dulces a base
de leche. Especificaciones
sanitarias.
11.- Ebysos, S.A. de C.V. NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
Responsable y Servicios Método para la aerobias en placa.
QFB. Carlos A. Pérez Brizuela cuenta de bacterias aerobias
Dirección en placa
Calle Ejido San Lorenzo Tezonco No. 53, NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras para
Col. San Francisco Culhuacán y Servicios. Preparación y su análisis microbiológico
C.P. 04420, México, D.F. dilución de muestras para su
análisis microbiológico
Tel.: 01(55) 5632 3488/ 56327626
Fax: 01(55) 5632 3585 NOM-111-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de mohos y
e-mail: ebysos@prodigy.net.mx y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
Autorización
en alimentos.
TA-42-09
Fecha de autorización NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
15/10/2009 cuenta de microorganismos placa.
Fecha de vencimiento coliformes totales en placa.
15/10/2011
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994 Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos
NOM-185-SSA1-2002. Apéndice Normativo A
Productos y Servicios. A.1 Acidez en cremas y productos lácteos
Mantequillas, cremas, fermentados y acidificados
productos lácteos A.2 Fosfatasa residual.
condensados azucarados,
productos lácteos fermentados
y acidificados. Dulces a base
de leche.
NMX-AA-036-SCFI- Determinación de Acidez y alcalinidad en
2001.Análisis de agua- aguas naturales residuales y residuales
Determinación de acidez y tratadas
alcalinidad en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua- aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de cloruros tratadas.
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas.
NMX-BB-040-SCFI-1999 Determinación de la actividad
Métodos generales de antimicrobiana en productos germicidas.
análisis.
Farmacopea de los Estados Densidad relativa
Unidos Mexicanos 9ª. edición,
2008 MGA-0251.
Farmacopea de los Estados Efectividad de preservativos
Unidos Mexicanos 9ª. edición, antimicrobianos
2008 MGA-0305.
Farmacopea de los Estados Límites microbianos
Unidos Mexicanos 9ª. edición,
2008 MGA-0571.
Farmacopea de los Estados Pérdida por secado
Unidos Mexicanos 9ª. edición,
2008 MGA-0671.
Farmacopea de los Estados Ph
Unidos Mexicanos 9ª. edición,
2008 MGA-0701.
Farmacopea de los Estados Indice de refracción
Unidos Mexicanos 9ª. edición,
2008 MGA-0741
Farmacopea de los Estados Valoración de volumen
Unidos Mexicanos 9ª. edición,
2008 MGA-0981.
12.- Primus Laboratorios de México, CCAYAC-M-004 Estimación
9.1. Estimación de densidad microbiana
S.A. de C.V. de la densidad microbiana porpor la técnica de NMP.
Representante la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
M. B. A. Andrés Fernández Gómez del probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
Campo coliformes totales, coliformes
9.3. Detección de coliformes totales,
Dirección fecales y Escherichia coli por
coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
Av. Alvaro Obregón No. 999 Sur,
Interior 301, Col. Guadalupe NOM-031-SSA1-1993. Bienes Técnicas y procedimientos para la
C.P.80220, Culiacán Sinaloa y Servicios. Productos de la Investigación de Vibrio cholerae.
Tel y Fax: 01 (667) 716 5026 pesca. Moluscos bivalvos
01 (667) 716 5077 frescos-refrigerados y
congelados. Especificaciones
e-mail: afernandez@primuslabs.com
sanitarias.
Autorización
TA-23-10 NOM-092-SSA1-1994. Bienes Métodos para la cuenta de bacterias
y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
Fecha de autorización
cuenta de bacterias aerobias
18/11/2010 en placa.
Fecha de vencimiento
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
18/11/2012
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-143-SSA1-1995 Bienes Método para la determinación de Listeria
y servicios. Método de prueba monocytogenes en alimentos.
para la determinación de
Listeria monocytogenes en
alimentos.
Bacteriology Analytical Manual Shigella en alimentos.
BAM 8th edition 2001,
Capítulo 6. Shigella en
alimentos.
Método oficial internacional Escherichia coli O157:H7. Biocontrol VIP.
AOAC, 17a. Ed. 2000. Método
996.09.
Bacteriology Analytical Manual Diarrheagenic Escherichia coli.
BAM 8th edition Chapter 4a,
Rev. July 2009.
13.- Laboratorio de Servicios Clínicos y NOM-015/1-SCFI/SSA-1994. Determinación de antimonio, arsénico,
Análisis Toxicológicos S.A. Seguridad e información cadmio, cromo, plomo, mercurio y selenio
Responsable comercial en juguetes. en juguetes, instrumentos escolares,
M. en C. Yolanda Molina Recio. Seguridad de juguetes y pinturas para niños y plastilinas.
Dirección artículos escolares. Límites de
biodisponibilidad de metales
Sierra de Alamitos No. 4902,
en artículos recubiertos con
Col. Villa Mitras. pinturas y tintas.
C.P. 64170, Monterrey, Nuevo León. Especificaciones químicas y
Tel y Fax: 01 (818) 37 35 779 métodos de prueba.
e-mail: ymolina@laspromty.com Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A
Autorización SSA1 (23 de Septiembre 1 Preparación de la muestra.
TA-04-09 2003). Productos y Servicios. 2 Determinación de cloruro de sodio.
Fecha de Autorización Sal yodada y sal yodada 3 Determinación de ion flúor método del
12/02/2009 fluorurada. Especificaciones electrodo de ion selectivo.
Fecha de vencimiento sanitarias. 5 Determinación de residuos insolubles en
12/02/2011 agua.
Nota: Renovación en trámite. Vigente 6 Determinación de yodato de potasio.
hasta la resolución del mismo. 7 Determinación de yoduro de sodio o
potasio.
NOM-086-SSA1-1994, Bienes C. DE LOS METODOS DE PRUEBA
y servicios. Alimentos y 1 Determinación de grasa
bebidas no alcohólicas con 1.1 Método del Extracto etéreo. Para
modificaciones en su productos como chocolates, granos,
composición. Especificaciones polvos con chocolate, entre otros.
nutrimentales. 1.2 Método de Roese-Gottlieb (Hidrólisis
alcalina). Para fórmulas para lactantes,
fórmulas de continuación, leches en polvo,
entre otros.
1.3 Por Hidrólisis ácida. Para harinas, pan,
cereales y aquellos productos cuya
presentación sea en galletas, barras, entre
otros.
2 Determinación de azúcares
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

2.1 Reductores directos y totales


NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
y servicios. Método para la aerobias en placa
cuenta de bacterias aerobias
en placa
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras para
y servicios. Preparación y su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y Servicios Determinación de Técnica de número más probable
bacterias coliformes. Técnica
de número más probable
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994, Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad. Método por
y servicios. Determinación de arena o gasa.
humedad en alimentos por
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de cadmio, arsénico,
y servicios. Método de prueba plomo, estaño, cobre, fierro, zinc y
para la determinación de mercurio, en alimentos, agua potable y
cadmio, arsénico, plomo, agua purificada por espectrometría de
estaño, cobre, fierro, zinc y absorción atómica.
mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
NOM-129-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo A.
y servicios. Productos de la 1. Determinación de pH
pesca: secos-salados, 2. Nitrógeno amoniacal (NVT).
ahumados, moluscos
cefalópodos y gasterópodos
frescos-refrigerados y
congelados. Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
NOM-143-SSA1-1995. Bienes Método para la determinación de Listeria
y servicios. Método de prueba monocytogenes en alimentos.
microbiológico para alimentos.
Método para la determinación
de Listeria monocytogenes en
alimentos.
NOM-180-SSA1-1998. Salud Apéndice informativo B
Ambiental. Agua para uso y Determinación de bacterias coliformes
consumo humano. Equipos de totales y coliformes fecales-método de
tratamiento de tipo doméstico. filtración por membrana.
Requisitos sanitarios.
NOM-201-SSA1-2002. 9.3 Determinación de color.
Productos y servicios. Agua y 9.4 Determinación de turbiedad.
hielo para consumo humano, 9.5 Determinación de boro. Método de
envasado y a granel. curcumina.
Especificaciones sanitarias. 9.6 Determinación de flúoruros.
9.7 Determinación de cianuros totales.
9.8 Determinación de nitrógeno de nitrato.
Método colorimétrico de brucina.
9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos.
9.12 Determinación de sustancias activas
al azul de metileno
NOM-231-SSA1-2002. Determinación de cadmio y plomo en
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Artículos de alfarería vidriada, artículos de alfarería vidriada, cerámica


cerámica vidriada y porcelana. vidriada y porcelana.
Límites de plomo y cadmio
solubles. Método de ensayo.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1. Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3. Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
14.- Laboratorios Aconca, S.A. Farmacopea de los Estados Irritabilidad ocular
Representante Legal Unidos Mexicanos. 9ª. edición,
QFB: María del Carmen Herrera 2008, Vol. I MGA-0516.
Domínguez Farmacopea de los Estados Prueba de irritabilidad ocular
Dirección Unidos Mexicanos 9ª. edición
Pachuca No. 146 2008. Vol. I. Apartado envases
Col. Condesa de materiales plásticos,
C.P. 06140, México, D.F. numeral 5.6 envases para
oftálmicos, inciso 5.6.3 Prueba
Tel.: 01(55) 5286 1495
de irritabilidad ocular.
Fax: 01(55) 5256 0100
e-mail: labaconca@yahoo.com.mx Farmacopea de los Estados Prueba de Inyección sistémica.
Unidos Mexicanos, 9ª Edición,
Autorización
2008. Vol. I. Apartado envases
TA-37-09 de materiales plásticos,
Fecha de autorización numeral 5.6 envases para
13/08/2009 oftálmicos, inciso 5.6.2 Prueba
Fecha de vencimiento de inyección sistémica.
13/08/2011 Farmacopea de los Estados Determinación de endotoxinas bacterianas
Nota: Renovación en trámite. Vigente Unidos Mexicanos, 9ª Edición (método de formación de gel)
hasta la resolución del mismo. 2008, Vol. I. MGA-0316.
Farmacopea de los Estados Esterilidad
Unidos Mexicanos, 9ª.
Edición, 2008, Vol. I MGA-
0381.
Farmacopea de los Estados Irritabilidad en piel
Unidos Mexicanos, 9ª. Edición
2008, Vol. I MGA-515.
Farmacopea de los Estados Metales pesados
Unidos Mexicanos, 9ª Edición
2008, .Vol I MGA-0561.
Farmacopea de los Estados Residuo de la ignición
Unidos Mexicanos, 9ª. Edición
2008, Vol I, MGA-0751.
Farmacopea de los Estados Resistencia a la corrosión.
Unidos Mexicanos
Suplemento para dispositivos
médicos, Mex, 206, MGA-DM-
1712. pág. De 205 207.
Farmacopea de los Estados Identificación de plásticos. Por
Unidos Mexicanos comportamiento a la flama)
Suplemento para dispositivos
médicos, Mex. 2006 MGA-DM-
1541. págs. 203 y 204.
Farmacopea de los Estados Inyección sistémica.
Unidos Mexicanos
Suplementos para dispositivos
médicos, Mex. 206. MGA-DM-
3083. págs. 217 a 220
Farmacopea de los Estados Reactividad intracutánea.
Unidos Mexicanos
Suplemento para dispositivos
médicos, Mex. 2006 MGA-DM-
3171. págs. 220 y 221.
NMX-BB-040-SCFI-1999. Determinación de la actividad
Métodos generales de análisis antimicrobiana en productos germicidas.
Determinación de la actividad
antimicrobiana en productos
germicidas.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Modificación a la NOM-016- 6.3 Defectos visibles.


SSA1-1993, Que establece las 6.4 Detección de orificios o rasgaduras.
especificaciones sanitarias de 6.5 Longitud del condón.
los condones de hule látex. 6.6 Determinación del ancho del condón.
6.7 Determinación del espesor.
6.8 Solidez del color.
6.9 Envejecimiento acelerado.
6.10 Determinación del volumen y presión
de entallamiento.
6.11 Hermeticidad del envase primario.
15.- Bufete Químico S.A. de C.V. NOM-009-SSA1-1993. Salud Métodos de prueba para la determinación
Responsable Ambiental. Cerámica vidriada. de plomo y cadmio solubles
M. en C. German Donaciano Espinosa Métodos de prueba para la
Arciniega. determinación de plomo y
Dirección cadmio solubles
Dr. Atl No. 286, Col. Santa María la Ribera NOM-015/1-SCFI/SSA-1994. Determinación de metales pesados:
C.P. 06400, México D.F. Seguridad e información antimonio, arsénico, bario, cadmio, cromo,
Tel.: 01(55) 5010 9000 comercial en juguetes. plomo, mercurio y selenio.
Seguridad de juguetes y
Fax: 01(55) 5541 6049
artículos escolares. Límites de
e-mail: info@bufetequímico.com.mx
biodisponibilidad de metales
Autorización en artículos recubiertos con
TA-24-09 pinturas y tintas
Fecha de Autorización NOM-231-SSA1-2002 Determinación de cadmio y plomo
16/07/2009 Artículos de alfarería vidriada,
Fecha de vencimiento cerámica vidriada y porcelana.
16/07/2011 Límites de plomo y cadmio
Nota: Renovación en trámite. Vigente solubles
hasta la resolución del mismo. NOM-029-SSA1-1993 Bienes Apéndice Normativo A
y servicios. Productos de la A.2 Determinación de ácido sulfuroso
pesca. Crustáceos frescos- total. Método Monier-Williams modificado
refrigerados y congelados.
Especificaciones sanitarias.
NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A
y Servicios. Productos de la 2. Técnicas y procedimientos para la
pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae
frescos-refrigerados y
congelados. Especificaciones
sanitarias.
Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A
SSA1-1993, Bienes y 1. Preparación de la muestra.
servicios. Sal yodada y sal 2. Determinación de cloruro de sodio.
yodada fluorurada. 3. Determinación de ion flúor. Método del
Especificaciones sanitarias. electrodo del ión selectivo.
6. Determinación de yodato de potasio.
NOM-086-SSA1-1994, Bienes Apéndice Normativo C
y servicios. Alimentos y C.1.1 Grasa extracto etéreo.
bebidas no alcohólicas con C.1.2 Grasa hidrólisis alcalina.
modificaciones en su C.2.1 Azúcares reductores totales
composición: Especificaciones directos.
nutrimentales. C. 7. Determinación de fibra dietética.
Las determinaciones sólo podrán
aplicarse a alimentos modificados en su
composición.
NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
y servicios. Método para la aerobias en placa
cuenta de bacterias aerobias
en placa
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994, Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994 Bienes Método por arena o gasa.
y servicios. Determinación de
humedad en alimentos por
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Arsénico y mercurio.
y servicios. Método de prueba
para la determinación de
cadmio, arsénico, plomo,
estaño, cobre, fierro, zinc y
mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
NOM-129-SSA1-1995, Bienes Apéndice Normativo A
y servicios. Productos de la A.1 pH.
pesca: secos, ahumados, A.2 Nitrógeno amoniacal (NVT).
moluscos cefalópodos y
gasterópodos frescos-
refrigerados y congelados.
Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
NOM-130-SSA1-1994 Bienes Apéndice Normativo B
y servicios Alimentos Método de prueba para el análisis
envasados en recipientes de microbiológico de alimentos envasados
cierre hermético y sometidos a herméticamente, esterilizados
tratamiento térmico. comercialmente.
Disposiciones y 6.2.1Presencia de mesofílicos aerobios.
especificaciones sanitarias. 6.2.2 Presencia de mesofílicos
anaerobios.
6.2.3 Presencia de termofílicos aerobios.
6.2.4 Presencia de termofílicos
anaerobios.
NOM-143-SSA1-1995, Bienes Método para la determinación de Listeria
y servicios. Método de prueba monocytogenes en alimentos.
microbiológico para alimentos.
Determinación de Listeria
monocytogenes.
NOM-180-SSA1-1998, Salud Apéndice informativo A
Ambiental. Agua para uso y Determinación de organismos coliformes
consumo humano. Equipos de totales. Método del sustrato cromogénico.
tratamiento de tipo doméstico.
Requisitos sanitarios.
CCAYAC-M-004, Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
probable (NMP), Detección de 9.3. Detección de coliformes totales,
coliformes totales, coliformes coliformes fecales y Escherichia coli por
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

fecales y Escherichia coli por NMP.


NMP.
16.- Servicios Profesionales Químico NOM-243-SSA1-2010. B.5. Determinación de materia extraña en
Biológicos, S.A. de C.V. Productos y servicios. Leche, leche, formula láctea, producto lácteo
Responsable fórmula láctea, producto lácteo combinado, dulces de leche, helados,
Ing. José Carlos Aguirre Langle. combinado y derivados mantequilla y cremas. B.6. Determinación
Dirección lácteos. Disposiciones y de materia extraña en quesos. Método de
especificaciones sanitarias. filtración.
Calle 8 Oriente, No. 1612-102, Col. Los
Métodos de prueba.
Remedios, C.P. 72000, Puebla, Puebla.
Tel. 01(222) 234 14 62 NOM-244-SSA1-2008. Equipo Apéndice informativo B. Determinación de
Fax. 01(222) 235 29 77 y sustancias germicidas para bacterias coliformes totales y fecales.
el tratamiento doméstico de Método de filtración por membrana.
e-mail: calidad@labbiquiser.com
agua. Requisitos sanitarios.
Autorización
TA-24-11 NOM-086–SSA1-1994. Bienes Determinación de extracto etéro (método
y servicios. Alimentos y soxhlet) en alimentos.
Fecha de autorización
bebidas no alcohólicas con
10/06/2011 modificaciones en su
Fecha de vencimiento composición. Especificaciones
10/06/2013 nutrimentales.
NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
y servicios. Método para la aerobias en placa
cuenta de bacterias aerobias
en placa.
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes
y servicios. Determinación de (Técnica del número más probable).
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad en alimentos
y servicios. Determinación de por tratamiento térmico. Método de arena
humedad en alimentos por o gasa.
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-247-SSA1-2008. 1. Determinación de materia extraña
Productos y servicios. 1.1 Método para la determinación de
Cereales y sus productos. materia extraña pesada en harinas de
Cereales, harinas de cereales, cereales. 1.2 Método para la
sémolas o semolinas. determinación de materia extraña ligera
Alimentos a base de: cereales, en harina de trigo. 1.3 Método para la
semillas comestibles, de determinación de materia extraña ligera
harinas, sémolas o semolinas en harina de maíz. 1.4 Método para la
o sus mezclas. Productos de determinación de materia extraña ligera
panificación. Disposiciones y en harina de arroz. 1.5 Método para la
especificaciones sanitarias y determinación de materia extraña ligera
nutrimentales. Métodos de en harina de cebada, harina de avena, y
prueba. mezcla de cereales secos.
1.6 Determinación de materia extraña
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

ligera en alimentos a base de cereales, de


semillas comestibles, de harinas, sémolas
o semolinas o sus mezclas.
1.7 Métodos para la determinación de
materia extraña en productos de
panificación.
1.7.1. Método para la determinación de
materia extraña ligera (fragmentos de
insectos, insectos enteros, pelos de
roedor y fragmentos de plumas) en
productos horneados con frutas y nueces.
1.7.2. Método para la determinación de
materia extraña ligera en pan blanco y
productos con alto contenido de grasa.
1.7.3. Método para la determinación de
materia extraña ligera en panes con alto
contenido de fibra.
2. Método para la determinación de
humedad y sólidos totales en harina.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Potencial de hidrógeno (pH) en agua.
Análisis de agua-
Determinación de pH-Método
de prueba.
NMX-AA-036-SCFI-2001. Determinación de acidez y alcalinidad en
Análisis de agua. aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de acidez y tratadas.
alcalinidad en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de agua. naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua. aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de cloruros tratadas.
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas. Método de prueba.
NMX-AA-093-SCFI-2000. Determinación de la conductividad
Análisis de agua. electrolítica en agua y es aplicable para
Determinación de agua potable, natural, tratada, residual,
conductividad electrolítica. salina y residual tratada.
Método de prueba.
NMX-F-317-S-1978. Método Determinación de pH en alimentos.
para la determinación de pH
en alimentos.
Farmacopea de los Estados Esterilidad (método directo)
Unidos Mexicanos, 8ª.
Edición, 2004 MGA-0381
17.- Laboratorio Estatal de Salud NOM-031-SSA1-1993. Apéndice Normativo
Pública de Tamaulipas Productos de la pesca A.2 Técnicas y procedimientos para la
Responsable Moluscos bivalvos frescos investigación de Vibrio cholerae
QFB. Norma Alicia Villarreal Reyes. refrigerados y congelados.
Dirección Especificaciones sanitarias
Centro Educativo Lic. Adolfo López Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A
SSA1-1993. Bienes y A.3 Determinación de ión flúoruro método
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Mateos, Col. Pedro Sosa, C.P. 87120, Servicios. Sal yodada y sal del electrodo de ion selectivo.
Ciudad Victoria, Tamaulipas. yodada fluorurada. A.6 Determinación de yodato de potasio.
Tel. 01 (834) 312 6633 Especificaciones sanitarias A.7 Determinación de yoduro de sodio o
Fax. 01 (834) 31-27-191 potasio.
e-mail: lespt@hotmail.com NOM-086-SSA1-1994. Bienes Apéndice Normativo C.
Autorización y Servicios. Alimentos y C.1.1 Determinación de grasa por extracto
TA-13-09 bebidas no alcohólicas con etéreo
Fecha de autorización modificaciones en su C.1.2 Determinación de grasa por
14/05/2009 composición: Especificaciones hidrólisis alcalina
Fecha de vencimiento nutrimentales.
14/05/2011 NOM-092-SSA1-1994. Bienes Mesofílicos aerobios
Nota: Renovación en trámite. Vigente y servicios. Método para la
hasta la resolución del mismo. cuenta de bacterias aerobias
en placa.
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras para
y Servicios. Preparación y su análisis microbiológico.
dilución de muestras para su
análisis microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y Servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Bacterias coliformes totales. Técnica del
y Servicios. Determinación de número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Coliformes totales en placa.
y Servicios. Método para la
cuenta de microorganismos
Coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Salmonella sp. En alimentos.
y Servicios. Método para la
determinación de Salmonella
sp. En alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Staphylococcus aureus en alimentos.
y Servicios. Método para la
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Humedad en alimentos
y Servicios. Determinación de
humedad en alimentos por
tratamiento térmico
NOM-129-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo A
y Servicios. Productos de la A.1 pH
pesca: secos, ahumados, A.2 Nitrógeno amoniacal (NVT)
moluscos cefalópodos y
gasterópodos frescos-
refrigerados y congelados.
NOM-131-SSA1-1995. Bienes B.1 Proteína cruda (Método Kjeldahl-
y Servicios. Alimentos para Gunning)
lactantes y niños de corta
edad.
NOM-143-SSA1-1995 Bienes Método de prueba Microbiológico para
y servicios. Método de prueba alimentos Listeria monocytogenes
Microbiológico para alimentos
Listeria monocytogenes
NOM-181-SSA1-1998. Salud Apéndice Normativo A.
Ambiental. Agua para uso y Método de prueba de eficiencia
consumo humano. Requisitos antimicrobiana de sustancias germicidas
que deben cumplir las miscibles en agua.
sustancias germicidas para Determinación de bacterias coliformes
tratamiento de agua, de tipo totales y coliformes fecales. Método de
doméstico. filtración por membrana.
NOM-184-SSA1-2002. Apéndice Normativo A
Productos y Servicios. Leche, A.3.1 Derivados clorados (prueba
fórmula láctea y producto cualitativa)
lácteo combinado. A.3.2 Sales cuaternarias de amonio
(prueba cualitativa)
A.3.3 Oxidantes (prueba cualitativa)
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

A.3.4 Determinación de formaldehído


(prueba cualitativa).
A.4 Fosfatasa residual.
NOM-185-SSA1-2002. Apéndice Normativo A
Productos y Servicios. A.1 Acidez en cremas y productos lácteos
Mantequillas, cremas, fermentados y acidificados
productos lácteos A.2 Fosfatasa residual.
condensados azucarados,
productos lácteos fermentados
y acidificados. Dulces a base
de leche.
NOM-187-SSA1/SCFI-2002. 8. Métodos de prueba.
Productos y Servicios. Masa, 8.1.7. determinación de aflatoxinas en
tortillas, tostadas y harinas masa, tortillas, tostadas y harinas
preparadas para su preparadas
elaboración y establecimientos
donde se procesan.
Especificaciones sanitarias.
Información comercial.
Métodos de prueba.
NOM-188-SSA1-2002. Apéndice normativo C.
Productos y Servicios. Control C.1, C.2 y C.3. Determinación de
de aflatoxinas en cereales aflatoxinas en cereales por método
para consumo humano y flúorométrico.
animal. Especificaciones
sanitarias.
NOM-201-SSA1-2002. Inciso 9.3. Color
Productos y Servicios. Agua y Inciso 9.4 Turbiedad
hielo para consumo humano, Inciso 9.6 Fluoruros
envasado y a granel. Inciso 9.12 Sustancias activas al azul de
Especificaciones sanitarias metileno
NOM-213-SSA1-2002. Bienes 7.5.2 Determinación de nitritos
y Servicios. Productos y (método colorimétrico )
servicios cárnicos procesados.
Especificaciones sanitarias.
Métodos de prueba.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de pH en agua.
Análisis de agua.
Determinación de pH. Método
de prueba.
NMX-AA-026-SCFI-2001. Determinación de nitrógeno amoniacal y
Análisis de agua. total en agua.
Determinación de nitrógeno
total Kjeldahl en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en agua.
Análisis de agua-
Determinación de dureza total
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas-Método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Cloruros totales en agua
Análisis de agua-
Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas-Método de prueba.
NMX-AA-074-SCFI-1997. Determinación de ion sulfato en agua.
Análisis de aguas.
Determinación de sulfatos
totales en aguas naturales,
potables y residuales.
NMX-AA-093-SCFI-2000. Determinación de conductividad
Análisis de agua. electrolítica en agua.
Determinación de
conductividad electrolítica.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.3 Detección de coliformes totales,
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

probable (NMP), Detección de coliformes fecales y Escherichia coli por


coliformes totales, coliformes NMP.
fecales y Escherichia coli por
NMP. Estimación de la
densidad microbiana por la
técnica de NMP
NMX-AA-120-SCFI-2006. Que Enterococos en agua.
establece los requisitos y
especificaciones de
sustentabilidad de calidad de
playas. Método de Enterolert.
18.- Laboratorio de Análisis de Pesticide Analytical Manual Determinación de plaguicidas
Pesticidas del Bajío, S.A. de C.V. Vol. 1, Transmittal No. 2000-1 organoclorados, organosfosforados y
Representante legal (10/1999) Form FDA 2905a organonitrogenados en alimentos sin
Ing. José Carlos Alvarez Rivero (6/92) Chapter 3 Multiclass grasa y con alto y bajo contenido de
Dirección MRMs 302: Method I for humedad
nonfatty foods Sections E1,
Prol. Av. Constituyentes No. 2006, Col.
E4, C5
Rancho Pinto
C.P. 38080, Celaya, Gto. EPA Method 508. Determinación de plaguicidas
Tel.: 01(461) 612 9840 Determination of chlorinated organoclorados en agua para consumo
pesticides in water by Gas humano
Fax: 01(461) 612 9177
Chromatography with an
e-mail: alvarezrivero@cencon.com.mx Electron Capture Detector
cristina.rufino@cencon.com.mx (Revision 3.1, 1995)
Autorización
Pesticide Analytical Manual Determinación de plaguicidas
TA-36-09 Vol. 1, Transmittal No. 2000-2 organoclorados, organofosforados y
Fecha de autorización (11/1999) Form FDA 2905a organonitrogenados en alimentos con
13/08/2009 (6/92) Chapter 4 Multiclass contenido en grasa mayor al 2%
Fecha de vencimiento MRMs 304: Method for fatty
13/08/2011 foods. Sections E1, E3, E4,
Nota: Renovación en trámite. Vigente E5, C1
hasta la resolución del mismo. Pesticide Analytical Manual Determinación N-metilcarbamatos en
Vol. 1, Transmittal No. 2000-1 alimentos.
(10/1999) Form FDA 2905a
(6/92) Chapter 4 Selective
MRMs 401: Method for N-
methylcarbamates. Sections
E1, E4, C4
EPA 531.2 Measurement of N- Determinación de N-metilcarbamatos en
Methylcarbamoyloximes and agua para consumo humano.
N-methylcarbamates in water
by direct aqueous injection
HPLC with Postcolumn
Derivatization. (Revision 1.0,
September 2001)
AOAC Official Method 991.07 Determinación de plaguicidas
Nitrogen-and-phosphorus- organofosforados y organonitrogenados
containing Pesticides in en agua para consumo humano.
Finished Drinking Water. Gas
Chromatographic method.
Pesticide Analytical Manual. Determinación de 2,4-D en alimentos
Vol. 1. Section 221.13 frescos y procesados
EPA method 515.4 Determinación de 2,4-D y ácido
Determination of Chlorinated diclorofenilacético en agua para uso y
Acids in Drinking Water by consumo humano y residual
Liquid–Liquid Microextraction,
Derivatization, and fast Gas
Chromatography with Electron
Capture Detector (Revision 1,
April 2000)
EPA Method 608. Determinación de Hexaclorobenceno, g-
Organochlorine Pesticides and BHC o Lindano Heptacloro Aldrín
PCBs. Method for organic Heptacloro epóxido, pp-DDE, pp-DDD, pp-
chemical analysis of municipal DDT, Dieldrín, Metoxicloro y Clordano en
and industrial wastewater. agua residual.
A Simple and Reproducible Determinación de glifosato y ampa en
Extraction and Clean-up for alimentos frescos y procesados
post-column derivatization.
Method 206 Pickering
laboratories. 2006.
Pesticide Analytical Manual Determinación de tebufenozido en
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Vol. 1 Transmittal No. 2000-2 alimentos sin grasa.


(11/1999). Form FDA 2905a
(6/92). Chapter 3. Multiclass
MRMs. 302: Method I for
nonfatty foods Sections. E4,
C1.
US. Food and Drug Determinación de melamina en alimentos
Administration GC-MS Screen
for the presence of Melamine,
Ammelide, Ammeline and
Cyanuric Acid. Laboratory
Determination of Methyl Determinación de etil carbamato en
Carbamate and Ethyl bebidas alcohólicas y alimentos
Carbamate in Alcoholic fermentados.
Bevegrages and other
Fermented Foods. Health
Protection Branch
Laboratories Bureau of
Chemical Safety. Ottawa
1993.
19.- Laboratorios Becar, S.A. de C.V. NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
Representante legal y servicios. Método para la aerobias en placa.
Biol. Lorena Campos Herrera. cuenta de bacterias aerobias
Dirección en placa
Industria Vinícola No. 24, Col. El Colli NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Urbano y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
C.P. 45070, Zapopan, Jalisco. dilución de muestras de
Tel. 01 (33) 36 29 03 22 alimentos para su análisis
microbiológico.
Fax: 01 (33) 36 73 25 67
Correo electrónico: NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y
analisisbecar@prodigy.net.mx y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Autorización cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
TA-21-10
Fecha de Autorización NOM-112-SSA1-1994, Bienes Determinación de bacterias coliformes.
14/10/2010 y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
Fecha de vencimiento
del número más probable.
14/10/2012
NOM-113-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica del NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por la
NMP. técnica de dilución en tubo múltiple
(NMP).
NOM-086-SSA1-1994. Bienes Determinación de grasa.
y Servicios. Alimentos y Apéndice normativo C1
Bebidas no alcohólicas con C1.1 Método del Extracto etéreo. Para
modificaciones en su productos como chocolates, granos y
composición. Especificaciones polvo con chocolate, entre otros.
nutrimentales. C1.3 Método de Roese-Gottlieb (Hidrólisis
alcalina). Para fórmulas para lactantes,
fórmulas de continuación, leches en polvo
entre otros.
Determinación de azúcares. Apéndice
normativo C2
C2.1 Azúcares reductores totales y
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

directos.
C.7. Determinación de fibra dietética.
Método gravimétrico-enzimático.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de cadmio, plomo, cobre,
y servicios. Método de prueba fierro y zinc.
para la determinación de
cadmio, arsénico, plomo
estaño, cobre, fierro, zinc y
mercurio en alimentos, agua
potable y purificada por
espectrofotometría de
Absorción atómica
NOM-131-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo B
y servicios. Alimentos para Determinación de calcio.
lactantes y niños de corta Sólo para alimentos para lactantes y niños
edad. Disposiciones y de corta edad.
especificaciones sanitarias y
nutrimentales. Método
Espectrofotométrico de
absorción atómica.
20.- Analysis & Research Lab., S.A. de NOM-027-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A
C.V. y servicios. Productos de la 1 Determinación de V. cholerae en
Responsable pesca. Pescados frescos- pescados.
QFB. Aurora Irma Ortegón Avila refrigerados y congelados. 1.1 Preparación de la muestra.
Dirección Especificaciones sanitarias.
Emma No. 105, Col. Nativitas NOM-029-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A. A.1. Preparación
Delegación Benito Juárez y servicios. Productos de la de la muestra para la determinación de
C.P. 03500, México, D.F. pesca. Crustáceos frescos- Vibrio cholerae.
refrigerados y congelados.
Tel.: 01(55) 5696 6875
Especificaciones sanitarias.
5696 68 19
Fax: 01(55) 5590 8776 NOM-031-SSA1-1993 Bienes Apéndice Normativo A
y Servicios. Productos de la A.2 Técnicas y procedimientos para la
e.mail: ayrlab56@prodigy.net.mx
pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
Autorización frescos-refrigerados y
TA-53-09 congelados. Especificaciones
Fecha de autorización sanitarias.
17/12/2009 NOM-089-SSA1-1994. Método 8. cuenta total de hongos, levaduras y
Fecha de vencimiento para la determinación del Mesofílicos aerobios.
17/12/2011 contenido microbiano en 9. Identificación de patógenos.
productos de belleza.
NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
y Servicios. Método para la aerobias en placa.
cuenta de bacterias aerobias
en placa
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-130-SSA1-1995, Bienes Apéndice Normativo B
y servicios. Alimentos B Del método de prueba para el análisis
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

envasados en recipientes de microbiológico de alimentos envasados


cierre hermético y sometidos a herméticamente. Esterilizados
tratamiento térmico. comercialmente.
Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
NOM-143-SSA1-1995. Bienes Determinación de Listeria monocytogenes
y servicios. Método de prueba en alimentos.
microbiológico para alimentos.
Determinación de Listeria
monocytogenes en alimentos.
CCAYAC-M-004. Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable NMP Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
21.- QFB. César Clemente Alvarado NOM-092-SSA1-1994. Bienes Métodos para la cuenta de bacterias
García. (Laboratorio Servicios y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
Ambientales) cuenta de bacterias aerobias
Dirección en placa.
Prolongación de Norte 6 No. 13 NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Col. Abelardo L. Rodríguez y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
C.P. 94310, Orizaba, Ver. dilución de muestras de
Tel/Fax: 01(272) 728 7211 alimentos para su análisis
01(272) 726 1629 microbiológico.
e.mail: alvarado_sadecv@yahoo.com NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
tere140180@hotmail.com y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Autorización cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
TA-17-11
Fecha de autorización NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coniformes.
19/05/2011 y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coniformes. Técnica
Fecha de vencimiento del número más probable.
19/05/2013
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y Servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-213 SSA1-2002. 7.5.2 Determinación de nitritos (método
Productos y Servicios. colorimétrico).
Productos cárnicos
procesados. Especificaciones
sanitarias. Método de prueba
NOM-201-SSA1-2002. Determinaciones: inciso 9. Métodos de
Productos y Servicios. Agua y prueba
hielo para consumo humano 9.7 Determinación de cianuros totales.
envasados y a granel. (Método espectrométrico).
Especificaciones sanitarias. 9.8 Determinación de nitrógeno de nitrato.
Método Colorimétrico de brucina.
9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos.
9.12 Determinación de sustancias activas
al azul de metileno.
22.- Lloyd Mexicano S. de R.L. de C.V. NOM-015/1-SCFI/SSA-1994, Determinación de metales pesados:
Responsable Seguridad e información antimonio, arsénico, bario, cadmio, cromo,
Ing. Mario Alberto Hernández Romo. comercial en juguetes. plomo, mercurio y selenio biodisponibles.
Dirección Seguridad de juguetes y
artículos escolares. Límites de
Loma Bonita No. 72,
biodisponibilidad de metales
Col. San Jerónimo Aculco, en artículos recubiertos con
C.P. 10400, México, D.F. pinturas y tintas.
Tel.: 01(55) 5568 6676 / 5568 5976
NOM-231-SSA1-2002, Determinación de plomo y cadmio
01(66) 5568 0734 / 5568 2993 Artículos de alfarería vidriada, solubles.
01(55) 5568 1068 cerámica vidriada y porcelana.
Fax: Ext: 103 Límites de plomo y cadmio
e-mail:marioah@lloyd-international.com soluble.
ambiental@lloydmex.com
asesoria@lloydmex.com
Autorización
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

TA-05-10
Fecha de Autorización
11/03/2010
Fecha de vencimiento
11/03/2012
23.- Centro de Capacitación en Calidad NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo
Sanitaria S.A. de C.V. y servicios. Productos de la A.2 Técnicas y procedimientos para la
Gerente General pesca. Moluscos bivalvos investigación Vibrio cholerae.
Lic. Lydia Roxana Tamez Cristerna. frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
sanitarias.
Hacienda del Mezquital No. 550,
Col. Haciendas de Escobedo, NOM-086-SSA1-1994. Bienes Apéndice Normativo C C1.1 Grasa
C.P. 66050, Escobedo, Nuevo León. y servicios. Alimentos y extracto etéreo C1.2 Grasa por hidrólisis
Bebidas no alcohólicas con alcalina C1.3 Grasa por hidrólisis ácida
Tel.: 01(818) 3846 729
modificaciones en su C.5 Sodio
01(818) 9010 839 composición. Especificaciones
Fax: 01(818) 3973 577 nutrimentales.
e-mail: alma-lydia@calidadsanitaria.com NOM-089-SSA1-1994. Bienes Inciso 8 Cuenta total de: Hongos y
roxana-tamez@calidadsanitaria.com y Servicios. Método para la levaduras.
Autorización determinación del contenido Mesofílicos aerobios.
TA-09-10 microbiano en productos de Inciso 9 Identificación de patógenos
Fecha de Autorización belleza 9.3 Identificación de Staphylococcus
10/06/2010 aureus
Fecha de vencimiento 9.5 Identificación de bacterias Gram
10/06/2012 negativas
9.5.1 Pruebas para identificación de
38seudomonas p.
9.5.2 Pruebas para identificación de
Salmonella sp.
9.5.3 Pruebas selectivas para Escherichia
coli.
NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
y servicios. Método para la aerobias en placa.
cuenta de bacterias aerobias
en placa.
NOM-110-SSA1-1994, Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad en alimentos
y servicios. Determinación de por tratamiento térmico. Método por arena
humedad en alimentos por o gasa.
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de cadmio, plomo, cobre,
y servicios. Método de prueba fierro, zinc, en alimentos, agua potable y
para la determinación de agua purificada por espectrometría de
cadmio, arsénico, plomo, absorción atómica.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

estaño, cobre, fierro, zinc y


mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
NOM-129-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo A. 1. Determinación
y servicios. Productos de la de pH.
pesca: secos-salados, 2. Nitrógeno amoniacal (NVT).
ahumados, moluscos
cefalópodos y gasterópodos
frescos-refrigerados y
congelados. Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
NOM-130-SSA1-1995 Bienes Apéndice Normativo B. B Del método de
y servicios. Alimentos prueba para el análisis microbiológico de
envasados en recipientes de alimentos envasados herméticamente.
cierre hermético y sometidos a Esterilizados Comercialmente. B.6.2.1.
tratamiento térmico. Presencia de mesofílicos aerobios.
Disposiciones y B.6.2.2. Presencia de mesofílicos
especificaciones sanitarias. anaerobios. B.6.2.3. Presencia de
termofílicos aerobios. B.6.2.4. Presencia
de termofílicos anaerobios.
NOM-131-SSA1-1995. Bienes Determinación de proteína cruda (método
y servicios. Alimentos para de Kjeldahl-Gunning). En fórmulas lácteas
lactantes y niños de corta y productos lácteos combinados.
edad. Disposiciones y
especificaciones sanitarias y
nutrimentales.
NOM-143-SSA1-1995, Bienes Método para la determinación de Listeria
y servicios. Método de prueba monocytogenes en alimentos.
microbiológico para alimentos.
Determinación de Listeria
monocytogenes.
NOM-247-SSA1-2008, 1. Determinación de materia extraña. 1.5
Productos y servicios. Método para la determinación de materia
Cereales y sus productos. extraña ligera en harina de cebada, harina
Cereales, harinas de cereales, de avena y mezcla de cereales secos.
sémolas o semolinas. 1.7.2 Método para la determinación de
Alimentos a base de: cereales, materia extraña ligera en pan blanco y
semillas comestibles de productos con alto contenido de grasa.
harina, sémolas o semolinas o
sus mezclas. Productos de
panificación Disposiciones y
especificaciones y
nutrimentales.
NOM-244-SSA1-2008. Equipo Apéndice informativo A Método de prueba
y sustancias germicidas para para evaluar la eficiencia en reducción
tratamiento doméstico de bacteriana.
agua. Requisitos sanitarios.
NOM-184-SSA1-2002. A.3.5. Inhibidores determinación por
Productos y servicios. Leche, pruebas microbiológicas
fórmula láctea y producto 4. Determinación de fosfatasa residual. 7.
lácteo combinado. Determinación de materia extraña. 8.
Especificaciones sanitarias. Determinación de humedad.
NOM-185-SSA1-2002. Apéndice normativo A.2 Determinación de
Productos y servicios. fosfatasa residual.
Mantequilla, cremas, producto
lácteo condensado azucarado,
productos lácteos fermentados
y acidificados, dulces a base
de leche. Especificaciones
sanitarias.
NOM-213-SSA1-2002. 7.4.3. Determinación de nitratos (método
Productos y servicios. colorimétrico).
Productos cárnicos 7.4.5 Determinación de nitritos y nitratos
procesados. Especificaciones (método modificado de Grau y Mirna).
sanitarias. Métodos de prueba.
CCAYAC-M-004, Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP. 9.2. Cálculo
la densidad microbiana por la aproximado del NMP y 95% de límite de
técnica del número más confianza. 9.3. Detección de coliformes
probable (NMP), Detección de totales, coliformes fecales y Escherichia
coliformes totales, coliformes coli por NMP.
fecales y Escherichia coli por
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

NMP.
24.- Laboratorio Estatal de Salud NOM-031-SSA1-1994. Bienes Apéndice Normativo A
Pública de Querétaro “Dr. Leopoldo Río y Servicios. Productos de la A.2 Técnicas y procedimientos para la
de la Loza” pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
Jefa del Laboratorio frescos-refrigerados y
QFB. Ma. Elena Gil Recasens congelados. Especificaciones
Dirección sanitarias.
Río Lerma No. 215. Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A
Col. Menchaca I SSA1 (23 de septiembre 2003) A.1 Preparación de la muestra.
C.P. 76140, Querétaro, Qro. Bienes y Servicios. Sal yodada
A.3 Determinación de ion flúor. Método del
y sal yodada fluorurada. electrodo de ion selectivo.
Tel.: 01 (442) 220 74 14.
Especificaciones sanitarias. A.4 Determinación de humedad
Fax: 01 (442) 220 72 40.
Correo electrónico: A.5 Determinación de residuos insolubles.
megil@salud.gob.com.mx A.6 Determinación de yodato de sodio o
Autorización potasio.
TA-34-11 A.7 Determinación de yoduro de sodio y
Fecha de autorización potasio.
17/07/2011 NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
Fecha de vencimiento y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
17/07/2013 cuenta de bacterias aerobias
en placa.
NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-Bienes y Determinación de humedad. Método por
Servicios. Determinación de arena o gasa.
humedad en alimentos por
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-143-SSA1-1995. Bienes Método para la determinación de Listeria
y servicios. Método de prueba monocytogenes en alimentos.
microbiológico para alimentos.
NOM-201-SSA1-2002. Inciso 9. Métodos de prueba
Productos y Servicios. Agua y Inciso 9.3 Determinación de color.
hielo para consumo humano, Inciso 9.4 Determinación de turbiedad.
envasado y a granel. Inciso 9.6 Determinación de flúoruros.
NOM-213-SSA1-2002, Inciso 7. Métodos de prueba.
Productos y Servicios. Inciso 7.5 Determinación de nitritos
Productos cárnicos Inciso 7.5.1 Preparación de la muestra
procesados. Especificaciones Inciso 7.5.2 Determinación de nitritos
sanitarias. Métodos de prueba. (método colorimétrico).
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice Normativo B
Productos y servicios. B.18 Preparación de muestra para la
Productos de la pesca frescos, determinación de Vibrio cholerae.
refrigerados, congelados y B.19 Técnicas y Procedimientos para la
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

procesados. Especificaciones investigación de Vibrio cholerae.


sanitarias y métodos de
prueba.
NOM-243-SSA1-2010. Apéndice Normativo B.
Productos y Servicios. Leche, B. Métodos de prueba.
fórmula láctea, producto lácteo B.2. Preparación de la muestra.
combinado y derivados B.3. Determinación de Inhibidores.
lácteos. Apéndice Normativo B. B.3.1. Derivados Clorados (prueba
cualitativa).
B.3.2. Sales Cuaternarias de Amonio
(prueba cualitativa).
B.3.3. Oxidante (prueba cualitativa).
B.4. Determinación de Fosfatasa residual.
B.9 Preparación y Dilución de Muestras
para su análisis microbiológico.
B.10 Método para la Cuenta de
microorganismos coliformes totales en
placa.
B.11 Determinación de Staphylococcus
aureus.
B.12 Determinación de Salmonella spp.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de pH (potencial de
Análisis de agua. hidrógeno)
Determinación de pH. Método
de prueba.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos totales.
Análisis de agua.
Determinación de sólidos y
sólidos disueltos en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total
Análisis de agua.
Determinación de dureza total
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales
Análisis de agua.
Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas. Método de prueba.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana porpor la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes
9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por
coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
Ensayo Inmunológico Clembuterol.
enzimático R-Biopharm.
Bacteriology Analytical Vibrio parahaemolyticus.
Manual, May 2004, Cap. 9.
Determinación de Vibrio
parahaemolyticus.
25.- Qually Corporación, S.A. de C.V. Farmacopea de los Estados Determinación del índice de acidez.
Responsable Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
Lic. Gabriela Rodríguez Martínez 2008, Vol. 1 MGA 0001.
Dirección Farmacopea de los Estados Valoración de ácido fólico.
Calzada México Tacuba No. 973 Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
Col. Huichapan 2008, Vol. 1 MGA 0011
C.P. 11290, México, D.F. Farmacopea de los Estados Determinación de agua por Karl-Fischer.
Tel. : 01(55) 5082 8780 Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0041
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Fax: 01(55) 1002 1973 Farmacopea de los Estados Determinación de alcohol bencílico.
e-mail: quallycorp@quallycorp.com.mx Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
Autorización 2008, Vol. 1 MGA 0061
TA-16-09 Farmacopea de los Estados Alcohol etílico por cromatografía de gases.
Fecha de autorización Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
11/06/2009 2008, Vol. 1 MGA 0071
Fecha de vencimiento Farmacopea de los Estados Alcohol etílico por destilación.
11/06/2011 Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
Nota: Renovación en trámite. Vigente 2008, Vol. 1 MGA 0081
hasta la resolución del mismo. Farmacopea de los Estados Determinación de aluminio por
Unidos Mexicanos, 9ª. edición, espectrofotometría de absorción atómica.
2008, Vol. 1 MGA 0086
Farmacopea de los Estados Valoración microbiológica de antibióticos.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición, Método de difusión en agar.
2008, Vol. 1 MGA 0100 Método turbidimétrico.
Farmacopea de los Estados Valoración yodométrica de antibióticos
Unidos Mexicanos, 9ª. edición, beta lactámicos.
2008, Vol. 1 MGA 0101
Farmacopea de los Estados Prueba límite de arsénico.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0111
Farmacopea de los Estados Aspecto de la solución.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0121
Farmacopea de los Estados Límite de cloruros.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0161
Farmacopea de los Estados Color de la solución.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0181
Farmacopea de los Estados Combustión en matraz con oxígeno.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0191
Farmacopea de los Estados Temperatura de congelación.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0201
Farmacopea de los Estados Capacidad de consumo de ácido.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0211
Farmacopea de los Estados Prueba de cristalinidad.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0231
Farmacopea de los Estados Cromatografía de gases.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición, a). Detector de ionización a la flama.
2008, Vol. 1 MGA 0241 Cromatografía líquida.
a). Cromatografía en capa delgada.
Cromatografía de líquidos de alta
resolución.
a) Detector de UV-visible.
b) Detector de flúorescencia.
Farmacopea de los Estados Densidad Relativa.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0251
Farmacopea de los Estados Desintegración.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0261
Farmacopea de los Estados Disolución.
Unidos Mexicanos, 9a. edición, Aparato No. 1 Canastillas.
2008, Vol. 1 MGA 0291 Aparato No. 2 Paletas.
Farmacopea de los Estados Uniformidad de dosis.
Unidos Mexicanos, 9a. edición, Variación de masa.
2008, Vol. 1 MGA 0299 Uniformidad de contenido.
Farmacopea de los Estados Efectividad de preservativos
Unidos Mexicanos, 9a. edición, antimicrobianos.
2008, Vol. 1 MGA 0305
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Farmacopea de los Estados Determinación de endotoxinas


Unidos Mexicanos, 9a. edición, bacterianas.
2008, Vol. 1 MGA 0316
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría de absorción y emisión
Unidos Mexicanos, 9a. edición, atómica.
2008, Vol. 1 MGA 0331
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría de flúorescencia.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0341
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría infrarroja.
Unidos Mexicanos, 9a. edición, Ensayos de identidad.
2008, Vol. 1 MGA 0351 Ensayos de cuantificación.
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría visible y ultravioleta
Unidos Mexicanos, 9a. edición, Procedimiento para la identificación.
2008, Vol. 1 MGA 0361 Procedimiento para la cuantificación.
Farmacopea de los Estados Determinación del índice de éster.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0371
Farmacopea de los Estados Residuo de la evaporación.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008.Vol. 1 MGA 0411
Farmacopea de los Estados Determinación de fenol.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008.Vol. 1 MGA 0421
Farmacopea de los Estados Prueba límite de hierro.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008.Vol. 1 MGA 0451
Farmacopea de los Estados Prueba límite de fosfatos.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008.Vol. 1 MGA 0461
Farmacopea de los Estados Temperatura de fusión.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0471
Farmacopea de los Estados Hermeticidad.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0486
Farmacopea de los Estados Indice de hidroxilo.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0491
Farmacopea de los Estados Prueba límite de impurezas alcalinas en
Unidos Mexicanos, 9a. edición, aceites.
2008, Vol. 1 MGA 0499
Farmacopea de los Estados Determinación de impurezas orgánicas
Unidos Mexicanos, 9a. edición, volátiles.
2008, Vol. 1 MGA 0500
Farmacopea de los Estados Indicadores biológicos.
Unidos Mexicanos, 9a. edición, Indicadores biológicos en tiras de papel
2008, Vol. 1 MGA 0501 para esterilización por vapor,
determinación de cuanta viable.
Farmacopea de los Estados Identificación de iones, grupos funcionales
Unidos Mexicanos, 9a. edición, y radicales.
2008, Vol. 1 MGA 0511
Farmacopea de los Estados Prueba de límite de mercurio.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008. Vol. 1 MGA 0551
Farmacopea de los Estados Metales pesados.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0561
Farmacopea de los Estados Límites microbianos.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0571
Farmacopea de los Estados Determinación de nitrógeno por Kjeldahl.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0611
Farmacopea de los Estados Determinación de partículas en soluciones
Unidos Mexicanos, 9a. edición, inyectables.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

2008, Vol. 1 MGA 0651 Método I. Prueba de recuento de


partículas por obstrucción de luz.
Método II. Prueba de recuento
microscópico de partículas.
Farmacopea de los Estados Pérdida por ignición.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0670
Farmacopea de los Estados Pérdida por secado.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0671
Farmacopea de los Estados Indice de peróxido.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0681
Farmacopea de los Estados pH.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0701
Farmacopea de los Estados Prueba límite de plomo.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0721
Farmacopea de los Estados Residuo de la ignición.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0751
Farmacopea de los Estados Rotación óptica.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0771
Farmacopea de los Estados Determinación del índice de
Unidos Mexicanos, 9a. edición, saponificación.
2008, Vol. 1 MGA 0791
Farmacopea de los Estados Prueba límite de selenio.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0801
Farmacopea de los Estados Temperatura de solidificación en ácidos
Unidos Mexicanos, 9a. edición, grasos.
2008, Vol. 1 MGA 0813
Farmacopea de los Estados Solubilidad completa.
Unidos Mexicanos, 9a. edición, Soluciones indicadoras, papeles
2008, Vol. 1 MGA 0821 indicadores y soluciones reactivo.
Soluciones reguladoras.
Soluciones volumétricas.
Farmacopea de los Estados Prueba límite de sulfatos.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008. Vol. 1 MGA 0861
Farmacopea de los Estados Sustancias fácilmente carbonizables.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008. Vol. 1 MGA 0881
Farmacopea de los Estados Determinación de tamaño de partículas en
Unidos Mexicanos, 9a. edición, polvo por tamizado.
2008. Vol. 1 MGA 0891
Farmacopea de los Estados Tinciones bacterianas.
Unidos Mexicanos, 9a. edición, Método por tinción de Gram.
2008, Vol. 1 MGA 0921 Método por tinciones simples.
Farmacopea de los Estados Viscosidad.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0951
Farmacopea de los Estados Valoración de vitamina A.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 0961
Farmacopea de los Estados Valoración microbiológica de vitamina
Unidos Mexicanos, 9a. edición, B12.
2008, Vol. 1 MGA 0965
Farmacopea de los Estados Volumetría
Unidos Mexicanos, 9a. edición, - Titulación directa
2008, Vol. 1 MGA 0991 - Titulaciones complejométricas
- Titulaciones en disolventes no
acuosos
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Farmacopea de los Estados Indice de yodo.


Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol. 1 MGA 1001
Farmacopea de los Estados Determinación de zinc.
Unidos Mexicanos, 9a. edición,
2008, Vol.1 MGA 1011
Farmacopea de los Estados Dimetilanilina.
Unidos de América (USP 31)
Formulario Nacional (26)
edición 2008.
26.- Laboratorio Regional de Salud NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo
Pública de Chihuahua y Servicios. Productos de la A.2 Técnicas y procedimientos para la
Responsable pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae
Ing. Juan Carlos Astorga Burciaga. frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
sanitarias.
Jiménez No. 4203, Col. Cuarteles,
C.P. 31440, Chihuahua, Chihuahua Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A.
Tel. 01(614) 411-33-15 SSA1-1993. Productos y
1. Preparación de la muestra.
servicios. Sal yodada y sal 3. Determinación de ion flúor. Método del
01(614) 411-63-05
yodada fluorurada.
electrodo del ión selectivo.
Fax. 01(614) 411-37-66
Especificaciones sanitarias. 6. Determinación de yodato de potasio.
e-mail:
laboratorioregional@chihuahua.gob.mx 7. Determinación de yoduro de sodio o
Autorización potasio.
TA-43-09 NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
Fecha de autorización y servicios. Método para la aerobias en placa.
15/10/2009 cuenta de bacterias aerobias
en placa.
Fecha de vencimiento
15/10/2011 NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Nota: Renovación en trámite. Vigente y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
hasta la resolución del mismo. dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y Servicios. Método para la levaduras en alimentos
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes
y servicios. Determinación de (técnica de NMP).
bacterias coliformes (técnica
de NMP).
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994 Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad. Método por
y servicios. Determinación de arena o gasa.
humedad en alimentos por
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-130-SSA1-1994 Bienes Apéndice Normativo B
y servicios Alimentos Método de prueba para el análisis
envasados en recipientes de microbiológico de alimentos envasados
cierre hermético y sometidos a herméticamente, esterilizados
tratamiento térmico. comercialmente B.6.2.1 Presencia de
Disposiciones y mesofílicos aerobios
especificaciones sanitarias. B.6.2.2 Presencia de mesofílicos
anaerobios
B.6.2.3 Presencia de termofílicos
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

aerobios.
B.6.2.4 Presencia de termofílicos
anaerobios.
NOM-131-SSA1-1995, Bienes Determinación de ácido fólico en harina de
y servicios. Alimentos para trigo y maíz.
lactantes y niños de corta
edad.
NOM-143-SSA1-1995. Bienes Método de prueba microbiológico para
y servicios. Método de prueba alimentos. Determinación de Listeria
microbiológico para alimentos. monocytogenes
Determinación de Listeria
monocytogenes
NOM-184-SSA1-2002. Apéndice Normativo A
Productos y Servicios. Leche, A1 y A2 Preparación de muestras de
fórmula láctea y producto leche
lácteo combinado. A3 Determinación de inhibidores.
A.3.1 Derivados clorados (prueba
cualitativa)
A.3.2 Sales cuaternarias de amonio
(prueba cualitativa)
A.3.3 Oxidantes (prueba cualitativa)
A.4 Fosfatasa residual.
Apéndice Normativo B.
Determinación de Enterotoxina
Estafilococcica por el método de Elisa.
NOM-185-SSA1-2002. Apéndice Normativo A
Productos y Servicios. A.1 Acidez en cremas y productos lácteos
Mantequillas, cremas, fermentados y acidificados
productos lácteos A.2 Fosfatasa residual.
condensados azucarados,
productos lácteos fermentados
y acidificados. Dulces a base
de leche.
Ensayo inmunológico Clembuterol.
enzimático R-Biopharm.
Productos cárnicos.
NOM-201-SSA1-2002. Inciso 9.6 Fluoruros
Productos y Servicios. Agua y
hielo para consumo humano,
envasado y a granel.
Especificaciones sanitarias
CCAYAC-M-004, Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2. Cálculo aproximado de NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
probable (NMP), Detección de 9.3. Detección de coliformes totales,
coliformes totales, coliformes coliformes fecales y Escherichia coli por
fecales y Escherichia coli por NMP.
NMP.
27.- Laboratorio de Control ARJ, S.A. Farmacopea de los Estados Determinación de índice de acidez
de C.V. Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
Representante legal 2008. Vol. 1. MGA-0001
QFB. Marcos Gil Rodríguez Lezama. Farmacopea de los Estados Valoración de ácido fólico
Dirección Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
Cafetal No. 60, Col. Granjas México 2008. Vol. 1. MGA-0011
C.P. 08400. México, D.F. Farmacopea de los Estados Determinación de agua por Karl Fischer
Tel.: 01 (55) 56 50 06 00 Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0041
Fax: 01 (55) 56 48 46 54
Correo electrónico: Farmacopea de los Estados Determinación de alcohol bencílico
marcos@laboratorioarj.com.mx Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
Autorización 2008. Vol. 1. MGA-0061
TA-09-11 Farmacopea de los Estados Alcohol etílico por cromatografía de gases
Fecha de Autorización Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0071
14/04/2011
Fecha de vencimiento Farmacopea de los Estados Alcohol etílico por destilación
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

14/04/2013 2008. Vol. 1. MGA-0081


Farmacopea de los Estados Determinación de aluminio por
Unidos Mexicanos. 9a. Edición, espectrofotometría de absorción atómica
2008. Vol. 1. MGA-0086
Farmacopea de los Estados Valoración microbiológica de antibióticos
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0100
Farmacopea de los Estados Valoración yodométrica de antibióticos
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición, beta-lactámicos
2008. Vol. 1. MGA-0101
Farmacopea de los Estados Prueba límite de arsénico
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0111
Farmacopea de los Estados Aspecto de la solución
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0121
Farmacopea de los Estados Determinación de azúcares reductores en
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición, jarabes invertidos
2008. Vol. 1. MGA-0131
Farmacopea de los Estados Identificación de bases orgánicas
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición, nitrogenadas
2008. Vol. 1. MGA-0143
Farmacopea de los Estados Límite de cloruros
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0161
Farmacopea de los Estados Color de la solución
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0181
Farmacopea de los Estados Combustión en matraz con oxígeno
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0191
Farmacopea de los Estados Temperatura de congelación
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0201
Farmacopea de los Estados Capacidad de consumo de ácido
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0211
Farmacopea de los Estados Contenido mínimo
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0221
Farmacopea de los Estados Prueba de cristalinidad
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0231
Farmacopea de los Estados Cromatografía
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0241
Farmacopea de los Estados Densidad relativa
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0251
Farmacopea de los Estados Desintegración
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0261
Farmacopea de los Estados Rango de destilación
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0281
Farmacopea de los Estados Valoración microbiológica de Dexpantenol
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0285
Farmacopea de los Estados Disolución
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0291
Farmacopea de los Estados Uniformidad de dosis
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

2008. Vol. 1. MGA-0299


Farmacopea de los Estados Determinación de la temperatura de
Unidos Mexicanos. 9a. Edición, ebullición
2008. Vol. 1. MGA-0303
Farmacopea de los Estados Efectividad de preservativos
Unidos Mexicanos. 9a. Edición, antimicrobianos
2008. Vol. 1. MGA-0305
Farmacopea de los Estados Determinación de endotoxinas bacterianas
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0316
Farmacopea de los Estados Determinación de epinefrina
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0321
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría de absorción y emisión
Unidos Mexicanos. 9a. Edición, atómica
2008. Vol. 1. MGA-0331
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría de flúorescencia
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0341
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría infrarroja
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0351
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría visible y ultravioleta
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0361
Farmacopea de los Estados Determinación de índice de éster
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0371
Farmacopea de los Estados Esterilidad
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0381
Farmacopea de los Estados Identificación y valoración de esteroides
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0391
Farmacopea de los Estados Sustancias relacionadas en esteroides
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0399
Farmacopea de los Estados Valoración de esteroides totales
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0401
Farmacopea de los Estados Residuo de la evaporación
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0411
Farmacopea de los Estados Determinación de fenol
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0421
Farmacopea de los Estados Prueba límite de hierro
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0451
Farmacopea de los Estados Prueba de absorción de hierro en hierro
Unidos Mexicanos. 9a. Edición, dextrano
2008. Vol. 1. MGA-0455
Farmacopea de los Estados Límite de flúoruros
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0456
Farmacopea de los Estados Prueba límite de fosfatos
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0461
Farmacopea de los Estados Temperatura de fusión
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0471
Farmacopea de los Estados Determinación de grupo metoxi
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0481
Farmacopea de los Estados Hermeticidad
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,


2008. Vol. 1. MGA-0486
Farmacopea de los Estados Indice de hidroxilo
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0491
Farmacopea de los Estados Prueba límite de impurezas alcalinas en
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición, aceites
2008. Vol. 1. MGA-0499
Farmacopea de los Estados Determinación de impurezas orgánicas
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición, volátiles
2008. Vol. 1. MGA-0500
Farmacopea de los Estados Indicadores biológicos
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0501
Farmacopea de los Estados Identificación de iones, grupos funcionales
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición, y radicales
2008. Vol. 1. MGA-0511
Farmacopea de los Estados Irritabilidad en piel
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0515
Farmacopea de los Estados Irritabilidad ocular
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0516
Farmacopea de los Estados Liberación controlada
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0521
Farmacopea de los Estados Prueba de licuefacción de supositorios
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0531
Farmacopea de los Estados Determinación de materia insaponificable
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0541
Farmacopea de los Estados Prueba límite e mercurio
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0551
Farmacopea de los Estados Metales pesados
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0561
Farmacopea de los Estados Límites microbianos
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0571
Farmacopea de los Estados Valoración de niacina o niacinamida
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0581
Farmacopea de los Estados Determinación de nitrato fenilmercúrico
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0591
Farmacopea de los Estados Determinación de nitrógeno por Kjedahl
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0611
Farmacopea de los Estados Osmolaridad
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0621
Farmacopea de los Estados Valoración microbiológica de pantotenato
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición, de calcio
2008. Vol. 1. MGA-0625
Farmacopea de los Estados Determinación de partículas en soluciones
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición, inyectables
2008. Vol. 1. MGA-0651
Farmacopea de los Estados Determinación de penicilina G.
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0661
Farmacopea de los Estados Pérdida por ignición
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0670
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Farmacopea de los Estados Pérdida por secado


Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0671
Farmacopea de los Estados Indice de peróxido
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0681
Farmacopea de los Estados pH
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0701
Farmacopea de los Estados Prueba de pirógenos
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0711
Farmacopea de los Estados Prueba límite de plomo
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0721
Farmacopea de los Estados Indice de refracción
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0741
Farmacopea de los Estados Residuo de la ignición
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0751
Farmacopea de los Estados Rotación óptica
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0771
Farmacopea de los Estados Determinación e sales de bases
Unidos Mexicanos. 9a. Edición, nitrogenadas
2008. Vol. 1. MGA-0781
Farmacopea de los Estados Determinación de índice de saponificación
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0791
Farmacopea de los Estados Prueba de seguridad general
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0795
Farmacopea de los Estados Prueba límite de selenio
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0801
Farmacopea de los Estados Prueba límite de sodio, potasio y calcio
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0811
Farmacopea de los Estados Temperatura de solidificación en ácidos
Unidos Mexicanos. 9a. Edición, grasos
2008. Vol. 1. MGA-0813
Farmacopea de los Estados Solubilidad completa
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0821
Farmacopea de los Estados Prueba límite de sulfatos
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0861
Farmacopea de los Estados Sustancias fácilmente carbonizables
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0881
Farmacopea de los Estados Determinación de tamaño de partículas en
Unidos Mexicanos. 9a. Edición, polvo por tamizado
2008. Vol. 1. MGA-0891
Farmacopea de los Estados Valoración de tiamina
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0911
Farmacopea de los Estados Tinciones bacterianas
Unidos Mexicanos. 9a. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0921
Farmacopea de los Estados Valoración de DL-alfa-tocoferol
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0941
Farmacopea de los Estados Viscosidad
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0951
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Farmacopea de los Estados Valoración de vitamina A


Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0961
Farmacopea de los Estados Valoración de volumen
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0981
Farmacopea de los Estados Volumetría
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-0991
Farmacopea de los Estados Indice de yodo
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-1001
Farmacopea de los Estados Determinación de zinc
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 1. MGA-1011
Farmacopea de los Estados Determinación de tiomersal. Método 1
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición,
2008. Vol. 11 MPB-0315
NOM-039-SSA-1993. Irritabilidad ocular, primaria dérmica y
Productos de perfumería y sensibilización
belleza. Determinación de los
índices de irritación ocular,
primaria dérmica y sensibilidad
NOM-086-SSA1-1994. Bienes Grasa extracto etéreo, grasa por hidrólisis
y Servicios. Alimentos y alcalina, sodio, azúcares reductores y
Bebidas no alcohólicas con totales directos
modificaciones en su
composición. Especificaciones
nutrimentales.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad en alimentos
y servicios. Determinación de por tratamiento térmico. Método por arena
humedad en alimentos por o gasa.
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Métodos de prueba para la determinación
y Servicios. Método de prueba de cadmio, arsénico, plomo, estaño,
para la determinación cobre, fierro, zinc y mercurio en alimentos,
desglosar metales en agua potable y agua purificada por
alimentos, agua potable, agua espectrofotometría de absorción
purificada por
espectrofotometría de
absorción atómica.
NOM-140-SSA1-1995. Que Prueba de eterilidad, pH, pirógenos,
establece las especificaciones prueba de seguridad, prueba de inyección,
sanitarias de las bolsas para prueba intracutánea, prueba de
fraccionar sangre. implantación, metales pesados (ppm)
NOM-142-SSA-1995. Bienes y Determinación de furfural, alcoholes
servicios. Bebidas alcoholicas. superiores, metanol y aldehídos.
Especificaciones sanitarias.
Etiquetado sanitario y
comercial.
NOM-201-SSA1-2002. Fluoruros (como F), sustancias activas al
Productos y Servicios. Agua y azul de metileno, cloro residual libre, color.
hielo para consumo humano,
envasado y a granel
Farmacopea de los Estados Determinación de la acidez o alcalinidad
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-001
Farmacopea de los Estados Agentes reductores
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-0021
Farmacopea de los Estados Capacidad volumétrica de la bolsa
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-0201
Farmacopea de los Estados Determinación de contaminación por
Unidos Mexicanos. partículas
Suplemento para dispositivos
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

médicos, Edición 2006. MGA-


DM-0253
Farmacopea de los Estados Determinación del envejecimiento
Unidos Mexicanos. acelerado en productos de látex método II
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-0441
Farmacopea de los Estados Exactitud de las líneas de graduación
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-0481
Farmacopea de los Estados Prueba de integridad
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-0841
Farmacopea de los Estados Identificación de plásticos
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-1541
Farmacopea de los Estados Resistencia a la corrosión
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-1712
Farmacopea de los Estados Resistencia a la tensión y alargamiento de
Unidos Mexicanos. películas delgadas de plástico
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-1713
Farmacopea de los Estados Resistencia de los ensambles
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-1714
Farmacopea de los Estados Evaluación del sitio para la aplicación de
Unidos Mexicanos. medicamentos
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-1831
Farmacopea de los Estados Prueba de implantación
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-3081
Farmacopea de los Estados Inyección sistemática
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-3083
Farmacopea de los Estados Reactividad intracutánea
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006. MGA-
DM-3171
Farmacopea de los Estados Condones masculinos de hule látex
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006.
Farmacopea de los Estados Jeringa hipodérmica
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006.
Farmacopea de los Estados Guantes para exploración hule látex
Unidos Mexicanos. natural, PVC y acrilonitrilo y para cirugía
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Suplemento para dispositivos de hule látex natural


médicos, Edición 2006.
Farmacopea de los Estados Dimensiones en material médico
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006.
Farmacopea de los Estados Suturas
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006.
Farmacopea de los Estados Permeabilidad al olor.
Unidos Mexicanos.
Suplemento para dispositivos
médicos, Edición 2006.
28.- M. en C. Laura Tobilla Lalo CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
(Consultoría en Inocuidad y de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
Microbiología de Alimentos) la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
Dirección probable (NMP), Detección de de límite de confianza
Guerrero Pte. No. 205, Col. Ejidal, coliformes totales, coliformes 9.3 Detección de coliformes totales,
C.P. 59820, Jacona, Michoacán fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP NMP.
Tel.: 01(351) 560 1932
Fax: 01(351) 516 2020 NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
e-mail: ltobilla@prodigy.net.mx y servicios. Método para la aerobias en placa.
Autorización cuenta de bacterias aerobias
TA-22-09 en placa.
Fecha de autorización NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
16/07/2009 y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico
Fecha de vencimiento dilución de muestras de
alimentos para su análisis
16/07/2011
microbiológico.
Nota: Renovación en trámite. Vigente
hasta la resolución del mismo. NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-129-SSA1-1995, Bienes Apéndice Normativo A
y servicios. Productos de la A. De los métodos de prueba
pesca: secos, ahumados, B. 1. Determinación de pH
moluscos cefalópodos y
gasterópodos frescos-
refrigerados y congelados.
Disposiciones
y especificaciones sanitarias.
29.- Laboratorio Central Regional de NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
Monterrey. Comité para el Fomento y y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
Protección Pecuaria del Estado de cuenta de bacterias aerobias
Nuevo León, A.C. en placa.
Director General NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
Ing. José G. Muraira Gutiérrez y servicios. Preparación y
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Dirección dilución de muestras de alimentos para su análisis microbiológico.


Carretera a Reynosa Km 4.5 alimentos para su análisis
Col. Terrenos de la Exposición Ganadera. microbiológico.
C.P. 67100, Guadalupe, Nuevo León. NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Tel.: 01 (81) 83 67 44 86 y 87 y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Fax: 01 (81) 83 67 44 86 y 87 ext. 202 cuenta de mohos y levaduras
Correo electrónico: en alimentos.
jmuraira@prodigy.net.mx NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
cfppnl@prodigy.net.mx y servicios Determinación de Técnica del número más probable.
Autorización bacterias coliformes. Técnica
TA-33-11 del número más probable.
Fecha de autorización NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
07/07/2011 y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
Fecha de vencimiento cuenta de microorganismos placa.
07/07/2013 coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-130-SSA1-1995, Bienes Apéndice Normativo B.
y servicios. Alimentos B Del método de prueba para el análisis
envasados en recipientes de microbiológico de alimentos envasados
cierre hermético y sometidos a herméticamente.
tratamiento térmico. Esterilizados Comercialmente.
Disposiciones y B.6.2.1. Presencia de mesofílicos
especificaciones sanitarias. aerobios.
B.6.2.2. Presencia de mesofílicos
anaerobios.
B.6.2.3. Presencia de termofílicos
aerobios.
B.6.2.3. Presencia de termofílicos
anaerobios.
NOM-143-SSA1-1995 Bienes Determinación de Listeria monocytogenes
y servicios. Método de prueba en alimentos.
microbiológico para alimentos.
Determinación de Listeria
monocytogenes.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1. Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3. Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
Ensayo inmunológico Determinación de 54lenbuterol.
enzimático R-Biopharm.
Productos cárnicos. (muestras
de hígado, músculo animal,
orina y suero en humanos).
30.- Difaza Laboratorio de Control NOM-086-SSA1-1994, Bienes APENDICE NORMATIVO C
Industrial S.A de C.V. y servicios. Alimentos y 1 Determinación de grasa
Responsable bebidas no alcohólicas con 1.1 Método del extracto etéreo.
Ing. Mario Alberto Muñoz Cueto. modificaciones en su
Dirección composición. Especificaciones
nutrimentales.
Paseo Cuauhnáhuac esq. Jacarandas
L-206 1er. Piso, Col. Satélite, C.P. 62460, NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
Cuernavaca, Morelos. y servicios. Método para la aerobias en placa
Tel. 01-777-315-75-72 cuenta de bacterias aerobias
en placa
01-777-316-38-21
01-777-316-29-64 NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
e-mail: mario-mc@hotmail.com
dilución de muestras de
difaza1@prodigy.net.mx
alimentos para su análisis
Autorización microbiológico.
TA-01-10
NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Fecha de Autorización y servicios. Método para la levaduras en alimentos.


11/02/2010 cuenta de mohos y levaduras
Fecha de vencimiento en alimentos.
11/02/2012 NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y Servicios Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994, Bienes Determinación de humedad en alimentos
y servicios. Determinación de por tratamiento térmico. Método por arena
humedad en alimentos por o gasa.
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-117-SSA1-1994, Bienes Determinación de cadmio, arsénico,
y servicios. Método de prueba plomo, estaño, cobre, fierro, zinc y
para la determinación de mercurio.
cadmio, arsénico, plomo,
estaño, cobre, fierro, zinc y
mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
NOM-131-SSA1-1995, Bienes APENDICE NORMATIVO B
y servicios. Alimentos para DE LOS METODOS DE PRUEBA
lactantes y niños de corta 1 Determinación de proteína cruda
edad. Disposiciones y (Método Kjeldahl-Gunning).
especificaciones sanitarias y
nutrimentales.
NOM-142-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo B
y servicios. Bebidas B1Determinación del porciento de alcohol
alcohólicas. Especificaciones en volumen a 20°C (293 K) (% Alc. Vol).
sanitarias. Etiquetado sanitarioB4 Determinación de metanol en bebidas
y comercial. alcohólicas.
NOM-143-SSA1-1995, Bienes Método para la determinación de Listeria
y Servicios. Método de Prueba monocytogenes en alimentos
Microbiológico para Alimentos.
Determinacion de Listeria
monocytogenes.
NOM-181-SSA1-1998, Salud Determinación de prueba de eficiencia
ambiental. Agua para uso y antimicrobiana de sustancias germicidas
consumo humano. Requisitos miscibles en agua.
sanitarios que deben cumplir Determinación de bacterias coliformes
las sustancias germicidas para totales y coliformes fecales. Método de
tratamiento de agua, de tipo filtración por membrana.
doméstico.
NOM-201-SSA1-2002, 9. Métodos de prueba.
Productos y servicios. Agua y 9.5 Determinación de boro. Método de
hielo para consumo humano, curcumina
envasados y a granel. 9.6 Determinación de flúoruros
Especificaciones sanitarias. 9.8 Determinación de nitrógeno de nitrato.
Método colorimétrico de brucina
9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos
9.12 Determinación de sustancias activas
al azul de metileno
NMX-AA-008-SCFI-2000. Análisis de agua-Determinación del pH.
Análisis de agua.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Determinación del pH. Método


de prueba.
NMX-AA-026-SCFI-2001. Nitrógeno amoniacal y total en agua.
Análisis de agua.
Determinación de nitrógeno
total Kjeldahl en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba
NMX-AA-034-SCFI-2001. Análisis de agua. Determinación de
Análisis de agua. sólidos y sales disueltas en aguas
Determinación de sólidos y naturales, residuales y residuales
sales disueltas en aguas tratadas. Método de prueba
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba
NMX-AA-050-SCFI-2001. Determinación de fenoles totales en aguas
Análisis de agua- naturales, residuales y residuales
Determinación de fenoles tratadas-Método de prueba
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas-Método de prueba.
NMX-AA-051-SCFI-2001. Determinación de antimonio, cadmio,
Análisis de agua. calcio, cesio, cromo, cobalto, cobre,
Determinación de metales por estaño, fierro, magnesio, manganeso,
absorción atómica en aguas niquel, plomo, potasio, sodio y zinc por
naturales, potables, residuales absorción atómica en aguas naturales,
y residuales tratadas. Método potables, residuales y residuales tratadas.
de prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de agua. naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de cloruros tratadas.
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas Método de prueba.
NMX-AA-074-1981 Análisis de Determinación del ion sulfato.
agua. Determinación del ion
sulfato.
NMX-AA-120-SCFI-2006. Que Determinación de enterococos.
establece los requisitos y
especificaciones de
sustentabilidad de calidad de
playas.
31.- Laboratorio Estatal de Salud NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A. 2.Técnicas y
Pública del Estado de Aguascalientes y Servicios. Productos de la procedimientos para la Investigación de
Subdirectora pesca. Moluscos bivalvos Vibrio cholerae.
QFB. Maricela Garzón Chapa frescos-refrigerados y
congelados. Especificaciones
Dirección
sanitarias
Av. Siglo XXI No. 105 Oriente
Modificación de la NOM-040- Apéndice Normativo A 1. Preparación de
Col. Cd. Satélite Morelos
SSA1-1993. Bienes y la muestra 3. Determinación de ión flúor.
C.P. 20270, Aguascalientes, Ags. servicios. Sal yodada y sal Método del electrodo de ión selectivo. 6.
Tel.: 01(449) 977-5511 / 977-5547 / yodada fluorurada. Determinación de yodato de potasio. 7.
977-5548 Especificaciones sanitarias. Determinación de yoduro y potasio.
Fax: mismos números Ext. 1800 NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
e-mail: lesp@isea.gob.mx y servicios. Método para la aerobias en placa.
maricela.garzon@isea.gob.mx cuenta de bacterias aerobias
Autorización en placa.
TA-11-10 NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras para
Fecha de autorización y servicios. Preparación y su análisis microbiológico.
dilución de muestras para su
08/07/2010
análisis microbiológico.
Fecha de vencimiento
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

08/07/2012 y servicios. Método para la levaduras en alimentos.


cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y Servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de cadmio, arsénico,
y servicios. Método de prueba plomo, cobre, fierro, zinc y mercurio en
para la determinación de alimentos, agua potable y agua purificada
cadmio, arsénico, plomo, por espectrometría de absorción atómica.
estaño, cobre, fierro, zinc y Determinación de hierro y zinc en harinas.
mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
CCAYAC-M-004. Método de 9.1 Estimación de la densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP. 9.2 Cálculo
la densidad microbiana por la aproximado del NMP y 95% de límite de
técnica del número más confianza. 9.3 Detección de coliformes
problable (NMP), detección de totales, coliformes fecales y Escherichia
coliformes totales, coliformes coli por NMP.
fecales y Escherichia coli por
NMP.
NOM-130-SSA1-1995. Bienes Método de prueba para el análisis
y servicios. Alimentos microbiológico de alimentos envasados
envasados en recipientes de herméticamente. Esterilizados
cierre hermético y sometidos a comercialmente. Apéndice Normativo B
tratamiento térmico. 6.2.1 Presencia de mesofílicos aerobios.
6.2.2 Presencia de mesofílicos
anaerobios.
6.2.3 Presencia de termofílicos aerobios.
6.2.4 Presencia de termofílicos
anaerobios.
NOM-142-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo B
y servicios. BebidasDeterminación del porciento de alcohol en
alcohólicas. Especificaciones volumen a 20°C (293 K) (% Alc. Vol).
sanitarias. Etiquetado sanitario
Determinación de metanol (método
y comercial. cromatográfico, cromatografía de gases).
NOM-143-SSA1-1995. Bienes Determinación de Listeria monocytogenes
y servicios. Método para la en alimentos.
determinación de Listeria
monocytogenes en alimentos.
NOM-244-SSA1-2008, Apéndice Normativo A
Equipos y sustancias Método de prueba para evaluar la
germicidas para tratamiento eficiencia en reducción bacteriana. Para
doméstico de agua. Requisitos las sustancias germicidas.
sanitarios.
NOM-184-SSA1-2002. 3. Determinación de inhibidores.
Productos y servicios. Leche, 3.1 Derivados clorados (prueba
fórmula láctea y producto cualitativa).
lácteo combinado. 3.2 Sales cuaternarias de amonio.
Especificaciones sanitarias. 3.3 Oxidantes (prueba cualitativa).
3.4 Determinación de formaldehído
(prueba cualitativa).
4. Determinación de fosfatasa residual.
Apéndice normativo B
3. Determinación de enterotoxina
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

estafilocóccica por el método de ELISA.


NOM-185-SSA1-2002. Determinación de fosfatasa residual.
Productos y servicios. Método espectrofotométrico.
Mantequilla, cremas, producto
lácteo condensado azucarado,
productos lácteos fermentados
y acidificados, dulces a base
de leche. Especificaciones
sanitarias.
NOM-201-SSA1-2002. 9. Métodos de prueba
Productos y servicios. Agua y 9.4 Determinación de turbiedad.
hielo para consumo humano, 9.6 Determinación de flúoruros.
envasados y a granel.
Especificaciones sanitarias.
NOM-213 SSA1-2002. 7.5.2 Determinación de nitritos (método
Productos y Servicios. colorimétrico).
Productos cárnicos
procesados. Especificaciones
sanitarias. Métodos de prueba.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación del pH en aguas naturales,
Análisis de Agua. residuales y residuales tratadas.
Determinación del pH. Método
de Prueba.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos y sales disueltas
Análisis de Agua- en aguas naturales residuales y residuales
Determinación de sólidos y tratadas.
sales disueltas en aguas
naturales residuales y
residuales tratadas.
NMX-AA-051-SCFI-2001. Determinación de plata, cromo y
Análisis de agua- manganeso en agua para uso y consumo
Determinación de metales por humano.
absorción atómica en aguas
naturales, potables, residuales
y residuales tratadas-método
de prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en agua
Análisis de agua. para uso y consumo humano.
Determinación de dureza total
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros en agua para
Análisis de Agua- uso y consumo humano.
Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas.
Ensayo inmunológico Determinación de Clembuterol.
enzimático R-Biopharm.
Productos cárnicos.
32.- Liconsa S.A. de C.V. Planta NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
Tlalnepantla y servicios. Método para la aerobias en placa
Responsable cuenta de bacterias aerobias
en placa
C. Ignacio Peña García
Dirección NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico
Av. Presidente Juárez No. 58
dilución de muestras de
Col. Centro. C.P. 54000. Tlalnepantla de alimentos para su análisis
Baz, Estado de México. microbiológico
Tel.: 55 65 98 11
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Fax: 55 65 98 11 Ext 2121 y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
www.liconsa.gob.mx cuenta de mohos y levaduras
Autorización en alimentos.
TA-02-10 NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
Fecha de autorización y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
11/02/2010 cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Fecha de vencimiento NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de


11/02/2012 y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-143-SSA1-1995. Bienes Método para la determinación de Listeria
y servicios. Método de prueba monocytogenes en alimentos.
microbiológico para alimentos.
Método para la determinación
de Listeria monocytogenes en
alimentos.
33.- QBP. Rodolfo Guzmán García NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo
(Laboratorio de Control de Calidad de y Servicios. Productos de la A.2 Técnicas y procedimientos para la
Aguas, Bebidas y Alimentos) pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
frescos-refrigerados y
Dirección
congelados. Especificaciones
Juan Alvarez No. 607-A, sanitarias.
Col. Centro
NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
C.P. 86000, Villahermosa, Tabasco y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
Tel/Fax: 01(993)3125 985 cuenta de bacterias aerobias
e-mail: rodolab02@hotmail.com en placa.
Autorización NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
TA-06-10 y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Fecha de autorización dilución de muestras de
alimentos para su análisis
15/04/2010 microbiológico.
Fecha de vencimiento
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
15/04/2012 y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y Servicios Determinación de Técnica de número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
de número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
CCAYAC-M-004, Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
probable (NMP), Detección de 9.3. Detección de coliformes totales,
coliformes totales, coliformes coliformes fecales y Escherichia coli por
fecales y Escherichia coli por NMP.
NMP.
34.- QFB. Marisela Flores Elvira NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
(Laboratorio Marfel) y servicios. Método para la aerobias en placa.
Dirección cuenta de bacterias aerobias
Cruillas No. 7215-A, en placa.
Col. Fraccionamiento La Fe NOM-110-SSA1-1994, Bienes Preparación y dilución de muestras de
C.P. 88187, Nuevo Laredo, Tamaulipas y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Tel. Fax: 01(867) 710 5006 dilución de muestras de
e-mail: marfelab@prodigy.net.mx alimentos para su análisis
microbiológico.
floresmarisela@hotmail.com
Autorización NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

TA-04-10 cuenta de mohos y levaduras


Fecha de autorización en alimentos.
11/03/2010 NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
Fecha de vencimiento y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
11/03/2012 bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-244-SSA1-2008. Apéndice Informativo B.
Equipos y sustancias Determinación de bacterias coliformes
germicidas para tratamiento totales y coliformes fecales. Método de
doméstico de agua. Requisitos filtración por membrana.
sanitarios.
CCAYAC-M-004, Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP. 9.2. Cálculo
la densidad microbiana por la aproximado del NMP y 95% de límite de
técnica del número más confianza. 9.3. Detección de coliformes
probable (NMP). Detección de totales, coliformes fecales y Escherichia
coliformes totales, coliformes coli por NMP.
fecales y Escherichia coli por
NMP.
35.- Laboratorio Químico Industrial y NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
Agrícola, S.A. DE C.V. y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
Representante legal cuenta de bacterias aerobias
Q.I. María Magdalena Covarrubias en placa
Alvarez. NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
Dirección y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Andrés López No. 838 Int. 3, dilución de muestras de
Col. Moderna, C.P. 36690, Irapuato, alimentos para su análisis
Guanajuato. microbiológico
Tel.: 01(462) 62 633 20 NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Fax: 01(462) 62 775 41 y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
e-mail: laquimia@laquimia.com cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
Autorización
TA-16-10 NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
Fecha de Autorización cuenta de microorganismos placa.
14/10/2010 coliformes totales en placa.
Fecha de vencimiento
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
14/10/2012 y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad en alimentos
y servicios. Determinación de por tratamiento térmico. Método por arena
humedad en alimentos por o gasa.
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de cadmio, arsénico,
y servicios. Método de prueba plomo, estaño, cobre, mercurio, fierro y
para la determinación de zinc.
cadmio, arsénico, plomo,
estaño, cobre, fierro, zinc y
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

mercurio en alimentos, agua


potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
NOM-130-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo B
y Servicios. Alimentos B. Método de prueba para el análisis
envasados en recipientes de microbiológico de alimentos envasados
cierre hermético y sometidos a herméticamente.
tratamiento térmico. Esterilizados comercialmente.
Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
NOM-184-SSA1-2002. Apéndice normativo A
Productos y servicios. Leche, 7. Determinación de materia extraña, en
fórmula láctea y producto leche, fórmula láctea o producto lácteo
lácteo combinado. combinado, sometidas a deshidratación.
Especificaciones sanitarias.
NOM-201-SSA1-2002. Inciso 9. Métodos de prueba
Productos y servicios. Agua y 9.3 Determinación de color.
hielo para consumo humano, 9.4 Determinación de turbiedad.
envasados y a granel. 9.6 Determinación de flúoruros.
Especificaciones sanitarias. 9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos.
9.10 Determinación de cloro residual
Método colorimétrico con D.F.D.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1. Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3. Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
Método EPA 8081-B. Determinación de Aldrín, Dieldrín,
Organochlorine Pesticides by Clordano, DDT (total de isómeros), Gama-
Gas Chromatography HCH (Lindano), Hexaclorobenceno,
Epóxido de Heptacloro y Metoxicloro en
agua para uso y consumo humano.
Método EPA 524.2 Determinación de trihalometanos totales,
Measurement of Purgeable benceno, tolueno, etilbenceno y xileno
Organic Compounds in Water (tres isómeros) en agua para uso y
by Capillary Column Gas consumo humano.
Chromatography / Mass
Spectrometry
Método EPA 8151-A. Determinación de 2, 4 D en agua para uso
Clorinated herbicides by GC y consumo humano.
using methylation or
pentaflúorobenzylation
derivatization.
36.- Laboratorio de Análisis y Control NOM-027-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A.
Especializado, S.A. de C.V. y servicios. Productos de la Método de prueba.
Responsable pesca. Pescados frescos- 1 Determinación de V. cholerae en
Ing. Uriel Navarro Oberson refrigerados y congelados. pescados.
Dirección Especificaciones sanitarias. 1.1 Preparación de la muestra.
Calle Sabancuy No. 22 Manzana 21 NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A.
Región 98 Ah-Kimpech y servicios. Productos de la Método de prueba.
Benito Juárez, C.P. 77500, Cancún, pesca. Moluscos bivalvos 2 Técnicas y procedimientos para la
Quintana Roo frescos-refrigerados y investigación de Vibrio cholerae.
Tel.: 01 (998) 843-79-59 congelados. Especificaciones
Fax: 01 (998) 843-79-59 sanitarias.
e-mail: lablaslace@prodigy.net.mx NOM-035-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A.
Autorización y servicios. Quesos de suero. Método de prueba.
TA-01-08 Especificaciones sanitarias. 1 Determinación de Vibrio cholerae en
Fecha de Autorización quesos.
14/02/2008 1.1 Preparación de la muestra.
Fecha de vencimiento NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras para
14/02/2010 y servicios. Preparación y su análisis microbiológico.
Nota: Renovación en trámite. Vigente dilución de muestras de
hasta la resolución del mismo. alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

y servicios. Determinación de (Técnica del número más probable).


bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-129-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo A
y servicios. Productos de la Método de prueba.
pesca: secos-salados, 5 Preparación de la muestra para la
ahumados, moluscos determinación de Vibrio cholerae.
cefalópodos y gasterópodos
frescos-refrigerados y
congelados. Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
CCAYAC-M-004. Estimación Estimación de la densidad microbiana por
de la densidad microbiana por la técnica del número más probable
la técnica del número más (NMP). Detección de coliformes totales,
probable (NMP). Detección de coliformes fecales y Escherichia coli por
coliformes totales, coliformes NMP.
fecales y Escherichia coli por
NMP.
37.- Control y Desarrollo Farmacopea de los Estados Determinación del Indice de acidez.
Biofarmacéutico, S.A. Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
Director 2008, Vol. 1. MGA-0001.
Ing. José Carlos Alvarez Rivero Farmacopea de los Estados Determinación de agua por Karl Fisher.
Dirección Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
Puebla No. 282, Col. Roma 2008, Vol. 1. MGA-0041.
C.P. 06700, México, D.F. Farmacopea de los Estados Antibióticos, valoración microbiológica de
Tel.: 01 (55) 5514 3391/5207 6495 Unidos Mexicanos 9ª. Edición, antibióticos.
5208 0123/5525 4010 2008, Vol. 1. MGA-0100.
5207 6617 Farmacopea de los Estados Prueba límite de cloruros.
Fax: 01 (55) 5207 9150 Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
Correo electrónico: 2008, Vol. 1. MGA-0161.
jc.alvarezdelreal@cencon.com.mx Farmacopea de los Estados Cromatografía.
alvarezriver@cencon.com.mx Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
cristina.rufino@cencon.com.mx 2008, Vol. 1. MGA-0241.
Autorización Farmacopea de los Estados Determinación de densidad relativa.
TA-31-11 Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
Fecha de Autorización 2008, Vol. 1. MGA-0251.
07/07/2011 Farmacopea de los Estados Desintegración.
Fecha de vencimiento Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
07/07/2013 2008, Vol. 1. MGA-0261.
Farmacopea de los Estados Disolución.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0291.
Farmacopea de los Estados Efectividad de preservativos
Unidos Mexicanos 9a. Edición, antimicrobianos.
2008, Vol. 1. MGA-0305.
Farmacopea de los Estados Determinación de endotoxinas
Unidos Mexicanos 9a. Edición, bacterianas.
2008, Vol. 1. MGA-0316.
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría de absorción atómica
Unidos Mexicanos 9a. Edición, (Na, K, Ca, Mg, Al, Fe).
2008, Vol. 1. MGA-0331.
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría infrarroja.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0351.
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría visible y ultravioleta.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Unidos Mexicanos 9a. Edición,


2008, Vol. 1. MGA-0361.
Farmacopea de los Estados Esterilidad.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0381.
Farmacopea de los Estados Temperatura de fusión.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0471.
Farmacopea de los Estados Determinación de impurezas orgánicas
Unidos Mexicanos 9a. Edición, volátiles.
2008, Vol. 1. MGA-0500.
Farmacopea de los Estados Irritabilidad en piel.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0515.
Farmacopea de los Estados Irritabilidad ocular.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0516.
Farmacopea de los Estados Límites microbianos.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0571.
Farmacopea de los Estados Determinación de nitrógeno por Kjeldahl.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0611.
Farmacopea de los Estados Perdida por secado.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0671.
Farmacopea de los Estados pH.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0701.
Farmacopea de los Estados Prueba de pirógenos.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0711.
Farmacopea de los Estados Indice de refracción.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0741.
Farmacopea de los Estados Residuo de Ignición.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0751.
Farmacopea de los Estados Rotación óptica.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0771.
Farmacopea de los Estados Prueba límite de sulfatos.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0861.
Farmacopea de los Estados Prueba de seguridad general.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0795.
Farmacopea de los Estados Valoración de vitamina A.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0961.
Farmacopea de los Estados Variación de volumen.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0981.
Farmacopea de los Estados Volumetría.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0991.
Farmacopea de los Estados Determinación de Metales Pesados.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0561.
Farmacopea de los Estados Potencia de sueros antiponzoñosos.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 2. MPB-050.
Farmacopea de los Estados Determinación de cresol y fenol en
Unidos Mexicanos 9ª. Edición, productos biológicos.
2008, Vol. 2. MPB-0300.
Farmacopea de los Estados Inyección sistémica.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Unidos Mexicanos Prueba intracutánea.


Suplemento para dispositivos Prueba implante.
médicos. 2006. Prueba de seguridad.
NOM-089-SSA1-1994 Bienes Determinación de cuenta total bacteriana,
y servicios. Métodos para la hongos y levaduras y ausencia de
determinación del contenido patógenos en productos de perfumería y
microbiano en productos de belleza.
belleza.
NMX-BB-040-SCFI-1994. Reto Microbiano.
Método para determinar la
actividad antimicrobiana en
productos germicidas.
Farmacopea de los Estados Pérdida por ignición.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 2. MGA-0670.
Farmacopea de los Estados Residuo de la evaporación.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008.Vol.1 MGA 0411.
Farmacopea de los Estados Prueba límite de hierro.
Unidos Mexicanos, 9ª. edición,
2008.Vol.1 MGA 0451.
Farmacopea de los Estados Prueba de absorción de hierro en hierro
Unidos Mexicanos. 9ª. Edición, dextrano.
2008. Vol. 1. MGA-0455.
38.- Tecnología Farmacéutica y Farmacopea de los Estados Determinación de agua por Karl Fisher
Analítica Anel, S.A. de C.V. Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
Responsable Sanitario 2008, Vol. 1. MGA-0041
QFB. Silviano Anel Huesca Farmacopea de los Estados Valoración microbiológica de antibióticos.
Dirección Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
Calle 27 Poniente No. 4911 2008, Vol. 1. MGA-0100
Col. Ampliación Reforma Sur Farmacopea de los Estados Valoración yodométrica de antibióticos y
C.P. 72160 Unidos Mexicanos 9ª. Edición, beta lactámicos.
Puebla, Puebla 2008, Vol. 1. MGA-0101
Tel.: 01 (222) 226 64 07 y 230 14 40 Farmacopea de los Estados Aspecto de la solución.
Fax: 01(222) 249 32 47 Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
Correo electrónico: 2008, Vol. 1. MGA-0121
tecnologia_anel@prodigy.net.mx Farmacopea de los Estados Límite de cloruros.
Autorización Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
TA-38-11 2008, Vol. 1. MGA-0161
Fecha de Autorización Farmacopea de los Estados Color de la solución.
07/07/2011 Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
Fecha de vencimiento 2008, Vol. 1. MGA-0181
07/07/2013 Farmacopea de los Estados Prueba de cristalinidad.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0231
Farmacopea de los Estados Cromatografía
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0241
Farmacopea de los Estados Densidad relativa.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0251
Farmacopea de los Estados Desintegración.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0261
Farmacopea de los Estados Disolución
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0291
Farmacopea de los Estados Uniformidad de dosis.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0299
Farmacopea de los Estados Prueba de endotoxinas bacterianas.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0316
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría infrarroja.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0351
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Farmacopea de los Estados Espectrofotometría visible y ultravioleta.


Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0361
Farmacopea de los Estados Esterilidad
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0381
Farmacopea de los Estados Temperatura de fusión.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0471
Farmacopea de los Estados Hermeticidad
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0486
Farmacopea de los Estados Liberación prolongada
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0521.
Farmacopea de los Estados Metales pesados.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0561
Farmacopea de los Estados Límites microbianos.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0571.
Farmacopea de los Estados Pérdida por ignición
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0670
Farmacopea de los Estados Pérdida por secado.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0671
Farmacopea de los Estados pH
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0701
Farmacopea de los Estados Prueba de Indice de refracción.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0741
Farmacopea de los Estados Residuo de Ignición.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0751
Farmacopea de los Estados Solubilidad completa.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0821
Farmacopea de los Estados Tinciones bacterianas. Método para
Unidos Mexicanos 9a. Edición, tinción de Gram.
2008, Vol. 1. MGA-0921
Farmacopea de los Estados Variación de volumen.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0981
Farmacopea de los Estados Volumetría.
Unidos Mexicanos 9a. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0991
USP 29 página 3324 Friabilidad
39.- Laboratorios del Sureste Cencon- NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A
Baqin, S.A. de C.V. y Servicios. Productos de la 2. Técnicas y procedimientos para la
Responsable pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae
Ing. José Carlos Alvarez Rivero frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
sanitarias.
Calle 6 No. 279 entre Calle 7 y Calle 5,
Col. Fraccionamiento Vista Alegre NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
Vista Alegre Norte y servicios. Método para la aerobias en placa
C.P. 97134, Mérida, Yucatán cuenta de bacterias aerobias
en placa
Tel.: 01 (99) 9930 6468
Fax: 01 (99) 9930 6137 NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
e-mail: y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
laboratoriosdelsureste@yahoo.com.mx dilución de muestras de
alimentos para su análisis
ventas@laboratoriosdelsureste.com
microbiológico.
Autorización
TA-20-11 NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Fecha de Autorización cuenta de mohos y levaduras


10/06/2011 en alimentos.
Fecha de vencimiento NOM-112-SSA1-1994, Bienes Determinación de bacterias coliformes.
10/06/2013 y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
CCAYAC-M-004, Método de 9.3. Detección de coliformes totales,
prueba para la estimación de coliformes fecales y Escherichia coli por
la densidad microbiana por la NMP.
técnica del número más
probable (NMP), Detección de
coliformes totales, coliformes
fecales y Escherichia coli por
NMP.

NOM-242-SSA1-2009, Apéndice B.
Productos y servicios. B.19 Técnicas y procedimientos para la
Productos de la pesca frescos, Investigación de Vibrio cholerae
refrigerados, congelados y
procesados. Especificaciones
sanitarias y métodos de
prueba.
40.- Laboratorio de Muestreo y NOM-092-SSAA1-1994, Método para la cuenta de bacterias
Análisis, S.A. de C.V. Bienes y servicios. Método aerobias en placa
Responsable para la cuenta de bacterias
Ing. Edmundo Romo Fabela aerobias en placas.
Dirección NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Blvd. Las Lomas 3-A, Col. Las Brisas y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
C.P. 22115, Tijuana, Baja California dilución de muestras de
Tel. 01 (66) 466 16 925 alimentos para su análisis
microbiológico.
Fax: 01 (66) 466 16 925
e-mail: eromo@inapramex.com NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Autorización y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
TA-19-08
en alimentos.
Fecha de Autorización
13/11/2008 NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
Fecha de vencimiento
bacterias probable.
13/11/2010
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
Nota: Renovación en trámite. Vigente
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
hasta la resolución del mismo.
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Métodos para la determinación de
y servicios. Métodos para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

NOM-143-SSA1-1995. Bienes Método para la determinación de Listeria


y servicios. Método de prueba monocytogenes en alimentos.
microbiológicos para
alimentos. Método para la
determinación de Listeria
monocytogenes en alimentos.
NOM-181-SSA1-1998. Salud Apéndice informativo tipo B
ambiental. Agua para uso y Determinación de bacterias coliformes
consumo humano. Requisitos totales y coliformes fecales-método de
que deben de cumplir las filtración por membrana.
sustancias germicidas para
tratamiento de agua tipo
doméstico.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de pH en aguas naturales,
Análisis de agua. residuales y tratadas.
Determinación de pH. Método
de prueba.
NOM-201-SSA1-2002. 9.3 Determinación de color.
Productos y servicios. Agua y 9.4 Determinación de turbiedad.
hielo para su consumo 9.6 Determinación de flúoruros.
humano, envasado y a granel. 9.7 Determinación de cianuros totales.
Especificaciones sanitarias. 9.8 Determinación de nitrógeno de nitrato.
Método colorimétrico de brucina.
9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos.
9.12 Determinación sustancias activas al
azul de metileno.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos y sales disueltas
Análisis de agua. en aguas naturales, residuales y
Determinación de sólidos y residuales tratadas.
sales disueltas en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba.
NMX-AA-026-SCFI-2001. Determinación de nitrógeno total en aguas
Análisis de agua. naturales, residuales y residuales
Determinación de nitrógeno tratadas.
total Kjeldahl en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de agua. naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua. aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de cloruros tratadas.
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas. Método de prueba.
NMX-AA-074-SCFI-1981. Determinación del ión sulfato.
Análisis de agua.
Determinación del ión sulfato.
NOM-213-SSA1-2002. 7.5.2 Determinación de nitritos en
Productos cárnicos productos cárnicos.
procesados. Especificaciones 7.4.4 Determinación de nitratos en
sanitarias. Método de prueba. productos cárnicos.
NOM-184-SSA1-2002. 3. Determinación de inhibidores.
Productos y servicios. Leche, 3.1 Derivados clorados (prueba
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

fórmula láctea y producto cualitativa)


lácteo combinado. 3.2 Sales cuaternarias de amonio (prueba
Especificaciones sanitarias. cualitativa).
3.3 Oxidantes (Prueba cualitativa)
7. Determinación de materia extraña en
leche, fórmula láctea o producto lácteo
combinado o producto lácteo combinado
sometido a deshidratación.
EPA 6010 B Espectroscopía de emisión de plasma-
atómica inductivamente acoplado.
Determinación de Al, Sb, As, Ba, Cd, Ca,
Cr, Cu, Fe, Pb, Mg, Mn, Ni, P, Se, Ag, Na,
Zn.
41.- Laboratorio Estatal de Salud NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice normativo A
Pública de San Luis Potosí y servicios. Productos de la 2. Técnicas y procedimientos para la
Responsable pesca. Moluscos Bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
QFB. Virginia Judith Juárez Martínez frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
sanitarias.
Begonias No. 180, Fraccionamiento
Dalias Modificación a la NOM-040- Apéndice normativo A.
C.P. 78399, San Luis Potosí, SLP SSA1-1993. Productos y 1. Preparación de la muestra
Tel. 01 (444) 842 16 93 / 842 54 66 servicios. Sal yodada y sal 3. Determinación del ión flúoruro. Método
yodada flúorada. del electrodo del ión selectivo.
Fax: 01 (444) 824 94 06 Especificaciones sanitarias. 6. Determinación del yodato de potasio.
e-mail: lespslp@lespslp.com
lespslp@prodigy.net.mx 7. Determinación de yoduro de sodio o
Autorización potasio
TA-20-08 NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
Fecha de Autorización y servicios. Método para la aerobias en placas.
13/11/2008 cuenta de bacterias aerobias
en placas.
Fecha de vencimiento
13/11/2010 NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Nota: Renovación en trámite. Vigente y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
hasta la resolución del mismo. dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Métodos para la determinación de
y servicios. Métodos para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de cadmio, arsénico,
y servicios. Métodos de plomo, estaño, cobre, fierro, zinc y
prueba para la determinación mercurio. En alimentos, agua potable y
de cadmio, arsénico, plomo, agua purificada por espectrofotometría de
estaño, cobre, fierro, zinc y absorción atómica.
mercurio. En alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrofotometría de
absorción atómica.
NOM-130-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo B
y servicios. Alimentos B del método de prueba para el análisis
envasados en recipientes de microbiológico de alimentos envasados
cierre hermético sometido a herméticamente. Esterilizados
tratamiento térmico. comercialmente.
Disposiciones y
especificaciones sanitarias.

NOM-180-SSA1-1998. Salud Apéndice informativo A


ambiental. Agua para uso y Determinación de organismos coliformes
consumo humano. Equipos de totales. Método del sustrato crogénico.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

tratamiento de tipo doméstico.


Requisitos sanitarios.

NOM-199-SSA1-2000. Salud Apéndice informativo A


ambiental. Niveles de plomo A.1 Toma de muestra.
en sangre y acciones como A.2 Limpieza del material utilizado para el
criterios para proteger la salud análisis de la muestra.
de la población expuesta no A.3 Método de prueba por
ocupacionalmente. espectrofotometría de absorción atómica
con horno de grafito, corrector de fondo,
muestreador automático, modificador de
matriz y plataforma de I ’vov.
A.4 Método de prueba por
Voltamperometría de resolución anódica.
NOM-201-SSA1-2002. 9. Método de prueba
Productos y servicios. Agua y 9.4 Determinación de turbiedad.
hielo para su consumo 9.6 Determinación de flúoruros.
humano, envasado y a granel.
Especificaciones sanitarias.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de pH
Análisis de agua.
Determinación de pH. Método
de prueba.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos y sales disueltas
Análisis de agua. en aguas naturales, residuales y
Determinación de sólidos y residuales tratadas.
sales disueltas en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de agua. naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua. aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de cloruros tratadas.
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas. Método de prueba.
NMX-AA-093-SCFI-2000. Determinación de conductividad
Análisis de agua. electrolítica.
Determinación de
conductividad electrolítica.
Método de prueba.
CCAYAC-M-004. Método de 9.1 Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
probable (NMP). Detección de 9.3 Detección de coliformes totales,
coliformes totales, Escherichia coliformes fecales y Escherichia Coli por
coli por NMP NMP
Ensayo inmunológico Determinación de Clembuterol
enzimático R-Biopharm
42.- Bioteccsa, S.A. de C.V. NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice normativo A.
Representante legal y servicios. Productos de la 2 Técnicas y procedimientos para la
Ing. Nancy Nereyda Juárez Rábago pesca. Crustáceos frescos- investigación de Vibrio cholerae.
Dirección refrigerados y congelados.
Especificaciones sanitarias.
Calle 20 de Noviembre 923 Pte.
Col. Cumuripa, NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
C.P. 85140, Cd. Obregón, Sonora. y servicios. Método para la aerobias en placa.
cuenta de bacterias aerobias
Tel.: 01(644) 414 36 54 en placa.
Fax: 01 (644) 413 05 06
Correo electrónico: NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
laboratorios@bioteccsa.com.mx dilución de muestras de
Autorización alimentos para su análisis
TA-16-11 microbiológico.
Fecha de Autorización NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
19/05/2011 y Servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Fecha de vencimiento cuenta de mohos y levaduras
19/05/2013 en alimentos.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

y Servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en


cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación del pH. Método de Prueba.
Análisis de Agua.
Determinación del pH. Método
de Prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de agua. naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de Agua- aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de cloruros tratadas.
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos y sales disueltas
Análisis de Agua- en aguas naturales residuales y residuales
Determinación de sólidos y tratadas.
sales disueltas en aguas
naturales residuales y
residuales tratadas.
CCAYAC-M-004. Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP. 9.2 Cálculo
la técnica del número más aproximado del NMP y 95 % de límite de
probable (NMP), Detección de confianza. 9.3 Detección de coliformes
coliformes totales, coliformes totales, coliformes fecales y Escherichia
fecales y Escherichia coli por coli por NMP.
NMP.
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice normativo B
Productos y servicios. B.6. Determinación de sulfitos en
Productos de la pesca frescos, alimentos. Método optimizado de Monier-
refrigerados, congelados y Williams.
procesados. Especificaciones B.9. Nitrógeno amoniacal (NVT).
sanitarias y métodos de B.18. Preparación de la muestra para la
prueba. determinación de Vibrio cholerae.
B.19. Técnicas y procedimientos para la
investigación de Vibrio cholerae.
43.- Laboratorio de Bioquímica y NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
Genética de Microorganismos. y servicios. Método para la aerobias en placa
Facultad de Ciencias Biológicas. cuenta de bacterias aerobias
Universidad Autónoma de Nuevo León. en placa.
Jefe del Laboratorio NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
D. en C. Norma Laura Heredia Rojas y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Dirección dilución de muestras de
Av. Pedro de Alba y Manuel L. Barragán, alimentos para su análisis
S/N microbiológico.
Cd. Universitaria. C.P. 66451/ A.P. 124-F, NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y
San Nicolás de los Garza, Nuevo León. y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Tel.: 01(81) 8376 3044/ 8329 4110/ Exts cuenta de mohos y levaduras
6451,6466,6450 en alimentos.
Fax: 01(81) 8376 3044/ 8329 4110/ Ext. NOM-112-SSA1-1994, Bienes Determinación de bacterias coliformes.
6466 y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
e-mail:norma@microbiosymas.com bacterias coliformes. Técnica
santos@microbiosymas.com del número más probable.
luiyol@hotmail.com NOM-113-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de
Autorización y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
TA-09-09 coliformes totales en placa.
Fecha de Autorización
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
16/04/2009
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
Fecha de vencimiento determinación de Salmonella
16/04/2011 en alimentos.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Nota: Renovación en trámite. Vigente NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de


hasta la resolución del mismo. y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-143-SSA1-1995. Bienes Determinación de Listeria monocytogenes.
y servicios. Método de prueba
microbiológico para alimentos.
Determinación de Listeria
monocytogenes.
44.- Laboratorio Almass, S.A. de C.V. NOM-031-SSA1-1993 Bienes Apéndice Normativo A.
Representante legal y Servicios. Productos de la A.2 Técnicas y procedimientos para la
pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
M. en C. Elma Laura Salazar Marroquín
frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
Calle 5 de Febrero 2300 esq. Con Calle 8, sanitarias.
Col. Prolongación Longoria, NOM-092-SSA1-1994. Bienes Mesofílicos aerobios.
C.P. 88660, Cd. Reynosa, Tamaulipas y servicios. Método para la
Tel.: 01(899) 925 5341 cuenta de bacterias aerobias
Tel/Fax: 01(899) 925 5343 en placa.
e-mail: elma_laura@yahoo.com NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras para
Autorización y Servicios. Preparación y su análisis microbiológico.
dilución de muestras para su
TA-12-09 análisis microbiológico.
Fecha de autorización
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
14/05/2009 y Servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Fecha de vencimiento cuenta de mohos y levaduras
14/05/2011 en alimentos.
Nota: Renovación en trámite. Vigente NOM-112-SSA1-1994. Bienes Bacterias coliformes totales. Técnica del
hasta la resolución del mismo. y Servicios. Determinación de número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Coliformes totales en placa.
y Servicios. Método para la
cuenta de microorganismos
Coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
CCAYAC-M-004. Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.3 Detección de coliformes totales,
probable NMP Detección de coliformes fecales y Escherichia coli por
coliformes totales, coliformes NMP.
fecales y Escherichia coli por 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95 %
NMP. de límite de confianza.
45.- Consejo Regulador del Tequila, NOM-142-SSA1-1995. Bienes Apéndice B1. Determinación del porciento
A.C. y servicios. Bebidas de alcohol en volumen a 20°C (293 °K) (%
Representante legal alcohólicas. Especificaciones alc. Vol).
sanitarias. Etiquetado sanitario Determinación de por ciento de alcohol en
Lic. Ramón González Figueroa
y comercial. volumen a 20°C en bebidas alcohólicas.
Dirección
Apéndice B2. Determinación de furfural.
Av. Patria No. 723, Col. Jardines de
Determinación de furfural en bebidas
Guadalupe
alcohólicas.
Zapopan, Jalisco, C.P. 45030
Apéndice B5. Determinación de aldehídos,
Tel.: 01 (33) 10 02 19 00 ésteres, alcoholes superiores y metanol.
Fax: 01 (33) 10 02 19 26 Método cromatográfico (Cromatografía de
Correo electrónico: gases).
ramon.gonzalez@crt.org.mx Determinación de aldehídos, ésteres,
crt@crt.org.mx alcoholes superiores y metanol en bebidas
alcohólicas.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Autorización
TA-15-11
Fecha de autorización
19/05/2011
Fecha de vencimiento
19/05/2013
46.- Grupo Integral de Servicios NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
Fitosanitarios ENA, S.A. de C.V. y servicios. Método para la aerobias en placa
(GISENA). cuenta de bacterias aerobias
Apoderado legal en placa.
M. en C. Alfonso Lucas Gutiérrez NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Dirección y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Emiliano Zapata No. 10, San Luis dilución de muestras de
Huexotla, C.P. 56250, Texcoco, Edo. de alimentos para su análisis
México. microbiológico.
Tel.: 01(595) 928 4178 / 931 3960/ NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y
931 3961 y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Tel/Fax: 01(595) 928 4077 cuenta de mohos y levaduras
Lada sin costo: 01 800 633 57 57 en alimentos.
e-mail: gisena@prodigy.net.mx NOM-112-SSA1-1994, Bienes Determinación de bacterias coliformes.
Autorización y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
TA-15-09 bacterias coliformes. Técnica
Fecha de autorización del número más probable.
11/06/2009 NOM-113-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de
Fecha de vencimiento y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
11/06/2011
coliformes totales en placa.
Nota: Renovación en trámite. Vigente
hasta la resolución del mismo. NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
47.- Laboratorio Estatal de Salud NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo
Pública de Chiapas y Servicios. Productos de la A.2 Técnicas y procedimientos para la
Responsable pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
QFB. Adriana Gómez Bustamante frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
sanitarias.
Boulevard Salomon González Blanco No.
3452 NOM-110-SSA1-1994, Bienes Preparación y dilución de muestras de
Libramiento Norte Oriente, Col. Las y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Palmas Electricistas dilución de muestras de
C.P. 29040, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas alimentos para su análisis
microbiológico.
Tel.: 01(961) 614 1235
Fax: 01(961) 614 1492 NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
e-mail: lespchis@hotmail.com y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
Autorización
coliformes totales en placa.
TA-21-11
Fecha de autorización NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
10/06/2011
determinación de Salmonella
Fecha de vencimiento
en alimentos.
10/06/2013
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de agua- naturales, residuales y residuales
determinación de dureza total tratadas-método de prueba.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas-método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua- aguas naturales, residuales y residuales
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

determinación de cloruros tratadas-método de prueba.


totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas-método de prueba
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice normativo B
Productos y servicios. B.19. Técnicas y procedimientos para la
Productos de la pesca frescos, investigación de Vibrio cholerae.
refrigerados, congelados y
procesados. Especificaciones
sanitarias y métodos de
prueba.
Ensayo inmunológico Determinación de Clembuterol.
enzimático R-Biopharm.
Productos cárnicos. (Muestras
de hígado, músculo animal,
orina y suero en humanos).
CCAYAC-M-004, Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
probable (NMP), Detección de 9.3. Detección de coliformes totales,
coliformes totales, coliformes coliformes fecales y Escherichia coli por
fecales y Escherichia coli por NMP.
NMP.
48.- Litoral Laboratorios Industriales, NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
S.A. de C.V. y servicios. Método para la aerobias en placa.
Representante legal cuenta de bacterias aerobias
Ing. Felipa Guadalupe Obrador Olán en placa.
Dirección NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras para
C. 35–B-Lote 15, Manzana L y servicios. Preparación y su análisis microbiológico.
Col. Fraccionamiento Malibrán dilución de muestras de
C.P. 24197, Cd. Del Carmen, Campeche alimentos para su análisis
microbiológico.
Tel.: 01(938) 382 5869
Fax: 01(938) 382 5869 NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
e-mail: gobrador@litoralingenieria.com y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
Autorización
en alimentos.
TA-18-09
Fecha de autorización NOM-112-SSA1-1994, Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
11/06/2009
bacterias coliformes. Técnica
Fecha de vencimiento del número más probable.
11/06/2011
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
Nota: Renovación en trámite. Vigente y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
hasta la resolución del mismo. cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994, Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NMX-AA-008-SCFI-2000 Método para la determinación de pH en
Análisis de Agua. agua.
Determinación del pH. Método
de Prueba.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Método para la determinación de sólidos
Análisis de agua. totales por secado.
Determinación de sólidos y
sales disueltas en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba.
NMX-AA-036-SCFI-2001. Método para la determinación de
Análisis de agua. alcalinidad.
Determinación de acidez y
alcalinidad en aguas
naturales, residuales y
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

residuales tratadas. Método de


prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Método para la determinación de dureza
Análisis de agua. total.
Determinación de dureza total
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Método para la determinación de cloruros
Análisis de agua. en agua.
Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas. Método de prueba.
NMX-AA-074-SCFI-1981. Determinación de sulfatos.
Análisis de agua.
Determinación del ión sulfato.
NOM-201-SSA-1993. Inciso 9. Métodos de prueba.
Productos y servicios. Agua y Inciso 9.3 Determinación de color.
hielo para consumo humano, Inciso 9.6 Determinación de flúoruros.
envasado y a granel. Inciso 9.9 Determinación de nitrógeno de
Especificaciones sanitarias. nitratos.
CCAYAC-M-004. Método de 9.1 Estimación de la densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
probable (NMP), Detección de 9.3 Detección de Coliformes totales,
coliformes totales, coliformes Coliformes fecales y Escherichia coli por
fecales y Escherichia coli por NMP.
NMP.
49.- Laboratorio Estatal de Salud NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A.
Pública de Sinaloa. y servicios. Productos de la 2. Técnicas y procedimientos para la
Directora pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
M. en C. María Guadalupe Ramírez frescos-refrigerados y
Zepeda congelados. Especificaciones
Dirección sanitarias.
Boulevard Lola Beltrán No. 3057 Pte. Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A.
Fraccionamiento Rincón del Humaya, SSA1-1993. Productos y
1. Preparación de la muestra.
C.P. 80020, Culiacán, Sinaloa servicios. Sal yodada y sal 3. Determinación de ión flúor. Método del
yodada fluorurada.
electrodo del ión selectivo.
Tel.: 01(667) 754 0815
Especificaciones sanitarias. 6. Determinación de yodato de potasio.
01(667) 754 0524
e-mail: labest@salud.gob.mx NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
Autorización y servicios. Método para la aerobias en placa
TA-20-09 cuenta de bacterias aerobias
Fecha de autorización en placa.
16/07/2009 NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Fecha de vencimiento y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
16/07/2011 dilución de muestras de
alimentos para su análisis
Nota: Renovación en trámite. Vigente
microbiológico.
hasta la resolución del mismo.
NOM-113-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-180-SSA1-1998. Salud Apéndice informativo B
Ambiental. Agua para uso y Determinación de bacterias coliformes
consumo humano. Equipos de totales y coliformes fecales. Método de
tratamiento de tipo doméstico. filtración por membrana.
Requisitos sanitarios.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

NOM-201-SSA1-2002. 9. Métodos de Prueba


Productos y servicios. Agua y 9.6 Determinación de flúoruros.
hielo para consumo humano,
envasado y a granel.
Especificaciones sanitarias.
NMX-AA-120-SCFI-2006. Que Enterococos en agua.
establece los requisitos y
especificaciones de
sustentabilidad de calidad de
playas. Método de Enterolert.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado de NMP y 95% de
probable (NMP), Detección de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
50.- Servicios Especializados y NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
Productos para Tratamientos de Agua, y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
S.A. de C.V. cuenta de bacterias aerobias
Gerente General y Representante Legal en placa.
QFB. Isabel García Juárez NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
Dirección y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Malintzin No. 45 Interior 1. dilución de muestras de
Col. Estrella. alimentos para su análisis
Delegación Gustavo A. Madero microbiológico.
C.P. 07810, México, D.F. NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Tel.: 01 (55) 55 77 87 52. y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Fax: 01 (55) 55 77 55 61. cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
Correo electrónico: septa@septa.com.mx
Autorización NOM-201-SSA1-2002. 9.4 Determinación de turbiedad.
TA-32-11 Productos y Servicios. Agua y 9.3 Método de análisis para la
hielo para consumo humano determinación de color en agua.
Fecha de autorización
envasados y a granel.
17/07/2011 Especificaciones sanitarias.
Fecha de vencimiento
NOM-244-SSA1-2008 Equipos Apéndice informativo A
17/07/2013
y sustancias germicidas para Determinación de organismos coliformes
tratamiento doméstico de totales y Escherichia coli. Método del
agua. Requisitos sanitarios. sustrato cromogenico.
Apéndice informativo B
Determinación de bacterias coliformes
totales y coliformes fecales. Método de
filtración.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos y sales disueltas
Análisis de agua. totales.
Determinación de sólidos y
sólidos disueltos en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba
NMX-AA-036-SCFI-2001. Determinación de alcalinidad.
Análisis de agua.
Determinación de acidez y
alcalinidad en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total.
Análisis de agua.
Determinación de dureza total
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba. Dureza total.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales.
Análisis de agua-
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas-Método de prueba.
NMX-AA-074-1981 Análisis de Método de análisis para determinación del
agua. Determinación del Ión Ión sulfato en agua.
sulfato.
51.- Ingeniería en los Sistemas de NOM-092-SSA1-1994. Bienes Mesofílicos aerobios
Tratamientos de Aguas, S.A. de C.V. y servicios. Método para la
Gerente General cuenta de bacterias aerobias
Ing. Elizabeth Cristina Saavedra López en placa.
Dirección NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras para
Calle Damián Churruca No. 3, y Servicios. Preparación y su análisis microbiológico.
Fraccionamiento Costa Azúl, dilución de muestras para su
C.P. 39850, Acapulco, Guerrero análisis microbiológico.
Tel./Fax: 01(744) 485 9139 NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
01(744) 486 1890 y Servicios. Método para la levaduras en alimentos.
e-mail: istasadecv@prodigy.net.mx cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
Autorización
TA-19-09 NOM-112-SSA1-1994. Bienes Bacterias coliformes totales. Técnica del
Fecha de autorización y Servicios. Determinación de número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
16/07/2009
del número más probable.
Fecha de vencimiento
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Coliformes totales en placa.
16/07/2011
y Servicios. Método para la
Nota: Renovación en trámite. Vigente
cuenta de microorganismos
hasta la resolución del mismo.
Coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Salmonella sp. en alimentos.
y Servicios. Método para la
determinación de Salmonella
sp. en alimentos.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.3 Detección de coliformes totales,
probable (NMP), Detección de coliformes fecales y Escherichia coli por
coliformes totales, coliformes NMP.
fecales y Escherichia coli por
NMP. Estimación de la
densidad microbiana por la
técnica de NMP.
52.- Centro de Control Agroindustrial, Método oficial 955.04. Determinación de nitrógeno en
S.A. Nitrógeno (total) en fertilizantes.
Representante Legal fertilizantes. Método Kjeldahl.
Ing. José Carlos Alvarez Rivero AOAC. 18 th Edition. 2005
Dirección Método oficial 930.01. Determinación de nitrógeno en
Puebla No. 282, Col. Roma Nitrógeno (nitrato) en fertilizantes.
C.P. 06700, México, D.F. fertilizantes. Método de Jones
Tel.: 01(55) 5514 3391 modificado de Robertson.
Fax: 01(55) 5207 9150 AOAC. 18 th Edition. 2005
e-mail: alvarezrivero@cencon.com.mx Método oficial 930.02. Determinación de nitrógeno en
cristina.rufino@cencon.com.mx Nitrógeno (nitrato) en fertilizantes.
Autorización fertilizantes. Método de Jones
TA-34-09 modificado de Robertson.
Fecha de autorización AOAC. 18 th Edition. 2005
13/08/2009 Método oficial 959.03. Urea en Determinación de urea en fertilizantes.
Fecha de vencimiento fertilizantes. Método de ureasa
13/08/2011 AOAC. 18 th Edition. 2005
Nota: Renovación en trámite. Vigente Método oficial 960.04. Biuret Determinación de Biuret en fertilizantes.
hasta la resolución del mismo. en fertilizantes. Método
Espectrofotométrico.
AOAC. 18 th Edition. 2005
Método volumétrico. Ministerio Determinación de ácidos húmicos y
de Relaciones con las Cortes. fúlvicos en fertilizantes.
Secretaría del Gobierno de
España. Fertilizantes. Métodos
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

oficiales de análisis. Método 4.


Real Decreto 1110/1991. BOE
No. 170 del 17 de julio de
1991, ratificado por el Real
Decreto 824/2005 del
Ministerio de la Presidencia.
Método oficial 980.02. Azufre Determinación de azufre en fertilizantes.
en fertilizantes. Método
gravimétrico.
AOAC. 18 th Edition. 2005
Método oficial 957.02. Fósforo Preparación de la muestra de fertilizante
(total) en fertilizantes. para la determinación de fósforo.
Preparación de la solución de
prueba.
AOAC. 18 th Edition. 2005
Método oficial 958.01. Fósforo Determinación de fósforo (como P2O5) en
(total) en fertilizantes. Método fertilizantes.
espectrofotométrico
molibdovanadofosfato.
AOAC. 18 th Edition. 2005
Método oficial 982.01. Boro Determinación de boro en fertilizantes.
(soluble en agua y ácido) en
fertilizantes. Método
espectrofotométrico.
AOAC. 17 th Edition. 2000
NOM-021-RECNAT-2000. 7.7.1 Determinación de materia orgánica
Que establece las en fertilizantes.
especificaciones de fertilidad,
salinidad y clasificación de
suelos. Estudios, muestreo y
análisis.
Método oficial 958.02. Potasio Determinación de potasio en fertilizantes.
en fertilizantes. Método
volumétrico con tetrafenilboro.
AOAC. 18 th Edition. 2005
NMX-Y-310-2008-SCFI. Determinación de potasio, cadmio,
Productos para consumo mercurio, plomo, cobalto, molibdeno y
animal. Determinación de arsénico en productos para uso
minerales traza. Método agropecuario y consumo animal
espectrofotométrico de
Absorción Atómica por flama.
Método oficial 965.09. Determinación de calcio, magnesio,
Nutrientes (menores) en manganeso, hierro y cobre en fertilizantes.
fertilizantes. Método de
Espectrofotometría de
Absorción Atómica.
AOAC. 18 th Edition. 2005
MT 75. Determinación de Determinación de pH en fertilizantes y
valores de pH. plaguicidas formulados.
CIPAC. Handbook. Volume F.
Physicochemical Methods for
Technical and Formulated
Pesticides. 1995.
NMX-K-369-1972. Método de Determinación de granulometría en
prueba para la determinación fertilizantes pulverulentos o granulados.
de granulometría en
materiales pulverulentos o
granulados.
MT 3. Gravedad específica, Determinación de densidad en
densidad y peso por mililitro. fertilizantes.
CIPAC. Handbook. Volume F.
Physicochemical Methods for
Technical and Formulated
Pesticides. 1995.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

MT 31. Acidez libre o Determinación de acidez libre o


alcalinidad alcalinidad en plaguicidas formulados.
CIPAC. Handbook. Volume F.
Physicochemical Methods for
Technical and Formulated
Pesticides. 1995.
MT 53. Humectabilidad. Determinación de humectabilidad en
CIPAC. Handbook. Volume F. plaguicidas formulados.
Physicochemical Methods for
Technical and Formulated
Pesticides. 1995
MT 47. Persistencia de Determinación de persistencia de espuma
espuma. en plaguicidas formulados.
CIPAC. Handbook. Volume F.
Physicochemical Methods for
Technical and Formulated
Pesticides. 1995.
MT 36. Características de la Determinación de estabilidad de la
emulsión de concentrados emulsión en plaguicidas formulados.
emulsificables.
CIPAC. Handbook. Volume F.
Physicochemical Methods for
Technical and Formulated
Pesticides. 1995.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Coliformes totales (UFC)
y servicios. Método para la
cuenta de microorganismos
coliformes totales en placa.
53.- Centro de Control Total de NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A
Calidades del Bajío, S.A de C.V. y servicios. Productos de la A.2 Técnica y procedimientos para la
Representante Legal pesca moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
Ing. José Carlos Alvarez Rivero frescos-refrigerados y
Dirección congelados.
Mariano Escobedo Poniente No. 193, Col. Especificaciones sanitarias.
Centro, C.P. 76000, Querétaro, Qro. NOM-086-SSA1-1994. Bienes Apéndice normativo C
Tel.: 01(442) 215 7304 y servicios. Alimentos y C.1.1 Determinación de grasa por extracto
Fax: 01(442) 216 7562 bebidas no alcohólicas con etéreo en alimentos (determinación de
e-mail: alvarezrivero@cencon.com.mx modificaciones en su
lípidos libres).
composición. EspecificacionesC.1.2 Determinación de grasa por el
alma.esttrada@cencon.com.mx
nutrimentales. método de Roese Gottlieb (hidrólisis
Autorización
alcalina).
TA-35-09
C.2 Determinación de azúcares.
Fecha de autorización
C.2.1 Reductores directos totales.
13/08/2009
Estas metodologías sólo se podrán aplicar
Fecha de vencimiento
en alimentos y bebidas no alcohólicas con
13/08/2011 modificaciones en su composición.
Nota: Renovación en trámite. Vigente
hasta la resolución del mismo. NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
y servicios Método para la aerobias en placa.
cuenta de bacterias aerobias
en placa.
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras para
y servicios. Preparación y su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y Servicios. Determinación de Técnica de número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
de número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Método de arena o gasa.
y servicios. Determinación de
humedad en alimentos por
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-129-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo A
y servicios. Productos de la A.2 Nitrógeno amoniacal (NVT)
pesca: secos, ahumados, A de los métodos de prueba
moluscos cefalópodos y 1. Determinación de pH
gasterópodos frescos-
refrigerados y congelados.
NOM-131-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo B
y servicios. Alimentos para B.1 Determinación de proteína cruda
lactantes y niños de corta (Método Kjeldahl-Gunning). Esta
edad. Disposiciones y metodología sólo se podrá aplicar en
especificaciones sanitarias y alimentos para lactantes y niños de corta
nutrimentales. edad.
NOM-184-SSA1-2002. Bienes Apéndice normativo A
y servicios. Leche, fórmula A.8 Determinación de humedad en leche,
láctea y producto lácteo fórmula láctea o producto lácteo
combinado. Especificaciones combinado. Sometida a deshidratación.
sanitarias.
NOM-213-SSA1-2002. Bienes 7.5 Determinación de nitratos y nitritos
y servicios, Productos cárnicos 7.5.2 Determinación de nitritos (método
procesados. Especificaciones colorimétrico)
sanitarias. Métodos de prueba. 7.4.3 Determinación de nitratos (método
colorimétrico)
CCAYAC-M-004, Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
probable (NMP), Detección de 9.3. Detección de coliformes totales,
coliformes totales, coliformes coliformes fecales y Escherichia coli por
fecales y Escherichia coli por NMP.
NMP.
54.- Corporativo de Servicios en Agua y NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A.
Ambiente, S.A. de C.V. y servicios. Productos de la 2. Técnicas y procedimientos para la
Gerente pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
QFB. Sergio Amaro Alvarez frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
Minas No. 501-21, Col. Lomas de sanitarias.
Becerra, C.P. 01280, Delegación Alvaro NOM-086-SSA1-1994. Bienes Apéndice Normativo C.
Obregón, México, D.F. y servicios. Alimentos y 1.1 Método del Extracto etéreo. Para
Tel.: 01(55) 5563 2265 / 5598 6306 bebidas no alcohólicas con productos como chocolates, granos,
Fax: 01(55) 5598 2420 / 5563 6986 modificaciones en su polvos con chocolate, entre otros.
e-mail: composición: Especificaciones
gerencialaboratorio@tratamientodeaguas. nutrimentales.
com.mx NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
Autorización y servicios. Método para la aerobias en placa.
TA-50-09 cuenta de bacterias aerobias
Fecha de autorización en placa.
19/11/2009 NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras para
Fecha de vencimiento y servicios. Preparación y su análisis microbiológico.
19/11/2011 dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y Servicios Determinación de Técnica de número más probable
bacterias coliformes. Técnica
de número más probable
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad. Método por
y servicios. Determinación de arena o gasa.
humedad en alimentos por
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de arsénico, cobre, fierro,
y servicios. Método de prueba zinc en alimentos, agua potable y agua
para la determinación de purificada por espectrometría de
cadmio, arsénico, plomo, absorción atómica.
estaño, cobre, fierro, zinc y
mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
NOM-129-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo A.
y servicios. Productos de la 2. Nitrógeno amoniacal (NVT).
pesca: secos-salados,
ahumados, moluscos
cefalópodos y gasterópodos
frescos-refrigerados y
congelados. Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
CCAYAC-M-004, Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2. Cálculo aproximado de NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
probable (NMP), Detección de 9.3. Detección de coliformes totales,
coliformes totales, coliformes coliformes fecales y Escherichia coli por
fecales y Escherichia coli por NMP.
NMP.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de pH.
Análisis de agua-
Determinación de pH-Método
de prueba.
NMX-AA-026-SCFI-2001. Determinación nitrógeno amoniacal y total
Análisis de agua- en agua, nitrógeno orgánico.
Determinación de nitrógeno
total Kjeldahl en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas-Método de
prueba.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos y sales disueltas
Análisis de agua- en aguas naturales, residuales y
Determinación de sólidos y residuales tratadas.
sólidos disueltos en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas-Método de
prueba.
NMX-AA-036-SCFI-2001. Determinación de acidez y alcalinidad en
Análisis de agua- aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de acidez y tratadas.
alcalinidad en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas-Método de
prueba.
NMX-AA-050-SCFI-2001. Determinación fenoles totales.
Análisis de agua-
Determinación de fenoles
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas-Método de prueba.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

NMX-AA-051-SCFI-2001. Determinación de cromo, manganeso,


Análisis de agua. plata, sodio.
Determinación de metales por
absorción atómica en aguas
naturales, potables, residuales
y residuales tratadas.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación dureza total.
Análisis de agua-
Determinación de dureza total
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas-Método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales.
Análisis de agua-
Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas-Método de prueba.
NMX-AA-074-1981. Análisis Determinación de sulfatos.
de agua. Determinación de ión
sulfato.
NMX-AA-083-1982. Método Determinación de olor.
para la determinación de olor
en agua.
NMX-AA-120-SCFI-2006. Apéndice Normativo II.
Establece los requisitos y Determinación de Enterococos y
especificaciones de Estreptocos. Método de tubos múltiples.
sustentabilidad de calidad de
playas. Apéndice normativo II
tubo múltiple.
NOM-201-SSA1-2002. 9.4 Determinación de Turbiedad.
Productos y servicios. Agua y 9.6 Determinación Fluoruros.
hielo para consumo humano, 9.7 Determinación Cianuros Totales.
envasado y a granel. 9.8 Determinación Nitrógeno de nitritos.
Especificaciones sanitarias. 9.12 Determinación de sustancias activas
al azul de metileno.
NMX-F-317-S-1978. Determinación de pH en alimentos.
Determinación de pH en
alimentos.
NOM-086-SSA1-1994. Bienes Determinación de Fibra cruda.
y servicios. Alimentos y
bebidas no alcohólicas con
modificaciones en su
composición: Especificaciones
nutrimentales.
Standard Methods 2160B. Determinación de Sabor.
55.- Analitycal Team & Technology, Farmacopea de los Estados Determinación de índice de acidez
S.A. de C.V. Unidos Mexicanos. 9a. Edición
Director General MGA-0001.
QFB. Jorge Rodríguez Moguel Farmacopea de los Estados Alcohol etílico por destilación
Dirección Unidos Mexicanos 9a. Edición
Parque Tepeyac No. 3 MGA-0081.
Col. El Parque, Farmacopea de los Estados Aspecto de la solución
C.P. 53398, Naucalpan de Juárez, Edo. Unidos Mexicanos. 9a. Edición
de México MGA-0121.
Tel.: 01(55) 5359 6248 Farmacopea de los Estados Límites de cloruros.
Fax: 01(55) 5576 5706 Unidos Mexicanos. 9a. Edición
e-mail: analytech@prodigy.net.mx MGA-0161.
Autorización Farmacopea de los Estados Cromatografía de líquidos de alta
TA-52-09 Unidos Mexicanos. 9a. Edición resolución por Detector UV-Visible.
Fecha de autorización MGA-0241.
17/12/2009 Farmacopea de los Estados Densidad relativa.
Fecha de vencimiento Unidos Mexicanos. 9a. Edición
17/12/2011 MGA-0251.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Farmacopea de los Estados Desintegración.


Unidos Mexicanos. 9a. Edición
MGA-0261.
Farmacopea de los Estados Disolución (Perfil de disolución), Aparato
Unidos Mexicanos. 9a. Edición No. 1 Canastillas y Aparato No. 2 Paletas.
MGA-0291.
Farmacopea de los Estados Uniformidad de dosis, Variación de masa
Unidos Mexicanos. 9a. Edición y Uniformidad de contenido.
MGA-0299.
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría de ultravioleta.
Unidos Mexicanos. 9a. Edición Ensayo de identidad.
MGA-0361. Ensayo de cuantificación.
Farmacopea de los Estados Residuo de la evaporación.
Unidos Mexicanos. 9a. Edición
MGA-0411.
Farmacopea de los Estados Pérdida por ignición.
Unidos Mexicanos 9a.. Edición
MGA-0670.
Farmacopea de los Estados Pérdida por secado.
Unidos Mexicanos. 9a. Edición
MGA-0671.
Farmacopea de los Estados pH.
Unidos Mexicanos. 9a. Edición
MGA-0701.
Farmacopea de los Estados Residuos de la ignición.
Unidos Mexicanos. 9a. Edición
MGA-0751.
Farmacopea de los Estados Rotación óptica.
Unidos Mexicanos. 9a. Edición
MGA-0771.
Farmacopea de los Estados Prueba límite de sulfatos.
Unidos Mexicanos. 9a. Edición
MGA-0861.
Farmacopea de los Estados Volumetría: Titulación directa, Titulaciones
Unidos Mexicanos. 9a. Edición complejométricas y Titulaciones en
MGA-0991. disolventes no acuosos.
56.- Centro de Investigaciones NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A
Biológicas del Noroeste, S.C. y Servicios. Productos de la 1. Procedimiento de Bioensayo para
Director General pesca. Moluscos bivalvos Toxina Paralizante en Moluscos Bivalvos.
Dr. Sergio Hernández Vázquez frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
Carretera San Juan de la Costa Km. 0.5, sanitarias.
Col. El Comitán, Método modificado de prueba Método de prueba para la determinación
C.P. 23090, La Paz, Baja California Sur. para la determinación ácido de ácido domoico en moluscos bivalvos
Tel.: 01(612) 123 8484 Ext. 3705 domoico en moluscos bivalvos por cromatografía de líquidos de alta
Fax: 01(612) 125 3625 por cromatografía de líquidos resolución.
e-mail: shernan04@cibnor.mx de alta resolución. O John
Autorización Wekell Michael Quilam y
TA-07-10 James Hungerford. Domoic
Fecha de autorización acid in unsalted fresh or frozen
15/04/2010 shellfish, metanol water
extraction, LC method.
Fecha de vencimiento
15/04/2012
57.- Verificaciones Industriales y NMX-AA-008-SCFI-2000. Análisis de agua-Determinación del pH.
Desarrollo de Proyectos Ecológicos, Análisis de agua.
S.A. de C.V. Determinación del pH. Método
Representante Legal de prueba.
M. en C. Vidal Loera Yebra NMX-AA-026-SCFI-2001. Nitrógeno amoniacal y total en agua.
Dirección Análisis de agua.
Revolución No. 356, Col. La Romana Determinación de nitrógeno
C.P. 54030, Tlalnepantla de Baz, Edo. De total Kjeldahl en aguas
México. naturales, residuales y
Tel./Fax: 01(55) 5565 5044 residuales tratadas. Método de
e-mail: verificaciones@prodigy.net.mx prueba.
Autorización NOM-117-SSA1-1994, Bienes Determinación de cadmio, arsénico,
TA-08-10 y servicios. Método de prueba estaño, plomo, cobre, fierro, zinc y
Fecha de autorización para la determinación de mercurio en alimentos, agua potable y
10/06/2010 cadmio, arsénico, plomo, agua purificada
Fecha de vencimiento estaño, cobre, fierro, zinc y
10/06/2012 mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

atómica.
NOM-201-SSA1-2002, 9.3 Determinación de color.
Productos y servicios. Agua y 9.4 Determinación de turbiedad.
hielo para consumo humano, 9.5 Determinación de boro. Método de
envasados y a granel. curcumina
Especificaciones sanitarias. 9.6 Determinación de flúoruros
9.7 Determinación de cianuros totales
9.8 Determinación de nitrógeno de nitrato.
Método colorimétrico de brucina
9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos
9.10 Cloro residual. Método colorimétrico
DFD
9.12 Determinación de sustancias activas
al azul de metileno
9.13 Determinación de trihalometanos
totales.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Análisis de agua. Determinación de
Análisis de agua. sólidos y sales disueltas en aguas
Determinación de sólidos y naturales, residuales y residuales
sales disueltas en aguas tratadas. Método de prueba.
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba.
NMX-AA-036-SCFI-2001. Determinación de acidez y alcalinidad en
Análisis de agua. agua para uso y consumo humano y agua
Determinación de acidez y residual.
alcalinidad en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas. Método de
prueba.
NMX-AA-050-SCFI-2001. Determinación de fenoles totales en aguas
Análisis de agua- naturales, residuales y residuales
Determinación de fenoles tratadas-Método de prueba.
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas-Método de prueba.
NMX-AA-051-SCFI-2001. Determinación de aluminio, bario, cromo
Análisis de agua. total, manganeso, níquel, plata, selenio y
Determinación de metales por sodio en agua para uso y consumo
absorción atómica en aguas humano y agua residual.
naturales, potables, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de agua. naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua. agua.
Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas Método de prueba.
NMX-AA-074-1981 Análisis de Determinación de ion sulfato en agua.
agua. Determinación del ion
sulfato. Determinación de
sulfatos totales en aguas
naturales, potables y
residuales.
Método EPA 8081B. Determinación de Aldrin, Dieldrin,
Determinación de plaguicidas Clordano (total e isomeros), DDT (total de
organoclorados por isómeros), Gama-HCH (lindano),
Cromatografía de Gases. Rev Hexaclorobenceno, Heptacloro, Epóxido
2. Noviembre 2000. de heptacloro, Metoxicloro en agua para
uso y consumo humano y agua residual.
4500-I B. Método del Violeta Determinación de Yodo libre en agua para
Leuco Cristal. Standard uso y consumo humano y agua residual.
Methods for the examination of
water and Wastewater.-15th
edition APHA, AWWA,
WPCF.-Washintgon D.C.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

1980.
58.- Verificaciones Industriales y NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
Desarrollo de Proyectos Ecológicos, y servicios. Método para la aerobias en placa.
S.A. de C.V. cuenta de bacterias aerobias
Representante Legal en placa.
M. en C. Vidal Loera Yebra NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Dirección y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Revolución No. 356, Col. La Romana dilución de muestras de
C.P. 54030, Tlalnepantla de Baz, Edo. de alimentos para su análisis
México. microbiológico.
Tel./Fax: 01(55) 5565 5044 NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y
e-mail: verificaciones@prodigy.net.mx y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Autorización cuenta de mohos y levaduras
TA-10-10 en alimentos.
Fecha de autorización NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
08/07/2010 y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
Fecha de vencimiento determinación de Salmonella
en alimentos.
08/07/2012
NOM-244-SSA1-2008, Apéndice informativo B Determinación de
Equipos y sustancias bacterias coliformes totales y coliformes
germicidas para tratamiento fecales-método de filtración por
doméstico de agua. Requisitos membrana.
sanitarios.
59.- Centro de Soluciones Capital, S.A. NOM-231-SSA1-2002. Determinación de cadmio: piezas planas,
de C.V. Artículos de alfarería vidriada piezas huecas pequeñas, piezas huecas
Representante Legal y porcelana. Límites de plomo grandes, piezas huecas para almacenar,
I.Q. Ma. Cirenia Muñoz Vallejo y cadmio insolubles. Método tazas y tarros.
Dirección de ensayo. Determinación de plomo: piezas planas,
Calle Chopo No. 5, Col. Rústica Xalostoc, piezas huecas pequeñas, piezas huecas
grandes.
C.P. 55340, Ecatepec, Edo. de México.
Tel.: 01(55) 5755 3523/5755 6463 NOM-015/1-SCFI/SSA-1994. Determinación de metales pesados Sb,
01800 821 9767 Seguridad e información As, Ba, Cd, Cr, Pb, Hg y Se, la
comercial en juguetes. metodología aplicará únicamente a lo
Fax: Ext. 103 Seguridad de juguetes y siguiente: Recubrimientos de pinturas,
e-mail: artículos escolares. Límites de barnices, lacas, tintas de impresión y
laboratorio@centro-soluciones.com.mx biodisponibilidad de metales recubrimientos similares. Materiales
Autorización en artículos recubiertos con poliméricos y similares.
TA-14-10 pinturas y tintas. Papel y cartón.
Fecha de autorización Textiles.
09/09/2010 Masas de materiales coloreados (ejemplo
Fecha de vencimiento lana y piel impregnada).
09/09/2012 Materiales destinados a dejar trazas,
exceptuando aquellos que contengan
grasas, aceites o ceras.
Pinturas, barnices, lacas, polvos para
vidriado y materiales similares en forma
sólida o líquida que aparecen como tal en
los juguetes, exceptuando aquellos que
contengan grasas, aceites o ceras.
60.- Bioclinicos Fleming, S.A. de C.V. NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
Representante Legal y servicios. Método para la aerobias en placa.
QBP. Baltazar Mendizábal Ceja cuenta de bacterias aerobias
Dirección en placa.
Convento de Acolman No. 34, NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Col. Jardines de Santa Mónica, y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
C.P. 54050, Tlalnepantla, Edo. de México. dilución de muestras de
alimentos para su análisis
Tel.: 01(55) 5361 7225
microbiológico.
01 (55) 1106 3330
Fax: 01(55) 5361 7225 NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
e-mail: quimico_mendizabal@hotmail.com
cuenta de mohos y levaduras
saulmexico@yahoo.com en alimentos.
srvmexico@hotmail.com
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
Autorización y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
TA-19-10 bacterias coliformes. Técnica
Fecha de autorización del número más probable.
14/10/2010 NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
Fecha de vencimiento y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
14/10/2012 cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de


y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
61.- Laboratorio Industrial de Control NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
para Alimentos, S.A. de C.V. y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
Representante Legal cuenta de bacterias aerobias
Q.A. María Cristina Valdéz Murúa en placa
Dirección NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
Prolongación 16 de Septiembre No. 203. y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Col. Diligencias, C.P. 76020, Querétaro, dilución de muestras de
Qro. alimentos para su análisis
Tel./Fax: 01(442) 223 0397/248 3631 microbiológico
e-mail: cvmurua@licamx.com.mx NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
calidad@lablica.com.mx y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Autorización cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
TA-17-10
Fecha de autorización NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
14/10/2010 y servicios. Determinación de Técnica del Número Más Probable.
bacterias coliformes. Técnica
Fecha de vencimiento
del Número Más Probable.
14/10/2012
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1. Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3. Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
62.- Asesoría Empresarial y Humana, NOM-015/1-SCFI/SSA-1994. Antimonio, cadmio, cromo, plomo, bario,
S.C. Seguridad e información arsénico, mercurio y selenio.
comercial en juguetes-
Representante Legal
Seguridad de juguetes y
L.A. Gerardo Aceves López artículos escolares. Límites de
Dirección Biodisponibilidad en artículos
recubiertos con pinturas y
Riff No. 1004, Col. General Anaya, tintas. Método
Deleg. Benito Juárez Espectrofotométrico de
absorción atómica.
C.P. 03340, México, D.F.
Tel. y Fax: 01 (55) 5601-3101 NOM-086-SSA1-1994, Bienes Apéndice Normativo C
y servicios. Alimentos y
e-mail: gaceves@asemh.com.mx Inciso 5
bebidas no alcohólicas con
Autorización modificaciones en su Determinación de sodio.
composición: Especificaciones Las determinaciones sólo podrán
TA-20-10 nutrimentales. Método aplicarse a alimentos modificados en su
Fecha de autorización Espectrofotométrico de composición.
absorción atómica.
14/10/2010
Fecha de vencimiento NOM-131-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo B
y servicios. Alimentos para
14/10/2012 Determinación de calcio, magnesio, hierro.
lactantes y niños de corta
edad. Disposiciones y Sólo para alimentos para lactantes y niños
especificaciones sanitarias y de corta edad.
nutrimentales. Método
Espectrofotométrico de
absorción atómica.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de cadmio, arsénico,


y servicios. Método de prueba plomo, cobre, fierro y mercurio.
para la determinación de
cadmio, arsénico, plomo
estaño, cobre, fierro, zinc y
mercurio en alimentos, agua
potable y purificada por
espectrofotometría de
Absorción atómica
NOM-231-SSA1-2002, Determinación de plomo y cadmio
Artículos de alfarería vidriada, solubles.
cerámica vidriada y porcelana.
Límites de plomo y cadmio
solubles. Método de ensayo.
63.- Lab. Laboratorio Central de Farmacopea de los Estados Esterilidad
Análisis, S.A. de C.V. Unidos Mexicanos. MGA-
0381, 9ª. Edición 2008.
Representante Legal
Ing. Alejandro Vital Fuentes Farmacopea de los Estados Irritabilidad en piel
Unidos Mexicanos. MGA-
Dirección 0515, 9ª. Edición 2008.
Privada 25 A Sur No. 1121
Farmacopea de los Estados Metales pesados
Col. La Paz C.P. 72160, Puebla, Puebla Unidos Mexicanos. MGA-
Tel.: 01 (222) 231 05 95 0561, 9ª. Edición 2008.

Fax: 01 (222) 230 29 99 Farmacopea de los Estados Prueba de pirógenos


Unidos Mexicanos MGA-0711,
e-mail: general@sia-sa.com.mx 9ª. Edición 2008.
Autorización
Farmacopea de los Estados Inyección sistémica
TA-24-10 Unidos Mexicanos.
Fecha de autorización Suplemento para Dispositivos
Médicos. MGA-DM-3083,
18/11/2010 2006.
Fecha de vencimiento
Farmacopea de los Estados Reacción intracutánea
18/11/2012 Unidos Mexicanos.
Suplemento para Dispositivos
Médicos. MGA-DM-3171,
2006.
64.- Laboratorio Nacional de Protección NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
al Consumidor. y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
Directora General cuenta de bacterias aerobias
Biól. Aida Albuerne Piña en placa.
Dirección NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
Alemania No. 14, y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Col. Parque San Andrés, Delegación dilución de muestras de
Coyoacán alimentos para su análisis
C.P. 04040, México, D.F. microbiológico.
Tel.: 01(55) 55 44 20 60/55 44 21 22 NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Fax: 01(55) 55 44 15 04 y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
e-mail: laboratorio@profeco.gob.mx cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
Autorización
TA-22-10 NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes
Fecha de autorización y servicios. Determinación de (técnica de NMP).
bacterias coliformes (técnica
18/11/2010
de NMP).
Fecha de vencimiento
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
18/11/2012
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad en alimentos
y servicios. Determinación de por tratamiento térmico. Método por arena
humedad en alimentos por o gasa.
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-130-SSA1-1995. Bienes Método de prueba para el análisis
y servicios. Alimentos microbiológico de alimentos envasados
envasados en recipiente de herméticamente. Esterilizados
cierre hermético y sometido a comercialmente.
tratamiento térmico. Apéndice normativo B
Disposiciones y 6.2.1 Presencia de mesofílicos aerobios.
especificaciones sanitarias. 6.2.2 Presencia de mesofílicos
anaerobios.
6.2.3. Presencia de termofílicos aerobios.
6.2.4 Termofílicos anaerobios.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1. Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3. Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
65.- Laboratorio Quibimex, S.A. de C.V. NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
Gerente General y servicios. Método para la aerobias en placa
cuenta de bacterias aerobias
C.P. Lucía Maldonado Cruz
en placa.
Dirección
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Alfonso Toro No. 1207,
y Servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Col. Sector Popular, dilución de muestras de
Delegación Iztapalapa alimentos para su análisis
C.P. 09060, México, D.F. microbiológico.
Tel.: 01(55) 5445 5495 NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Fax: 01(55) 5445 5494 y Servicios. Método para la levaduras en alimentos.
e-mail: quibimex@quibimex.com.mx cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
Autorización
TA-01-11 NOM-086-SSA1-1994. Bienes Determinación de grasa. Apéndice
y Servicios. Alimentos y normativo
Fecha de autorización
Bebidas no alcohólicas con C1
17/02/2011 modificaciones en su C1.1 Método del Extracto etéreo. Para
Fecha de vencimiento composición. Especificaciones productos como chocolates, granos y
17/02/2013 nutrimentales. polvo con chocolate, entre otros.
C1.2 Método de Roese-Gottlieb (Hidrólisis
alcalina). Para fórmulas para lactantes,
fórmulas de continuación, leches en polvo
entre otros.
C1.3 Por Hidrólisis ácida. Para harinas,
pan, cereales y aquellos productos cuya
presentación sea en galletas, barras, entre
otros.
C2. Determinación de azúcares.
C2.1 Reductores directos y totales.
5. Determinación de sodio (Na).
7. Determinación de fibra dietética.
Método gravimétrico enzimático.
Sólo para alimentos y bebidas no
alcohólicas con modificaciones en su
composición.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del Número Más Probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y Servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

determinación de Salmonella Salmonella en alimentos.


en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad en alimentos.
y servicios. Determinación de
humedad en alimentos por
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de cadmio, arsénico,
y servicios. Método de prueba plomo, estaño, cobre, fierro, zinc y
para la determinación de mercurio en alimentos, agua potable y
cadmio, arsénico, plomo, agua purificada por espectofotometría
estaño, cobre, fierro, zinc y atómica.
mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrofotometría de
absorción atómica.
NOM-129-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo A
y servicios. Productos de la Nitrógeno amoniacal. (NVT)
pesca: secos-salados,
ahumados, moluscos
cefalópodos y gasterópodos,
frescos-refrigerados y
congelados. Disposiciones y
especificaciones sanitarias
NOM-130-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo B
y Servicios. Alimentos 6.2.1 Presencia de mesofílicos aerobios.
envasados en recipientes de 6.2.2 Presencia de mesofílicos
cierre hermético, y sometidos anaerobios.
a tratamiento térmico. 6.2.3 Presencia de termofílicos aerobios.
Disposiciones y 6.2.4 Presencia de Termofílicos
especificaciones sanitarias. anaerobios.
NOM-131-SSA1-1995. Bienes Apéndice normativo B
y servicios. Alimentos para B de los Métodos de prueba
lactantes y niños de corta 2. Determinación de vitamina D3-HPLC.
edad. Disposiciones y 12. Determinación de ácido ascórbico
especificaciones sanitarias y (vitamina C).
nutrimentales 14. Determinación de calcio por absorción
atómica
15. Determinación de magnesio por
absorción atómica.
16. Determinación de zinc por absorción
atómica.
17. Determinación de hierro por absorción
atómica.
18. Determinación de potasio por
absorción atómica.
Sólo para alimentos para lactantes y niños
de corta edad.
NOM-143-SSA1-1995. Bienes Determinación de Listeria monocytogenes
y Servicios. Método de prueba en alimentos.
microbiológico para alimentos
determinación de Listeria
monocytogenes.
NOM-247-SSA1-2008. Apéndice normativo C
Productos y sus servicios. Métodos de prueba.
Cereales, Harinas de cereales, 1.1 Método para la determinación de
sémolas o semolinas. materia extraña pesada en harinas de
Alimentos a base de cereales: cereales.
cereales, semillas 2. Método para la determinación de
comestibles, de harinas, humedad y sólidos totales en harina.
sémolas o semolinas o sus
mezclas. Productos de
panificación. Disposiciones,
especificaciones sanitarias y
nutrimentales. Métodos de
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

prueba.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica del NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por la
NMP. técnica de dilución en tubo múltiple
(NMP).
NOM-243-SSA1-2010. Apéndice normativo B
Productos y servicios. Leche, B.2. Preparación de la muestra
fórmula láctea, producto lácteo B.3. Determinación de inhibidores
combinado y derivados B.3.1. Derivados clorados (prueba
lácteos. Disposiciones y cualitativa).
especificaciones sanitarias. B.3.2. Sales cuaternarias de amonio
Métodos de prueba. (prueba cualitativa).
B.3.3. Oxidante (prueba cualitativa).
B.3.4. Determinación de Formaldehído
(prueba cualitativa).
B.5. Determinación de materia extraña en
leche, fórmula láctea, producto lácteo
combinado, dulces de leche, helados,
mantequilla y crema.
B.19. Determinación de humedad en
leche, fórmula láctea y producto lácteo
combinado sometidos a deshidratación.
B.22. Determinación de vitamina A por
cromatografía líquida de alta resolución
(89LC en fase reversa).
B.23. Determinación de vitamina D3-
HPLC.
NOM-186-SSA1/SCFI-2002. Apéndice normativo A Inciso 2.
Productos y servicios. Cacao, 2. Determinación de aflatoxinas totales por
productos y derivados. I, el método de columna de Inmunoafinidad.
Cacao. II Chocolate. III
Derivados. Especificaciones
sanitarias. Denominación
comercial.
NOM-247-SSA1-2008, Apéndice normativo C
Productos y servicios. Métodos de prueba
Cereales y sus productos. 3 Método de prueba para la determinación
Cereales, harinas de cereales, de Aflatoxinas en cereales.
sémolas o semolinas.
3.1 Preparación de la muestra analítica.
Alimentos a base de: cereales,
semillas comestibles, de 3.2 Extracción por columnas de
harinas, sémolas o semolinas inmunoafinidad.
o sus mezclas. Productos de 3.3 Cuantificación por flúorometría.
panificación. Disposiciones y
especificaciones sanitarias y
nutrimentales. Métodos de
prueba.
NOM-231-SSA1-2002. Determinación de cadmio y plomo en
Artículos de alfarería vidriada, artículos de alfarería vidriada, cerámica
cerámica vidriada y porcelana. vidriada y porcelana.
Límites de plomo y cadmio
solubles. Método de ensayo.
NOM-015/1-SCFI/SSA-1994. Determinación de Antimonio, Arsénico,
Seguridad e información Cadmio, Cromo, Bario, Plomo, Mercurio y
comercial en juguetes- Selenio en juguetes.
Seguridad de juguetes y
artículos escolares. Límites de
biodisponibilidad de metales
en artículos recubiertos con
pinturas y tintas.
Especificaciones químicas y
métodos de prueba
Official Methods of Analysis of Método oficial 960.49 Materia extraña:
th aislamiento. Materia extraña ligera en
AOAC International. 18
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Edition 2005. Capítulo 16. productos lácteos.


Método oficial 969.41 Materia extraña:
aislamiento. Materia extraña ligera en
pastas alimentarias. Método de flotación.
Método oficial 972.32 Materia extraña en
harina blanca.
Método oficial 972.38 Materia extraña
ligera en pescado (enlatado) y productos
de la pesca.
66.- TSU. Hermelinda Partida NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
Valladares y servicios. Método para la aerobias en placa.
(Laboratorio Analítico Especializado) cuenta de bacterias aerobias
Dirección en placa Método para la
cuenta de bacterias aerobias
Av. 523, No. 101 A,
en placa.
Col. San Juan de Aragón,
NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Delegación Gustavo A. Madero
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
C.P. 07920, México, D.F. dilución de muestras de
Tel.: 01(55) 5771 5439/5551 4991 alimentos para su análisis
Fax: 01(55) 5771 5439 microbiológico.
e-mail: l-analitico-e@prodigy.net.mx NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y
Autorización y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
TA-02-11 cuenta de mohos y levaduras
Fecha de autorización en alimentos.
17/02/2011 NOM-112-SSA1-1994, Bienes Determinación de bacterias coliformes.
Fecha de vencimiento y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
17/02/2013
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-143-SSA1-1995, Bienes Método para la determinación de Listeria
y servicios. Método de prueba monocytogenes en alimentos
microbiológico para alimentos.
Determinación de Listeria
monocytogenes.
Norma Oficial Mexicana NOM- Apéndice normativo A. Método de prueba
244-SSA1-2008, Equipos y para evaluar la eficiencia en reducción
sustancias germicidas para bacteriana.
tratamiento doméstico de
agua. Requisitos sanitarios.
67.- Laboratorio Estatal de Salud NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A
Pública de Quintana Roo y Servicios. Productos de la A De los métodos de prueba
Directora pesca. Moluscos bivalvos 2 Técnicas y procedimientos para la
QFB. Teresa Aurora Martín Escobar. frescos-refrigerados y investigación de Vibrio cholerae
Dirección congelados. Especificaciones
Av. Maxuxac Esquina Av. Miguel Alemán, sanitarias
S/N, Fraccionamiento Residencial NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
Chetumal, y servicios. Método para la aerobias en placa.
Col. Magisterial, 90ôo90cípio Othón P. cuenta de bacterias aerobias
Blanco, en placa.
C.P. 77039, Chetumal, Q. 90ôo. NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Tel.: 01(983) 267 4273; y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Tel/Fax: 01(983) 267 4023 dilución de muestras de
Correo electrónico: alimentos para su análisis
lespqroo@hotmail.com.mx microbiológico.
Autorización NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
TA-11-11 y Servicios. Método para la levaduras en alimentos
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Fecha de Autorización cuenta de mohos y levaduras


19/05/2011 en alimentos.
Fecha de vencimiento NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
19/05/2013 y Servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y Servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa
Coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994, Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
CCAYAC-M-004 Estimación9.1 Estimación de la densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes9.3 Detección de Coliformes totales,
fecales y Escherichia coli porColiformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
NOM-244-SSA1-2008. Determinación de coliformes totales por
Equipos y sustancias filtración por membrana.
germicidas para tratamiento
doméstico de agua. Requisitos
Sanitarios.
NMX-AA-120-SCFI-2006. Que Enterococos en agua de mar NMP/100
establece los requisitos y mL.
sustentabilidad de calidad de
playas. Método de Enterolert.
MIYAZAKI, I, Progress in Gnatostoma.
Medical Parasitology in Japan.
Meguro Parasitological
Museum, Gnathostoma and
gnathostomiasis in Japan. In.
Morishita, K; Y. Komiya y H.
Matsudayashi (Eds).
Tokyo, Japan. 1996. 529-586.
Vol. 3.
Gamboa P.M. and DL Park Ciguata. Bioensayo en ratón.
1985 extracción y purificación
de cortes e intoxicaciones por
ciguata.
Ensayo inmunológico Determinación de Clembuterol.
enzimático Rbiopharm.
Productos cárnicos.
Determinación de
Clembuterol.
NOM-130-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo B.
y servicios. Alimentos Análisis de alimentos envasados en
envasados en recipientes de recipientes de cierre hermético y sometido
cierre hermético y sometido a a tratamiento térmico.
tratamiento térmico.
Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
NOM-028-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A.
y servicios. Productos de la 1. Determinación de histamina por TLC
pesca. Pescados en conserva. (cromatografía de capa fina).
Especificaciones sanitarias.
Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A
SSA1-1993. Productos y 3. Determinación del ion flúor. Método del
servicios. Sal yodada y sal electrodo del ión selectivo.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

yodada fluorurada. 6. Determinación de yodato de potasio.


Especificaciones sanitarias.
NOM-142-SSA1-1995. Bienes Apéndice Normativo B
y servicios. Bebidas B.1 Determinación del por ciento de
alcohólicas. Especificaciones alcohol en volumen a 20°C (293 K) (% alc.
sanitarias. Etiquetado sanitario vol.)
y comercial.
NOM-201-SSA1-2002. Métodos de prueba
Productos y servicios. Agua y 9.3 Determinación de color.
hielo para consumo humano,
9.4 Determinación de turbiedad.
envasados y a granel.
Especificaciones sanitarias. 9.8 Determinación de nitrógeno de nitrato
en agua. Método colorimétrico de brucina.
9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos
en agua.
9.6 Determinación de flúoruros.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de agua. naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua. agua.
Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas.
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice Normativo B.
Productos y servicios. B.5 Determinación de histamina por
Productos de la pesca frescos, cromatografía en capa fina (TLC).
refrigerados, congelados y B19 Técnicas y procedimientos para la
procesados. Especificaciones investigación de Vibrio cholerae.
sanitarias y métodos de
prueba.
68.- Silliker México, S.A. de C.V. Unidad NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
Querétaro. y servicios. Método para la aerobias en placa
Director cuenta de bacterias aerobias
QBP. José Luis Tabla Pichardo. en placa.
Dirección NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
Carretera Campo Militar No. 305 interior B y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Colonia San Antonio de la Punta, dilución de muestras de
C.P. 76135, Querétaro, Qro. alimentos para su análisis
Tel.: 01(442) 216 1633 microbiológico.
Fax: 01(442) 215 4218 NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y
e-mail: jose.tabla@silliker.com.mx y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Autorización cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
TA-06-11
Fecha de autorización NOM-113-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de
24/03/2011 y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
Fecha de vencimiento
coliformes totales en placa.
24/03/2013
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-130-SSA1-1995, Bienes Apéndice Normativo B
y servicios. Alimentos B Del método de prueba para el análisis
envasados en recipientes de microbiológico de alimentos envasados
cierre hermético y sometidos a herméticamente. Esterilizados
tratamiento térmico. comercialmente.
Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
NOM-143-SSA1-1995, Bienes Método para la determinación de Listeria
y Servicios. Método de Prueba monocytogenes en alimentos
Microbiológico para Alimentos.
Determinación de Listeria
monocytogenes.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

CCAYAC-M-004, Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana


prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
probable (NMP), Detección de 9.3. Detección de coliformes totales,
coliformes totales, coliformes coliformes fecales y Escherichia coli por
fecales y Escherichia coli por NMP.
NMP.
69.- QFB. Saulo Esteban Andrade NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
Rincón (Laboratorio Microbiológico y servicios. Métodos para la aerobias en placa
ANDA) cuenta de bacterias aerobias
Director en placa
QFB. Saulo Esteban Andrade Rincón. NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
Dirección y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico
Boulevard Díaz Ordaz No. 12649, dilución de muestras de
Local 2, Nivel 4, alimentos para su análisis
Colonia el Paraiso, microbiológico
C.P. 22106, Tijuana, Baja California.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Tel./Fax: 01(664) 978 0964
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
Correo electrónico:
cuenta de mohos y levaduras
informacion@laboratorioanda.com
en alimentos.
Autorización
TA-08-11 NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios Determinación de Técnica del número más probable.
Fecha de autorización
bacterias coliformes. Técnica
14/04/2011
del número más probable.
Fecha de vencimiento
14/04/2013 NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
70.- Laboratorio Estatal de Salud NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
Pública de Guerrero “Dr. Galo Soberón y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
y Parra”. cuenta de bacterias aerobias
Director en placa
Dr. Eduardo Diego Valderrama. NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
Dirección y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
Blvd. Vicente Guerrero Esq. J.R. dilución de muestras de
Escudero S/N alimentos para su análisis
Col. Cd. Renacimiento, microbiológico.
C.P. 39715, Acapulco, Gro. NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
Tel.: 01( 774) 441.85.02 y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
Fax: 01 (774) 441.52.57 cuenta de microorganismos placa.
Correo electrónico: coliformes totales en placa.
lesp_guerrero@hotmail.com NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
lesp_guerrero@prodigy.net.mx y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
Autorización determinación de Salmonella
TA-12-11 en alimentos.
Fecha de Autorización NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
19/05/2011 y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Fecha de vencimiento
Staphylococcus aureus en
19/05/2013 alimentos.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1 Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2 Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3 Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
NOM-201-SSA1-2002. 9. Método de prueba.
Productos y servicios. Agua y 9.6 Determinación de flúoruros.
hielo para consumo humano,
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

envasado y a granel.
Especificaciones sanitarias.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de pH.
Análisis de aguas
Determinación del pH-Método
de prueba.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas-Método
de prueba.
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice Normativo B.
Productos y servicios. B.3 Bioensayo para toxina paralizante en
Productos de la pesca frescos, Moluscos Bivalvos.
refrigerados, congelados y
procesados. Especificaciones
sanitarias y métodos de
prueba.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales.
Análisis de aguas
Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas-Método de prueba.
Ensayo inmunológico Determinación de 94lenbuterol.
enzimático R-Biopharm.
Productos cárnicos. (muestras
de hígado, músculo animal,
orina y suero en humanos).
NMX-AA-120-SCFI-2006. Que Enterococos en agua de mar NMP/100
establece los requisitos y mL.
especificaciones de
sustentabilidad de calidad de
playa.
Método para la identificación y Identificación cualitativa de microalgas
cuantificación de microalgas (%).
tóxicas Hallegrae ff, G:M.,
Anderson D.M. Cembella, A.D.
Manual on Harmful, Marine
Microalgae, IOC Manual and
Guides No. 3 UNESCO, París,
1995.
Método para la identificación y Identificación y cuantificación de
cuantificación de microalgas microalgas tóxicas.
tóxicas Hallegrae ff, G:M.,
Anderson D.M. Cembella,
A.D. Manual on Harmful,
Marine Microalgae, IOC
Manual and Guides No. 3
UNESCO, París, 1995.
71.- Centro de Control Total de NOM-015/1-SCFI/SSA-1994, Determinación de metales pesados:
Calidades, S.A. de C.V. Seguridad e información Antimonio, arsénico, bario, cadmio, cromo,
Representante legal comercial en juguetes- plomo, mercurio y selenio en juguetes y
Ing. José Carlos Alvarez Rivero. Seguridad de juguetes y artículos escolares.
Dirección artículos escolares. Límites de
biodisponibilidad de metales
Puebla No. 282,
en artículos recubiertos con
Col. Roma
pinturas y tintas.
C.P. 06700, México, D.F. Especificaciones químicas y
Tel.: 01 (55) 55 14 33 91 métodos de prueba.
Fax: 01 (55) 52 07 91 50
NOM-031-SSA1-1993. Bienes Apéndice Normativo A
Correo electrónico: y servicios. Productos de la 2. Técnica y procedimientos para la
alvarezrivero@cencon.com.mx pesca. Moluscos bivalvos investigación de Vibrio cholerae.
Autorización frescos-refrigerados y
TA-13-11 congelados. Especificaciones
Fecha de Autorización sanitarias.
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

19/05/2011 FAO Manual of Food Quality Cromatografía en capa fina o papel filtro
Fecha de vencimiento Control 14/7 1986. Bienes y de colorantes orgánicos sintéticos
19/05/2013 Servicios. Colorantes solubles en agua y en alimentos.
orgánicos sintéticos.
Modificación a la NOM-040- Apéndice Normativo A
SSA1-1993. Bienes y 2. Determinación de cloruro de sodio.
servicios. Sal yodada y sal 3. Determinación de ion flúor. Método del
yodada fluorurada. electrodo del ion selectivo.
Especificaciones sanitarias. 4. Determinación de humedad.
5. Determinación de residuos insolubles
en agua.
6. Determinación de yodato de potasio.
7. Determinación de yoduro de sodio o
potasio.
NOM-086-SSA1-1994 Bienes Apéndice Normativo C
y servicios. Alimentos y 1.1 Método del Extracto etéreo. Para
bebidas no alcohólicas con productos como chocolates, granos,
modificaciones en su polvos con chocolate, entre
composición. Especificaciones Otros.
nutrimentales. 1.2 Método de Roese-Gottlieb (Hidrólisis
alcalina). Para fórmulas para lactantes,
fórmulas de continuación, leches en polvo,
entre otros.
1.3 Por Hidrólisis ácida. Para harinas, pan,
cereales y aquellos productos cuya
presentación sea en galletas, barras, entre
otros.
2.1 Reductores directos y totales
5 Determinación de sodio (Na).
NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
cuenta de bacterias aerobias
en placa.
NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
NOM-116-SSA1-1994. Bienes Determinación de humedad en alimentos
y servicios. Determinación de por tratamiento térmico. Método por arena
humedad en alimentos por o gasa.
tratamiento térmico. Método
por arena o gasa.
NOM-117-SSA1-1994. Bienes Determinación de cadmio, arsénico,
y servicios. Método de prueba plomo, estaño, cobre, fierro, zinc y
para la determinación de mercurio en alimentos, agua potable y
cadmio, arsénico, plomo, purificada, por espectrometría de
estaño, cobre, fierro, zinc y absorción atómica.
mercurio en alimentos, agua
potable y agua purificada por
espectrometría de absorción
atómica.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

NOM-130-SSA1-1995 Bienes Apéndice Normativo B.


y servicios. Alimentos B Del método de prueba para el análisis
envasados en recipientes de microbiológico de alimentos envasados
cierre hermético y sometidos a herméticamente.
tratamiento térmico Esterilizados Comercialmente.
Disposiciones y B.6.2 Envases alterados con pH> de 4.6
especificaciones sanitarias. B.6.2.1. Presencia de mesofílicos
aerobios.
B.6.2.2. Presencia de mesofílicos
anaerobios.
B.6.2.3. Presencia de termofílicos
aerobios.
B.6.2.4. Presencia de termofílicos
anaerobios.
NOM-142-SSA1-1995 Bienes Apéndice Normativo B.
y servicios. Bebidas B De los métodos de prueba.
alcohólicas. Especificaciones B.1 Determinación del por ciento de
sanitarias. Etiquetado sanitario alcohol en volumen a 20°C (293 K) (% Alc.
y comercial. Vol)
B.2 Determinación de furfural
B.3 Determinación de alcoholes
superiores (Aceite de Fusel) excepto n-
propanol en bebidas alcohólicas
destiladas.
B.4 Determinación de metanol (método
químico)
B.5 Determinación de metanol (método
por cromatografía de gases)
B.8 Determinación de aldehídos.
NOM-143-SSA1-1995 Bienes Método para la determinación de Listeria
y servicios. Método de prueba monocytogenes en alimentos.
microbiológico para alimentos.
Determinación de Listeria
monocytogenes.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1. Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3. Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
NOM-201-SSA1-2002 9.3 Determinación de color
Productos y servicios. Agua y 9.4 Determinación de turbiedad
hielo para consumo humano, 9.5 Determinación de boro. Método de
envasado y a granel. curcumina
Especificaciones sanitarias. 9.6 Determinación de flúoruros
9.7 Determinación de cianuros totales
9.8 Determinación de nitrógeno de nitrato.
Método colorimétrico de brucina
9.9 Determinación de nitrógeno de nitritos
9.10 Determinación de cloro residual.
Método colorimétrico con DFD
9.12 Determinación de sustancias activas
al azul de metileno.
NOM-213 SSA1-2002. 7.4.3 Determinación de nitrato (método
Productos y Servicios. colorimétrico).
Productos cárnicos 7.4.5 Determinación de nitritos y nitratos
procesados. Especificaciones (método modificado de Grau y Mirna).
sanitarias. Método de prueba.
NOM-231-SSA1-2002 Determinación de plomo y cadmio en
Artículos de alfarería vidriada, artículos de alfarería vidriada, cerámica
cerámica vidriada y porcelana. vidriada y porcelana.
Límites de plomo y cadmio
solubles. Método de ensayo.
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice Normativo B
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Productos y servicios. B.5 Determinación de Histamina por


Productos de la pesca frescos, cromatografía en capa fina (TLC).
refrigerados, congelados y B.8 Determinación de pH.
procesados. Especificaciones B.9 Determinación de Nitrógeno
sanitarias y métodos de amoniacal (NTV)
prueba. Apéndice Normativo B.18
B.18 Preparación de muestra para la
determinación de Vibrio cholerae.
B.19 Técnicas y Procedimientos para la
investigación de Vibrio cholerae.
NOM-243-SSA1-2010 Apéndice Normativo
Productos y servicios. Leche, B.22 Vitamina A por PLC.
fórmula láctea, producto lácteo B.23 Vitamina D
3
combinado y derivados
lácteos. Disposiciones y
especificaciones sanitarias.
Métodos de prueba.
NOM-247-SSA1-2008, Apéndice Normativo
Productos y servicios. C.1.2 Método para la determinación de
Cereales y sus productos. materia extraña ligera en harina de trigo.
Ereales, harinas de cereales, C.1.3 Método para la determinación de
sémolas o semolinas. materia extraña ligera en harina de maíz.
Alimentos a base de: cereales, C.1.6 Determinación de materia extraña
semillas comestibles, de ligera en alimentos a base de cereales, de
harinas, sémolas o semolinas semillas comestibles, de harinas, sémolas
o sus mezclas. Productos de o semolinas o sus mezclas.
panificación. Disposiciones y C.1.7.2 Método para la determinación de
especificaciones sanitarias y materia extraña ligera en pan blanco y
nutrimentales. Métodos de productos con alto contenido de grasa.
prueba.
C.2 Humedad
C.3 Método de prueba para la
determinación de aflatoxinas.
C.4.1 Procedimiento para la preparación y
dilución de muestras de alimentos para su
análisis microbiológico.
C.4.2 Método para la cuenta de bacterias
aerobias en placa.
C.4.3 Método para la cuenta de
microorganismos coliformes totales en
placa.
C.4.4 Método para la determinación de
Salmonella en alimentos.
C.4.5 Método para la determinación de
Staphylococcus aureus en productos
objeto de esta norma
C.4.6 Método para la cuenta de mohos y
levaduras en alimentos
C.5 Determinación de cadmio, plomo,
fierro y zinc
C.6 Determinación de Vitamina B1
(Tiamina) por Cromatografía Líquida de
Alta Resolución (PLC).
C.6 Determinación de Vitamina B2
(Riboflavina) por Cromatografía Líquida de
Alta Resolución (HPLC).
C.7 Determinación de Niacina. Método
microbiológico
C.8 Determinación de Acido Fólico.
Método microbiológico.
Ensayo Inmunológico Clembuterol.
enzimático R-Biopharm.
Productos cárnicos.
Clembuterol.
NMX-F-309-2001-NORMEX Inciso 2.2 Benzoatos y sorbatos en carne
Determinación de benzoatos y molida. Método espectrofotométricoI
sorbatos en alimentos. Inciso 2.3 ácido sórbico en productos
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

lácteos. Método espectrofotométrico II


Inciso 3.2 ácido benzoico en alimentos no
sólidos y bebidas. Método
espectrofotométrico.
Official Methods of Analysis of Vitamina B9 (Acido fólico) en preparados
AOAC International, 18th Ed. vitamínicos.
2005.
Método microbiológico 944.12.
Official Methods of Analysis of Materia extraña ligera externa en granos.
AOAC International, 18th Ed.
2005.
Método volumétrico 950.86.
Official Methods of Analysis of Materia extraña ligera en té
AOAC International, 18th Ed.
2005.
Método volumétrico 981.18
Official Methods of Analysis of Materia extraña pesada en té
AOAC International, 18th Ed.
2005.
Método volumétrico 970.68
Official Methods of Analysis of Materia extraña ligera en azúcar.
AOAC International, 18th Ed.
2005.
Método volumétrico 945.80
Official Methods of Analysis of Materia extraña ligera y pesada en
AOAC International, 18th Ed. productos varios
2005. Incisos
Método volumétrico 970.66 B (a) Tamizado
B (b) Extracción con matraz wildman
B (d) Filtración
B (e) Separación de materia extraña en
productos vegetales
B (f) Observación en el microscopio
estereoscópico
Official Methods of Analysis of Vitamina B2 (Riboflavina) en preparados
AOAC International, 18th Ed. vitamínicos.
2005.
Método flúorométrico 970.65.
Official Methods of Analysis of Vitamina B1 (Tiamina) en alimentos y
AOAC International, 18th Ed. preparados vitamínicos.
2005.
Método flúorométrico 953.17
Official Methods of Analysis of Vitamina B3 (Niacina) en alimentos y
AOAC International, 18th Ed. preparados vitamínicos.
2005.
Método flúorométrico 944.13
Official Methods of Analysis of Vitamina B5 (Acido pantoténico) en
AOAC International, 18th Ed. alimentos y preparados vitamímicos.
2005.
Método flúorométrico 945.74
Official Methods of Analysis of Vitamina B12 (Cianocobalamina) en
AOAC International, 18th Ed. preparados vitamínicos.
2005.
Método microbiológico 952.20.
Official Methods of Analysis of Vitamina C (Acido ascórbico) en
AOAC International, 18th Ed. preparados vitamínicos.
2005.
Método volumétrico 967.21.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de pH.
Análisis de aguas
Determinación del pH-Método
de prueba
NMX-AA-026-SCFI-2001. Determinación de nitrógeno total Kjeldahl
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Análisis de aguas en aguas naturales, residuales y


Determinación de nitrógeno residuales tratadas.
total Kjeldahl en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas-Método de
prueba.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos y sales disueltas
Análisis de aguas en aguas naturales, residuales y
Determinación de sólidos y residuales tratadas.
sales disueltas en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas-Método de
prueba.
NMX-AA-036-SCFI-2001. Determinación de acidez y alcalinidad en
Análisis de aguas aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de acidez y tratadas.
alcalinidad en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas-Método de
prueba.
NMX-AA-044-SCFI-2001. Determinación de cromo hexavalente en
Análisis de aguas aguas naturales, potables, residuales y
Determinación de cromo residuales tratadas.
hexavalente en aguas
naturales, potables, residuales
y residuales tratadas-Método
de prueba.
NMX-AA-050-SCFI-2001. Determinación de fenoles totales en aguas
Análisis de aguas naturales potables residuales y residuales
Determinación de fenoles tratadas.
totales en aguas naturales
potables residuales y
residuales tratadas-Método de
prueba.
NMX-AA-051-SCIF-2001 Determinación de níquel y cromo en agua
Análisis de agua. potable y agua purificada.
Determinación de metales por
absorción atómica en aguas
naturales, potables, residuales
y residuales tratadas. Método
de prueba
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total en aguas
Análisis de aguas naturales, residuales y residuales tratadas
Determinación de dureza total
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas-Método
de prueba
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales.
Análisis de aguas
Determinación de cloruros
totales en aguas naturales,
residuales y residuales
tratadas-Método de prueba.
NMX-AA-074-SCFI-2001. Determinación de ion sulfato.
Análisis de aguas
Determinación de ion sulfato.
NMX-AA-093-SCFI-2000. Determinación de la conductividad
Análisis de aguas electrolítica.
Determinación de la
conductividad electrolítica-
Método de prueba.
NMX-F-614-NORMEX-2004. Determinación de Indice de Peróxidos.
Alimentos. Determinación del
índice de peróxidos en
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

alimentos (Método
titulométrico). Método de
Prueba.
73.- IBI. José Manuel Lovera Reyes NOM-092-SSA1-1994 Bienes Método para la cuenta de bacterias
(Laboratorio Bio-Tekax). y servicios. Métodos para la aerobias en placa.
Dirección cuenta de bacterias aerobias
Universidad No. 9 Int. 22 en placa.
Col. La Regadera NOM-110-SSA1-1994 Bienes Preparación y dilución de muestras de
C.P. 9250, Deleg. Iztapalapa, México, y sérvicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
D.F. dilución de muestras de
Tel./Fax 01 (55) 56 86 73 94 alimentos para su análisis
Correo electrónico: microbiológico.
lbiotekax@prodigy.net.mx NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
lbiotekax@yahoo.com.mx y Sérvicios. Método para la levaduras en alimentos.
Autorización cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
TA-14-11
Fecha de Autorización NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coliformes.
19/05/2011 y Sérvicios Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
Fecha de vencimiento
del número más probable.
19/05/2013
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y sérvicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y sérvicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
CCAYAC-M-004. Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
problable (NMP), detección de 9.3. Detección de coliformes totales,
coliformes totales, coliformes coliformes fecales y Escherichia coli por
fecales y Escherichia coli por NMP.
NMP
NOM-089-SSA1-1994. Bienes Métodos para la determinación del
y servicios. Métodos para la contenido microbiano en productos de
determinación del contenido belleza.
microbiano en productos de 8 Cuenta total de hongos, levaduras y
belleza. mesofílicos aerobios
9 Identificación de patógenos
NMX-BB-040-SCFI-1999. Determinación de la actividad
Métodos generales de análisis antimicrobiana en productos germicidas.
determinación de la actividad
antimicrobiana en productos
germicidas.
NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación del pH.
Análisis de Agua.
Determinación del pH. Método
de Prueba.
NMX-F-317-SCFI-1978. Determinación de pH en alimentos.
Determinación de pH en
alimentos.
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice normativo B.
Productos y servicios. B.8. Determinación de pH.
Productos de la pesca frescos,
refrigerados, congelados y
procesados. Especificaciones
sanitarias y métodos de
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

prueba.
74.- Laboratorio Estatal de Salud NOM-031-SSA1-1993, Bienes Apéndice Normativo A 2. Técnicas y
Pública de Michoacán y servicios. Productos de la Procedimientos para la Investigación de
Titular del Laboratorio pesca. Moluscos bivalvos Vibrio cholerae.
M. en SP. Gloria Alicia Figueroa Aguilar frescos-refrigerados y
Dirección congelados. Especificaciones
sanitarias.
Privada de Canadá No. 94,
Col. Fraccionamiento Las Américas NOM-092-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de bacterias
C.P. 58270, Morelia, Michoacán. y servicios. Método para la aerobias en placa.
cuenta de bacterias aerobias
Tel.: 01 (443) 3244 165
en placa.
Fax: 01 (443) 3244 871
Correo electrónico: NOM-110-SSA1-1994. Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
gfigueroaaguilar@yahoo.com.mx
dilución de muestras de
lespcalidad@yahoo.com.mx
alimentos para su análisis
Autorización microbiológico.
TA-19-11
NOM-111-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de mohos y
Fecha de autorización
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
10/06/2011 cuenta de mohos y levaduras
Fecha de vencimiento en alimentos.
10/06/2013
NOM-112-SSA1-1994. Bienes Determinación de bacterias coniformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coniformes. Técnica
del número más probable.
NOM-113-SSA1-1994. Bienes Método para la cuenta de
y Servicios. Método para la microorganismos coliformes totales en
cuenta de microorganismos placa.
coliformes totales en placa.
NOM-114-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Salmonella en alimentos.
determinación de Salmonella
en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994. Bienes Método para la determinación de
y Servicios. Método para la Staphylococcus aureus en alimentos.
determinación de
Staphylococcus aureus en
alimentos.
CCAYAC-M-004, Estimación 9.1. Estimación de densidad microbiana
de la densidad microbiana por por la técnica de NMP.
la técnica del número más 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
probable (NMP), Detección de de límite de confianza.
coliformes totales, coliformes 9.3. Detección de coliformes totales,
fecales y Escherichia coli por coliformes fecales y Escherichia coli por
NMP. NMP.
NOM-143-SSA1-1995. Bienes Determinación de Listeria monocytogenes
y Servicios. Método de prueba
microbiológico para alimentos
determinación de Listeria
monocytogenes.
NMX-AA-120-SCFI-2006. Kit Determinación de Enterococos por la
Enterolert Laboratories Inc. técnica del número más probable.
Idexx 2002
Bacteriology Analytical Manual Determinación de Vibrio parahaemolyticus
May, 2004, Cap. 9. en alimentos por NMP.
Determinación de Vibrio
parahaemolyticus
Ensayo inmunológico Determinación de clembuterol
enzimático R-Biopharm.
Productos cárnicos.
NOM-242-SSA1-2009, Apéndice Normativo B.
Productos y servicios. B.19 Técnicas y Procedimientos para la
Productos de la pesca frescos, investigación de Vibrio cholerae.
refrigerados, congelados y
procesados. Especificaciones
sanitarias y métodos de
prueba.
75.- Laboratorios ABC Quimica EPA 9214. Potentiometric Determinación de flúoruros.
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Investigación y Analisis, S.A. de C.V. determination of 102utilaci in


Director y Representante Legal aqueous samples with ion-
Q. Juan Ignacio Ustaran Cervantes selective electrode.
Dirección EPA 335.3 Cianide, total Determinación de cianuros totales.
Jacarandas No. 19, (Colorimetric, automated UV).
Col. San Clemente EPA 353.2 Nitrate-nitrite Determinación de nitrógeno de nitrato.
C.P. 01740, México, D.F. nitrogen by colorimetry. Official Método colorimétrico de Brucina.
Tel.: 01 (55) 53 37 11 60 Name: Nitrogen, nitrate-nitrite Determinación de nitrógeno de nitritos.
Fax: 01 (55) 56 35 84 87 (colorimetric, automated,
Correo electrónico: cadmium reduction).
justaran@labsabc.com.mx EPA 425.1 Surfactants by Determinación de sustancias activas al
Autorización colorimetry. Official name: azul de metileno.
TA-22-11 Methylene blue active
substances (MBAS).
Fecha de autorización
(colorimetric)
10/06/2011
EPA 8260B-1996 Volatile Determinación de trihalometanos totales.
Fecha de vencimiento
organic compounds by gas
10/06/2013
chromatography/ mass
spectrometry (GC/MS).
EPA 350.1-1978 Ammonia by Determinación nitrógeno amoniacal y total
automated colorimetry. Official en agua, nitrógeno orgánico.
name: Nitrogen, ammonia
(colorimetric, automated
phenate).
EPA 9066-1986 Phenolics Determinación de fenoles totales en aguas
(colorimetric, automated 4- naturales potables residuales y residuales
AAP with distillation). tratadas.
EPA 6010B-1996 Inductively Determinación de cadmio, arsénico,
coupled plasma-Atomic cobre, fierro, plomo, zinc, sodio, estaño,
emission spectrometry. selenio, boro, aluminio, bario, cromo,
manganeso, plata y níquel por absorción
atómica en alimentos, aguas naturales,
potables, residuales y residuales tratadas.
EPA 9036-1986 Sulfate Determinación de ión sulfato.
(colorimetric, automated,
methylmol blue, AAII).
EPA 8151ª-1996 Clorados 2,4-D.
herbicidas por derivatization
gc utilizando 102utilación o
pentaflúorobenzylation.
EPA 8081ª-1996 Determinación de plaguicidas clorados.
Determinación de plaguicidas Aldrin
organoclorados en agua por Clordano
cromatografía de gases. 4,4´-DDD
4,4´-DDE
4,4´-DDT
Dieldrin
Gama-BHC (Lindano)
Heptacloro
Heptacloro epóxido
Heptaclorobenceno
Metoxicloro
EPA 8260B-1996 Volatile Benceno
organic compounds by gas Etilbenceno
chromatography/ mass Tolueno
spectrometry (GC/MS). o-Xileno
m-Xileno
p-Xileno
EPA 7470A-1994 Mercury in Determinación de mercurio.
liquid (Manual cold vapor
technique)
4500-I B. Método del violeta Determinación de yodo residual libre.
Leuco Cristal. Standard
Methods for the examination of
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

water and Wastewater-21 st


edition APHA, AWWA,WPCF.-
Washintgon D.C. 2005.
2160 B Standard Methods for Determinación de sabor.
the examination of water and
Wastewater.-21 st edition
APHA, AWWA, WPCF-
Washitgon D.C. 2005.
NOM-201-SSA1-2002. 9.3 Determinación de color.
Productos y Servicios. Agua y 9.4 Determinación de turbiedad.
hielo para consumo humano 9.10 Determinación de cloro residual.
envasados y a granel. Método colorimétrico DFD.
Especificaciones sanitarias. 9.11 Determinación de formaldehído total
por cromatografía de líquidos (CLAR).

NMX-AA-008-SCFI-2000. Determinación de pH en aguas naturales


Análisis de agua. residuales y residuales tratadas.
Determinación del pH.
NMX-AA-034-SCFI-2001. Determinación de sólidos y sales disueltas
Análisis de agua- en aguas naturales residuales y residuales
determinación de sólidos y tratadas.
sales disueltas en aguas
naturales, residuales y
residuales tratadas.
NMX-AA-072-SCFI-2001. Determinación de dureza total aguas
Análisis de agua- naturales, residuales y residuales
Determinación de dureza total tratadas.
en aguas naturales, residuales
y residuales tratadas.
NMX-AA-073-SCFI-2001. Determinación de cloruros totales en
Análisis de agua- aguas naturales, residuales y residuales
Determinación de cloruros tratadas.
totales en agua naturales,
residuales y residuales
tratadas.
NMX-AA-083-1982. Método Determinación de olor.
para la determinación de olor
en agua.
CCAYAC-M-004. Método de 9.1. Estimación de densidad microbiana
prueba para la estimación de por la técnica de NMP.
la densidad microbiana por la 9.2. Cálculo aproximado del NMP y 95%
técnica del número más de límite de confianza.
probable (NMP), Detección de 9.3 Detección de coliformes totales,
coliformes fecales y
coliformes fecales y Escherichia coli por
Escherichia coli POR NMP. NMP.
76.- Centro de Investigación para el Farmacopea de los Estados Determinación de agua por Karl Fischer.
Desarrollo Industrial U. A. G. Unidos Mexicanos 9a. Edición,
Director 2008, Vol. 1. MGA-0041
Ing. Federico Aguas Ascencio Farmacopea de los Estados Aspecto de la solución.
Dirección Unidos Mexicanos 9a. Edición,
Av. Patria No. 1201, 2008, Vol. 1. MGA-0121
Col. Lomas de Valle 3a. Sección Farmacopea de los Estados Prueba límite de cloruros.
C.P. 44100, Zapopan, Jalisco. Unidos Mexicanos 9a. Edición,
Tel./Fax: 01 (33) 3648 8470 2008, Vol. 1. MGA-0161
Correo electrónico: Farmacopea de los Estados Color de la solución.
fede_aguas@hotmail.com Unidos Mexicanos 9a. Edición,
maricruz_duarte@hotmail.com 2008, Vol. 1. MGA-0181
Autorización Farmacopea de los Estados Densidad relativa.
TA-25-11 Unidos Mexicanos 9a. Edición,
Fecha de autorización 2008, Vol. 1. MGA-0251
10/06/2011 Farmacopea de los Estados Disolución Aparato No. 1 canastillas,
Fecha de vencimiento Unidos Mexicanos 9a. Edición, Aparato No. 2 paletas.
10/06/2013 2008, Vol. 1. MGA-0291
Farmacopea de los Estados Uniformidad de dosis (Variación de masa,
Unidos Mexicanos 9a. Edición, Uniformidad de contenido)
2008, Vol. 1. MGA-0299
Farmacopea de los Estados Residuo de la evaporación.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0411
Farmacopea de los Estados Temperatura de fusión.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

2008, Vol. 1. MGA-0471


Farmacopea de los Estados Indice de hidroxilo.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0491
Farmacopea de los Estados Metales pesados.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0561
Farmacopea de los Estados Perdida por ignición
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0670
Farmacopea de los Estados Perdida por secado.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0671
Farmacopea de los Estados pH
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0701
Farmacopea de los Estados Indice de refracción.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0741
Farmacopea de los Estados Residuo de Ignición.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0751
Farmacopea de los Estados Rotación óptica.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0771
Farmacopea de los Estados Determinación del índice de
Unidos Mexicanos 9ª. Edición, saponificación.
2008, Vol. 1. MGA-0791
Farmacopea de los Estados Solubilidad completa.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0821
Farmacopea de los Estados Prueba límite de sulfatos.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0861
Farmacopea de los Estados Viscosidad.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0951
Farmacopea de los Estados Variación de volumen.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0981
Farmacopea de los Estados Cromatografía de líquidos de alta
Unidos Mexicanos 9ª. Edición, resolución.
2008, Vol. 1. MGA-0241
Farmacopea de los Estados Volumetría.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0991
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría visible y ultravioleta.
Unidos Mexicanos 9ª. Edición,
2008, Vol. 1. MGA-0361
Farmacopea de los Estados 3. Envases de vidrio.
Unidos Mexicanos 9a. Edición, 3.1 Prueba con vidrio molido.
2008, Vol. 1. Envases 3.3 Resistencia hidrolítica de las
primarios superficies internas.
Farmacopea de los Estados 5. Envases de materiales plásticos.
Unidos Mexicanos 9a. Edición, 5.1 Pruebas generales
2008, Vol. 1. Envases 5.1.2 Envejecimiento
primarios 5.1.3 Permeabilidad al vapor
5.1.4 Transmisión de Luz para envases de
plástico.
5.1.6 Pruebas fisicoquímicas
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

5.1.6.2 Material oxidable


5.1.6.3 Residuo no volátil
5.1.6.4 Residuo de la ignición
5.1.6.5 Metales pesados.
5.1.6.6 Capacidad reguladora
5.1.6.7 Amonio
5.1.6.8 Aspecto y color
NOM-092-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de bacterias
y servicios. Método para la aerobias en placa.
cuenta de bacterias aerobias
en placa.
NOM-110-SSA1-1994, Bienes Preparación y dilución de muestras de
y servicios. Preparación y alimentos para su análisis microbiológico.
dilución de muestras de
alimentos para su análisis
microbiológico.
NOM-111-SSA1-1994, Bienes Método para la cuenta de mohos y
y servicios. Método para la levaduras en alimentos.
cuenta de mohos y levaduras
en alimentos.
NOM-112-SSA1-1994, Bienes Determinación de bacterias coliformes.
y servicios. Determinación de Técnica del número más probable.
bacterias coliformes. Técnica
del número más probable.
NOM-114-SSA1-1994, Bienes Método para la de Salmonella en
y servicios. Método para la de alimentos.
Salmonella en alimentos.
NOM-115-SSA1-1994, Bienes Método para la de Staphylococus aureus
y servicios. Método para la de en alimentos.
Staphylococus aureus en
alimentos.
77.- Lambda Científica, S.A. de C.V. MGA-0041. Farmacopea de Determinación de agua por Karl Fisher
Representante legal los Estados Unidos Mexicanos
QFB. José Luis Ibarmea Avila 9a. Edición, 2008
Dirección MGA-0061. Farmacopea de Determinación de alcohol bencílico
Municipio Libre No. 160, los Estados Unidos Mexicanos
Col. Portales 9a. Edición, 2008
C.P. 03300, México, D.F. MGA-0071. Farmacopea de Alcohol etílico por cromatografía de gases
Tel.: 01(55) 5604 9429/5604 9378 los Estados Unidos Mexicanos
Fax: 01(55) 5605 1744 9a. Edición, 2008
Correo electrónico: MGA-0100. Farmacopea de Valoración microbiológica de antibióticos.
lambda@lablambda.com.mx los Estados Unidos Mexicanos Método en cilindro en placa.
Autorización 9a. Edición, 2008
TA-36-11 MGA-0121. Farmacopea de Aspecto de la solución
Fecha de autorización los Estados Unidos Mexicanos
07/07/2011 9a. Edición, 2008
Fecha de vencimiento MGA-0161. Farmacopea de Límites de cloruros
07/07/2013 los Estados Unidos Mexicanos
9a. Edición, 2008
MGA-0241. Farmacopea de Cromatografía de gases, líquidos y placa
los Estados Unidos Mexicanos delgada
9ª. Edición, 2008
MGA-0251. Farmacopea de Densidad relativa
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0261. Farmacopea de Desintegración
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0291. Farmacopea de Disolución
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

MGA-0299. Farmacopea de Uniformidad de dosis


los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0316. Farmacopea de Determinación de endotoxinas bacterianas
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0341. Farmacopea de Espectrofotometría de flúorescencia
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0351. Farmacopea de Espectrofotometría de infrarrojo
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0361. Farmacopea de Espectrofotometría de ultravioleta
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0381. Farmacopea de Esterilidad
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0471. Farmacopea de Temperatura de fusión
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0486. Farmacopea de Hermeticidad
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0491. Farmacopea de Indice de hidroxilo
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0500. Farmacopea de Determinación de impurezas orgánicas
los Estados Unidos Mexicanos volátiles
9ª. Edición, 2008
MGA-0521. Farmacopea de Liberación prolongada
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0531. Farmacopea de Prueba de licuefacción de supositorios
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0561. Farmacopea de Metales pesados
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0571. Farmacopea de Límites microbianos
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0611. Farmacopea de Determinación de nitrógeno por Kjeldahl
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0670. Farmacopea de Pérdida por ignición
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0671. Farmacopea de Pérdida por secado
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0701. Farmacopea de pH
los Estados Unidos Mexicanos
9ª. Edición, 2008
MGA-0741 Farmacopea de los Indice de refracción
Estados Unidos Mexicanos 9a.
Edición, 2008
MGA-0751. Farmacopea de Residuos de la ignición
los Estados Unidos Mexicanos
9a. Edición, 2008
MGA-0771. Farmacopea de Rotación óptica
los Estados Unidos Mexicanos
9a. Edición, 2008
MGA-0821. Farmacopea de Solubilidad completa
los Estados Unidos Mexicanos
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

9a. Edición, 2008


MGA-0951. Farmacopea de Viscosidad
los Estados Unidos Mexicanos
9a. Edición, 2008
MGA-0981. Farmacopea de Valoración de volumen
los Estados Unidos Mexicanos
9a. Edición, 2008
MGA-0991. Farmacopea de Volumetría
los Estados Unidos Mexicanos
9a. Edición, 2008
78.- Laboratorios de Especialidades Farmacopea de los Estados Determinación de agua por Karl Fischer
Inmunológicas, S.A. de C.V. Unidos Mexicanos, 8a. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
Responsable 2004
M. en C. Juan Padierna Olivos MGA-0041
Dirección Farmacopea de los Estados Cromatografía
Av. Gran Canal s/n frente al 6859, Unidos Mexicanos, 8a. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
Col. Ampliación Casas Alemán, 2004
C.P. 07580, Deleg. Gustavo A. Madero MGA-0241
Tel./Fax: 01(55) 5753-2696 Farmacopea de los Estados Pureza electroforética de productos
01(55) 5753-2904 Unidos Mexicanos, 8a. Edición, biológicos por PAGE-SDS
e-mail: info@lei.com.mx 2004 Excepto para el análisis de vacunas
calidad@lei.com.mx MGA-0311
Autorización Farmacopea de los Estados Determinación de endotoxinas bacterianas
TA-13-06 Unidos Mexicanos, 8a. Edición, (LAL)
Fecha de autorización 2004 Excepto para el análisis de vacunas
13/07/2006 MGA 0316
Fecha de vencimiento Farmacopea de los Estados Espectrofotometría de absorción y emisión
13/07/2008 Unidos Mexicanos, 8a. Edición, atómica (contenido de sodio y potasio)
Nota: Renovación en trámite. Vigente 2004 Excepto para el análisis de vacunas
hasta la resolución del mismo. MGA 0331
Farmacopea de los Estados Espectrofotometría visible y ultravioleta
Unidos Mexicanos, 8a. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MGA 0361
Farmacopea de los Estados Esterilidad:
Unidos Mexicanos, 8a. Edición, método de filtración por membrana
2004 método directo
MGA 0381 Excepto para el análisis de vacunas
Farmacopea de los Estados Determinación de nitrógeno por Kjeldahl
Unidos Mexicanos, 8a. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MGA-0611
Farmacopea de los Estados Osmolaridad
Unidos Mexicanos, 8a. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MGA-0621
Farmacopea de los Estados Pérdida por secado
Unidos Mexicanos, 8a. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MGA-0671
Farmacopea de los Estados pH
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MGA 0701
Farmacopea de los Estados Variación de volumen
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MGA 0981
Farmacopea de los Estados Potencia de inmunoglobulina humana anti-
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, D
2004 Excepto para el análisis de vacunas
MPB-040
Farmacopea de los Estados Cuantificación del factor VIII coagulante
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, Excepto para el análisis de vacunas


2004
MPB-100
Farmacopea de los Estados Cuantificación de fibrinógeno
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MPB-105
Farmacopea de los Estados Hemaglutininas y hemolisinas anti-A y
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, anti-B
2004 Excepto para el análisis de vacunas
MPB-110
Farmacopea de los Estados Potencia de estreptoquinasa
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MPB-220
Farmacopea de los Estados Determinación de estreptolisina
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MPB-225
Farmacopea de los Estados Determinación de estreptodornasa
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MPB-230
Farmacopea de los Estados Pureza electroforética en productos
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, biológicos
2004 Excepto para el análisis de vacunas
MPB-320
Farmacopea de los Estados Prueba de potencia de interferón Alfa-2
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MPB-355
Farmacopea de los Estados Agregados moleculares
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MPB-360
Farmacopea de los Estados Actividad anticomplementaria (AAC) de
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, inmunoglobulina
2004 Excepto para el análisis de vacunas
MPB-365
Farmacopea de los Estados Activador de prekalikreína (APK)
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, Excepto para el análisis de vacunas
2004
MPB-370
Farmacopea de los Estados Determinación de la función Fc de la
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, inmunoglobulina
2004 Excepto para el análisis de vacunas
MPB-375
Farmacopea de los Estados Potencia e identidad de eritropoyetina,
Unidos Mexicanos, 8ª. Edición, método B, método de ratones
2004 normocitémicos, pág. 2196-2198
Monografía de eritropoyetina

Farmacopea de los Estados Componente 1: concentrado de


Unidos Mexicanos, 8a. Edición, fibrinógeno
2004 Potencia, pág. 2240
Monografía de selladores de Estabilidad, pág. 2241
fibrina
Componente 2: preparación de trombina
Trombina (potencia), pág. 2241
Farmacopea de los Estados Ensayo de identidad:
Unidos Mexicanos, 8a. Edición, Método A: Isoformas, pág. 2203
2004
Dímeros y sustancias relacionadas de alto
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Monografía de somatotropina peso molecular, pág. 2204


inyectable
Farmacopea de los Estados Ensayo de identidad, método C: Punto
Unidos Mexicanos, 8a. Edición, isoeléctrico por electroforesis en gel, pág.
2004 2199
Monografía de filgrastim
recombinante humano (RHU-
G-CSF), solución inyectable
Farmacopea de los Estados Ensayo de identidad, método B,
Unidos Mexicanos, 8a. Edición, Solubilidad, pág. 2228
2004
Monografía de Factor VIII de
la coagulación sanguínea
humano liofilizado
Farmacopea de los Estados Solubilidad, pág. 2230
Unidos Mexicanos, 8a. Edición,
2004
Monografía de Factor IX
liofilizado
Farmacopea de los Estados Ensayo de identidad, método B,
Unidos Mexicanos, 8a. Edición, Potencia, pág. 2236
2004
Monografía de
Inmunoglobulina humana
Antihepatitis B
Farmacopea de los Estados Solubilidad, pág. 2229
Unidos Mexicanos, 8a. Edición,
2004
Monografía de Factor VIII
recombinante (R VIII)
Farmacopea de los Estados Solubilidad, pág. 2232
Unidos Mexicanos, 8a. Edición,
2004
Monografía de
Inmunoglobulina humana
normal
Farmacopea de los Estados Solubilidad, pág. 2233
Unidos Mexicanos, 8a. Edición,
2004
Monografía de
Inmunoglobulina humana
normal endovenosa (IGHNE)
Relación de unidades clínicas y analíticas terceros autorizados para la intercambialidad de medicamentos
Razón Social Alcance

1.- Clínica de Enfermedades Crónicas y de Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Procedimientos Especiales, S.C. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Representante Legal medicamentos.
MCIC. Gisela Larissa Herrera Rodríguez
Dirección
1.- Fray Bernardino de Sahagún No. 101,
Fracc. Mirador del Punhuato,
C.P. 58249, Morelia, Michoacán.
2.- Isidro Huarte No. 442, Col. Centro,
C.P. 58000, Morelia, Michoacán.
Tel.: 01(443) 323 2828
Fax: 01(443) 323 2900
e-mail: cecype@cecype.com
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Autorización
TA-47-09
Fecha de autorización
15/10/2009
Fecha de vencimiento
15/10/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
2.- CINASI, S. de R.L. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Director General bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
M. en C. Héctor Manuel González Martínez medicamentos.
Dirección:
Calle 9 No. 171 y 221, Col. Residencial La Soledad
C.P. 45525, Tlaquepaque, Jalisco.
Tel.: 01 (33) 36 06 69 57
Fax: 01 (33) 36 06 69 57
e-mail: info@cinasi.com/hectorgm@cinasi.com
Autorización
TA-51-09
Fecha de Autorización
17/12/2009
Fecha de vencimiento
17/12/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.

3.- Centro de Estudios Científicos y Clínicos Unidad analítica para realizar estudios de perfiles de solución
Pharma, S.A. de C.V. para demostrar la intercambiabilidad de medicamentos.
Responsable
Lic. Héctor Fernando Avila Salmerón
Dirección
Amores No. 320
Col. Del Valle
C.P. 03100, México, D.F.
www.cecycpharma.com
Tel.: 5682 8131
Fax: 5682 2752
Autorización
TA-15-08
Fecha de Autorización
11/09/2008
Fecha de vencimiento
11/09/2010
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
4.- Centro de Estudios Científicos y Clínicos Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Pharma, S.A. de C.V. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Responsable medicamentos.
Lic. Héctor Fernando Avila Salmerón
Dirección
Amores No. 320
Col. Del Valle
C.P. 03100, México, D.F.
www.cecycpharma.com
Tel.: 5682 8131
Fax: 5682 2752
Autorización
TA-13-08
Fecha de Autorización
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

11/09/2008
Fecha de vencimiento
11/09/2010
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
5.- Centro de Estudios Científicos y Clínicos Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Pharma, S.A. de C.V. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Responsable medicamentos.
Lic. Héctor Fernando Avila Salmerón
Dirección
Amores No. 320
Col. Del Valle
C.P. 03100, México, D.F.
www.cecycpharma.com
Tel.: 5682 8131
Fax: 5682 2752
Autorización
TA-14-08
Fecha de Autorización
11/09/2008
Fecha de vencimiento
11/09/2010
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
6.- Centro de Estudios Biofarmacéuticos, S.C. Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Responsable bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
QFB. María Elodia Aguilar Cota medicamentos.
Dirección
Guadalupe I. Ramírez No. 715, Col. San Juan
Tepepan,
C.P. 16020, Deleg. Xochimilco, D.F.
e.mail: ceb_sc@hotmail.com
Tel. 01(55) 5641 6141
Fax: 01(55) 5489 0188
Autorización
TA-48-09
Fecha de autorización
19/11/2009
Fecha de vencimiento
19/11/2011
7.- Investigación Ciencia y Tecnología, Unidad clínica para realizar pruebas de biodisponibilidad y/o
Internacional S.A. de C.V. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Director General y Representante Legal: medicamentos
QFB. José Manuel Cárdenas Gutiérrez
Dirección
Monserrat No. 13,
Col. Los Reyes Coyoacán
C.P. 04330, México, D.F.
Tel.: 01(55) 3869 0476 al 81
Fax: 01(55) 5421 2673
Correo electrónico: ictcardenas@aol.com
Autorización:
TA-39-11
Fecha de Autorización
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

07/07/2011
Fecha de vencimiento
07/07/2013
8.- Laboratorio de Control ARJ, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de perfiles de disolución
Representante autorizado para demostrar la intercambiabilidad de medicamentos.
QFB. Marcos Gil Rodríguez Lezama
Dirección
Cafetal No. 60, Col. Granjas México, C.P. 08400,
Iztacalco, D.F.
Tel. 56 50 06 00/ 56 50 05 08
Fax. 56 48 46 54
e-mail: marcos@laboratorioarj.com.mx
acalidad@laboratorioarj.com.mx
Autorización:
TA-29-10
Fecha de autorización
16/12/2010
Fecha de vencimiento
16/12/2012
9.- Departamento de Farmacología y Toxicología Unidad clínica para realizar estudios para de biodisponibilidad
de la Facultad de Medicina de la Universidad y/o bioequivalencia parea demostrar la intercambiabilidad de
Autónoma de Nuevo León. medicamentos.
Responsable
Dr. Med. Lourdes Garza Ocañas
Dirección
Av. Gonzalitos # 235 Nte. Col. Mitras Centro,
C.P. 64460, Monterrey, Nuevo León
Tel.: 01(81) 8348-6883
01(81) 8348-5147
01(81)8329-4201 Ext. 2731/2737
Fax: 01(81) 8348-7763
e-mail: logarza@live.com.mx
logarza@fm.uanl.mx
Autorización:
TA-40-09
Fecha de autorización
17/09/2009
Fecha de vencimiento
17/09/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
10.- Departamento de Farmacología y Toxicología Unidad analítica para realizar estudios para de
de la Facultad de Medicina de la Universidad biodisponibilidad y/o bioequivalencia para la intercambiabilidad
Autónoma de Nuevo León. de medicamentos.
Responsable
Dr. Med. Lourdes Garza Ocañas
Dirección
Av. Gonzalitos # 235 Nte., Col. Mitras Centro,
C.P. 64460, Monterrey, Nuevo León
Tel.: 01(81) 8348-6883
01(81) 8348-5147
01(81)8329-4201 Ext. 2731/2737
Fax: 01(81) 8348-7763
e-mail: logarza@live.com.mx
logarza@fm.uanl.mx
Autorización:
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

TA-41-09
Fecha de autorización
17/09/2009
Fecha de vencimiento
17/09/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
11.- Dixpertia Investigación Biofarmacéutica y Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Farmacológica, S.C. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Responsable medicamentos.
Dr. José Trinidad Pérez Urizar/Ing. Emmanuel F.
Torres
Dirección
García Diego No. 245, Col. Tequisquiapan, C.P.
78237, San Luis Potosí, S.L.P.
Tel/Fax: 01 (444) 813 3986
e-mail: dixpp@hotmail.com
ppurizar@hotmail.com
Autorización:
TA-27-09
Fecha de autorización
16/07/2009
Fecha de vencimiento
16/07/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
12.- Ipharma, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Director General bioequivalencia para la intercambiabilidad de medicamentos.
Dr. En C. Everardo Piñeyro Garza
Dirección
Francisco Fernández Treviño No. 130 y 201, Colonia
Leones,
C.P. 64600, Monterrey, Nuevo León
Tel./Fax: 01(818)348-7843
e-mail:
bioequivalencia@i-pharma.com.mx
pineyro@i-pharma.com.mx
Autorización
TA-30-09
Fecha de autorización
16/07/2009
Fecha de vencimiento
16/07/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
13.- Ipharma, S.A. de C.V. Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Director General bioequivalencia para la intercambiabilidad de medicamentos.
Dr. en C. Everardo Piñeyro Garza
Dirección
Francisco Fernández Treviño No. 130 y 201, colonia
Leones,
C.P. 64600, Monterrey, Nuevo León
Tel/Fax: 01(818)348-7843
e-mail:
bioequivalencia@i-pharma.com.mx
pineyro@i-pharma.com.mx
Autorización
TA-29-09
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Fecha de autorización
16/07/2009
Fecha de vencimiento
16/07/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
14.- Investigación, Ciencia y Tecnología Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Internacional, S.A. de C.V. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Responsable medicamentos.
QFB. José Manuel Cárdenas Gutiérrez.
Dirección
Monserrat No. 13
Col. Los Reyes Coyoacán
C.P. 04330, México, D.F.
Tel.: 01(55) 3869 0476 al 81
Fax: 01(55) 5421 2673
e-mail: ictcardenas@aol.com
Autorización:
TA-11-08
Fecha de autorización
21/08/2008
Fecha de vencimiento
21/08/2010
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
15.- Qually Corporación, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de perfiles de disolución
Responsable para demostrar la intercambiabilidad de medicamentos.
Lic. Gabriela Rodríguez Martínez
Dirección:
Calzada México Tacuba No. 973
Col. Huichapan
11290, México, D.F.
Tel. 5082-8780
Fax: 5082-9218
e-mail: quallycorp@quallycorp.com.mx
Autorización
TA-26-09
Fecha de Autorización
16/07/2009
Fecha de vencimiento
16/07/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
16.- Qually Corporación, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Responsable bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Lic. Gabriela Rodríguez Martínez medicamentos.
Dirección:
Calzada México Tacuba No. 973
Col. Huichapan
11290, México, D.F.
Tel. 5082-8780
Fax: 5082-9218
e-mail: quallycorp@quallycorp.com.mx
Autorización
TA-25-09
Fecha de Autorización
16/07/2009
Fecha de vencimiento
16/07/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

resolución del mismo.


17.- Instituto de Investigación Clínica de Occidente, Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
S.A. de C.V. para demostrar la intercambiabilidad de medicamentos.
Responsable
D. en C. Amador Covarrubias Pinedo
Dirección:
Ludwig Van Beethoven No. 5674,
Colonia La Estancia
C.P. 45030, Zapopan, Jalisco
Tel. 01(33) 3629-8485
Fax: 01(33) 3629-1142
e-mail: contacto@iico.com.mx
Autorización
TA-28-09
Fecha de autorización
16/07/2009
Fecha de vencimiento
16/07/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
18.- Biophade, S.C. Unidad analítica para realizar estudios de perfiles de disolución
Responsable y de biodisponibilidad y/o bioequivalencia para demostrar la
M. en C. Sergio Antonio Morales Arellano. intercambiabilidad de medicamentos.
Dirección
Calle Plan de Muyuguarda 313 int. 3,
Col. La Cebada San Lorenzo,
Delegación Xochimilco
C.P. 16040, México, D.F.
e-mail: gabriela.rivera@biophade.com.mx
Tel.: 01(55) 5555 0129
Fax: 01(55) 5641 33 26
Autorización:
TA-06-07
Fecha de Autorización
17/05/2007
Fecha de vencimiento
17/05/2009
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
19.- Médica Sur S.A.B. de C.V. (Centro de Unidad clínica para realizar pruebas de biodisponibilidad y/o
Investigación Farmacológica y Biotecnológica). bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Representante legal medicamentos.
Dr. Antonio Crosswell Estefan
Dirección:
Puente de Piedra 150, Col. Toriello Guerra, C.P.
14050, Tlalpan D.F.
Tel.: 5424-7281
Fax: 5606-1174
igalindo@medicasur.org.mx
acrosswell@medicasur.org.mx
eriosb@medicasur.org.mx
Autorización
TA-26-11
Fecha de Autorización
10/06/2011
Fecha de vencimiento
10/06/2013
20.- Policlínicas Milenium, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Representante legal bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
C.P. Juan Jesús Vázquez Zavala medicamentos.
Dirección:
Juan Alvarez No. 3
Col. Barrio San Miguel
Delegación Iztapalapa,
C.P. 09360, México, D.F.
Tel/Fax: 01(55) 56857373, 56865738, 56857865.
Correo electrónico:
jvazquez_policlinicas@prodigy.net.mx
Autorización
TA-05-11
Fecha de Autorización
24/03/2011
Fecha de vencimiento
24/03/2013
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

21.- Centro de Investigación para el Desarrollo Unidad analítica para realizar estudios de perfiles de disolución
Industrial de la Universidad Autónoma de para demostrar la intercambiabilidad de medicamentos.
Guadalajara.
Responsable
Ing. Federico 116guas Ascencio
Dirección:
Av. Patria 1201 Lomas del Valle 3ª. Sección
C.P. 44100, Apdo. Postal 1-440
Zapopan, Jalisco
Tel.: 01(33) 3648 8470
Tel/Fax: 01(33) 3648 8824 Exts. 2590, 2632 y 2753
e.mail: rectoria@uag.mx / jaguas@hotmail.com
Autorización
TA-31-09
Fecha de autorización
16/07/2009
Fecha de vencimiento
16/07/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.

22.- Laboratorio 10 del Edificio “F”, Laboratorios Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
112 y 113 del Conjunto “E” de la Facultad de bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Química de la Universidad Nacional Autónoma de medicamentos.
México
Responsable
D. en C. Inés Fuentes Noriega.
Dirección
Circuito Exterior de Ciudad Universitaria s/n,
Conjunto “E” y “F”, Delegación Coyoacán
C.P. 04510, México, D.F.
e-mail: ifuentes@servidor.unam.mx
Tel.: 01(55) 5622 3282
Fax: 01(55) 5622 5329
Autorización
TA-44-09
Fecha de Autorización
15/10/2009
Fecha de vencimiento
15/10/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
23.- Policlínicas Milenium, S.A. de C.V. Unidad clínica para realizar pruebas de biodisponibilidad y/o
Representante legal bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
C.P. Juan Jesús Vázquez Zavala medicamentos.
Dirección:
Juan Alvarez No. 3
Col. Barrio San Miguel
Delegación Iztapalapa
09360, México, D.F.
Tel. 5685-7373/5686-6738/5685-7865
Fax. 5665-7865
e-mail: jvazquez_policlinicas@prodigy.net.mx
Autorización
TA-17-07
Fecha de Autorización
12/07/2007
Fecha de vencimiento
12/07/2009
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
24.- Investigación Farmacológica y Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Biofarmacéutica, S.A. de C.V. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Director General medicamentos.
Dr. Fermín Ignacio Antonio Valenzuela Gómez-
Gallardo
Dirección:
Periférico Sur # 4927, Col. Arenal Tepepan,
Delegación Tlalpan
C.P. 14610, México, D.F.
Tel/Fax: 01(55) 5489 7432/5653 5963
2458 3115 al 18
e-mail: centro@ifab.com.mx
cifab@prodigy.net.com
Autorización
TA-45-09
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Fecha de Autorización
15/10/2009
Fecha de vencimiento
15/10/2011
25.- Desarrollos Biomédicos y Biotecnológicos de Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
México, S.A de C.V. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Director General medicamentos.
Lic. Luis Rubén Velázquez Hernández
Dirección:
Belisario Domínguez No. 2303
Col. Obispado, C.P. 64060
Monterrey, Nuevo León.
Tel/Fax: 01 (81) 15 22 15 01 al 06
Correo electrónico: rvelazquez@debbiom.com
Autorización
TA-04-11
Fecha de autorización
24/03/2011
Fecha de vencimiento
24/03/2013
26.- Desarrollos Biomédicos y Biotecnológicos de Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
México, S.A de C.V. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Director General medicamentos.
Lic. Luis Rubén Velázquez Hernández
Dirección:
Belisario Domínguez No. 2303
Col. Obispado, C.P. 64060
Monterrey, Nuevo León.
Tel/Fax: 01 (81) 15 22 15 01 al 06
Correo electrónico: rvelazquez@debbiom.com
Autorización
TA-03-11
Fecha de autorización
24/03/2011
Fecha de vencimiento
24/03/2013
27.- Control y Desarrollo Biofarmacéutico, S.A. de Unidad analítica para realizar estudios de perfiles de disolución
C.V. para demostrar la intercambiabilidad de medicamentos.
Representante Legal
Ing. José Carlos Alvarez Rivero
Dirección:
Puebla No. 282, Col. Roma
Delegación Cuauhtémoc,
C.P. 06700, México, D.F.
Tel.: 01(55) 5514 3391
Fax: 01(55) 5207 9150
e-mail: alvarezrivero@cencon.com.mx
Autorización
TA-18-08
Fecha de Autorización
9/10/2008
Fecha de vencimiento
9/10/2010
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
28.- Bioanalit 117armacologia, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Representante Legal bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
L.C. Miguel Angel Ramírez Amaya medicamentos.
Dirección:
Prol. División del Norte # 5662
Col. Barrio San Marcos
Delegación Xochimilco,
C.P. 16050, México, D.F.
Tel.: 01(55) 5675 9842
Fax: 01(55) 5675 9842
e-mail: miguel_ramirez@abcia.com.mx
Autorización
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

TA-21-08
Fecha de Autorización
18/12/2008
Fecha de vencimiento
18/12/2010
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
29.- Centro de 118armacol de Bioequivalencia, A.C. Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Director General bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Dr. Mario Acosta Mejía medicamentos.
Dirección:
Bahía de Todos los Santos No. 53
Col. Verónica Anzures
Deleg. Miguel Hidalgo
C.P. 11300, México, D.F.
Tel.: 01(55) 5260 3236
Fax: 01(55) 5260 2679
e-mail: info@bioequivalencia.org
Autorización
TA-07-09
Fecha de autorización
12/03/2009
Fecha de vencimiento
12/03/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
30.- Instituto Nacional de Enfermedades Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
118armacologia118 “Ismael Cosio Villegas”. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Unidad de Investigación em 118armacologia medicamentos.
Jefe de la Unidad
Dr. Francisco Javier Flores Murrieta
Dirección:
Calzada de Tlalpan No. 4502,
Col. Sección XVI
C.P. 14080, México, D.F.
e-mail: fjfloresmurrieta@yahoo.com.mx
Tel.: 01(55) 5487 1728
Fax: 01(55) 5665 4623
Autorización
TA-32-09
Fecha de autorización
16/07/2009
Fecha de vencimiento
16/07/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
31.- Instituto Nacional de Enfermedades Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Respiratórias “Ismael Cosio Villegas”. Unidad de bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Investigación en Farmacología medicamentos.
Jefe de la Unidad
Dr. Francisco Javier Flores Murrieta
Dirección:
Calzada de Tlalpan No. 4502,
Col. Sección XVI
C.P. 14080, México, D.F.
e-mail: fjfloresmurrieta@yahoo.com.mx
Tel.: 01(55) 5487 1728
Fax: 01(55) 5665 4623
Autorización
TA-33-09
Fecha de autorización
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

16/07/2009
Fecha de vencimiento
16/07/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
32.- Biokinetics, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Representante Legal bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Lic. Raúl Alejandro Jiménez Bonnet García medicamentos.
Dirección:
Privada Jesús del Monte No. 77
Col. Cuajimalpa,
C.P. 05000, México D.F.
Tel:/Fax 01 (55) 5812 4169
e-mail: rjb@dymax.com.mx
Autorización
TA-38-09
Fecha de autorización
13/08/2009
Fecha de vencimiento
13/08/2011
Nota: Renovación en trámite. Vigente hasta la
resolución del mismo.
33.- Laboratorio de Investigación y Desarrollo Unidad analítica para realizar estudios de perfiles de disolución
Farmacéutico de la Universidad de Guadalajara. para demostrar la intercambiabilidad de medicamentos.
Responsable
Dra. Rocio Ivette López Roa.
Dirección:
Boulevard Marcelino García Barragán No. 1451
Col. Olímpica,
C.P. 44840, Guadalajara, Jalisco.
Tel.: 01(33) 1378 5900 Ext. 7778
Fax: 01(33) 1378 5900 Ext. 7775
e.mail: rockroa2000@yahoo.es /
lpuebla@redudg.ugd.mx
Autorización
TA-49-09
Fecha de autorización
19/11/2009
Fecha de vencimiento
19/11/2011
34.- Investigación Farmacológica y Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Biofarmacéutica, S.A. de C.V. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Director General medicamentos.
Dr. Fermín Ignacio Antonio Valenzuela Gómez-
Gallardo
Dirección:
Periférico Sur # 4927, Col. Arenal Tepepan,
Delegación Tlalpan
C.P. 14610, México, D.F.
Tel/Fax: 01(55) 5489 7432/5653 5963
2458 3115 al 18
e-mail: centro@ifab.com.mx
cifab@prodigy.net.com
Autorización
TA-03-10
Fecha de Autorización
11/02/2010
Fecha de vencimiento
11/02/2012
35.- Lambda Científica, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de perfiles de disolución
Responsable para demostrar la intercambiabilidad de medicamentos.
QFB. José Luis Ibarmea Avila.
Dirección
Municipio Libre No. 160, Col. Portales,
C.P. 03300, Benito Juárez D.F.
e-mail: jlibarmea@lablambda.com.mx
acalidad@lablambda.com.mx
lambda@lablambda.com.mx
Tel. 56 04 94 29/56 04 93 78
Fax. 56 05 17 44
Autorización:
TA-30-11
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Fecha de Autorización
10/06/2011
Fecha de vencimiento
10/16/2013
36.- Cindetec, A.C. Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Representante Legal bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
C.P. Susana Avalos Montoya. medicamentos.
Dirección
Calle Jurica No. 122, Lotes 10 y 11 de la Manzana III
Municipio Santa Rosa Jáuregui
Parque Industrial Querétaro
C.P. 76220, Querétaro, Qro.
Tel./Fax: 01(442) 240 9331/ 240 9332
e-mail: savalos@cindetecresearch.org
Autorización:
TA-12-10
Fecha de Autorización
8/07/2010
Fecha de vencimiento
8/07/2012
37.- Cindetec, A.C. Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Responsable bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
C.P. Susana Avalos Montoya. medicamentos.
Dirección
Calle Jurica No. 122, Lotes 10 y 11 de la Manzana III
Municipio Santa Rosa Jáuregui
Parque Industrial Querétaro.
C.P. 76220, Querétaro, Qro.
Tel./Fax: 01(442) 240 9331/ 240 9332
e-mail: savalos@cindetecresearch.org
Autorización:
TA-13-10
Fecha de Autorización
8/07/2010
Fecha de vencimiento
8/07/2012
38.- Laboratorios Clínicos de Puebla de Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Bioequivalencia, S.A. de C.V. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Director General medicamentos.
Dr. Alejandro Ruíz Argüelles
Dirección
Diagonal 39 Oriente No. 3905 Int. 103
Col. Molino Huexotitla
C.P. 72533, Puebla, Puebla
Tel.: 01(222)403 2982
Fax: 01(222)243 8428
e-mail: aruiz@clinicaruiz.com
Autorización:
TA-25-10
Fecha de Autorización
18/11/2010
Fecha de vencimiento
18/11/2012
39.- Laboratorios Clínicos de Puebla de Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Bioequivalencia, S.A. de C.V. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Director General medicamentos.
Dr. Alejandro Ruíz Argüelles
Dirección
Priv. 8 B Sur No. 3710
Col. Anzures, C.P. 72530
Puebla, Puebla
Tel.: 01(222)243 8100
Fax: 01(222)243 8428
e-mail: aruiz@clinicaruiz.com
Autorización:
TA-26-10
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Fecha de Autorización
18/11/2010
Fecha de vencimiento
18/11/2012
40.- Bioemagno, S.A. de C.V. Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Directora General bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Dra. Susana Tera Ponce medicamentos.
Dirección
Pensylvania No. 127
Col. Parque San Andrés
Deleg. Coyoacán
C.P. 04040, México, D.F.
Fax/Tel.: 53 36 35 43
e-mail: stera@servidor.unam.mx
Autorización:
TA-28-10
Fecha de Autorización
16/12/2010
Fecha de vencimiento
16/12/2012
41.- Biointec, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de perfiles de disolución
Responsable Sanitario para demostrar la intercambiabilidad de medicamentos.
QFB. Alberto Manjarrez Valencia
Dirección
Fray Antonio de Segovia No. 1375 B
Col. Atlas C.P. 44870, Guadalajara, Jalisco.
Fax/Tel.: 01 (33) 38 60 14 33
01 (33) 38 57 45 64
e-mail: amanjarrez@laboratoriobiointec.com
Autorización:
TA-30-10
Fecha de Autorización
16/12/2010
Fecha de vencimiento
16/12/2012
42.- Investigación Farmacológica y Unidad analítica para realizar estudios de perfiles de disolución
Biofarmacéutica, S.A. de C.V. para demostrar la intercambiabilidad de medicamentos.
Director General
Dr. Fermín Ignacio Antonio Valenzuela Gómez-
Gallardo
Dirección
Periférico Sur No. 4927
Col. Arenal Tepepan,
Delegación Tlalpan
C.P. 14610, México, D.F.
Tel/Fax: 01 (55) 54 89 74 32/56 53 59 63
24 58 31 15 al 18
Correo: centro@ifab.com.mx
cifab@prodigy.net.com
Autorización:
TA-22-07
Fecha de Autorización
09/11/2010
Fecha de vencimiento
18/08/2011
43.- Axis Clinicals Latina, S.A. de C.V. Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Representante Legal bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Dr. Michael Joseph Padvaiskas Ackerman medicamentos.
Dirección
Ing. Basiliso Romo Anguiano No. 225,
Col. Guadalupe Insurgentes
Delegación Gustavo A. Madero
C.P. 07870, México, D.F.
Tel.: 01(55) 4432 2217
01800 704 0700
e-mail: Michael.P@axisclinicals.com
Autorización:
TA-27-11
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Fecha de Autorización
10/06/2011
Fecha de vencimiento
10/06/2013
44.- Axis Clinicals Latina, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Representante Legal bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Dr. Michael Joseph Padvaiskas Ackerman medicamentos.
Dirección
Ing. Basiliso Romo Anguiano No. 225,
Col. Guadalupe Insurgentes
Delegación Gustavo A. Madero
C.P. 07870, México, D.F.
Tel.: 01(55) 4432 2217
01800 704 0700
e-mail: Michael.P@axisclinicals.com
Autorización:
TA-28-11
Fecha de Autorización
10/06/2011
Fecha de vencimiento
10/06/2013
45.-Carpermor, S.A. de C.V. Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Director General bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
QFB. Mario García Sánchez medicamentos.
Dirección
Alfonso Herrera No. 75,
Col. San Rafael
Delegación Cuauhtémoc
C.P. 06470, México, D.F.
Tel.: 01(55) 5140 7600 Ext. 52202
01800 704 0700
Fax: 01(55) 5140 7612
e-mail: mario.garcia@carpermor.com.mx
Autorización:
TA-29-11
Fecha de Autorización
10/06/2011
Fecha de vencimiento
10/06/2013
46.- Servicio de Investigación de Farmacología Unidad clínica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Clínica del Hospital General de México. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Jefe del Servicio medicamentos.
Dr. Octavio Amancio Chassin
Dirección
Dr. Balmis No. 148
Col. Doctores, Deleg. Cuauhtémoc
C.P. 06726, México, D.F.
Tel.: 01 (55) 27 89 20 00 Ext. 1385 o 1386
Correo electrónico: amanciohg@yahoo.com.mx
Autorización:
TA-40-11
Fecha de Autorización
07/07/2011
Fecha de vencimiento
07/07/2013
47.- Servicio de Investigación de Farmacología Unidad analítica para realizar estudios de biodisponibilidad y/o
Clínica del Hospital General de México. bioequivalencia para demostrar la intercambiabilidad de
Jefe del Servicio medicamentos.
Dr. Octavio Amancio Chassin
Dirección
Dr. Balmis No. 148
Col. Doctores, Deleg. Cuauhtémoc
C.P. 06726, México D.F.
Tel.: 01 (55) 27 89 20 00 Ext. 1385 o 1386
Correo electrónico: amanciohg@yahoo.com.mx
Autorización:
TA-41-11
Lunes 9 de enero de 2012 DIARIO OFICIAL (Segunda Sección)

Fecha de Autorización
07/07/2011
Fecha de vencimiento
07/07/2013

Unidades de Verificación
Razón Social Alcance

1.- CORPORACION VERIFICADORA Realizar visitas de verificación de buenas prácticas de fabricación de


DE SISTEMAS Y SERVICIOS, S.C. medicamentos y fármacos a nivel internacional a:
Representante legal M. en C. Joaquín González Robledo
IQI. José de Jesús Flores Rodríguez QFB. Rafael Carballo del Angel
Dirección M. en F. Idalia Leticia Flores Gómez.
Calle Sinaloa 19, Despacho 102 Realizar visitas de verificación de buenas prácticas de fabricación de
Col. Roma medicamentos y fármacos a nivel nacional, así como visitas de verificación a
C.P. 06700, México, D.F. almacenes de depósito y distribución de medicamentos y/o productos
Tel.: 01(55) 5533 9808 biológicos para uso humano y almacenes de acondicionamiento de
medicamentos y otros insumos para la salud a:
01(55) 5207 2166
M. en C. Joaquín González Robledo
e-mail: covss@hotmail.com
QFB. Rafael Carballo del Angel
Autorización:
IQI. Virgilio Santiago López
|
M. en F. Idalia Leticia Flores Gómez
TA-11-09
QBP. José Erasmo Vázquez Franco.
Fecha de autorización
Realizar visitas de verificación a farmacias, boticas y droguerías a:
16/04/2009
M. en C. Joaquín González Robledo
Fecha de vencimiento
QFB. Rafael Carballo del Angel
16/04/2011
IQI. Virgilio Santiago López
Nota: Renovación en trámite. Vigente
hasta la resolución del mismo. M. en F. Idalia Leticia Flores Gómez
QBP. José Erasmo Vázquez Franco
IQI. José de Jesús Flores Rodríguez
QBP. Gabriela Hernández Chávez.
Realizar visitas de verificación sanitaria a establecimientos fijos de servicios
de alimentos a:
MVZ. Vicente Alvarez Calderón
IQ. Federico Mejía Durán
QBP. Gabriela Hernández Chávez
MVZ. Olga Guevara Soto
IA. Ixchel Bonilla López
IA. Angela América Domínguez
IQI. José de Jesús Flores Rodríguez.
IBQ. Francisco Javier Alfaro Riestra.
Realizar visitas para la toma de muestras de productos y servicios a:
MVZ. Vicente Alvarez Calderón
IQ. Federico Mejía Durán
QBP. Gabriela Hernández Chávez
MVZ. Olga Guevara Soto
IA. Ixchel Bonilla López
IA. Angela América Domínguez
IQI. José de Jesús Flores Rodríguez
IBQ. Francisco Javier Alfaro Riestra
QFB. Silverio Abundis Paz
QBP. José Erasmo Vázquez Franco
M. en F. Idalia Leticia Flores Gómez
Biól. Renata Odette Zárate Cordero
IA. David Abundis Baumgarten
IQI. Virgilio Santiago López
QFB. Rafael Carballo del Angel
M. en C. Joaquín González Robledo.
2.- QFB. LINO ALBERTO BOLAÑOS Realizar visitas de verificación de buenas prácticas de fabricación de
ANIMAS (AUDITORES medicamentos y fármacos a nivel nacional e internacional
PROFESIONALES QFB. Lino Alberto Bolaños Animas
PARA LA INDUSTRIA Dr. Mario González-Pacheco y Morales
FARMACEUTICA, S.A. DE C.V.) QBP. Juvencio Ruíz Puente
(Segunda Sección) DIARIO OFICIAL Lunes 9 de enero de 2012

Dirección QFB. Juan Carlos Lara Ferrer


Calle San Andrés Atoto No. 145-E Col. Médico Cirujano y Homeópata Arturo Galindo Rivero
San Andrés Atoto QFB. Antonio Jesús Mendoza Rodea
C.P. 53500 Naucalpan de Juárez, QFB. María Eugenia de Jesús González García
Estado de México. QFB. María Eugenia Linares Aguirre
Tel/Fax:01(55)5358 5345 QFB. Silvia Victoria Leguízamo Ferrer
e-mail: abolanos2@prodigy.net.mx IQI. Felipe López Alcántara.
abolanos@apif.com.mx
Autorización:
TA-27-10
Fecha de autorización
18/11/2010
Fecha de vencimiento
18/11/2012
3.- CONSEJO REGULADOR DEL Realizar visitas de verificación en plantas de elaboración de:
TEQUILA, A.C. 1) Tequila, 2) Bebidas alcohólicas que contienen Tequila y 3) Bebidas
Director General alcohólicas en general y Toma de muestras de producto terminado de: 1)
Lic. Ramón González Figueroa Tequila, 2) Bebidas alcohólicas que contienen tequila, 3) Bebidas alcohólicas
Dirección en general y 4) Bebidas no alcohólicas a:
Av. Patria No. 723, Jardines de QFB. María Guadalupe Almaraz Abundis
Guadalupe, Biól. David Enrique Aguilar Hernández
C.P. 45030, Zapopan, Jalisco IQ. Christian Adir Apodaca Márquez
Tel./Fax: 01(33) 1002 1900/01(33) 1002 IQ. Oscar Fernando Caselin García
1973 IQ. José de Jesús Ceja Pérez
Correo electrónico: crt@crt.org.mx IQ. Lenin Froy Contreras Chávez
Autorización: IQ. Rodolfo Corona Ruíz
TA-07-11 M. en C. Alejandro Domínguez de la Torre
Fecha de autorización IQ. Jorge Guadalupe Esqueda Navarro
24/03/2011 Q.I. Rafael Gómez Aguayo
Fecha de vencimiento QFB. Alma Rosa González López
24/03/2013 QFB. Ernesto Carlos Guidos Burgos
IQ. Oscar Arnulfo Martínez Huerta
Biól. Floriberto Miguel Cruz
IQ. David Monsebaiz Torres
IBQ. Juan José Morales Zavala
QFB. Luis Enrique Murillo Hermosillo
Q. Juan José Núñez Bañuelos
IQ. Martha Rosa Ramírez Rivera
QFB. Jesús Ramírez Gutiérrez
M. en C. Juan Carlos Ruiz Gómez
QFB. Juan Miguel Sandoval Martínez
QFB. Francisco Javier Suárez Gurrola
IQ: Rubén Vidrio García
Biól. Rodolfo Villaruel Franco

Fecha de última actualización: 17 de julio de 2011.


Sufragio Efectivo. No Reelección.
México, D.F., a 30 de noviembre de 2011.- El Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos
Sanitarios, Mikel Andoni Arriola Peñalosa.- Rúbrica.

También podría gustarte