NORTE GEOGRAFICO

A B C

CA'
FACHADA 01
10 cm de separacion

5
90

OFICINA
100
15 - 20 hp
90 90
Cuarto
15 - 20 hp

70

Caja de
transferencia 90
CUADRO DE AREAS
PROYECCION
CISTERNA LOCAL BON PANE
N.P.T. +0.10 150

N.P.T. -0.25 M2 %
4 N.P.T. -+0.00
150

ranchero
Horno
350 57%
Freidora BODEGA
BODEGA
HARINA
POLLOS Despacho 204 33%
Laminadora

7.3 m2 ROSZT 60 10%

Rosticero
120 Total de 613.80 100%
N.P.T. -0.25 DESPLANTE
R. POZO

Rosticero
A.N PLANTA ALTA 225
N.P.T. +0.10 ROZT R.
A.N
CFE TOTAL
R.
838.80 M2
R. AN
Rosticero

AP
POLLOS
R.
6.29 m2 R. AN
Horno de h=2.70 m REGISTRO AP
Columpio CFE
TRAMPA DE

CUADRO DE MODIFICACIONES
GRASAS (UBICAR)
AMASIJO
Refrig.
3 pts

BIZCOCHEROS T1 T2 T3
CALIENTE N.P.T. +0.10 REV. FECHA FIRMA OBSERVACIONES
BIZCOCH.
6.47 m2
A
h=2.20 m
3 papas
110 110
3 B
C
Armado de charolas

Mesa
Amasadoras D
CB' Bizcocheros CB
Espigueros de Bolillo

Horno de
Columpio AMASIJO TERRAZA
BIZCOCHEROS 23.7 m2 0 1 2 3 4 5 6
Rosca N.P.T. +0.10
Transformador

EMPAQUE
SIMBOLOGIA
Clientes

gourm
Vitrina dos
et
gourm
Vitrina es
dulc
2.00m
et

1' A EJE ESTRUCTURAL B.A.P. BAJADA DE AGUAS PLUVIALES

Sala
2.00m LINEA DE PROYECCION
et
gourm
Vitrina es
PEDIDOS

dulc LINEA DE CORTE NIVEL

2.00 m
Batidoras CA
CAMBIO DE NIVEL
bizcocheros NIVEL DE PISO TERMINADO
elli

2 Refrig
Abiert
.
o

Jugos
Granit
a
Simon
COTA A EJES
Giravolt

Franceseros
Horno

MURO BAJO
Amasijo

AMASIJO GOURMET

MURO ALTO SIN CUBIERTA

MURO ALTO CUBIERTO

7m
Vitrina

A
LTUR
ENVO ELES
BIZCOCHEROS FRANCESEROS PAST
Giravolt

COTAS EN METROS
Horno

30.78 m2 28.11 m2 as
o Dib NIVELES EN METROS
h=2.70 m Horn
h=2.70 m NO SE TOMARAN COTAS A ESCALA DE ESTE PLANO
LAS COTAS INDICADAS SON A EJES
Gourmet TODAS LAS COTAS Y NIVELES DEBERAN SER
Amasadora VERIFICADAS EN OBRA POR EL CONTRATISTA
CUALQUIER DISCREPANCIA DEBERA CONSULTARSE
CON LA DIRECCION DEL PROYECTO ASI COMO LA
s
adora INTERPRETACION QUE EL PROPIO CONTRATISTA DE
Amas eros AL DIBUJO
es
Franc

A P O Y O

FACHADA 02
CA

Arq. Gerardo Ortega Zamitiz

1 D.R.O. 1725

www.goz.com.mx gerardo@goz.com.m

CLIENTE:

PROYECTO:

A B C D E F G BON PANE ARCO KABAH

PLANO: CLAVE:

PLANTA BAJA
PLANTA BAJA

FECHA: ESCALA: ACOT.: A-02

12/2019 1:75 METROS