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  • Formato Anexo Iii - Balance de Masa

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    Majitos Remache
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    Este documento contiene tres anexos que describen el proceso de secado de frutas en bandejas. El Anexo I muestra un diagrama del secador de bandejas. El Anexo II describe las etapas de recepción, lavado y corte de la fruta. El Anexo III ilustra las etapas de pesaje de la fruta en bandejas de aluminio, colocación en el secador y obtención de sólidos deshidratados.

    Descripción original:

    Título original

    FORMATO ANEXO III - BALANCE DE MASA

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    © © All Rights Reserved

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    Este documento contiene tres anexos que describen el proceso de secado de frutas en bandejas. El Anexo I muestra un diagrama del secador de bandejas. El Anexo II describe las etapas de recepción, lavado y corte de la fruta. El Anexo III ilustra las etapas de pesaje de la fruta en bandejas de aluminio, colocación en el secador y obtención de sólidos deshidratados.

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    Formato Anexo Iii - Balance de Masa

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    Este documento contiene tres anexos que describen el proceso de secado de frutas en bandejas. El Anexo I muestra un diagrama del secador de bandejas. El Anexo II describe las etapas de recepción, lavado y corte de la fruta. El Anexo III ilustra las etapas de pesaje de la fruta en bandejas de aluminio, colocación en el secador y obtención de sólidos deshidratados.

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    de 3

     

    ANEXO I
     
                                     

           
     
     

    NOTAS:  CATEGORÍA DEL DIAGRAMA:  ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO 


    Dibujo del secador de bandejas o Aprobado                          o Preliminar  FACULTAD DE CIENCIAS  PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
    o Certificado                        o Por aprobar                  CARRERA DE QUÍMICA 
    o Información                      þ Por calificar  ELABORADO POR: 
    LÁMINA  ESCALA  FECHA 
    S. Velastegui, Fernanda
    1  1:1  2023/11/01 
     
    ANEXO II
    a) b) c)

     
     
                                     

           
     
     v

    NOTAS:  CATEGORÍA DEL DIAGRAMA:  ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE


    a. Recepción y selección de la fruta. o Aprobado                          o Preliminar  CHIMBORAZO  PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
    b. Lavado de la fruta. o Certificado                        o Por aprobar                  FACULTAD DE CIENCIAS 
    c. Cortes delgados de las frutas.. o Información                      þ Por calificar  CARRERA DE QUÍMICA  LÁMINA  ESCALA  FECHA 
    ELABORADO POR:  2 1:1  2023/11/01 
    S. Velastegui, Fernanda
     
    ANEXO III

    a) b) c)

                                     

           
     
     

    NOTAS:  CATEGORÍA DEL DIAGRAMA:  ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE


    a. Pesaje de la fruta en una bandeja con aluminio. o Aprobado                          o Preliminar  CHIMBORAZO  PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
    b. Ubicación de la bandeja en un secador de bandejas. o Certificado                        o Por aprobar                  FACULTAD DE CIENCIAS  LÁMINA  ESCALA  FECHA 
    c. Sólidos deshidratados. o Información                      þ Por calificar  CARRERA DE QUÍMICA 
    ELABORADO POR: 
    3 1:1  2023/11/01 

    S. Velastegui, Fernanda

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