Guia Sistema Digestivo

ESTRUCTURA GENERAL DEL TUBO DIGESTIVO
Como es un órgano tubular, se describen 4 túnicas. Alguna de estas

túnicas puede estar ausente. El órgano tubular se describe desde la parte interna
hacia la parte externa.
1.- TÚNICA MUCOSA a) EPITELIO.

b) CORION (LÁMINA PROPIA).
c) MUSCULAR DE LA MUCOSA.
2.- TÚNICA SUBMUCOSA GLANDULAR O

AGLANDULAR.
PLEXUS SUBMUCOSO.
3.- TÚNICA MEDIA: MUSCULAR a) CIRCULAR INTERNA.

b) LONGITUDINAL EXTERNA.
PLEXUS MIENTÉRICO.
4.- TÚNICA EXTERNA: SEROSA O

ADVENTICIA.
LABIO.
CARA EXTERNA:
LOS COMPONENTES HISTOLÓGICOS SON LOS MISMOS DE LA PIEL.
- EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO LIGERAMENTE QUERATINIZADO

SEGÚN LA ESPECIE.
- CORION SUBMUCOSO: TEJIDO CONJUNTIVO DENSO, GLÁNDULAS
SEBÁCEAS, GLÁNDULAS SUDORÍPARAS, FOLÍCULOS PILOSOS.
CARA MEDIA: TEJIDO MUSCULAR ESTRIADO ESQUELÉTICO (MÚSCULO

ORBICULAR DE LOS LABIOS).
CARA INTERNA:
- EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO MUCOSO.

- CORION SUBMUCOSO: CORION PAPILÍFERO, TEJIDO CONJUNTIVO DENSO.
GLÁNDULAS SALIVALES MENORES LABIALES.
FUNCIÓN: APREHENSIÓN DEL ALIMENTO.

LENGUA.
LA SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA TIENE PROYECCIONES: SON LAS

PAPILAS MACROSCÓPICAS.
- EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO QUERATINIZADO (BOVINOS EN
MAYOR GRADO).
- CORION: TEJIDO CONJUNTIVO DENSO. GLÁNDULAS SALIVALES MENORES
LINGUALES.
- TEJIDO MUSCULAR ESTRIADO ESQUELÉTICO (FIBRAS MUSCULARES
DISPUESTAS EN TODAS LAS DIRECCIONES).
FUNCIÓN: APREHENSIÓN DEL ALIMENTO (BOVINO). DEGLUCIÓN DEL ALIMENTO.

CAPTAR SABORES.
PAPILAS FUNGIFORMES:
- SOBRESALEN DE LA SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA.

- TIENEN FORMA DE HONGO.
- EN SUS PAREDES LATERALES POSEEN CORPÚSCULOS GUSTATIVOS
(BOTONES GUSTATIVOS): CAPTAR SABORES.
- GLÁNDULAS SALIVALES MENORES LINGUALES DE SECRECIÓN SEROSA
(GLÁNDULAS ACINOSAS SIMPLES RAMIFICADAS) RELACIONADAS CON LOS
BOTONES GUSTATIVOS.
- FUNCIÓN: MECÁNICA Y SENSITIVA (MIXTA).
PAPILAS FILIFORMES.
- SOBRESALEN DE LA SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA.

- TIENEN FORMA DE ESPINAS, PUNTIAGUDAS.
- NO TIENEN BOTONES GUSTATIVOS.
- FUNCIÓN: MECÁNICA (AYUDAR A DEGLUTIR EL ALIMENTO).
PAPILAS CALICIFORMES (O CIRCUNVALADAS).
- NO SOBRESALEN DE LA SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA.

- TIENEN FORMA DE COPA O CÁLIZ.
- EN SUS PAREDES LATERALES POSEEN BOTONES GUSTATIVOS.
RELACIONADAS CON LOS BOTONES GUSTATIVOS.
- FUNCIÓN: SENSITIVA.
PAPILAS FOLIADAS (O FOLIÁCEAS).
- NO SOBRESALEN DE LA SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA.

- TIENEN FORMA DE HOJAS.
- EN SUS PAREDES LATERALES POSEEN BOTONES GUSTATIVOS.
RELACIONADAS CON LOS BOTONES GUSTATIVOS.
- FUNCIÓN: SENSITIVA.
ESÓFAGO DE MAMÍFEROS.
- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

- TÚNICA MUCOSA: EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO (QUERATINIZADO
SEGÚN LA ESPECIE). CORION: TEJ. CONJ. DENSO AGLANDULAR.
MUSCULAR DE LA MUCOSA: SIEMPRE ES MÚSCULO LISO EN TODO EL TUBO
DIGESTIVO.
- TÚNICA SUBMUCOSA: TEJ. CONJ. LAXO GLANDULAR: GLÁNDULAS
ACINOSA SIMPLE RAMIFICADA DE SECRECIÓN MUCOSA.
- TÚNICA MUSCULAR: MÚSCULO LISO. CIRCULAR INTERNA,
LONGITUDINAL EXTERNA. BOVINO Y CANINO: MÚSCULO ESTRIADO
ESQUELÉTICO.
- TÚNICA EXTERNA: ADVENTICIA EN CAVIDAD TORÁXICA Y SEROSA EN
CAVIDAD ABDOMINAL. SEGÚN EL NIVEL DEL CORTE.
ESÓFAGO – CARDIAS.
TRANSICIÓN: ESÓFAGO – REGIÓN CARDIAL DEL ESTÓMAGO.
Características histológicas de la región cardial:

- TÚNICA MUCOSA: EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE MUCOSECRETOR.
CORION: TEJIDO CONJUNTIVO DENSO GLANDULAR: GLÁNDULAS
TUBULOSAS SIMPLES SECRECIÓN MUCOSA. MUSCULAR DE LA MUCOSA.
- TÚNICA SUBMUCOSA: TEJ. CONJ. LAXO AGLANDULAR.
- TÚNICA MUSCULAR: MÚSCULO LISO. CIRCULAR INTERNA, LONGITUDINAL
EXTERNA.
- TÚNICA EXTERNA: SEROSA.
ESTÓMAGO REGIÓN FÚNDICA.

TUBULOSAS SIMPLES RECTAS, LARGAS Y MÁS NUMEROSAS (CÉLULAS
PARIETALES, CÉLULAS PRINCIPALES, MUCOSECRETORAS Y ENDOCRINAS O
ARGENTAFINES). MUSCULAR DE LA MUCOSA.
- CÉLULAS PARIETALES: EOSINOFÍLICAS (ROSADO INTENSO), PRODUCEN
ÁCIDO CLORHÍDRICO (HCL).
- CÉLULAS PRINCIPALES: HEMATOXILÍNICAS (AZUL), PRODUCEN
ZIMÓGENOS (ENZIMAS INACTIVAS): PEPSINÓGENO.
EXTERNA.
ESTÓMAGO REGIÓN PILÓRICA.

TUBULOSAS SIMPLES RAMIFICADAS SECRECIÓN MUCOSA. MUSCULAR DE
LA MUCOSA.
EXTERNA.
DUODENO:
PRIMERA PORCIÓN DEL INTESTINO DELGADO. TIENE
VELLOSIDADES INTESTINALES.

- TÚNICA MUCOSA: EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE CON CHAPA ESTRIADA Y
ALGUNAS CÉLULAS CALICIFORMES. CORION: TEJIDO CONJUNTIVO DENSO
GLANDULAR: GLÁNDULAS TUBULOSAS SIMPLES → GLÁNDULAS
INTESTINALES (LIEBERKHÜM). MUSCULAR DE LA MUCOSA.
ACINOSAS SIMPLES RAMIFICADAS DE SECRECIÓN MUCOSA → GLÁNDULAS
DE BRUNNER.

EXTERNA.
YEYUNO. VELLOSIDADES INTESTINALES.

EXTERNA.
ILEON. VELLOSIDADES INTESTINALES.

- TÚNICA SUBMUCOSA: TEJ. CONJ. LAXO AGLANDULAR. PLACAS DE PEYER.
EXTERNA.
CIEGO. PRIMERA PORCIÓN DEL INTESTINO GRUESO.
EL INTESTINO GRUESO NO TIENE VELLOSIDADES

INTESTINALES.

ABUNDANTES CÉLULAS CALICIFORMES. CORION: TEJIDO CONJUNTIVO
DENSO GLANDULAR: GLÁNDULAS TUBULOSAS SIMPLES → GLÁNDULAS
- TÚNICA SUBMUCOSA: TEJ. CONJ. LAXO AGLANDULAR. NÓDULOS
LINFÁTICOS SOLITARIOS DE GRAN TAMAÑO.
EXTERNA.
COLON.

ABUNDANTES CÉLULAS CALICIFORMES. CORION: TEJIDO CONJUNTIVO
DENSO GLANDULAR: GLÁNDULAS TUBULOSAS SIMPLES → GLÁNDULAS
- TÚNICA SUBMUCOSA: TEJ. CONJ. LAXO AGLANDULAR. TIENE NÓDULOS
LINFÁTICOS SOLITARIOS.
EXTERNA.
TRANSICIÓN RECTO – ANO.
RECTO:

POCAS CÉLULAS CALICIFORMES. CORION: TEJIDO CONJUNTIVO DENSO
EXTERNA.
- TÚNICA EXTERNA: ADVENTICIA.
ANO:
- 3 TÚNICAS: MUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

- TÚNICA MUCOSA: EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO. CORION
SUBMUCOSO: TEJIDO CONJUNTIVO DENSO GLANDULAR: GLÁNDULAS
SEBÁCEAS MODIFICADAS (GLÁNDULAS PERIANALES), GLÁNDULAS
SUDORÍPARAS MODIFICADAS (GLÁNDULAS ANALES), FOLÍCULOS PILOSOS.
- TÚNICA MUSCULAR: ESFÍNTER ANAL INTERNO: MÚSCULO LISO,
CIRCULAR INTERNA. ESFÍNTER ANAL EXTERNO: MÚSCULO ESTRIADO
ESQUELÉTICO, CIRCULAR EXTERNA.
- TÚNICA EXTERNA: ADVENTICIA.
GLÁNDULAS SALIVALES MAYORES:
SON TRES: PARÓTIDA, SUBLINGUAL Y MANDIBULAR
LAS TRES GLÁNDULAS SON GLÁNDULAS EXOCRINAS DE TIPO ACINOSAS

COMPUESTAS, ES DECIR, QUE TIENEN LOS ADENÓMEROS (PORCIÓN QUE
PRODUCE LA SECRECIÓN) DE FORMA ACINOSA, QUE NO DEJA LUZ EN SU
INTERIOR. Y COMPUESTAS PORQUE TIENEN MUCHOS CONDUCTOS EXCRETORES.
PARÓTIDA: TIENE ACINOS SEROSOS.

SUBLINGUAL: TIENE ACINOS MUCOSOS.
MANDIBULAR: TIENE ACINOS MIXTOS O SEROMUCOSOS.
PÁNCREAS: ES UNA GLÁNDULA ANFICRINA, ES DECIR, QUE TIENE UNA

PORCIÓN ENDOCRINA Y UNA PORCIÓN EXOCRINA.
- PORCIÓN ENDOCRINA: SE LLAMA ISLOTE PANCREÁTICO, SON MASAS

DE CÉLULAS SOSTENIDAS POR TEJIDO CONJUNTIVO RETICULAR.
PRESENTA 2 TIPOS BÁSICOS DE CÉLULAS: LAS CÉLULAS ALFA Y LAS
CÉLULAS BETA. TAMBIÉN PRESENTA LAS CÉLULAS C, D Y PP. LAS
CÉLULAS BETA PRODUCEN INSULINA Y SON LAS MÁS ABUNDANTES.
LAS CÉLULAS ALFA PRODUCEN GLUCAGÓN.
- PORCIÓN EXOCRINA: SE LLAMA ACINO PANCREÁTICO. Y FORMA UNA

GLÁNDULA ACINOSA COMPUESTA QUE PRODUCE EL JUGO
PANCREÁTICO QUE CONTIENE NUMEROSAS ENZIMAS NECESARIAS PARA LA
DIGESTIÓN.
HÍGADO. GLÁNDULA ANFICRINA.
- COMO ÓRGANO SÓLIDO, PRESENTA UN PARÉNQUIMA Y UN ESTROMA.

- PRESENTA UNA CÁPSULA FINA DE TEJIDO CONJUNTIVO FIBROSO QUE
RODEA AL ÓRGANO, LO ENVUELVE Y PENETRA EN ÉL EN FORMA DE
TRABÉCULAS, FORMANDO LOS LOBULILLOS HEPÁTICOS O ANATÓMICOS,
QUE TIENEN FORMA HEXAGONAL (MEJOR VISTO EN EL CERDO).
- ESTROMA: TEJIDO CONJUNTIVO RETICULAR (MEJOR EVIDENCIADO
CON COLORACIONES COMO SALES DE PLATA).
- PARÉNQUIMA: TRABÉCULAS O CORDONES DE HEPATOCITOS
DISPUESTOS EN FORMA RADIAL ALREDEDOR DE LA VENA
CENTROLOBULILLAR. LOS HEPATOCITOS SON CÉLULAS POLIÉDRICAS, CON
NÚCLEO ESFÉRICO Y CENTRAL, CON UNO O MÁS NUCLÉOLOS
PROMINENTES. SINUSOIDES HEPÁTICOS CON MACRÓFAGOS
(CÉLULAS DE KUPFFER) SE ENCUENTRAN ALTERNADOS CON LAS
TRABÉCULAS HEPÁTICAS Y DESEMBOCAN EN LA VENA CENTROLOBULILLAR.
LOS SINUSOIDES TIENEN UN ENDOTELIO DISCONTINUO Y POROSO.
- TRÍADA PORTAL: FORMADA POR RAMA DE LA ARTERIA HEPÁTICA, RAMA
DE LA VENA PORTA Y CONDUCTO BILIAR. SOSTENIDO POR EL ESTROMA. EL
CONDUCTO BILIAR TIENE UN EPITELIO CÚBICO SIMPLE.
FUNCIONES: EXCRECIÓN, SECRECIÓN DE BILIS, ALMACENAMIENTO (LÍPIDOS,

VITAMINAS A Y B, GLUCÓGENO), SÍNTESIS DE PROTEÍNAS, FAGOCITOSIS,
DETOXIFICACIÓN, CONJUGACIÓN, ESTERIFICACIÓN, METABOLISMO (PROTEÍNAS,
CARBOHIDRATOS, GRASAS, HEMOGLOBINA, FÁRMACOS) Y HEMATOPOYESIS.
VESÍCULA BILIAR.
- 3 TÚNICAS: MUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA (DELLMANN, 1993). (LEESON

PAPARO, 1990).
- TÚNICA MUCOSA: EPITELIO CILÍNDRICO SIMPLE. SEGÚN DELLMANN
(1993): EL EPITELIO POSEE MICROVELLOSIDADES. CORION SUBMUCOSO:
TEJIDO CONJUNTIVO LAXO AGLANDULAR.
- TÚNICA MUSCULAR: MÚSCULO LISO DISPUESTO EN VARIAS
DIRECCIONES (LEESON PAPARO, 1990).
- TÚNICA EXTERNA: CARA HACIA EL HÍGADO: TÚNICA ADVENTICIA. CARA
HACIA LA CAVIDAD ABDOMINAL: TÚNICA SEROSA.
FUNCIÓN: ALMACENAMIENTO DE LA BILIS. CONCENTRACIÓN DE LA BILIS.
SISTEMA DIGESTIVO DE RUMIANTES.
RUMEN O PANZA.

- TÚNICA MUCOSA: PLIEGUES RUMINALES. EPITELIO PLANO
ESTRATIFICADO QUERATINIZADO. CORION SUBMUCOSO: TEJ. CONJ.
DENSO A LAXO AGLANDULAR (NO HAY MUSCULAR DE LA MUCOSA).
EXTERNA.
RETÍCULO O BONETE.

- TÚNICA MUCOSA: PLIEGUES RETICULARES. EPITELIO PLANO
ESTRATIFICADO QUERATINIZADO. CORION SUBMUCOSO: TEJ. CONJ.
DENSO A LAXO AGLANDULAR. MUSCULAR DE LA MUCOSA: A NIVEL DE
LA PARTE SUPERIOR DE LOS PLIEGUES, NO ALCANZA LA BASE DE
LOS MISMOS.
EXTERNA.
LIBRILLO U OMASO.

- TÚNICA MUCOSA: PLIEGUES PRIMARIOS Y SECUNDARIOS MUY
LARGOS. EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO QUERATINIZADO. CORION:
TEJ. CONJ. DENSO AGLANDULAR. MUSCULAR DE LA MUCOSA MUY
DESARROLLADA DENTRO DE LOS PLIEGUES PRIMARIOS Y
SECUNDARIOS Y ALCANZA LA BASE DE ESTOS PLIEGUES.
- TÚNICA MUSCULAR: MÚSCULO LISO QUE PENETRA HACIA LOS PLIEGUES.
CIRCULAR INTERNA, LONGITUDINAL EXTERNA.
SISTEMA DIGESTIVO DE AVES
ESÓFAGO DE AVES.

- TÚNICA MUCOSA: EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO QUERATINIZADO.
CORION: TEJ. CONJ. LAXO GLANDULAR: GLÁNDULAS TÚBULOALVEOLARES
SIMPLES RAMIFICADAS DE SECRECIÓN MUCOSA. RODEADAS DE
FOLÍCULOS LINFÁTICOS. MUSCULAR DE LA MUCOSA BIEN DESARROLLADA.
LONGITUDINAL EXTERNA.
FUNCIÓN: TRANSPORTE DE ALIMENTO.
BUCHE. (DIVERTÍCULO)

- TÚNICA MUCOSA: EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO MUY
QUERATINIZADO. CORION: TEJ. CONJ. LAXO AGLANDULAR. MUSCULAR
DE LA MUCOSA.
LONGITUDINAL EXTERNA.
FUNCIÓN: ALMACENAMIENTO DEL ALIMENTO. PRODUCIR LECHE DEL

BUCHE (PASTA ALIMENTICIA PARA LAS CRÍAS).
ESTÓMAGO GLANDULAR.

CORION: TEJIDO CONJUNTIVO LAXO GLANDULAR: GLÁNDULAS
TUBULOSAS SIMPLES SECRECIÓN MUCOSA (RUGOSAS). MUSCULAR DE LA
MUCOSA.
TUBULOSAS COMPUESTAS: GLÁNDULAS OXÍNTICO-PÉPTICAS
(SUBRUGOSAS). CÉLULAS OXÍNTICO-PÉPTICAS (PRODUCEN HCL Y
PEPSINÓGENO).
EXTERNA.
ESTÓMAGO MUSCULAR.

- TÚNICA MUCOSA: EPITELIO CORNIFICADO (CAPA CÓRNEA). EPITELIO
CILÍNDRICO SIMPLE. CORION SUBMUCOSO: TEJIDO CONJUNTIVO LAXO
GLANDULAR: GLÁNDULAS TUBULOSAS SIMPLES SECRECIÓN MUCOSA. NO
HAY MUSCULAR DE LA MUCOSA.
- TÚNICA MUSCULAR: MÚSCULO LISO BASTANTE DESARROLLADO.
CIRCULAR INTERNA, LONGITUDINAL EXTERNA. CON ABUNDANTES FIBRAS
COLÁGENAS.
FUNCIÓN: TRITURAR EL ALIMENTO

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ESTRUCTURA GENERAL DEL TUBO DIGESTIVO

Como es un órgano tubular, se describen 4 túnicas. Alguna de estas

1.- TÚNICA MUCOSA a) EPITELIO.

2.- TÚNICA SUBMUCOSA GLANDULAR O

3.- TÚNICA MEDIA: MUSCULAR a) CIRCULAR INTERNA.

4.- TÚNICA EXTERNA: SEROSA O

LOS COMPONENTES HISTOLÓGICOS SON LOS MISMOS DE LA PIEL.

- EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO LIGERAMENTE QUERATINIZADO

CARA MEDIA: TEJIDO MUSCULAR ESTRIADO ESQUELÉTICO (MÚSCULO

- EPITELIO PLANO ESTRATIFICADO MUCOSO.

FUNCIÓN: APREHENSIÓN DEL ALIMENTO.

LA SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA TIENE PROYECCIONES: SON LAS

FUNCIÓN: APREHENSIÓN DEL ALIMENTO (BOVINO). DEGLUCIÓN DEL ALIMENTO.

- SOBRESALEN DE LA SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA.

- SOBRESALEN DE LA SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA.

PAPILAS CALICIFORMES (O CIRCUNVALADAS).

- NO SOBRESALEN DE LA SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA.

PAPILAS FOLIADAS (O FOLIÁCEAS).

- NO SOBRESALEN DE LA SUPERFICIE DORSAL DE LA LENGUA.

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

Características histológicas de la región cardial:

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

ESTÓMAGO REGIÓN FÚNDICA.

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

ESTÓMAGO REGIÓN PILÓRICA.

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

- TÚNICA MUSCULAR: MÚSCULO LISO. CIRCULAR INTERNA, LONGITUDINAL

YEYUNO. VELLOSIDADES INTESTINALES.

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

ILEON. VELLOSIDADES INTESTINALES.

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

CIEGO. PRIMERA PORCIÓN DEL INTESTINO GRUESO.

EL INTESTINO GRUESO NO TIENE VELLOSIDADES

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

TRANSICIÓN RECTO – ANO.

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

- 3 TÚNICAS: MUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

GLÁNDULAS SALIVALES MAYORES:

SON TRES: PARÓTIDA, SUBLINGUAL Y MANDIBULAR

LAS TRES GLÁNDULAS SON GLÁNDULAS EXOCRINAS DE TIPO ACINOSAS

PARÓTIDA: TIENE ACINOS SEROSOS.

MANDIBULAR: TIENE ACINOS MIXTOS O SEROMUCOSOS.

PÁNCREAS: ES UNA GLÁNDULA ANFICRINA, ES DECIR, QUE TIENE UNA

- PORCIÓN ENDOCRINA: SE LLAMA ISLOTE PANCREÁTICO, SON MASAS

- PORCIÓN EXOCRINA: SE LLAMA ACINO PANCREÁTICO. Y FORMA UNA

HÍGADO. GLÁNDULA ANFICRINA.

- COMO ÓRGANO SÓLIDO, PRESENTA UN PARÉNQUIMA Y UN ESTROMA.

FUNCIONES: EXCRECIÓN, SECRECIÓN DE BILIS, ALMACENAMIENTO (LÍPIDOS,

- 3 TÚNICAS: MUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA (DELLMANN, 1993). (LEESON

FUNCIÓN: ALMACENAMIENTO DE LA BILIS. CONCENTRACIÓN DE LA BILIS.

SISTEMA DIGESTIVO DE RUMIANTES.

- 3 TÚNICAS: MUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

- 3 TÚNICAS: MUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

SISTEMA DIGESTIVO DE AVES

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

FUNCIÓN: TRANSPORTE DE ALIMENTO.

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

FUNCIÓN: ALMACENAMIENTO DEL ALIMENTO. PRODUCIR LECHE DEL

- 4 TÚNICAS: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

- 3 TÚNICAS: MUCOSA, MUSCULAR Y EXTERNA.

FUNCIÓN: TRITURAR EL ALIMENTO