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NUTRIENTES DEL SUELO

Mg. Ing. EDGAR AVELINO MARCELINO TARMEÑO

Universidad Tecnológica
Universidad Tecnológica de de Lima
Lima Sur –Sur – UNTELS
UNTELS 2021. 2021. 04RG-2021-UNTELS-VPA
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Todoslos
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ELEMENTOS ESENCIALES PARA EL
DESARROLLO VEGETAL:
C-H-O-N-P-K-Ca-Mg-S Macronutrientes

Fe-Mn-B-Mo-Cu-Zn-Cl Micronutrientes

*Micronutrientes: Se requieren en pequeñas cantidades. Su


insuficiencia da lugar a una carencia, y su exceso a una toxicidad.
*Macronutrientes: Se requieren en grandes cantidades.

• Elementos beneficiosos: Na, Si, Co,(Al), I, Ti, (Se),V,....


(requerimiento ecológico u agronómico)

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NUTRIENTES ESENCIALES
• Criterios de esencialidad (Arnon y Stout, 1934):
– La planta no puede culminar su ciclo de vida en
ausencia del elemento.
– La función del elemento no puede ser
desempeñada por otro.
– El elemento deberá estar directamente implicado
en el metabolismo.

• Ni la presencia ni la concentración son criterios de


esencialidad.

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Elementos minerales clasificados según
su movilidad dentro de la planta
MÓVIL NO MÓVIL
▪ Nitrógeno • Calcio
▪ Potasio • Azufre
▪ Magnesio • Hierro
▪ Fósforo • Boro
▪ Cloro • Cobre
▪ Sodio
▪ Zinc
▪ Molibdeno

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MACRONUTRIENTES

C-H-O-N-P-K-Ca-Mg-S

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Elemento Fuente
C Aire x
O fotosíntesis
H Aire
N
Agua del suelo
otros
Fijación simbiótica,
suelo Solución del
suelo
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Nitrógeno
• Función y presencia en planta:
– Proteínas y ácidos nucleicos
– N orgánico soluble: AA, amidas
– N inorgánico: iones nitrato y amonio
• Síntomas de deficiencia:
– Reducción en crecimiento de área foliar (IAF)
– Clorosis uniforme de hojas adultas, posible caída antes de ser
necróticas.
– Cambios drásticos en partición de fotoasimilados
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Fósforo
• Función y presencia en planta:
– Como fosfato libre o como compuesto orgánico
– Metabolismo energético (ATP, NADPH)
– Moléculas y estructuras celulares (enlaces di ester de ácidos
nucleicos y fosfolípidos)
• Síntomas de deficiencia:
– Enanismo con colores verdes intensos y pobre desarrollo
radicular.
– Producción excesiva de antocianinas
– Maduración retrasada (frutos y semillas)

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Potasio
• Función y presencia en planta:
– Catión mas abundante en vacuola y citoplasma.
– Papel clave en osmoregulación (apertura y cierre
estomático).
– Activador de más de 50 sistemas enzimáticos.
– Mantenimiento del pH en citoplasma (neutraliza cargas
eléctricas negativas).
– Rol en síntesis de celulosa y lignina.
• Síntomas de deficiencia:
– Problemas en elongación celular.
– Mal control estomático.
– Tejidos con paredes celulares más débiles.
– Necrosis de bordes y puntas de hoja.
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NITRÓGENO
La cantidad de N en el suelo es muy baja en contraposición de lo
que consumen los cultivos que es muy alta.
El N:
• Favorece el crecimiento vegetativo
• Produce suculencia
• Da el color verde a las hojas
• Gobierna en las plantas el uso de potasio, fósforo y otros.

Un exceso de este elemento retarda la maduración, debilita la


planta, puede bajar la calidad del cultivo y puede provocar menor
resistencia a enfermedades.

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El N se encuentra en distintas formas en el suelo, es absorbido
como nitrato (NO3 -) o amonio (NH4 +).
Debido a que la solubilidad de los compuestos nitrogenados es alta, su
disponibilidad para las plantas y microorganismos normalmente también es alta
bajo determinadas condiciones, por ej.si el estado de oxidación es el adecuado.

La estrategia central para la nutrición nitrogenada se basa en "optimizar el


balance de nitrógeno en el suelo", maximizando las entradas y minimizar las
salidas, las que varían según:
- cultivo
- suelo
- fertilización
- nivel de materia orgánica
- prácticas agronómicas

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Entradas de N al suelo: fijación biológica.
Este proceso consiste en capturar nitrógeno del aire en forma
de N2 y transformarlo en NH3 - NH4 +.

Pérdidas de N:
- lixiviación
- volatilización
- cosecha
- erosión
El mayor reservorio de nitrógeno en el suelo se encuentra en
los microorganismos que lo habitan: bacterias, hongos y
nemátodos .
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Ciclo del N

Flechas amarillas: fuentes humanas de nitrógeno para el ambiente. Flechas


rojas: transformaciones microbianas del nitrógeno. Flechas azules indican las
fuerzas físicas que actúan sobre el nitrógeno. Flechas verdes indican los
procesos naturales y no microbianas que afectan la forma y el destino del
nitrógeno.

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La Fijación del Nitrógeno
N2 -------------NH4+
La fijación del nitrógeno es un proceso en el cual el N2 se convierte en amonio. Es
la única forma en la que los organismos pueden obtener nitrógeno directamente
de la atmósfera.
Algunas bacterias, por ejemplo las del genero Rhizobium fijan N por procesos
metabólicos.
Simbiosis La asociación íntima de dos organismos diferentes que se benefician
mutuamente en la relación.
NH4 --------- N Orgánico
+

El amonio producido por el nitrógeno que fija la bacteria es


incorporado rápidamente a proteínas y otroscompuestos
nitrogenados.

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Mineralización del Nitrógeno:
N Orgánico ------------- NH4 +

Amonificación

Hidrólisis enzimática

R-NH2 + HOH R-OH + NH3 + energía


Amino
+ 2-
2NH3 + CO3H2 (NH4)2CO 2NH4 + CO3
amonio

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El nitrógeno amoniacal sigue 4 caminos posibles:
• Consumo por m.o.
• Plantas superiores
• Fijación por arcillas
• Se nitrifica (oxidación del amonio)
Después de que el nitrógeno se incorpora en la materia orgánica, frecuentemente
se vuelve a convertir en nitrógeno inorgánico a través de un proceso llamado
mineralización.
Al morir los organismos, bacterias y los hongos descompone la materia orgánica.
y parte del N se convierte en amonio, quedando disponible para ser usado por
las plantas o para transformaciones
posteriores en nitrato (NO3-) a través del proceso llamado
nitrificación.

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Nitrificación:
NH4+-------------- NO3-
amonio nitrato

Es una oxidación enzimática.


2NH4+ + 3O2 2NO2- + 2H2O + 4H+ + energía

2NO2- + O2
2NO3- + energía

La nitrificación requiere la presencia del oxígeno y de bacterias


nitrificantes: nitrobacterias.
* nitrosomas (pasan compuestos amoniacales a nitritos)
* nitrobacter (pasan nitrito a nitrato)

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Los iones de amonio de carga positiva se unen a partículas y materias orgánicas del
suelo que tienen carga negativa, evitando ser lixiviado.
El ion nitrato de carga negativa no se mantiene en las partículas del suelo y puede
ser lavado del perfil. Esto lleva a una disminución de la fertilidad del suelo y a un
enriquecimiento de nitrato en aguas superficiales y subsuperficiales.

Para la nitrificación se requiere:


- aireación: procesos oxidantes
- temperatura: rango óptimo 27° - 32°
mínimo: 1.5°
máximo: 51°
-humedad: es necesario cierto grado de humedad. Muy mojado o
seco no hay actividad
- calcáreo: estimula la nitrificación
- fertilizaciones: estimula el proceso

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Los nitratos pueden:

- ser usados por m.o.

- ser usados por las plantas

- sufrir pérdidas por drenaje

- sufrir pérdidas por volatilización

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Denitrificación
NO3------------- N2+ N2O

A través de la denitrificación, las formas oxidadas de nitrógeno


como el nitrato y el nitrito (NO2-) se convierten en N2 y, en menor
medida, en gas óxido nitroso. La denitrificación es un proceso
anaeróbico realizado por bacterias denitrificantes
NO3--------- NO2------ NO------- N2O------- N2
El óxido nítrico (NO) contribuye a formar smog.

El óxido nitroso (N2O) es un gas que contribuye al efecto


invernadero.
El N2 se pierde rápidamente a la atmósfera.

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Volatilización (pérdida del 20%)
-2 O -2 O
2HNO3 2HNO2 HNO 2H2O + N2
nitratos nitritos hiponitritos N (volatil)

- 2 O
N2O + H2O

óxido nitroso (pH>7) (volatil)

2NO + H2O
óxido nítrico (pH < 6) (volatil)

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Efectos ambientales
El 100 % de los fertilizantes nitrogenados aplicados al suelos no se
mantienen en el mismo ni son utilizados por los cultivos.

Parte son lavados por la lluvia o el agua de riego, en superficie o


profundidad y pueden acumularse.

El agua del suelo que se usa como fuente de agua potable, si presenta
nitrógeno en exceso puede provocar cancer y dificultades respiratorias en
los niños. La U.S. Environmental Protection Agency (Agencia de
Protección Ambiental de los Estados Unidos) ha establecido un standard
de nitrógeno para el agua potable que es de 10 mg por litro de nitrato-N.

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- +
El nitrógeno reactivo (como el NO3 y el NH4 ) que se encuentra en el
agua y superficie del suelo también puede ingresar a la atmósfera como
componente del óxido nítrico (NO) y el óxido nitroso (N2O).

Los óxidos de nitrógeno contienen una porción significativa de


la acidez en la lluvia ácida que es la causante de la
deforestación en Europa y del Noreste de Estados Unidos.
Cantidades excesivas de nitrógeno y fósforo en un cuerpo de
agua pueden llevar a la eutrofización, proceso mediante el
cual se da el crecimiento de algas y bacterias. Estas bacterias
consumen mucho del oxígeno disponible, los peces comienzan
a morir y el ecosistema entero es afectado. Además, la
proliferación de algas afecta la estética del paisaje y destruye
la belleza escénica.

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DÉFICIT Y EXCESO:
Su falta provoca color verde pálido en las hojas
tirando a amarillo. Empieza primero por las
hojas más viejas. La planta no crece, aunque
puede florecer.
Si hay exceso de nitrógeno, el crecimiento es
exagerado, la planta es débil y tiernas y, por
tanto, más propensas a las plagas y
enfermedades, al viento, a la lluvia y al granizo,
al frío.

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Deficiencia de nitrógeno

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FÓSFORO
Se necesitan conocer dos aspectos básicos para entender su
funcionamiento en el sistema suelo-planta:
• Su dinámica en el suelo.
• La fisiología del cultivo.

El Fósforo:
▪ luego del N es el macronutriente que en mayor medida limita el rendimiento
de los cultivos.
▪ Interviene en numerosos procesos bioquímicos a nivel celular.
▪ contribuye a las raíces y a las plántulas a desarrollarse rápidamente y mejora
su resistencia a las bajas temperaturas.
▪ incrementa la eficiencia del uso del agua.
▪ contribuye a la resistencia de algunas plantas a enfermedades

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CICLO DEL FÓSFORO

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Formas y ciclo global de P en el suelo.
Formas orgánicas: (60-50%)
Se encuentran en el humus del suelo, en diferentes niveles
de estabilización, distinguiendo entre ellas sustancias
orgánicas más accesibles para las plantas (lábiles) y otras
de menor accesibilidad (no lábiles). El proceso queda
regulado por la actividad microbiana.

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Formas inorgánicas: (40-50%)
• En los minerales primarios (apatitas).
• P adsorbido (lábil) en las arcillas.
• P en solución: es el que pueden aprovechar
las plantas:
HPO4= y H2PO4-
• P no lábil (poco disponible) representado
por P precipitado/Ocluido.

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Formas de Fosfatos
Denominación Composición Características

hidroxiapatita 3Ca3(PO4)2 Ca(OH)2 mayor abundancia

oxiapatita 3Ca3(PO4)2 CaO

fluorapatita 3Ca3(PO4)2 CaF2 mayor abundancia


Fosfatos de
calcio
carbonatoapatita 3Ca3(PO4)2 CaCO3

fosfato tricálcico 3Ca3(PO4)2

fosfato bicálcico CaHPO4 mayor solubilidad


Fosfatos de
fierro
fosfato Ca(H2PO4)2 mayor solubilidad
monocálcico

Fosfatos de vivianita Fe3(PO4)2 8H2O


hierro
estrengita FePO4 2H2O

Fosfatos de Al variscita AlPO4 2H2O


Adaptado de Tsai y Rosetto, 1992
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Desde un punto de vista práctico, interesa conocer las
entradas y salidas de P del sistema suelo-planta y cómo es la
movilidad del nutriente en el suelo.

Las entradas:
- agregado de fertilizantes con fuentes de fósforo.
- fósforo orgánico o inorgánico.
Las salidas:
- extracción por el cultivo.
- erosión.
- escurrimiento.
- lixiviación.

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Fertilizantes Extracción por cultivos
Fuentes de
fósforo Erosión
Fósforo
en el
Escurrimiento
Sistema

Lixiviación
P orgánico e
Sólo un porcentaje muy bajo (entre 0,1
inorgánico
ppm y 0,3 ppm) se encuentra realmente en
solución, plenamente disponible para
plantas y microorganismos.
ENTRADAS Y SALIDAS DELFÓSFORO AL SISTEMA
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Reposición (equilibrio químico
dinámico):

- Mineralización del humus.


- Fracciones más lábiles de las arcillas.
- Desde la mineralogía primaria (proceso lento).

Movilidad:
- A través del mecanismo de difusión.

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Los factores que influyen en la
difusión:
• Constante de solubilidad.
• Gradiente de concentración de P entre
dos puntos considerados.
• Humedad: la difusión se realiza en medio acuoso,
por lo que se transforma en un factor crítico.
• Temperatura: la difusión del P aumenta con el
incremento de la temperatura.

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Por lo tanto la fuente de fósforo debería ser colocada, en un
cultivo, en el momento de la siembra y lo más cerca de las
semillas.

En suelos bien provistos de P, en donde se realizan


aplicaciones de P de reposición, las diferencias entre aplicar
al voleo o en líneas a la siembra, se reducen
considerablemente.

En plantíos de siembra directa (con menores temperaturas


medias de suelo y menores aportes de P por mineralización)
la fertilización a la siembra, adquiere más importancia.

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La importante interacción de los fosfatos
aportados por la fuente de fósforo con la fase
sólida del suelo, hace que el aprovechamiento
instantáneo del P aplicado sea realmente escaso.

La eficiencia de la fuente de fósforo varía según:

- el tipo de suelo (pH y tipo de arcillas).


- fuente de fósforo aplicada.
- técnica de aplicación.

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En la disponibilidad del P influyen:
- PH del suelo.
- Presencia de Fe, Al, y Mn solubles.
- Presencia de minerales que contienen Fe, Al
y Mn.
- Minerales de calcio y magnesio disponibles.
- Cantidad y descomposición de materia
orgánica.
- Actividad de microorganismos.
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En relación a la variación de la disponiblidad de P con el pH del
suelo:

pH = 3-4 Mínima solubilidad.

pH = 5,5 El fósforo se encuentra químicamente


combinado con Fe y Al.e
pH = 6 Comienza la precipitación como fosfato cálcico.

pH = 6,5 Se forman sales de Ca insolubles por lo que


el fósforo no es disponible.
pH > 7 Puede formarse apatito como compuesto muy
insoluble.

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Hay un rango de pH (alrededor de 6,5) en el que el fosfato
se mantiene soluble, pero puede presentar cierto riesgo
de lixiviación.
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Como actúa una fuente de fósforo?
Fuente de Fósforo

Fósforo lábil
Solución del Suelo
Fósforo no lábil

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Las plantas absorben únicamente el fósforo que esta en la
solución del suelo en forma de HPO4-1 (ión fosfato
monoácido) y H2PO4 (ión fosfato diácido).
Las diferencias entre los residuos orgánicos y los fertilizantes
minerales son principalmente dos:
1. Velocidad de disponibilidad para el cultivo: los residuos
orgánicos tienen que ser primero descompuestos por los
m.o, mientras que los fertilizantes minerales ya tienen los
compuestos en la forma que la planta los utiliza.
2. Concentración: los residuos orgánicos tiene
concentraciones mas bajas de fósforo que los compuestos
minerales.

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Cuánto fósforo se debe aplicar a una suelo?
Para poder estimar la la cantidad de fósforo que un cultivo
necesitará para su desarrollo, es recomendable realizar un
análisis de suelo previo a la siembra. Esto no sólo permite
conocer los niveles de P en el suelo, sino que es una ayuda
para no convertir la dosis de la fuente agregada en un
problema ambiental.
Los índices químico de determinación de P en suelo, son
eficientes para evaluar la disponibilidad o la capacidad de
suministro de P para las plantas por parte del suelo, en términos
relativos, pero no la cantidad que el suelo puede fijar en formas
no disponibles y por lo tanto cuánto de lo aplicado queda para la
planta. Por ello, es que la dosis requerida depende más del
suelo y de su capacidad de retención de P que de la
disponibilidad medida por medio de un extractante.
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DEFICIENCIA
Los efectos de su carencia se observan en las hojas viejas que
presentan un color verde pálido, con las bordes secos y un color
entre violeta y castaño. La floración es bajay las raíces
presentan poco desarrollo

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POTASIO
FUNCIONES
• elemento esencial para todos los organismos vivos
• rol importante en la activación enzimática
• fotosíntesis
• síntesis de proteínas y carbohidratos
• balance de agua
• -en el crecimiento meristemático
• favorece el crecimiento vegetativo, la fructificación, la
maduración y la calidad de los frutos.

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FUENTES DE K
▪ meteorización de los minerales (relacionado
con el tipo de material parental y la
pedogénesis )
▪ minerales arcillosos (fuente principal de K en el
suelo)
▪ mineralización de los residuos orgánicos
▪ fertilizantes

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Potasio intercambiable
Es la forma iónica del potasio (K+) unido electrostáticamente a
los materiales que componen la fase sólida coloidal mineral y
orgánica.

K+ en la K+sorbido

solución del suelo (intercambiable)

(disponible)

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K en
solución
Rápido
K adsorbido(intercambiable)

Lento

K fijado (no intercambiable)

Muy lento

K estructural (no intercambiable)

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FIJACIÓN Y EFECTO RESIDUAL DE LA
FERTILIZACIÓN POTÁSICA
Los aportes de K por el uso de
fertilizantes son necesarios para
reponer las posiciones en especial en
aquellos suelos con baja saturación y
3 baja regulación potásica, sometidos a
agricultura continua.

K que está disponible bajo


2 las formas intercambiable
1
y no intercambiable.
Las raíces de las plantas en crecimiento, producen una rápida disminución en la
concentración de K de la solución del suelo cercana a ellas. Esto genera un
proceso de difusión, con liberación del K intercambiable adsorbido por las
cargas de las arcillas y de la materia orgánica.
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DEFICIENCIA
El potasio aumenta la resistencia de la planta a las enfermedades, a
la sequía y al frío.
Los primeros síntomas de su carencia, cuando es leve, se observan
en las hojas viejas; pero cuando es aguda, son los brotes jóvenes
los más severamente afectados, llegando a secarse.
Las hojas jóvenes se ven como rojizas y las adultas se mantienen
verdes pero con los bordes amarillentos y marrones.
Se reduce la floración, fructificación y desarrollo de toda la planta.
La deficiencia se presenta sobre todo en suelos arenosos, suelos
con alto contenido de calcio.

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Deficiencia de potasio

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AZUFRE
Las carencias que sufre la planta son debidas a:
falta de el elemento
el elemento está presente pero no se encuentra en una
forma asimilable directamente por las plantas.

Condiciones limitantes:
pH del suelo
contenido de materia orgánica
salinidad del suelo (competencia iónica)

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El azufre se encuentra en:
▪ material permeable del suelo
▪ azufre cristalino
▪ gas natural
▪ roca madre (basalto)
▪ en aguas y ríos
▪ pirita (blenda).

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El azufre es absorbido por las plantas como sulfato, en
forma aniónica (SO4 -2).

El azufre también puede entrar a la planta por las hojas en


forma de gas (SO2), que se encuentra en la atmósfera,
donde se concentra debido a los procesos naturales de
descomposición de la materia orgánica, combustión de
carburantes y fundición de metales.

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• Es un elemento poco móvil dentro de la Célula.
• Forma parte constituyente de aminoácidos (Cistina, cisteína,
metionina) y de vitaminas (biotina).
• Es constituyente de las distintas enzimas.
• Actúa en el ciclo de los hidratos de carbono y en los lípidos.
• Interviene en los mecanismos de óxido-reducción de las células.
• Actúa sobre el contenido de azúcar de los frutos.
• Actúa en la formación de la clorofila.
• Ayuda a una desarrollo más acelerado del sistema radicular
y de las bacterias nodulares, que asimilan el nitrógeno
atmosférico, que viven en simbiosis con las leguminosas.

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Deficiencia de azufre
- Disminución de la fijación de nitrógeno atmosférico que
realizan las bacterias.
-Alteración de procesos metabólicos y la síntesis de proteínas.
Síntomas de Deficiencia de Azufre
- Crecimiento lento.
- Debilidad estructural de la planta, tallos cortos y pobres.
- Clorosis en hojas jóvenes.
-Amarillamiento principalmente en los "nervios" foliares e
inclusive aparición de manchas oscuras (por ejemplo, en la
papa).
- Desarrollo prematuro de las yemas laterales.
- Formación de los frutos incompleta.

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CALCIO
- La cantidad total de Ca en el suelo es variable.
- suelos áridos y calcáreos: niveles muy altos.
- suelos viejos de los trópicos: bajo nivel de Ca.
- suelos arcillosos contienen más Ca que los suelos arenosos.
- Debido a que el Ca existe como un catión, este nutriente
está gobernado por los fenómenos del intercambio catiónico al
igual que los otros cationes, y se mantiene adherido como
Ca++ intercambiable en la superficie de los coloides cargados
negativamente. Generalmente es el catión dominante en el
suelo, aun a valores de pH bajos.

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FUENTES DE CALCIO

▪ calcita.
▪ dolomita.
▪ yeso.
▪ superfosfato simple y
superfosfato triple.

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CALCIO EN LA PLANTA
El calcio es absorbido por las plantas en forma del catión
Ca++.
• estimula el desarrollo de las raíces y de las hojas.
• forma compuestos de las paredes celulares.
• -
• ayuda a reducir el nitrato (NO3 ) en las plantas.
• ayuda a activar varios sistemas de enzimas.
• ayuda a neutralizar los ácidos orgánicos en la planta.
• influye indirectamente en el rendimiento al reducir la acidez del
suelo. Esto reduce la solubilidad y toxicidad del manganeso,
cobre y aluminio.
• es requerido en grandes cantidades por las bacterias
fijadoras de N.
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DEFICIENCIA DE CALCIO

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MAGNESIO
MAGNESIO EN EL SUELO
-Proviene de minerales como biotita, hornablenda,
dolomita y clorita.
- Está sujeto a intercambio catiónico.
-Se encuentra en la solución del suelo y se absorbe en
las superficies de las arcillas y la materia orgánica.
-Los suelos generalmente contienen menos Mg que Ca
debido a que el Mg no es absorbido tan fuertemente
como el Ca por los coloides del suelo y puede perderse
más fácilmente por lixiviación.

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FUENTES DE MAGNESIO
Material Contenido de Mg (%)

Dolomita Ccarbonato 3-12


de Ca y Mg)
Oxido de Mg 55-60
Escorias básicas 3
Sulfato de magnesio 9-20
Sulfatode potasio y magnesio 11
Cloruro de magnesio 7.5

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DEFICIENCIA
En hojas viejas se ven espacios entre las nervaduras de color
amarillo, posteriormente afecta a las hojas jóvenes. La planta
termina perdiendo las hojas. La coloración de las hojas
también puede ser rojizas y con manchas amarillas.

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MICRONUTRIENTES
Fe-Mn-B-Mo-Cu-Zn-Cl
Son los elementos requeridos en pequeñas cantidades
por las plantas o animales, necesarios para que los
organismos completen su ciclo vital.
Fuentes de oligoelementos en el suelo:
▪ material original (rocas y minerales).
▪ impurezas en fertilizantes, productos de encalado,
plaguicidas y aguas residuales.
▪ residuos industriales, productos de combustión de
materiales fósiles, materiales volcánicos.
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Los oligoelementos del suelo
los podemos encontrar:
• solubles en agua.
• como catión de cambio.
• de forma complejada por la materia
orgánica.
• de forma ocluida en óxidos de Fe y
Mn.
• como minerales primarios y formando
parte de arcillas por sustituciones
isomórficas del Fe y Al de las capas
octaédricas.
• Su disponibilidad esta regulada por el
pH.
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MANGANESO
Existe en el suelo proviene de óxidos, carbonatos, silicatos y sulfatos.
Debido a sus diferentes grados de oxidación (II, III y IV) y a la propiedad
de pasar con facilidad de unas formas a otras, el comportamiento del
Mn en el suelo es complejo.
Las formas en que se puede presentar en el suelo son:
• Ion manganoso Mn2+ en la solución del suelo. Es intercambiable y
disponible para las plantas.
• Oxidos e hidróxidos (MnO2 , MnOOH) o asociado a hidróxidos de
hierro.
• Sales poco solubles (fosfatos de Mn(II) y Mn(III), carbonatos de
Mn(II)), sobre todo en suelos calizos y alcalinos.
• Participando en compuestos orgánicos.
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La presencia del Mn disponible, Mn(II), depende tanto del pH
como del potencial redox. A pH superior a 5,5 se favorece la
oxidación por acción biológica en suelos bien aireados, por lo
que disminuye su disponibilidad. A su vez, las formas
oxidadas se reducen, pasando ser más disponibles, a pH más
ácido y en suelos reducidos.
DEFICIENCIA
La carencia de Manganeso ofrece
síntomas parecidos a los del
Hierro: hojas amarillas entre los
nervios que permanecen verdes.

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HIERRO
El Fe se encuentra en la naturaleza tanto en forma de Fe(III)
como de Fe(II), dependiendo del estado redox del sistema.
Se encuentra en el suelo en cantidad suficiente formando
distintos compuestos como ser óxidos e hidróxidos. Sin
embargo, la cantidad total no se correlaciona con la cantidad
disponible para las plantas
La coloración de los suelos es debida, en su mayoría, a la
presencia de los óxidos libres. Los colores amarillo-pardo de las
zonas templadas-frías se deben a la presencia de óxidos
hidratados como la goetita. Las coloraciones rojas de regiones
áridas son debidas a óxidos no hidratados como la hematita.

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Las formas del Fe son:
• Se encuentra en condiciones reductoras, como Fe2+ y sus
formas hidroxiladas Fe(OH)n2-n en la disolución del suelo.
• Cuando el potencial de oxidación y la acidez sean altos se
encuentra como Fe3+y sus formas hidroxiladas Fe(OH)n
• 3-n

• En combinaciones orgánicas formando complejos, en forma


divalente y trivalente. 2- Insoluble:
• Comooxihidróxidos férricos (goetita, hematita, maghemita,
lepidocrocita, ferridrita...).
• En forma de oxihidróxidos mixtos de Fe(III) y Fe(II) como la
magnetita o el óxido ferrósico.
• En forma de FeCO3, siderita, en suelos muy reducidos.
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DEFICIENCIA
Su carencia se manifiesta primero en las hojas jóvenes pero
también pueden aparecer en las más viejas. Las hojas quedan
amarillas con los nervios verdes, después todas amarillas, se
abarquillan y caen.
La deficiencia se ve favorecida en presencia de suelos con alto
contenido en calcio que insolubiliza al hierro y no puede ser
tomado por las plantas

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ZINC
El Zn procede de diferentes minerales, principalmente
silicatos, sulfuros, óxidos y carbonatos.
En la disolución del suelo se encuentra fundamentalmente
como Zn2+, sin que tenga propiedades redox.
La deficiencia en Zn se da en una amplia variedad de suelos
como son los sueltos, los calcáreos, margosos y arenosos
pobres en materia orgánica, aunque sobre todo en estos
últimos.
En cuanto al pH, el Zn se encuentra más disponible en los
suelos ácidos que en los alcalinos, siendo su mínima
disponibilidad para pH por encima de 7.
Se concentra en los horizontes superiores: 2/3 del total del Zn
asimilable se encuentra en la capa arable.
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La utilización del Zn por la planta se da como:
• Zinc soluble, presente en la disolución del suelo.
• Zinc intercambiable, adsorbido por los coloides.
• Zinc fijado. Puede alcanzar valores importantes debido a que es
capaz de sustituir a algunos elementos de la estructura de la
arcilla (Al, Mn, Fe), permaneciendo inaccesible para la planta.
DEFICIENCIA
Se manifiesta en las hojas más jóvenes. Los
entrenudos se acortan en los brotes, formando
rosetas de hojas amarillentas. Las hojas viejas
aparecen bronceadas y se caen fácilmente.
La causa de la deficiencia son los
suelos calcáreos o ácido y arenoso.
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COBRE
Los sulfuros son la principal fuente de suministro de Cu a los
suelos, siendo los más comunes el sulfuro cuproso (SCu2), el
sulfuro férrico-cuproso (S2FeCu) y el sulfuro cúprico (SCu).
En la fase sólida del suelo se encuentra bajo forma cúprica
(CuII), formando parte de las estructuras cristalinas de minerales
primarios y secundarios.
En menor porcentaje se encuentra en la materia orgánica, fijado
como catión intercambiable al complejo coloidal arcilloso.zz
DEFICIENCIA
En hojas jóvenes se ven manchas
cloróticas (amarillas). Se presenta la
carencia en suelos calcáreos
básicamente
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MOLIBDENO
Se encuentra básicamente en forma aniónica (MoO4 ).
2-
Su mayor o menor disponibilidad está determinada en forma
directa por el pH del suelo y los contenidos en óxidos de hierro
y aluminio.

Altas cantidades de fertilizantes fosfatados en suelos ácidos


favorece la absorción de Mo por la planta.

DEFICIENCIA
La deficiencia se ve como una clorosis
general, empezando por las hojas viejas y
abarquillamiento

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BORO
El contenido de B en un suelo depende de los materiales
originarios.
El B se encuentra en la fase sólida del suelo en tres formas:
- en los minerales silicatados
- adsorbido en minerales arcillosos en la materia orgánica
- en los hidróxidos de aluminio y hierro.
El B que forma parte de estos minerales no se encuentra
disponible para la planta, al menos, en corto plazo.
El B se encuentra en la disolución del suelo como ácido
bórico, formando complejos con Ca o unido a compuestos
orgánicos solubles.

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Los factores del suelo que influyen en su asimilación son:
-pH: en valores de 8-9 el B queda fijado por el suelo.
-Textura: influye en su disponibilidad. En suelos de textura
liviana puede ser fácilmente lixiviado, mientras que en
suelos de textura arcillosa su movilidad es prácticamente
nula.
Normalmente, el B soluble se encuentra en los horizontes
superficiales de los suelos bien drenados, unido a la materia
orgánica. En períodos secos la planta es incapaz de
absorber el B de estos horizontes.
En suelos con exceso de cal se reduce su disponibilidad.

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DEFICIENCIA
La deficiencia se observa en los tejidos de
crecimiento: raíz, hoja, tallo y provoca un
crecimiento lento.

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ClORO
El Cl se encuentra en la naturaleza principalmente como anión
cloruro (Cl- ). Su contenido en el suelo, varía entre amplios
márgenes (50-3.000 kg Cl-/ha), dependiendo de las sales
presentes como el cloruro sódico y, en menor medida, cloruro
cálcico y magnésico.
Generalmente, el nivel de cloruros en los suelos es suficiente
para cubrir las necesidades de las plantas.

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Los cloruros provienen de:
▪ Descomposición de la roca madre, principalmente
de las rocas ígneas.
▪ Degradación de restos orgánicos.
▪ Aportaciones realizadas por las lluvias.
▪ Aporte de las aguas de riego, presencia de
fertilizantes y plaguicidas.
Presentan alta solubilidad y se fija con facilidad al
complejo coloidal. Una pequeña parte se puede
insolubilizar en forma de cloruros de plata, mercurio,
cobre o plomo.
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Síntomas visibles de alteraciones
nutricionales
•Clorosis: coloración verde
pálido o amarillenta por
desarrollo subnormal de
clorofila.

• Necrosis: muerte de tejidos

• Deformaciones

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Síntomas de deficiencia en Tomate.

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Síntomas de deficiencia en Fresa

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Síntomas de deficiencia en Ecualyptus

Hojas de Eucalyptus globulus deficientes en N


comparadas con hojas normales.

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Síntomas de deficiencia en Eucalyptus

Eucalyptus grandis con Progresión de síntomas de deficiencia de P en


amarillamiento marginal por clones de E. grandis x urophylla.
deficiencia de K+

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Deficiencias de macronutrientes en Pinus caribea.

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Deficiencias de algunos micronutrientes en
Pinus caribea.

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999326079
Mg.Ing. EDGAR AVELINO MARCELINO TARMEÑO
ea.marcelino@untels.edu.pe

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