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METROPOLITANA
INVESTIGACIÓN OPERATIVA II
DOCENTE
ESTUDIANTE CÓDIGO
09 de noviembre de 2022
Resumen
El presente estudio tiene como objetivo brindar una ruta de distribución entre una empresa a
sus clientes, ya que la empresas, actualmente, no cuentan con una y por ende no cuenta con
un presupuesto mensual asignado para motores diesel, lo que incurre en costos adicionales e
ineficiencias que indirectamente generan contaminación. Para lograr este objetivo, se propone
el uso de modelos gráficos y algoritmos, así como métodos heurísticos que conduzcan a la
durante las etapas finales de producción. la cadena de suministro de una empresa, que es la
Abstract
The objective of this study is to provide a distribution route between a company to its
customers, since the companies currently do not have one and therefore do not have a
monthly budget assigned for diesel engines, which incurs additional costs and inefficiencies
that indirectly generate pollution. To achieve this objective, the use of graphic models and
algorithms is proposed, as well as heuristic methods that lead to the optimal distribution route
at the metropolitan Lima level, satisfying all the ordering requirements with the efficient
management of fuel energy during the final stages of production. a company's supply chain,
Resumen 2
Abstract 2
INTRODUCCIÓN 4
CAPÍTULO 1: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 5
1.1. Situación Problemática 5
1.2.2. Problemas secundarios 5
1.3. Objetivos de la investigación 6
1.3.1. Objetivo principal 6
3.2. Objetivos secundarios 6
1.2. Importancia y alcance de la investigación 6
1.3. Limitaciones de la investigación 6
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO 7
2.1. Antecedentes 7
2.2. Bases teóricas 8
2.3. Glosario de términos 18
CAPÍTULO III: FORMULACIÓN DE HIPÓTESIS 20
3.1. Hipótesis general 20
3.2. Hipótesis específicas 20
3.3. Identificación de variables 20
3.4. Operacionalización 21
CAPÍTULO IV: MATERIALES Y MÉTODOS 22
4.1. Tipo y diseño de investigación 22
4.2. Unidad de análisis 23
4.3. Población de estudio 24
4.4. Tamaño de la muestra 25
4.5. Selección de la muestra 25
4.6. Procedimientos, técnicas e instrumentos de recolección de datos 25
4.7. Análisis e interpretación de la información 26
CAPÍTULO V: RESULTADOS 27
Método algorítmico de Dijkstra 27
CAPÍTULO VI: DISCUSIÓN 30
CAPÍTULO VII: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 31
7.1. Conclusiones 31
7.1. Recomendaciones 32
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 33
INTRODUCCIÓN
La gestión de la cadena de suministro genera valor agregado en la atención que reciben los
usuarios del producto y/o servicio, en dicha cadena existen algunos procesos o actividades
que ayudan a la organización a ser más competitiva. Actualmente, muy pocas empresas
aplican los métodos y técnicas en estos procesos para encontrar formas de optimizar los
recursos. Una herramienta es preparar y ejecutar hojas de ruta para cumplir con los plazos de
entrega de productos y optimizar los recursos utilizados para ahorrar tiempo y costos de
servicio.
En las empresas, existe un problema en la distribución de sus productos, debido a que carecen
de trayectoria para atender las necesidades de los diversos motivos de la empresa a la que
atiende. La cantidad y tipo de producto solicitado por el usuario tienden a ser personalizados,
es decir que la empresa trabaja de acuerdo a los requerimientos del cliente y ellos mismos se
ineficaz.
Por ello, en el desarrollo de este trabajo se presentarán diferentes métodos y algoritmos que
permitan elegir modelos matemáticos para la gestión de rutas aplicadas y su impacto positivo
este caso el diésel utilizado en los camiones de distribución de los productos de las empresas
para que de esta manera disminuir la huella de carbono, lo cual se lograría a través de
métodos gráficos y algoritmos; y con modelos heurísticos que demuestran que estos métodos
ayudan a diseñar la ruta para optimizar la energía combustible con un mejor aprovechamiento
y ahorro económico.
requerimiento al cliente, la unidad de transporte regresa al almacén para poder programar otra
misma ruta del primero. Así podríamos evitar pérdida de recursos como el tiempo y dinero,
metropolitana.
El problema principal es el desperdicio de combustible que se genera por las rutas ocupadas
El gasto innecesario de dinero a la hora de hacer las entregas a clientes que se encuentren en
El gasto innecesario de tiempo tanto para él que entrega el producto, como para él que lo
recibe a la hora de hacer las entregas a clientes que se encuentren en una misma ruta.
1.3. Objetivos de la investigación
conocimientos en logística, así como generando un diseño de ruta para que se puedan
Evaluar y ordenar los clientes por orden de pedido, así como realizar excepciones en
Seleccionar la mejor hora de ruta para la solución del problema actual que se nos
presenta.
Esta investigación tiene como razón principal poder reducir o al menos no aumentar la
tiempo y uso de recursos. El alcance que buscamos es a todas las empresas que hagan
Esta investigación tiene como limitante la aplicación de esta misma, ya que es un modelo
para poder conseguir optimización, así como reducir el contaminante en Lima metropolitana,
pero hace falta aplicarlo con una empresa que realice entregas o que aplique a este modelo.
CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes
la forma óptima reduciendo los costes del transporte al mínimo posible. La cualidad
algoritmo genético junto al servicio de mapas, que hacen que la representación de la ruta en
un escenario real cobre un gran valor a la hora de obtener beneficios económicos para una
matemática y, mucho menos aún, basado en nuevas tecnologías como puede ser el web
ruta, optimizando el número y la posición de las paradas, variables que no se suelen tener en
recorrida por la unidad de transporte en cada uno de los 24 días simulados. Alcanzando así
porcentajes de diferencia de hasta 47% como máximo y de 7.9% como mínimo entre la ruta
total de combustible del transporte, para cada uno de los 24 días; debido a que la cantidad de
Cadena de Suministro
Definición
existen varias definiciones para conceptualizar la cadena de suministros. Uno de los autores
Hay muchos autores, que en la práctica empresarial habitual consideran que los términos
2005, p.14).
Por lo anterior, se concluye que el objetivo principal es que los productos y los servicios
solicitados estén en los lugares correctos, en el momento idóneo y con las condiciones
requeridas.
Los conceptos que manejan los distintos autores coinciden en que la cadena de suministros
son todos los procesos operativos de una empresa que se apoyan en otros procesos
principal es que cada proceso no se vea como un evento aislado, sino que se defina la
conexión con los elementos de la cadena para obtener un mejor control integrado.
Existe un mayor interés de las empresas por la cadena de suministro que se genera por querer
aumentar la competitividad buscando personalizar los productos, ofrecer alta calidad, reducir
los costos y obtener una entrada rápida a los mercados. Se busca que dicha cadena sea
efectiva mediante asociaciones con los proveedores para poder acoplarlos a la estrategia de la
llegar a un consenso, pero la definición más acorde y sencilla de entender es la que ofrecen
Sunil Chopra y Peter Meindl que consideran que la cadena de suministro se compone de todas
cadena de suministro incluye no sólo al fabricante y los proveedores, sino también a los
y fondos entre diferentes etapas, tiene como objetivo maximizar el valor total generado,
conocido como superávit, que es la diferencia entre lo que el cliente paga por el producto final
incurren para cumplir con el pedido y que esta sea de manera frecuente para obtener la mayor
Fabricante: Aquél que procesa la materia prima a fin de elaborar un producto final.
Mayoristas/Distribuidores: Son los que compran el producto final en grandes
Clientes: Aquel que tiene una necesidad que cubrir y es el usuario del producto final.
Procesos Básicos
Las actividades logísticas están compuestas por procesos básicos dentro de la cadena de
suministros los cuales según Chopra y Meindl pueden dividirse en los siguientes cuatro
ciclos: 1) ciclo de adquisición, el cual consiste en la compra de la materia prima por parte del
pedido del cliente, en donde el usuario final adquiere el producto para su consumo (Chopra y
Meindl, 2013).
Para Daniel Serra, las actividades logísticas dentro de la empresa se centran en tres procesos
Proceso de distribución, gestión de materiales entre las plantas mencionadas y los puntos de
consumo.
Tipos de la Cadena de Suministros
cadena de suministros a lo que cada autor le da su criterio y su noción del tema con un
enfoque dependiendo los objetivos y las prioridades que tiene la organización. Se ha decidido
El Ing. José Pulido, afirma en su libro Gestión de la Cadena de Suministros: El último secreto
involucrados con los flujos hacia arriba o hacia abajo de productos, servicios, finanzas e
información.
inmediatos y a los clientes de los clientes inmediatos, todos los involucrados en los flujos
Una cadena de suministro compleja incluye a todas las organizaciones involucradas en todos
los flujos hacia arriba o hacia abajo de productos, servicios, finanzas e información desde el
Por otro lado, como se mencionó hay distintas variantes que los autores consideran para
en una estructura logística descentralizada donde cada miembro toma sus decisiones de forma
información compartida, este tipo de modelo de cadena de suministro también posee una
estructura descentralizada donde la toma de decisiones se realiza de manera independiente,
pero con una gran diferencia, que todos los agentes involucrados tienen acceso a la
Suministro de gestión de pedido por parte del proveedor cuya estructura logística centralizada
en el cual las decisiones sobre la cantidad pedida por el minorista están tomadas por el
proveedor. Este tipo de cadena de suministro implica cierta colaboración entre agentes, que
para ello se utiliza un VMI (Vendor Managed Inventory) que es un tipo de inventario
colectivo que puede generar dos arquetipos de cadena de suministro. Cuando las reglas de
pedido no se modifican con respecto a una cadena tradicional se da vida a una cadena de
suministros gestionada por el proveedor. Cuando las reglas del pedido se modifican,
integrando datos de los inventarios de los miembros para crear un sistema de producción-
sincronizada. Dicha cadena, es una estructura logística centralizada, en la cual todos los
miembros efectúan pedidos de modo coordinado. Todos los agentes implicados transmiten
información a tiempo real, dando a conocer la situación de sus inventarios, ventas, etc.
formándose así lo que hoy se conoce como suministro just-in-time (justo a tiempo) (Cannella,
Total (GCT) para darle énfasis a la calidad a lo largo de la cadena de suministro. Hay ciertas
herramientas que resultan más útiles en el esfuerzo por una GCT las cuales son: 1) hojas de
Gráfico de Pareto
De los autores consultados con anterioridad, se encuentra a la definición del gráfico de Pareto
de la siguiente manera:
en localizar y eliminar esas pocas causas que producen la mayoría de problemas, y es así que
sin embargo, pocas empresas aplican metodologías y técnicas en logística para implementar
una política de ruta óptima, tal es el caso de la empresa Termo encogibles del Perú S.A. pues
carece de una política de rutas para la distribución de sus productos; sin embargo, en el
Los grafos son modelos matemáticos utilizados para representar relaciones entre los objetos
información. Las redes de carreteras, las conexiones aéreas, las posibles rutas entre dos
localizaciones y encontrar el camino más corto entre los puntos de una red de transporte
La ciudad de Königsberg, hoy Kaliningrado, tenía en el siglo XVIII siete puentes. Euler, en
1735, planteó y resolvió el problema de cruzar por todos ellos exactamente una vez y volver
al punto de partida. La experiencia, en ese entonces, había demostrado que era imposible
realizar tal recorrido, pero cuando el problema fue analizado por Euler obtuvo una serie de
resultados que dieron luz a esta problemática y expandió las matemáticas a nuevos
horizontes.
Algoritmo de Dijkstra
Edsger Dijkstra postuló un algoritmo de camino más corto dado un vértice de
nodos totales cumple con dos condiciones. Primero, que las distancias que
Metodología
la distancia entre los arcos en números enteros y positivos y dicha red está
dirigida, ya que las aristas que se crean de un nodo a otro solamente se pueden
explorando todos los caminos más cortos que parten desde el punto de origen y
que llevan a todos los demás vértices. Cuando se obtiene el camino más corto,
los demás vértices que componen el grafo hacen que el algoritmo se detenga.
Algoritmo de Ford-Moore-Bellman
Es un algoritmo que determina la ruta más corta desde un vértice origen hacia
todos los demás en una gráfica dirigida con pesos asociados a las aristas. Este
algoritmo es denominado así por el trabajo simultáneo, pero publicado en fechas
(1958).
negativas.”
Metodología
dos o varios autores. Es una metodología similar a la planteada por Dijkstra pero
Algoritmo de Floyd-Warshall
corta entre dos vértices cualesquiera. Como afirman Marco y Elizabeth Goldbarg
Teorema de Pareto
La conocida ley de Pareto, también denominada como la regla del 80/20 o ley de los pocos
empresarial, en el que se asegura que el 80% de las consecuencias proviene del 20% de las
causas.
Métodos Heurísticos
el arte de inventar por parte de las personas para hacerse con estrategias, métodos y criterios
También se afirma que la heurística basa su fundamento en la propia experiencia del usuario,
así como en la de su entorno cercano, para encontrar una solución viable a su cuestión. Lo
Cadena de Suministro.
Es todo el proceso que envuelve al producto, desde la compra y fabricación de las materias
mercancías.
Huella de carbono
La huella de carbono nace como una medida de cuantificar y generar un indicador del
impacto que una actividad o proceso tiene sobre el cambio climático, más allá de los grandes
emisores.
regiones geográficas, en términos de CO2 equivalentes, y sirve como una útil herramienta de
gestión para conocer las conductas o acciones que están contribuyendo a aumentar nuestras
emisiones, cómo podemos mejorarlas y realizar un uso más eficiente de los recursos.
CAPÍTULO III: FORMULACIÓN DE HIPÓTESIS
La implementación de una hoja de ruta, a través de los algoritmos de teoría de grafos, para las
limas y callao optimiza el uso del combustible en las unidades de reparto en la cadena de
suministro.
La implementación de una hoja de ruta para Lima metropolitana con métodos heurísticos
Lima Metropolitana, teniendo como objetivo de esta investigación buscar métodos para
disminuirla.
3.4. Operacionalización
Conceptual
Metropolitana. medio de
combustible.
combustible.
Accesibilidad Conocimientos
la contaminación
por combustible a
Lima
Metropolitana.
presentan, sin manipular las variables. Por esta razón, su característica esencial
fenómeno.
curso de estos.
Definimos a la unidad de análisis como una estructura categórica a partir de la cual podemos
responder a las preguntas formuladas a un problema práctico, así como a las preguntas de la
Una población de estudio es un grupo considerado el cual se le tiene interés en estudiar y que
se halla definida en términos de lugar, tiempo y criterios de selección. Para nuestro estudio se
El tamaño de la muestra es una porción significativa de la población que cumple con las
nuestro estudio tomaremos las rutas accesibles o menos concurridas de Lima Metropolitana.
El Tipo de muestreo hace referencia al método estadístico general que se utiliza para llegar a
referencia a la manera en la que se extraen los registros de una población para incluirlos en
una muestra.
4.6. Procedimientos, técnicas e instrumentos de recolección de datos
los últimos años compartidas por el Organismo Supervisor de las Contrataciones del Estado
(OSCE), el cual forma parte del Ministerio de Economía y Finanzas. Con ello se logró, a
través de la teoría de Pareto, obtener una muestra de estudio de una amplia variedad de
clientes. A su vez, se tiene la dinámica y costos actuales que permitirán hacer la comparación
entre los modelos de grafos a través del algoritmo de Dijkstra, que trata sobre el camino
óptimo más corto. Ambos se plantean como instrumentos idóneos para encontrar una hoja de
ruta óptima que traiga como consecuencia una mejor utilización de los recursos.
Con el diseño de una modelación de rutas se busca hacer una comparación con los datos y
encontrar el método que proyecte una mejor optimización de los recursos. Esta comparación
permitirá identificar los errores que se están cometiendo y brindar las soluciones ante la falta
de una política de distribución que existe en el servicio automotriz en Lima. Con este análisis
se busca proyectar futuras tendencias de atención y que estas sean atendidas a través del
El reporte está orientado a los gastos en ejercicios anteriores en combustible y demostrar, con
la implementación de una hoja de ruta, como ello mejoraría manteniendo un precio real del
como objetivo encontrar la vía para tener un modelado de redes de transporte en la capital.
Para la toma de muestra se tomaron las distancias de cada ciudad y una distribución general
extraída de Rutas de Lima. El cálculo de las distancias fue aplicado a través de la página
Mejores Rutas, el cual utiliza el programa conocido Google Maps, con el concepto de medir
Además, tenemos acceso a otra matriz de datos que nos indica el tiempo de conducción que
En la primera figura se mantiene una relación casi perfecta interpretada de la siguiente forma:
d (i, j) = d (j, i)
Por ejemplo, la distancia de ir de Santiago de Surco hasta Santa Anita es 12 km; de casi la
Sea U (i) la distancia más corta desde el nodo origen 1 hasta el nodo i.
Donde U(i) + d(i,j) es la distancia hasta el nodo j desde el nodo origen e i es el nodo
inmediato anterior al j.
optimización del uso de la energía del combustible, así como una reducción en la
contaminación de este.
manera diaria y manteniendo un orden con respecto a los distritos. Esto puede ser utilizado si
se necesita hacer un recorrido por todos los distritos o para una empresa de envíos rápidos,
siguiente fórmula:
Costo total (S/.) = (Total de km) / (km por galón) * costo galón diésel * días laborables al
mes
CAPÍTULO VII: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
7.1. Conclusiones
● Con una ruta de distribución definida se podrá ahorrar combustible y con esto
● Una ruta de distribución definida nos brinda orden y ahorro de tiempo a la hora de
hacer entregas, ya que esto evitará firmemente que se hagan viajes innecesarios.
● El método de Dijkstra al ser aplicado en una cadena de suministro entre una empresa
modelo y el cliente final hace que Lima Metropolitana sea dividida en 6 zonas,
● Tener un buen manejo del uso del combustible en general, ya que esto nos generará
un ahorro, además de un incentivo de nuestra parte para poder reducir o por lo menos
exceso de este.
entregas inmediatas que no estaban planificadas se debe alquilar una unidad para que
eficiencia.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Distancia entre ciudades de Lima, distancia por carretera y vuelo en el mapa ✈. (s.
ciudades/pe-lima/
https://www.ingenieriaindustrialonline.com/investigacion-de-operaciones/algoritmo-
de-dijkstra/
https://www.drelm.gob.pe/drelm/ugel-de-lima-metropolitana/
Rutas-de-Lima.pdf
huella-de-carbono/
https://www.descartes.com/es/resources/blog/que-es-la-cadena-de-suministro
ANEXOS