QUÉ SON LAS MICORRIZAS

Se entiende por micorrizas a las asociaciones simbióticas entre los hongos y las raíces de las plantas
vasculares. El papel de las micorrizas es de vital importancia a lo largo de su periodo de crecimiento.
Gracias a las micorrizas, el desarrollo simbiótico de la planta sucede de una manera satisfactoria y ambos
salen beneficiados, tanto el hongo como la planta. Por un lado, las raíces segregan azúcares,
aminoácidos, ácidos grasos y otras sustancias orgánicas que benefician a los hongos; y por otro lado, los
hongos convierten los minerales del suelo y materias en descomposición en formas asimilables por las
raíces de la planta.

TIPOS DE MICORRIZAS

Ectomicorrizas: en ellas, el hongo forma una especie de manto con sus hifas (filamentos microscópicos,
ramificados o no, que junto a otros micro filamentos, forma el cuerpo vegetativo del hongo, el micelio)
alrededor de las raíces menos gruesas pero no llegan a introducirse en sus células. Se desarrollan en los
espacios intercelulares de la corteza de las raíces.

Endomicorrizas: las hifas (filamentos microscópicos, que junto a otros micro filamentos, forma el cuerpo
vegetativo del hongo, el micelio) de estos hongos penetran dentro de las células de las raíces. En los
arbúsculos se produce el intercambio de elementos nutritivos por carbono, entre el hongo y la raíz.

CUÁLES SON LOS PRINCIPALES BENEFICIOS DE LAS MICORRIZAS EN EL CULTIVO

DE LAS PLANTAS
Los principales beneficios de las micorrizas son:

· Mejora la absorción de nutrientes, fundamentalmente fósforo y nitrógeno.

· Mejora la absorción de agua y el aumento de la resistencia a condiciones de estrés hídrico. Se

produce un amento a la resistencia a condiciones de cultivos salinos, en especial en el Glomus
iranicum var. tenuihypharum.

· Se incrementa la resistencia frente a hongos patógenos del suelo por su efecto antagónico.
Cuando una raíz está colonizada por hongos micorrízicos, se mejora la defensa de la planta
frente a organismos patógenos.

· Se produce una mejora en la estructura del suelo gracias a los agregados que forman las hifas y
filamentos del hongo micorrízico, mediante una proteína llamada glomalina.

· Se producen efectos hormonales sobre las raíces que hacen que aumente su desarrollo y el de
toda la planta

EN QUÉ CONSISTE LA SIMBIOSIS MICORRÍZICA?

La simbiosis micorrízica es la relación de mutuo beneficio en donde se establece un intercambio de
nutrientes y agua por carbono, entre el hongo formador de micorrizas y las células jóvenes de las raíces
de la mayoría de las plantas con interés agronómico.

En este proceso, el hongo se desarrolla hacia el exterior de la raíz a través del micelio extramátrico que
explora el suelo, absorbe y transfiere elementos nutricionales y agua a la planta.

En el interior de la raíz, el hongo produce estructuras especializadas llamadas arbúsculos donde

intercambia con la planta los nutrientes obtenidos en el suelo por azúcares para crecer y formar ácidos
grasos de reservas.

En una condición de simbiosis efectiva, el propio hongo estimula la fotosíntesis de la planta,

promoviendo que la planta fije más CO2 para garantizar su desarrollo simbiótico, incrementando de esta
manera el intercambio de nutrientes y agua a través de una mayor presencia en el sistema radicular en
cantidad de micelio extramátrico y estructuras internas de intercambio (arbúsculos).

En la agricultura ecológica, las condiciones del suelo son más favorables para las micorrizas. Para que la
infección micorrízica tenga lugar de un modo natural, se necesita suficiente inóculo del hongo en el suelo
y que las raíces de la planta se desarrollen y el hongo pueda colonizarlas.

Rhizobium
Rhizobium es un género de bacterias gram-negativas del suelo que fijan nitrógeno atmosférico.
Pertenece a un grupo de bacterias fijadoras de nitrógeno que se denominan colectivamente rizobio.
Viven en simbiosis con determinadas plantas (como por ejemplo las leguminosas) en su raíz, después de
un proceso de infección inducido por la propia planta mediante la secreción de lectina, a las que aportan
el nitrógeno necesario para que la planta viva y esta a cambio le da cobijo. Más específicamente, la
condición de simbiosis viene dada por la formación de una molécula de transporte de oxígeno,
equivalente a la hemoglobina, llamada leghemoglobina. Solo se puede sintetizar cuando los dos
organismos se encuentran en simbiosis; por parte de la bacteria se sintetiza el grupo hemo de dicha
molécula, y por parte de la planta se sintetiza la apoproteína.

Características
Las bacterias Rhizobium son organismos de vida libre que habitan en la rizosfera y se alimenta de los
restos de organismos muertos. Estas contienen un plásmido que codifica información que es vital para la
infección y la nodulación de la planta hospedadora correspondiente. Son bacilos móviles, Gram-
negativos, con dos capas de pared celular (la primera capa esta hecha por carbohidratos y proteínas, y la
segunda capa por lípidos y carbohidratos), procariotas, aerobios (necesita oxígeno para crecer), móviles
(al hacerse el test de motilidad, el agar se vuelve amarillo y no de su color original –morado-), beta
(digiere la hemoglobina), crece casi en cualquier temperatura, pero su desarrollo es más óptimo a una
temperatura de 25 °C (77 °F), sus dimensiones son de 0.5-0.9 x 1.2-3.0 µm, y cuenta con flagelos.
 Interaciones ecologicas
Los seres vivos nacen, crecen, se reproducen y mueren, no obstante, sus interacciones con otras
especies determinan si una de sus etapas de vida es cumplida o regulada. En este sentido, las
interacciones ecológicas pueden clasificarse en positivas (mutualismos) y negativas (antagonismos). Las
interacciones positivas son aquellas en donde dos individuos de distintas especies se benefician
mutuamente, mientras que en las negativas un individuo obtiene beneficios al afectar o matar a otro
individuo de otra especie.

Entre las interacciones positivas se encuentran la polinización y la dispersión de semillas. Por ejemplo, las
abejas que recolectan néctar para alimentar a sus colonias también transportan el polen entre las flores
que visitan (polinización), lo que favorece la reproducción de las plantas. Las aves y los mamíferos
también suelen alimentarse de los frutos, y las semillas ingeridas posteriormente son depositadas
(dispersión de semillas) a través de sus excretas en sitios alejados de la planta madre, lo que promueve la
colonización de las plantas.

Entre las interacciones negativas se conocen la depredación, herbivoría y parasitismo. Por ejemplo, las
arañas que se alimentan de otros insectos de menor tamaño (depredación). También, existen insectos y
mamíferos que se alimentan de distintas partes de las plantas sin llegar a matarlas (herbivoría). Por otro
lado, hay especies de plantas y animales que necesitan de otro organismo para sobrevivir, al cual le
provocan daños sin matarlo (parasitismo). Como ejemplo están las plantas parásitas que obtienen
nutrientes de los árboles y los ácaros (garrapatas) que se alimentan de la sangre de mamíferos.

El observar muchas plantas y animales en una selva o bosque nos indica que entre más especies existan
en los ecosistemas mayor será su diversidad de interacciones. Cada especie cumple una función
ecológica en el sitio donde habita, desde los colibríes que polinizan las flores hasta el jaguar que depreda
a los venados. En este contexto, todas las plantas y animales interactúan entre sí de alguna y otra
manera para vivir. Asimismo, nuestra propia forma de vida depende en gran medida de los recursos que
provienen de las interacciones entre plantas y animales