Mecánica de fluidos

Hidrodinámica

F. Gonzáleza
a
felipe.gonzalez167@inacapmail.cl

Instituto Profesional INACAP

Clase #07 - Otoño 2022

 Contenido

1 Ecuación de Bernoulli
Deducción de la ecuación
Limitaciones de la Ecuación de Bernoulli
Teorema de Torricelli
Procedimiento para aplicar la Ec. de Bernoulli

1 35
Ecuación de Bernoulli
Ecuación de Bernoulli

Figura 1: Carga de presión, carga de elevación, carga de velocidad y

carga total.
2 35
Ecuación de Bernoulli

• El análisis de un problema de tubería como el que

ilustramos en la figura 1, toma en cuenta toda la energía
dentro del sistema.
• En física aprendimos que la energía no se crea ni destruye,
sólo se transforma de una forma en otra.
• Este es el enunciado de la ley de conservación de la energía.

3 35
Ecuación de Bernoulli
Hay tres formas de energía que se toman siempre en
consideración cuando se analiza un problema de flujo en
tuberías. Considere un elemento de fluido como el que se
muestra en la figura 2 dentro de una tubería en un sistema de
flujo

Figura 2: Elemento de fluido en una tubería

Se localiza a cierta elevación z, tiene velocidad v y presión p. El

elemento de fluido posee las formas de energías siguientes:
4 35
Ecuación de Bernoulli

1. Energía potencial. Debido a su elevación, la energía

potencial del elemento en relación con algún nivel de
referencia es

EP = w z

donde w es el peso del elemento.

2. Energía cinética. Debido a su velocidad, la energía cinética
del elemento es

EC = wv2 /2g

5 35
Ecuación de Bernoulli

3. Energía de flujo. A veces llamada energía de presión o

trabajo de flujo, y representa la cantidad de trabajo
necesario para mover el elemento de fluido a través de
cierta sección contra la presión p. La energía de flujo se
abrevia EF y se calcula por medio de

EF = wp/γ

Figura 3: Energía de flujo

6 35
Ecuación de Bernoulli

Figura 4: Elementos de fluido utilizados en la ecuación de Bernoulli.

7 35
Ecuación de Bernoulli

Entonces, la cantidad total de energía de estas tres formas que

posee el elemento de fluido es la suma de E,

E = EF + EP + EC,
E = wp/γ + wz + wv2 /2g

Cada uno de estos términos se expresa en unidades de energía

como el Newton-metro en el SI, y el pie-libra en el Sistema
Tradicional de Estados Unidos.

8 35
Ecuación de Bernoulli
Ahora, considere el elemento de fluido de la figura 4, que se
mueve de la sección 1 a la 2. Los valores de p, z y v son diferentes
en las dos secciones. Es decir

w pi w vi2
Ei = + w zi + , i = 1, 2.
γ 2g

Si no hay energía que se agregue o pierda en el fluido entre las

secciones 1 y 2, entonces el principio de conservación de la
energía requiere que

E1 = E2 ,
w p1 w v12 w p2 w v22
+ w z1 + = + w z2 +
γ 2g γ 2g

9 35
Ecuación de Bernoulli

El peso del elemento w es común a todos los términos y se

elimina al dividir entre él. Así, la ecuación se convierte en

p1 v2 p2 v2
+ z1 + 1 = + z2 + 2 (1)
γ 2g γ 2g

Conocida como ecuación de Bernoulli.

10 35
Ecuación de Bernoulli

En resumen,

La ecuación de Bernoulli toma en cuenta los cambios en la carga

de elevación, la carga de presión y la carga de velocidad entre
dos puntos en un sistema de flujo de fluido. Se supone que no
hay pérdidas o adiciones de energía entre los dos puntos, por lo
que la carga total permanece constante.

11 35
Ecuación de Bernoulli

Aunque la ecuación de Bernoulli es aplicable a bastantes

problemas prácticos, hay limitaciones que debemos conocer, a
fin de aplicarla con propiedad.

1. Es válida sólo para fluidos incompresibles, porque se

supone que el peso específico del fluido es el mismo en las
dos secciones de interés.
2. No puede haber dispositivos mecánicos que agreguen o
retiren energía del sistema entre dos secciones de interés,
debido a que la ecuación establece que la energía en el
fluido es constante.

12 35
Ecuación de Bernoulli

3. No puede haber transferencia de calor hacia el fluido o fuera

de este.
4. No puede haber pérdida de energía debido a la fricción.

En realidad ningún sistema satisface todas estas restricciones.

Sin embargo, hay muchos sistemas donde se utiliza la ecuación
de Bernoulli, y sólo se generan errores mínimos.

13 35
Ecuación de Bernoulli

Ejemplo #6
En la figura ilustramos un flujo de agua a 10 ◦ C que va de la
sección 1 a la 2. En la sección 1, que tiene 25 mm de diámetro, la
presión manométrica es de 345 kPa, y la velocidad del flujo es de
3.0 m/s. La sección 2, mide 50 mm de diámetro, y se encuentra
2.0 m por arriba de la sección 1. Si suponemos que no hay
pérdida de energía en el sistema, calcule la presión p2 .

14 35
Solución Ejemplo #6

Solución:

Antes de comenzar, liste los conceptos conocidos a partir del

enunciado del ejemplo.

D1 = 25 mm v1 = 30 m/s z2 − z1 = 2, 0 m
D2 = 50 mm p1 = 345 kPa (man)

Se pide calcular la presión en la sección 2, diferente de la que

hay en la sección 1, porque hay un cambio en el elevación y el
área de flujo entre las dos secciones.

15 35
Solución Ejemplo #6

En este caso, las elecciones obvias son las secciones 1 y 2. En la

sección 1. En la sección 1 se conoce p1 , v1 y z1 . La presión
desconocida p2 está en la sección 2.
Ahora escribimos la ecuación de Bernoulli. (Vea la ec. (1))

p1 v2 p2 v2
+ z1 + 1 = + z2 + 2
γ 2g γ 2g

Los tres términos del lado izquierdo se refieren a la sección 1, y

los tres del lado derecho a la sección 2.

16 35
Solución Ejemplo #6
La solución algebraica para p2 podría parecerse a la expresión
siguiente

p1 v2 p2 v2
+ z1 + 1 = + z2 + 2 ,
γ 2g γ 2g
p1 p2 v2 v2
= + z1 + 1 − z2 − 2 ,
γ γ 2g 2g
2 v22
 
p1 v1
p2 = γ + z1 + − z2 −
γ 2g 2g
Esto es correcto. Sin embargo, es conveniente agrupar las cargas
de elevación y de velocidad. Asimismo, como γ(p1 /γ) = p1 , la
solución final para p2 debe ser

v12 − v22
 
p2 = p1 + γ z1 − z2 + (2)
2g
17 35
Solución Ejemplo #6

¿Conocemos los valores de todos los términos en el lado

derecho de esta ecuación?
2
Todo está dado, excepto γ, v2 y g. Por supuesto, g = 9, 81 m/s .
Debido a que en el sistema hay agua que fluye a 10 ◦ C,
3
γ = 9, 81 kN/m . ¿Cómo puede determinarse v2 ?

Se emplea la ecuación de continuidad

A1 v1 = A2 v2 ,
v2 = v1 (A1 /A2 )

Ahora, calculamos v2

18 35
Solución Ejemplo #6

Debe haber obtenido v2 = 0, 75 m/s. Esto se produjo a partir de

A1 = πD21 /4 = π(25 mm2 /4 = 491 mm2 ,

A2 = πD22 /4 = π(50 mm2 /4 = 1.963mm2 ,
v2 = v1 (A1 /A2 ) = 3, 0 m/s(491 mm2 /1.963 mm2 ) = 0, 75 m/s

Ahora, sustituimos los valores conocidos en la ec. (2)

19 35
Solución Ejemplo #6

!
9, 81 kN (3, 0 m/s)2 − (0, 75 m/s)2
p2 = 345 kPa + −2, 0 m + 2
m3 2(9, 81 m/s )

Observe que z1 − z2 = −2, 0 m. Tampoco se conoce z1 ni z2 , pero

sí que z2 es 2, 0 m mayor que z1 . Por tanto, la diferencia z1 − z2
debe ser negativa.

Ahora, complete el cálculo de p2 .

La respuesta final es p2 = 329, 6 kPa. Ésta es 15, 4 kPa menos que

p1 . Vemaos los detalles de la solución:

20 35
Solución Ejemplo #6

!
9, 81 kN (3, 0 m/s)2 − (0, 75 m/s)2
p2 = 345 kPa + −2, 0 m + 2 ,
m3 2(9, 81 m/s )
9, 81 kN
p2 = 345 kPa + (−2, 0 m + 0, 43 m) ,
m3
kN
p2 = 345 kPa − 15, 4 2 = 345 kPa − 15, 4 kPa,
m
p2 = 329, 6 kPa

La presión p2 es manométrica porque se calculó en relación con

p1 , que también era una presión manométrica. En la solución de
problemas posteriores supondremos que las presiones son
manométricas, a menos que se diga otra cosa.

21 35
Aplicaciones de la Ecuación de
Bernoulli en tanques
Ecuacion de Bernoulli

Figura 5: Sifón

22 35
Tanques, depósitos y toberas expuestos a la
atmósfera

La figura 5 muestra un sistema de fluido donde un sifón saca

líquido desde un tanque o depósito y lo expulsa a través de
una tobera al final de la tubería.
Observe que la superficie del tanque (punto A) y la corriente
libre de fluido que sale de la tobera (sección F) no están
confinadas por fronteras sólidas, sino que están expuestas a
la atmósfera.
Por tanto, la presión manométrica en dichas secciones es
igual a cero. Por ello, observamos la regla siguiente.

23 35
Tanques, depósitos y toberas expuestos a la
atmósfera

Cuando el fluido en un punto de referencia está expuesto a la

atmósfera, la presión es igual a cero y el término de la carga de
presión se cancela en la ecuación de Bernoulli.
Por ejemplo, si elegimos los puntos A y F

0 0
pA
 vA2 pF
 v2

+ zA + =
+ zF + F ,

γ 2g
γ 2g
o bien, los puntos A y E
0
pA
 vA2 pE v2

+ zA + = + zE + E .

γ 2g γ 2g

24 35
Tanques, depósitos y toberas expuestos a la
atmósfera

Puede suponerse que el tanque, de donde se toma el fluido,

es muy grande en comparación con el tamaño del área del
flujo dentro de la tubería.
Ahora, como v = Q/A, la velocidad en la superficie de dicho
tanque será muy pequeña. Además, cuando se utiliza la
velocidad para calcular la carga de velocidad, v2 /2g, la
velocidad se eleva al cuadrado. El proceso de elevar al
cuadrado un número pequeño mucho menor que 1, 0
produce otro número áun más pequeño.
Por estas razones adoptamos la siguiente regla:

25 35
Tanques, depósitos y toberas expuestos a la
atmósfera

A la carga de velocidad en la superficie de un tanque o depósito

se le considera igual a cero, y se cancela en la ecuación de
Bernoulli.

Por ejemplo, si elegimos los puntos A y F

0 0 0
pA
 vA2


pF
 vF2

+ zA +
=
+ zF + ,

γ
2g
γ 2g

26 35
Ambos puntos de referencia está en la misma
tubería

Asimismo, observe la figura 5 que varios puntos de interés

(puntos B-E) se encuentran dentro de la tubería, cuya área
de flujo es uniforme.
En las condiciones de flujo estable supuestas en estos
problemas, la velocidad será la misma en todo el tubo.
Entonces, cuando existe flujo estable se aplica la regla
siguiente

27 35
Ambos puntos de referencia está en la misma
tubería

Cuando los dos puntos de referencia para la ecuación de

Bernoulli están dentro de una tubería del mismo tamaño, los
términos de carga de velocidad en ambos lados de la ecuación
son iguales y se cancelan

Por ejemplo, si elegimos los puntos B y E

pB v2
pE v2

+ zB +
B = + zE +
E ,
γ
2g γ
2g

28 35
Las elevaciones de ambos puntos de referencia
son iguales

De manera similar, se aplica la regla siguiente cuando los puntos

de referencia están al mismo nivel:

Cuando los dos puntos de referencia para la ecuación de

Bernoulli están a la misma elevación, los términos de carga de
elevación z1 y z2 son iguales y se cancelan.

Por ejemplo, si elegimos los puntos B y D

pB vB2 pD vD2
z
+B+ = z
+D+ ,
γ 2g γ 2g

29 35
 Ecuación de Bernoulli

Ejemplo #7
Para el tanque de la figura 6,
usando la ecuación de Bernoulli,
encuentre una expresión para la
velocidad de salida del agua.

Figura 6: Tanque abierto a la

atmósfera.

30 35
Solución Ejemplo #7

Solución: En este problema, los puntos de interés se marcan en

la figura como 1 y 2, luego, escribimos la ecuación de Bernoulli
para estos puntos:

p1 v2 p2 v2
+ z1 + 1 = + z2 + 2 ,
γ 2g γ 2g

donde podemos cancelar algunos términos, de acuerdo a lo

descrito anteriormente,

0 0 0
p1
 v12
 p2
 v22
+ z 1 + = + z 2 + ,

2g 2g




γ
γ

31 35
Solución Ejemplo #7
Entonces,

v22
z1 = z2 + ,
2g
Despejamos la velocidad v2 , obteniendo

p
v2 = 2g(z1 − z2 )
Al designar h = (z1 − z2 ) tenemos

p
v2 = 2gh (3)
A la ec. (3) se le denomina teorema de Torricelli, en honor de
Evangelista Torricelli, quien la descrubrió en 1.645,
aproximadamente.
32 35
Ecuación de Bernoulli

Procedimiento para aplicar la ecuación de Bernoulli

1. Decidir cuáles son los términos conocidos y cuáles deben
calcularse.
2. Determinar cuáles son las dos secciones del sistema que se
usarán para escribir la ecuación de Bernoulli. Una de ellas
se elige porque se concentran varios datos conocidos. En la
otra, por lo general, algo habrá que calcularse.
3. Escribir la ecuación de Bernoulli para las dos secciones
elegidas en el sistema. Es importante que la ecuación se
escriba en la dirección del flujo. Es decir, el flujo debe
proceder de la sección que esté en el lado izquierdo de la
ecuación y dirigirse hacia la sección derecha.

33 35
Ecuación de Bernoulli

Procedimiento para aplicar la ecuación de Bernoulli

4. Es necesario ser explícito en la denominación de los
subíndices de los términos de la carga de presión, carga de
elevación y carga de velocidad en la ecuación de Bernoulli.
En un dibujo del sistema hay que señalar la posición de los
puntos de referencia.
5. Simplificar la ecuación, si es posible, con la cancelación de
los términos que valgan cero o de los que aparezcan como
iguales en ambos lados de la ecuación.
6. Despejar de la ecuación, en forma algebraica, el término que
se busca.
7. Sustituir cantidades conocidas y calcular el resultado, con
unidades consistentes en todos los cálculos.

34 35
Ejercicio propuesto

Ejercicio 4, Guía #4
Por la tubería de la figura fluyen 0, 11 m3 /s de gasolina1 . Si la
presión antes de la reducción es de 415 kPa, calcule la presión en
la tubería de 75 mm de diámetro.

1 3
Densidad de la gasolina ρ = 670 kg/m
35 / 35
 Ahora
¡a practicar!